第一次燒飯_550字

　　轉眼之間，豐富的暑假已經(jīng)過(guò)了一大半了，我們不能在無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，自由散漫，應當為家長(cháng)做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐！

　　時(shí)間老人飛快的跑著(zhù)，不一會(huì )兒，下午到了3:00，我就開(kāi)始動(dòng)手了，哈哈，笨鳥(niǎo)先飛嘛！

　　第一道菜“炸洋蔥圈”，需要準備的材料和調料有：洋蔥2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包屑（一片吐司），番茄醬(按自己口味涂)先將洋蔥洗干凈，一個(gè)干凈的洋蔥娃娃呈現在我面前，可真不忍心切它啊，然后將洋蔥去頭去根橫面切成圈；接著(zhù)把雞蛋磕開(kāi)，加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出，再裹上面包屑。鍋內放油開(kāi)小火，“啪”嚇得我直往后退，我為了壯膽，還唱著(zhù)《好漢歌》呢！改開(kāi)中火后把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色后撈出，裝盤(pán)，淋上番茄醬就可以了。

　　“炸洋蔥圈”就花了我半個(gè)小時(shí)，接下來(lái)可要做“干炸里脊”先把豬里脊肉洗凈切條，用鹽和味精泡一下，打入雞蛋，加入面粉拌均，現在我的手已是什么味兒都有，臭極了。鍋上火燒熱將豬里脊肉炸的外表金黃，撈起控油，幸好我火侯控制的好，里脊炸的金黃金黃的可以說(shuō)沒(méi)有雜色啰！

　　又一道菜好了，下面該做我最喜愛(ài)的“香煎平魚(yú)”了，因為它的步驟最簡(jiǎn)單!首先將平魚(yú)洗凈，加入姜絲醬油白糖鹽料酒蔥絲腌半小時(shí)左右。放油將鍋燒熱，把平魚(yú)煎成黃色。

　　還有一個(gè)甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀，在香蕉泥中加磕開(kāi)的雞蛋牛奶白糖拌勻，加入面粉調成面糊，用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現在我們面前！

　　最后只有一個(gè)“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋(píng)果梨子拌勻就ok了。

　　��！今天的晚餐特別有意義，因為是我親手做的！

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