第一次做蛋炒飯作文10篇
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文,歡迎大家分享。

第一次做蛋炒飯作文1
今天媽媽生病了,爸爸加班還沒(méi)回來(lái),我想:給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說(shuō)干就干,我從冰箱取出一個(gè)雞蛋,雞蛋圓鼓鼓的,像個(gè)不倒翁,我學(xué)著(zhù)外婆的樣子在碗邊上敲了幾下,裂出了一條縫,我用手一掰,由于用力過(guò)猛蛋殼碎了,調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái),我想用碗接住,可是來(lái)不及了,全灑在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的經(jīng)驗,我成功地把蛋打進(jìn)了碗里,然后用筷子攪拌雞蛋,筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂(lè )曲呢,不一會(huì )雞蛋就攪拌均勻了。
接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢?我想起媽媽平時(shí)也是照著(zhù)《下廚房》軟件做飯,于是我打開(kāi)APP,按著(zhù)上面的步驟,打開(kāi)煤氣,“轟”的一聲,嚇了我一跳,沒(méi)想到開(kāi)個(gè)火都那么危險。我小聲嘀咕:還是叫外賣(mài)吧?梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營(yíng)養又美味的早餐,今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱,我把蛋液倒入鍋里,瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音,油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開(kāi)小火用鏟子翻炒,不一會(huì )兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯,可是飯團粘在一起,我用鏟子一陣亂戳,在我的翻炒下竟然乖乖散開(kāi)了,而且越炒越松軟,一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了,我關(guān)小火迫不及待嘗了一口,怎么沒(méi)味道?原來(lái)忘記放鹽了,于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下,美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了,盛了一碗給媽媽端去,媽媽滿(mǎn)臉驚喜嘗了一口,豎起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興,同時(shí)也體會(huì )了媽媽的辛苦,我要多學(xué)幾道菜做給家人吃,減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事,不能半途而廢,要堅持不懈才能成功。
第一次做蛋炒飯作文2
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著(zhù),今天是母親節,我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節日,我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯,也不止一次仔細觀(guān)察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,今天,就讓我臨陣磨槍?zhuān)约鹤鲆淮蔚俺达埌。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,怕忘記,又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái),然后系上圍裙,開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張,生怕自己做不好,但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話(huà)語(yǔ):“相信自己,你能行!本陀殖錆M(mǎn)了自信。
俗話(huà)說(shuō):兵馬未動(dòng),糧草先行。我先把材料準備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎,攪拌好,再把火腿腸和青菜洗凈切成丁,接著(zhù)就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱,再把油倒下去,接著(zhù)把飯也放進(jìn)去炒,這下鍋里可真熱鬧!不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè ),鍋里的飯也似乎跟著(zhù)音樂(lè )在我的“指揮鏟”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得歡快?吹斤堃呀(jīng)變成了金色,我把雞蛋液倒下鍋,雞蛋馬上裹在了米飯上,等翻炒一下后,鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子,閃閃發(fā)光,可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋,大概炒個(gè)2分鐘左右,放入鹽和雞精調味。這時(shí),陣陣香味撲鼻而來(lái),這下我的黃氏蛋炒飯就做成了:金黃的米粒,碧綠的青菜,粉紅的火腿腸,真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口,恩,味道還挺不錯的嘛!
這時(shí),媽媽下班回來(lái),我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)寢寢屚乙黄鸱窒韯趧?dòng)的成果。媽媽嘗了一口,我做的蛋炒飯,臉上路出了燦爛的微笑,并夸我說(shuō):“兒子,你真行!
