除夕吃餃子作文400字(精選23篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的除夕吃餃子作文400字(精選23篇),歡迎閱讀與收藏。

除夕吃餃子作文 1
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我期待以久的春節終于到了。為了春節我們全家前前后后布置了一個(gè)多星期,又要包餃子,又要貼春聯(lián),還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費的。我們過(guò)了一個(gè)幸福而又歡樂(lè )的新年。
今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的.向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢(qián),讓我晚上睡覺(jué)時(shí)放在枕頭底下壓歲,據說(shuō)這是一種風(fēng)俗習慣。
開(kāi)始包餃子了!
取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是媽媽包的好,媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,我包的,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。我們包好了餃子,媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊吃著(zhù)熱騰騰的餃子,一邊看著(zhù)精彩有趣的春節聯(lián)歡晚會(huì )。真是世界上最幸福的事!
除夕吃餃子作文 2
屋里屋外亮亮堂堂,廚房里全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,于是我也搶著(zhù)去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮,其他人忙著(zhù)包餃子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子皮就變成了一個(gè)個(gè)餃子:有“無(wú)寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個(gè)個(gè)餃子像姿態(tài)各異的小鴨子,一個(gè)個(gè)展開(kāi)翅膀,跳入了滾燙的'開(kāi)水之后快樂(lè )地游戲。
“來(lái)啦,來(lái)啦,香噴噴的餃子來(lái)啦!蹦棠毯蛬寢屵吔羞叾酥(zhù)餃子從廚房里走出來(lái)。瞧,一盤(pán)盤(pán)白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶著(zhù)給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對著(zhù)奶奶說(shuō):“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康!边@時(shí)奶奶忙說(shuō):“天天,多吃“麥穗”餃子,因為它象征著(zhù)學(xué)習來(lái)年的大豐收,祝你今年的每門(mén)功課更加優(yōu)秀!甭(tīng)了奶奶的話(huà),真給力,所以我搶著(zhù)吃“麥穗”餃子。接著(zhù)奶奶轉過(guò)臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說(shuō):“來(lái),兒子、兒媳婦多吃點(diǎn)“元寶餃子”。它象征著(zhù)新年發(fā)財,招財進(jìn)寶。爸爸媽媽聽(tīng)了之后覺(jué)得太給力了,搶著(zhù)吃“元寶餃子”。
奶奶看著(zhù)這面說(shuō):“有你們這些孝順的孩子們我就知足了!睔g聲笑語(yǔ)編織了一首除夕曲,蕩滿(mǎn)了整個(gè)家中。
啊,除夕夜吃餃子真給力呀!
除夕吃餃子作文 3
一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著(zhù)吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭奪戰”開(kāi)始了。
我開(kāi)始掃描目標,一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線(xiàn),我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著(zhù)猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì )中空?我不想信自己就仔細嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的',吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著(zhù)搜索目標——繼續吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè)。這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。
我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
除夕吃餃子作文 4
歲月如梭,我還沒(méi)來(lái)得及回味寒假里的快樂(lè ),寒假就要結束了,不過(guò)幸好結束前還有一個(gè)最隆重的節日在等著(zhù)我,所以我又打起了精神來(lái)迎接這個(gè)一年一度的除夕夜。
開(kāi)始吃年夜飯了,我們坐在桌子前,奶奶拿來(lái)幾個(gè)盤(pán)子裝好白花花的餃子,然后分給我們,這下子氣氛突然緊張了起來(lái),我的心里也在默默的著(zhù)急,暗想不知道今年是誰(shuí)吃到代表運氣的餃子。誰(shuí)要是吃到了,就預示著(zhù)今年運氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著(zhù)自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀(guān)注著(zhù)大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的'最后一個(gè)餃子給我帶來(lái)了莫大的喜運,我高興極了,舉著(zhù)碗向爸爸媽媽炫耀著(zhù),歡呼著(zhù),大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習更上一層樓!
