第一次炒菜作文[經(jīng)典]

　　在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次炒菜作文1

　　那天是星期天的中午，姥姥要教我炒一盤(pán)豇豆，我答應了。

　　姥姥說(shuō)“要炒豇豆，先要把豇豆摘干凈，洗干凈了�！比缓罄牙褟谋�箱拿出來(lái)小袋豇豆，讓我摘、洗干凈，她不知道干什么去了。

　　我先摘掐豇豆的尾部，翹的部分朝上，輕輕掐掉后順豆角的下沿拉；然后掐豇豆根部，同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的`絲就沒(méi)了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍，我把姥姥叫過(guò)來(lái)檢查豇豆是否洗干凈了，姥姥夸我洗干凈了，然后我把洗好豇豆擺整齊，放到案板上，用刀切一樣的長(cháng)度。

　　第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張。我切了點(diǎn)蔥姜蒜末，就開(kāi)始學(xué)燒菜了，在姥姥的指點(diǎn)下，我先把煤氣灶點(diǎn)上火，等鍋子燒熱了放了50毫升點(diǎn)油，然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈，油冒了煙，我把切好蔥姜蒜末倒入，用鍋鏟輕輕炒一下，然后我快速把豇豆倒入鍋中，用鏟子翻了幾遍，一會(huì )兒，就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味，姥姥說(shuō)放上鹽和一點(diǎn)生抽，看著(zhù)綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，姥姥說(shuō)關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下，讓我再切點(diǎn)蒜末，連忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然后在姥姥指點(diǎn)下把我切好蒜沫放到鍋里，然后連忙把鍋里豇豆倒進(jìn)我早已準備好的盤(pán)子里�？粗�(zhù)自己燒的菜我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。但在炒菜的過(guò)程中我有個(gè)疑問(wèn)，我就問(wèn)姥姥為什么后放蒜沫，姥姥說(shuō)：“因為后蒜未出來(lái)會(huì )豇豆有一股濃濃的蒜香味，蒜炒時(shí)間長(cháng)了沒(méi)有香味�！迸�，原來(lái)炒菜還有那么都講究。笑著(zhù)回答，那當然�？磥�(lái)，我以后要都嘗試了。

　　��！那天中午飯，我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表?yè)P，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。

　　我覺(jué)燒菜一點(diǎn)兒都不難，世上無(wú)難事只怕有心人。我以后一定要好好學(xué)習，才能學(xué)到真本領(lǐng)。

第一次炒菜作文2

　　在我的人生中，經(jīng)歷了無(wú)數的第一次，它像一只彩色的小船，記載著(zhù)生活的酸、甜、苦、辣，它使我們長(cháng)大了，懂事了……在這些無(wú)數的第一次中，最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了，雖然已過(guò)去了三年之久，但我還是記憶猶新。

　　四年級暑假的一天，中午爸爸正在做飯，我很好奇，平時(shí)只是吃過(guò)菜，卻不知是如何做的，于是我讓爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿，這可是我最喜愛(ài)吃的菜了，我開(kāi)心地笑著(zhù)。

　　爸爸先讓我準備主料和調料，我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，一點(diǎn)兒小蔥，還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜，我從未切過(guò)菜，拿著(zhù)菜刀無(wú)從下手，想來(lái)想去，不會(huì )切就隨便切吧，但一向做事認真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭，我只好乖乖地按爸爸說(shuō)的步驟去做，一刀一刀小心翼翼地切著(zhù)，菜終于切好了，接下來(lái)又開(kāi)始打雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下，用手一掰，雞蛋就順著(zhù)碗邊兒滑了進(jìn)去，再用筷子來(lái)回攪拌，看著(zhù)金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅，心中一片竊喜。

　　接下來(lái)就屬最難的一步：開(kāi)火，起鍋燒油，炒，等待15秒就開(kāi)始倒雞蛋，我不敢倒，因為害怕有油點(diǎn)兒會(huì )濺到我身上，但沒(méi)辦法，我只好硬著(zhù)頭皮往鍋里倒，之后又飛快閃開(kāi)，由于心急，有些倒在了鍋沿上，雞蛋很快由淡黃色轉為深橙色，我急忙翻炒起來(lái)，可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽(tīng)使喚，怎么也不下來(lái)，我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來(lái)，然后，我放入西紅柿翻炒兩下，再倒入調料，翻炒一兩分鐘，一盤(pán)香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就上桌了。

