【必備】端午節的作文700字錦集八篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的端午節的作文700字8篇,歡迎大家分享。

端午節的作文700字 篇1
在我的記憶里,端午節是一個(gè)有味道的節日。它帶著(zhù)淡淡的草藥味,飄著(zhù)清甜的粽子香。
當外婆把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門(mén)上時(shí),我就知道,哦,原來(lái)是端午節到了呀!我問(wèn)外婆:“為什么要掛這些呢?”外婆說(shuō):“這是端午節的習俗。把這些草藥掛在門(mén)上,可以驅蟲(chóng)避邪,乞求平安的!
每當端午時(shí)節,重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣(mài)草藥的攤子一家挨著(zhù)一家。竹筐里的草藥堆得又高又滿(mǎn),渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著(zhù)泥土的氣息,發(fā)出淡淡的清香,綠得仿佛能擰出汁來(lái)。外婆說(shuō),在露水沒(méi)干,太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái)之前采摘的草藥是最靈驗的。用來(lái)熬水洗澡的話(huà),小孩子不生病,不長(cháng)痱子。農民們說(shuō),今天的百草皆是藥,好得很呢。這一天,人們都拎著(zhù)各色的草藥回家,空氣中都飄著(zhù)淡淡的草藥香。
城市里的孩子看什么都是新奇的,這些草藥對我來(lái)說(shuō),就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草,長(cháng)著(zhù)爬山虎般的葉子,有著(zhù)細細彎彎的觸角,上面還掛著(zhù)一串串青色的小花椒,仿佛一串串的小鈴鐺。我一開(kāi)始的時(shí)候并不認識,總是說(shuō):“外婆,這個(gè)花椒給我玩吧?”外婆笑著(zhù)說(shuō):“哪里是花椒呢?這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺,可要小心,不然會(huì )扎到手!辈菟幇竞玫乃堑S的。用草藥水洗澡之后,皮膚感覺(jué)有點(diǎn)滑滑的,很舒服。每次洗的時(shí)候我都特別高興,也很虔誠,因為我相信它會(huì )讓我不生病,免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節的另一個(gè)味兒是粽子香。每一個(gè)粽子都是一個(gè)脆綠的小蓮蓬。剝開(kāi)綠色的外衣,雪白的糯米露了出來(lái),清新的香味飄了出來(lái)。蘸一點(diǎn)白糖放到嘴里,美味瞬間在舌尖蔓延開(kāi)來(lái),又清又甜。
端午的時(shí)候,小區前擺了一個(gè)粽子攤,做新鮮的粽子。每天放學(xué)經(jīng)過(guò)時(shí),我都要看上半天。翠綠的粽子葉,雪白的圓糥米,金黃的咸蛋黃,紫紅的大棗。包粽子時(shí),他們先取二、三片葉子卷成一個(gè)蛋卷的模樣,再在里面放上糯米,中間放個(gè)蛋黃,或是夾幾個(gè)棗,或是什么都不放。最后用棉線(xiàn)麻利地捆好,一個(gè)粽子就包好了。每次我都會(huì )看得入迷,總是忍不住吞幾口口水,想著(zhù)煮好了的粽子應該是一種什么樣的味道呀!