第一次做蛋炒飯作文3
人生有過(guò)許多的第一次,第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥(niǎo)、第一次走夜路……每個(gè)第一次都是難以忘懷的,而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。
那天,爸爸媽媽都沒(méi)有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒(méi)有在家,誰(shuí)來(lái)給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運轉了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長(cháng)這么大,還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢吧?這次可是個(gè)好機會(huì )呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢?突然想起每當我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì )使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì )是我的食欲大增啊!對了,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開(kāi)了,但只見(jiàn)下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著(zhù)肚子了。接著(zhù)我用筷子把蛋殼挑出來(lái),又打了一個(gè)雞蛋,我對它說(shuō):“小家伙,這回你可要聽(tīng)話(huà)呀,可千萬(wàn)別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著(zhù)我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì )兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì )糊掉,就這樣重復著(zhù)。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著(zhù)。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì )自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì )成功。
第一次做蛋炒飯作文4
人的生命中有很多事情要學(xué)著(zhù)去做,但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。
記得有一次,在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六,媽媽鄭重地對我說(shuō):“孩子,你一件八歲了,應該學(xué)做一點(diǎn)事情了!彪m然那個(gè)時(shí)候我很小,但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩,還總是會(huì )幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鍪裁词卵,媽媽(zhuān)俊眿寢屝πΓ骸熬妥鲎詈?jiǎn)單的蛋炒飯吧!”我一聽(tīng)是蛋炒飯,頓時(shí)興致勃勃起來(lái),美味的蛋炒飯可惜我只會(huì )吃,不會(huì )做,有這個(gè)機會(huì )我怎么會(huì )放過(guò)呢?我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,好啊!
說(shuō)干就干!根據媽媽的教導,我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì ),傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲,我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯,我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋,放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道;“把雞蛋打均勻!蔽矣昧嚢杈鶆,再倒入油鍋中,直到雞蛋吵到金燦燦的顏色,接著(zhù)我往鍋中,倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘,已經(jīng)芳香四溢,我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話(huà),放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫:“耶!我成功了!蔽移炔患按匕训俺达埛胚M(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽?zhuān)骸皨寢寢寢專(zhuān)闱莆业牡俺达堊龊昧!眿寢屄劼暥鴣?lái),把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中,緩慢地咀嚼著(zhù),仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著(zhù),媽媽毫不吝嗇地贊賞道:“恩,太好吃了,比媽媽小時(shí)候做得還要好吃!甭(tīng)到這句話(huà),我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜,樂(lè )滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中,恩,真的很好吃,香糯而甜滑,伴著(zhù)雞蛋炒好的陣陣清香,美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。
想起小時(shí)候的事情,我還是會(huì )樂(lè )得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯作文5
七月下旬的一天,我心血來(lái)潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著(zhù)特香的花生油,這樣的搭配,正好應驗了一句話(huà):“男才配女貌!笨粗(zhù)碗里的蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)至大火,“呲”的一聲,火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油,轉身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái),嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來(lái),可我剛一伸手,油又濺了起來(lái),我丟下毛巾,去找?jiàn)A子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想,我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油,再打一個(gè)生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點(diǎn)鹽,接著(zhù)按照自己的喜好,醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn),會(huì )使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點(diǎn),我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續?我又吵了起來(lái),蛋炒飯被緊張的我炒著(zhù),馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒飯作文6
人生有許多的第一次,第一次騎車(chē),第一次游泳,第一次做飯,每一個(gè)第一次都可能會(huì )失敗,但正是這些第一次見(jiàn)證了我們的成長(cháng)。
一起床,發(fā)現家里空無(wú)一人,只有媽媽留給我的字條,原來(lái)她今天有點(diǎn)事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來(lái),肚子開(kāi)始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶,吃了點(diǎn)餅干,這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著(zhù)電視,忘記了時(shí)間,也并沒(méi)有把老媽的囑咐當回事。隨著(zhù)時(shí)間的流逝,饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見(jiàn)了擺在一旁的'雞蛋,決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟,我先倒了點(diǎn)油,油就如同在鍋里跳舞的小人,“啪啪”地跳著(zhù),我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下,接著(zhù)我打好蛋放進(jìn)飯里,沒(méi)想到,由于我技術(shù)不成熟,蛋并沒(méi)有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無(wú)奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點(diǎn)蔥上。對了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來(lái),味道還不錯,就是賣(mài)相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來(lái)自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。
第一次做蛋炒飯作文7
今天晚上天氣怪怪的,又冷又濕,很不舒服。吃飯了,我發(fā)現桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的,就想煎蛋。奶奶說(shuō),那就自己煎吧,我答應了下來(lái)。
我先放一點(diǎn)水在碗里,又放了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液體倒到碗里。因為力量有點(diǎn)過(guò),有蛋殼碎屑在碗里,我細心地拿筷子挑掉。最后,朝順時(shí)針?lè )较虿煌5財嚢,直至均勻?/p>
下鍋了!我把火調到120~130度左右,在鍋底放了適當的油。待油熱了時(shí),我迅速將蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周鏟一下,然后把蛋翻回來(lái),再稍等一下,蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎,倒上番茄醬,攪拌起來(lái)。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了!