　　我看著(zhù)自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，開(kāi)心極了。本來(lái)覺(jué)得自己可能會(huì )做的不太好吃，但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情，就覺(jué)得今天的勞動(dòng)很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺的名言：“功夫不負有心人”！

第一次炒菜作文3

　　我最近對做飯很感興趣，這不，在媽媽的指導下，我開(kāi)始嘗試炒菜。

　　媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋，我說(shuō)：“好的，那我就嘗試做這道菜吧！”媽媽說(shuō)：“首先，要把番茄洗干凈然后切成丁備用�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的開(kāi)始洗切番茄，不過(guò)對于從來(lái)都沒(méi)切過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難度，剛開(kāi)始想象的很簡(jiǎn)單，可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候，竟然感覺(jué)無(wú)從下手了。由于番茄太光滑了，像在滑冰一樣，我的刀追著(zhù)它“跑”，最終我費了九牛二虎之力才把它切好。

　　搞定了番茄寶寶，媽媽又對我說(shuō)：“現在可以打雞蛋了�！蔽矣帜昧藘蓚�(gè)雞蛋寶寶準備給它打在碗里，我拿著(zhù)雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕，誰(shuí)知竟然沒(méi)磕破，媽媽說(shuō)我用的力氣太小了，再大點(diǎn)勁。原來(lái)我想著(zhù)雞蛋肯定很好打，可沒(méi)想到它沒(méi)那么脆弱，最后我費了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來(lái)。接著(zhù)媽媽說(shuō)：“下面要在雞蛋中放少量的鹽，再把雞蛋打散備用�！蔽矣职凑諎寢屨f(shuō)的把雞蛋打散。

　　之后，媽媽又幫我把炒鍋放好，給鍋里放好油，然后開(kāi)火，接下來(lái)開(kāi)始炒了。當油熱的時(shí)候，我把雞蛋先倒入了鍋中，等雞蛋成形的時(shí)候，我用鏟子翻炒了幾下，然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中，把番茄炒成汁。最后把炒好的.雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下加入調料，就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口，感覺(jué)味道還不錯，雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得，所以才感覺(jué)挺好。這次嘗試媽媽全程陪著(zhù)我，下次爭取自己獨立完成。

　　通過(guò)這次炒菜使我明白了，好多事情都沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單，不過(guò)只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì )到了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文4

　　每次看到奶奶炒菜的時(shí)候，我都很想去幫忙，但很多時(shí)候奶奶都會(huì )以各種理由拒絕我——切菜時(shí)會(huì )弄傷手，熱水的蒸汽會(huì )燙到手，炒菜的時(shí)候油會(huì )彈到臉上……讓我感到非常的失望。但今天在媽媽的應允下，我第一次真正“走進(jìn)”了廚房。

　　大清早，我就和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)熱鬧非凡，人頭攢動(dòng)，菜品琳瑯滿(mǎn)目，還不時(shí)發(fā)出撲鼻的香味。走著(zhù)走著(zhù)，突然，一股魚(yú)腥味撲面而來(lái)，讓我不禁捂住鼻子，原來(lái)我們來(lái)到了一個(gè)賣(mài)魚(yú)的檔口。媽媽知道我平時(shí)最喜歡吃白倉魚(yú)，她決定幫我圓第一次做香煎白倉魚(yú)的夢(mèng)。

　　首先，我們把魚(yú)洗干凈，放在一邊讓它風(fēng)干表皮。媽媽說(shuō)，只有魚(yú)身是干的煎起來(lái)才不易掉皮。接著(zhù)媽媽讓我把蔥洗干凈切成條，把姜切成片。一切準備就緒，我內心開(kāi)始翻涌，既緊張又充滿(mǎn)期待。

　　開(kāi)始煎魚(yú)了，我先把鍋洗干凈，接著(zhù)開(kāi)火，等鍋里發(fā)出吱吱的響聲，我就學(xué)著(zhù)平時(shí)奶奶做菜的樣子，把油直接倒下去，哇！油像受驚了一樣，到處亂濺，噼里啪啦響個(gè)不停，跳個(gè)不�！�…媽媽馬上讓我走開(kāi)，并把火關(guān)了。此時(shí)此刻，我竟站在那里不知所措，一動(dòng)也不敢動(dòng)。媽媽看到我呆若木雞的樣子，就拉著(zhù)我手，微笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，不要急，我們再來(lái)一次�！�

　　媽媽溫柔的`目光再次點(diǎn)燃了我的信心。我決定重新嘗試一次。這一次我先擦干鍋里的水，再開(kāi)火把鍋燒熱，媽媽讓我嘗試把手靠近鍋里，哎呀！我害怕極了，怕給手都燙熟了，壓根不敢望灶邊靠。媽媽猜到我的心思，拉起我的手和我一起來(lái)，這時(shí)候，我感到鍋里有點(diǎn)“烤手”了，便把油放下去；等油開(kāi)始“叫”了，我再輕輕地放下白倉魚(yú)。煎著(zhù)煎著(zhù)，魚(yú)的顏色由白變黃了，魚(yú)皮也翹動(dòng)起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。就這樣，我的香煎白倉魚(yú)大功告成。

　　做菜真是件既有趣又有學(xué)問(wèn)的事情，我以后要多嘗試，學(xué)做一個(gè)名副其實(shí)的“廚娘”。

第一次炒菜作文5

　　今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺(jué)到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對媽媽說(shuō)：“今天我幫你燒菜吧，讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應了。這時(shí)，我心里既開(kāi)心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房，一段炒菜之旅就準備開(kāi)始了。

　　我先戴上圍裙，挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，準備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈，然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊，媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒，小心別切到手指�！蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌�的切了起來(lái)，一會(huì )切好后先放在盤(pán)子里。接著(zhù)我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里，放上少許鹽，用筷子迅速攪拌起來(lái)。攪拌均勻后，準備工作就做好了。

　　開(kāi)始炒菜了，我先點(diǎn)好火，在鍋里放上油，一會(huì )鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說(shuō)：“這是你鍋里有點(diǎn)水，把油倒進(jìn)去造成的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對媽媽說(shuō)：“下次我就懂了�！钡扔湾伡訜岬狡甙耸�度的時(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒3-5分鐘，就變成金黃色的了，接著(zhù)就把切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來(lái)了，濃濃的`湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì )兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準備起鍋了。最后，把我的作品盛入盤(pán)中，一道美味可樂(lè )的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子，爸爸媽媽嘗了一下說(shuō)：“味道真不錯,寶貝學(xué)會(huì )做菜了!”我聽(tīng)了可開(kāi)心了。

　　看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果，心里比吃了蜜還要甜啊，自己動(dòng)手豐衣足食!

第一次炒菜作文6

　　爸爸媽媽平時(shí)工作很忙，每天都干活到很晚才回來(lái)。這不，別人家都在做晚飯了，他們還沒(méi)有回來(lái)。

　　有一天晚上，我在家做完作業(yè)，媽媽還沒(méi)有回來(lái)。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂(lè )不絕于耳，陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫�！笆裁磿r(shí)候才能吃上飯呢？”又一想，媽媽平時(shí)那么累，于是我決定學(xué)著(zhù)炒菜，炒菜雖然不簡(jiǎn)單，但我還是回想著(zhù)媽媽平時(shí)炒菜的樣子，像模像樣地做了起來(lái)。

　　先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準備就緒，我打開(kāi)火，再倒上油，把蔥姜蒜放進(jìn)去，炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢？于是我慌慌張張拿來(lái)菜譜看了看，原來(lái)菜的顏色變深的時(shí)候才熟。這時(shí)，我聞到一股糊味兒�！鞍�！菜怎么糊了�！蔽掖舐曊f(shuō)。情急之下趕緊把火關(guān)了，可已經(jīng)晚了，這可怎么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，想來(lái)想去還是再炒一次吧。

　　第二次，我不像上次那樣馬虎，而是仔細地看一遍菜譜，把要做的準備工作全部做完。開(kāi)火，等鍋熱了再放油，然后放蔥姜蒜，翻炒幾下，當聞到香味時(shí)再把切好的'菜放進(jìn)去，我仔細地觀(guān)察菜的變化，等菜的顏色變深一點(diǎn)的時(shí)候，再放上鹽、味精等各種調料，我目不轉睛地看著(zhù)，菜的顏色看起來(lái)和書(shū)上說(shuō)得差不多了，香味也已經(jīng)飄了出來(lái)，“看起來(lái)還不錯喲！”我一邊說(shuō)一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著(zhù)小曲。心想：爸爸媽媽回來(lái)一定會(huì )表?yè)P我的。

