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【精華】包餃子初中作文合集十篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子初中作文10篇,希望對大家有所幫助。

包餃子初中作文 篇1
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉睛的看著(zhù)她準備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著(zhù)把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因為用力過(guò)猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒了出來(lái),我把一團糟的.餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著(zhù):“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起了一張教子皮,接著(zhù)夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著(zhù)媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會(huì )想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子初中作文 篇2
春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等姥姥把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑瞇瞇地看著(zhù)我說(shuō):“別著(zhù)急,等會(huì )兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著(zhù)又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看著(zhù)我笨手笨腳的.樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì )兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著(zhù)媽咪的樣子,先把餃子皮對折,接著(zhù)把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話(huà),它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著(zhù)我包的歪歪斜斜躺著(zhù)的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著(zhù)容易做起來(lái)難!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽咪看出了我的心思,鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很不錯了,再多練習練習,一定能包好!本瓦@樣,在媽咪的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因為這里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
包餃子初中作文 篇3
在每一年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每一個(gè)人的家里都會(huì )吃餃子。也都會(huì )包餃子。當然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。
在今天,我的媽媽不用上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì )兒,打算下午包餃子,我聽(tīng)到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)粫?huì )兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲,我幫你包!庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦,媽媽讓我兩點(diǎn)鐘的.時(shí)候叫她。我高高興興的答應了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說(shuō):“一會(huì )包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我!边@是媽媽說(shuō):“一會(huì )我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子!
媽媽開(kāi)始準備了,不大一會(huì )兒,媽媽叫了我一聲說(shuō):“你去把陽(yáng)臺上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì )兒要用。我邊答應,邊問(wèn)了一句,面和好了嗎?我竟沒(méi)想到,媽媽的速度會(huì )這么快,這么大一會(huì )面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì ),我也干完了。洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。
終于開(kāi)始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里,因為媽媽說(shuō)搖動(dòng)餃子留著(zhù)什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱(chēng)贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來(lái)真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因為媽媽說(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問(wèn)爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃!
通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團結起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節快樂(lè )!
包餃子初中作文 篇4
冬至下午,姥姥開(kāi)始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長(cháng)條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì )粘在搟面杖上,還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì )再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著(zhù)姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的.趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
開(kāi)始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì )就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
包餃子初中作文 篇5
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)的。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的.,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟!
包餃子初中作文 篇6
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來(lái)了龍年。
新年新氣象,每年大家都會(huì )吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準備過(guò)新年?墒悄棠虆s在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我帶著(zhù)好奇的心情走進(jìn)廚房……哇!桌子上放滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)尚未燒熟的.餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛(ài)極了!我最?lèi)?ài)吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì )“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì )包餃子,跟奶奶比起來(lái),我真是太無(wú)能了!不過(guò)今年我一定要學(xué)會(huì )包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
可我這個(gè)人真的很笨,說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn),就是“朽木不可雕也!”瞧!面團做得又小又黃;餃子皮做得“千姿百態(tài)”,又像梯形又像長(cháng)方形;包一下餃子,使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘,才包出一只餃子,而且還浪費了不少材料,奶奶可心疼了!直勸我別再包了。我把包出來(lái)的餃子放在其他餃子里,它簡(jiǎn)直像個(gè)“怪胎”,看來(lái)包餃子和我的體育一樣,都是我朱曉霄的“弱弱項”。這方面我不得不承認我是一個(gè)“蠢才”!可我一想起那美味的餃子,可不愿意放棄!想想,世間有多少人因為一個(gè)小小的挫折而放棄了自己遠大的理想!但是跟成功后的喜悅比起來(lái),這點(diǎn)挫折又算得了什么呢?更何況我們離成功已經(jīng)不遠了!那些通向成功和勝利的臺階,還不是無(wú)數的失敗與挫折累積起來(lái)的!不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹?在我的強力要求下,可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天,兩天,三天……
足足五天的時(shí)間過(guò)去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛(ài)極了。而且它們都跟奶奶包的一樣 皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃!!原來(lái)有些事情并不難,只要我們肯誠心誠意地去做就行!
今年我終于學(xué)會(huì )了包餃子,可好吃了,你要不要來(lái)嘗一嘗?
