冬至的作文范文900字(精選23篇)
在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的冬至的作文900字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

冬至的作文900字 篇1
據《辭!份d:“天文學(xué)上規定冬至為北半球冬季開(kāi)始!倍,不僅是二十四節氣之一,同時(shí)也是潮汕地區民間一個(gè)大節日,有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚(yú)之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸:此習俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區,但這個(gè)習俗還包含著(zhù)一個(gè)有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng),讓外人碰上它,這些外人也會(huì )交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來(lái)給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來(lái),因為有一個(gè)貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴,觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀(guān)和十分浪費,也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動(dòng)。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節,經(jīng)常下雨,道路難走;冬至時(shí)則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年,過(guò)了小年也就應多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習俗,是潮汕文化的一個(gè)內容。人們在長(cháng)期的生活和社會(huì )實(shí)踐中,對于好的習俗便繼承下來(lái),對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng )業(yè)和“吃甜丸”是預示來(lái)年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來(lái)。
冬至的作文900字 篇2
爺爺說(shuō)冬至吃餃子時(shí)中國的傳統,是要典故的。
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺(jué)!團圓的感覺(jué)!
冬至的作文900字 篇3
在我的家鄉,冬至是一個(gè)很重大的節日。冬至前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!薄皥A”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō),圓子是最團圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì )憐愛(ài)地把我攬在懷,安慰我說(shuō):“冬至那天多吃圓子,就不覺(jué)得冷了!倍凉,母親早早起來(lái)搓圓子,她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(cháng)條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋,不然會(huì )化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長(cháng),食后唇齒留香、繞頰三日,我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉到外地求學(xué),冬至這天總會(huì )想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠隨著(zhù)母親的身影眷戀著(zhù)故土。
冬至這一天,太陽(yáng)到達南回歸線(xiàn),對北半球來(lái)說(shuō),這是一年中白日最短夜最長(cháng)的一天。漫漫長(cháng)夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著(zhù),一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎扎實(shí),他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著(zhù)我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說(shuō)的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著(zhù),讓我連“溫席”的機會(huì )都沒(méi)有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉的游子,在這個(gè)漫長(cháng)的冬夜,誰(shuí)人不起故園情呢?唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō):“冬至至后日初長(cháng),遠在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過(guò)節,表示年終有所歸宿?稍(shī)人想回家又脫不開(kāi)身,于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說(shuō)著(zhù)遠行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉冬至又今朝,回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復,卻憐群沴逐冰消!痹(shī)人出門(mén)在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,節氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)!迸D梅含笑時(shí),春天的腳步近了。
冬至的作文900字 篇4
雖然現在是2020年了。但是,我還是忍不住要說(shuō)一說(shuō)2017年冬至學(xué)校組織的包水餃的活動(dòng)。
哎……一聽(tīng)到冬至包水餃,我的氣就不打易出來(lái)。包水餃本來(lái)是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號,而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎么好看,合適她壓包子皮倒是大小合適,我包水餃是我的強項?墒,那些調皮的男生真是氣死人了,他們自己玩自己的,一點(diǎn)都不幫我們女生干些活,還從那里玩面粉大戰。有的時(shí)候,好弄到我的臉上,弄到我的嘴里全是面粉。面粉好難吃啊!這樣,面粉和面就不夠用的了,我們就向別的小組借,東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個(gè)女生,要不然還不一定他們男生弄出什么樣子來(lái)的水餃呢!
“開(kāi)始包了!開(kāi)始包了!”我們大聲的喊著(zhù)。他們那些“調皮鬼”男生。把自己帶來(lái)的果汁、飲料什么的都倒在壓好的面皮上面,我摸了摸這是什么啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的說(shuō):“這是我們自己制作的水果味的水餃,你們絕對沒(méi)吃過(guò)!碑敃r(shí)氣得我都不知道該干什么了。拿起一點(diǎn)點(diǎn)面粉就往男生的臉上扔。誰(shuí)知,他們都躲開(kāi)了,就扔到一個(gè)人臉上,那就是:李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的,結果,被我一砸,瞬間變聲面粉眼鏡了!周?chē)娜诵÷暤亍肮笮!鄙卤焕蠋煱l(fā)現。他肯定生氣啊,于是就有了報仇計劃。
然后,我就看見(jiàn)他把手伸進(jìn)了裝滿(mǎn)面粉的碗里。我的腦海里就浮現出了一個(gè)字:跑!于是,我就站在老師的旁邊,老師也沒(méi)注意,李柿子肯定不敢扔啊!因為,他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子,就站到老師附近的同學(xué)旁邊,這他壯大膽了!他一扔,我一躲,就扔到了后面同學(xué)的身上,我給后面的同學(xué)說(shuō)了一聲對不起,那個(gè)同學(xué)也沒(méi)有再追究?墒抢蠋熆吹搅耸抢钍磷釉业,沒(méi)有注意到我。
當時(shí),我注意到了老師的表情,臉上原本慈祥的笑容,瞬間就怒了!老師接著(zhù)大喊了一聲:“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我還有一些得意呢。只見(jiàn)李柿子吞吞吐吐的說(shuō):“老師…老…我…我沒(méi)干什么!薄澳銢](méi)干什么!那你手里的面粉是干什么的啊!崩蠋熝劾锏恼f(shuō)道。聽(tīng)到這里,我有一些慚愧。哎…李柿子也沒(méi)斤斤計較。我們就繼續包水餃。
啊!好不容易盼到下水餃了,那些男生還從那兒包呢。個(gè)個(gè)都是露餡的,哎…真是浪費。
最后,水餃下完了!真香啊。當我們吃的津津有味的時(shí)候,周大均剛剛走進(jìn)教室。我就說(shuō):“周大均,快來(lái)吃啊,可香呢!”我在看看盤(pán)子,已經(jīng)空了,連餃子湯都沒(méi)了。又看看周?chē)哪猩,拼命的往嘴里塞水餃。還都半瞇著(zhù)眼睛笑瞇瞇地看著(zhù)我。
老師接著(zhù)說(shuō):“我最不愿意學(xué)校搞這些活動(dòng)了,每次總是有幾個(gè)都是哭著(zhù)回家的!苯又(zhù)周大均說(shuō):“沒(méi)事,不吃就不吃嘛!再說(shuō)了,俗話(huà)說(shuō)的好,吃虧是福啊!”然后,周大均逗得我們笑嘻嘻的…
放學(xué)了!我們各走各的路,各回各的家。
冬至的作文900字 篇5
今天是冬至,要吃餃子。傳說(shuō),冬至不吃餃子,就會(huì )凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗,傳說(shuō)是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著(zhù)有的《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。據說(shuō)有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天,我們用不著(zhù)用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。
吃完早飯,我就和外公去買(mǎi)豬肉。到了農貿市場(chǎng),第一眼看見(jiàn)的是,人真多!外公帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方,賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買(mǎi)肥的還是瘦的?”外公問(wèn):“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤?”賣(mài)肉的叔叔回答:“24元一公斤!蓖夤终f(shuō):“能不能便宜一點(diǎn)兒!辟u(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō):“老大爺,不瞞您說(shuō),今年的肉提價(jià)就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是最低價(jià)了,實(shí)在是不能再降了!庇谑,外公只好買(mǎi)了一斤,一共12元。
回到家,我發(fā)現媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準備好了,就差豬肉餡了。外婆接過(guò)肉,不大一會(huì )兒,就剁好了餃子餡,并拌上調料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準備就緒,接下來(lái),就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著(zhù),再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱,只見(jiàn)她沉穩老練,不慌不忙,動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢!我在一旁也不禁看得眼花繚亂,心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會(huì )兒,一鍋拍餃子就包滿(mǎn)了,外公樂(lè )呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì )兒,一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō):“吃餃子了!吃餃子了!”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃著(zhù)。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃,就連外公也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑瞇瞇地說(shuō):“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會(huì )凍耳朵了!蔽乙惨槐菊(jīng)地說(shuō):“那外婆也不會(huì )凍耳朵了!”我們全家都開(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè )的節日!
