家鄉的冬至節作文
家鄉的冬至節作文1
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買(mǎi)了香、紙錢(qián)、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯之后，我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風(fēng)景秀麗，但我卻沒(méi)心事觀(guān)賞，只想著(zhù)因為生病而去世的奶奶，在我的記憶中，她是多么的慈祥和藹呀!
我和爸爸拿著(zhù)鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著(zhù)搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著(zhù)爸爸把香紙、元寶點(diǎn)燃燒掉，然后我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭，在奶奶的墳墓前，我不由的鼻子發(fā)酸，默默地對奶奶說(shuō)：“奶奶，您在那邊過(guò)得還好嗎?以前，在我的印象中，您每一天都是那么的忙忙碌碌，從來(lái)就沒(méi)享受過(guò)清福，現在您就安息吧!”接著(zhù)我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時(shí)，看見(jiàn)了許許多多人都去掃墓，便問(wèn)爸爸：“爸爸，為什么今天有那么多人來(lái)掃墓?”“因為今天是12月21日，冬至，這是我們家鄉祖先傳下來(lái)的習俗，上墳掃墓，祭拜親人，來(lái)寄托對古人的一種思念之情�！卑职只卮鸬�。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都會(huì )來(lái)看您的。
家鄉的冬至節作文2
一年一度的傳統節日——冬至又到了，我很興奮，又可以搓湯圓了。
那天早上，媽媽一大早就起來(lái)做湯圓，我和姐姐也跟著(zhù)起來(lái)了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，讓姐姐把溫開(kāi)水倒進(jìn)粉里，就開(kāi)始和糯米團了。媽媽還告訴我，要是太干了，就再加進(jìn)一些溫開(kāi)水。過(guò)了十多分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團，我想拿一點(diǎn)糯米團來(lái)搓湯圓。姐姐說(shuō)：“妹妹，你太小，不要搓湯圓了，去睡覺(jué)吧!”我說(shuō)：“我會(huì )認真搓的�！庇谑�，媽媽拿一小塊糯米團給我搓，我搓的湯圓有大有小，姐姐看了不興奮說(shuō)：“叫你別搓你就不聽(tīng)，看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛，圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的�！甭�(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà)后，我自得地向姐姐扮了個(gè)鬼臉。
湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。不一會(huì )兒，湯圓煮熟了，媽媽把兩顆湯圓放在門(mén)的上面。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆@樣做呢?”媽媽說(shuō)：“湯圓又甜又圓，表示團團圓圓，甜甜蜜蜜�！眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃，說(shuō)：“吃了湯圓又長(cháng)一歲了，你們可要更懂事啊!”
冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓!
家鄉的冬至節作文3
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開(kāi)了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？
我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開(kāi)電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景��！他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求醫的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著(zhù)香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！
這就是我們家鄉的冬至。
家鄉的'冬至節作文4
冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后，媽媽對我說(shuō)：“笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話(huà)呀?”我急忙說(shuō)：“是什么呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這一句話(huà)就叫做，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會(huì )，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。
接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著(zhù)，只要多包幾個(gè)就會(huì )好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著(zhù)，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過(guò)程中，我深深體驗到了冬至的快樂(lè )，同時(shí)也感受到了大人們的辛苦。
家鄉的冬至節作文5
我的家鄉福州是一個(gè)美麗的城市，我們家鄉還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧！
冬至，作為二十四節令之一，意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中，我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家，我來(lái)不及放下書(shū)包，便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著(zhù)給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開(kāi)始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債，背著(zhù)年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽?zhuān)愠鰜?lái)找活干，以?xún)斶�所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢(qián)，便急忙到森林深處找媽媽?zhuān)趺匆舱也灰?jiàn)。原來(lái)他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽?zhuān)具B生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹(shù)杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中，她順著(zhù)香味，慢慢爬出來(lái)。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著(zhù)這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著(zhù)糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至，沒(méi)有什么特別的，但是充滿(mǎn)了家鄉的獨特風(fēng)俗文化氣息，讓我覺(jué)得這么有趣，這么溫暖！
家鄉的冬至節作文6
冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節的習俗。冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)。古人對冬至的說(shuō)法是:陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，故曰“冬至”。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。
現代天文科學(xué)測定，冬至日太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn)，陽(yáng)光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(cháng)，這天之后，太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個(gè)較大節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗�！稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀�！比藗冋J為:過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應該慶賀�！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦�！闭f(shuō)明古代對冬至日的重視。
現在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗
家鄉的冬至節作文7
今天是冬至，是24節氣中重要的一個(gè)節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開(kāi)始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì )兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團。媽媽高興地說(shuō):“兒子，你學(xué)會(huì )和面了!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著(zhù)筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實(shí)就好了�？粗�(zhù)媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來(lái)個(gè)�？粗�(zhù)他們一個(gè)個(gè)站好隊排在那里，好像要急著(zhù)下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè )的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著(zhù)自己包的餃子真香啊!
家鄉的冬至節作文8
今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。冬至是二十四節氣中最早制定出的一個(gè)，是北半球全年中白天最短，夜晚最長(cháng)的一天，正午時(shí)分產(chǎn)生的影子也是一年中最長(cháng)的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習俗。聽(tīng)老人說(shuō)，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過(guò)節。
冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過(guò)節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著(zhù)剝花生。當奶奶把花生米炒過(guò)后，我爭著(zhù)把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開(kāi)始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話(huà)間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人��！不用說(shuō)，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水�！皨寢�?zhuān)乙惨��！蔽揖砥鹨滦�，抓過(guò)一些湯圓泥，搓了起來(lái)，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后，才發(fā)覺(jué)不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專(zhuān)門(mén)跟我作對，一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來(lái)。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤(pán)子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦！”媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開(kāi)始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓�！蔽衣�(tīng)了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來(lái)勁。當廚房里飄來(lái)陣陣香氣，我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說(shuō)：“寶貝，慢慢吃，小心燙著(zhù)�！蔽翌^都沒(méi)抬地說(shuō)：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語(yǔ)里面有的�！�
我美滋滋地吃著(zhù)，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動(dòng)��！
家鄉的冬至節作文9
東漢末年，在長(cháng)沙有一位名醫，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉。
當時(shí)，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著(zhù)戰爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。
張仲景回到家鄉，發(fā)現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無(wú)數，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿(mǎn)是客人�？涩F在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時(shí)，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎。張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味，長(cháng)長(cháng)地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中？他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個(gè)日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個(gè)大醫棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來(lái)了無(wú)數家鄉人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來(lái)，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫棚里接受施舍的人越來(lái)越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。
從此，為了紀念名醫張仲景，就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗，至今還流傳著(zhù)一句話(huà)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。