　　正想著(zhù)他們回來(lái)了�！皢�！這是誰(shuí)做的呀，真香！”媽媽一進(jìn)門(mén)就說(shuō)�！笆俏�！是我！”我趕緊接著(zhù)說(shuō)。媽媽瞪大了眼睛，“真是你嗎？”爸爸摸摸我的頭說(shuō)：“我們的兒子長(cháng)大了�！甭�(tīng)著(zhù)爸爸媽媽夸獎，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然我后來(lái)又炒過(guò)很多次菜，而且味道更好，但還是第一次炒菜給我的印象最深。

第一次炒菜作文7

　　今天是星期天，晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背，我決定學(xué)習炒菜，幫媽媽分擔一下家務(wù)。

　　當我把這個(gè)決定公布時(shí)，家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋：

　　“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。

　　“我的小祖宗啊，你呀，還是乖乖去看電視吧”奶奶也應和道。

　　“唉呀，兒子長(cháng)大了，你一定行的�！眿寢屌牧伺奈业募绨�，夸獎我說(shuō)。

　　我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的菜——湯煮小白菜。

　　第一步肯定是洗菜啦，這次的白菜挺好，我讓水槽先積一點(diǎn)水，在水流沖射下，搓掉臟的'地方，再在水里洗洗，然后沖干凈，放在筐里，用水洗，攪一下白菜，終于洗干凈了。

　　既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉頭，當然要準備調味，咋說(shuō)，加些蒜頭就得了，不過(guò)蒜頭去皮可真難呀，掰不了，揉碎來(lái)掰又不順手，媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭，一試，哎，真好掰，三下兩下——搞掂！

　　煮湯，準備了一鍋水，加上料，攪勻，倒掉一半，用一些彩頁(yè)去浸，就做好準備了。

　　差不多了，我調好爐子，倒了一些油，噼里啪啦！燒起來(lái)了，我趕緊倒入白菜，炒，炒上三下兩下，估摸著(zhù)也超不多了，就把菜用盤(pán)子托出，把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內，煲，把控好火候，過(guò)了許久，關(guān)掉火，嗯，��！真香，菜湯味夠濃，味道也不錯，呃，就是成色差點(diǎn)，有點(diǎn)黃，畢竟第一次嘛，下次多努力就行了。

　　有了這次經(jīng)歷，我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦，我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的，只能說(shuō)——做菜真不容易啊，我們應珍惜身邊人每一次為自己的付出！

第一次炒菜作文8

　　今天是星期天，我媽媽出去做農活了�？熘形缌�。我肚子早跟我抗議了，但是我媽還沒(méi)回來(lái)。我該怎么辦？對了，前幾天老師教我們給父母分擔家務(wù)。我為什么不借這個(gè)機會(huì )幫我媽媽做飯呢？

　　照你說(shuō)的做。我找到了一些土豆，去皮洗凈。

　　切土豆的時(shí)候和我媽一樣拿起菜刀，但是菜刀在我手里不管用。我往東，它往西。再看看土豆，它們好像是故意針對我的，在砧板上滾來(lái)滾去。又定了定神，握緊菜刀，按下土豆，小心翼翼的切著(zhù)。此刻，他們似乎有點(diǎn)聽(tīng)話(huà)，我一個(gè)個(gè)切開(kāi)他們，心里充滿(mǎn)了喜悅。

　　一切準備就緒。該炸土豆了。我先點(diǎn)了火，然后坐在鍋上，往里面倒了點(diǎn)油。油熱了，我趕緊把土豆推進(jìn)鍋里。突然，一股油煙撲面而來(lái)，把我弄哭了。一邊擦眼淚，一邊喊著(zhù)“退下”：好吧，早知道這樣，為什么還要開(kāi)始呢？但是后來(lái)想起前幾天老師的話(huà)，就打消了剛才的'念頭�！拔�，哪來(lái)的可樂(lè )？不，土豆燒焦了�！蔽夷闷痃P子胡亂鏟著(zhù)，只看到土豆跳上跳下，左跳右跳，幾塊從鍋里蹦出來(lái)。雖然干到出汗，但土豆糊鍋越來(lái)越厲害，只好往鍋里加一小勺水，蓋上鍋蓋燉著(zhù)吃。大概過(guò)了五六分鐘，當我打開(kāi)蓋子的時(shí)候，發(fā)現還可以，但是沒(méi)那么燙，就很慶幸。