冬至的作文900字 篇6
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!” 冬至節?我心里一陣納悶,有這個(gè)節日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節氣之一呀,難道它也有個(gè)節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長(cháng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn),要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話(huà)中有話(huà),竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿(mǎn)臉通紅。
中午,爸爸問(wèn)我:“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節?”我搖了搖頭,接著(zhù),爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節的傳說(shuō):在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會(huì ),又接著(zhù)說(shuō)道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō),真正的冬至節由來(lái)是人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀!薄芭,現在我總算明白了,原來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著(zhù),燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來(lái)吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因為吃飽了晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)了哦!
這篇文章記敘了“我”和家人過(guò)冬至節的經(jīng)歷,運用了動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)等手法,語(yǔ)言幽默生動(dòng),富有生活氣息。人物描寫(xiě)生動(dòng),能引起讀者的閱讀興趣。是一篇佳作!
冬至的作文900字 篇7
今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。
媽媽買(mǎi)菜回來(lái),邊擇菜邊對我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,奶奶看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì )!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由奶奶負責面皮的工作,媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著(zhù)水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(zhù)一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面,我照著(zhù)奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀念醫圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗到了許多快樂(lè ),也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文900字 篇8
冬至,是計算我國二十四節氣的起點(diǎn)!岸链笕缒辍,這一天家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數九寒天”。每當這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì )浮現在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著(zhù)冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過(guò)節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì )早早地起來(lái),到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后,便開(kāi)始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著(zhù)包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著(zhù)母親拿過(guò)一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著(zhù)數量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著(zhù),而且外形美觀(guān),背上還有一些細微的褶皺,像穿著(zhù)一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對我贊賞有加。在母親的認可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著(zhù)一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著(zhù)煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著(zhù),感覺(jué)特別香,因為這畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習了和面、調餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì )凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(cháng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話(huà)。
以后每年的冬至,母親都會(huì )拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),一邊包著(zhù)餃子。一家人共同圍著(zhù)那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著(zhù)美滿(mǎn)、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉,當年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì )在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當年對吃餃子的渴盼,早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì )隨那一縷北風(fēng),飄向不遠的老家,祈愿我的母親永遠康健……
冬至的作文900字 篇9
每逢冬至,我都會(huì )和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子,是無(wú)比幸?鞓(lè )的事情。
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準備好了包餃子的材料,就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子,讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著(zhù)熱騰騰的餃子,配上一兩個(gè)小菜,看著(zhù)爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂(lè )融融,開(kāi)心至極。而冬至這一天,媽媽會(huì )準備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒,滿(mǎn)足我們的愿望,她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的餃子,整個(gè)冬天就不會(huì )凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著(zhù),維系著(zhù)這種傳統,浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個(gè)習慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們全班四十幾個(gè)人圍在一起包餃子,也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué),真的是很難忘記,看著(zhù)大家臉上、衣服上都沾滿(mǎn)了白面粉,各自嬉戲著(zhù),包出來(lái)奇形怪狀的餃子,甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧,我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實(shí),我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀,更沒(méi)有了餃子的味道,可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因為那里凝聚了每個(gè)人的汗水以及我們當時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點(diǎn)餡兒,慢慢的讓女兒跟著(zhù)自己學(xué),小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容,還真的包出來(lái)一個(gè)餃子,因為餡兒少,沒(méi)有媽媽包的好看,不過(guò)還真是那么回事,逗得我們都開(kāi)懷大笑,她還在那喊著(zhù)說(shuō)多放點(diǎn)餡兒,想起這件事兒來(lái)都會(huì )偷著(zhù)笑笑,看著(zhù)女兒慢慢的長(cháng)大,現在可以做我的小幫手,看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費,心中別提多滿(mǎn)足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因為今天媽媽、婆婆他們全都過(guò)來(lái),這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿(mǎn)屋子的人一起動(dòng)手包餃子,那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖,就連春節都沒(méi)有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子,一定是美美的,團團圓圓,和和氣氣,其樂(lè )融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來(lái)一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
冬至的作文900字 篇10
古人常說(shuō):"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒(méi)人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過(guò)冬至的吧!
冬至這天,我在班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個(gè)小時(shí)前的事兒吧!
我聽(tīng)說(shuō)要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過(guò)包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!
為了這節課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時(shí)間就到了,可惜的是媽媽的電動(dòng)車(chē)電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學(xué)們已經(jīng)開(kāi)始包第二個(gè)餃子了。
我火速包了兩個(gè)(都是小花,因為我只會(huì )包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來(lái)了大家的圍觀(guān),一個(gè)同學(xué)問(wèn)我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著(zhù)邊捏四五個(gè)角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調整一下就好了!鞭D眼間,一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學(xué)們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來(lái)這樣有趣啊!
這時(shí),老師說(shuō):"開(kāi)始下餃子嘍。"我聽(tīng)到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說(shuō):"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒(méi)多久,餃子那誘人的香味就飄了過(guò)來(lái)。
餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開(kāi)始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著(zhù)奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰(shuí)包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰(shuí)的碗里了?”
