春節包餃子的作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的春節包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

春節包餃子的作文1

　　中國的過(guò)年，餃子也是一個(gè)主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂(lè )融融，開(kāi)開(kāi)心心，聊著(zhù)說(shuō)著(zhù)餃子就都包好了。

　　今年的餃子分工明細：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì )做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應該刻苦。

　　過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著(zhù)這些配料吃，寒冷的冬日也覺(jué)得溫暖了許多。

　　我們一家人吃完晚飯，便準時(shí)地圍在電視機前收看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”，晚會(huì )的節目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著(zhù)載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱(chēng)贊。新的.一年來(lái)臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的一年里我的學(xué)習成績(jì)能更進(jìn)一層樓。我喜歡過(guò)新年，喜歡與家人在一起，喜歡過(guò)年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂(lè )，總之過(guò)新年的感覺(jué)真好呀!

春節包餃子的作文2

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。

　　過(guò)年的時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響的`時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！

春節包餃子的作文3

　　今兒，外婆叫我和姐姐比賽包餃子，我和姐姐興奮地跳了起來(lái)。

　　母親拿出手機開(kāi)始計時(shí)，母親說(shuō)：“時(shí)間只有半小時(shí)，所以你們應該要加快�！蔽液徒憬懵�(tīng)了，不得不加快速度，半小時(shí)很快過(guò)去了。母親說(shuō)：“停，比賽結束了�！蔽液徒憬阕屇赣H這么一喊，差點(diǎn)嚇死啦！母親數我包的餃子，外婆數姐姐包的餃子，不一會(huì )就數好了。外婆說(shuō)：“姐姐包了二十六個(gè)�！蹦赣H說(shuō)：“我包了二十八個(gè)�！蔽液�(jiǎn)直不敢相信，我包的'比姐姐多�？墒�，我包的餃子型狀多樣，姐姐包的餃子大小都差不多。

　　這次的比賽真是太有趣了！

春節包餃子的作文4

　　寒假到了，無(wú)聊透頂的我在家里呆坐著(zhù)，木然地盯著(zhù)窗外，腦子里一片空白，簡(jiǎn)直有想睡覺(jué)的感覺(jué)。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來(lái)做幾個(gè)嘗嘗？我一邊咽著(zhù)口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著(zhù)媽媽教我包餃子，媽媽拗不過(guò)我，只得買(mǎi)來(lái)材料讓我攪完餡兒后教我。

　　我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉著(zhù)，沒(méi)想到這“老頑固”還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒(méi)一點(diǎn)兒效果。無(wú)奈之下，我只好虛心地請教英明的媽媽了。

　　媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來(lái)，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí)，但餡兒會(huì )很均勻�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的話(huà)輕輕按漩渦形轉動(dòng)著(zhù)筷子，果然，攪出來(lái)的餡兒又嫩又有光澤。

　　接下來(lái)，媽媽一手拖著(zhù)餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì )！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我?jiàn)A這兒，他滑到那兒；我?jiàn)A那兒，他滑到這兒，可滑溜著(zhù)呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現他扁扁的，連立起來(lái)都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡兒放少了。

　　我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。

　　我強忍著(zhù)耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡，將皮的兩邊捏起來(lái)，可技術(shù)不熟練，底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，急得我滿(mǎn)頭大汗，最終還是補好了，看著(zhù)像只小刺猬�！叭绻�我學(xué)不會(huì )包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。

　　我細心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只像樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì )心的笑容。

　　經(jīng)過(guò)努力，一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋，變成了金黃的'煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無(wú)窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會(huì )了包餃子，讓我原本無(wú)聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實(shí)、有趣，這真是一件有意義的事呀！

春節包餃子的作文5

　　我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子，春節回老家，我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了，吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。

　　等奶奶剁好了肉餡，準備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿(mǎn)了青色血管，可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個(gè)大胖餃子�？杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦�(tīng)使喚，結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的`，卻只捏了一盤(pán)皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無(wú)章地擺在一起，好像逃難的人群。

　　看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來(lái)，包餃子要有耐心�！彼�又給我示范了一次，說(shuō)：“捏花紋是比較難的，你就負責放餡吧�！本瓦@樣，我們互相配合，包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。

