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隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告與我們的生活緊密相連，報告包含標題、正文、結尾等。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的超市實(shí)習報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
超市實(shí)習報告1
一、實(shí)習單位名稱(chēng)
�。校儇洺�
二、實(shí)習崗位
�。校儇洺惺浙y員
三、實(shí)習崗位介紹
實(shí)習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練和實(shí)踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)支付工具的結算辦法，以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規定解繳；妥善保管好各類(lèi)單據，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實(shí)習時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習內容介紹
實(shí)習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：
1、數錢(qián)：指法，動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺(jué)得很容易，但是看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。
2、認鈔：方法，摸錢(qián)的感覺(jué)，錢(qián)紋，防偽線(xiàn)，編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼：要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一的13位的條行碼，在超市會(huì )有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進(jìn)行。
4、識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說(shuō)的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意，保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項等。
5、營(yíng)業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對顧客予以引導和提醒，及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營(yíng)業(yè)后：整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區的環(huán)境衛生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類(lèi)備用品，協(xié)助現場(chǎng)人員做好今天本班次營(yíng)業(yè)結束后的其他工作。
六、實(shí)習總結——實(shí)習后的收獲
1、學(xué)到的知識
首先我剛進(jìn)超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著(zhù)超市的收銀前輩學(xué)習，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的`商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節，剛開(kāi)始我以為很容易，后來(lái)才發(fā)現其實(shí)不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中，我也放過(guò)幾次錯誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去，后來(lái)還是前輩提醒，才沒(méi)出錯。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí)，我也因為開(kāi)小差，把前輩沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子，前輩說(shuō)我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當然有時(shí)我也會(huì )碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒(méi)辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說(shuō)：不好意思，我幫你重裝。
從前輩中我還學(xué)到：做收銀要仔細，不能開(kāi)小差、分心。收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益；也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應看清數字，杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會(huì )員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達到超市利潤最大化。對于一些在價(jià)格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會(huì )向他們微笑著(zhù)，略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?zhù)。
2、心得體會(huì )
第一，服務(wù)態(tài)度，與客戶(hù)的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求，把與客戶(hù)的關(guān)系管理做好。
第二，創(chuàng )新注入新活力。
創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四，付出才有收獲。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代，競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習生活工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺(jué)的正視社會(huì )現實(shí)，轉變觀(guān)念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì )之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開(kāi)浪漫和幻想，認識自己所處的真實(shí)地位和嚴酷的社會(huì )現實(shí)，實(shí)事求是地面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
總之，這次實(shí)習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。感謝ｘｘ百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺，使我有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì )，最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。
超市實(shí)習報告2
實(shí)踐主題：超市兼職
實(shí)踐地點(diǎn)：大潤發(fā)超市
實(shí)踐時(shí)間：20xx年7月15日到8月15日
報告人：
摘要：
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一個(gè)接觸社會(huì )、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會(huì )。學(xué)校只能教給我們道德法則、專(zhuān)業(yè)理論，還有許多需要我們在實(shí)踐中體會(huì )，從實(shí)踐中感悟，進(jìn)而獲得升華。我感覺(jué)，這個(gè)寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量，更進(jìn)一步了解了待人處世的原則，我獲益匪淺。
實(shí)踐內容：超市，兼職實(shí)習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時(shí)代，也就告別了以往的稚嫩，告別了那些不切實(shí)際的幻想，一步一步更成熟了。迎來(lái)了大學(xué)
戴著(zhù)自己的胸卡，而我們則只是戴個(gè)“實(shí)習生”的牌子。超市早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén)，我們7點(diǎn)就要集合。先統一在超市門(mén)前的廣場(chǎng)上做早操，然后部門(mén)主管會(huì )進(jìn)行訓話(huà)，強調一下個(gè)別注意事項，鼓動(dòng)一下“士氣”，這之后才進(jìn)超市干活。并且一般的總結計劃（作用相當于班會(huì )、例會(huì )，當然涉及內部問(wèn)題的不會(huì )在此時(shí)的公共場(chǎng)合提及）也是在這時(shí)候進(jìn)行。我認為這是個(gè)非常引人注目的營(yíng)銷(xiāo)策略，雖然這會(huì )讓身著(zhù)制服的員工感覺(jué)有點(diǎn)冷，但這確實(shí)也給路過(guò)的或者是居住在附近的市民留下了一個(gè)非常好的印象。因為人們感到了這個(gè)企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設，也關(guān)注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化，一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開(kāi)始我們每天就干8小時(shí)，后來(lái)加到10小時(shí)，再后來(lái)還到了12個(gè)小時(shí)，這意思就是要連續站立12個(gè)小時(shí)。到最后我發(fā)現，原來(lái)走路的感覺(jué)是如此的美妙！坐著(zhù)、躺著(zhù)的感覺(jué)是如此的神奇！想我那個(gè)時(shí)候肯定被列入了當代社會(huì )的稀有品種——無(wú)手機、無(wú)電視、無(wú)網(wǎng)絡(luò )的新新“三無(wú)”青年！原因太簡(jiǎn)單了，累的回家倒頭就睡了。幸好沒(méi)過(guò)幾天就穩定在了10小時(shí)的工作量上。
我所在的'區域是超市一樓的甜點(diǎn)區，這可以說(shuō)是任重而道遠，能勝任此職的必定是“人中龍鳳”：一方面要承受身體上的折磨——每天10個(gè)小時(shí)，這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的；而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜，永遠看的到而吃不到（上班時(shí)間嚴禁吃東西）！在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個(gè)月的我，終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說(shuō)起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先來(lái)貨的時(shí)候要及時(shí)的幫著(zhù)把貨放歸位。貨的數量多、質(zhì)量大，即使有專(zhuān)門(mén)轉移貨物的推車(chē)，也是非常沉的，特別是對于我們女學(xué)生，平時(shí)在學(xué)校不怎么干粗累活，在家家長(cháng)不舍得讓我們干，比我們瘦的銷(xiāo)售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后，超市就開(kāi)門(mén)了，我們開(kāi)始迎接我們的客人。在這里，顧客就是上帝，他們有著(zhù)絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們，大多是在校學(xué)生，再怎么說(shuō)也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁，面對某些“刁客”時(shí)，明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和，對待陌生人更是謙遜有禮，自己再稍微注意一下，也就沒(méi)什么問(wèn)題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況，提前“訪(fǎng)遍”了超市一樓的所有廁所，以防有詢(xún)問(wèn)的顧客。雖然后來(lái)主管也提到了，我還是為自己比以前考慮全面了一點(diǎn)而感到高興。
