“等待”作文
在日常過(guò)程學(xué)習中,大家都參加過(guò)主題班會(huì )吧?主題班會(huì )是班級教育活動(dòng)的形式之一,通過(guò)主題班會(huì )來(lái)澄清是非、提高認識、開(kāi)展教育。你所了解的主題班會(huì )都是什么樣的?以下是小編收集整理的小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 1
一、班會(huì )目的:
1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會(huì )形式:
以問(wèn)答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、班會(huì )前準備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)班長(cháng)宣布“小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì )“開(kāi)始,宣讀競賽規則,請主持人上場(chǎng)。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的.良好習慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節
(二) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項,其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、 綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔!那現在讓我們一起來(lái)看看比分!
(二) 搶答題
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(三)辯論題
小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長(cháng)此以往,將會(huì )破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結論:弊大于利、應停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。
(四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 2
活動(dòng)主題:安全飲食,健康你我
教學(xué)目的:
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識;
教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
過(guò)程:
(一)教學(xué)準備:
讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的'事。
(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)
1. 食品中農藥殘留的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2. 濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3. 食品包裝容器與設備的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。
(三)小結
說(shuō)說(shuō)這節主題班會(huì )的收獲。
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 3
一、班會(huì )目的
加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。
二、班會(huì )準備
1、班會(huì )前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查,并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì )程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著(zhù)蒼蠅,有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去,賣(mài)主自身也很臟,根本不講衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的.產(chǎn)地、商標,有的已過(guò)保質(zhì)期。
4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》
主要內容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么?
、谒麨槭裁磿(huì )生?
6、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。
、傧劝央p手放在水里浸濕。
、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。
、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。
、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。
、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。
8、班主任小結
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 4
教學(xué)目標:
讓學(xué)生認識食品安全的重要性。
學(xué)會(huì )識別并避免購買(mǎi)不安全食品。
養成良好的飲食衛生習慣。
教學(xué)準備:
PPT課件(包含食品安全知識、圖片、案例)
安全食品與不安全食品實(shí)物或圖片對比
洗手示范視頻
食品安全兒歌或順口溜
教學(xué)過(guò)程:
一、導入新課
故事引入:講述一個(gè)因吃了不干凈食物而生病的小動(dòng)物故事,引起學(xué)生興趣,引出食品安全話(huà)題。
二、認識食品安全
PPT展示:介紹什么是食品安全,為什么它對我們很重要。
互動(dòng)問(wèn)答:提問(wèn)學(xué)生日常生活中可能遇到的食品安全問(wèn)題,鼓勵學(xué)生發(fā)言。
三、識別不安全食品
實(shí)物或圖片對比:展示過(guò)期食品、三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家)、包裝破損的'食品等,引導學(xué)生識別。
小組討論:分組討論這些食品的危害,每組派代表分享。
四、學(xué)習正確選擇食品
購物小貼士:教授學(xué)生如何在超市或小店選購安全食品,如查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等。
模擬購物:通過(guò)角色扮演游戲,讓學(xué)生模擬購物過(guò)程,練習識別并挑選安全食品。
五、養成良好的飲食衛生習慣
洗手示范:播放洗手示范視頻,強調飯前便后洗手的重要性。
實(shí)踐操作:引導學(xué)生現場(chǎng)練習正確的洗手方法。
飲食習慣:講述不吃路邊攤、不暴飲暴食等良好飲食習慣。
六、總結與鞏固
回顧知識點(diǎn):快速回顧本節課學(xué)習的食品安全知識。
食品安全兒歌:全班一起朗誦或唱響食品安全兒歌,加深記憶。
家庭作業(yè):讓學(xué)生回家后與家人一起檢查家中食品的安全情況,并提醒家人注意食品安全。
同學(xué)們,食品安全關(guān)乎我們每個(gè)人的健康,希望大家從今天起,都能成為食品安全的小衛士,保護自己和家人的健康。讓我們一起努力,共筑食品安全防線(xiàn)!