　　包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤(pán)餃子輕輕放進(jìn)燒開(kāi)的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開(kāi)，餃子又慢慢地浮了起來(lái)，一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去，像玩水戲耍的小魚(yú)一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著(zhù)餃子看，因為實(shí)在太香了。

　　餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。我大口地吃著(zhù)，奶奶在旁邊笑盈盈地看著(zhù)我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。

　　我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個(gè)胖餃子了。

春節包餃子的作文6

　　今天下午，我們全家人都在包餃子，我也不例外。

　　先把面和好，再拿出一小塊，揉一揉。再將那一團面，揉成細條條，再切成一小塊一小塊，再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮，不過(guò)，搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄，如果沒(méi)技巧人來(lái)?yè){話(huà)，就會(huì )搟成中間和邊上厚度一樣了，餃子皮也不可以太大哦！

　　搟完了餃子皮，就要來(lái)和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡，所以餃子餡就由他們來(lái)和。

　　包餃子時(shí)候，先把餡放到餃子皮里，看看多了呢，還是少了呢。然后一捏，餃子就包好了，等包夠一蓋子了，就可以上鍋煮了。

　　香噴噴餃子終于出鍋了，我看著(zhù)那些餃子，兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì )，我拿起筷子，直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去，我大叫一聲，好好吃��！

　　��！今天真是個(gè)開(kāi)心好日子！

春節包餃子的作文7

　　今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)�捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)�給墊起來(lái)，最后把周?chē)�的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì )在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。

　　晚上吃著(zhù)自己包的餃子，真的很開(kāi)心。

　　過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過(guò)大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

　　中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的.,非常的好看!

　　奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的''我說(shuō):"奶奶我不會(huì )捏.''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了.

　　晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

春節包餃子的作文8

　　元旦假期我和家人去武術(shù)教練家做客，晚餐就是餃子，雖然我在路上被凍得瑟瑟發(fā)抖，但是并沒(méi)有擋住我對熱氣騰騰的餃子的熱愛(ài)。

　　到那里后食材己經(jīng)從超市購買(mǎi)，準備齊全，可以開(kāi)始和面，和面后搟皮，我們就可以開(kāi)始包餃子了。

　　包餃子可不是一件容易的事，因為如果餡多了會(huì )包不上，餡少了又非常不好看，我的餃子總是把餡放多了，所以始終包不緊，立不起來(lái)，像個(gè)立不住的白帆。

　　餃子包完后煮的過(guò)程也非常講究，最重要的是把握火候的大小，我們要在鍋里反復煮三次，不要用太熱的`水長(cháng)時(shí)間煮，應該在水溫高的時(shí)候用涼水降溫。

　　最后，我們就可以開(kāi)始吃餃子了，吃的時(shí)候可以加上一點(diǎn)醋和蒜，因為太好吃了，所以我吃了大約20個(gè)餃子。

　　這回的餃子宴讓我非常難忘，因為從洗菜、做餡、和面、搟皮，我都全程參與了，我不僅學(xué)到了包餃子的技能，還感受到了勞動(dòng)的歡樂(lè )。相聚的時(shí)間總是過(guò)得很快，我們彼比致與新年的祝福，也期待不久的將來(lái)大家再聚。

春節包餃子的作文9

　　大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么，我會(huì )毫不猶豫地答道：包餃子。

　　在一個(gè)新年的早上，我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮，在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴格的挑選，終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對我說(shuō)：兒子，你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō)：好啊，好啊。我先認真的聽(tīng)媽媽仔細的教我怎么包。

　　學(xué)會(huì )后，我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先，我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的.餃子皮來(lái)，然后，把餃子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中，餃子皮好像要把餃子餡給吃了，還是覺(jué)得線(xiàn)有點(diǎn)少，于是又裝的一勺，然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái)，兩手一捏，我準備放下，可是餃子挺著(zhù)他，那個(gè)將軍肚，鼓鼓的，突然，左邊的餡破了出來(lái)，我拿手一捏，這是右邊的也破了，我反反復復的捏，最后也是無(wú)能為力，只好宣告失敗。

　　我只好重新開(kāi)始包，這次我下定決心說(shuō)道：我這次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái)，吸取了上次的教訓，不要加太多的餡兒，免得又變成了將軍肚，不料，又破了，于是，我一步一步的包，終于一個(gè)完整的餃子成型了，他安安穩穩地立在盤(pán)子中間，像個(gè)士兵一樣昂首挺胸，精神抖擻的。