心得體會(huì )：
在這里，不是被領(lǐng)著(zhù)、牽著(zhù)的學(xué)習了，而是主動(dòng)的接觸，主動(dòng)的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜，冷靜了才能更好的通過(guò)顧客的語(yǔ)言與表情察覺(jué)顧客的想法，才能清晰流利的表達自己的意思，才能游刃有余的回答顧客的提問(wèn)，不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種，許多顧客看花了眼，往往猶豫許久還不一定會(huì )買(mǎi)。這時(shí)候我們就需要有耐心，有些顧客就是沖這份耐心才買(mǎi)的（徘徊了這么久，不買(mǎi)就有點(diǎn)不好意思了）；不耐
心、煩躁反而會(huì )氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓還需要我們慢慢領(lǐng)會(huì )，而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可以的。
另外就是細心認真。我相信，再怎么細心認真也不為過(guò)。細節決定成敗，它可以反映一個(gè)人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現一個(gè)人工作的態(tài)度，先不論工作的成果如何，最起碼有個(gè)良好的態(tài)度，認真的去做，努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正，還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練，減少了對殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力的恐懼。但同時(shí)我也再一次的體會(huì )到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應付這個(gè)復雜多變的社會(huì )。我想問(wèn)，經(jīng)驗是什么？經(jīng)驗就是通過(guò)自己的親身體驗去總結出來(lái)的精華。希望以我所學(xué)，盡我所能，在磨練中不斷成長(cháng)，吸收更多的精華，提升自己的各方各面，寶劍越來(lái)越鋒利，梅香越來(lái)越濃郁，在競爭激烈的社會(huì )中掌握生存之道。
超市實(shí)習報告3
一、實(shí)習時(shí)間20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習單位好又多都江堰店
三、實(shí)習目的
透過(guò)實(shí)習，來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合，驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的潛力，并開(kāi)闊眼界及思路，積累社會(huì )經(jīng)驗，為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎，增強我們適應社會(huì )的潛力。
四、實(shí)習概述
根據公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開(kāi)始正式上崗。然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每一天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后，我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨，更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品，滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格，我們會(huì )用手提終端對商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面，我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo)，幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買(mǎi)提出合理推薦，持續良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需狀況，據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品，這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我們在超市學(xué)到了很多，也有了諸多的收獲和體會(huì )。感受很深的是作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )十分多，各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭，消費者下次才還會(huì )光顧，這樣才能給超市帶來(lái)最大效益，所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的狀況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，也就沒(méi)有顧客，則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期，腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“職責”兩個(gè)字。超市要為顧客負職責，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客，絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品，我們也承擔著(zhù)對自己的職責。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的'實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì )，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析，思考怎樣節約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實(shí)習中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的機會(huì )，來(lái)做出果斷的決策，如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)，顧客量會(huì )大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳，對商品價(jià)格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評價(jià)，無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部，我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi)，從而增加銷(xiāo)售量。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和理解，只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過(guò)程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后服務(wù)，及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng)，就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個(gè)性的變化，企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等，使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習結束了，我的思考并沒(méi)有結束，在實(shí)習中，我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭，但是手頭上一旦有事做的時(shí)候，就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做，我想著(zhù)就是工作的魅力吧，實(shí)習是一個(gè)苦中有樂(lè )的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分，或者專(zhuān)業(yè)知識，更多的是教給了我應對無(wú)對奈，應對困境時(shí)的應對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實(shí)習報告4
一、實(shí)習目的
1、實(shí)習目的和意義
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習，了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識、在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年x月x日至20xx年x月x日
實(shí)習單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品，需用誠懇熱情地態(tài)度，銷(xiāo)售小票的保存，以及日常衛生，執行公司收退貨，保證周轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤(pán)點(diǎn)等等、
每天整理好自己的著(zhù)裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒
2、實(shí)習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工、華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺，只要具有商業(yè)意識，有能力完成達到目標，并能不斷地自我調整和創(chuàng )新，都能成為公司管理干部的機會(huì )，同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店，只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能、
華聯(lián)成立于1996年，集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò )，擁有店鋪數家，是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團，“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善、
二、實(shí)習內容
1、實(shí)習對我的影響
社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎，社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富、生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們、在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的、即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃、總之，任何事情都要全面地考慮，認真地對待、
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜、開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始、一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的'素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)、從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們超市的形象、全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭創(chuàng )一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意、