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一、班會(huì )目標
知識目標:讓學(xué)生了解食品安全的基本知識,識別常見(jiàn)的食品安全隱患。
能力目標:培養學(xué)生辨別安全食品與不安全食品的能力,學(xué)會(huì )正確選擇食品。
情感態(tài)度目標:增強學(xué)生的食品安全意識,養成良好的飲食習慣,保護自己和他人的健康。
二、班會(huì )準備
準備食品安全相關(guān)的圖片、視頻、PPT課件等教學(xué)材料。
準備模擬食品(如過(guò)期食品包裝、三無(wú)產(chǎn)品等)用于互動(dòng)環(huán)節。
將學(xué)生分成小組,每組選一名組長(cháng)負責討論和匯報。
三、班會(huì )流程
1. 開(kāi)場(chǎng)引入
通過(guò)講述一個(gè)與食品安全相關(guān)的小故事或真實(shí)案例,如“小明因食用不潔食物而生病”,引起學(xué)生的興趣和關(guān)注,引出食品安全的重要性。
2. 食品安全知識講解
利用PPT展示,介紹食品安全的基本概念,強調食品安全對于健康的重要性。
詳細講解如何識別過(guò)期食品,教會(huì )學(xué)生查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的方法。
提醒學(xué)生警惕三無(wú)產(chǎn)品,即無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品存在很大的安全隱患。
引導學(xué)生了解健康飲食的原則,鼓勵大家多吃蔬菜水果,少吃油炸、腌制等不健康食品。
3. 互動(dòng)環(huán)節:食品安全小偵探
展示模擬食品,讓學(xué)生分組討論并指出哪些是不安全的食品及其原因。
每組派代表上臺分享發(fā)現,教師給予點(diǎn)評和補充,加深學(xué)生對食品安全知識的理解和記憶。
4. 案例分析
播放一段關(guān)于食品安全問(wèn)題的'新聞報道或動(dòng)畫(huà)短片,如食品添加劑濫用、農藥殘留超標等案例。
引導學(xué)生分析這些案例背后的原因、危害以及我們應該如何避免類(lèi)似問(wèn)題。
5. 食品安全小貼士
教師總結并提供幾條實(shí)用的食品安全小貼士,如購買(mǎi)食品時(shí)選擇正規渠道、注意個(gè)人衛生、合理儲存食品等。
鼓勵學(xué)生將這些小貼士記在心里,并在日常生活中加以實(shí)踐。
6. 宣誓儀式
組織學(xué)生進(jìn)行食品安全宣誓,表達自己對食品安全的重視和承諾。通過(guò)宣誓儀式,增強學(xué)生的責任感和使命感。
四、班會(huì )總結
回顧本次班會(huì )的主要內容,強調食品安全對于健康的重要性。
鼓勵學(xué)生將所學(xué)知識應用到日常生活中,關(guān)注食品安全問(wèn)題,養成良好的飲食習慣和健康的生活方式。
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教學(xué)目標:
增強學(xué)生對食品安全的認識。
引導學(xué)生識別并避免不安全食品。
培養學(xué)生的健康飲食習慣。
教學(xué)內容:
一、開(kāi)場(chǎng)白
用一個(gè)簡(jiǎn)短的食品安全小故事引入主題,如“小明吃了路邊攤的零食后肚子疼”的故事,讓學(xué)生意識到食品安全的重要性。
二、認識食品安全
解釋什么是食品安全,強調它對我們身體健康的影響。
提問(wèn):大家知道哪些食物可能是不安全的嗎?(引導學(xué)生思考并回答)
三、不安全食品的識別
展示幾種常見(jiàn)的不安全食品圖片(如過(guò)期食品、三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)食品等),讓學(xué)生觀(guān)察并指出問(wèn)題所在。
強調購買(mǎi)食品時(shí)要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息。
四、健康飲食習慣
講述良好的飲食習慣,如不暴飲暴食、不吃路邊攤、多吃蔬菜水果等。
提醒學(xué)生注意個(gè)人衛生,特別是飯前便后要洗手。
五、互動(dòng)環(huán)節
“我是小偵探”游戲:分組讓學(xué)生模擬購物,找出并指出“貨架”上的不安全食品。
食品安全知識問(wèn)答:準備幾個(gè)簡(jiǎn)單的食品安全問(wèn)題,進(jìn)行搶答,增加課堂趣味性。
六、總結與倡議
總結今天學(xué)到的'食品安全知識,強調每個(gè)人都是自己健康的第一責任人。
發(fā)出倡議:讓我們從現在做起,從自我做起,守護舌尖上的安全,為健康加分!
通過(guò)今天的班會(huì ),希望每位同學(xué)都能成為食品安全的小衛士,不僅自己做到健康飲食,還能提醒身邊的人注意食品安全。讓我們一起努力,為構建一個(gè)更加健康、安全的飲食環(huán)境貢獻自己的力量!