　　接下來(lái)，我做了幾個(gè)菜，一個(gè)雞蛋湯！一邊哼著(zhù)小曲，一邊端著(zhù)桌上的菜，等著(zhù)媽媽回來(lái)。

　　我媽終于回來(lái)了，我眼巴巴的把她迎到桌前，帶她去吃我做的菜。我媽夸了我之后，拿起筷子嘗了嘗。我美滋滋地看著(zhù)媽媽。突然媽媽皺了皺眉，我嚇了一跳，趕緊問(wèn)：“怎么了？”媽媽于是笑著(zhù)說(shuō)：“好吃，好吃！”我伸出筷子試了試，“��！土豆燒的又輕�！蔽沂�望地伸出舌頭，不好意思地看著(zhù)媽媽。我媽看到了，安慰我說(shuō)：“第一次燒成這樣不容易。不要難過(guò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，覺(jué)得自己平時(shí)缺乏鍛煉，需要更加努力，為父母分擔家務(wù)。

第一次炒菜作文9

　　有一次我看到媽媽在炒菜，感覺(jué)很有趣，于是我跟媽媽說(shuō)：“教我炒菜吧！”媽媽聽(tīng)了后笑著(zhù)說(shuō)：“好吧！你做吧！”爸爸卻說(shuō)：“可鈊，你會(huì )炒菜嗎？可別把菜炒成黑煤炭燒��！”爸爸說(shuō)完還笑了一下。

　　先把西紅柿洗干凈后去蒂，我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊，我聽(tīng)了就開(kāi)始切，左一下右一下，最后切出來(lái)的西紅柿雖然是三角塊，爸爸則是帶著(zhù)譏笑的口吻說(shuō)：“切的真好��！”然后要把蔥切絲改刀切末，媽媽說(shuō)：“可鈊，這一步讓我來(lái)吧！”我卻說(shuō)：“媽媽還是讓我來(lái)吧！”于是我又切起來(lái)，切完之后滿(mǎn)頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中，加鹽后攪拌。

　　開(kāi)始開(kāi)火了，我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔心我被油濺到，還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的'弄過(guò)來(lái)弄過(guò)去，爸爸看到我笨拙的動(dòng)作，不屑一顧，對我一番譏笑，說(shuō)我很像只笨猴子，媽媽見(jiàn)了，教訓爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油，放入蔥末，西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒，這一次做的很好，我的“作品”出鍋了，鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋，讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑，說(shuō)：“女兒你真棒�！卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛�摸頭說(shuō)：“對不起�！比缓笞吡�。我的在心里高興的想蹦起來(lái)大喊一聲“耶”慶祝作戰成功，吃著(zhù)自己的作品心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過(guò)這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋，現在學(xué)做西紅柿炒蛋前對我很看不好的爸爸都稱(chēng)贊我做的好吃呢！

第一次炒菜作文10

　　人生總是要經(jīng)歷很多挫折才能成長(cháng)。

　　這一天，心血來(lái)潮，想在爸媽下班前吃完飯。平時(shí)工作很累，下班回家還要做飯。真的很難，所以這次，我想給他們一個(gè)驚喜。

　　想了半天，我打算先炒個(gè)白菜。把白菜從冰箱里拿出來(lái)，和誰(shuí)一起洗。點(diǎn)上火，鍋里沒(méi)水的時(shí)候再排油。等油下去了，白菜就倒進(jìn)去了。誰(shuí)知道油一下子濺得到處都是，幾滴還疼。然后反復翻炒，終于準備好了，但是鹽好像太多了，有點(diǎn)咸。