我們一邊吃餃子,一邊聽(tīng)老師講冬至吃餃子的來(lái)歷:醫圣張仲景在一個(gè)寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來(lái),煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動(dòng),所以每年冬至,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子來(lái)紀念醫圣張仲景。
原來(lái)吃餃子還有故事呢!今天這節課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會(huì )凍爛了。
冬至的作文900字 篇11
俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子,淘氣不過(guò)小子!笨梢(jiàn)餃子是多么好吃的美食!馬上就是冬至節氣了,我們決定在家過(guò)一個(gè)和和美美的冬至節。
雖然食堂里的餃子很好吃,但還是少了點(diǎn)親情的味道,比不上自己在家里包的。我最?lèi)?ài)吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的,奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲,再加入切好的蔬菜,隨著(zhù)菜刀一起一落,這塊肉最終還是被征服了,變成了一堆肉沫兒。之后,奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里,打上一兩個(gè)新鮮的雞蛋,再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這么多的調料和肉餡兒混合在一起,這味道鮮香撲鼻,還沒(méi)有吃,我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個(gè)新盆子里,她一邊用左手倒入溫開(kāi)水,一邊用右手快速地攪拌面粉,不一會(huì )兒,這些散落的面團經(jīng)過(guò)奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒,呈現在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上,拉啊拉,拉成了一條白色的小蛇,切成一塊塊小小的劑子,再用手按壓成扁扁的形狀,用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著(zhù)搟了幾個(gè),沒(méi)想到這些面就像調皮的孩子似的,一直讓我搟不均勻,我只能在旁邊繼續觀(guān)看。
終于該包餃子了,只見(jiàn)奶奶用筷子撅了點(diǎn)肉餡兒,均勻地鋪在餃子皮上,再輕輕地包起來(lái)。奶奶包出的餃子,花樣百出。我也加入其中,我包的就像是一條毛毛蟲(chóng),可是經(jīng)過(guò)奶奶的修復,這個(gè)餃子奇跡般地變成了一朵花,真美呀!我們包的餃子,各式各樣,五花八門(mén),什么樣的造型都有,金元寶、愛(ài)心、小魚(yú)……一眼望去,眼花繚亂,真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開(kāi),將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開(kāi)始蒸了,剛入鍋五分鐘,就從鍋里飄出了淡淡的香味兒,緊接著(zhù),白白的煙霧從鍋里冒了出來(lái),不到二十分鐘,餃子就出籠了。啊,香味兒四溢,整個(gè)廚房都飄散著(zhù)餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)填到嘴里,簡(jiǎn)直是人間美味……
餃子,在東周時(shí)稱(chēng)“餅餌”,據說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,顏之推在他的文集中這樣說(shuō):“今之餛飩,形如偃月,天下通食也!笨梢(jiàn)餃子還曾稱(chēng)“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱(chēng)作“粉角”或“角子”?梢(jiàn),餃子不僅是美食還蘊含著(zhù)文化色彩。
因為餃子象征著(zhù)團圓、美滿(mǎn),所以,和家人們一起吃餃子,不僅吃出了快樂(lè ),還吃出了幸福的味道。
冬至的作文900字 篇12
那堅定的背影虔誠焚香,未待裊裊青煙散去,卻已不見(jiàn)點(diǎn)點(diǎn)剪影,消失在重重白霧之中……
若要說(shuō)兒時(shí)最喜歡的日子莫過(guò)于冬至了吧!盛著(zhù)二十人份甜湯的大鍋在爐上悶悶的燒著(zhù),不一會(huì )兒騰騰熱氣便往上飄,迫不及待地掀開(kāi)燙手的鍋蓋,被灼熱的水氣燙著(zhù)也不喊疼,滿(mǎn)心期盼望向鍋內,為數眾多的小湯圓,或大或小、或紅或白、或是包著(zhù)甜餡兒的,不分你我的在大大的鐵鍋中載浮載沉。爐下的火尚未歇息,大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯,木柴在灶里不住劈啪作響,在眾人享受天倫之樂(lè )的同時(shí)成了家族聚會(huì )的背景音樂(lè )。
五個(gè)兒媳婦兒的身影在現在已不常見(jiàn)的灶腳忙進(jìn)忙出,那是在老家才有的獨特景觀(guān),一會(huì )兒洗碗、一會(huì )兒盛湯,按照輩份大小給一圓桌的家族成員們端上熱湯圓,不等伯母、嬸嬸們入座,幾個(gè)小孩子忍不住食指大動(dòng)想先自個(gè)兒品嘗,但在大人們輕聲喝斥下不敢輕舉妄動(dòng),咽了下口水,烏溜溜的眼珠子轉呀轉,終于等到奶奶宏亮的一句:“開(kāi)動(dòng)!”仿佛是聽(tīng)見(jiàn)世界上最美的聲音,眾人開(kāi)始與碗內的湯圓奮斗。咬下一口軟嫩白皙的湯圓外皮,費工費時(shí)制作的內餡冒著(zhù)熱氣,不住往外流:像是流沙般金黃色的花生餡,或是兀自飄出香氣而烏黑的芝麻餡,還有一顆顆結實(shí)飽滿(mǎn)的紅白小湯圓,全都進(jìn)了口,化作濃濃的冬夜情懷。
還記得小時(shí)候,最喜歡跟在奶奶后頭看她在不算大的灶腳來(lái)回穿梭,自有記憶以來(lái),她好像就這么一直忙碌著(zhù)?茨棠烫舻艋煸谝吧L(fēng)茹草中的雜草,然后洗凈、曝曬,大火慢煮下的風(fēng)茹卻總能一解澎湖驕陽(yáng)帶來(lái)的炙熱;或是將海水干涸時(shí),老天遺留于潮間帶的饋贈——河豚,清水煮過(guò)后去刺,一陣刀聲鏗鏘后,變成了一道鮮甜肥美的冷盤(pán)料理……。在奶奶的灶腳里,從處理食材到料理上桌,我是這魔法般的烹調過(guò)程,唯一的見(jiàn)證者。
我一如往常地在家庭聚會(huì )后隨著(zhù)奶奶的腳步鉆到灶腳,那是我們祖孫倆的秘密基地,在童年時(shí)便培養的默契讓我們不需要言語(yǔ)溝通還是一樣自在,而彌漫在空氣中的,是年代久遠的老家才有的獨特氣味。奶奶是標準的傳統婦女,每到中國重大節日必定會(huì )親自下廚,準備應景的菜肴,完全不假他人之手,在我看來(lái)是對傳統節慶的尊敬以及禮俗上的堅持,卻也在往后幾年無(wú)法與奶奶一同過(guò)節時(shí),更加深了“每逢佳節倍思親”的感受。
冬至是一個(gè)溫暖的節日,所有親人都會(huì )聚在一起,在親情的關(guān)懷下我們一起感受節日的快樂(lè )!