2、實(shí)習單位的管理規定
管理規定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨、我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)、我們超市規章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì )，以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰、
�。�1）門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生；
�。�2）服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著(zhù)裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情；
�。�3）商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū)，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象、如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方；
�。�4）商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰；
�。�5）每天檢查工作及內容：主要是檢查商品的質(zhì)量，店內清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；
�。�6）每?jì)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查、若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責；
�。�7）每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格，減少利潤損失；
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧、對此我們超市也采取了比較好的策略、
�。ㄒ唬┘訌婈惲行Ч�，使陳列具有藝術(shù)性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺(jué)得物有所值、例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等；
�。ǘ┍M可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列、
�。ㄈ┫M者在該超市購物滿(mǎn)xxx元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
�。ㄋ模┏袘c典（如店慶）提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等；
�。ㄎ澹┍M供應商本分，做好售后服務(wù)、
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了、本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值、不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事、我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗，用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事、
超市實(shí)習報告5
一、實(shí)習目的：
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步了解企業(yè)情況，認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場(chǎng)經(jīng)濟體制的適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰略方針。
二、實(shí)習時(shí)間：
20xx年xx月xx日
三、引言
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會(huì )消費的增長(cháng)曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長(cháng)做出過(guò)應有的貢獻，但近幾年的種種跡象表明，以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代，在短缺經(jīng)濟或賣(mài)方市場(chǎng)背景下的超額利潤時(shí)代已告結束，中國商業(yè)已經(jīng)步入買(mǎi)方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問(wèn)題之一，連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)大師麥卡錫預言：在未來(lái)3至5年，中國零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級零售巨頭控制，30%的市場(chǎng)將由國家級零售巨頭控制，剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )作的最新統計顯示：截至目前，進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家，而這其中正式得到國務(wù)院批準進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據在煙臺xx超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調查分析，對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
煙臺xx是一家采用會(huì )員制倉儲超市，位于煙臺市中心位置，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，場(chǎng)內各種服務(wù)設施齊全。占地面積20xx平方米的專(zhuān)場(chǎng)內，有20xx余種的商品以倉儲式陳列，使購買(mǎi)者一目了然。本著(zhù)“以人為本，以客為尊”的企業(yè)精神，企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠(chǎng)采購進(jìn)貨、減少中間商剝削，從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境，為顧客節省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì )員制自助采購，為會(huì )員定期提供特價(jià)快報及退換服務(wù)，讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。xx采用強大資迅系統，全面電腦化作業(yè)，用于顧客管理、廠(chǎng)商管理、商品管理與財務(wù)管理。
五、實(shí)習內容
大三暑期實(shí)習為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì )接觸的機會(huì )，通過(guò)這次實(shí)習我體驗到了現如今市場(chǎng)競爭的激烈，感受到了就業(yè)的壓力，但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習活動(dòng)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。由于時(shí)間較短，我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細小方面。下面是我這次暑期實(shí)習的具體過(guò)程和感受：
考慮到我們專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習的目的，我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購買(mǎi)時(shí)注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點(diǎn)：
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的至于在干貨和低溫的配送方面，除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外，廠(chǎng)商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送，完全是由廠(chǎng)商的配送。由此可看出，生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里，占有相當重要的地位。
在配送頻率方面，生鮮全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分，多則1周配送7天，少則1周1配，平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送，1周配送1-4次的業(yè)者皆有，但仍以1周7配的比例最高，至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品，幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面，大致上，生鮮出車(chē)的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早，而且多在中午以前就出完車(chē)。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大，但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數來(lái)得龐大，所以超市業(yè)者擁有自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習過(guò)程中我發(fā)現xx超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統，這可能跟超市規模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn)，超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別，在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心，但在干貨與物流配送體系，腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話(huà)又說(shuō)回來(lái)，經(jīng)營(yíng)一家自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心，其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資，自然不在話(huà)下，而人事的管理、車(chē)隊的配送素質(zhì)要求，也是xx超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以，超市業(yè)者采用何種渠道配送，其成本的評估是不得不謹慎考慮的。
根據這次跟隨采購人員參與物品采購，發(fā)現了xx超市在采購方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰略：
1、通過(guò)少量到貨減少庫存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導的開(kāi)始。
�、僭诋敃r(shí)的流通行業(yè)，供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。
�、谌狈α魍庸�。
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果：
�、偬岣呱唐返男迈r度;
�、跍p少庫存提高商品回轉率;
�、劭s短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區域開(kāi)店是非常慎重的，必須對配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細的論證。
多米諾戰略所帶來(lái)的5方面的效果：
�、俳档臀锪鞒杀�;
�、诳s短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;
�、蹨p少競爭對手連鎖開(kāi)店的機會(huì )
�、芴岣叩貐^的知名度、提高宣傳效果;
