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【熱】第一次做蛋糕作文44篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編精心整理的第一次做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。

第一次做蛋糕作文 1
自己做蛋糕?沒(méi)有嘗試過(guò)吧!雖然我不是一個(gè)小小蛋糕師,但今天我還是過(guò)了一把做蛋糕癮。
我和媽媽?zhuān)∈┖蛬寢專(zhuān)覀兯娜朔止ず献。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個(gè)雞蛋,加進(jìn)兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時(shí)候要沿著(zhù)碗邊“畫(huà)”橢圓?赡苁俏沂直鄣牧α坎粔,那些雞蛋很“固執”,怎么搗也搗不動(dòng)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái),握起我的手來(lái)幫忙。在我們的`努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來(lái)?yè)v蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時(shí),小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了,我們開(kāi)始做蛋糕。
我們先自制了兩個(gè)裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著(zhù)將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進(jìn)了烤箱,調好時(shí)間和溫度,讓它們“桑拿”。沒(méi)多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點(diǎn)點(diǎn)呈現出咖啡色,只聽(tīng)見(jiàn)“!钡囊宦,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來(lái)。
之后我們進(jìn)入了一個(gè)十分享受的環(huán)節:吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我們還是覺(jué)得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動(dòng)的樂(lè )趣!
第一次做蛋糕作文 2
下午,我要跟著(zhù)師傅學(xué)做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰(shuí)呢?我暫時(shí)保密,反正她可厲害了,會(huì )做好多美食,絕對是大師級別的。
我們先準備材料:葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過(guò)后,開(kāi)始分離蛋清與蛋黃。我學(xué)著(zhù)師傅的樣子第一次就很成功,看來(lái)我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著(zhù),可突然手一抖,最后一顆蛋黃跟著(zhù)蛋清落進(jìn)了碗里。幸好師傅經(jīng)驗充足,一個(gè)勺子下去,就把逃兵抓捕回來(lái)了。
一定要小心,我暗暗告誡自己,然后進(jìn)行第二項工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著(zhù)量杯的刻度線(xiàn),不多不少,剛剛好。接下來(lái)的工作就是漫長(cháng)的攪拌,要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起,再加入進(jìn)65克的面粉,接著(zhù)攪拌顆粒的糊狀。要是你的.耐心少一點(diǎn)都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的時(shí)候,師傅終于說(shuō)可以了。我立刻放下攪拌棒,拿起電動(dòng)攪拌器旋轉著(zhù)打蛋清,還是電動(dòng)的省力啊,眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開(kāi)心,又一次犯了錯誤,打蛋器放錯了位置,蛋清四濺,飛得哪都是。過(guò)了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會(huì )倒。
最后,就是把蛋清和蛋黃放到一起,像炒菜一樣上下翻著(zhù)拌勻,再倒進(jìn)蛋糕模具里。倒好以后還有一個(gè)小秘訣,要小心地磕幾下,因為里面藏著(zhù)氣泡,要讓它們跑出來(lái)。
撒上葡萄干,放進(jìn)烤箱,就可以耐心等待了。才一會(huì )兒工夫香味飄滿(mǎn)了整間屋子,讓人忍不住流口水。時(shí)間終于到了,師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來(lái),笑容滿(mǎn)面地夸獎我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸獎?dòng)钟忻牢,今天真是美好,那么我就不賣(mài)關(guān)子了,這位師傅就是我的舅媽。
第一次做蛋糕作文 3
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個(gè)蛋糕吃該多好!媽媽說(shuō)我們可以自己做!我聽(tīng)了后很好奇地問(wèn):媽媽?zhuān)覀冏约嚎梢宰龀鰜?lái)軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著(zhù)說(shuō):當然了!說(shuō)完我們就準備材料、工具,開(kāi)始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開(kāi)在兩個(gè)碗里。這個(gè)過(guò)程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡(jiǎn)便的`把蛋清蛋黃分開(kāi)。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開(kāi)始攪拌。媽媽認真地說(shuō):蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒(méi)過(guò)幾分鐘我就覺(jué)得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過(guò)了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)扒逡呀?jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著(zhù)說(shuō):可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動(dòng)后倒入一個(gè)小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過(guò)去了,媽媽說(shuō)還要等一會(huì ),要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會(huì )冷縮成一團。又過(guò)了5分鐘之后,我掀開(kāi)鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕!
第一次做蛋糕作文 4
在每個(gè)人生活中有著(zhù)許許多多使自己無(wú)法忘記第一次,或許是第一次是學(xué)騎自行車(chē),或許是第一次學(xué)習炒菜,也或許是第一次學(xué)習舞蹈,但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,在媽媽的陪伴下,我們一起去了離我們家比較遠的一家蛋糕烘焙店,聽(tīng)媽媽說(shuō)這家店口碑很好,我懷著(zhù)一顆期待的心來(lái)到這家店。當到達蛋糕店的時(shí)候,我發(fā)現許多人也在學(xué)做蛋糕,我內心暗暗自喜,做蛋糕有什么難的,按照等量的份量做出來(lái)一個(gè)面包胚再烘焙熟,之后加上一些自己喜歡的就可以了,但事實(shí)卻告訴我并不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來(lái)了模具、小蘇打、面粉、水等食材,就去招呼其他客人了。在這個(gè)小姐姐的指導下我開(kāi)始按照所說(shuō)的等量的份量開(kāi)始調和,內心有些著(zhù)急,不是面粉加多了,就是小蘇打加少了,要不就是水多了,于是我就不停的在加水加蘇打加面粉,形成了一個(gè)惡性循環(huán),后來(lái)在小姐姐過(guò)來(lái)親手為我指導下,終于可以進(jìn)行一下步操作了。小姐姐又給我拿來(lái)了糖和雞蛋,因為蛋清和蛋黃要分開(kāi),因此我又糊里糊涂的'弄了滿(mǎn)手蛋液,場(chǎng)面十分尷尬。我繼續堅持拯救這個(gè)局面,最終還是在小姐姐的指導下,我將蛋清和蛋黃慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的分開(kāi),小姐姐看到我用過(guò)的小勺上粘滿(mǎn)了各種食材不由得搖了搖頭說(shuō)到“做事不要著(zhù)急,我給你講的都是你需要認真聽(tīng)取的,要不然結果會(huì )令你很失望的,局面也會(huì )很難控制!
我根據小姐姐的指導,把整個(gè)過(guò)程又在腦海里過(guò)了一遍,鎮定了一下自己,重新來(lái)了一次。這次我吸取了教訓,在撒糖和面粉,分蛋清和蛋液,擠奶油所有的過(guò)程我都非常小心,沒(méi)有分心,最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
通過(guò)這次學(xué)做蛋糕,我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要認真耐心,不能急于求成,更不能憑空想象,這樣才能把事情做到完美。
第一次做蛋糕作文 5
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車(chē)……這些第一次在我的記憶中沒(méi)有那么深刻,但今天這個(gè)第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過(guò)程是怎么樣的?現在,就由我來(lái)為你講解吧!
今天,我們跟著(zhù)老師來(lái)到了優(yōu)美滋。我們來(lái)到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開(kāi)始領(lǐng)到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個(gè)磨盤(pán),一盆奶油,還有一個(gè)六寸的小蛋糕。后來(lái)又來(lái)了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來(lái)教我們怎么樣做蛋糕。
上課開(kāi)始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤(pán),用刀把蛋糕弄平。我發(fā)現,有的`人看見(jiàn)奶油都開(kāi)始偷吃了,有的人卻很好地克制著(zhù)……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來(lái)教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著(zhù),我們豎著(zhù)刀把側面涂上奶油,我發(fā)現做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤(pán),是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著(zhù)再安上手,嘴、腿、身體和頭發(fā)。我安的時(shí)候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費了九牛二虎之力終于做好了,接著(zhù)又請大廚給我在白巧克力上寫(xiě)上自己想說(shuō)的話(huà),我寫(xiě)了一個(gè)“happynewyear!”萬(wàn)事俱備,我們把蛋糕裝進(jìn)盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來(lái)了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了!泵咳擞幸槐滩,一個(gè)三明治,兩個(gè)老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領(lǐng)到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕作文 6
老師說(shuō)下節課要做蛋糕,還不用寫(xiě)作文。我們班一個(gè)個(gè)就像吃了喜鵲蛋——樂(lè )開(kāi)懷。
我一路懷著(zhù)既激動(dòng)又緊張的心情來(lái)到了快樂(lè )課堂。推開(kāi)門(mén),映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時(shí)目瞪口呆,心里想:“我們班會(huì )來(lái)這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個(gè)座位坐了下來(lái),我摩拳擦掌準備大干一場(chǎng)。
老師給我們發(fā)了一個(gè)大大的托盤(pán)擺在桌子上。等人到齊了,又給每個(gè)人發(fā)了一個(gè)蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來(lái)可沒(méi)那么容易。把它拽出來(lái),如果用力過(guò)猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來(lái),放到托盤(pán)的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個(gè)人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個(gè)大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的'上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤(pán)上,再慢慢地抹到側面。我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過(guò)生日了,并且恰好我的生日在一個(gè)五彩斑斕的季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著(zhù),飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著(zhù)把雕好的西紅柿愛(ài)心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著(zhù)蛋糕,我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕作文 7
今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來(lái)了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒(méi)有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽(tīng)起來(lái)將蛋清打發(fā)很簡(jiǎn)單,其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,爸爸用三根筷子足足打了兩個(gè)小時(shí)才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細膩,而且在打發(fā)的過(guò)程中還要放入白糖這樣做出來(lái)的蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來(lái)了,我和姐姐還心血來(lái)潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著(zhù)蛋糕的.出鍋。
我在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說(shuō):“媽媽?zhuān)懵労孟阊!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘!岸!彪婏堝伆l(fā)出來(lái)做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來(lái),看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開(kāi)嘴巴咬了一口,這個(gè)味道真的太好吃了,沒(méi)想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開(kāi)心了!