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 7
主題:
食品衛生與健康
年級:
三年級
時(shí)間:
1課時(shí)
教材:
無(wú)
教學(xué)目標:
1、 認識常見(jiàn)食品污染問(wèn)題與病菌。
2、 掌握少吃垃圾食品的方法,養成健康飲食的好習慣。
3、 理解運動(dòng)和體育對身體的重要性。
教學(xué)重難點(diǎn):
1、 認識常見(jiàn)食品污染問(wèn)題與病菌。
2、 掌握少吃垃圾食品的方法,養成健康飲食的好習慣。
3、 理解運動(dòng)和體育對身體的重要性。
教學(xué)方法:
講授、討論、實(shí)驗
教學(xué)過(guò)程:
一、導入
通過(guò)討論,讓學(xué)生談?wù)剬】档恼J識和健康生活的理念。
二、講解常見(jiàn)食品污染問(wèn)題與病菌
向學(xué)生介紹常見(jiàn)的食品污染問(wèn)題和病菌,告訴他們如何減少食品污染和預防病菌感染。
三、掌握少吃垃圾食品的'方法,養成健康飲食的好習慣(20分鐘)
1、 向學(xué)生介紹健康飲食的基本原則。
2、 引導學(xué)生了解垃圾食品的危害。
3、 指導學(xué)生如何少吃垃圾食品。
四、實(shí)驗:運動(dòng)與體育對身體的影響(20分鐘)
通過(guò)對學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的運動(dòng)測試,讓學(xué)生了解運動(dòng)對身體的重要性,以及如何在日常生活中進(jìn)行適量的運動(dòng)。
五、總結
復盤(pán)本課所有知識點(diǎn),讓學(xué)生總結課堂所學(xué)內容,為健康生活增加實(shí)際操作和落實(shí)。
教學(xué)評價(jià):
本課教學(xué)通過(guò)對食品、垃圾食品等的講解,引導學(xué)生形成了健康的飲食觀(guān)念,并通過(guò)實(shí)驗讓學(xué)生親身體驗運動(dòng)對身體的影響,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
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一、活動(dòng)目標:
1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、能運用所學(xué)知識分辨安全食品和不安全食品。
3、養成良好的飲食衛生習慣,
二、活動(dòng)形式:
1、情景表演
2、知識競賽
三、活動(dòng)前準備:
1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2、準備有關(guān)食品安全的PPT課件。
3、各種袋裝食品。
四、活動(dòng)過(guò)程:
活動(dòng)(一)激趣導入:
1、教師談話(huà):同學(xué)們,你們平時(shí)最喜歡吃什么?(生答:吃辣皮),有個(gè)叫小明的同學(xué)他也喜歡吃辣皮,瞧,他來(lái)了!
2、學(xué)生表演微型情景劇《好痛快》。
3、師問(wèn):看到剛才這個(gè)情景,你有什么想說(shuō)的?(生自由回答)
4、師小結:喜歡零食是我們的天性,但往往只顧著(zhù)吃得高興卻忘記要看看食品是否過(guò)期、是否變質(zhì),這對我們的健康造成一定的`危害。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住一定要選擇安全放心的食品。(板書(shū)課題:我的食品我作主)
5、舉例:來(lái)看看我們經(jīng)常吃的辣條是怎么制作出來(lái)的吧?(觀(guān)看辣條制作的圖片)
6、看完這些圖片,你還敢吃辣條嗎?生活中我們怎樣吃得最衛生、安全?選擇食品時(shí)要注意什么?(小組討論,選擇小組匯報,其他小組補充)
7、師小結:大家知道的真多,生活中我們要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無(wú)”食品)。
8、過(guò)渡談話(huà):看來(lái)大家對食品安全知識了解夠多了,下面我們來(lái)一場(chǎng)食品安全知識競賽,怎么樣?