很可惜,都市里的端午節沒(méi)有賽龍舟,少了幾分熱鬧。我一直想嘗嘗雄黃酒,從來(lái)都沒(méi)有機會(huì )。大人們也沒(méi)有在我的額頭上點(diǎn)過(guò)“王”字。因此,端午節的草藥和粽子就成了我記憶里最美的味道,清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
端午節的作文700字 篇2
愛(ài)國詩(shī)人屈原提出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但由于當時(shí)社會(huì )的****他的策略不但沒(méi)有被國王采納,反而被攻擊排擠最后逐出都城,流落漢北。屈原生性耿直,不愿委曲求全,看破紅塵,跳進(jìn)了汨羅河以死捍衛正義。當地的漁夫知道此事后非常痛心,劃著(zhù)小船把竹筒里的米撒向汨羅河喂魚(yú)以保全屈原的尸首。后來(lái),大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟,逐漸形成一種儀式。以后每年的農歷五月初五為端午節,人們吃粽子,劃龍舟以紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。我們全家人都非常敬佩屈原的人品和才智。因此,我們家每年都很重視端午節,一定要包粽子以此紀念屈原。
端午節的習俗是吃粽子,賽龍舟。粽子分兩種形狀:一種是牛頭粽,一種是尖尾粽。媽媽是我們家包粽子的能手。每年端午節的時(shí)候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說(shuō):“用蘆葦的葉包的粽子最香!彼,每年端午節媽媽都用蘆葦葉來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦葉子放在溫水里泡一泡,把準備好的糯米和棗,花生分別洗完后伴在一起。等蘆葦葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一粒棗,接著(zhù)在里面放上糯米,花生,中間再夾幾片棗肉,包好后再將草繩捆綁好大功告成了。媽媽包的粽子又大又結實(shí),像一個(gè)個(gè)包袱,又像一個(gè)個(gè)秤砣。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子香味撲鼻,讓我直流口水,有時(shí)一口氣竟能吃上好幾個(gè)然后腆著(zhù)大肚子那憨態(tài)惹人笑。
過(guò)端午節除了吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都握著(zhù)船槳動(dòng)作協(xié)調、齊心協(xié)力地奮力向前劃著(zhù)。擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著(zhù)鼓,“加油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊 ,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲此起彼落,使水手們更加鼓足了干勁,勇往直前……每年賽龍舟的場(chǎng)面都非常壯觀(guān)。
端午節吃粽子,賽龍舟不但是中華民族的傳統習俗,而且傳承著(zhù)中國的傳統文化。
端午節的作文700字 篇3
端午節對我而言,最大項的“家庭工程”就是包粽子。說(shuō)起包粽子,我快樂(lè )地手就癢癢……
去年端午節前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來(lái)的粽子和咸鴨蛋。打開(kāi)一看,是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發(fā)來(lái)的。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問(wèn)我:“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不,自己還是要包的!蔽液軋詻Q地回答道。
“?這些都吃不完,怎么還包呢,送老人也夠了!崩瞎磳Φ穆曊{高了一度。反對無(wú)效!我交給他一張長(cháng)長(cháng)的采購清單。他一看,立馬叫起來(lái):
“咋地,要開(kāi)粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了,他也明白了:“噢,你又想創(chuàng )新啊,包黃米粽子?”
“對頭,判斷正確”
“給你點(diǎn)建議,最好再摻點(diǎn)糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃!彼靡獾卣f(shuō)。
“好主意,咦?你可以呀!蔽覍@位會(huì )吃不會(huì )做的先生,真有點(diǎn)刮目相看了。
“不過(guò),你這清單開(kāi)的數量是不是忒大了點(diǎn),減半!睕](méi)等我反駁,人早沒(méi)影了。
待老公采購回來(lái),所有的物品數量統統減半。算了,我樂(lè )得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著(zhù)我,“你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點(diǎn),我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾;ㄉ。,一裹一扎,一個(gè)個(gè)鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛(ài)”,數一數,哇,足足有五十多個(gè)。ok,用高壓鍋開(kāi)煮,一連煮了三鍋。
家里彌漫著(zhù)濃濃的粽香,當所有程序統統結束時(shí),我一看掛鐘,天哪!凌晨1點(diǎn)。好在老公也正忙著(zhù)改材料,否則,一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個(gè)紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層打開(kāi)粽葉,伴著(zhù)粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養眼,我腦海里忽然想起兩個(gè)字:金玉,黃米是金、糯米是玉…。。,頓時(shí)有點(diǎn)沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那么,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會(huì )差。老公三口兩口就吃完了,“再來(lái)一個(gè)!”還沒(méi)吃夠!我說(shuō):“評價(jià)一下,味道咋樣?”