第一次做蛋糕作文 8
今天是我們“寒假七天樂(lè )”的第五天,今天我們要自己親自動(dòng)手制作生日蛋糕,我可是太期待了!
老師每人發(fā)給我們一個(gè)半成品蛋糕-----一個(gè)涂了奶油和果醬的蛋糕底座。橙黃色的果醬晶瑩透亮讓人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看著(zhù)誘人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之勢迅速用手指沾了點(diǎn)果醬放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕該有多么好吃!
這時(shí)老師帶了一位蛋糕師傅走進(jìn)教室,她現場(chǎng)給我們示范怎樣做奶油玫瑰花,怎樣擠果醬。
開(kāi)始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地圍著(zhù)蛋糕邊緣擺放了一圈,因為我弟弟喜歡吃橘子。當我擺完最后一個(gè)橘子瓣時(shí),看起來(lái)真像一串用橘子做成的項鏈一樣。接著(zhù)我用刀輕輕地切香蕉片,把香蕉片小心地貼在蛋糕底座的側面,圓圓的香蕉片像一顆顆紐扣一樣圍著(zhù)蛋糕轉了一圈,之所以選擇香蕉片是因為我喜歡吃香蕉。然后我又切了一片火龍果,把火龍果片貼在蛋糕的中間,再把兩顆紅彤彤的櫻桃放在火龍果旁邊。
這時(shí)老師開(kāi)始發(fā)巧克力屬相了,我挑了一個(gè)小老虎,因為我弟弟屬虎,我把小老虎插在蛋糕中間,小老虎看著(zhù)這美味的蛋糕,好像在說(shuō):“我的.肚子也餓了,我也好想吃蛋糕呀!”我覺(jué)得蛋糕上面還少了點(diǎn)什么,就又做了朵玫瑰花,把兩根巧克力棒插在玫瑰花上,又把兩個(gè)扇形的巧克力片插放在小老虎兩邊,小老虎看起來(lái)更威風(fēng)了。眼看著(zhù)蛋糕快完工了,為了使它更完美,我又用星星彩糖裝飾了一下蛋糕的邊緣,還用果醬袋擠出了粉紅色的像粉絲那么細的細絲在蛋糕側面。
我的蛋糕做好了,我想把這個(gè)蛋糕送給我的媽媽?zhuān)驗閶寢屆刻煸缙鸾o我做飯,不管刮風(fēng)下雨都會(huì )接送我上學(xué),這個(gè)蛋糕就代表我的一點(diǎn)點(diǎn)心意,表達我對媽媽的感謝之情吧。想到智利,我真想飛出教室,飛到媽媽身邊,讓她嘗嘗我親手給她做的蛋糕。
第一次做蛋糕作文 9
每個(gè)人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開(kāi),面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著(zhù):“這樣我既可以看到做出來(lái)的效果,又能記住步驟:接著(zhù)開(kāi)始打蛋白了!先打一會(huì )兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了,而且比較仔細才可以,來(lái)看看蛋黃混合液的蛋白的成果!眿寢屨惺肿屛襾(lái)看看現在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合,媽媽見(jiàn)我已經(jīng)看過(guò)了就接著(zhù)說(shuō)道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準備一個(gè)可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了,接下來(lái)便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說(shuō)道:“好了,等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來(lái)了! 媽媽很滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,大約過(guò)了一大約過(guò)了一小時(shí)的`時(shí)間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經(jīng)過(guò)加熱已經(jīng)膨脹 起來(lái),媽媽欣喜地向我說(shuō)道:“過(guò)來(lái)嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說(shuō):“晨晨也來(lái)做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕,經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的努力,我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手,才可以感覺(jué)到美好。
第一次做蛋糕作文 10
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蹅円黄鹱鰝(gè)蛋糕吧!薄昂醚!眿寢屗斓卮饝。
于是,我和媽媽來(lái)到了廚房。媽媽拿出來(lái)了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個(gè)盆兒,把5個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著(zhù),媽媽讓我幫忙打發(fā)雞蛋清,你們可別小看我這項工作,它一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,要一邊打發(fā),還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發(fā)得不好,就會(huì )影響蛋糕的口感。我覺(jué)得這項任務(wù)非常重大,一定要好好完成。我看著(zhù)蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的'奶油冰激凌。
接著(zhù)媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然后又把打發(fā)好的蛋清放入再次攪拌。最后,我幫忙把蛋糕糊放入一個(gè)個(gè)漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓干兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著(zhù)紙杯蛋糕出爐。
“!钡囊宦,蛋糕烤好了,我飛快地跑進(jìn)廚房,媽媽已經(jīng)把烤盤(pán)拿出來(lái)了,香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著(zhù)我。我迫不及待地拿了一個(gè)杯子蛋糕!巴!”好燙手啊,媽媽笑話(huà)我是個(gè)小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動(dòng)手,付出勞動(dòng)做出來(lái)的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
第一次做蛋糕作文 11
媽媽說(shuō)我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學(xué)做蛋糕!班抟!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個(gè)小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開(kāi)始教我們怎么做蛋糕了。她一邊示范一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁!比缓缶拖铝睿骸伴_(kāi)始吧!”我早就躍躍欲試了,聽(tīng)到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來(lái)。
我先把一個(gè)蛋糕胚放在轉盤(pán)上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著(zhù)在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后輕輕蓋上另一個(gè)蛋糕胚。
接下來(lái)就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個(gè)調皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有點(diǎn)急了,張開(kāi)雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話(huà)——最后再放一層蛋糕胚,周?chē)ㄉ虾窈竦哪逃,然后再裝飾一下,就大功告成了。于是我將最后一個(gè)蛋糕胚蓋上,開(kāi)始專(zhuān)心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動(dòng)轉盤(pán),一手握住刮刀,學(xué)著(zhù)阿姨的樣子抹起了奶油?墒,在阿姨手里很聽(tīng)話(huà)的`奶油到我這兒卻一點(diǎn)兒也不聽(tīng)使喚了,怎么也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過(guò)了這道難關(guān)。
最后,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時(shí)變得賞心悅目起來(lái)。
回到家,我品嘗著(zhù)自己親手制作的蛋糕,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
第一次做蛋糕作文 12
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末,我拿起一本美食書(shū)開(kāi)始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁(yè)時(shí),心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來(lái)一個(gè)大碗,在里面倒入適當面粉,再放入兩個(gè)雞蛋,注意千萬(wàn)不要把蛋殼也放進(jìn)去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過(guò)來(lái)不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到?jīng)]有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導下,一碗完美無(wú)缺的面糊從我的手中誕生了?晌矣X(jué)得顏色不好看,于是就將草莓和藍莓打成汁,變成了一種很夢(mèng)幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著(zhù)放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時(shí)。在這期間,我調好奶油,奶油需要加入牛奶、發(fā)泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時(shí)變成五顏六色的彩虹。這時(shí)蛋糕也可以進(jìn)入烤箱烘焙了......一陣“叮!甭暤靥嵝,在烤箱里的蛋糕散發(fā)出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過(guò)還不能吃掉它,因為還沒(méi)有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來(lái)按照想要的.花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍色的云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤(pán),巧克力開(kāi)心的在盤(pán)子上舞蹈,薄荷葉優(yōu)雅的散發(fā)著(zhù)清香,香蕉變成一個(gè)正在舞蹈的小精靈模樣......
此時(shí)我的口水情不自禁地流了下來(lái),看著(zhù)自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來(lái)。自己通過(guò)“勞動(dòng)”所得的東西是最好的!
第一次做蛋糕作文 13
今天是一個(gè)令我和弟弟期待的日子,因為是弟弟的生日。媽媽曾經(jīng)答應過(guò)我們,可以自己親手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了許久,這一天終于讓我等到了。
媽媽提前預約了時(shí)間,我們按時(shí)到達了莉蘿烘焙坊。一進(jìn)門(mén)一股奶油烘烤的香味就飄進(jìn)了我們的鼻子!罢嫦阊!”媽媽說(shuō)!熬褪堑!香的都讓我快流口水了!钡艿芤矞悷狒[的說(shuō)?墒俏矣X(jué)得味道太濃了,有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的規模不大,但是卻很溫馨。已經(jīng)有五六個(gè)小朋友在那里忙著(zhù)制作曲奇餅,看上去他們一個(gè)個(gè)都很興致勃勃的樣子。
輪到我們制作蛋糕了。阿姨先把松松軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半,添加了一些黃桃水果。接下來(lái)就要開(kāi)始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什么難度,小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時(shí)候,不是蛋糕胚被切下來(lái)了就是把奶油抹花了。這還真不是我這只好動(dòng)的“小猴子”能干的事呀!就我這水平制作的蛋糕,一定沒(méi)有顧客會(huì )欣賞。后來(lái)在阿姨的幫助下,總算第一步工序湊湊活活的`完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務(wù)來(lái)了。我想:我比較喜歡畫(huà)畫(huà),這項任務(wù)我總應該能做好吧!果然不出我只所料,又簡(jiǎn)單,又好看,還可以創(chuàng )意無(wú)限,這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個(gè)多小時(shí),杰作終于誕生了!周?chē)男∨笥押桶⒁虃兌伎洫勎覀兊膭?chuàng )意蛋糕造型獨特,想象力豐富。我的心情好得不得了,真有成就感!