活動(dòng)(二)知識鞏固
讓我們來(lái)爭當“安全小衛士”吧!小朋友們快快來(lái),來(lái)當安全小衛士。一看商標可完整,二看廠(chǎng)家地址清,三要看清保質(zhì)期。不吃腐爛變質(zhì)物。飯前便后要洗手,小攤小販莫相信。食品安全最重要,良好習慣要養成。
活動(dòng)(三)實(shí)踐運用看,老師今天給大家準備了一些食品,讓我們來(lái)動(dòng)手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并說(shuō)出你的理由。請組長(cháng)上來(lái)領(lǐng)取食品。(小組討論,個(gè)別小組展示)
活動(dòng)(四)總結梳理
師小結:大家真厲害,能夠準確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛士!如果讓你去宣傳食品安全知識,你會(huì )怎樣來(lái)提醒大家呢?下面,分小組進(jìn)行討論,設計一條關(guān)于食品安全的溫馨提示或者警示語(yǔ)。
健康從不吃零食開(kāi)始(板書(shū))
活動(dòng)(五)拓展延伸
1、爭當食品安全小衛士,把今天學(xué)到的知識講給家長(cháng)和朋友聽(tīng)。
2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文并茂,主題鮮明。
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一、班會(huì )目標
知識目標:使學(xué)生了解食品安全的基本知識,識別常見(jiàn)的食品安全隱患。
能力目標:培養學(xué)生辨別安全食品與不安全食品的能力,學(xué)會(huì )正確選擇食品。
情感態(tài)度目標:增強學(xué)生的食品安全意識,養成良好的飲食習慣,保護自己和他人的健康。
二、班會(huì )準備
資料準備:食品安全相關(guān)的圖片、視頻、PPT課件。
道具準備:模擬食品(如過(guò)期食品包裝、三無(wú)產(chǎn)品等)、健康食品與不健康食品的實(shí)物或圖片對比。
分組準備:將學(xué)生分成若干小組,每組選一名組長(cháng),負責小組討論和匯報。
三、班會(huì )流程
1. 開(kāi)場(chǎng)引入
教師講述:以一個(gè)小故事或真實(shí)案例引入,如“小明因為吃了路邊攤的不潔食物而生病”的故事,激發(fā)學(xué)生興趣,引出食品安全的.重要性。
2. 食品安全知識講解
PPT展示:介紹食品安全的基本概念,包括什么是食品安全、為什么食品安全重要。
重點(diǎn)講解:
識別過(guò)期食品:教會(huì )學(xué)生查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的方法。
警惕三無(wú)產(chǎn)品:解釋無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品為何不能購買(mǎi)。
健康飲食原則:均衡膳食,多吃蔬菜水果,少吃油炸、腌制食品。
3. 互動(dòng)環(huán)節:食品安全小偵探
活動(dòng)說(shuō)明:教師展示一系列模擬食品(包括過(guò)期食品、三無(wú)產(chǎn)品等),讓學(xué)生分組討論并指出哪些是不安全的食品,為什么。
小組匯報:每組派代表上臺分享發(fā)現,教師給予點(diǎn)評和補充。
4. 案例分析
視頻播放:播放一段關(guān)于食品安全問(wèn)題的新聞報道或動(dòng)畫(huà)短片,如食品添加劑濫用、農藥殘留超標等。
討論交流:引導學(xué)生思考這些案例背后的原因、危害及如何避免類(lèi)似問(wèn)題。
5. 食品安全小貼士
教師總結:提供幾條實(shí)用的食品安全小貼士,如購買(mǎi)食品時(shí)選擇正規渠道、注意個(gè)人衛生、合理儲存食品等。
學(xué)生記錄:鼓勵學(xué)生將小貼士記錄在筆記本上,作為日常參考。
6. 宣誓儀式
集體宣誓:全體學(xué)生起立,由教師領(lǐng)誓,進(jìn)行食品安全宣誓,表達自己對食品安全的重視和承諾。
7. 班會(huì )總結與作業(yè)布置
班會(huì )總結:回顧本次班會(huì )的主要內容,強調食品安全的重要性。
作業(yè)布置:要求學(xué)生回家后與家人一起檢查家中的食品,找出并處理過(guò)期或不安全的食品,同時(shí)向家人宣傳食品安全知識。
四、班會(huì )反思
班會(huì )結束后,教師應及時(shí)收集學(xué)生的反饋,評估班會(huì )效果,并根據實(shí)際情況調整后續的教學(xué)計劃。
鼓勵學(xué)生在日常生活中繼續關(guān)注食品安全問(wèn)題,形成良好的飲食習慣和健康的生活方式。
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 10
一、教學(xué)目標:
1、使學(xué)生認識合理營(yíng)養與食品安全的重要性。
2、使學(xué)生能夠運用所學(xué)知識,設計一份合理的食譜。
3、培養學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難重點(diǎn):
1、認識合理營(yíng)養與食品安全的重要性。
2、如何根據實(shí)際情況設計合理的食譜。
三、教學(xué)準備:
教師:調查班級早餐用餐情況,提供食品安全相關(guān)的資料。學(xué)生:
1、分成小組,并選出發(fā)言人。
2、搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。
四、教學(xué)過(guò)程:
〔一〕合理營(yíng)養:調查班級的早餐用餐情況。學(xué)生談?wù)勈裁礃拥脑绮筒攀菭I(yíng)養早餐。老師:當然,會(huì )有一些同學(xué)是空著(zhù)肚子來(lái)上課
這樣好不好?說(shuō)說(shuō)不吃早餐的感受。
〔不利于身體的發(fā)育和健康〕好不容易熬到了放學(xué),回家一看,又是自己不喜歡吃的青菜。你們有沒(méi)有不喜歡吃的食物呢?看圖5。哪些食物導致他發(fā)胖?這位小朋友的食物中缺少什么?會(huì )引發(fā)什么癥狀?