冬至的作文900字 篇13
放學(xué)路上,天氣是冰冷的,冷風(fēng)呼呼的往臉上刮,可今天我怎么不覺(jué)得疼?心里暖烘烘的,浮現出一片景象———鍋一定已經(jīng)準備好了,面料也備好了吧?碗筷肯定擺好了,就等我回家了……一定是這樣的,嗯,一定!聯(lián)想到這幅場(chǎng)景,我立刻加快腳步,用最快的速度趕回家中,和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“媽?zhuān)瑡專(zhuān)∥一貋?lái)啦!”
“快去洗個(gè)手,我來(lái)教你做糍粑!”
我一個(gè)箭步,洗好手,沖到廚房,正如我所想,一切就緒。
我們將糯米粉用水打濕食指嵌入其中,揉搓粘稠,媽媽揉得十分完美,看著(zhù)就像是大廚手里聽(tīng)話(huà)的面團,而我,則是搓出半年稠半稀散的一團。
媽媽把揉好的面團搓成一長(cháng)條圓柱形面團,再用手一團一團的摘下,揉成小面團,媽媽做的面團圓潤規整,頗似用模具印成的一般。而我呢?做出的小面團形狀各異,有的像鵝卵石,有的像小怪物,有的像……心里就覺(jué)著(zhù)奇怪:看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事兒,我怎么會(huì )做的如此艱難?而且做得這么糟糕?一陣急躁似小螞蟻爬上心頭,媽媽用目光掃了我一眼,便看穿了我的心思。
“咳咳,咳,”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還夸張,還做出過(guò)矩形和我說(shuō)不出來(lái)什么形的糍粑。但后來(lái)做多了就熟悉了。不要怕,大膽做來(lái)我教你……”
經(jīng)過(guò)“老師”手把手細心的教學(xué)和開(kāi)導,我漸漸掌握了做糍粑的方法,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……時(shí)間似乎變得緩慢,我做出的糍粑一個(gè)比一個(gè)好。過(guò)了許久,我們母子終于搓完了糍粑。
將圓圓的糯米丸子放進(jìn)鍋中!肮竟距洁健,鍋里的糍粑緩緩向上浮起,白白嫩嫩,晶瑩剔透,這“小狐仙”在鍋里跳著(zhù)舞,好不快樂(lè )。
我裝出糍粑,放在小盤(pán)子里,撒上豆粉,讓糍粑在里邊盤(pán)踅著(zhù),穿裹上金色的“外衣”,陣間屋子里都氤氳著(zhù)糍粑的香味。
剛做好糍粑,將盤(pán)子放到桌上去,滿(mǎn)屋的香氣已經(jīng)把爸爸吸引回來(lái),神不知鬼不覺(jué)的溜到桌上,用筷子一夾,糍粑在筷子尖抖動(dòng)了兩下“看著(zhù)就好吃!薄芭!”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸,爸爸羞得的連話(huà)都說(shuō)不出,臉漲得通紅,不好意思的.笑了笑,一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好,一家人圍坐著(zhù)一桌的美味佳肴,開(kāi)動(dòng)起來(lái)了。一家三口坐在桌前,人雖不多,但吃得開(kāi)心,家里用繞著(zhù)溫馨的氛圍。
爸爸筷子上抖動(dòng)的糍粑香氣四溢,我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹著(zhù)我的味蕾,那股熱浪沁入我心,住進(jìn)了心房,成為了我對下一個(gè)溫暖的冬至的期盼。
冬至的作文900字 篇14
筆下游走過(guò)春日之美,墨中描繪過(guò)夏天之彩,畫(huà)中渲染過(guò)秋季之醉,唯獨紙上沒(méi)有書(shū)寫(xiě)過(guò)冬至之歌。
記得小時(shí)候一直認為“夏天”就是“白晝”,冬季就是“漆黑”。直到上學(xué)后,老師教會(huì )我們如何分辨四季時(shí),才知道原來(lái)冬夏的區別是溫度還有在每個(gè)季節里應該存在的專(zhuān)屬事物。偶爾想起小時(shí)候那“蠢蠢”的想法,總是感覺(jué)甚是荒唐可笑。也許是兒時(shí)總是畏懼長(cháng)夜比晨光來(lái)得快,或許是懵懂期總是忌憚溫暖比寒冷來(lái)得慢,所以才會(huì )有這樣怪誕的想象與杜撰。不過(guò),長(cháng)大后倒是時(shí)常想念曾今陪伴我們度過(guò)慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁,還有那拉爬犁的馬兒鼻子中呼出的長(cháng)長(cháng)的哈氣?磥(lái)關(guān)于冬天的記憶不僅僅只有枯萎的樹(shù)、冰凍的河、笨笨的厚棉襖,還有許多關(guān)乎溫暖、快樂(lè )、純真的蹤跡。
其實(shí),冬季真的沒(méi)有那么可怕,因為冬的印章一如既往都會(huì )蓋在每個(gè)季節里,冬的寧靜也是始終如一存在于每個(gè)節氣中。比如春日里河開(kāi)雁來(lái)的影子,夏天里冰雪踏浪的痕跡,秋季里冷月寒風(fēng)的行蹤。就像人間有前世今生一樣,季節也有時(shí)光輪回。春夏秋冬早已在歲月磨礪中融為一體,你中有我,我中有你,是他們對生命的守候與延續。有人羨慕“冬”的安寧,有人愛(ài)慕“冬”的孕育,我也同愛(ài)“冬”的人一樣愛(ài)“冬”身上的每一件利器。
因為,冬之歌是那樣如泣如訴、登峰造極、無(wú)人可比,用“蕭蕭”、“凄凄”作冬的小序曲,以強硬中不失委婉的氣勢開(kāi)場(chǎng),在清冷卻不失溫柔的指揮中用“哀嚎”、“嘶鳴”來(lái)演奏冬的主旋律?此枪钠鸬娜鶐,挺起的胸膛,鳴奏的儼然是自然界中最能激勵靈魂深處的交響曲。
冬之姿也是那樣雍容華貴、儀態(tài)萬(wàn)方,在“一生清白”、“一世寧靜”的警示下凸顯自己優(yōu)美的體態(tài),在“淡雅閑適”、“悠然自得”的氣度中盡顯倔強的身姿。纖塵不染的白雪,潔白無(wú)瑕的冰塑,是天使沉淪在人間的淚滴,是隕星墜落在凡塵的心雨。冬在美輪美奐的場(chǎng)地用婀娜多姿的身軀伴著(zhù)動(dòng)人心弦的旋律跳著(zhù)世間最優(yōu)雅的華爾茲。
還有那冬天里漫灑在空氣里的氣息是那樣清新,冬季里彌漫四野的味道又是如此美妙。在我看來(lái)冬也有自己的寄語(yǔ),那就是:“不像夏花絢爛,不像秋葉落寞,不像春雨迷茫,擁有鋼鐵的冰墻,彌漫的雪香,把對歲月的守望糅合進(jìn)每一寸皮膚,每一方泥壤。
冬至的作文900字 篇15
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)!倍吝@天的風(fēng)猛烈地刮著(zhù),絲毫不理會(huì )那垂死掙扎小樹(shù)的感受。哼,看這大冬天,哪個(gè)傻子出去?“兒子,去買(mǎi)袋鹽回來(lái)!”額……
冬至是數九的第一天,俗話(huà)說(shuō)一九二九不出手,天氣真正的開(kāi)始冷起來(lái)。一冷,人就在家躲起來(lái)了。躲在家干嘛?你管他呢,閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票,絕對會(huì )給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會(huì )興師動(dòng)眾的和面,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國時(shí)代的扁鵲發(fā)明出來(lái)為了不讓人凍傷身體而做的藥物?墒潜怡o怎么想也想不到,他發(fā)明的藥物,卻被我們這種頂級吃貨改成了美食!
