一滴水與一片大海作文
近日,美國《醫學(xué)日報》載文,這些常見(jiàn)的物品營(yíng)養會(huì )讓你大吃一驚!以下是由應屆畢業(yè)生網(wǎng)小編J.L為您整理推薦的《5個(gè)營(yíng)養常識讓人很驚訝它們比牛奶含鈣多》正文,歡迎參考閱讀。

泥鰍比牛奶含鈣多。
缺鈣不但會(huì )危害骨骼健康,還會(huì )導致失眠甚至脾氣暴躁。營(yíng)養專(zhuān)家建議,19~50歲的成年人鈣的攝入量為每人每天700~1000毫克。不可否認的是,牛奶是很好的補鈣食物。一袋牛奶(250克)含260毫克鈣,雖然看上去很可觀(guān),但也少于1份100克泥鰍所含的299毫克鈣。
綠葉蔬菜比胡蘿卜更護眼。
胡蘿卜有助護眼,因為其富含的β胡蘿卜素能在人體內轉化為維生素A,有助預防夜盲癥。而菠菜和羽衣甘藍等綠葉菜不但富含β胡蘿卜素,還含有葉黃素和玉米黃素,它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,保持視覺(jué)靈敏與清晰。
甜椒維生素C含量是橙子的2倍多。
美國食品和藥物管理局建議,每人每天應攝入60~90毫克維生素C。數據顯示,每100克橙子含維生素C33毫克,而甜椒含72毫克。
丁香和薄荷比紅葡萄酒更護心。
此前已有多項研究發(fā)現,紅葡萄酒可提高“好膽固醇”水平,進(jìn)而有助于降低心臟病和腦卒中的患病風(fēng)險,而讓紅葡萄酒發(fā)揮健康功效的主要成分是多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)。每100毫升紅葡萄酒中含101毫克多酚,但相同重量的丁香含15188毫克,薄荷含11960毫克。此外,八角和可可粉分別含5460毫克和 3448毫克。
土豆和芋頭比香蕉更補鉀。
鉀可預防中風(fēng),協(xié)助肌肉正常收縮,并降低血壓。世界衛生組織建議,每人每天應攝取3510毫克的鉀元素。在很多人心中,香蕉是最好的鉀元素來(lái)源,但事實(shí)并非如此。有關(guān)數據顯示,100克香蕉中含鉀256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋頭含378毫克,并且后兩者的熱量均低于香蕉。
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