吃過(guò)年夜飯,就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來(lái)到大街上,用打火機點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見(jiàn),煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀(guān)的景象,可真是火樹(shù)銀花不夜天!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿(mǎn)。
除夕吃餃子作文 5
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢除夕夜,餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕,餃子就是除夕夜的主場(chǎng)。
在過(guò)年時(shí),我最?lèi)?ài)吃的還是餃子。提到餃子,讓人立刻就想起家人團團圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜,全家人圍坐在一起包餃子,是我印象最深刻的畫(huà)面了!我最?lèi)?ài)吃三鮮餡的餃子,把韭菜,雞蛋,蝦仁放在白嫩的面皮里,包成一個(gè)個(gè)元寶的.樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面,讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下,我的舌頭就可以享受美味啦!
我一邊吃著(zhù)餃子,一邊聽(tīng)媽媽講餃子的來(lái)歷。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團圓。
除夕吃餃子作文 6
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早,爺爺就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了豬肉和青菜。一回到家,一家人忙活起來(lái)。爺爺用刀將肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使勁攪拌,成形了后把面團拉成長(cháng)長(cháng)的一條,然后用刀一個(gè)一個(gè)切下來(lái),大約兩個(gè)手指放在一起,然后把小團壓扁,變成一個(gè)面餅,再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮,放進(jìn)了調好的'肉沫,然后將餃子皮對折,把餃子皮的兩邊壓在一起,再把邊角也捏起來(lái),餃子就包好了。
我也拿著(zhù)餃子皮,依葫蘆畫(huà)葫蘆,把餃子包起來(lái)。不過(guò)我放的肉沫太多了,可以包兩只餃子。于是奶奶細心的教我,只要肉沫到一個(gè)卷著(zhù)的手指頭就可以啦。
晚飯,吃著(zhù)自己包的餃子,感覺(jué)格外美味。
除夕吃餃子作文 7
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見(jiàn)奶奶就開(kāi)始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無(wú)聊,溜進(jìn)了廚房準備學(xué)著(zhù)包餃子玩兒。學(xué)著(zhù)奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來(lái)不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的`,非常的好看!
奶奶看了看著(zhù)我做的餃子,哈哈大笑的說(shuō):‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的!艺f(shuō):’奶奶我不會(huì )捏!髞(lái),奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進(jìn)步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文,北方過(guò)年習俗,大年三十晚上一定會(huì )一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺(jué)得過(guò)年了。你會(huì )包餃子嗎?
除夕吃餃子作文 8
“嗯,真好吃”,我吃著(zhù)媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著(zhù)媽媽教我包餃子,媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著(zhù)劍,一手拿著(zhù)盾牌那樣。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子有模有樣的'把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了。
我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運,所以我在餃子上做了一個(gè)記號,結果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈,今年數我最幸運了,我高興地笑著(zhù)……
過(guò)年包餃子可真好啊,當然我也體會(huì )到包餃子的不容易,也體會(huì )到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著(zhù)下次幫媽媽包餃子!
除夕吃餃子作文 9
又到了一年一度的除夕夜,我們一家五口包餃子。
奶奶和媽媽一邊說(shuō)笑著(zhù),一邊在餃子里放上硬幣、糖塊……我疑惑(huò)不解,奶奶說(shuō):“誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子,新的`一年會(huì )財運旺;誰(shuí)吃到帶糖塊的餃子,誰(shuí)就會(huì )更有福氣!焙,這些說(shuō)道,還挺有趣呢!
餃子一端上桌來(lái),我便開(kāi)始全盤(pán)掃描,先瞄準了一個(gè)“胖大俠”,把它夾過(guò)來(lái),咬開(kāi),咦,奇怪,怎么什么都沒(méi)有?奶奶給我?jiàn)A了一個(gè)很癟(biě)的餃子,我咬了一下,硬邦邦的,吐出來(lái)一看,原來(lái)是一枚硬幣!我高興得連蹦帶跳:“我吃到硬幣啦!我要發(fā)財啦!”爺爺笑話(huà)我,說(shuō):“哎呀,咱家又多出個(gè)財迷!”