是不是藥改良的無(wú)所謂,反正在我眼里,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節有餃子就是好節日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在溫暖的屋子里吃著(zhù)滾燙的餃子,聽(tīng)著(zhù)窗戶(hù)外猛烈的風(fēng)聲,怎能不喜笑顏開(kāi)?
在大家眼里,吃餃子已經(jīng)成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來(lái)怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無(wú)比!蹦蔷渌渍Z(yǔ)怎么說(shuō)來(lái)著(zhù)?好吃不過(guò)餃子,舒服不過(guò)躺著(zhù)。
南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過(guò)法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口,山東人可就樂(lè )壞了。人家武漢有熱干面,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!說(shuō)來(lái)倒也是,冬至這大冷天,捧著(zhù)一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計都沒(méi)想到,大咧咧的山東竟這么給面子!
冬至的美食,我就不一一列舉了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實(shí)享受美食只是過(guò)節習俗的一小部分,而節日又只是中華歷史長(cháng)河的一小部分。歷史長(cháng)河的每一小部分都不可抹去,因為就是這無(wú)數個(gè)一小部分而匯成的獨一無(wú)二的中華文化。一個(gè)擁有燦爛文化的中國,帶著(zhù)豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個(gè)方面。先秦時(shí)期開(kāi)始訂立、漢代完全確立的二十四節氣,起初用于農業(yè)生產(chǎn),也是中國的第五大發(fā)明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過(guò)節嘛,自然是要快快樂(lè )樂(lè )的,儀式感也不能丟掉。唯有一點(diǎn)就是得看看過(guò)的是什么節。話(huà)說(shuō)回來(lái),咱也沒(méi)有必要把全世界的節都過(guò)一遍吧?過(guò)春節,冬至,難道他不香嗎?
得,我媽又催我去買(mǎi)鹽了。下回再說(shuō),拜拜……
冬至的作文900字 篇16
“冬至餃子夏至面”,每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日,一早,當我捧上一碗熱騰騰的餃子時(shí),驚喜地發(fā)現媽媽已經(jīng)把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫(huà),餃子的熱氣裊裊蒸騰在邊上,倒像是畫(huà)中的一盤(pán)吃食。窗外,陽(yáng)光溫暖地傾瀉在對面房的墻壁上,讓人心情大好,我趕緊跑進(jìn)房里,在桌子上涂九九消寒圖。
九九消寒圖是什么呢?就是數九。上幼兒園時(shí),媽媽就教我念:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”。上學(xué)后,她告訴我入了冬至就開(kāi)始數九。數九得有個(gè)記錄才好,她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫(xiě)毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”,先描好或打印好空心的字,九個(gè)字,每字繁體九劃,每天填一筆。第二種是梅花消寒圖,枝上九朵,每朵九瓣。還有一種像銅錢(qián),可以在數九的同時(shí)記錄天氣,所以,我們選這種來(lái)記錄。媽媽教我“上點(diǎn)天陰下點(diǎn)晴,左風(fēng)右雨雪中間”,我們還約定好不同的天氣用不同的顏色,晴用紅,陰用灰,雨用藍,雪用粉,待它被涂滿(mǎn)之時(shí),寒盡春歸!用這樣的詩(shī)意打發(fā)漫漫長(cháng)冬真是有意思。
我一邊在“銅錢(qián)”的下邊涂上紅色,一邊問(wèn):“媽媽?zhuān)阏f(shuō)‘晴冬至,爛年邊;爛冬至,晴過(guò)年’,那么在2021年的春節,我們這是要下雨或下雪啰?”
“嗯,應該是!”
我和媽媽已經(jīng)連續觀(guān)察幾年了,準確無(wú)誤,可好奇心還是讓我特別盼著(zhù)過(guò)年,看看這次準不準!古人真是太聰明了,有這么多智慧,媽媽說(shuō)那都是他們對大自然的規律總結,就比如說(shuō)這張九九消寒圖,以前有經(jīng)驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來(lái)年是否風(fēng)調雨順,指導農耕。
晚上奶奶打來(lái)電話(huà),她自己在家灌了十斤香腸,豆絲也做好了,下次帶來(lái)。武漢的臘月都會(huì )腌魚(yú)、腌肉、灌香腸和打豆絲,這些是我們的必備年貨,外婆說(shuō)腌東西在冬至這天是最好!
冬至了,媽媽帶我出去逛,看冬天的大自然。銀杏那滿(mǎn)樹(shù)的金黃已經(jīng)變得稀稀拉拉,上個(gè)月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多卷縮,掛在枝上搖搖晃晃,卻也好看,像冬姑娘的風(fēng)鈴,風(fēng)兒一吹,上下翻飛,有的悄而沒(méi)聲地落下,化做來(lái)年的春泥。梅花的骨朵已經(jīng)冒尖了,紅梅的大一些,很堅硬,白梅的還尚小!鞍度荽D將舒柳,山意沖寒欲放梅”,過(guò)不了多久,梅花就要開(kāi)放了!
聽(tīng)說(shuō)這個(gè)冬至節氣里會(huì )有一場(chǎng)雪,盼著(zhù)下一場(chǎng)漫天大雪,我們一起在雪里飛奔——冬天快樂(lè )!
