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第一次做菜作文[精品]
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
![第一次做菜作文[精品]](/pic/00/d7f7cec4071_5fbf7ee65e8f5.jpg)
第一次做菜作文1
今天中午，媽媽對我和弟弟說(shuō)：“今天我們每人都學(xué)做一道菜”。我心里一陣竊喜。平常媽媽都讓我們別靠近，怕油濺到我們身上會(huì )燙傷，現在我們終于可以一顯身手啦!我開(kāi)心地說(shuō)：“好的，我想學(xué)做青椒土豆絲�！薄拔乙鲅笫[炒蛋�！钡艿軗屩�(zhù)說(shuō)�！澳蔷妥尩艿芟茸霭�!”媽媽遲疑了一下說(shuō)。
過(guò)了一會(huì )兒，弟弟端出了熱氣騰騰的洋蔥炒蛋，真香啊，弟弟可真厲害!輪到我做了，我當然也不甘示弱，我相信我也可以做出美味的菜肴!
我先從冰箱里拿出胖乎乎的土豆，放在切絲器上來(lái)回切絲�？汕f(wàn)要小心，不然我的`手指就要和我說(shuō)拜拜啦!一會(huì )兒功夫，菜籃里就盛滿(mǎn)了一根根細絲。媽媽在一旁幫我切了一些青椒絲。
一切準備就緒，炒菜開(kāi)始。我打開(kāi)燃氣灶，在鍋中倒入少量的油，等油稍有點(diǎn)泡泡了，就把切好的青椒絲和土豆絲倒入鍋中�！斑诶病币宦�，嚇得我逃了開(kāi)來(lái)，媽媽鼓勵地說(shuō)：“沒(méi)事的，你已經(jīng)做得很棒了，我們再加點(diǎn)調料，翻炒幾下就可以出鍋了�！币慌耘恼盏陌职忠部湮艺姘�。聽(tīng)了爸爸媽媽的鼓勵，我鼓起勇氣繼續完成我的作品，我不停地翻炒，生怕燒焦了。
過(guò)了一會(huì )兒，我照著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，拿起筷子嘗了一口，太好吃了，可以出鍋啦!頓時(shí)覺(jué)得自己好有成就感。等我把這一盤(pán)熱氣騰騰的青椒土豆絲端上餐桌時(shí)，我已經(jīng)熱得頭大汗了�？刹�，大夏天的，廚房里就是一個(gè)蒸籠啊!從中我也體會(huì )到了媽媽每天為我們做菜的辛苦。
多么令人難忘的一次經(jīng)歷啊!今后，我還要學(xué)習做更多菜肴，也為媽媽分擔一些家務(wù)。
第一次做菜作文2
在我會(huì )用電飯煲煮飯以后，我對做菜也產(chǎn)生了濃厚的興趣。我整理了幾個(gè)關(guān)于做菜的問(wèn)題，虛心的請教了爸媽?zhuān)覜Q定趁他們不在家，獨立完成一道菜，給他們一個(gè)驚喜！
大魚(yú)大肉我暫時(shí)還不敢嘗試，萬(wàn)一弄毀了損失有點(diǎn)大，但是土豆我家里非常多，即使做的不能吃，也不至于心疼。
說(shuō)干就干，趁爸媽還沒(méi)下班，我熟練地洗好米，按下了電飯煲的煮飯鍵。接著(zhù)便精挑細選了幾個(gè)中等大小的圓土豆準備大顯身手。記得媽媽說(shuō)過(guò)，圓土豆適合切土豆片，長(cháng)土豆適合切土豆絲。切土豆絲顯然對我這個(gè)初學(xué)者有點(diǎn)難度，只能從土豆片開(kāi)始。
雖然炒菜我是第一次，但是削土豆皮這件事我可是幫媽媽做了快兩年了，所以我已經(jīng)算是熟練了。很快，五個(gè)圓圓的土豆就削好了皮，洗干凈后，我拿著(zhù)刀開(kāi)始切了。平時(shí)看媽媽切的挺順利的，刷刷刷幾下就搞定了，可土豆卻一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話(huà)，左扭扭右滾滾，刀也重的讓我拿著(zhù)有些吃力。在艱難的切完兩個(gè)土豆后，我找來(lái)了一把輕便的水果刀，這下可輕松多了，不一會(huì )兒五個(gè)土豆就已全部切完。雖然大小不一，厚薄不均，但對于初學(xué)者的我來(lái)說(shuō)，還算不錯，我就是這么善于安慰自己。
為了給土豆片增添一點(diǎn)風(fēng)味，我還切了兩個(gè)青椒絲，一小堆蔥花末，一小堆蒜末。一切準備就緒，我可要下鍋炒了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)火，往鍋里倒油。待油燒熱后，便將土豆片倒入了鍋中。噼噼啪啪，鍋里的油開(kāi)始往外濺，我有點(diǎn)害怕，一手拿著(zhù)鍋鏟翻炒，另一只手舉著(zhù)鍋蓋當擋箭牌�？赡芤驗橛吞�，土豆有些粘鍋。我急忙把事先準備好的青椒絲，蒜末也放了進(jìn)去，快速翻炒，并在這個(gè)過(guò)程中加了少量的鹽。記得媽媽說(shuō)過(guò)，素菜清淡點(diǎn)好吃。在土豆片變軟熟了的.時(shí)候，我又把蔥花撒了進(jìn)去。翻炒幾下便有了香味。
用盤(pán)子盛好后，我迫不及待的嘗了一口�？烧骐y吃！粘鍋的土豆片表面有糊味，切的太厚的土豆片中間又沒(méi)熟，真失��！正在我準備倒掉的時(shí)候，爸媽回來(lái)了。他們看著(zhù)已經(jīng)蒸好的米飯和桌子上的一盤(pán)土豆，開(kāi)心的笑了，滿(mǎn)臉欣慰。手都來(lái)不及洗便拿起筷子嘗了一口，他們的臉上依舊掛著(zhù)笑容，只不過(guò)是一種讓人猜不透的笑容。
爸爸說(shuō)：“你肯定油放少了！但第一次做值得表?yè)P！”媽媽說(shuō)：“你的土豆片肯定切完后沒(méi)過(guò)水，上面有很多淀粉，所以容易粘鍋。但第一次做已經(jīng)很棒了！”