說(shuō)笑間,爺爺邊捂著(zhù)嘴邊說(shuō):“這糖塊好厲害呀,差點(diǎn)沒(méi)把我的假牙粘掉……”“哈哈哈……”全家人都開(kāi)心地笑了!
除夕吃餃子作文 10
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡,媽媽負責和面,我負責打雜,幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開(kāi)始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地攪啊攪,面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡,調餃子餡要用到醋、油等材料來(lái)調味。奶奶專(zhuān)門(mén)調了我最?lèi)?ài)吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開(kāi)始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實(shí)是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的.餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動(dòng)。
餃子上桌,一家人吃著(zhù)執乎乎的餃子,太開(kāi)心了。
除夕吃餃子作文 11
大年三十這天晚上,雖然沒(méi)有看到月亮,但滿(mǎn)天的星星在夜空中眨著(zhù)好奇的眼睛,它好像也知道現在是除夕夜了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃年 夜 飯——餃子了。
晚上7點(diǎn)左右,我們全家就開(kāi)始忙活了,姥爺搟皮,姥姥和媽媽負責包餃子,我呢,也沒(méi)閑著(zhù),負責運輸餃子皮。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶,穩穩地立在案板上,姥姥包的`餃子還有花邊兒呢,就像女孩穿的裙子一樣。
餃子終于全部包完了,媽媽把煮熟的餃子撈入盤(pán)中,放在桌子中央,大家共同舉杯,相互說(shuō)著(zhù)一些祝福的話(huà),姥姥問(wèn)我:“過(guò)了年,你就又長(cháng)大一歲了,在新的一年里,姥姥祝愿你身體健康、平安快樂(lè ),你自己有什么想法呢?”我神氣十足地說(shuō):“我要學(xué)習更上一層樓!崩牙沿Q起大拇指夸贊道:“好,有志氣。不愧是我們家的小才女!蔽腋吲d地夾起一個(gè)餃子放到嘴里。
多美的除夕夜!我們一家人邊吃、邊說(shuō)、邊笑,其樂(lè )融融。
除夕吃餃子作文 12
“離家三里遠,別是一鄉風(fēng)”,我們祖國的幅員遼闊,每個(gè)地方都有自己家鄉的春節習俗,而我們家鄉的'春節習俗是吃“餃子”。
傳說(shuō)吃“餃子”是在張仲景代開(kāi)始的,那時(shí)的“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”是秉乘上蒼之意,也是新舊交替之意,如果在除夕誰(shuí)不吃餃子上蒼就會(huì )在陰陽(yáng)界中去除你的名字, 死后就會(huì )變成孤魂野鬼,所以,在這天人人都要吃餃子。
早晨,我和媽媽上街買(mǎi)菜,回來(lái)后,我就和媽媽一起包餃子,我問(wèn)媽媽餃子為什么那么像元寶呢?因為餃子寓意:“財源滾滾”媽媽回道。包好后餃子便排著(zhù)隊下鍋了,它們浮起來(lái)時(shí),好像喝飽水等著(zhù)我們去吃呢?出鍋后,大人們聞到味道時(shí)邊沖了過(guò)來(lái),一口接一口的往嘴里塞,好像在逼比賽似的,吃完之后我就陪著(zhù)大人們一起跨年了。
這就是我家鄉的春節習俗,我喜歡今年的春節,它使我開(kāi)心、高興,所以,我喜歡今年的春節。
除夕吃餃子作文 13
餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門(mén)告訴了我:要邊轉動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過(guò)經(jīng)驗豐富的`媽媽?zhuān)野蔑溩觽(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來(lái),而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來(lái)了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
除夕吃餃子作文 14
今天是大年三十,爸爸要留在消防中隊值勤,我和媽媽來(lái)到消防中隊和消防叔叔一起過(guò)除夕。
雖然軍營(yíng)里的士兵來(lái)自祖國的四面八方,可大家都有一個(gè)共同的過(guò)除夕的方式——包餃子。下午,司務(wù)長(cháng)陳叔叔拿來(lái)很多面粉倒進(jìn)盆里加上水,用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥,撒上鹽和小蔥,餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過(guò)來(lái)包餃子,我也湊了上去?墒俏野娘溩訉(shí)在太丑了,陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡,不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過(guò)反復練習,我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了!有的餃子像小船,有的餃子像火箭,有的餃子像花朵,還有的.餃子像小魚(yú)。望著(zhù)奇形怪狀的餃子,大家開(kāi)心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫(huà)了幾道“胡須”,我也不甘示弱在他的額頭上寫(xiě)了一個(gè)大大的“王”字······
笑聲在軍營(yíng)中回蕩,真情溫暖著(zhù)你我!