冬至的作文900字 篇17
冬至,晚八點(diǎn),清冷的夜。
小雨走上街頭,夜不深,寒意卻濃郁,溫暖小屋里帶出來(lái)的暖意一瞬間被迎面的風(fēng)吹散。
她向著(zhù)廣場(chǎng)走去,路上的人們行色匆匆,他們一定是要趕著(zhù)回家吃餃子去的,因為小雨知道,今天是冬至節,他曾經(jīng)給她講過(guò),北方的冬至節一定要吃餃子,如果不吃,冬天的寒冷就會(huì )凍掉人的耳朵,看著(zhù)他那么正經(jīng)地說(shuō)著(zhù),她笑了,很開(kāi)心,雖然知道這個(gè)說(shuō)法,不過(guò)是老人們用來(lái)哄哄小孩子的,他并不老,但是他會(huì )像對孩子一樣地哄她,小雨感覺(jué)幸福。
遠處路邊傳來(lái)“甜棒子、熱棒子”的叫賣(mài)聲,小雨下意識地伸手向身旁抓了一下,卻突然發(fā)現,原來(lái)身邊沒(méi)有他,也沒(méi)有可以讓她抓住搖晃著(zhù)說(shuō)“我要吃棒子”的那只胳膊。這個(gè)預示著(zhù)冬天來(lái)臨的節日里,沒(méi)有他,沒(méi)有過(guò)馬路時(shí)可以牽的手,沒(méi)有感覺(jué)冷時(shí)溫暖的懷抱,沒(méi)有可以讓她將手插入取暖的大口袋,夜晚的霓虹燈照著(zhù)小雨孤獨的身影,陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感,她陪著(zhù)影子繼續向前走著(zhù)。今天應該不是周末,湖邊沒(méi)有開(kāi)燈,結了冰的湖水閃著(zhù)絲綢般黑油油的光澤,前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著(zhù),小雨深吸了一口氣,放慢了腳步,輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天,他帶著(zhù)她第一次來(lái)到這個(gè)城市,來(lái)到這個(gè)湖邊。他們租了一條小船,他踩著(zhù),在湖中緩緩地蕩進(jìn),伴著(zhù)船兒激起的水聲,他給她講述著(zhù)關(guān)于這個(gè)湖的所有傳說(shuō),還有他年少時(shí)在這個(gè)湖邊發(fā)生過(guò)的趣事,小雨聽(tīng)得很入迷,而實(shí)際上,她一直都愿意享受,他講述時(shí)所帶給她的快樂(lè )。岸邊有一個(gè)小冰屋,他說(shuō),來(lái),我帶你吃炒冰。那冰,真的是炒出來(lái)的,盛在一個(gè)小小透明的碗里,亮晶晶的冰沙里點(diǎn)綴著(zhù)一些五顏六色的果粒,如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強烈,她舀起一小勺,送到他的嘴邊,看著(zhù)他咯吱咯吱地嚼著(zhù),再舀起一小勺,放進(jìn)自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼,炒冰浸潤著(zhù)他們的愛(ài)情,甜得有些膩。他說(shuō),湖邊有個(gè)文化宮,四樓是個(gè)電子游戲廳,于是,小雨拉著(zhù)他快步跑上樓,在游戲廳老板訝異的目光中,他們玩得淋漓盡致,小雨對他說(shuō),不要理他們,誰(shuí)說(shuō)游戲只是小孩子們玩的……
這時(shí),有風(fēng)吹來(lái),小雨睜開(kāi)了眼,湖邊那小船,正冷冷清清地拴在岸邊,小冰屋已經(jīng)找不到了,文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩,今夜人非,物也非,倒是路旁的大樹(shù)和路燈,依然如從前一樣矗立著(zhù),它們曾經(jīng)見(jiàn)證過(guò)他與她的愛(ài)情,而這個(gè)夜里,它們只看到一個(gè)傷心的女人在路邊站成了一幅風(fēng)景。
冬至的作文900字 篇18
蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣,但獨獨在吳地蘇州,百姓尤為重視。對于我們蘇州本地人來(lái)講,冬至幾乎就像過(guò)年一樣重要,因此有“冬至大如年”一說(shuō)。蘇州冬至習俗也十分多樣:拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過(guò)得匆忙,但是我們家也是準備得非常齊全。
記得今年冬至夜,老媽剛下班,我們就往曾祖母家跑,因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門(mén),一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來(lái),原來(lái)爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了,他們已經(jīng)為我們倒上了冬釀酒。坐下后,我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說(shuō),我們每年都會(huì )去百年老店“元大昌”購買(mǎi)桂花冬釀酒,這個(gè)桂花冬釀酒就屬民俗產(chǎn)品,它的稀有就在于一年只釀造一次,且只在冬至前一周銷(xiāo)售,不到冬至就全部銷(xiāo)售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳,發(fā)現它的成分有糯米、桂花、梔子、水,酒體金黃,酒水中還有一些細細的小桂花在里面上下浮動(dòng),讓人未喝就先醉了。
說(shuō)著(zhù),舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤(pán)、熱菜一一端上來(lái)了:鹵鴨舌,叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽(tīng)大人說(shuō),我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買(mǎi)的,其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質(zhì)很緊致,湯汁的味道都收到肉里邊去了,味道很鮮甜,是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買(mǎi)招牌精瘦而入味的叉燒,吃過(guò)的都覺(jué)得鮮嫩香甜。每次過(guò)冬至,鹵菜店門(mén)口都會(huì )排起長(cháng)長(cháng)的隊伍,老蘇州們都會(huì )去“軋鬧猛”買(mǎi)上點(diǎn)鹵菜準備冬至夜飯。
等到吃得差不多后,舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來(lái)。我和弟弟都是“食肉動(dòng)物”,吃的是純肉的,大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都干光的時(shí)候,曾祖母叫了一聲:“冬至團來(lái)了!”我們激動(dòng)得搓搓手。冬至團又稱(chēng)為“稻窠團”,樣子與“大湯團”相似。蘇州人會(huì )在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,用來(lái)祭祀祖先,并互相贈送。曾祖母說(shuō),吃了冬至團,今年這個(gè)冬至節才算過(guò)得圓滿(mǎn)了。
酒足飯飽后,一家人又聊了好一會(huì )天,媽媽說(shuō)今年的冬至下雨,過(guò)年一定是好天氣!我問(wèn)為什么?媽媽告訴我,蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺,是指冬至前后逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎么樣,我們蘇州的冬至是不是很有味道!