“來(lái)，我們一起吃飯吧！”爸媽齊聲說(shuō)到。
這就是我的爸媽?zhuān)瑹o(wú)論我做什么事情，他們都會(huì )有褒有貶，給我自信的同時(shí)也會(huì )指出我的錯誤。
這是我第一次做菜，我相信以后會(huì )更好。這也是我又一次更深入的理解爸媽對我的愛(ài)，以后我會(huì )更加愛(ài)他們。
第一次做菜作文3
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開(kāi)一包咸菜放在一邊。開(kāi)始了！我戰戰兢兢地把火打開(kāi)調到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進(jìn)去。油一進(jìn)鍋，立刻“滋滋”響，我的.心里好害怕啊。奶奶說(shuō)：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進(jìn)青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進(jìn)鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進(jìn)去！”好吧，我咬著(zhù)牙閉著(zhù)眼把青豆一股腦地倒進(jìn)去。我又把火開(kāi)到大，奶奶說(shuō)：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽(tīng)著(zhù)奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著(zhù)鍋里的煙冒出來(lái)，奶奶嘗了一小口說(shuō)：“好吃！”
接下來(lái)要做白菜湯了，我再一次把火打開(kāi)調到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個(gè)兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)好吃，全家人都說(shuō)好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文4
每當，看那陳舊的炒鍋，我都會(huì )想起我第一次做菜。
那時(shí)，姐姐正在做午飯給我吃，我走過(guò)去看了看，感覺(jué)姐姐做菜很好玩，我就開(kāi)心地跟姐姐說(shuō)：“姐姐讓我來(lái)做菜吧！”姐姐半信半疑地說(shuō)：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅定地說(shuō)。
姐姐跟我說(shuō)：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧�！痹�(huà)音剛落，我得意地開(kāi)始做起來(lái)了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來(lái)，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時(shí)，鍋里的`油如同一群淘氣的孩子一樣，老是和我作對；接著(zhù)，我把番茄放下鍋里炒，結果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來(lái)。姐姐說(shuō)，你還是別做了吧！
我像泄了氣的氣球一樣，坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來(lái)。等我哭完以后冷靜想一想，覺(jué)得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來(lái)，不知是從哪里來(lái)的力量，我又開(kāi)始重新動(dòng)手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當護呢！經(jīng)過(guò)一番折騰，我的菜終于做好了。
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次做菜作文5
周六上午，我在媽媽的幫助下，做出了番茄炒蛋這道菜！
首先，我準備了三個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、鹽、等食材和作料，接著(zhù)，將兩個(gè)雞蛋打碎放入碗中攪拌，然后，將番茄切成一瓣一瓣的放在盤(pán)子里面備用，把這些準備工作完成后，就輪到我大顯身手了！
首先，我在媽媽的幫助下，將少許油放入油鍋中，然后把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中，等雞蛋液凝結后，進(jìn)行翻炒，將雞蛋炒成金黃色后放入盤(pán)中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看著(zhù)這些金黃金黃的雞蛋，我不禁有一種滿(mǎn)意的成就感。接著(zhù)，我便開(kāi)展炒番茄，把切好的番茄放入油鍋中，哎呀！大事兒不好了�。ㄏ旅娴氖虑橥瓿沙龊跷业囊饬现猓┪乙驗榧庇谇蟪梢幌伦泳桶阉械�'番茄全部都倒入到了油鍋中，結果只聽(tīng)見(jiàn)刺啦一聲，然后噼里啪啦幾聲巨響，許多小油點(diǎn)兒從鍋里面跳了出來(lái)，我頓時(shí)慌了手腳，還好媽媽及時(shí)指導說(shuō)：“元元，趕緊先把火關(guān)小了！”果然，將火調小后，沒(méi)有油點(diǎn)兒濺出來(lái)了。媽媽拉著(zhù)我的手，左看右看，仔細觀(guān)察了一番，確定我沒(méi)有被熱油濺到，才放心了。最后，我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒，放入少許鹽，色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了！