除夕吃餃子作文 15
大年三十,姑姑和奶奶包了餃子,有韭菜餡兒和酸菜餡兒的,晚上10:00我們開(kāi)始吃餃子。
我已迫不及待了,連忙問(wèn)姑姑餃子里有沒(méi)有硬幣,姑姑說(shuō)韭菜餡兒和酸菜餡兒各兩枚,我開(kāi)始狼吞虎咽,一口一個(gè)連吃了10多個(gè)仍不見(jiàn)硬幣,這時(shí)韭菜餡兒的餃子還剩5個(gè),我和爸爸各拿了一個(gè),結果爸爸一口放進(jìn)嘴里,然后吐出了一個(gè)5角硬幣。我也開(kāi)始急了,把我拿的餃子放進(jìn)嘴里,突然我咬到一個(gè)硬東西,我吐出來(lái)一看,原來(lái)是一元硬幣,我喜出望外。我的姑姑也在酸菜餡兒中吃到了一枚五角的硬幣,F在我已經(jīng)吃飽了,可還有一枚藏在酸菜餡里的硬幣沒(méi)吃到。我又有了動(dòng)力,酸菜餡兒的餃子還有7個(gè),我、爸爸、哥哥各吃一個(gè),全沒(méi)有吃到,現在吃到硬幣的.幾率還有1/4,爸爸和哥哥又各吃了一個(gè),仍沒(méi)有吃到,我越來(lái)越激動(dòng),心想最后一個(gè)硬幣到底花落誰(shuí)家呢?爸爸哥哥一人一個(gè)還沒(méi)有吃到,最后一個(gè)硬幣跑哪去了呢?“不會(huì )是掉鍋里了吧!”奶奶說(shuō)。我急忙去廚房往鍋里看,發(fā)現最后一個(gè)硬幣沉在鍋底,我把硬幣撈出來(lái)給大家看,并說(shuō)明了情況,全家一片笑聲。無(wú)論吃沒(méi)吃到硬幣我們都很高興。重在參與!這也許就是家的味道,年的味道吧!
除夕吃餃子作文 16
春節到了,年三十晚上,我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應了。
我先觀(guān)察了一陣,看見(jiàn)媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對,一個(gè)餃子就包出來(lái)了!鞍,原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。
我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來(lái)了,而且面皮上還出現了一個(gè)洞,似乎在咧著(zhù)嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō):“一開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行!眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專(zhuān)心致志地看著(zhù),并小心翼翼地捏著(zhù)面皮跟著(zhù)實(shí)習。功夫不負有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。
晚上,全家人圍坐在一起,吃著(zhù)自己親手包的'餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節的快樂(lè ),而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?
除夕吃餃子作文 17
除夕那天,正是吃餃子的好日子,除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡,旁邊放上幾張餃子皮,令我好奇的是:媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁匆獪蕚溆矌拍??/p>
媽媽一臉慈祥的說(shuō)“這樣做是要把硬幣包進(jìn)餃子里,讓你們吃餃子,看看誰(shuí)能吃出硬幣!”
聽(tīng)完我忽然從頭腦里蹦出一個(gè)想法:我要是把包有硬幣的餃子做上記號,等吃餃子的時(shí)候,我把所有有記號的餃子全部撈進(jìn)我碗里,那硬幣不都是我的嗎?