冬至的作文900字 篇19
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來(lái)。
南方的冬至沒(méi)有雪花伴舞,但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂(lè )聲吸收起來(lái)。媽媽正在廚房里煮著(zhù)湯圓。我湊近看,手也癢癢起來(lái)!皨?zhuān)屛襾?lái),你先去休息吧!蔽逸p輕地接過(guò)媽媽手里的勺子!澳銜(huì )嗎?”媽媽有些遲疑,“相信我吧。嘗試才能熟練啊!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭。
我皺著(zhù)眉,盯著(zhù)眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來(lái)的湯圓,包裝還帶著(zhù)一滴滴水珠!笆窍葻!蔽彝伬锏顾。不一會(huì )兒。那水咕嚕咕嚕地響起來(lái),把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開(kāi)湯圓的包裝,那一絲絲涼意瞬間鉆了出來(lái)。我抓起一顆湯書(shū)圓,卻被上面小小的冰晶凍到手指一放!昂!蔽业刮豢跉,彎腰拾起它。媽媽聽(tīng)到了聲響,問(wèn):“怎么了,用我來(lái)嗎?”“別,我可以!拔疫B忙制止。
撿起那顆頑皮的小湯圓,我也適應這絲冰涼。那水還在冒著(zhù)泡,我把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去。它們接連跳入水中,濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們,一下子都泡起了溫泉。我滿(mǎn)意地蓋上鍋蓋,靜靜等待它們。
不一會(huì )兒,鍋里的湯圓像充了氣一樣,慢慢上浮,在水中翻游滾動(dòng)。它們的外皮不再是冰渣,那細膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟,泛著(zhù)閃閃的光,讓人心生憐惜。我急不可待地打開(kāi)鍋蓋,一股白氣猛得涌出來(lái)。等它散去,我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面,挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明,餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來(lái),勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗歡喜。
可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著(zhù),散發(fā)出香氣,洋溢著(zhù)整個(gè)廚房。我用勺子翻動(dòng)著(zhù),期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖,等待湯圓的最終成果。
那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟,完成了它們的使命。我拿出幾個(gè)碗,用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里,富有彈性。我早已等不及,用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口湯圓,餡料流出來(lái),表皮富有嚼勁,雜著(zhù)湯,在口中滿(mǎn)是香甜。我招呼媽媽來(lái)嘗!把,真棒!”媽媽一臉微笑地看著(zhù)我,我的心比湯圓還甜。
湯圓固然香甜,而冬至就是這香甜最真摯的表達方式。一碗熱湯圓,足以道盡千情萬(wàn)感。
冬至的作文900字 篇20
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘,見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵!狈昴赀^(guò)節就吃湯圓,但卻從未嘗試過(guò)自己做湯圓。十二月二十二日是冬至,所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動(dòng)——做湯圓,吃湯圓。
在活動(dòng)開(kāi)始之前,家委會(huì )的家長(cháng)們就把教室打掃了一下,每個(gè)課桌桌面都鋪上了保鮮膜,膜上放著(zhù)一碗豆沙餡團子。我們在“鈴鈴”地上課鈴聲中,開(kāi)始了做湯圓活動(dòng)。家長(cháng)們一個(gè)挨著(zhù)一個(gè)的發(fā)糯米團。一開(kāi)始我學(xué)著(zhù)家長(cháng)教的方法包了起來(lái),先拿了一些已經(jīng)和好的湯圓團,放在手心中間,兩只手不停地使勁搓,搓成了一個(gè)像鵪鶉大小的“小皮球”接著(zhù)湯圓團就變成了像小飯碗似的“小酒窩”,之后我把面粉撒在保鮮膜上,向“小酒窩”灑了一些面粉,把之前準備好的餡團子也搓成圓形,放進(jìn)“小酒窩”中,再把“小飯碗”的窩口封死,這樣一個(gè)湯圓就成形了。
俗話(huà)說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難,這不才開(kāi)始,我不小心餡放多了,捏來(lái)捏去,總不能合攏,湯圓簡(jiǎn)直就是一個(gè)調皮搗蛋鬼,一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),等我捏完這一頭,它立馬又從另一個(gè)頭鉆出來(lái)了,我只好無(wú)可奈何地試著(zhù)把另一個(gè)頭捏攏,可是它又從這邊露出來(lái)了,沒(méi)有辦法,只能加點(diǎn)糯米粉,繼續搓起來(lái),湯圓上立馬出現了一條條小裂縫,豆沙餡就溢出來(lái)。我氣急敗壞,在裂縫處使勁一捏,捏是捏攏了,可是湯圓卻變成了一個(gè)棕白相間的“大花臉”,我環(huán)顧四周,同學(xué)們做得得心應手,好不快活,我默默地給自己打氣,吸取上次失敗的“大花臉”教訓,少放了一些豆沙餡進(jìn)去,小心翼翼地,一指一指地捏攏,接著(zhù)在手掌心,輕輕揉搓起來(lái),最后,一個(gè)圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想:“太好了,我這一次終于大功告成了!”接下來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……看著(zhù)這些白白胖胖,潔白無(wú)瑕的湯圓,心里有著(zhù)說(shuō)不出的幸福和開(kāi)心。
這時(shí),家委會(huì )的家長(cháng)們收走我們的湯圓,放進(jìn)沸騰的鍋里煮,過(guò)了一會(huì )兒,湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠閑自得,遠看,一個(gè)個(gè)小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像連體嬰兒,讓人忍不住垂涎三尺,聞一聞還有一股清香撲面而來(lái)……,吃起來(lái)湯圓,里面的餡和湯圓汁流淌進(jìn)我的嗓子眼里,頓時(shí),有一股香甜甜的暖暖的味道直流進(jìn)我的心里,勞動(dòng)的果實(shí)“真香”那!
這次活動(dòng)不僅讓我嘗到了成功的滋味,更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理,只有不斷從失敗中積累經(jīng)驗,才能令自己不斷提高,加油!
冬至的作文900字 篇21
呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰(shuí)不是嘴里生出陣陣肉香來(lái)。光看它們那玲瓏的模樣、聞著(zhù)那肉香,就已經(jīng)垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來(lái)最冷的一天。俗話(huà)說(shuō)“冬至吃餃子,保耳朵!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,于是我找來(lái)三個(gè)靠背椅,一字排開(kāi),我們祖孫開(kāi)工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓,分割好搟成面皮,那面皮厚薄適宜,閃現出白如凝脂的光芒。趁著(zhù)醒面的功夫,他將韭菜洗凈切碎,再把豬肉切成整齊的長(cháng)方條,進(jìn)一步剁碎,直至變得非常細膩。接著(zhù)在一個(gè)大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時(shí)針攪拌。他告訴我一個(gè)竅門(mén):只要聽(tīng)到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進(jìn)餃子皮里既不會(huì )流汁,又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場(chǎng)。
奶奶包餃子真是一絕,只見(jiàn)她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個(gè)餃子就成型了,跟個(gè)元寶沒(méi)什么兩樣,怎么看怎么漂亮。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子排好了隊,整齊劃一的在小桌上。我也來(lái)湊湊熱鬧,學(xué)著(zhù)奶奶的樣兒包,可包出來(lái)的大的大,小的小的,餃子們還不聽(tīng)話(huà)的吐著(zhù)綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了,開(kāi)始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會(huì )兒就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來(lái),個(gè)個(gè)都飽滿(mǎn)勻稱(chēng),色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎咽起來(lái)。還沒(méi)嘗出個(gè)味來(lái),四五個(gè)就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙,原來(lái)是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開(kāi)心地夸我有福氣,大家笑聲不斷,其樂(lè )融融。
要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個(gè)大大的擁抱,這次他的鼻頭有點(diǎn)發(fā)紅,眼中隱約有著(zhù)淚花。我知道他又是舍不得我們離開(kāi),我說(shuō):“爺爺,我們會(huì );貋(lái)看您和奶奶的!睜敔斒嬲归_(kāi)滿(mǎn)是褶子的臉,連忙應諾到:“好!”