我和弟弟興沖沖地提著(zhù)我們的“作品”,邊說(shuō)邊笑地走出了烘焙坊,一起去慶祝弟弟的生日嘍!
第一次做蛋糕作文 14
我有許多第一次,第一次讀書(shū),第一次寫(xiě)日記,第一次騎自行車(chē)而今天,講的是我第一次做蛋糕。
記得那一次,我在放學(xué)的路上走著(zhù),突然有一個(gè)叔叔向我跑來(lái),說(shuō)道:“小朋友,我們這邊新開(kāi)一家蛋糕店,來(lái)嘗一嘗吧!闭f(shuō)著(zhù)就遞給我一張宣傳頁(yè)。我看著(zhù)宣傳頁(yè)上那油光發(fā)亮的大蛋糕,不由自主地咽了一下口水?稍僖豢磧r(jià)格,天啊,198元!唉,算了,蛋糕有什么難做的,我自己也會(huì )做。想著(zhù)想著(zhù),就幻想著(zhù)我坐在一個(gè)超大的蛋糕上回家了。
回到家,我就準備好面粉、糖、油、雞蛋開(kāi)工了。我拿了一個(gè)雞蛋碰了碰碗邊,嘩,一下子蛋清全弄手上了。慘了,浪費一個(gè)雞蛋,沒(méi)事,四個(gè)雞蛋也行,然后,我就繼續打雞蛋。首先,要把蛋黃蛋清分開(kāi),再往蛋清里面加點(diǎn)糖,但對于我這個(gè)糖鹽不分的人,怎么辦呢?對了,我可以都嘗一嘗呀,于是,我就各捏了一小點(diǎn)放進(jìn)嘴里,!這么咸,這么苦。趕快喝水,“咳咳咳”,我順手拿起了一杯水,不料,居然是剛剛準備的白醋!我的天啊,蛋糕還沒(méi)吃呢,就先來(lái)一個(gè)“白醋拌鹽”。
喝完幾杯水后,我便長(cháng)了記性,在旁邊放了很多“救命之水”,其實(shí)也就是普通的涼白開(kāi)啦。然后拿了雙筷子把蛋清攪拌成了奶油似的樣子。之后我又攪拌蛋黃和糖,然后就將蛋清、糖和蛋黃、糖攪拌,最后和面粉揉在一起,揉成面團,終于把面團放進(jìn)了烤箱,烤了半小時(shí)之后,蛋糕出爐啦!
雖說(shuō)我的蛋糕沒(méi)有外面蛋糕店里的漂亮,也沒(méi)有他們的`松軟,但我覺(jué)得可比他們的美味多了。爸爸媽媽爺爺奶奶吃了之后連連稱(chēng)贊。雖說(shuō)過(guò)了好長(cháng)時(shí)間了,但我還是記憶猶新,而且我再也不會(huì )分不清楚糖和鹽了。這就是我的第一次,最慘的第一次,也是最快樂(lè )最驕傲的第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕作文 15
記得第一次做蛋糕時(shí),是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,那是一個(gè)令人難忘的下午。
那天下午,我和朋友們約好,在蛋糕店門(mén)口碰面。我吃完午飯后,我迫不及待地想和朋友見(jiàn)面,可有想到時(shí)間還早,想再等等,于是就開(kāi)始玩起來(lái)了。時(shí)間匆匆而過(guò),我卻不知道時(shí)間已到,等我回過(guò)神來(lái)時(shí),時(shí)間已過(guò)去了,我怕朋友等待多時(shí),就匆忙趕過(guò)去,沒(méi)想到,我竟不是最后一個(gè)到,我心里一陣歡喜。等人到齊時(shí),我們就踏進(jìn)蛋糕店的門(mén),開(kāi)始了我們的蛋糕冒險之旅。
蛋糕師先給我們示范做了一個(gè)5元錢(qián)的小蛋糕。只見(jiàn)她先切了一個(gè)長(cháng)方形的面包,從中間切開(kāi),放上果醬,抹均勻,接下來(lái)就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油,把他放到蛋糕上,在來(lái)回涂抹,一定要小心,千萬(wàn)不要把面包渣弄到外面來(lái),否則這一步將前功盡棄。抹好奶油后,該加裝飾了,她首先拿了一個(gè)像圓錐的巧克力殼,把奶油擠到上面,擠成一朵花,然后用果醬粉上色,這樣一朵花就成了,再把花小心固定在蛋糕上,在重復這樣的做法,多做幾朵花,裝飾上,一個(gè)完美的蛋糕就完成了。
該輪到我們上場(chǎng)了。我先自告奮勇,一來(lái)可以給大家做個(gè)示范,二來(lái)也可以展示一下我學(xué)的成績(jì)。我按照蛋糕師的做法,前三步我很拿手,可偏偏就在第四步敗下陣來(lái),這一步也是最難的'一步,我不但沒(méi)給大家做示范,我也丟臉了。我害羞,就放棄了,讓別的同學(xué)做吧。同學(xué)們做的蛋糕一個(gè)比一個(gè)出色,我越看越羞愧,最后不甘心,還是再做了一個(gè),這一次,我把每步都牢牢記在心里,最后,一個(gè)漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了,你的呢,快來(lái)照著(zhù)步驟做一個(gè)嘗嘗吧。
第一次做蛋糕作文 16
有一次、我和爸爸媽媽一起到酒店里吃飯、飯店里有各種各樣的美味:有炸雞、獅子頭、還有我最?lèi)?ài)的牛排。簡(jiǎn)直就像吃西餐一樣豐盛、不過(guò)這都不算什么、最高興的要數做蛋糕了!
吃完各種美食后上臺開(kāi)始做蛋糕、我的那顆藏在胸口里的小心臟撲通撲通直跳,不過(guò)我貪吃性格是絕不會(huì )罷休的、于是我冷靜下來(lái)、開(kāi)始躡手躡腳的做美味蛋糕了。
我先左看看、右瞧瞧、先弄清楚做蛋糕的流程再開(kāi)始做。只見(jiàn)他們把奶油平鋪在蛋糕上、原本金燦燦的蛋糕像變成了白雪一樣那么宇靜那么美麗,最后擺放的水果放在蛋糕上就做好了?墒撬麄円稽c(diǎn)創(chuàng )新都沒(méi)有我不服氣的想?于是我做的時(shí)候先把蛋糕切成兩半,一半小的一半大的、再把奶油均勻涂上去原本金黃的蛋糕就披上了雪白的裙子接著(zhù)把小的放到大的上去、然后將水果在上面、最后再用巧克力棒放上插著(zhù),美味渴口!香氣撲鼻的蛋糕就做好了,我看它的樣子像坦克,于是給它起了一個(gè)很響亮的'名字~(坦克1號)軍事殺手口號:坦克坦克、一招擊滅、秒殺全場(chǎng)、熱血出擊!
我把它帯回家、香噴噴的氣味直撲口鼻、我用刀將其切成塊狀裝進(jìn)盤(pán)子里、用勺盛了一大塊放進(jìn)嘴里、塞得嘴里都鼓了起來(lái),、整個(gè)房里都彌漫著(zhù)蛋糕的甜味。媽媽奇怪地問(wèn)難到你還沒(méi)吃飽嗎?我邊吃邊搖搖頭、擺擺手的回答:這么好吃的蛋糕、咬一口、就像比吃了蜜糖還要甜是凡人抵擋不住的誘惑說(shuō)完、我忍不住又塞了一大塊進(jìn)嘴里、香甜的蛋糕在嘴里越來(lái)越濃、連吃完了還存有香香的氣味、久久散不去。今天的食物大軍終于被我消滅了。
第一次做蛋糕作文 17
蛋糕是生日中不可缺少的,用它來(lái)慶祝生日再好不過(guò)了。今天正好是媽媽的生日,我和爸爸決定一起為媽媽做一個(gè)生日蛋糕!
首先,我從冰箱里拿來(lái)了四個(gè)雞蛋,一杯純牛奶,50克玉米油,一袋面粉,一袋白砂糖。爸爸之前已經(jīng)做過(guò)了幾次蛋糕,可我還是新手,所以爸爸理所應當地成為我的“老師”。
爸爸讓我先把蛋黃和蛋清分離。我按照爸爸說(shuō)的去做,可是蛋黃很不聽(tīng)話(huà),我將蛋清從蛋殼里“趕”出來(lái)時(shí),蛋黃似乎很舍不得他的兄弟,不愿與蛋清“分居”,非要也從蛋殼里跑出來(lái),害得我出師不利。爸爸趕過(guò)來(lái)手把手地教我如何把蛋黃“趕”到了另外一個(gè)碗內,這次的蛋黃都比較乖,任由我把蛋清從蛋殼里來(lái)回折騰。我在爸爸的精心指導下,順利地完成了一個(gè)又一個(gè)步驟。我一邊做一邊想著(zhù)媽媽看到蛋糕時(shí)的神情,心里簡(jiǎn)直樂(lè )開(kāi)了花。
做好蛋糕胚后,我便開(kāi)始打發(fā)奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器的三檔打發(fā)。哎呀,由于我的姿勢不對,奶油全濺在盆壁上了。我只好改用左手打發(fā),手忙腳亂地用右手拿刮刀把奶油刮下來(lái),邊打邊刮。奶油打發(fā)好后,我已是氣喘吁吁、汗流浹背了。
接下來(lái)這一步才是重中之重——往蛋糕的.周身抹奶油。我先將奶油擠一些在蛋糕胚上,然后用塑料刀把奶油刮平,一邊刮一邊還要把裝蛋糕胚的托盤(pán)轉呀轉。一層奶油涂完后,我直接累地躺在了沙發(fā)上。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去,我的蛋糕也完成得差不多了。離成功只有一步之遙,最后一步就是裝飾蛋糕。我小心翼翼地用奶油在蛋糕上擠成花朵的形狀,再在蛋糕中心擺上幾顆紅彤彤的草莓。這樣,一個(gè)美味又漂亮的蛋糕就呈現在我的眼前了!