說(shuō)干就干,我坐在板凳上,看著(zhù)媽媽包餃子,媽媽問(wèn):“你坐在這里干什么呢?”我說(shuō):“沒(méi)事,您接著(zhù)包,我不會(huì )干擾您的!眿寢尠胄虐胍傻氐拖骂^接著(zhù)包,媽媽沒(méi)包好一個(gè)餃子就放在身后的桌子上的盤(pán)子里,我把包有硬幣的餃子上都會(huì )按上一個(gè)深深的.凹形。
媽媽包餃子的速度真是快,我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度,就這樣過(guò)了幾十分鐘,餃子終于包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,就坐等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了我連忙用勺子在盤(pán)子上面找我做過(guò)的記號,可是找了半天,我連一個(gè)有記號的餃子都沒(méi)找到,最后,不但沒(méi)有找到硬幣而且連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上!
這到底是怎么回事呢?為什么按好的印痕沒(méi)有了呢?
除夕吃餃子作文 18
餃子是中國的傳統美食,包餃子則是逢年過(guò)節必不可少的。
小時(shí)候,我便開(kāi)始跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡,手指與手掌的一系列動(dòng)作連續進(jìn)行,一個(gè)元寶似的餃子就包好了。那時(shí)的我只覺(jué)得不可思議,在旁邊照貓畫(huà)虎。最終,那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜,我擼起袖子,一邊看春晚,一邊與家人嘮些家常事,手里也不停歇。在多次參與包餃子后,我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。
在家中還有一個(gè)習俗——在餃子里包上硬幣,吃到硬幣的人就會(huì )得到一年的好運氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣,清洗干凈后,包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的`我獲得好運氣,也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂(lè )與全家人的歡聲笑語(yǔ)中完成了。吃餃子時(shí),全家人都如愿以?xún)數某陨狭税杏矌诺娘溩印?/p>
包餃子并不只是為了味覺(jué)的滿(mǎn)足。在這樣放松的過(guò)程中,全家人可以一起動(dòng)手,放下電子產(chǎn)品,應著(zhù)濃濃的年味,談?wù)撔┤粘5脑?huà)題,有說(shuō)有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時(shí)光里,將真情全部吐露。這溫馨的時(shí)刻,在這個(gè)快節奏的生活中已經(jīng)不多了。我想,這才是除夕夜要包餃子的真正含意。
除夕吃餃子作文 19
除夕到了,媽媽開(kāi)始忙著(zhù)包餃子了,有肉餡的,也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里,邊上放著(zhù)一碗水。開(kāi)始和面了,媽媽把一半的水倒在裝滿(mǎn)面粉的'盆里,和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團上,這樣不會(huì )沾手。
面和好了,只見(jiàn)媽媽把面團搓成一條比較粗的長(cháng)條。用刀把長(cháng)條切成了一塊一塊的小面團。
餡已經(jīng)切好,也炒熟了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責用搟面杖搟餃子皮。又只見(jiàn)媽媽右手拿著(zhù)搟面杖,左手先抓起面粉往案板上一灑,再拿起剛才切好的小面團,正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團時(shí),必須一只手搟,一只手還得轉動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè),奶奶包一個(gè)。媽媽把面團都搟完了,一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候,我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說(shuō):“兒子,洗兩個(gè)錢(qián)!蔽液敛华q豫地答應了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢(qián)抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候,我一連吃了兩三碗餃子,為的是吃到那一元五角錢(qián),到最后,我終于吃到了那個(gè)一元錢(qián)。
今年的除夕真熱鬧,也有趣。重要的是我吃到了錢(qián),證明我來(lái)年會(huì )交大運,發(fā)大財!
