表示看的詞語(yǔ)及解釋

　　1.豬牛肉類(lèi)Meat

　　1.酸甜咕嚕肉Sweet & Sour Pork

　　2.菜遠炒排骨Spareribs w/ Tender Green

　　3.豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce

　　4.涼瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs

　　5.京都骨Peking Spareribs

　　6.椒鹽排骨Pepper Salt Spareribs

　　7.豉椒燜排骨Spareribs w/ Black Bean, Pepper

　　8.菜遠炒牛肉Broccoli Beef

　　9.涼瓜炒牛肉Bitty Melon Beef

　　10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib

　　11.椒鹽牛仔骨Pepper Salt Short Rib

　　12.中式牛柳Chinese Style Beef

　　13.四川牛肉Szechuan Beef

　　14.干扁牛柳絲String Beef

　　15.檸檬牛肉Lemon beef

　　16.麻婆豆腐Mar-Boh Tofu

　　2.煲仔類(lèi)Clay Pot Style

　　1.北菇海參煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet

　　2.諸諸滑雞煲Chicken Clay Pot

　　3.雞粒咸魚(yú)茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot

　　4.粉絲蝦米雜菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot

　　5.羅白牛腩煲Beef Stew w/ Turnip Clay Pot

　　6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot

　　7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot

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