【熱門(mén)】冬至的作文600字匯總8篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至的作文600字8篇,歡迎閱讀與收藏。

冬至的作文600字 篇1
聽(tīng)老人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日記就開(kāi)始了?山裉觳⒉凰憷,但真的是冬至節。古老的節氣,遙遠的由來(lái),卻是今天的好節日!
冬至,俗稱(chēng)冬節,在二十四節氣中,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀!比藗冋J為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦!碧、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
俗話(huà)說(shuō):吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)。從天文學(xué)角度看晝夜長(cháng)短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線(xiàn)上。過(guò)了冬至后,隨著(zhù)太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(cháng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(cháng)的一夜。
現在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至的作文600字 篇2
冬至,俗稱(chēng)冬節,在二十四節氣中,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀!比藗冋J為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦!碧、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
俗話(huà)說(shuō):吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)。從天文學(xué)角度看晝夜長(cháng)短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線(xiàn)上。過(guò)了冬至后,隨著(zhù)太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(cháng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(cháng)的一夜。
現在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!!
冬至的作文600字 篇3
幾天前,老師就告訴我們說(shuō),在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來(lái),媽媽就說(shuō):“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子!蔽铱筛吲d了,同時(shí)也期待著(zhù)晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來(lái),媽媽負責和面,爸爸負責調餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候,偷偷地在面盆里忙活起來(lái),可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來(lái)。媽媽回來(lái)了笑著(zhù)說(shuō):“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來(lái)!眿寢屵呎f(shuō)邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉,這樣才不會(huì )那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調好了,我也過(guò)去幫忙。爸爸說(shuō):“要把餡攪勻!笨粗(zhù)爸爸輕松的樣子,我就搶過(guò)爸爸手中的筷子來(lái)說(shuō):“看我的,我來(lái)攪餡!笨晌腋闪艘粫(huì )就會(huì )就后悔了,調餡一點(diǎn)也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡(jiǎn)單的活,可到了我手上都覺(jué)得不輕松,特別是搟面皮,我費了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著(zhù)我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著(zhù)我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡(jiǎn)單,就說(shuō):“太簡(jiǎn)單了,我會(huì )了,我自己來(lái)!笨烧嫖易约喊,卻覺(jué)得很難了,好不容易包出一個(gè)來(lái),樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團躺在那里,就這樣我還是堅持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。
到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來(lái),好香啊,我心里可高興了。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)到了很多知識,也明白了無(wú)論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會(huì )技巧,還要認真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。
冬至的作文600字 篇4
下午放學(xué)后,我便以最快的速度蹬車(chē)回家,寒風(fēng)迎面撲來(lái),我感覺(jué)臉上火辣辣的,但是我絲毫沒(méi)有減緩速度,因為今天家里要做冬至,而冬至圓是我一年中最為想念的美食。在我們臺州,那圓不同于元宵的湯圓,它的外形不是圓圓的,而是四四方方的;它的里面也沒(méi)有餡兒。
一進(jìn)家門(mén),奶奶便招呼我:“婉怡,快來(lái)幫奶奶做圓!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我馬上咽了下口水。瞧我那饞樣!隨后馬上洗了手,便站在奶奶身旁待命。奶奶揉好了面圓,我便大顯身手了,我把面粉團搓成長(cháng)長(cháng)的條狀,每根大小適中,好像銀條;再把這些“銀條”排成隊伍,五根一列;然后用刀切成大拇指的長(cháng)度;最后把每個(gè)長(cháng)方形揉結實(shí),再用手捏回長(cháng)方形。眨眼看去,滿(mǎn)桌子的方圓,不知道的人還以為進(jìn)了古時(shí)的國庫,可能我們南方人做生意多,方團寓意“團圓”之外,還寓意著(zhù)“財源廣進(jìn)”吧!