　　我在做西紅柿沙拉。很簡(jiǎn)單。這次我對自己很有信心。我把西紅柿拿出來(lái)，洗干凈，用刀切成塊�？傆X(jué)得比我媽剪的還粗。嘿，不管怎樣，最后把糖放進(jìn)去，好了，你完了！我媽回來(lái)肯定會(huì )夸我的。她說(shuō)的是魔鬼。當她回來(lái)看到桌子上的食物時(shí)，她驚訝地問(wèn)我是不是我做的。我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“是的�！蔽覌屢埠荛_(kāi)心，說(shuō)：“還不錯，繼續加油！”她先嘗了嘗白菜，媽媽說(shuō)：“對，有點(diǎn)咸�！彼�又嘗了嘗西紅柿，說(shuō)：“我們的女兒長(cháng)大了。來(lái)吧，我再教你怎么做幾道菜�！蔽腋吲d地回答：“好，好！”

　　接下來(lái)的一個(gè)小時(shí)我都在做飯，學(xué)到了很多知識。雖然我失敗過(guò)幾次，但是沒(méi)關(guān)系。只要我肯學(xué)習，肯努力，什么都做不了。我明白了，對我的父母來(lái)說(shuō)，這并不容易。他們努力工作賺錢(qián)，這樣我就可以好好上學(xué)，過(guò)上更好的生活。我應該用我的.努力回報他們，感謝他們對我的養育之恩。雖然我還年輕，但我可以幫他們做家務(wù)，比如掃地、擦窗戶(hù)、洗衣服、整理東西。他們還可以學(xué)習做飯，這樣他們回家就可以吃東西，也可以早點(diǎn)休息。工作了一整天，他們一定很累了。我會(huì )在自己的領(lǐng)域更加努力，用最好的結果回報他們！

　　人生就是要敢于挑戰。失敗了也沒(méi)關(guān)系。關(guān)鍵是吸取教訓，下次做得更好。第一次做飯教會(huì )了我很多知識。每個(gè)人都不可能一開(kāi)始就把事情做得完美無(wú)缺。每個(gè)人都是一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)來(lái)的，從跌倒的地方站起來(lái)。

第一次炒菜作文11

　　今天，爺爺過(guò)小生日，我在心中打好了如意算盤(pán)，準備趁這個(gè)機會(huì )學(xué)做一道炒菜。

　　中午一放學(xué)，我就趕緊跑回家，找出《烹飪》書(shū)仔細地閱讀。心中有了數后，我系上圍裙，戴上套袖，往鏡子前一站，呵，鏡子里的我，多像一位大廚師��！

　　我滿(mǎn)懷信心地開(kāi)始大顯身手了�？蓜偘鸦痖_(kāi)起來(lái)，澆上油，我就慌了陣腳，看著(zhù)那“啪啪”直炸的油鍋，我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣，將蛋倒進(jìn)了鍋里，油鍋里“啪”一聲炸開(kāi)了，嚇得我手一松，唉，蛋碗被我打碎了，真應了那句老話(huà)：人要是倒霉，喝涼水都塞牙。

　　我剛把碎碗處理干凈，從廚房里又冒出一股青煙，我這才想起鍋里還炒著(zhù)蛋呢！我急急忙忙跑進(jìn)廚房，將灶頭的火苗調小一點(diǎn)，可是蛋已經(jīng)糊了。顧不上蛋糊不糊了，連忙把番茄倒了進(jìn)去，用鍋鏟翻了翻，哦，對了，還要放一些佐料，我慌慌張張地拿出糖盒，放了兩大勺糖，我想，再多放一點(diǎn)吧，甜甜的，多好吃呀！于是，我又放了兩勺。

　　終于把番茄炒蛋給做好了，此時(shí)，一粒粒豆大的.汗珠已從我的腦門(mén)上滾落下來(lái)。我擦掉臉上的汗水，急忙把菜盛到盤(pán)子里。

　　在把菜端到飯桌的途中，我偷偷地嘗了一口。天哪，這是什么菜啊，這么甜呀！我剛把菜往桌子上一放，爺爺就迫不及待地嘗了一口，大家也紛紛伸出筷子，而我卻躲在一旁偷偷地笑起來(lái)。爺爺剛把菜放進(jìn)嘴里就一口吐了出來(lái)，看到大家紛紛把菜吐了出來(lái)，我可來(lái)了氣，大聲地吼：“人家這是第一次炒菜，你們也不鼓勵鼓勵，哼！你們就等著(zhù)品嘗我下次做的美味佳肴吧！”

第一次炒菜作文12

　　每每想起第一次炒菜的情景，我總會(huì )偷偷地笑出聲來(lái)。

　　那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭著(zhù)要炒菜，當時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了，說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì )炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō)，可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會(huì )用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對，就做它——炒青菜。