這一次親手做蛋糕的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì )到了做蛋糕的不容易,但是媽媽吃起來(lái)一定會(huì )很甜很甜的!
第一次做蛋糕作文 18
在成長(cháng)的道路上,每個(gè)人都會(huì )遇到許多的第一次。
一個(gè)星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,干脆自己動(dòng)手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō):“不動(dòng)手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái),我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著(zhù)步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個(gè),低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開(kāi)的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開(kāi)了,接著(zhù)在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚(yú)眼大小泡狀的時(shí)候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開(kāi)始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的`蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時(shí)間,開(kāi)始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長(cháng),終于“!!”時(shí)間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著(zhù)我第一次做的蛋糕時(shí),我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
第一次做蛋糕作文 19
暑假要舉行特別活動(dòng),那就是自己動(dòng)手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來(lái)。
這一天終于到了。出發(fā)前,媽媽對我說(shuō):“我們做一個(gè)花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應了。媽媽又問(wèn)我:“你能做好嗎?別到時(shí)候做個(gè)四不像!焙,我撅起小嘴對媽媽說(shuō):“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我!
到了做蛋糕的地方。原來(lái),那個(gè)地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進(jìn)去,好多同學(xué)都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著(zhù)好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說(shuō):“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油,F在動(dòng)手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開(kāi)了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個(gè)碗,又拿起一把小刀開(kāi)始切面包。我按著(zhù)阿姨說(shuō)的,先把面包的皮去掉,把里面的餡兒切成一個(gè)圓形!安缓!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準備去切成圓形的'面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一層黃色的果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊在那里等著(zhù),因為要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時(shí),阿姨告訴我說(shuō):“不能涂太厚!蔽矣职阉粢粚,在上面放了許多花生塊,一個(gè)花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷,下次再做,我想就不會(huì )有失誤了,因為熟能生巧嘛!
第一次做蛋糕作文 20
人生中會(huì )經(jīng)歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買(mǎi)了一個(gè)迷你蛋糕機,還買(mǎi)了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說(shuō)干就干,我們按照說(shuō)明書(shū)首先準備了各種材料:打蛋器、一個(gè)大碗、雞蛋兩個(gè)、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個(gè)雞蛋到大碗里,接著(zhù)往里面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續攪拌。這時(shí),我覺(jué)得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個(gè)真的好累!但我還是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了,我發(fā)現不能倒得太少也不能倒滿(mǎn),倒滿(mǎn)它熱了膨脹的.時(shí)候會(huì )沒(méi)有空間,而且一不小心就會(huì )滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過(guò)了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來(lái)了,我們都激動(dòng)不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調的面糊,想了想說(shuō):“會(huì )不會(huì )是因為你們調的面糊太稀了,所以蛋糕沒(méi)成功?”于是我們加了點(diǎn)小麥粉,繼續攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進(jìn)步了一點(diǎn),可是蛋糕依舊是扁的。于是我們吸取經(jīng)驗,加了更多小麥粉,繼續攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺(jué)得七分鐘那么長(cháng)。終于,功夫不負有心人,經(jīng)歷了兩次失敗后,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嘗了嘗,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過(guò)做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。
第一次做蛋糕作文 21
讀四年級時(shí)的兒童節,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜禮物。
一個(gè)神秘的驚喜?“媽媽?zhuān)降资鞘裁囱?”我忍不住?wèn)。
媽媽說(shuō):“你不是喜歡蛋糕嗎?”
我說(shuō):“對呀!太喜歡了!噢!給我買(mǎi)蛋糕呀!”媽媽說(shuō):“不是買(mǎi)蛋糕,是讓你親自去做蛋糕!甭(tīng)了后,我高興得手足舞蹈,活蹦亂跳,急著(zhù)催媽媽快點(diǎn)去。
等來(lái)到蛋糕店,我先洗好手,準備用工具,心想我現在就是一名做蛋糕的小廚師了!我拿了一些材料,分別是一包奶油,果醬,水果,巧克力,蛋糕胚。一開(kāi)始,蛋糕店的阿姨示范給我看,我就跟著(zhù)學(xué)了起來(lái)。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀輕輕地放在奶油上,用左手輕輕地轉動(dòng)盤(pán)子,經(jīng)過(guò)我的手,我把蛋糕變成了一堆“雪”。
有這么多果醬,我選哪一種呢?有藍莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我選擇了黃燦燦桔子味的果醬,先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂,再抹平,原來(lái)的“雪”變色了。開(kāi)始裝扮了,我把圓圓的.蛋糕當成宮殿,把巧克力按著(zhù)蛋糕外圈圍成一堵城墻,兩根巧克力棒做成柱子,柱子前還有兩朵提子花,還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
!經(jīng)過(guò)我的巧手,把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣賞一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常的好吃,連平時(shí)不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口!我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
自己動(dòng)手做蛋糕,這是我收到過(guò)的最好的一次兒童節禮物,也是一次最有意義的兒童節禮物。
第一次做蛋糕作文 22
星期天,我在家做作業(yè),忽然我的肚子餓了,好想吃蛋糕啊,于是我就想動(dòng)手做做蛋糕吧。
我在媽媽的手機里找到了“下廚房”軟件,點(diǎn)進(jìn)去搜尋簡(jiǎn)單的小蛋糕。我發(fā)現都是用低筋粉做的,怎么辦呢,家里好像沒(méi)有低筋粉呀。找呀找,終于找到了一個(gè)可以用普通面粉做的小蛋糕配方啦!
我先準備材料,需要中筋粉,白砂糖,鹽(少許),玉米油,淡奶油,蜂蜜,香草精(可不加),還需要雞蛋。一切材料準備妥當,就開(kāi)始我的大工程啦!首先淡奶油隔水溫熱后加入蜂蜜,玉米油混合成乳化狀,然后將雞蛋,砂糖,鹽混合,隔水加熱并不斷攪拌。離水后用打蛋器打發(fā)約8分鐘。篩過(guò)的中筋粉分兩次加入蛋液中。然后用刮刀從底部抄起,同時(shí)左手逆時(shí)針轉盆,邊抄邊轉約20下。接著(zhù)將拌勻的面糊挖少許放入奶油糊中,攪拌均勻后再加入香草精繼續拌勻,再將拌勻的`奶油面糊全部倒回主面糊中攪勻。最后將面糊倒入紙杯中,放入170度的烤箱內,中層上下火烤20分鐘。
烤箱開(kāi)始工作了,我隔幾分鐘就去看一下,面糊一點(diǎn)點(diǎn)變大了,大約烤了十來(lái)分鐘的時(shí)候大得都快滿(mǎn)出來(lái)了,我連忙叫媽媽是不是可以關(guān)掉烤箱了,媽媽告訴我,蛋糕的內部還沒(méi)有烤透,外面也沒(méi)有發(fā)穩定呢,還不能斷電,不然等會(huì )又會(huì )扁下去的。接著(zhù)又烤了一會(huì ),直到蛋糕的顏色從淺黃色烤成了金黃色,并且有點(diǎn)點(diǎn)焦了,“!钡匾宦,我的蛋糕才算完成。我連忙打開(kāi)烤箱把它拿了出來(lái),可不一會(huì )兒,它就從高昂的狀態(tài)迅速扁了下去,可能是我太急切了,降溫太快了吧。我嘗了一口,味道竟然還不錯哦!下次我要再努力做得好看點(diǎn)。
第一次做蛋糕作文 23
這幾天,我在抖音里刷到了一個(gè)用電飯煲做蛋糕的視頻。于是,我趁著(zhù)周末饒有興趣地做了起來(lái)。
首先,我在一個(gè)大碗里打了六個(gè)雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學(xué)到里分離法,簡(jiǎn)單又實(shí)用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準蛋黃,碰到蛋黃的時(shí)候把手一松,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著(zhù),我用小秤稱(chēng)出了100克面粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗里。我感覺(jué)大碗都要裝不下了,于是,我又換了一個(gè)比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進(jìn)去。我?jiàn)^力攪拌,攪拌到均勻為止。
接著(zhù),我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續了20多分鐘,可還是沒(méi)有像網(wǎng)上說(shuō)的那樣。我又攪拌了十多分才發(fā)現有點(diǎn)像了。于是,我高興地向正在開(kāi)視頻會(huì )議的`媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久,直到變成白嫩嫩的奶油為止。
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進(jìn)去,再次進(jìn)行攪拌。最后蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。于是,我就去寫(xiě)作業(yè)了。
50分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋一看,怎么上面還有一層黏糊糊的水分?媽媽說(shuō)估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來(lái)了些葡萄干,鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后,當我再次打開(kāi)一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來(lái),這下成功啦!
我把它倒在盤(pán)里給媽媽炫耀,媽媽也大為贊嘆,還特意拍照發(fā)了個(gè)朋友圈,很多人都給我點(diǎn)贊?磥(lái)沒(méi)有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比媽媽還要好吃!