看出我親手做出的番茄炒雞蛋，我百感交集，原來(lái)，做菜也有學(xué)問(wèn)啊，同時(shí)，通過(guò)這一次的做菜體驗，我還明白了，不管做什么事情都不能夠急于求成，要耐心對待。
第一次做菜作文6
生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個(gè)西紅柿。西紅柿？西紅柿，對了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，嘩的`一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著(zhù)，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)，然后，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。
等鍋熱了之后，我在鍋內倒入少許的油，開(kāi)中火，等油熱了，就把蛋液沿著(zhù)鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個(gè)大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大，簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒(méi)有規則的圖形。反反復復翻了幾次后，我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤(pán)子里，接著(zhù)，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒，我不停地翻轉著(zhù)鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過(guò)了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會(huì )了做菜，更使我懂得：世上無(wú)難事，只怕有心人這句話(huà)的道理。
第一次做菜作文7
今天我對媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著(zhù)做一盤(pán)菜，炒土豆�！眿寢屢宦�(tīng)連忙答應了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又�(zhù)說(shuō)：“好的，長(cháng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)�？晌也恢涝趺聪髌�。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著(zhù)，生怕切著(zhù)手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班��！睕](méi)過(guò)一會(huì )兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣，不停的翻炒這土豆，接著(zhù)我又在鍋里放了少許的糖。��！一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著(zhù)美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆��！
第一次做菜作文8
到了菜市場(chǎng)，只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，臺面上放著(zhù)各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂，都不知道該買(mǎi)什么菜了。忽然，我想起了我最喜歡吃的魷魚(yú)。于是，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑤胰ベI(mǎi)魷魚(yú)的地方吧�！眿寢屨f(shuō)：“好的�！蔽易寢寢屬I(mǎi)了1斤的魷魚(yú)。接著(zhù)，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬裉旖涛覠滛~(yú)好嗎？”“可以，只要女兒肯學(xué)就行了�！蔽衣�(tīng)了心里好高興��！