包餃子初中作文 篇7
這個(gè)星期日,天氣晴朗,我準備和我的媽媽包水餃。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上,然后,媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候,媽媽開(kāi)始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗,里面盛上了半碗水,媽媽把水倒在了干面上,和了和。不一會(huì )的功夫,就看見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我感到非常奇怪,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸睘槭裁茨闶稚虾团枳拥倪吘壎紱](méi)有面呢?“媽媽說(shuō):”古人說(shuō)和好面就要三光,就是這個(gè)意思!
然后,我和媽媽就開(kāi)始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來(lái),我一聞,哇,好香!這時(shí)媽媽就忙著(zhù)搟餃子皮,我也在旁邊幫忙,餃子皮終于搟好了,就開(kāi)始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃,她說(shuō):“首先要將餡心均勻的放在餃皮里,然后順著(zhù)餃皮邊慢慢的捏緊就可以了!蔽揖驼罩(zhù)媽媽告訴我的'方法去做,果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀(guān)不怎么樣,但是還是可以吃的,嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功,那我就爭取下一個(gè)包的好一些,現在經(jīng)過(guò)了幾次的鍛煉,就已經(jīng)包的很好了。
現在我已經(jīng)明白,不管做什么,都是先進(jìn)行鍛煉的,沒(méi)有一步登天。也沒(méi)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì ),只有鍛煉,只有經(jīng)過(guò)一次次的磨練,才會(huì )做的更好。
包餃子初中作文 篇8
今天老師叫我們回去寫(xiě)日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶:“奶奶,奶奶,老師今天叫我們寫(xiě)關(guān)于包餃子的日記!蹦棠陶f(shuō):“正好,正好,我們家今天也要包餃子!
我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買(mǎi)材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋(lái)后,我洗干凈手就迫不及待的干起來(lái)。我先把面粉和成團,再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調好味,最后讓面團發(fā)一會(huì )兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準備就緒,開(kāi)始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚(yú)”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開(kāi)始燒水煮餃子,等水燒開(kāi),我就順著(zhù)鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來(lái)游去,我的“丑鯉魚(yú)”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉,媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命!救命!”奶奶的`“手掌”“啪啪”的拍打著(zhù)水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗,“刺猬”突然縮成一團,撞開(kāi)了其他的餃子,“丑鯉魚(yú)”跳躍起來(lái)把旋轉的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周?chē)娘溩尤甲查_(kāi)了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因為它們已經(jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著(zhù)自己親手包的餃子,覺(jué)得我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,以后有機會(huì ),我還要自己親手包餃子吃。
包餃子初中作文 篇9
星期天,姥姥來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論:決定中午吃餃子!說(shuō)干就干,我們馬上開(kāi)工了。
堂姐買(mǎi)肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽?zhuān)职,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子?匆?jiàn)他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對自己說(shuō):“別害怕,只要你走過(guò)去對媽媽說(shuō)出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過(guò)去對媽媽說(shuō)了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開(kāi)的鮮花!
媽媽開(kāi)始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn)肉餡,最后雙手一捏就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的`看著(zhù)就不舒服更別說(shuō)吃了,我的家人看見(jiàn)了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話(huà)我了!
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別灰心,堅持就是勝利!”聽(tīng)了這句話(huà)我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍,誰(shuí)知,我成功了。我歡呼著(zhù),跳躍著(zhù),“我成功了!”
通過(guò)這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子初中作文 篇10
“噼哩啪啦,噼哩啪啦!”,春節到了,鞭炮響啦!我們起來(lái)做餃子啰!
“嗨呦,嗨呦!”那是爺爺買(mǎi)了小麥粉在和面團呢。他用力地按著(zhù),不會(huì )兒,個(gè)白白胖胖的'大面團就誕生了。
等到切準備就緒,我們就開(kāi)始分工了,商量了好陣子,我們才分工好,結果如下:爺爺搓面團、搟面團;奶奶扭面團、幫忙做我來(lái)不及包的餃子;我就包餃子和給爺爺撒面粉,爸爸媽媽拍照片留作紀念。
終于開(kāi)始包餃子了!我把抓起張面皮,下子就放了勺子的韭菜、肉在里面,抓起面皮四邊對捏了幾下,只胖胖的小餃子就做好了。接著(zhù)做第二只、第三只……可是好景不長(cháng),我遇到了麻煩。餡放得太多了,餃子破了,我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子,奶奶趕緊安慰我,并幫忙把餃子做好,讓我破涕為笑。
終于,餃子蒸好了,開(kāi)吃了。我吃著(zhù)餃子,心里可高興了,因為這是我勞動(dòng)的結晶!
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