　　現奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子，奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái)，我看奶奶包的多整齊啊，就像一群小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了，下鍋煮水餃了。

　　過(guò)年吃餃子，不僅帶著(zhù)家人的祝福，還有對新的一年美好的期盼。

春節包餃子的作文10

　　今天是周末，我們家準備包餃子。

　　媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了韭菜和豬肉，然后把菜和肉剁成餃子餡，和好面。接下來(lái)就是包餃子了。

　　我也很想學(xué)習包餃子。于是，我把手洗干凈后來(lái)到媽媽身邊，讓媽媽教我。只見(jiàn)，媽媽把一塊搟好的餃子皮鋪在左手的手掌上，然后用勺子舀一些餃子餡放在餃子皮的中間，再將餃子皮沿著(zhù)邊緣輕輕地捏在一起，最后，兩只手一合一捏，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。

　　我迫不及待地學(xué)起來(lái)，剛開(kāi)始還挺順利�？墒�，等到兩只手捏的.時(shí)候，怎么也捏不緊。這時(shí)候，媽媽拿了一個(gè)準備好的的餃子告訴我，捏的時(shí)候兩個(gè)手指在上面，剩下的八個(gè)手指在下面。我按照媽媽們說(shuō)收的方法，試了幾次，終于成功了�？纯匆粋�(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，肚子鼓鼓的，漂亮極了，我很高興！

　　今天的餃子我吃得很香，因為是我親手包的。

春節包餃子的作文11

　　春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì )到童年的快樂(lè )。

　　春節中令我最快樂(lè )的事就是包餃子和吃餃子了。一開(kāi)始我也不會(huì )包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想包餃子。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。

　　于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的`餡，接著(zhù)，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來(lái)。

　　在媽媽的耐心指導下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯，就這樣包。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的信心更大了，我又繼續包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著(zhù)自己包的餃子，我更快樂(lè )。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著(zhù)一種成就感。

　　春節給了我快樂(lè )。我在春節里學(xué)會(huì )了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )，這種快樂(lè )記錄著(zhù)我的成長(cháng)。

春節包餃子的作文12

　　“包餃子嘍！包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著(zhù)。

　　早晨，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮�；氐郊�，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著(zhù)，我倒點(diǎn)水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時(shí)候，里面的肉會(huì )露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了，我一開(kāi)始只幫媽媽放肉，后來(lái)看著(zhù)媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著(zhù)把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤(pán)子里�？吹轿易约河H手包的.餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的餃子給我吃，��！真美味。

　　這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。

春節包餃子的作文13

　　春節里有很多習俗，每個(gè)習俗都會(huì )給我們帶來(lái)歡樂(lè )，稱(chēng)為年味，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

　　正月初三的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。

　　這些工具準備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。

　　下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開(kāi)始和面。幾分鐘后，類(lèi)似面條的東西終于出現了，又過(guò)了一會(huì )，面就和完了。

　　接著(zhù)做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

　　做餃子的`最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

　　如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水，幾分鐘后，水燒開(kāi)了，爸爸就把水餃放入鍋內。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著(zhù)吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì )到了家庭的和諧與幸福。

春節包餃子的作文14

　　春節在農歷的第一天，是節日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日，它象征著(zhù)這一年的團結和興旺，寄托著(zhù)對未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著(zhù)美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )，等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(cháng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節做的樂(lè )事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

　　大年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們全家早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手��！媽媽把面團搓成一長(cháng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著(zhù)餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開(kāi)工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的'皮子一會(huì )是扁扁的，一會(huì )厚得像雞胸脯似的，一會(huì )又像營(yíng)養不良的小瘦子，著(zhù)實(shí)是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！

　　在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團和餡兒變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆餃子�？粗�(zhù)這些“戰利品”，我們全家每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

　　吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂(lè )的除夕之夜，拉開(kāi)了喜慶的節日——春節的序幕！

春節包餃子的作文15

　　每當春節時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

　　這天，聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子，我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著(zhù)姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著(zhù)搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(cháng)方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個(gè)方向�！蔽艺罩�(zhù)姥姥的做法，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著(zhù)一張搟好的餃子皮，右手拿著(zhù)筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著(zhù)，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的`中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩�(zhù)姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂(lè )開(kāi)了花。在學(xué)習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì )。

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