�、萏岣邊^域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統物流的標準化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”�！白龀龅氖称樊斎灰贸�，關(guān)鍵的問(wèn)題是當顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送�！霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現這樣的目的'，7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心，各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負擔就會(huì )減輕。對于各個(gè)加盟店，通過(guò)減少配送車(chē)輛驗貨的次數就會(huì )減少，從而減輕作業(yè)負擔。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度，如下所述。
蔬菜(沙拉等)50C;牛奶共同配送50C;加工肉類(lèi)50C;雜貨常溫;加工食品常溫;冷凍食品-200C;冰激凌-200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時(shí)保存最好吃”。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，對所屬店鋪或其他客戶(hù)進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規定有關(guān)作業(yè)的步驟、設計要點(diǎn)和實(shí)現的結果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所，具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員，具有基本的設施、設備，并具有對商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿(mǎn)足以下總體目標：
�、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;
�、谥С值谌轿锪鞯幕咀鳂I(yè)功能;
�、圻m應多品種少量配送需求;
�、軡M(mǎn)足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;
�、菽軌蚝侠�、有效地進(jìn)行作業(yè);
�、拗С秩斯ず妥詣�(dòng)化作業(yè)應用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，采用現代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統進(jìn)行信息收集、管理、分析，并幫助進(jìn)行輔助決策的系統。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率，科學(xué)、完整、準確地掌握物流配送的信息。
8、對零售企業(yè)物流的建議
�、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;
�、谄髽I(yè)物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;
�、燮髽I(yè)全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規劃和設計;
�、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規劃和設計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò )管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風(fēng)險控制、物流實(shí)施KPI指標、評估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節的規劃和設計;
�、菸锪髋渌椭行牡倪\營(yíng)。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習期間我還注意觀(guān)察了超市的一些環(huán)境方面的因素，比如光線(xiàn)，音響，溫度等，我發(fā)現光線(xiàn)對顧客的采購非常有影響，有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津，那些光線(xiàn)刺眼地方擺放的物品雖然也有觀(guān)顧的，但也是人流稀少。那些光線(xiàn)明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧，
銷(xiāo)售場(chǎng)所的光線(xiàn)可以引導顧客進(jìn)入商場(chǎng)，使購物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛，可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色，引起顧客的購買(mǎi)欲望。光線(xiàn)暗淡，商場(chǎng)會(huì )顯得沉悶壓抑，而光線(xiàn)過(guò)強，又會(huì )使顧客感到暈眩，售貨員視力精神緊張，易出差錯。由于光線(xiàn)強弱對購物環(huán)境影響極大，因此現代商場(chǎng)都非常重視合理運用照明設備、營(yíng)造明快輕松的購物環(huán)境。
用自然光，既可以展示商品原貌，又能夠節約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響，遠遠不能滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要，特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng )造超市氣氛的一項有效途徑，它也影響著(zhù)消費者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當，可以達到以下效果：第一，吸引顧客對商品的注意，如電視、音響、磁帶的播放。第二，指導顧客選購商品，商場(chǎng)向顧客播放商品展銷(xiāo);優(yōu)惠出售信息，可引導顧客選購。第三，營(yíng)造特殊氛圍，促進(jìn)商品銷(xiāo)售。隨著(zhù)時(shí)間的不同，商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè )，不僅給顧客以輕松、愉快的感受，還會(huì )刺激顧客的購物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè )曲，臨打烊時(shí)，播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí)，播送音樂(lè )提示，為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內有各種聲音，并不是都會(huì )對營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響，也會(huì )有一些噪音，如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響，都可能使顧客感到厭煩，有些雖然可以采用消音、隔音設備，但也不能保證消除所有干擾聲響。因此，可以采用背景音樂(lè )緩解噪聲。背景音樂(lè )要選擇旋律輕柔舒緩的，以營(yíng)造溫馨的氣氛，不要播放節奏強烈的打擊樂(lè )、迪斯科等，以免影響顧客情緒，打亂售貨員工作節奏。
超市內顧客流量大，空氣易污濁，為了保證空氣清新，應注意通風(fēng)設施建設。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對顧客和商品保管都有影響，超市也應考慮空調設施的建設。一般而言，空調本身只有通風(fēng)和調節溫度功能，但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能，選用空調用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量，可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購物環(huán)境。
超市的空調應遵循舒適性原則，冬季應使溫度達到暖和而不燥熱，夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì )對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足，溫度高，顧客從外面進(jìn)店都穿著(zhù)厚厚的棉衣、羽絨服等，在商場(chǎng)內呆不了幾分鐘就會(huì )感到燥熱難耐，急于離店。夏季空調冷氣太強，顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng)，會(huì )受到冷風(fēng)刺激、不適應，抵抗力弱的顧客還會(huì )傷風(fēng)感冒。
超市在選擇使用空調機組時(shí)，最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節溫度的設備。否則，就會(huì )出現這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度，一樓適宜、二樓以上就會(huì )感到太熱，二樓以上合適、一樓就會(huì )感到太冷，這也是目前有些商場(chǎng)空調機組使用的通病，如果解決不好，會(huì )帶來(lái)長(cháng)期的負面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題：
一是根據營(yíng)業(yè)面積的大小，解決好一次性投資與長(cháng)期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟效益分析，最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類(lèi)型，減少污染;四是考慮空調的用電負荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習生的身份向xx的老板提出了建議，老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題，他會(huì )在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六.實(shí)習心得
這次暑期實(shí)習是一次短暫而愉快的經(jīng)歷，雖然天氣很熱很艱苦，但是我的收獲遠遠大于付出，通過(guò)這次實(shí)習我對我們的專(zhuān)業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了跟進(jìn)一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷(xiāo)產(chǎn)品，有更深層的含義，通過(guò)實(shí)習我感覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)行業(yè)的樂(lè )趣，是個(gè)非常刺激又具有挑戰性的行業(yè)，我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代，競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習，生活，工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺(jué)的正視社會(huì )顯示，轉變觀(guān)念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì )之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開(kāi)浪漫，拋開(kāi)幻想，認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí)，實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習機會(huì )，使我們有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì )，感謝煙臺xx超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺，最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導，感謝指導老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。
超市實(shí)習報告6