我拉著(zhù)媽媽的手回到了家，媽媽讓我把魷魚(yú)放在水里泡著(zhù)，然后洗魷魚(yú)，再把魷魚(yú)切成一小塊一小塊的`，切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗，先把油放進(jìn)鍋里，小心地打開(kāi)灶臺煤氣閥門(mén)，這時(shí)，鍋里的溫度逐漸升高，鍋里發(fā)出了滋滋的響聲，油濺到我身上了，我嚇得喊道：“媽媽?zhuān)液芎ε�！”媽媽說(shuō)：“只要你掌握了技巧，等鍋里的水快干時(shí)倒油，油就不會(huì )炸到身上，也不要等高溫時(shí)放菜�！眿寢層终f(shuō)：“現在可以放魷魚(yú)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕阳滛~(yú)倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟不斷翻動(dòng)魷魚(yú)，生怕把魷魚(yú)燒糊了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候放鹽？”媽媽說(shuō)：“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽，因為放早了，鍋里的溫度會(huì )很快升高，鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā)，菜就容易燒糊，而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許，不要太多，如果發(fā)現淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽，如果喜歡其它作料，可以隨后放一些，然后用鍋鏟攪拌，用鍋蓋蓋住，過(guò)一會(huì )兒，就可以出鍋了�！蔽乙贿吢�(tīng)，一邊做，很快就聞到菜香了，我感覺(jué)口水似乎就要流出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！�
我輕輕揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一些魷魚(yú)給媽媽品嘗，媽媽吃了一口，開(kāi)微笑著(zhù)說(shuō)：“寶貝，做得不錯，很好吃的，繼續努力，加油，媽媽支持你�！比缓�，我自己也嘗了一口，真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。
經(jīng)過(guò)做魷魚(yú)這件事，讓我明白了：要想做好一件事情，其實(shí)并不難，只要有決心和耐心，掌握技巧，就一定會(huì )做好的。
第一次做菜作文9
星期天，爸爸媽媽都加班去了，家里只有我一個(gè)人，都快到中午 11 點(diǎn)了，他們還沒(méi)有回來(lái)，我肚子餓得咕咕直叫，心想，爸爸媽媽又要上班，還要做家務(wù)，真的很辛苦，我要給他們一個(gè)驚喜，自已學(xué)著(zhù)做菜。
于是我拿起菜譜看了看，這么多的菜做什么好呢？咦！爸爸平時(shí)最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了，于時(shí)，我把步驟看了一遍，開(kāi)始做菜。先把油燒熱，用蔥末、姜末爆鍋，然后放入切好的西紅柿，用鍋鏟不停地翻動(dòng)，稍燜片刻，倒入攪勻的雞蛋，慢慢鏟動(dòng)，使雞蛋均勻地混入西紅柿當中，最后放入切好的香菜莖拌勻，調入適量的'精鹽、味精即可出鍋了。
我把菜端到桌子上就等著(zhù)爸爸媽媽回來(lái)，媽媽一進(jìn)門(mén)就說(shuō)：“怎么這么香呀！是什么東西？”我自豪地說(shuō)：“這是我的作品�！眿寢岓@訝的說(shuō)：“你會(huì )做菜啦？”媽媽迫不及待的嘗了一口，我說(shuō)：“好吃嗎？”媽媽皺著(zhù)眉頭，努力擠出一絲笑容說(shuō)：“好……好吃！”我想好吃還皺著(zhù)眉頭？我也拿起筷子吃了一口，啊，好咸哪！媽媽看見(jiàn)我灰心的樣子，說(shuō)：“第一次做菜做到這樣就不錯了，媽媽小時(shí)候第一次做菜還沒(méi)炒熟呢！”哈哈哈…… 我和媽媽都笑了起來(lái)！
第一次做菜作文10
星期天中午，我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜，我心里可緊張啦！用刀切土豆的時(shí)候，我生怕切到手指，于是，雙手將刀高高抬起，對著(zhù)土豆一剁，土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著(zhù)切�！�
我一臉害怕：“萬(wàn)一切到手呢？”
“你切的時(shí)候看著(zhù)刀，感覺(jué)要切到手時(shí)，你就把手往后退一點(diǎn)�！蔽颐靼琢�，然后開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的方法切，不一會(huì )兒就把土豆切成絲了。
開(kāi)始炒了，我先把火點(diǎn)燃，再倒入一些油。倒油的時(shí)候，鍋里噼里啪啦地響起來(lái)，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什么好怕的？”
“不會(huì )爆炸嗎？”
“當然不會(huì )��！”
于是，我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，然后拿起鏟子來(lái)炒。當時(shí)灶里冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點(diǎn)，輕點(diǎn)�！�
不一會(huì )兒，香噴噴的'土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃�！蔽衣�(tīng)了心里美滋滋的。
第一次做菜作文11