　　于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準備好了。其實(shí)我并不會(huì )炒菜，只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。

　　我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進(jìn)去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著(zhù)，我心里開(kāi)始得意起來(lái)，手里也炒得更歡了�！斑赀�，當當……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的`青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

　　菜終于上桌了，“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下，并等著(zhù)她們的夸獎�！邦伾�倒還不錯!”小姐姐說(shuō)著(zhù)拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里，“嗯?”她看看我�！安诲e吧?”我趕緊補充�！霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調料都沒(méi)有放，只顧翻炒了�！肮�哈……”第一次炒菜以失敗告終。

　　這件事情過(guò)去很久了，每每想起，總會(huì )讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣，反反復復地過(guò)著(zhù)每一天，這樣只會(huì )讓自己的人生變得非�？菰锲椒�，沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候為日子多添加一些精彩，那人生才會(huì )是盤(pán)好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結束了，你才發(fā)現在你的人生中缺少了精彩，到了那個(gè)時(shí)候，你就會(huì )后悔莫及了。

第一次炒菜作文13

　　人人都會(huì )有第一次，不是成功的，就是失敗的。這讓我想起一件事情，這件事情算是半成功半失敗吧。

　　那天，媽媽不在家，我又不會(huì )做飯，指望爸爸嗎？可是爸爸在上夜班，要晚上10點(diǎn)才回家，現在才6點(diǎn)，唉！那只好的等等了。等到7點(diǎn)半，我就餓得受不了啦，怎么辦呢？我的腦海中便想起媽媽炒菜的過(guò)程，于是我自己給自己打氣，決定自己做飯吃。

　　我走進(jìn)廚房，系好圍裙，舀一瓢水倒進(jìn)鍋里，拿出鍋鏟洗了起來(lái)，洗好鏟子，倒掉鍋里的水，平穩地把鍋子放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣。藍色的火焰舔著(zhù)鍋底，鍋里便嗤嗤地冒著(zhù)水氣，我迫不及待地往鍋里倒油。瞬間，油在鍋里噼噼啪啪地炸開(kāi)，濺在我的手上，燙起一個(gè)一個(gè)的小紅點(diǎn)，我慌忙跑開(kāi)了。遠遠地看著(zhù)，急得像熱鍋上的螞蟻，擔心油會(huì )燃起了怎么辦呢？過(guò)一會(huì )兒，噼噼啪啪的爆炸聲沒(méi)有了，我才壯著(zhù)膽子走過(guò)去，急忙把辣椒放進(jìn)鍋里，我用鏟子一邊翻炒，一邊嗅著(zhù)辣椒的香味，心里樂(lè )滋滋的。突然，想起來(lái)了，白菜還沒(méi)有洗哩，趕緊把煤氣灶的火調小一點(diǎn)，就急急忙忙地去洗白菜，切白菜，等我端著(zhù)一大盤(pán)生白菜站在灶臺前一看，我的`媽呀！驚訝地發(fā)現鍋里的辣椒已經(jīng)黑乎乎的，還粘了鍋。我才不管它糊不糊，把白菜放進(jìn)鍋里，接著(zhù)又把煤氣灶的火調大一些，用鏟子不停地翻炒著(zhù)。菜葉慢慢地蔫了，放點(diǎn)鹽，倒一點(diǎn)醋，再翻炒幾下，清香味從鍋里飄出了，在廚房里擴散。

　　我正準備美美地享受我的“美味”的時(shí)候，爸爸回來(lái)了。吃飯時(shí)我問(wèn)爸爸：這道菜好吃不？爸爸說(shuō)：味道不錯，就是鹽放多了點(diǎn)。我不好意思地點(diǎn)了一下子頭。

　　我的第一次炒菜，算是半成功半失敗吧！

第一次炒菜作文14

　　今天老師讓我們回家做一道菜，我興奮極了。心想：做什么好呢？西紅柿炒雞蛋？還是青椒土豆絲呢？

　　一回到家，我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準備好了。有鯽魚(yú)，干子，豆腐，青菜，雞蛋，西紅柿等等。