為期半個(gè)多月的超市實(shí)習工作以結束，這段時(shí)間內，我學(xué)到了很多。作為一個(gè)超市理貨員，使我從一個(gè)平時(shí)不懂得吃苦的學(xué)生，成長(cháng)成了一位吃苦耐勞，合理分配工作的小員工。使我懂得了很多，知道了家長(cháng)平時(shí)的艱辛，體會(huì )到了工作人民的艱苦，這些都會(huì )在以后的時(shí)光里激勵我學(xué)習，工作。
本次實(shí)習，我被分配到物美超市回龍觀(guān)店?yáng)|店，上班的第一天，我們便都按照人事部經(jīng)理的安排，被分配到各個(gè)職務(wù)，我被安排在了食品加工課做理貨員。還沒(méi)開(kāi)始工作，課長(cháng)帶著(zhù)我們了解了下店內的情況，告訴我加工課是很累的，一定要堅持住等等。就這樣，我開(kāi)始了工作，從搬貨，運貨，上貨，到打標簽，基本上都涉及到了。著(zhù)這些雜亂的工作，慢慢地過(guò)了兩天，覺(jué)得特別累，想想以前很少做這些累活，真有一種想放棄的想法，不過(guò)既然是實(shí)習，累著(zhù)肯定是在所難免的，以后的工作會(huì )比這些艱辛百倍，抱著(zhù)這種決心，我繼續堅持著(zhù)工作，漸漸地開(kāi)始適應這些工作了。做到10天左右的時(shí)候，在運貨途中，不小心被腳下的油滑到了，結果把腰閃到了，就這樣，我結束了這個(gè)假期的實(shí)習工作，想到?jīng)]能和同學(xué)在一起堅持到工作結束，真是很可惜，不過(guò)這短短十天的經(jīng)歷，給我帶來(lái)了很多的收益，讓我懂得了很多。
通過(guò)這次實(shí)習，我強專(zhuān)業(yè)責任感、使命感，使理論與實(shí)踐相結合，為實(shí)際工作打下良好基礎。在每天的工作中我都自覺(jué)遵守以下規章制度：
1、遵守實(shí)習單位制度。服從實(shí)習單位的安排，未經(jīng)允許不能隨意操作任何設備。
2、安全第一。實(shí)習階段注意安全，在大型設備區內要服從工作人員的指揮，不準隨意走動(dòng)，否則將酌情在實(shí)習成績(jì)中做扣分處理。
3、不準擅自離開(kāi)實(shí)習地點(diǎn)，不準無(wú)故曠課，遲到早退，若有違紀行為，按學(xué)校規定處理，對不尊敬老師和現場(chǎng)秩序的學(xué)生，視情節嚴肅處理。
4、虛心向實(shí)習單位老師請教；注意精神文明建設，講究文明禮貌。
俗話(huà)說(shuō)：“要做好事情，先做好自己�！弊鳛樵摰曷殕T，熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，這是每個(gè)員工所能做的也是做基本的事情。同時(shí)能夠認真貫徹黨的基本路線(xiàn)方針政策，通過(guò)報紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習政治理論；遵紀守法，認真學(xué)習法律知識；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強烈的'責任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責。最重要的是，自己深刻認識到公司團結的重要性，日本人也曾說(shuō)：“一個(gè)中國人是一條龍，十個(gè)中國人是一條蟲(chóng)�！痹趶娏冶梢暼毡救说耐瑫r(shí)，我也認識到團結是公司發(fā)展與個(gè)人發(fā)展齊頭并進(jìn)的黏合劑。只有團結，整個(gè)公司才能真正地在激烈的競爭中生存。我也相信公司的未來(lái)將是美好的。
這次實(shí)習我總結了以下幾點(diǎn)第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
第二，創(chuàng )新注入新活力。創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。
第三，誠信是成功的根本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。
這些就是我這短短十天對這份實(shí)習做感受到，學(xué)到的東西，以后時(shí)光里我會(huì )加倍努力，學(xué)習好科學(xué)文化知識，在應用到工作中去，稱(chēng)為一名合格的大學(xué)生。
超市實(shí)習報告7
實(shí)習時(shí)間：XX年1月21日至XX年3月31日
實(shí)習地點(diǎn)：xxxxxxxx超市
實(shí)習目的：
1、熬煉自己的工作力量，豐富自己的工作經(jīng)受；
2、檢驗自己適應的力量和自我管理力量；
3、堅決自己的職業(yè)素養和看法。
公司簡(jiǎn)介：
xxxx超市9月27日盛裝開(kāi)業(yè)，位于縣開(kāi)發(fā)區辦公樓旁。環(huán)境一流，高雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類(lèi)齊全；上千種家庭生活用品無(wú)奇不有。物美價(jià)廉，質(zhì)量第一，講究誠信，xx超市給你家一般的感覺(jué)！
xxxx超市是xxxx超市連鎖店中的一家。xxxx超市是一家大型連鎖超市機構，企業(yè)自XX年創(chuàng )辦以來(lái)，先后開(kāi)辦了xx市xxxx商行、xx市xx貿易商行、xx市xx貿易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家連鎖超市，先后被xx市相關(guān)部門(mén)評為“優(yōu)化經(jīng)濟進(jìn)展環(huán)境測評點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號。企業(yè)永久秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工供應施展的平臺。
實(shí)習內容：
1賣(mài)場(chǎng)部分
賣(mài)場(chǎng)是整個(gè)超市的核心，其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現無(wú)遺。
1.1賣(mài)場(chǎng)巡察
超市賣(mài)場(chǎng)面積有近一千平方米，商品種類(lèi)繁多，營(yíng)業(yè)員數量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷(xiāo)售黃金時(shí)間段，賣(mài)場(chǎng)顧客眾多，商品的平安以及部分貨架上商品排面的干凈就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀(guān)看、踏實(shí)的作風(fēng)、敏捷的應變這些都是必不行少的。
我在超市賣(mài)場(chǎng)主要是負責調味品、便利面、膨化食品、百貨等區域的貨物平安與整理，這對我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)小挑戰。調味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；便利面和膨化食品，是銷(xiāo)售速度極快的，需準時(shí)上貨；百貨，種類(lèi)、貨品繁多，不易打理。這些問(wèn)題是我在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后總結發(fā)覺(jué)的，不過(guò)，只要腳踏實(shí)地的專(zhuān)心去做，是用不了多少功夫的。
1.2打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳設所形成的商品陳設，有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨陳設，有時(shí)會(huì )是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品挺直堆碼在地上。
打堆頭需要留意兩個(gè)方面的詳情,一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話(huà)，堆頭的高度以在我大腿根部為宜（也許在1.2-1.3米），便利顧客選購。堆頭打底物的選擇特別重要，它打算了打出來(lái)的堆關(guān)是否美觀(guān)、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠牢固、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的，以保證供應給顧客最新的信息，并給顧客面貌一新的感覺(jué)。
1.3營(yíng)業(yè)和收銀
由于超市的營(yíng)業(yè)員較少的原因，加之又正值春節時(shí)間段；所以，在賣(mài)場(chǎng)人滿(mǎn)為患的時(shí)候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客供應面對面的服務(wù)：推舉商品，講解商品，推銷(xiāo)商品。我發(fā)覺(jué)，在推銷(xiāo)講解商品的時(shí)候除了口才、看法要好外，好需要對商品有一個(gè)也許的.了解，這又為倉庫的工作積累了學(xué)問(wèn)。
說(shuō)到收銀，也還蠻巧的，這主要是由于我的奇怪和好學(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無(wú)聊又是挺壓抑的工作。每天做著(zhù)同樣的事，但又必需要隨時(shí)都保持著(zhù)一份緊急（這可是與錢(qián)打交道啊，能大意嗎？）。我對收銀這事純粹是覺(jué)得好玩，在收銀員忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì )讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2倉庫部分
倉庫是在方案好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)，倉庫相當于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉；有了倉庫，超市的供需體系才會(huì )平衡。
2.1理貨/倉管
理貨，說(shuō)得難聽(tīng)一點(diǎn)就是搬貨。但是，這又是一門(mén)藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒(méi)有特地的倉管，倉庫的商品整理與支配就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高查找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有肯定的了解，之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2收/退貨
隨著(zhù)工作力量的提升，閱歷的積累，主管會(huì )開(kāi)頭也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗細心，貨物的數量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對決不容半點(diǎn)模糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問(wèn)題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應商的商品歸類(lèi)放到一起，在同一供應商中，相同種類(lèi)或者同種價(jià)格的商品計算好數量和價(jià)格，等到有肯定數量的庫存再一次性退貨。填寫(xiě)退貨單時(shí)，條碼肯定要抄寫(xiě)做到100%的正確率。
實(shí)習心得：
通過(guò)這次在xx超市的實(shí)習，我對零售業(yè)有了一個(gè)初步的也許的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對課堂所學(xué)學(xué)問(wèn)的理解，讓理論在實(shí)踐中得到了運用。
我之前始終都很擔憂(yōu)，不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通，并成為伴侶�，F在發(fā)覺(jué)，其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，究竟船到了橋頭自然會(huì )直的，不用刻意去支配演練。
作為一名物流管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)，通過(guò)這次實(shí)習，也讓我更加堅信物流在國內的進(jìn)展。由于從各個(gè)方面來(lái)看，現在的各行各業(yè)都離不開(kāi)物流，并且物流也是越來(lái)越被重視。
學(xué)習是無(wú)止境的。我們永久都要帶著(zhù)一顆求知的心，在.闖蕩；始終用踏實(shí)的腳步，走自己的人生。
超市實(shí)習報告8
實(shí)習目的
希望通過(guò)寒假工作對xx的大型超市的運營(yíng)有一個(gè)比較抽象的認識，并對超市內的管理有一定的了解，并且加深自己與他人和諧相處的能力，寒假超市實(shí)習報告。
實(shí)習時(shí)間：
20xx年3月
實(shí)習地點(diǎn)：