清水煮開(kāi)了,冬至圓終于可以下鍋了,我用刀把它們趕下鍋去,那圓就像一群群白鵝,撲著(zhù)翅膀跳下河去洗澡,起初它們還是熱情高漲,不一會(huì )兒便平靜下來(lái),呆在鍋底一動(dòng)也不動(dòng)。我剛想蓋上鍋蓋,誰(shuí)知奶奶制止了我,還拿著(zhù)勺子,在鍋子翻舀,那一個(gè)個(gè)圓,馬上又興奮起來(lái),爭先恐后地躍到水面來(lái)透氣?粗(zhù)我不解的眼神,奶奶說(shuō):“乖孫女,不明白了吧!圓主要成分是糯米粉,很容易粘鍋,所以要隨時(shí)去翻舀一下!”我恍然大悟,也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子翻舀,不一會(huì )兒,鍋面便白煙四起,圓就像趵突泉一樣不停地冒、冒、冒!奶奶告訴我,圓熟了,可以起鍋了。
你們不要以為這便大功告成了,還需要最重要的一步,把這些濕漉漉的圓放進(jìn)底下撒著(zhù)松花粉、紅糖、芝麻的盤(pán)里,讓它們在里面翻來(lái)覆去的打上幾個(gè)滾,這樣熱乎乎的圓才可以入我們的嘴,吃上去嚼勁十足、滿(mǎn)嘴的香甜,感覺(jué)真是幸福呀!
臺州的冬至圓,是我們一輩子珍視的美食!
冬至的作文600字 篇5
今天中午我和爸爸媽媽來(lái)到餃子館吃餃子,門(mén)口站了很多人在排隊等候,我問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)骸敖裉焓鞘裁垂澣昭?怎么這么多人呀!”爸爸告訴我:“今天是冬至,是吃餃子的節日?创筇脙葢覓斓膬蓚(gè)條幅:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。我又問(wèn)爸爸:“什么是冬至?”爸爸說(shuō):“冬至是二十四個(gè)節氣中的一節,冬至這天,陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn),是北半球一年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天!蔽医又(zhù)問(wèn)爸爸:“為什么冬至要吃餃子呢?”爸爸笑著(zhù)說(shuō):“來(lái)讓我們先吃餃子,這個(gè)問(wèn)題回家后上網(wǎng)查資料!蔽覀兂灾(zhù)香噴噴的餃子,心里美極了。
回到家,我馬上上網(wǎng)查到了為什么冬至吃餃子。在東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫叫張機,字仲景,自幼苦學(xué)醫書(shū),博采眾長(cháng),成為中醫學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無(wú)論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無(wú)數的性命。
張仲景在長(cháng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門(mén)口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(cháng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(cháng)沙告老還鄉后,走到家鄉白河 岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開(kāi)交,但他心里總掛記著(zhù)那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長(cháng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。 從此,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管的說(shuō)法就留傳下來(lái)。
冬至的作文600字 篇6
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著(zhù)一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著(zhù)逗我;位斡朴,如今,我已17歲了。
吃過(guò)晚飯我便出了門(mén),天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛著(zhù)黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著(zhù)兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著(zhù)各種祭祀品。
我長(cháng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續續有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù),安靜的看著(zhù)火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
冬至的作文600字 篇7
冬至,一年最冷的季節。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的.事情了,只記得兒時(shí)太太拿著(zhù)一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著(zhù)逗我;位斡朴,如今,我已17歲了。
吃過(guò)晚飯我便出了門(mén),天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛著(zhù)黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著(zhù)兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著(zhù)各種祭祀品。
我長(cháng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續續有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù),安靜的看著(zhù)火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
冬至的作文600字 篇8
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長(cháng)祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶祝。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰亂,能過(guò)上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的同鄉衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過(guò),就叫其門(mén)生在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物救濟給百姓吃。服食后,同鄉們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故構成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!边@種風(fēng)俗,是因懷念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景著(zhù)名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時(shí),正是冬季