　　我對三姑說(shuō)：“三姑，今天老師讓我們學(xué)做一道菜，你教我吧�！比�姑笑呵呵的答應了。由于時(shí)間有限，我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢？因為那個(gè)太難切了。我只會(huì )切塊或切片，所以才決定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超級美味，有她指導我更有信心了。

　　我把土豆從中間切成兩截，放在砧板上，切成一片一片的。雖說(shuō)是切片，可我切的并不好：有的厚，有的薄，有的長(cháng)，有的短。三姑看著(zhù)我切的土豆皺了皺眉頭，說(shuō)：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片�！闭f(shuō)完，將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤(pán)子里。接著(zhù)三姑指導我準備好油，鹽，醬油，蒜頭等調料。

　　開(kāi)始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響，一靠近還有噼噼啪啪的.炸響聲，我有點(diǎn)害怕，不敢靠太近，眼看煙都冒起來(lái)了，三姑說(shuō)如果再不把菜倒進(jìn)去，鍋就燒壞了。我只好硬著(zhù)頭皮，將一盤(pán)子土豆迅速倒進(jìn)鍋里，盤(pán)子里沒(méi)有瀝干的水見(jiàn)到熱油開(kāi)心的跳起了“霹靂舞”，我趕緊跳到一邊，生怕油濺到身上。三姑說(shuō)：趕快翻炒，不然就糊了。我只好冒著(zhù)被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來(lái)，翻過(guò)來(lái)炒過(guò)去，又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說(shuō)的來(lái)“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精，起鍋�！�

　　一盤(pán)香噴噴的土豆起鍋了，雖然有點(diǎn)糊了，但這是我第一次炒菜，所以我覺(jué)得這就是世界上最美味的菜了！

第一次炒菜作文15

　　人的生命中總有許多第一次，比如第一次走路，第一次上幼兒園，第一次寫(xiě)字，第一次扎頭發(fā)…

　　我也有很多第一次，最讓我難忘的是第一次炒菜。

　　那是一個(gè)無(wú)聊的假期，作業(yè)做完了，電腦不想玩，要不我也做一次飯？想到這里，心中不免有些興奮——我要讓爸爸媽媽對我刮目相看，我要讓他們知道，他們的女兒長(cháng)大了！可是做什么呢？打開(kāi)冰箱門(mén)，映入眼簾的'是幾排雞蛋和幾個(gè)西紅柿，它們似乎知道我今天要學(xué)做飯，正乖巧地坐在自己的位置上等我呢。好吧，既然如此，那我就做一道西紅柿炒蛋吧，嘻嘻。

　　說(shuō)做就做，我挑選了兩只雞蛋和一只西紅柿，好好回憶了一遍媽媽做西紅柿炒蛋的程序，然后便開(kāi)始動(dòng)手了。我先把西紅柿的綠帽子摘掉，然后用清水洗干凈，用刀切成了小薄片，再從消毒柜中拿出碗，把西紅柿片收進(jìn)碗里。接著(zhù)我又拿起雞蛋在碗邊輕輕地敲了兩下，用兩只手分別捏住雞蛋兩邊，大拇指稍微用力一掰，頓時(shí)蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里，我用筷子快速地將蛋清和蛋黃攪合在了一起。材料備好后，我把鍋放到煤氣灶上，打開(kāi)了煤氣，往鍋里倒了一些油。等到油燒熱冒出青煙后，我又把西紅柿片倒了進(jìn)去，用鏟子翻炒了幾下。在西紅柿片炒出汁后，我把蛋糊倒了進(jìn)去，炒了炒，又放入蔥、鹽等佐料，又翻炒了兩下，終于可以出鍋裝盤(pán)嘍！

　　我把西紅柿炒蛋放進(jìn)盤(pán)子里，剛端到餐桌上，爸爸媽媽就回來(lái)了，他們露出了驚訝的眼神，仿佛眼前看到的不是我，而是一個(gè)外星人！媽媽嘗了嘗我做的菜，激動(dòng)地摟著(zhù)我說(shuō)：“我們的寶貝長(cháng)大啦，不再是以前‘衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口’的小公主嘍！”聽(tīng)了媽媽的表?yè)P，再看看爸爸欣慰的笑臉，我心里比吃了蜜還甜呢！

　　這是我最難忘的一個(gè)第一次，它不僅讓我學(xué)會(huì )了做菜，更讓我體會(huì )到了成長(cháng)的快樂(lè )與幸福。

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