大發(fā)超市
實(shí)習單位和部門(mén)：
酒飲科
實(shí)習內容：
寒假一轉眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)月里我體會(huì )到很多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐使我感觸頗多通過(guò)實(shí)踐我總結出幾點(diǎn)：
服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要——做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。超市的服務(wù)理念是“親切服務(wù)”，每一位員工都會(huì )在胸前佩帶黃色的微笑牌，并且相應的員工守則中有著(zhù)“不準對顧客說(shuō)不知道”“必須佩帶員工卡與工作卡”等等細的條款，服務(wù)好每一位顧客，使其賓至如歸，實(shí)習報告《寒假超市實(shí)習報告》。
重視員工利益——超市的食堂實(shí)行飯、湯免費制，員工只需自己準備菜就好了，并且有相應的設備給員工加熱飯菜，超市食堂的菜也很實(shí)惠，比外面的便宜很多，這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負責人都會(huì )要求相關(guān)單位聘用員工時(shí)必須簽訂勞動(dòng)合同，這樣的話(huà)就保證如果單位克扣員工工資，那么大潤發(fā)就會(huì )幫助員工向相應的單位進(jìn)行工資追討。
此外，我也發(fā)現并不是超市里面什么東西都是好的.，就舉幾個(gè)例子吧：過(guò)年時(shí)各種飲料銷(xiāo)售都會(huì )很好，各個(gè)商家也都打出了折扣商品，從八五折到五折應有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣，打折原因是“商家讓利”，可如果細心點(diǎn)的話(huà)你會(huì )發(fā)現這種飲料只有三個(gè)月左右就過(guò)期了，而且部分飲料瓶里你能看見(jiàn)一些黑色的沉淀，這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了，超市居然還敢放在貨架上賣(mài)。由于我是在超市的酒飲科工作的，切身體會(huì )到了過(guò)年期間某些酒的暴利了，比如說(shuō)茅臺酒，賣(mài)出一個(gè)禮盒就能有七八十元的回扣，而過(guò)年期間每天都能賣(mài)出一兩百盒，聽(tīng)了直叫人汗顏。事實(shí)上擺在貨架上的茅臺酒都不是正中的的，都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品，真正的茅臺只有五個(gè)字“貴州茅臺酒”不多也不少，正品酒只有在超市的柜臺才能買(mǎi)到。后來(lái)才了解到，超市作為一個(gè)容納了幾千上萬(wàn)種商品的地方，并不能給顧客多少保證，各種真貨假貨應有盡有，因為超市不可能去審查每個(gè)商品供應商的各種詳細的信息，超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)地，廠(chǎng)家名稱(chēng)，保質(zhì)期登簡(jiǎn)單的幾項基本資料。所以超市購物需小心謹慎。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(cháng)了不少關(guān)于酒的知識，希望能夠在將來(lái)的實(shí)習中更進(jìn)一步。
超市實(shí)習報告9
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年7月18日——20xx年8月8日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店xx0多家，員工人數超過(guò)萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破xx0億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)（現代城店）下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，07月16———07月71日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的.工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強。
人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
超市實(shí)習報告10
一、實(shí)習目的
透過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要資料
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介：
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習RF機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是透過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與推薦
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的狀況下，透過(guò)在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要持續商品必須庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到超多因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，透過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要透過(guò)收貨部驗收，理解質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等帶給一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
(1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改善和加強。
(3)人生目標感的清晰透過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的`優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
(三)推薦與想法
這次實(shí)習使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂(lè )帶給這樣的機會(huì )，當然其中也有一些個(gè)人想法與推薦：
(1)在人人樂(lè )工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題，發(fā)現絕大多數問(wèn)題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才能夠說(shuō)是成功的制度。這需要人人樂(lè )加強對管理等知識上面學(xué)習，能夠把管理做到更好，使得各部門(mén)各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上，就應實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間，而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去，但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3)對我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，個(gè)性是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時(shí)還無(wú)法決斷，這時(shí)候，停停，多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn)，或不要立刻決定，思考一下再決斷。
超市實(shí)習報告11
一周的實(shí)訓，我們學(xué)到了很多的東西，不管以前我們學(xué)到怎么樣，但在實(shí)訓中，我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力，也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓是對我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內容的一個(gè)總結。不管我們學(xué)的好不好，在這一周中我們發(fā)揮自己的所長(cháng)，完成任務(wù)。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷(xiāo)員生活里，我學(xué)到了很多，成長(cháng)了很多�？梢哉f(shuō)這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì )的一大步。
剛開(kāi)始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會(huì )去問(wèn)督導或銷(xiāo)售員，經(jīng)過(guò)前兩天的鍛煉，發(fā)現自己進(jìn)步還挺快的，到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的家電銷(xiāo)售崗位。
這五天的生活，我把它總結為幾個(gè)字，那就是：多看，多問(wèn)，多觀(guān)察，多思考!
人往往都是這樣，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的話(huà)，永遠都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會(huì )，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒(méi)有經(jīng)驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷(xiāo)售，雖然我做得不夠好，或者可以說(shuō)失敗了，但通過(guò)一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有通過(guò)不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗，才能夠發(fā)現自己的不足，然后在彌補不足的時(shí)候，我們便實(shí)實(shí)在在的.提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒(méi)事干，覺(jué)得日子過(guò)得好慢好無(wú)聊。而在企業(yè)里，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒(méi)有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺(jué)的，就發(fā)現原來(lái)我短暫的五天就過(guò)去了。其實(shí)如果可以的話(huà)，真想多留幾天，雖然也許以后我不會(huì )從事這個(gè)行業(yè)，這個(gè)崗位，但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的，就感覺(jué)自己每天都在進(jìn)步，每天都能夠接觸新的事物，一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì )便有了很深的感受，正應了那句話(huà)：社會(huì )是一所最好的大學(xué)。果然沒(méi)錯。
五天的時(shí)間，雖然短，但學(xué)到的東西可不少，如何快速的適應公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認識，今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來(lái)的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對我來(lái)說(shuō)，真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習的機會(huì )，能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來(lái)能夠成為一個(gè)對社會(huì )有用的一員。
臨別的時(shí)候，跟店長(cháng)道別，跟督導道別，跟銷(xiāo)售員道別，茫茫人海，也許以后都不再相見(jiàn)，但我會(huì )記住這段時(shí)間你們對我熱心的照顧和無(wú)私的幫助，感謝你們，好人一生平安!