“好吃,豆子比米多!鄙堆,評價(jià)也忒不專(zhuān)業(yè)了,要是婆婆在,一準兒給“超贊”。
早晨,我把粽子分裝在食品袋里,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時(shí),我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長(cháng)體重哦!币驗槲抑,他們的太太們個(gè)個(gè)都怕“增肥”。
晚上,我又給鄰居們分別送了一點(diǎn),畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個(gè)粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不準你再折騰包什么粽子了”嘿嘿,明年再說(shuō)明年的!……
“我包粽子,我快樂(lè )!”今年,如果我不出差,一準兒將快樂(lè )進(jìn)行到底!
端午節的作文700字 篇4
一年一度的端午節即將到來(lái),端午節也稱(chēng)端陽(yáng)節,在每年農歷的五月初五。端午的由來(lái),農歷五月別稱(chēng)為午,另一方面每月的初五、十五、廿五,而初五是五月開(kāi)端的五,又因為五與午諧音,故稱(chēng)農歷五月五日為端午節。
潮人在端午節這一天有許多風(fēng)俗活動(dòng),如早上取龍須水,插艾枝于門(mén),上山采青,食粽球,制粽,賽龍舟活動(dòng)。
因為傳說(shuō)五月五日是龍的生日,這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。
又因為艾能辟邪,這一天插艾于門(mén)上能保平安。這一天龍抬頭噴發(fā)龍須水于大地青草,人們上山采一些草藥,像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來(lái)家備用,都說(shuō)比往日更好。另者上山采青草于自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
本地有名俗諺叫"未食五月粽,破裘唔甘放"。破裘就是舊棉衣,這一天是五月初五,剛過(guò)了春寒,大地始暖,過(guò)了這天之后,進(jìn)入盛夏,氣溫自然高了,也熱了!侗静菥V目》曰:梔子有清熱瀉火、除煩解郁、涼血解毒的功效!冻鄙前俨萘挤健穭t說(shuō):"味苦、性寒、無(wú)毒、根味淡。內服清熱利濕、利尿、除煩、涼血止血、散瘀"。潮汕人應時(shí)應景,在端午節,采摘梔子制作梔粿,既可做祭拜祖宗的供品,又可做一家老少的時(shí)令保健食品。一舉兩得,所以流傳至今。做法比較復雜,把成熟的梔子敲碎后,加水浸泡,與糯米粉拌成糊狀,盛于墊有炊巾的蒸籠中,猛火蒸制成形。制成的梔粿微帶棕黃色,吃起來(lái)有點(diǎn)奇怪的苦,又帶點(diǎn)奇怪的香。潮汕人吃的時(shí)候,通常都是用紗線(xiàn)拉割成薄片,粘上白糖。嚼起來(lái),能聽(tīng)到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃"梔粿"又稱(chēng)為"吃壯",寓意吃了身體強壯。
食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米,必須顆粒飽滿(mǎn)、大小均的勻,制作時(shí)淘洗干凈,用清水浸泡6小時(shí),撈起后放在竹篩晾干,次日下鍋用豬油炒后,加適量上等魚(yú)露,再炒至米粒晶瑩透亮,油香潤滑,再用香菇,花生仁,豬肉,甜豆沙制成,用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。
端午節的作文700字 篇5
端午節有許多的習俗,如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉——三明就有一種“插茱萸”的習俗。
茱萸是一種草,它細細長(cháng)長(cháng)的.,又是綠油油的。每到端午節,當地的老人們就會(huì )在自家的每一個(gè)門(mén)的兩旁都插上一捆茱萸。
有一次端午節,我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見(jiàn)外公搬來(lái)一節長(cháng)梯,在門(mén)的旁邊(門(mén)框前)架好,然后小心翼翼地拿出一?茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細找這門(mén)邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那一捆茱萸草插上去,然后下來(lái)。
我們和外公在遠處得意洋洋望著(zhù)大大小小的門(mén)上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過(guò),門(mén)旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著(zhù)身體,好像笑這對我們說(shuō)“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉的端午節習俗之一—插茱萸。但是,隨這時(shí)代的進(jìn)步,越來(lái)越少人會(huì )要想要插茱了。
所以,我向大家提議:大家要保持這種習俗把古老又悠久的習俗一代又一代地傳下去。
篇十一:端午節作文400字
“五月五,是端午,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋!泵肯肫疬@首歌,我就想起我們的傳統節日——端午節,每到端午節大家就包粽子,賽龍舟,和雄黃酒,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