第一次做蛋糕作文 24
我經(jīng)歷了許許多多的第一次。第一次騎自行車(chē),第一次打吊水,第一次坐飛機,可我記憶最深的就是第一次做蛋糕。
我經(jīng)?粗(zhù)媽媽做蛋糕就躍躍欲試,可是,媽媽總是怕我燙著(zhù),不讓我動(dòng)手,讓我很郁悶。今天,終于有機會(huì )了,嘿嘿!因為媽媽和大媽出去辦事,把姐姐和我留在家里,哇塞!自由的時(shí)光真美好呀!
和姐姐看了一會(huì )書(shū),我們都覺(jué)得餓了,我就提議:“我們做蛋糕吧!”姐姐聽(tīng)了,也很贊同。于是,我們就開(kāi)始準備了做蛋糕需要的自發(fā)粉,雞蛋,白糖牛奶等材料。姐姐先把雞蛋打在碗里,我再負責把雞蛋攪碎。我使勁攪呀攪呀,手都攪得酸酸的,哎!想吃蛋糕總是要付出代價(jià)的!接著(zhù)再放入自發(fā)粉,牛奶接著(zhù)攪,最后,再加點(diǎn)白糖。準備工作就完成了。
我們先把蛋糕機插上電源等一分鐘,再把我費了九牛二虎之力攪好的面糊糊小心翼翼地到進(jìn)蛋糕機的模型里。模型可愛(ài)極了,有小狗小貓形狀的,有小樹(shù)形狀的,還有愛(ài)心形狀的等等。蓋好蓋子,我們就在旁邊耐心的等著(zhù)蛋糕出爐了。不一會(huì )兒,香甜的'味道就溢了出來(lái)。我和姐姐都興奮的期待著(zhù),只聽(tīng)“滴滴滴”的報警鈴響了,哇塞!蛋糕終于做好了。
我們迫不及待地打開(kāi)蛋糕機?匆(jiàn)一個(gè)個(gè)胖乎乎的奶黃色的小蛋糕躺在里面,我連忙伸手去拿,“哎呀”只感覺(jué)指尖刺痛一下,我趕忙收回手,看見(jiàn)中指已經(jīng)被燙紅了,這才知道為什么媽媽不讓我自己做蛋糕了。我忍著(zhù)疼痛,找來(lái)了小叉子,在姐姐幫助下,慢慢地把香噴噴的美味的小蛋糕拿出來(lái),我們就開(kāi)開(kāi)心心地吃了起來(lái)。
雖然我們弄亂了廚房,弄臟了衣服,但是我覺(jué)得我做的蛋糕是最好吃的,媽媽回來(lái)的時(shí)候會(huì )表?yè)P我嗎?
第一次做蛋糕作文 25
“哈哈,這個(gè)職業(yè)可真好,邊做還能邊吃,我試試吧!”你可能還不知道,我和媽媽今天來(lái)到了長(cháng)沙的酷貝拉,經(jīng)歷了我的第一次做蛋糕。
我來(lái)到這個(gè)“城市”后,蹦蹦跳跳的跑來(lái)跑去,興奮極了。因為,我終于可以像大人一樣參加工作了,這可是我夢(mèng)寐以求的呀!不一會(huì )兒,我的眼睛就直直的盯著(zhù)一家“羅莎蛋糕店”里琳瑯滿(mǎn)目的蛋糕,口水都要流出來(lái)了。這時(shí),一個(gè)大姐姐笑瞇瞇的對我說(shuō):“小妹妹,這里的蛋糕做好了可以帶回去吃喲!”嘴饞的我高興地一蹦三尺高,開(kāi)始了工作。
我換上了工作服,做了自我介紹,總算開(kāi)始制作蛋糕了。每個(gè)座位前都放著(zhù)原味沒(méi)有任何裝飾的小蛋糕。我學(xué)著(zhù)“甜甜”姐姐的樣子,把奶油用工具涂抹在蛋糕上在,再把工具刀輕輕搭在上面并旋轉蛋糕托盤(pán)。我心想:這有什么難的,我一下就能搞定!可沒(méi)想到,我手忙腳亂的弄了一會(huì )兒,不是蛋糕要到了,就是奶油弄得亂七八糟。甜甜姐姐看到后,走過(guò)來(lái)耐心的教我。有了姐姐的示范,我沒(méi)多久就學(xué)會(huì )了。我的樣子可想一個(gè)老練的'蛋糕師了,又快又精準。我十分自豪,心里卻仍然在想:唉,原來(lái)每件事要做好都不容易呀,真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難!
第二步,要拿各種顏色的奶油裝飾蛋糕。我拿了我的摯愛(ài)——粉色。這一次,我可不敢再疏忽了。我把奶油圍著(zhù)蛋糕畫(huà)了一條“波浪線(xiàn)”,并做了點(diǎn)綴。然后我小心翼翼的把水果加了上去,生怕弄糟了。這樣,蛋糕就完成啦!看著(zhù)這個(gè)蛋糕,我露出了會(huì )心的笑容。因為,這個(gè)蛋糕是我親手制作的呀!
走出了“羅莎蛋糕店”,我驕傲的捧著(zhù)蛋糕給媽媽看。雖然事情已經(jīng)過(guò)去了一年,可我卻牢牢記著(zhù)。畢竟,這是我的第一次!
第一次做蛋糕作文 26
在成長(cháng)的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤著(zhù)你,讓你在不知不覺(jué)地成長(cháng)。第一次常常是一種挑戰。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著(zhù)我和一個(gè)好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開(kāi)始細心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡(jiǎn)單,還用得著(zhù)學(xué)嗎?我東瞧瞧,西望望,一會(huì )兒去柜臺前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會(huì )兒去別人的`桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點(diǎn)都沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去。工作人員什么時(shí)候能結束她的“長(cháng)篇大論”呢?我一邊想著(zhù),一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上?墒遣恢醯,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見(jiàn)狀,無(wú)奈地搖了搖頭,對我說(shuō):“你剛才肯定沒(méi)有認真聽(tīng),你看,要這樣才行……”她一邊說(shuō),一邊給我演示著(zhù)?戳艘粫(huì )兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著(zhù)擠奶油的工具,使勁地按著(zhù),一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來(lái)。媽媽看了,皺著(zhù)眉頭,失望地說(shuō):“你剛才是不是什么都沒(méi)聽(tīng)呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話(huà),讓我面紅耳赤,無(wú)地自容。后來(lái),她板著(zhù)臉說(shuō):“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點(diǎn),胡亂放了點(diǎn)水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無(wú)論做什么事情,都要認真去學(xué),認真去做,不能三心二意。
第一次做蛋糕作文 27
平時(shí)看媽媽做出好吃的蛋糕,我也想自己試試。終于,學(xué)校組織了一次去“金色夢(mèng)幻王國”親身體驗做蛋糕。
我們一到目的地,就像一只只小兔在綠油油的草地上瘋跑。我環(huán)顧四周,哇!這里就像是一座座金碧輝煌的城堡,上面還站著(zhù)幾只白鴿。駱老師帶我們合了影,然后先去博物館參觀(guān)。
我一進(jìn)博物館,就被眼前的場(chǎng)景給吸引住了。眼前多么美!介紹了“華生園”這個(gè)企業(yè)的由來(lái)及歷史。我邊走邊看,那些故事已經(jīng)把我的眼睛給“拉”住了,好似怎么都不松開(kāi)那雙“手”一樣。
接下來(lái)就是參觀(guān)面包的.生產(chǎn)過(guò)程啦。我們觀(guān)看時(shí),眼睛都沒(méi)眨一下,就怕沒(méi)看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作著(zhù),身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看著(zhù)一個(gè)個(gè)香噴噴的面包出爐,我們也一人吃了一個(gè)金燦燦的面包,大家覺(jué)得這面包真好吃。
這些其實(shí)都不重要,只是讓我們了解了做面包的過(guò)程,重要的是“制作蛋糕”。終于可以做蛋糕了!我們連忙洗手、消毒,又像一匹匹小野馬一樣沖了進(jìn)去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想該怎樣做,還有的居然在悄悄嘗味道呢,所有的小朋友都很開(kāi)心。
我也開(kāi)始做蛋糕了,我的腦海里呈現出一片想象……就這樣吧!說(shuō)干就干,先用黃色奶油圍花邊,再拿黑色、綠色和紅色奶油寫(xiě)幾個(gè)字,最后用橙色奶油畫(huà)一些圖案……真實(shí)好看極了!看看別人的,有畫(huà)小狗的,有畫(huà)桃心的,還有畫(huà)彩虹的,我們的蛋糕都不分上下。做完后,我們都滿(mǎn)足了,心里有說(shuō)不完、數不清的喜悅,我們的心久久不能平靜,因為那可是我們自己做的蛋糕!
