母親的年味優(yōu)秀作文

　　母親的年味是掛在墻上的，剛進(jìn)臘月，母親便開(kāi)始忙碌起來(lái)，冷例的寒風(fēng)里，母親的院子里開(kāi)始層層疊疊的掛滿(mǎn)了香腸，臘肉，腌魚(yú)，風(fēng)雞，捆蹄，牛肉，當所有的年貨開(kāi)始散發(fā)出濃郁的臘香味時(shí)，年就走近了。

　　母親的年味是盛在盆里的，母親一直收著(zhù)幾口大盆，平時(shí)從不用，倒扣著(zhù)收在櫥頂，臘月二十左右，母親便開(kāi)始給家里掃塵，所有的盆盆罐罐照例要拿出清洗一遍，而那幾口大盆便開(kāi)始派上了用場(chǎng)，剁餡，和面，一切在母親有條不紊的指揮下，熱騰騰的包子在一年的期待中愉快的出籠了，母親的蒸包子極其講究，小時(shí)候我是不允許去幫忙的，母親說(shuō)小孩子話(huà)太多，怕沖撞了年神，包子蒸好，盆騰出來(lái)之后，便開(kāi)始煮制腌好的年貨了，分門(mén)別類(lèi)的母親將它們一樣樣盛在盆中，另外還得做一盆紅燒獅子頭，一盆白凈凈的魚(yú)圓，一盆粉紅色的肉圓，一盆素炒什錦，一盆肉皮豆，而得把過(guò)年需要用的素菜全部洗好，干干凈凈地盛在盆中……當所有的盆都盛的`滿(mǎn)滿(mǎn)當當的時(shí)候，年就到了。

　　母親的年味就放在盤(pán)子里的，年三十的早晨，母親就早早的起來(lái)，把她那些寶貝的碟子一字排開(kāi)，把她事先煮好放好菜的大盆搬出來(lái)，極其講究地開(kāi)始切碟，放盤(pán)，所有的菜肴都不知道在她的腦海里過(guò)了多少遍，冷菜，熱菜，燴菜，炒菜，燒菜，甜品，母親象是一位訓練有素的高級魔術(shù)師，在年三十的這天，將過(guò)年的儀式和快樂(lè )極其講究的帶到我們面前。

　　在母親的心里，沒(méi)有什么是比年更重要的節氣了，過(guò)年是母親心中最大的儀式，一點(diǎn)一滴，按著(zhù)外婆留下的傳統，絲毫不能懈怠，對聯(lián)貼起來(lái)，燈籠掛起來(lái)，鞭炮放起來(lái)，層層疊疊的菜一樣一樣做出來(lái)，雖然每年我都說(shuō)母親做的太多，有點(diǎn)浪費，但母親卻從不減少，年年備年貨，年年忙新年，而我，也在母親的忙碌中，對年充滿(mǎn)了期盼，只為年年歲歲，父母平安，有了他們的忙碌，才有我對年的期盼！心中唯愿年年有今日，年年全家圓

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