端到桌子上時(shí),我突然聽(tīng)到媽媽說(shuō):“你可以試試炒飯哦!”我聽(tīng)了心里直喊:“對!真是個(gè)好主意!”
我把盛好的飯倒到鍋里去,然后開(kāi)火,把飯壓散,把火調到大約120~130度之間,炒了一下,就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去,拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻,接著(zhù)把醬油倒下去,繼續炒,炒到均勻為止。
我把飯盛起來(lái),迫不及待地拿上勺子吃起來(lái),感覺(jué)到自己炒的飯既美味又可口。因為是自己炒的,吃的時(shí)候感覺(jué)特甜蜜,一下子就吃完了。還想再吃,可是想到還要再炒一遍,實(shí)在是太麻煩了!這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯!
媽媽說(shuō),是不是自己做的特好吃呀?我說(shuō)是。是呀,自己做的美食,加進(jìn)了自己的智慧,加進(jìn)了自己的勞動(dòng),怎么會(huì )不好吃呢?勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文8
今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi),一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著(zhù),另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過(guò)來(lái),雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關(guān)火,金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地,在我的邀請下,進(jìn)入鍋中,大火翻炒,當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后,就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著(zhù),白花花的米飯著(zhù)裝統一,相伴同行,盡情舞蹈著(zhù)。這時(shí),鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個(gè)箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著(zhù)。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著(zhù)又翻炒……現在,金燦燦的飯粒中又混雜著(zhù)了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí),雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過(guò)還沒(méi)有結束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!
嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!
第一次做蛋炒飯作文9
今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著(zhù)我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴,我用力一掰,“!”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面,它似乎在對我說(shuō)“小主人你太用力了!卑,失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶!成功。接著(zhù)我拿起筷子慢慢地攪打,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來(lái):“媽媽?zhuān)让!黑木耳飛起來(lái)!”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái),說(shuō):“別擔心,翻炒下就好了!
我翻炒了大概五分鐘,接著(zhù)把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi),最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續翻炒。不一會(huì )兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯呀!”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著(zhù)自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文10
我喜歡吃蛋炒飯,雖然看媽媽做過(guò)無(wú)數次,可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開(kāi)始準備我的材料:兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎,加鹽,然后將雞蛋攪勻。接著(zhù)我又去洗蔥,把它切成小顆粒。一切都準備好了,我打開(kāi)火,這一關(guān)可難住了我,我顫抖著(zhù)把開(kāi)關(guān)摁下去,“嗞嗞”聲從灶里傳出來(lái),我壯著(zhù)膽子 將開(kāi)關(guān)向左擰,火苗頓時(shí)從灶里蹦出來(lái),嚇得我一下收回了手;稹焙簟暗囊宦暅缌。我又嘗試了好幾遍,火終于打燃了。我放下鍋,取出油,小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來(lái),媽媽在一旁著(zhù)急的大叫,“火關(guān)小點(diǎn)!”我迅速的放下鍋鏟,將火關(guān)小。然后開(kāi)始不停地攪拌,“飯、飯、飯!”媽媽又大叫起來(lái)。我將飯倒進(jìn)鍋內,又開(kāi)始不停地攪拌!鞍鸦痖_(kāi)大點(diǎn)!皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了,她默默的推開(kāi)門(mén),走出廚房,嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續翻炒著(zhù)面前的這鍋飯,最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里,攪拌攪拌,一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口,蔥香、蛋香中夾雜著(zhù)一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里!焙贸!”我強裝鎮定地把蛋炒 飯 分給家人,”等等“媽媽又叫了起來(lái),只見(jiàn)她拿起手機,對著(zhù)蛋炒飯”咔嚓“一聲,將我的作品拍了下來(lái)。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的,有股焦糊味,但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗,我相信只要不斷地練習,我會(huì )做的更好。
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