至此，我的蘇寧實(shí)訓圓滿(mǎn)結束。其間還有太多感受是不能用言語(yǔ)表達的，但我會(huì )一直記得這次經(jīng)歷，并會(huì )牢記大家的教誨，在將來(lái)很好的鞭策自己，努力學(xué)習，努力邁進(jìn)。
超市實(shí)習報告12
人生是一個(gè)不斷嘗試，不斷總結，不斷創(chuàng )新的過(guò)程。經(jīng)過(guò)在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓之后，明白原來(lái)許多表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情，實(shí)際上卻跟我們的想象有著(zhù)一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)，其中包含的經(jīng)營(yíng)策略，經(jīng)營(yíng)方向，經(jīng)營(yíng)目標，經(jīng)營(yíng)宗旨，等等，都值得我們探討學(xué)習。
一、實(shí)習目的
因為自己的專(zhuān)業(yè)---經(jīng)濟信息管理的專(zhuān)業(yè)要求，同時(shí)，畢竟因為身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )還很少，學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有經(jīng)驗，于是在學(xué)生超市讓我們開(kāi)展實(shí)習工作。
二、實(shí)習人
三、實(shí)習時(shí)間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實(shí)習地點(diǎn)
啟航超市
五、實(shí)習單位和部門(mén)
營(yíng)運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡(luò )信息分析與發(fā)布
六、實(shí)習心得
1、做事絕對要干凈利落，同時(shí)認真仔細謹慎
在營(yíng)運部時(shí)我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學(xué)生們下課了，一窩蜂涌進(jìn)超市里來(lái)，很快收銀臺前就排起了長(cháng)長(cháng)的隊。我的動(dòng)作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢(qián)，害怕收銀操作過(guò)多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒(méi)敢抬起來(lái)，怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手，所以已經(jīng)不會(huì )再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來(lái)，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單，萬(wàn)事開(kāi)頭都是難的，關(guān)鍵是要熟能生巧;二來(lái)，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時(shí)腦子也要轉得快，并且還要保持對顧客的禮貌，態(tài)度要親切，才能滿(mǎn)足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后，收銀時(shí)要認真仔細謹慎，因為涉及錢(qián)財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來(lái)的金額和找出去的零錢(qián)是否對應得上，防止找錯錢(qián)或者收錯錢(qián)的失誤發(fā)生。
2、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做
因為超市里營(yíng)運部是實(shí)行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之余，下班了沒(méi)事做也會(huì )回到超市里當營(yíng)業(yè)員或理貨員，借此學(xué)習營(yíng)運部的其他操作運行要求。我覺(jué)得，營(yíng)運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。當然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒(méi)有什么顧客，假設在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習，但一切都是按照正規的上班制度來(lái)進(jìn)行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經(jīng)理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時(shí)候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)!這個(gè)很好，在超市營(yíng)業(yè)員一般是不可以坐下的，誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間啊?所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí)，可以抹貨架。
3、學(xué)會(huì )采購，學(xué)會(huì )如何花費更少的錢(qián)買(mǎi)到更多的商品
營(yíng)運部的實(shí)習工作結束之后，我們就來(lái)到了采購部。采購部要學(xué)習的就是整個(gè)采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領(lǐng)導審批，第四，審批通過(guò)后就簽署合同，將相關(guān)資料建檔保存，第五，協(xié)助門(mén)店下訂單，第六，跟蹤商品的銷(xiāo)售情況。在實(shí)習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購過(guò)程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購工作的.精髓。我們通過(guò)與供應商的談判與協(xié)商，盡量為超市購進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品，從而更好地為學(xué)生們服務(wù)，這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細心積累經(jīng)驗，改進(jìn)工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好
倉儲部是我感覺(jué)任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門(mén)。倉儲的工作很多，我們學(xué)習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價(jià)，注意庫存商品的存放分類(lèi)，等等。
在收貨這一環(huán)節里，供應商運送貨品進(jìn)入超市，我們要學(xué)著(zhù)如何查單，看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著(zhù)點(diǎn)數，學(xué)著(zhù)查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續接收這一商品，或者直接拒收。這是本著(zhù)我們的經(jīng)營(yíng)利益著(zhù)想和食物的安全著(zhù)想的。
給所收商品建檔入庫，是一項既簡(jiǎn)單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來(lái)建檔入庫，從中檢查我們所采購的商品的價(jià)格是否上漲或者下降，然后據此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據毛利率來(lái)更改我們的售價(jià)，另外，我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數量，還要對檢驗物資進(jìn)行驗證，最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類(lèi)的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時(shí)，也根據了倉庫的地理條件來(lái)擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫的時(shí)候更為方便。
5、市場(chǎng)調查要細致，數據分析要實(shí)際
最后就是我們的市場(chǎng)調查和數據分析了。在安排下來(lái)的市場(chǎng)調查工作里，我們有兩個(gè)調查，分別是商品品種調整調查和商業(yè)情報調查。
在商品品種調整調查里，我們設計調查問(wèn)卷，通過(guò)對學(xué)校南海校區大一大二總共一萬(wàn)多人進(jìn)行的抽樣調查，來(lái)調查出我們學(xué)校學(xué)生對啟航超市的商品需求，商品價(jià)格，服務(wù)態(tài)度的滿(mǎn)意程度，還有超市商品種類(lèi)擺放等等各方面的意見(jiàn)以及建議，然后通過(guò)把收集來(lái)的調查進(jìn)行數據分析，撰寫(xiě)分析報告，從而為超市進(jìn)行商品調整提供一個(gè)有力的數據，借此改進(jìn)超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調查里，我們到別的超市去看價(jià)格，借此回來(lái)和我們超市商品的價(jià)格來(lái)做個(gè)比較，找出我們超市商品定價(jià)存在的問(wèn)題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地，是與我們利益相關(guān)的地方，價(jià)格戰在不同的地方不同的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著(zhù)，這的確是無(wú)可厚非。
對于去別的超市看價(jià)格，我們戲稱(chēng)自己為“間諜”。對于做“間諜”，我總結了一個(gè)經(jīng)驗：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格，不僅會(huì )引起這家超市里工作人員(例如門(mén)店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時(shí)候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱(chēng)和價(jià)格給錄下來(lái)，回去之后繼續進(jìn)行我們的調查時(shí)把錄音放出來(lái)，聽(tīng)一遍，就可以知道對方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來(lái)進(jìn)行調查報告時(shí)重新聽(tīng)一遍是會(huì )花費些許時(shí)間，但總體來(lái)講，這的確是一個(gè)不錯的方法。 通過(guò)商業(yè)情報調查報告，我們把收集到的數據進(jìn)行分析對比和總結，找出我們啟航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價(jià)，借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善，更為學(xué)生所能接受，更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實(shí)習建議
為期三周的實(shí)習真的過(guò)的很快。實(shí)習過(guò)后，我對啟航超市沒(méi)有了原來(lái)不好的看法，但是，我對啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著(zhù)建議。
1、我覺(jué)得，啟航超市應該考慮把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市�；蛘�，在原玖隆超市的地方開(kāi)一間分超市。一來(lái)，我覺(jué)得啟航超市現在的地理位置存在著(zhù)不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購買(mǎi)商品，而且，現啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購物。存包的手續因為出入口的問(wèn)題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來(lái)學(xué)生的很多不滿(mǎn)與抱怨，甚至因為這樣子趕客使學(xué)生不來(lái)超市購物，而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問(wèn)題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著(zhù)不合理的地方，例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購買(mǎi)離出口那么近，學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn)，存包，買(mǎi)早餐，出口，再拐個(gè)彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時(shí)間，所以我覺(jué)得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。
八、實(shí)習心情
通過(guò)在啟航超市的實(shí)習，我明白了很多事情都有背后的無(wú)可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問(wèn)題，學(xué)會(huì )換位思考，想出不同的方法解決不同的問(wèn)題。
超市實(shí)習報告13
實(shí)習單位：鴻福家家樂(lè )