除夕吃餃子作文 20
中國有許多傳統節日:春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節,但我最喜歡春節了,一到除夕的那天,家家都要貼春聯(lián),張燈結彩。
除夕的'晚上都要包餃子,半夜十二點(diǎn)吃,農歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,所以叫“餃子”。每到除夕晚上八點(diǎn)多,爸爸媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸活面,媽媽則把鮮肉切碎,剁成肉泥,再將白菜剁碎與肉泥拌在一起,加上油、鹽等調料,一盆水餃餡就做好后,我們全家坐在一起包餃子。媽媽把活好的面切下一塊搓成細條,切下來(lái),爸爸用搟面杖搟成一張張圓圓的皮。只見(jiàn)媽媽左手拿皮,然后把餡用筷子夾到皮上,再把餃子皮對著(zhù)合起來(lái),用手一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)元寶一樣,在蓋頂上圍成一圈。這時(shí)我也下手幫忙。
包好后,十一點(diǎn)多,媽媽就會(huì )開(kāi)始炒菜、燒水煮熟餃子,我們全家坐在一起,一邊吃著(zhù)餃子,一邊迎接新年的到來(lái)。吃著(zhù)吃著(zhù)會(huì )咬到一個(gè)硬幣,這就表示來(lái)年一定能交好運,春節的餃子是團圓的餃子,也是吉祥的餃子。
除夕吃餃子作文 21
大年三十了,媽媽忙著(zhù)包餃子,有肉餡的,也有素餡的。
媽媽先把面粉倒進(jìn)旁邊有一碗水的.鐵盆里。開(kāi)始拌面粉,我媽把一半的水倒進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗面粉。我也時(shí)不時(shí)的往面團上撒些水,免得碰到手。
面團做好了,我看到媽媽把面團搓成了一條很粗的長(cháng)條。用刀把條切成小塊面團。
餡料已經(jīng)切好炸好了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起包餃子。媽媽負責用搟面杖搟餃子皮。只見(jiàn)我媽右手拿著(zhù)搟面杖,左手先抓面粉撒在案板上,然后拿起剛切好的小面團,把面粉貼在正反面。用搟面杖搟小面團時(shí),必須一手搟,一手翻餃子皮。媽媽滾一個(gè),奶奶包一個(gè)。媽媽把面團搟出來(lái),幫奶奶一起包餃子。
奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候,我正在看電視。突然媽媽沖我喊,說(shuō):“孩子,洗兩塊錢(qián)!蔽液敛华q豫的答應了。我洗了一枚一元硬幣和一枚五角硬幣。我媽接過(guò)錢(qián),緊緊地攥在餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候,一連吃了兩三碗餃子,為了拿到那一元五角。最后終于拿到了那一塊錢(qián)。
今年除夕真的很熱鬧,很有趣。重要的是我拿到錢(qián)了,證明我來(lái)年一定會(huì )發(fā)財!
除夕吃餃子作文 22
看完電視聯(lián)歡晚會(huì ),爸爸我的媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的`媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),我的媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,我的媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
除夕吃餃子作文 23
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買(mǎi)來(lái)的,但今年我家的餃子要自己包。
一大早,爺爺就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮,豬肉,蔥,筍干,香草,五香粉和八角粉等食材回到家后,爺爺把買(mǎi)回來(lái)的食材一一拿出洗凈后,先把豬肉攪碎再腌制,再把筍切絲,打碎,再加入腌制好的肉,香菜等材料和調味品,攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來(lái),我,爺爺和媽媽開(kāi)始包餃子咯!先把餃子皮那一片放在手心上,再用勺子挖一勺放在餃子皮中間,再用雙手把餃子皮合上捏緊了,再捏成一個(gè)自己喜歡的造型出來(lái),一個(gè)漂亮的餃子包好了!加油呦!媽媽包的餃子里面有幾個(gè)是特意包了紅棗兒的,媽媽說(shuō):吃到紅棗兒的人平平安安,快快樂(lè )樂(lè ),健健康康,來(lái)年發(fā)大財!奶奶在旁邊接著(zhù)說(shuō):大人吃到也代表會(huì )早生貴子!要早生貴女!我大聲地說(shuō),大家聽(tīng)了都笑了!
爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的'標兵保護著(zhù)自己的祖國盤(pán)子;媽媽的像一名名淑女,安靜地在看著(zhù)書(shū);我包的像一個(gè)個(gè)調皮的小精靈餃子的形狀各種各樣!真好玩!
中午,我們全家人圍在一起吃餃子。吃著(zhù)自己包的餃子,我的心里別提有多高興了!
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