通過(guò)上面幾幅圖片,可以知道營(yíng)養均衡對我們來(lái)說(shuō)是非常重要的'青少年正是長(cháng)身體的時(shí)候,對能量和營(yíng)養的要求比較高,所以要多吃各種食物,不能挑食偏食。
營(yíng)養學(xué)家將每天攝取的食物進(jìn)行分類(lèi),并按照需求的比例畫(huà)出中國居民的"平衡膳食寶塔〞。請你根據該圖按實(shí)際情況設計出處青少年的營(yíng)養早餐和你家人的午餐。各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營(yíng)養食譜。各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營(yíng)養食譜。
〔早餐是金,吃好;面包牛奶加雞蛋。中餐是銀,吃飽;一葷兩素三碗飯。晚餐是銅,吃少!
〔二〕食品安全:上節課老師安排了大家收集有關(guān)食品安全的資料,現在有哪些同學(xué)愿意把自己的收獲和大家分享的?學(xué)生分別在組內和班內交流自己所搜集的有關(guān)食品安全的資料和信息。
1、怎樣購買(mǎi)安全食品
食品安全確實(shí)重要,日常生活中我們在購買(mǎi)有外包裝的食品時(shí),應該注意哪些問(wèn)題呢?請大家拿出帶來(lái)的食品包裝進(jìn)行討論交流。
閱讀食品包裝盒上的內容,分組討論,推舉小組代表發(fā)言。
購買(mǎi)包裝食品,應注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)家、廠(chǎng)址、營(yíng)養成分是否合理、是否含有防腐劑、添加劑,還要看是否有"食品安全〞標志。
假如我們購買(mǎi)的食品沒(méi)有包裝,我們該怎么辦呢?如豬肉、魚(yú)、蔬菜等等。學(xué)生就課前詢(xún)問(wèn)了解的常識進(jìn)行組間交流。
買(mǎi)肉時(shí),先看是否蓋有檢疫部門(mén)的印章;瘦肉顏色是否鮮紅;再用手握一下肉,如果手濕了,說(shuō)明豬肉被灌了很多水。買(mǎi)魚(yú)要挑選游動(dòng)靈活、鱗甲完整并且沒(méi)有污物附著(zhù)的蔬菜則先看其顏色是否新鮮,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鮮程度了。
2、使用安全衛生的環(huán)保袋裝食物。學(xué)生展示收集的黑、白色塑料袋和環(huán)保塑料袋,并分析塑料袋對環(huán)境的污染。
3、預防食物中毒這個(gè)過(guò)程對食品安全而言同樣重要。怎樣做才能更好地預防食物中毒呢?下面我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)大家的建議。
蔬菜水果應用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的時(shí)候加點(diǎn)鹽,可以殺死蟲(chóng)卵,能把菜里的農藥洗出來(lái);發(fā)了芽或變綠了的土豆應去芽、削皮、充分浸泡后才能烹調;四季豆、扁豆等豆類(lèi)一定要煮熟透了才能吃,否則會(huì )中毒;有毒的蘑菇〔一般色彩鮮艷〕不能食用;受潮霉變的食物,尤其是玉米、花生,能生長(cháng)一種強烈致癌的物質(zhì);同樣的,路邊燒烤和油炸食品〔尤其是用反復煎炸后的油來(lái)炸的食品〕,也會(huì )產(chǎn)生致癌物質(zhì)!