時(shí)間過(guò)得飛快,我們該回學(xué)校了。這是我第一次做蛋糕,也懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)才是最甜的、最香的。
第一次做蛋糕作文 28
10月1日是我的生日,媽媽答應我,我過(guò)生日的時(shí)候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個(gè)大大的蛋糕。雖然我很擔心做不好,但我還是蹦蹦跳跳跟著(zhù)媽媽的去了做蛋糕的地方。
到了做蛋糕的地方,我看見(jiàn)很多人都在做著(zhù)美味的蛋糕,我饞得都要流口水了。我做了一個(gè)12寸的蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了,阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層,要我把第一層抹上白色奶油。我拿著(zhù)奶油的平刀,把許多奶油抹在蛋糕上,然后來(lái)回均勻的抹,一邊抹一邊轉蛋糕,盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面,讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的`旁邊,我用勺子挖了藍莓醬一點(diǎn)一點(diǎn)地抹在第二層蛋糕上。不一會(huì )就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍莓醬上。然后讓我把一整個(gè)蛋糕全部都抹上奶油。我認真的用平刀來(lái)回的抹,就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹,一邊抹一邊轉蛋糕才行,我按照阿姨跟我說(shuō)的要求,我拿著(zhù)刀呈45度角,一點(diǎn)一點(diǎn)轉著(zhù)蛋糕抹,的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油,最后,阿姨幫助我把整個(gè)蛋糕抹得很光滑。哈哈,我就可以開(kāi)始做畫(huà)了。我用五顏六色的果醬畫(huà)上了非常漂亮圖案,又用小糖果做了好看的裝飾,一個(gè)漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿(mǎn)意我的作品,爸爸媽媽看了也非常滿(mǎn)意,旁邊的小朋友和大人們都過(guò)來(lái)看我做的蛋糕,我非常自豪。
原來(lái)蛋糕這么難做呀!以前看著(zhù)阿姨做的那么輕松,我做著(zhù)怎么就那么難,尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么樣,今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕,我一定把蛋糕分給我的每一個(gè)親人,讓她們感受到我對他們的愛(ài),這次生日過(guò)得真有意義!
第一次做蛋糕作文 29
今天是星期三,下午我們學(xué)校有第二課堂。由于我在二課堂學(xué)的是籃球,大概是體力消耗的太大,沒(méi)等放學(xué)我這肚子就開(kāi)始咕咕的叫個(gè)不停。終于,熬到了放學(xué)的時(shí)間。我飛快的跑回了家,進(jìn)屋后就開(kāi)始沖著(zhù)姥姥大聲喊到“餓死我了,我要吃雞蛋糕”。
因為雞蛋糕一直都是我的最?lèi)?ài)。姥姥說(shuō):“吃是可以的,但是吃自己做出來(lái)的味道會(huì )更加美味!甭(tīng)了姥姥的話(huà),我請求姥姥教我做最美味的雞蛋糕。
姥姥先拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,蛋皮就裂開(kāi)了一個(gè)長(cháng)口,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑落在碗里,第一個(gè)雞蛋就OK 了。我學(xué)著(zhù)姥姥的模樣,也拿出一個(gè)雞蛋試了一下,由于我用力過(guò)大,雞蛋皮被我捏碎了,蛋液濺了一身,沒(méi)辦法這個(gè)雞蛋是毀在了我的'手里。這時(shí)姥姥又給我拿出一個(gè)雞蛋,并告訴我這回不要用力過(guò)大,敲碎后輕輕一掰就可以。我聽(tīng)了姥姥的話(huà)后又試了一次,這次果然成功了。然后姥姥告訴我用筷子向同一個(gè)方向攪拌,并且要均勻。不一會(huì )我就把雞蛋攪拌好了。接著(zhù)還要在碗里放上一點(diǎn)點(diǎn)調料,這些調料有花椒粉、鹽、豆油,最后再放一杯水。但是水不能添滿(mǎn)碗,因為還要留一點(diǎn)地方讓雞蛋膨脹。雞蛋的準備工作是做好了。下面,要在鍋中加入半鍋的水,然后放上簾子,把裝雞蛋的碗放在簾子上,蓋上蓋子。用中火蒸十分鐘就好了。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,雞蛋糕蒸熟了。我品嘗著(zhù)自己動(dòng)手做雞蛋糕,!香噴噴的雞蛋糕,果然味道與平時(shí)吃的不一樣。姥姥告訴我不是味道不一樣,而是因為我自己付出了勞動(dòng)所以吃起來(lái)才會(huì )感覺(jué)到更美味。
通過(guò)這次學(xué)蒸雞蛋糕,讓我吃到了天下最美味的雞蛋糕后。我知道了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事都要靠自己,因為沒(méi)有付出就沒(méi)有回報。
第一次做蛋糕作文 30
今天是“六一”兒童節,聽(tīng)說(shuō)超市里有做生日蛋糕的派對,我一聽(tīng)到這個(gè)消息,馬上和媽媽去報了名,而且還邀請賀宇娟和我一組參加比賽。
到了七點(diǎn),做蛋糕比賽準時(shí)開(kāi)始了,參賽的選手好像都胸有成竹似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌的準備大顯身手。因為參賽選手太多,所以要分好幾輪比賽,我被分在了第三組。
第一組和第二組比賽的時(shí)候我們一直仔細聽(tīng)“老師”的.講解、看別人的做法、我邊看著(zhù)別人做,邊在心里想著(zhù)我和賀宇娟的蛋糕怎么做,有時(shí)還和我的伙伴交流一下意見(jiàn)。等他們做完時(shí),我們已經(jīng)心中有數了,終于等到了第三輪,“老師”一聲令下“開(kāi)始了!”我們就一起“瘋狂”的做了起來(lái)。
我倆按照剛才老師教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由發(fā)揮了,我和賀宇娟已經(jīng)打算好做一個(gè)“小型花園”了。我們按照剛才商量好的,做了“九棵西紅柿樹(shù)”,其中有兩棵黑色的,七棵黃色的,花壇像是一朵花兒,花壇旁邊還有好多草呢!花園里有四個(gè)小人,那就是:我、我的媽媽、賀宇娟的媽媽和賀宇娟!拔覀儭痹诨▓@里,邊散步邊聊天,還玩游戲呢!我在蛋糕的右上角寫(xiě)上了“Happy birthday(生日快樂(lè ))”,好多去看比賽的人都說(shuō)我倆有創(chuàng )意,我們聽(tīng)了,甭提多高興了!
最后媽媽給蛋糕隨便“打扮”了一下,讓蛋糕更難看了,把她“自己”給涂掉了,其實(shí)我的媽媽還沒(méi)碰過(guò)做蛋糕的工具呢,她只是亂弄了一下,沒(méi)想到卻把她“自己”給涂掉了,嘿嘿!
今天這次活動(dòng)及讓我體驗了自己動(dòng)手的快樂(lè )又讓我享受到了和許多小朋友一起過(guò)六一的歡樂(lè ),這次玩的真是太開(kāi)心了!下次如果有這樣的活動(dòng),我還要參加!
第一次做蛋糕作文 31
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺和櫥窗里擺滿(mǎn)了各種各樣的蛋糕和面包,感覺(jué)空氣都是甜的。
店里的阿姨說(shuō)我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著(zhù)。心想:這么簡(jiǎn)單,對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉盤(pán)中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因為上面要放上香甜可口的水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對齊,也是在上面涂上奶油。
接下來(lái)就是最重要的一步了:把整個(gè)蛋糕抹上奶油,轉動(dòng)轉盤(pán)先是上面再是側面,抹的'要光滑才好看。這一步忙得我滿(mǎn)頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單呀!當我想放棄的時(shí)候,店里阿姨走過(guò)來(lái)幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽(tīng)后我心里美滋滋的!
通過(guò)做蛋糕,我才知道這真是個(gè)技術(shù)活,需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
第一次做蛋糕作文 32
今天,愛(ài)睡懶覺(jué)的我一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了,“咕咕,咕咕!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門(mén)。唉!以為冰箱里有好吃的,結果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋!昂,我今天要自己做蛋糕!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
首先,我選了一個(gè)大雞蛋,再找一個(gè)干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開(kāi)倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進(jìn)了微波爐,時(shí)間到了,我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái),迫不及待的嘗了一口,“啊,好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細研究其原因,但半天也研究不出來(lái)個(gè)名堂。這時(shí)媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了,看見(jiàn)我做的.蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái),摸著(zhù)我的頭說(shuō):“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個(gè)方向打,打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉,這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵我再做一次,于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步,小心翼翼地做著(zhù),做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個(gè)又長(cháng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng )舉,高興地夸獎我:“我的兒子真棒!蔽倚睦锖(jiǎn)直是樂(lè )開(kāi)了花。
學(xué)會(huì )了做蛋糕這“技術(shù)”,甭提我心里有多高興了。
第一次做蛋糕作文 33
童年就像一部照相機,記錄著(zhù)許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買(mǎi)了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個(gè)挑戰,我和媽媽都是新手。我倆照著(zhù)說(shuō)明書(shū)一步一步做,先拿出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來(lái)。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進(jìn)蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說(shuō)。
媽媽不確定的'說(shuō):“這應該沒(méi)關(guān)系吧?”說(shuō)著(zhù)我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了!暗案庾龀鰜(lái),一定很嫩!眿寢尵筒聹y道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來(lái)打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時(shí)候我們家還沒(méi)買(mǎi)自動(dòng)打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚(yú)眼泡的時(shí)候,再放入白砂糖打了很久都打不起來(lái)。我和媽媽輪流打,還是打不起來(lái)。于是媽媽向百度求救,百度上說(shuō)蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實(shí)心蛋糕。
我說(shuō):“算了算了,還是做實(shí)心蛋糕吧!蔽覀兙桶讶种坏牡扒,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進(jìn)剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進(jìn)烤箱里烤了。
雖然沒(méi)做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來(lái)的實(shí)心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來(lái)哦!
第一次做蛋糕作文 34
每當我看到那一個(gè)個(gè)精美可口的蛋糕時(shí),總能想起我和晏子菲第一次做蛋糕的情景。
那天,我們兩個(gè)到DIY蛋糕店后,興奮極了。我們左看看,右看看,這摸摸,那摸摸,如同兩只沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的井底之蛙一樣,差點(diǎn)兒就打翻了一桶果漿,連老板也說(shuō)我們調皮!