我看了電視上的《中華小當家》后，突發(fā)奇想：我也可以試著(zhù)去做菜呀。
我抱著(zhù)試試看的心情去求媽媽?zhuān)疽詾閶寢尣粫?huì )答應，沒(méi)想到媽媽卻答應了，說(shuō)：“也是時(shí)候讓你訓練訓練了�！�
做菜那天，我一想到要開(kāi)始做菜了，就樂(lè )滋滋地站在廚房門(mén)口，媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁，大吼一聲：“徐小冉，燒不燒飯了~”我一聽(tīng)，便邊跑 邊喊：“來(lái)~來(lái)，立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我，今天要燒的菜是番茄炒雞蛋，還告訴我了這道菜的做法：先切好番茄，打好雞蛋；再把油倒進(jìn)去，等油熟后，先放入雞蛋，翻炒一下，再放入番茄，撒 點(diǎn)鹽即可。仔細聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話(huà)，我便開(kāi)始忙活了。呵，這番茄可真滑，好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險。安頓好了番茄，我便開(kāi)始打雞蛋了，我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單，可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因為手滑，蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗，順利奪哩，一不會(huì )兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火，把油倒了進(jìn)去 ，哇哦，油在練跳高，跳得可真高啊。我只好摳著(zhù)中指，站在一旁“觀(guān)站”。等油不再練跳高了，我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子，放入雞蛋，開(kāi)始兩邊翻滾，雞蛋的 兩邊都熟后，就可以放入原先切好的`番茄丁了。全熟后，撒上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，即可出鍋。 我端著(zhù)盤(pán)子來(lái)到餐廳，爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗，我看見(jiàn)他們笑著(zhù)說(shuō)好吃，我也笑了，覺(jué)得一定很好吃。
到了午飯時(shí)間，我也夾起一塊番茄炒雞蛋，呸呸呸——難吃死了，而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦，也下決心好好學(xué)習做飯，以減輕他們的負擔。
第一次做菜作文12
貪吃的我總是想方設法去弄各種好吃的，要知道當初雞蛋都不會(huì )打的我，能有今天的進(jìn)步，真的全靠爸爸的幫助啊……
那一天，"爸爸，我要吃煎雞蛋，我要吃魚(yú)，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大個(gè)人了，什么都不會(huì )，真是丟人啊。""我不會(huì )啊，誰(shuí)說(shuō)我不會(huì )的？"愛(ài)逞強的我總是說(shuō)些不切實(shí)際的話(huà)。
"煎個(gè)雞蛋瞅瞅？""煎就煎！"說(shuō)干就干，就算不會(huì )也硬著(zhù)頭皮上了，平時(shí)不進(jìn)廚房的我，別說(shuō)不會(huì )煎雞蛋了，就連油鹽放那都不知道，看這次怎么個(gè)慘法了……
我記得，爸爸煮的時(shí)候先把雞蛋打散，于是我把雞蛋打在盤(pán)子里，用筷子在那亂拌，弄得滿(mǎn)廚房都是蛋液，爸爸看不過(guò)去，終于過(guò)來(lái)救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把過(guò)程什么的都仔細的說(shuō)了，我試了幾次，終于出了一個(gè)半成品，即使是半成品，我都覺(jué)得好開(kāi)心，成就感十足了，從那次開(kāi)始，我就喜歡上做菜了，也因此學(xué)了好多好多有特色的.菜肴，連媽媽都夸我賢惠呢……
當初要不是爸爸刺激我，我估計到現在都還不會(huì )做飯呢；沒(méi)有爸爸的教導，估計我的半成品還的浪費30多個(gè)雞蛋呢！每次我遇到一些比較難做的才，爸爸都會(huì )在一旁協(xié)助我，兩個(gè)人共同完成，爸爸在我的廚藝增長(cháng)上起到了不可磨滅的作用，全靠他我才會(huì )接觸做飯的啊…
第一次做菜作文13
今天，我一放學(xué)回來(lái)就看見(jiàn)媽媽在廚房里“工作”：切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過(guò)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)刻熳鲲執量�，今天讓我�?lái)幫您炒菜吧!”媽媽聽(tīng)完這話(huà)，心里美滋滋的，目光里充滿(mǎn)驚喜。媽媽或許在想：兒子現在懂事了，會(huì )想著(zhù)媽媽了。媽媽滿(mǎn)口答應說(shuō)：“好呀!”
可這是爸爸走了過(guò)來(lái)諷刺著(zhù)說(shuō)：“你會(huì )做嗎?”