4、了解綠色食品
環(huán)境的好壞直接影響著(zhù)我們的生活質(zhì)量,要想保證食品對人體無(wú)害,應該正本清源,從整治環(huán)境,保護環(huán)境開(kāi)始。比如發(fā)展生態(tài)農業(yè),開(kāi)發(fā)綠色食品等等。你想了解綠色食品嗎?閱讀,思考,了解綠色食品的積極意義和重要作用。
五、總結和作業(yè):
處于青春期的你,為自己設計一份營(yíng)養的早餐食譜,同時(shí)結合父母親的身體狀況,給他們設計一份豐盛的午餐食譜。并說(shuō)說(shuō)你這樣設計的理由。
小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 11
班會(huì )設計:
食品安全我知道
教學(xué)目標
1、描述食品安全,通過(guò)本節學(xué)習了解食品安全方面的有關(guān)知識,特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識,加強食品安全意識。
2、嘗試判斷保證食品安全的方法,培養自身的分析判斷能力。
養成良好的衛生習慣,并勤于思考
教學(xué)過(guò)程:
一、導入:
師:同學(xué)們平時(shí)大家聽(tīng)過(guò)有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎?比如:有毒的大米,含有瘦肉精的豬肉,含有激素的魚(yú)等。那么,在大家的周?chē)欠癜l(fā)生過(guò)類(lèi)似的事件呢?你在新聞媒體上是否也聽(tīng)倒過(guò)類(lèi)似的案例呢?
食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么,你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識呢?
二、新課
師:今天,我們就來(lái)共同探討食品安全的有關(guān)知識。當同學(xué)們到小商店或超市去買(mǎi)帶包裝食品時(shí),同學(xué)們都注意些什么?
。▽W(xué)生把自己常買(mǎi)東西的.經(jīng)驗說(shuō)出來(lái),大家進(jìn)行討論。)
1、怎樣判斷食品是否過(guò)了保質(zhì)期?
回答:要養成買(mǎi)食品時(shí)先看出廠(chǎng)時(shí)間和保鮮期,是否過(guò)了保質(zhì)期,察看食品顏色是否正常,是否有異味。還要看食品標簽上有無(wú)產(chǎn)地、廠(chǎng)名、批號或代號。
2、你收集的標簽上都有哪些內容呢?這些標簽的內容是否規范呢?是否符合《中華人民共和國食品衛生法的規定》呢教師出示幾種食品
。ń處煂W(xué)生的表現加以表?yè)P、鼓勵。)
當你購買(mǎi)非包裝食品時(shí),如:蔬菜、水果時(shí),我們應注意些什么呢?
例如:
。1)有蟲(chóng)眼兒的果品不要吃
專(zhuān)家提醒:有蟲(chóng)眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現象:有些蘋(píng)果、梨、桃子上有蟲(chóng)眼兒,但并未發(fā)現蟲(chóng)子,這主要是灑了驅蟲(chóng)藥,因此,有蟲(chóng)眼的果品上含有大量的殺蟲(chóng)劑,多食會(huì )危害健康,所以,一但買(mǎi)到有蟲(chóng)眼兒的水果、豎果最好不要食用。
(2)包裹食品不能用白紙
國外科學(xué)家研究發(fā)現,人們日常用的白紙也是致癌物之一。紙中通常含有一種致癌化合物,這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以,不得用白紙包食品,若用白紙包含有脂肪的食品,這種化合物就有可能溶入食品中,人們就會(huì )在不知不覺(jué)中得病。
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教學(xué)目標:
1、 了解食品安全的重要性。
2、 理解食品衛生法規的相關(guān)知識。
3、 掌握選購食品的方法。
教學(xué)重難點(diǎn):
1、 食品安全的重要性。
2、 食品衛生法規的相關(guān)知識
3、 選購食品的方法。
教學(xué)方法:
講授、討論、案例分析
教學(xué)過(guò)程:
一、導入
向學(xué)生介紹食品安全觀(guān)念的重要性,讓學(xué)生反思自己日常生活中在食品方面的行為。
二、講解食品衛生法規相關(guān)知識
1、 向學(xué)生介紹食品衛生法規的基本內容。
2、 指導學(xué)生學(xué)習食品衛生法規。
三、講解選購食品的方法(20分鐘)
1、 向學(xué)生介紹選購食品的流程。
2、 指導學(xué)生如何通過(guò)一些方法判斷食品的安全性。
四、案例分析(15分鐘)
選擇一些常見(jiàn)的'食品問(wèn)題案例,讓學(xué)生進(jìn)行分析,并提出自己的見(jiàn)解。
五、總結
回顧課堂內容,并總結課堂主要內容,以確保學(xué)生能夠掌握相關(guān)知識。
教學(xué)評價(jià):
通過(guò)本課的教學(xué),學(xué)生應該對食品安全有一個(gè)基本的認識,并能夠獨立判斷選購食品的安全性。同時(shí),也能夠了解食品衛生法規的相關(guān)知識,以便更好地保護自己的身體健康。
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