老板先教我們分離蛋黃和蛋清。因為我倆笨手笨腳的,有一個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清不小心被我們混在一起了,老板說(shuō)這個(gè)蛋清不能用了,要不然打不起泡沫。接下來(lái),我們把糖,油等材料攪拌好,再慢慢地把蛋清拌進(jìn)來(lái)。老板告訴我們,攪拌的速度一定要慢,蛋糕才發(fā)得起,味道才好。終于,一盆黏糊糊,像整理頭發(fā)用的摩絲模樣的東西被送進(jìn)了烤箱。聽(tīng)阿姨說(shuō),蛋糕要烤一個(gè)小時(shí)才好,我們時(shí)不時(shí)地跑到烤箱前看看,可心急了。
在還有五分鐘的時(shí)候,我那嗅覺(jué)超好的“狗鼻子”就聞到了一陣陣香味,那味道饞得我口水都要流出來(lái)了。不一會(huì )兒,晏子菲也聞到了,蛋糕坯終于烤好了。蛋糕坯冷卻了半小時(shí)后,我們開(kāi)始給它打扮了。抹奶油可真有趣,我們邊抹邊偷吃,像兩頭貪吃的小豬。開(kāi)始畫(huà)畫(huà)了,本來(lái)我們準備畫(huà)一幢漂亮的'房子和一只可愛(ài)的小貓在捉蝴蝶?墒帜弥(zhù)果漿,猶豫了很久都不敢下手,結果一擠就一大堆出來(lái)了。最后,我們畫(huà)了一道漂亮的彩虹橋,兩只小蝴蝶在花朵上快樂(lè )地飛舞?粗(zhù)新鮮出爐的蛋糕,我們很有成就感,拍手為自己鼓起掌來(lái)。
俗話(huà)說(shuō)得好:“一份耕耘,一分收獲!背灾(zhù)自己做的蛋糕,心里甭提有多高興了。
第一次做蛋糕作文 35
這個(gè)蛋糕太美味啦!你想知道怎么做嗎?那就請聽(tīng)我細細道來(lái)吧!
師傅先找來(lái)一塊圓柱形的蛋糕胚子,接著(zhù)拿來(lái)一把剪刀,在蛋糕上一邊剪,一邊轉著(zhù)轉盤(pán),一眨眼的功夫,一個(gè)蛋糕胚子就做好了。
接著(zhù)蛋糕師傅拿來(lái)一把長(cháng)長(cháng)的水果刀,在奶油桶里挖出一大團奶油,在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,這時(shí),蛋糕師傅說(shuō):“誰(shuí)想上來(lái)試試怎么修理平整呢?“聽(tīng)到這句話(huà),同學(xué)們躍躍欲試,都迫不及待地想上去試試。
到了涂果醬這個(gè)環(huán)節了。師傅用水果刀撈起一團果醬,熟練地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。
開(kāi)始裱花了。師傅拿來(lái)一個(gè)裱花袋,在蛋糕上,一邊擠,一邊轉轉盤(pán),上下擺動(dòng),形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試,原來(lái)真不容易:如果太使勁,就會(huì )擠出很多奶油,影響了美觀(guān);如果不使勁,又擠不出來(lái)?墒菐煾祬s這么厲害,把握得很有分寸,我們不禁稱(chēng)贊:師傅可真厲害!
該到我們大顯身手的`時(shí)候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢?那就是用水果裝飾蛋糕啦!
我們拿來(lái)了水果,我先用各式各樣的水果在中間擺成一個(gè)圓形,再在正中間擺一個(gè)火紅的西紅柿,再把西紅柿的兩側擺放一點(diǎn)水果,就這樣,一個(gè)裝飾完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了舔,啊,這可真好吃呀!我下次還要做一個(gè)給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕作文 36
再過(guò)幾天就是我的生日了,我決定為自己做一個(gè)大蛋糕。于是,我和媽媽出去采購了制作蛋糕的材料,我心里可激動(dòng)了,終于可以自己新手做蛋糕了。
我把鮮奶油倒進(jìn)盆里,用攪蛋器使勁的攪拌起來(lái),要想把鮮奶從液態(tài)攪拌成固態(tài)是很費力氣,當我的胳膊累的發(fā)酸時(shí)終于把這一個(gè)艱巨任務(wù)完成了。接著(zhù)我往托盤(pán)上抹了點(diǎn)奶油,這是為了防止蛋糕轉動(dòng)時(shí)滑落。接著(zhù),我又放上一小層蛋糕胚,再用刮刀在上面涂了一層奶油,然后我又拿了一些我平時(shí)愛(ài)吃的.水果:草莓、菠蘿丁等鑲嵌在奶油中;接著(zhù)像漢堡一樣又蓋上一層蛋糕胚,上面涂上奶油,一個(gè)大漢堡蛋糕出現在我面前。
開(kāi)始抹奶油了,這可是最關(guān)鍵的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂滿(mǎn)奶油,開(kāi)始轉動(dòng)轉盤(pán),想用刮刀把奶油均勻地分散開(kāi)?墒俏业淖笥沂掷吓浜喜缓,不是把奶油抹到手上,就是把蛋糕整歪了,搞的我滿(mǎn)著(zhù)大汗。最后我終于想出個(gè)辦法,技術(shù)不行就分工做,先刮奶油再動(dòng)轉盤(pán),慢慢地一個(gè)還算說(shuō)的過(guò)去的奶油蛋糕出現在我的面前,此時(shí)我像完成一項大工程一樣喘了口氣。
最后一步就輕松多了,我把買(mǎi)好的巧克力片一個(gè)個(gè)貼在蛋糕周?chē),頂上還布置的各式水果,一個(gè)漂亮的巧克力水果蛋糕終于完工了!
這次做蛋糕不僅提高了我的想象力,還鍛煉了我的動(dòng)手能力,以后我一定要多做這樣類(lèi)似的活動(dòng)。
第一次做蛋糕作文 37
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個(gè)蛋糕吃該多好!媽媽說(shuō)我們可以自己做!我聽(tīng)了后很好奇地問(wèn):媽媽?zhuān)覀冏约嚎梢宰龀鰜?lái)軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著(zhù)說(shuō):當然了!說(shuō)完我們就準備材料、工具,開(kāi)始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開(kāi)在兩個(gè)碗里。這個(gè)過(guò)程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡(jiǎn)便的把蛋清蛋黃分開(kāi)。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開(kāi)始攪拌。媽媽認真地說(shuō):蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒(méi)過(guò)幾分鐘我就覺(jué)得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過(guò)了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)扒逡呀?jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著(zhù)說(shuō):可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動(dòng)后倒入一個(gè)小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的`螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過(guò)去了,媽媽說(shuō)還要等一會(huì ),要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會(huì )冷縮成一團。又過(guò)了5分鐘之后,我掀開(kāi)鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕!
第一次做蛋糕作文 38
每個(gè)人的一生中都會(huì )有許多第一次,有第一次感受快樂(lè )、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑,而我卻第一次領(lǐng)略郁悶。
一天,我收到邀請去給同學(xué)過(guò)生日,晚上我和其他同學(xué)在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一個(gè)消息:我們要做一個(gè)蛋糕!我以前沒(méi)做過(guò)蛋糕,心想:做個(gè)蛋糕肯定很簡(jiǎn)單,往面包上抹點(diǎn)奶油就好了,我一定做得非常好,我又開(kāi)心又興奮。
然而,到做的時(shí)候,我慌了。我跟著(zhù)別人把奶油倒進(jìn)一個(gè)塑料袋再往面包上擠,結果,我像一只氣的滿(mǎn)臉通紅的獅子一樣用力地擠著(zhù)塑料袋,卻怎么擠也擠不出來(lái)!原來(lái),是沒(méi)給塑料袋剪開(kāi)一個(gè)小洞,怎么可能擠出來(lái)?我心想,這只是一個(gè)意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上,像用模具做出來(lái)一樣,而我的面包上左邊奶油凸起來(lái)右邊奶油凹下去,像參差不齊的山坡一般,別人做的蛋糕跟專(zhuān)業(yè)人員一樣好,我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺(jué)得他們一定受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練,我就是個(gè)笨手笨腳的`毛孩!
我覺(jué)得很不好意思,本以為能做得很好,事實(shí)卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓再做了一次,做出了好看的蛋糕了,這是后話(huà)?蛇@失敗的第一次卻令我永生難忘,看來(lái)不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀!
第一次做蛋糕作文 39
今天是“寒假七天樂(lè )”的第五天,今天我們舉行的是“生日蛋糕制作大賽”活動(dòng),對于這次活動(dòng),我是既興奮又期待。
老師每人發(fā)給我們一個(gè)蛋糕底托,發(fā)給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬,上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時(shí)老師帶著(zhù)一位蛋糕師走進(jìn)教室,她現場(chǎng)給我們示范了制作蛋糕的方法,讓我大開(kāi)眼界。蛋糕師走了,老師宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕設計大賽現在開(kāi)始,你露一手的時(shí)候到了!”我想我一定要設計一個(gè)最漂亮的蛋糕。
我首先把我最?lèi)?ài)吃的草莓用小刀切成兩半,擺放在蛋糕的.邊緣一圈,然后我挑了三個(gè)粉紅色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一個(gè)自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我覺(jué)得有點(diǎn)美中不足,就拿過(guò)裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花,用食用色素噴上紅顏色,又拿了一個(gè)“生日快樂(lè )”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處,不一會(huì )兒,蛋糕就變得五彩繽紛,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,間隔著(zhù)留了一點(diǎn)白,粉白相間,我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了,這時(shí)我用手在蛋糕上面輕輕一扇,一股濃郁的奶油味混合著(zhù)果香撲鼻而來(lái)。
回到家,媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮,驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進(jìn)嘴里,奶油的香味,蛋糕的松軟,巧克力的美味,讓我怎么吃也吃不夠!