低頭看,雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛(ài)的餡。
冬至的作文900字 篇22
今天,我們班要做湯圓、吃湯圓,而且湯圓還是我們自己親手制作的噢!還沒(méi)等第一節上課,同學(xué)們就興高采烈地聊這個(gè)話(huà)題:“今天第二節是做湯圓吃!”“耶!”一些不知情的同學(xué)高聲喊到,我也不例外,期待著(zhù)第二節課的到來(lái)。
現在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
第一節緊張的數學(xué)考試過(guò)后,我心里激動(dòng)地默念著(zhù):“第二節課立馬就要開(kāi)始了!”叮鈴鈴!叮鈴鈴!上“湯圓”課了,周一慧媽媽、全辰軒媽媽、還有王舒言媽媽一起正在做準備工作,材料有芝麻餡兒、糯米團、盤(pán)子、勺子、鍋、一次性杯子。家長(cháng)們給大家分配好就開(kāi)始制作湯圓了。
最先把糯米團摘下大小適中的一團放在手心上,然后按壓出一個(gè)“餡兒洞”,接著(zhù)把芝麻餡兒放在里面,再把“餡兒洞”的口封住,這樣湯圓就做完了。大家的湯圓形狀也各不相同:圓形、長(cháng)方形、星型、扇形等等,其中許多形狀是我做的。餃子型,雖然看上去餡兒是咸的,實(shí)際吃上去是甜的噢!扇形,你一定不知道這里的“小秘密”吧,現在我告訴你,吃了這個(gè)湯圓,可以清熱解毒,還可以讓你更涼快呢!劍型,能讓你看起來(lái)像古代的大將軍,如劉備、關(guān)羽、張飛……
現在終于開(kāi)始煮湯圓了。我們吃完湯圓,想到老師還沒(méi)有吃呢!我和一些同學(xué)剛走出門(mén)口,就看到徐老師從這里走過(guò),我們齊聲喊:“徐老師,快來(lái)吃湯圓吧!”徐老師說(shuō):“我等一下再來(lái)吃啊,謝謝你們!”我立馬想到棄老師也沒(méi)有吃呢,然后,我排著(zhù)隊,舉起杯子,遞給全辰軒的媽媽?zhuān)o我盛了幾個(gè)湯圓,我拿了個(gè)勺子,飛快地向操場(chǎng)上跑去。我四處尋找,可哪有棄老師的背影?我去問(wèn)鄭老師,鄭老師說(shuō):“棄老師今天不在,”然后我想:“棄老師不在,那就拿給鄭老師吃吧!编嵗蠋熣f(shuō):“我不吃了,我吃過(guò)了,謝謝你!”我又想:“哎!真可惜呀,我晚了一步!后來(lái),我又拿給一位不知名的老師,這位老師十秒不到就吃完了,吃得可真快呀!”最后,我才想起了我們的楊老師。我急忙跑回教室向全辰軒媽媽盛了一杯湯圓給楊老師,可楊老師已經(jīng)吃過(guò)了,讓我給全辰軒媽媽?zhuān)呀?jīng)忙了半天了,我就把湯圓給了她。
冬至的做湯圓、吃湯圓、送湯圓給我帶來(lái)了無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè ),真期待下一年的冬至快點(diǎn)來(lái)到!
冬至的作文900字 篇23
冬,悄悄的襲來(lái),好像這個(gè)世界都是冰涼的一片,單調而又平凡,平凡而又有單調的美,純潔一片,枯老的樹(shù)枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著(zhù)我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得那年的那一個(gè)冬天,我真正地體會(huì )到了什么是友誼;貞浟暧卸嗌賯(gè)朋友陪我走過(guò),在我傷心時(shí),在我無(wú)住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂(lè )時(shí),都離不開(kāi)她們。幼時(shí)的友誼充滿(mǎn)童趣,而我們毫不顧忌地跑著(zhù),跳著(zhù),小學(xué)時(shí)還記得我們在冬至那天……窗外,下著(zhù)淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會(huì )雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過(guò)來(lái),不禁打了一個(gè)冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結果讓人難過(guò)的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手斷了,從此在這幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著(zhù)來(lái)學(xué)校的,每節課下了都會(huì )有很多同學(xué)都圍著(zhù)她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時(shí)還有一年,大家都要分開(kāi)了?墒撬灰粯,他是我們班第一個(gè)畢業(yè)生,因為她有某種特殊的原因要先離開(kāi)。
這樣的消息一傳來(lái),全班起了大轟動(dòng),很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會(huì )走了呢﹗這太突然了,似乎像風(fēng)吹來(lái)的,吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_(kāi)了送別會(huì ),同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過(guò)得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠很遠……回眸過(guò)去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽(yáng),照亮心中的陰暗;友誼如一團火把,驅趕冬日的寒冷。
當墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠,對你的思念入天上的星星托著(zhù)無(wú)數人的夢(mèng)想,仿佛你出現在我的窗前。
如今,又來(lái)了一個(gè)冬至,但是這里卻少了一個(gè)她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺(jué)得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì )太長(cháng),隨著(zhù)時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話(huà)很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因為友誼的存在,所以才會(huì )美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結局。
冬日的寒冷依然沒(méi)變,風(fēng)冷得刺骨。
【冬至的作文范文900字(精選23篇)】相關(guān)文章:
冬至的作文范文(精選42篇)11-12
冬至的作文范文(精選35篇)11-08
冬至的作文范文(精選34篇)11-24
冬至的作文范文(精選25篇)11-24
冬至的作文范文(精選37篇)11-08
冬至的作文范文(精選30篇)11-08
冬至作文范文(精選27篇)11-11
冬至作文范文(精選28篇)11-08
冬至作文范文(精選31篇)11-08
冬至作文范文(精選21篇)11-08