關(guān)于端午節的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀念屈原說(shuō);紀念伍子胥說(shuō);紀念曹娥說(shuō);起于三代夏至節說(shuō);惡月惡日驅避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō),各本其源。據學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專(zhuān)家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來(lái),屈原的愛(ài)國精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節的賽龍舟、吃粽子和和雄黃酒……都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
科技在發(fā)達,時(shí)光在飛逝,但端午節吃粽子習俗不會(huì )變。它將在神州大地上永遠流傳下去,越來(lái)越盛。
端午節的作文700字 篇6
初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當念起這些兒時(shí)的歌謠,我就會(huì )想起家鄉的端午節來(lái)。
家鄉在壺公山下。山上的草木青翠,瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞,田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹(shù)邊,有著(zhù)整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉野村落,這就就是我的家鄉,也就是明代狀元柯潛的故鄉。每年端午節來(lái)臨,我們便會(huì )挎上籃子和姐姐一齊上山去采艾草,并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這一天,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都會(huì )插上艾草,據說(shuō)艾草會(huì )鎮邪辟災。當然在我們看來(lái),只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對我們來(lái)說(shuō)就就是一件快樂(lè )的事情,所以每年我們都爭著(zhù)到山上來(lái),采下大片的艾草,也采下大片的快樂(lè )。
當然媽媽會(huì )用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋,據說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢?而對我們小孩來(lái)說(shuō)我們總就是拿著(zhù)心靈手巧的姐姐用五彩的毛線(xiàn)編的袋子,裝滿(mǎn)鴨蛋到處炫耀。吃過(guò)午飯,媽媽又會(huì )用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡,真就是又香又舒服,整個(gè)夏天都不長(cháng)痱子呢……
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就就是吃。在端午節期間,我們除了能夠吃上香噴噴的鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也就是端午的保留節目之一。媽媽和阿姨總會(huì )買(mǎi)了好多的粽葉,用水少泡著(zhù),洗干凈碼好。粽子的餡一般就是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著(zhù)蒸籠轉,等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(cháng)大了念書(shū)才明白,包粽子的習俗和我國歷史上的愛(ài)國詩(shī)人屈原有關(guān)呢?據此時(shí)說(shuō)屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚(yú)咬著(zhù)詩(shī)人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì )傷害到詩(shī)人了。于就是,為了保護并紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人,之后有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒(méi)有賽龍舟,但在黃石每年都會(huì )有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現:
在木蘭溪畔,人們早早地圍在岸邊,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數支整齊的龍舟隊伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚,小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著(zhù)一聲鑼響,各支隊伍爭相競發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
端午節的作文700字 篇7
端午節是我國民間傳統節日。
聽(tīng)老輩講,端午節的來(lái)歷是這樣的。
傳說(shuō),春秋戰國時(shí)期,楚國有一位愛(ài)國功臣,叫做屈原。屈原不僅是重臣,還是有名的文學(xué)家、政治家、詩(shī)人。當時(shí),七國鼎立,數秦國最強,也數秦國野心最大,要一統天下。當時(shí)楚國國君制國無(wú)道,防御不行,很容易被打敗,自然成了首選。這一點(diǎn),才思敏捷的屈原早察覺(jué)到了,便上書(shū)楚王,希望國君加強防御,不讓秦國的陰謀得逞,楚國國君不知良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行的道理,認為屈原瞧不起自己制國,把屈原調到汨羅去,屈原很傷心,很委屈,自己好言相勸國君加強防御,國君不但不聽(tīng)取意見(jiàn),還當成惡意。終于,屈原忍不住了,在6月22日跳江自盡了。水火無(wú)情,屈原一下子被滔滔江水吞沒(méi)了,百姓知道屈原是個(gè)好官,于是下江開(kāi)船,紛紛搶救屈原,可這怎么撈的到?