媽媽鼓勵我說(shuō)：“不會(huì )做還可以學(xué)呀!”聽(tīng)到媽媽這樣鼓勵我，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
我準備開(kāi)始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過(guò)來(lái)教我如何炒菜。奶奶說(shuō)：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說(shuō)：“兒子，相信自己，你一定能學(xué)會(huì )炒菜的�！�
我開(kāi)始像奶奶說(shuō)的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒，過(guò)了一會(huì )，準備把小白菜放進(jìn)去，可就在放小白菜時(shí)，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點(diǎn)把菜倒在灶臺上。爸爸這時(shí)來(lái)到了廚房，諷刺著(zhù)說(shuō)：“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽(tīng)了這話(huà)臉被氣得通紅，但我沒(méi)有理會(huì )爸爸，繼續炒菜，炒了一會(huì )，我再往菜里加了少量的鹽。
我炒呀炒，熱得滿(mǎn)頭大汗，手都累得沒(méi)有力氣了，媽媽又鼓勵我說(shuō)：“再堅持一會(huì )兒就可以炒好了�！币幌氲轿荫R上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。
經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦，我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開(kāi)始品嘗，都說(shuō)我的菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。
通過(guò)我第一次炒菜的經(jīng)歷，我知道了做一次飯是多么的`不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費糧食，否則會(huì )讓農民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文14
勞動(dòng)節，老師給我們布置了一項作業(yè)，那就是讓我們做八大菜系里的一道菜，本來(lái)我計劃做川菜-魚(yú)香肉絲，發(fā)現非常復雜，只好放棄了。最后，我決定做一道粵菜，清蒸龍利魚(yú)。因為不用出去買(mǎi)菜了，家里有現成的。
首先，我先把解凍的龍利魚(yú)肉脫汁，它的水分很多，有股淡淡的魚(yú)腥味。我把魚(yú)的汁完全倒掉了之后，開(kāi)始洗魚(yú)。魚(yú)雖然不是活的，但魚(yú)肉還是滑溜溜的，很難抓住，感覺(jué)魚(yú)好像馬上就要活過(guò)來(lái)從我手里跳出去似的。魚(yú)肉洗凈了，我開(kāi)始切魚(yú)。我想把魚(yú)切成三塊，奶奶在一旁教我如何切魚(yú)，讓我把魚(yú)橫著(zhù)切。費了好大勁，我把魚(yú)肉切成了三大塊，我感覺(jué)切得非常丑，跟奶奶以前切的可完全不一樣。奶奶又教我把姜，蔥，蒜切成絲。我十分認真，十分細心的.開(kāi)始切，切出來(lái)的卻很粗，爸爸笑我把“姜絲”切成了“姜棍”，媽媽看了也哈哈大笑起來(lái)。我把切好的姜，蔥，蒜均勻的灑在魚(yú)肉上，擺好了盤(pán)。
開(kāi)始蒸魚(yú)了。我把盤(pán)子整個(gè)放在了鍋里，把鍋蓋蓋好，站在旁邊耐心地等待著(zhù)。隱隱約約地，我好像聞到了一陣陣香氣，好期待��！
魚(yú)蒸好出鍋了，我高興的在魚(yú)肉上面澆上少許醬油和香油，魚(yú)肉看起來(lái)很嫩，我大吃了起來(lái)，怎么感覺(jué)比奶奶做的還好吃？因為是我第一次自己做菜嗎？
這真是一次有意義的作業(yè)啊。
第一次做菜作文15
說(shuō)起這個(gè)寒假，其實(shí)挺無(wú)聊的。我的寒假作業(yè)早早做完了，而父母要上班沒(méi)空陪我。要說(shuō)印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上，爸爸媽媽早早去上班了，我早飯也沒(méi)吃。到了半上午，我的`肚子餓得不行了，咕咕叫。于是我便想著(zhù)自己給自己燒菜做午飯：先計劃菜單，家里有青菜和雞蛋，那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開(kāi)煤氣，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，然后把雞蛋打開(kāi)倒進(jìn)鍋里。結果火候沒(méi)掌握好，焦了。接著(zhù)炒了一盤(pán)青菜，鍋里熱油哧哧作響，我是既激動(dòng)又緊張，總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡(jiǎn)單的菜了，可是第一次做還真不能算簡(jiǎn)單。
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