今天我學(xué)會(huì )了做蛋糕,真開(kāi)心!
第一次做蛋糕作文 40
今天我寫(xiě)完作業(yè)就和媽媽一起去蛋糕店做蛋糕,第一次親手做蛋糕,我十分激動(dòng)。
進(jìn)了蛋糕店,媽媽付過(guò)錢(qián),一位阿姨給我穿上了圍裙,戴上了帽,我就開(kāi)始學(xué)做蛋糕了。阿姨親切地對我說(shuō):“小朋友,先在轉盤(pán)上擠一點(diǎn)白色奶油!蔽矣昧σ粩D,雪白的奶油出來(lái)了!霸侔衙姘派先!卑⒁探又(zhù)說(shuō)。我把面包小心翼翼地放上去。我一邊做一邊還偷吃吃奶油,嘿嘿。阿姨在一邊給我做指導,一會(huì )兒給我加奶油,一會(huì )兒幫我抹一下蛋糕。就這樣按著(zhù)阿姨的方法,我一直做到最后幾步,現在的蛋糕已經(jīng)有模有樣了哦!
“你用力擠這細細的奶油,最好讓奶油成彎曲的形狀!蔽抑(zhù)急地說(shuō):“阿姨,怎么弄?我不會(huì )!”于是阿姨就用她的手輕輕地抓著(zhù)我的手,我幾乎沒(méi)有用力氣,一直都是阿姨在控制著(zhù)方向,只要擠奶油就可以了。漸漸的,我找到了感覺(jué),但是阿姨一松開(kāi)手,糟糕,沒(méi)有她擠得好,看看在阿姨的幫助下,一條條奶油線(xiàn)條彎彎曲曲的好有型哦,再看看我自己的,擠得歪七扭八的,真難看。我有點(diǎn)灰心了。阿姨笑著(zhù)說(shuō),多練練就熟練了,繼續哦!于是我又輕輕地擠著(zhù)奶油。慢慢地我掌握了技巧,擠得整齊多了。我終于滿(mǎn)意地笑了。
忙活了過(guò)了大半天,蛋糕終于做完了。它粉紅色的臉蛋圓圓的,眼睛小小的,是用黑巧克力做的',耳朵是用白色巧克力做的,鼻子仿佛是個(gè)“兄”字,看上去就覺(jué)得甜美無(wú)比。捧著(zhù)自己好不容易做出來(lái)的蛋糕,我自豪極了。
我喜歡上了做蛋糕!特別的自己親手做的哦!
第一次做蛋糕作文 41
今天,小記者們要去參加活動(dòng)啦!作為小記者的我,格外興奮!
我們來(lái)到王森蛋糕學(xué)院,大廳里干凈整潔,寬敞明亮,天花板上一個(gè)水晶吊燈閃閃發(fā)光,美麗極了。
走進(jìn)教室,里面擺滿(mǎn)了蛋糕胚,一名戴著(zhù)高高廚師帽的姐姐是我們今天的指導老師。我們按照順序坐好,老師邊說(shuō)邊做,詳細地給我們介紹制作蛋糕的方法。
開(kāi)始動(dòng)手做蛋糕了,我很順利地把第一層蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的幫助下我放上第二層蛋糕胚,我和爸爸合作又刷上第二層奶油。接下來(lái)要放水果,我挑選了火龍果和芒果放在蛋糕上。老師走過(guò)來(lái)提醒我:一定要把水果放平,不然最后一層蛋糕就“站”不住了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,按照老師說(shuō)的把水果放整齊。最關(guān)鍵的一步就是第三層蛋糕胚,我和爸爸小心翼翼地刷最后一層奶油,我屏住呼吸,大氣也不敢出,這一步做不好就前功盡棄了。在爸爸的幫助下,我終于成功地刷好第三層奶油。
老師夸我們做得不錯,又幫我整理了一下蛋糕的外形,把多余的奶油除去,我的蛋糕立馬精神多了。最后還要裝飾一下蛋糕,我把奶油裝進(jìn)裱花袋,用力一擠,蛋糕上出現了一朵不太像樣的小花,我一口氣擠了八朵,每朵小花上放了草莓,在旁邊放上藍莓,在水果的'點(diǎn)綴下我的蛋糕顯得更完美了。
我要把這個(gè)好吃的蛋糕帶回家,和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我知道了做任何事情都不容易,不付出努力是得不到回報的。
第一次做蛋糕作文 42
天陰沉沉的,不時(shí)還飄著(zhù)小雨。媽媽不在家,她去為我辦理社區醫療保健卡。媽媽總是那么疼愛(ài)我,今天我很想為她做點(diǎn)事。忽然我腦海里閃出一個(gè)主意:干嘛不做個(gè)香噴噴有水果夾心的蛋糕呢?
于是,我飛奔去書(shū)房找一本做蛋糕的書(shū)。我左翻翻,右找找,就是沒(méi)找到。
“快出來(lái)吧,沒(méi)時(shí)間了,媽媽馬上回來(lái)了!”我默默地在嘴里嘮叨。
時(shí)間如飛箭,轉眼間幾分鐘過(guò)去了!皢鑶琛痹趺淳褪菦](méi)有呢?我今天一定要做蛋糕給媽媽?zhuān)『鋈婚g我不知哪來(lái)的靈感在心里迸發(fā)出來(lái)了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依據靈感將各種材料找齊。開(kāi)始做了:先放入雞蛋,一個(gè)勁兒攪拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因緊張而放入過(guò)多的速發(fā)粉……終于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼地把我的半成品輕輕地放進(jìn)微波爐,調整時(shí)間3分鐘!耙!終于成功了!蔽蚁葒L了一口,差點(diǎn)沒(méi)吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全來(lái)形容這個(gè)蛋糕了。
媽媽回來(lái)了,我捧出蛋糕說(shuō)“媽媽您辛苦了!”“兒子長(cháng)大了,會(huì )做蛋糕給媽媽了!”媽媽高興地說(shuō)。我看著(zhù)她大口大口的`津津有味的吃起來(lái),好像還別有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功,但是覺(jué)得自己能為家人做點(diǎn)事情,讓家人開(kāi)心快樂(lè ),我很滿(mǎn)足,同時(shí)也可以證實(shí)自己的動(dòng)手能力。
第一次做蛋糕作文 43
一天下午,陰雨綿綿,舞蹈課回來(lái),我想讓媽媽給我做蛋糕吃。媽媽說(shuō),你自己做吧。好的呀,那你在旁邊教我吧,于是我和媽媽七手八腳地忙了起來(lái)。
第一步媽媽讓我打開(kāi)冰策箱,輕輕地拿出8個(gè)大雞蛋,又從柜子里拿出一只漂亮的玻璃碗,把蛋在碗邊敲了一下,“咔”一聲,蛋液們迫不及待地跑了出來(lái)。第二步用筷子不停地攪拌均勻,你聽(tīng)“啪啪啪”的攪拌聲,像音樂(lè )一樣動(dòng)聽(tīng)呢,蛋黃像個(gè)調皮的孩子似的翻著(zhù)跟頭,和蛋白均勻的混在一起了。第三步加入90毫升玉米油和120毫升牛奶,朝一個(gè)方向給食材攪拌均勻,一直攪拌到看不到表面的'油花就可以了,媽媽還說(shuō),在蛋清里面滴上幾滴白醋或檸檬汁可以去腥。第四步用打蛋器打發(fā)到蛋白起泡,像一碗稀奶油,又如同一碗泡泡湯。一切準備就緒,第五步就可把蛋糊放進(jìn)烤箱中,大約烤了90分鐘,一個(gè)完美的威風(fēng)蛋糕就做好了。
打開(kāi)烤箱,看味撲鼻而來(lái)。金黃黃的蛋糕,如同一個(gè)架子鼓,鼓面飽滿(mǎn)平整,我輕輕捏了一下,特別有彈性,像蹦麻似的彈了回來(lái)。咬一只里面超級綿軟細膩,口感濕潤綿軟、入口細膩,真好吃。
吃著(zhù)自己親手做的蛋糕,心情特別好,心里滿(mǎn)是幸福。想著(zhù)以后可以做給更多的人吃,給奶奶吃,給外婆吃………心里別提有多開(kāi)心了!
第一次做蛋糕作文 44
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過(guò)蛋糕店,我都會(huì )吵著(zhù)要買(mǎi)一塊解解饞。自從家里買(mǎi)了烤箱,我便愛(ài)上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱(chēng)、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來(lái)放到桌上。這時(shí)媽媽已經(jīng)開(kāi)始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關(guān)的材料稱(chēng)重放入蛋黃里面,我便開(kāi)心地做起了這個(gè)工作。首先稱(chēng)好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個(gè)小碗稱(chēng)夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來(lái)我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒(méi)閑著(zhù),開(kāi)始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時(shí),媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤(pán),放入烤箱里面烤。一切準備好之后,我開(kāi)始傻傻地等待。
因為烤盤(pán)是平鋪的比較薄,所以烤起來(lái)特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來(lái)還誘人呢。20分鐘過(guò)去,只聽(tīng)到烤箱“!钡'一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點(diǎn)嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著(zhù)蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會(huì )忘,因為這是我第一次親手做出來(lái)的。
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