實(shí)習時(shí)間：20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習目的：此次實(shí)習為專(zhuān)業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習，加強對本專(zhuān)業(yè)工作實(shí)踐的認知，特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認知。鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，學(xué)以致用，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗。
實(shí)習部門(mén)：家家樂(lè )生鮮部（營(yíng)業(yè)員）
通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習，加深對商貿流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解，為專(zhuān)業(yè)理論的學(xué)習和專(zhuān)業(yè)技能的培訓奠定基礎。這次的實(shí)習讓我感受很多，也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識，以及為人處事的能力。
實(shí)習內容
我在鴻福家家樂(lè )位于深圳市南山區西麗鎮城市公寓一二層，時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日，在次期間我年都沒(méi)過(guò)，記得那是1月4日我路過(guò)家家樂(lè )時(shí)看到招聘牌，于是就進(jìn)去問(wèn)了一下，人事部說(shuō)不招寒假工，我再三懇求，講明原因，最后人事部將姐姐留下了我，她講到只有生鮮部缺人，讓我去當營(yíng)業(yè)員，我答應了。
懷著(zhù)對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(mén)（主管說(shuō)我們剛剛開(kāi)業(yè)員工都不熟悉工作流程），見(jiàn)到了課長(cháng)，課長(cháng)好是神氣奧，他跟我講“所有放到貨架上的貨，要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足，不能有空架”。
看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的需求，“你好，請問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”，給顧客介紹東西是要熱情，把能賣(mài)的東西都賣(mài)掉，賣(mài)掉了才有利潤可得，老板才有工資發(fā)，一次我給顧客賣(mài)東西，他就知道我是那里的人。我驚訝，以此快見(jiàn)顧客都很有閱歷，他們知道的很多，銷(xiāo)售有人員應該誠實(shí)守信，與顧客建立良好關(guān)系，這樣企業(yè)才能更好成長(cháng)。
有時(shí)間了我就是喜歡觀(guān)察課長(cháng)主管的言行，1月9日下午，我看到課長(cháng)在把幾個(gè)堆頭換位，我就去問(wèn)為啥換位，換了幾米的距離，就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方，有何作用，他告述我，著(zhù)里是主通道，顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品，而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺(jué)是我們只有一種特價(jià)商品，若是換著(zhù)放商品，給人感覺(jué)這家的特價(jià)商品多，實(shí)惠多，顧客自己就來(lái)了，不用法海報了。我恍然感覺(jué)課長(cháng)就是課長(cháng)。
還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣，給人一種氣氛，優(yōu)惠氣氛（特價(jià)商品），美麗氣氛，促銷(xiāo)氣氛，打折氣氛等等，這些除了聲音外，更多的是借助POP，我自己寫(xiě)過(guò)一個(gè)POP結果課長(cháng)說(shuō)，你怎么把顏色都用了一樣的，那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái)，接著(zhù)他用紅色寫(xiě)商品名。用綠色寫(xiě)商品價(jià)格結果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西（我偷著(zhù)樂(lè )了）。
生鮮的東西最怕的是保鮮，要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適，控制在零攝氏度到四攝氏度最好，還有除了控溫外，還有減壓，密封，氣調，臭氧保鮮。
在老板把貨拉來(lái)后，很多的東西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都會(huì )影響銷(xiāo)售的，顧客嫌棄太大把，或者是太多了，問(wèn)題就出來(lái)了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要從他們手中過(guò)一便，經(jīng)過(guò)他們的`扎把，然后才上貨，我們超市的扎菜技術(shù)是好的，周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習過(guò)。
自己做的好與不好都適度比出里的，咋春節前幾天我當過(guò)神秘顧客（了解度競爭者的價(jià)格）然后會(huì )來(lái)給主管，主管在調價(jià)，以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的，我也感謝家家樂(lè )給我學(xué)習的機會(huì )。
在工作中避免不了和人打交道，這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì )說(shuō)話(huà)的，幾次和我談話(huà)我感覺(jué)他的談話(huà)的方式特別。讓人無(wú)以言對。
每天的東西到了晚上最怕，因為生鮮一過(guò)夜就沒(méi)人要了，故而到了晚上我們就促銷(xiāo)一塊錢(qián)一斤，全部處理掉，第二天賣(mài)新貨，不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報，上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿(mǎn)周邊發(fā)，把信息傳播出去。這樣有助于提高銷(xiāo)量。
工作體會(huì )
生鮮部的工作辛苦，并且艱巨，但是也很充實(shí)，兩個(gè)月里我學(xué)習了書(shū)本里沒(méi)有的東西，了解了零售行業(yè)的不易，看到了零售的希望，對零售有了深入的了解。認識了朋友，學(xué)習了知識。感覺(jué)理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)才更能學(xué)的深入。我覺(jué)得在零售行業(yè)要勇于自信，學(xué)會(huì )忍受，注意細節，吃苦耐勞，搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習。
超市實(shí)習報告14
兩個(gè)月的服務(wù)臺接待員崗位實(shí)習很快過(guò)去了，在這段時(shí)間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作，現在的我，對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解，隨著(zhù)實(shí)習的深入進(jìn)行、知識的不斷積累，我的接觸面越來(lái)越廣，對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。實(shí)習過(guò)程中，上級領(lǐng)導多次的溝通與指導，是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力，無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣�？偨Y這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感觸頗多：
一、角色認識這段時(shí)間，我的主要實(shí)習崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場(chǎng)的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個(gè)人的言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個(gè)商場(chǎng)的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為超市的一線(xiàn)員工，與客人的.接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對超市的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護超市的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)超市。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)超市的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
�。ǘ⿲�(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習，我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城超市的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間，超市主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的超市工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現不應該出現的錯誤，為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景
據不完全統計，目前全國有各類(lèi)超市旅館9000多家，超市人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在大部分的超市基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認為現在的超市行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰的心理準備。
超市實(shí)習報告15
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識，大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位：xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市，實(shí)習報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)（xx店）下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的.改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。
非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型xx超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習，在大企業(yè)里面實(shí)習，感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的，這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響，下面就是實(shí)習鑒定。
xx超市自成立以來(lái)，就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品，從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道，這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設，企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念，就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén)，所以對公司采購更加的熟悉，采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨，一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟：首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃，下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證，以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查，在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節，可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以，直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實(shí)習使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分，在xx超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧，需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。
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