當時(shí)人們說(shuō)水里有蛟龍,會(huì )吃了屈原的尸體,蛟龍吃飽了就不吃尸體了。以后,百姓把屈原自盡的日子叫端午節,每年的這一天,人們要包粽子,劃龍船,祭奠屈原。端午節就是這樣來(lái)的。
記得小時(shí)侯,端午節,我隨父母去外婆家,當時(shí)外婆家那里端午節比較昌盛,幾乎每年都要劃龍船。今年也不例外。
當時(shí),我家大舅舅身強力壯,也參加了劃龍船比賽。
天下著(zhù)小雨,我吃著(zhù)黃澄澄香噴噴的糯米粽子,坐在老爸肩上,放眼一看,才知道我們夾在人群里。那大大小小成千上萬(wàn)把五顏六色的雨傘,成了一道奇觀(guān),一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),這時(shí),我才知道,觀(guān)眾是有多少,——數不清;并把大江兩岸圍了個(gè)水泄不通。
江上,遠遠的只見(jiàn)八條三丈多長(cháng)一米寬的龍舟,停在江中,每條龍船上各有十八人,一人在龍頭擂鼓指揮,一人在船尾掌舵,中間十六人,分列龍舟兩側。每條龍舟就是一個(gè)獨立團隊,每個(gè)團隊著(zhù)裝整齊,隊員個(gè)個(gè)生龍活虎。比賽開(kāi)始了,八條龍舟,象離弦之箭,隊員們跟著(zhù)鼓點(diǎn)的節奏,揮舞著(zhù)船漿,喊著(zhù)整齊雄壯號子,“一二、一二、一二……”龍舟越來(lái)越快,,八條龍舟齊頭并進(jìn),爭先恐后,象八條鮫龍爭奪東海明珠。一轉眼,一條黃龍飛躍過(guò)終點(diǎn),比賽結束。所有觀(guān)眾一齊鼓掌。比賽真精彩呀!
我愛(ài)劃龍舟,我愛(ài)端午節!
端午節的作文700字 篇8
端午節中國的傳統節日之一,“端午”二字最早出現在晉人周處[風(fēng)土記](méi)之中,在這一天中,人們要吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒等。 但就是這么一個(gè)有著(zhù)濃重傳統氣息的中國節日,也在文化侵略的大浪朝中成為了犧牲品。自從上世紀末開(kāi)始,日本、韓國等,就開(kāi)始對中國這個(gè)擁有五千年歷史的文化古國,進(jìn)行了文化的侵略,大肆的在中國新一代青少年的之中放映他們的動(dòng)畫(huà)與連續劇,通過(guò)電視來(lái)腐化新一代的國人的心身與精神,在這種情況小小的韓國已不滿(mǎn)足這種侵略的效果與速度了,于是在韓國與中國就誰(shuí)是所有端午節的資格發(fā)生了爭執,具有諷刺意味的是,端午節的原產(chǎn)地中國竟沒(méi)有拿到是本國的非物質(zhì)遺產(chǎn)的資格。
盼星星,盼月亮,端午節終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準備開(kāi)始包粽子。我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì )包粽子,你能不能教教我?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì )漏米!蔽腋(zhù)媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。然后放入糯米,但是不要放得太滿(mǎn)。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽(tīng)我的話(huà),“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀(guān),但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著(zhù)鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。 到了端午節這天早上,媽媽給我系上了五彩線(xiàn),還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷,它象征著(zhù)五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿(mǎn)了節日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
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