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韭菜作文400字（精選22篇）
在學(xué)習、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的韭菜作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
韭菜作文400字 篇1
一天晚上，6點(diǎn)鐘，廚房里又響起了“交響曲”，我這個(gè)“小饞貓”急忙跑進(jìn)廚房，一看，發(fā)現媽媽又在煎我最喜歡吃的韭菜餅了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“你別只會(huì )吃不會(huì )做呀！讓我教教你吧！”我拍拍胸脯說(shuō)：“學(xué)就學(xué)，有什么好怕的！”
于是媽媽開(kāi)始教我第一步：洗切韭菜，我一聽(tīng)，立刻說(shuō)：“這不是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’嗎，這么簡(jiǎn)單�！眿寢尵驼f(shuō)：“你說(shuō)這么簡(jiǎn)單，那你來(lái)吧！”我不服氣似的說(shuō)：“切就切，誰(shuí)怕誰(shuí)呀！”說(shuō)罷，我拿起盆子，裝滿(mǎn)水，給韭菜洗了個(gè)澡，再把韭菜撈出來(lái)放在菜板上，切了起來(lái)，可我切出的韭菜一些長(cháng)，一些短，它好像在說(shuō)：“看你把我切成什么樣了！”結果我只好甘拜下風(fēng)。
接著(zhù)是第二步：我找出面粉倒進(jìn)碗里，再打一個(gè)雞蛋加入少許水，均勻攪拌，在媽媽手中那么容易的事，到我這里卻變得十分困難，不是那里不均勻，就是這里不均勻。最后，還是媽媽幫我完成的。
第三步：煎餅，我把已變成粘稠狀的面粉汁倒入鍋中，拿起平底鍋來(lái)回晃動(dòng)，再用鏟子翻個(gè)面，繼續煎，不一會(huì )兒就煎好了。
望著(zhù)香噴噴的韭菜餅，我的口水再一次流了下來(lái)，心里想：勞動(dòng)的成果才最香甜！
韭菜作文400字 篇2
今天中午，我看見(jiàn)媽媽在擇韭菜，媽媽擇的又快又干凈。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢詭湍銚癫藛�？�?/p>
媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“可以呀，不過(guò)你要擇干凈，要不然我們全家人都要吃得滿(mǎn)嘴都是泥土啦�！�
“我會(huì )的！”我也笑著(zhù)答道。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把韭菜最外面的一片葉子剝掉，韭菜根上的泥土就沒(méi)了，再把葉子上的黃尖掐掉，整根韭菜就干干凈凈了。媽媽夸我做的很好，說(shuō)我長(cháng)大了，能幫她做家務(wù)了。我的心里別提有多得意了。
媽媽告訴我說(shuō)韭菜是一茬一茬長(cháng)的，韭菜長(cháng)大時(shí)人們就把韭菜地面上的莖和葉子割掉，地下的根還能長(cháng)出新的韭菜來(lái)，就像人的頭發(fā)和胡子一樣，剪短了還能再長(cháng)長(cháng)。我聽(tīng)后就想：韭菜的生命力可真強大呀！人要是有這么大的生命力，就再也不怕疾病和災難了�？涩F實(shí)......
不一會(huì )兒，我們就把一大把韭菜擇完了。我的大拇指和食指上粘滿(mǎn)了泥土，看著(zhù)很臟，但是我的心里甜蜜蜜的，因為那是勞動(dòng)的痕跡。
勞動(dòng)最光榮呀！
韭菜作文400字 篇3
今天下午一放學(xué)，媽 媽就拉著(zhù)我的手說(shuō)：咱們今天晚上去姥姥家吃飯，好嗎？我高興地又蹦又跳，說(shuō)：好呀好呀！剛一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)姥姥正在做韭菜盒子，我便嚷著(zhù)說(shuō)：姥姥，姥姥，我也要做。姥姥笑呵呵地說(shuō)：正好還有一個(gè)的面，就交給你做吧.
我開(kāi)始學(xué)著(zhù)做韭菜盒子。我先在面板上撒了一層面粉，然后開(kāi)始揉面團，小面團越揉越硬。揉了一會(huì )兒后，就要開(kāi)始搟面了。我搟了一下，面團就從圓餅變成了橢圓形的了，我左搟一下，右搟一下，面團就像一個(gè)淘氣的娃娃一樣，左蹦右跳，怎么也搟不圓。我向姥姥發(fā)出了求救信號，姥姥走過(guò)來(lái)幫忙，并對我說(shuō)：搟的不錯！一邊說(shuō)著(zhù)，一邊又搟了幾下，面皮就算做好了。
下一步是填餡工作。我拿起勺子，舀了一勺韭菜餡準備填餡，姥姥一把抓住我拿勺子的手，急忙說(shuō)：等等，等等，不能這樣亂填，要順著(zhù)一邊放。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，按照姥姥說(shuō)的，小心翼翼地把韭菜餡填好。再把另一邊慢慢地對折過(guò)來(lái)，一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊摁結實(shí)，防止露餡。
最后一步就是烙韭菜盒子，這步由媽 媽完成。媽 媽先在鍋里倒少許的油，加熱一會(huì )兒后，小心地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里，等兩分鐘后，韭菜盒子就像一個(gè)皮球一樣鼓了起來(lái)，這時(shí)把盒子翻個(gè)個(gè)兒繼續烙，直至兩面都呈焦黃色。
吃著(zhù)自己做的韭菜盒子，心里樂(lè )開(kāi)了花，不由發(fā)出感慨：真是人間美味呀！
韭菜作文400字 篇4
很早我就想種幾盆韭菜放在陽(yáng)臺上，這樣不但可以美化室內環(huán)境，還可以看到綠色植物。這個(gè)想法得到了全家人的支持和贊同。
姑姑特意找來(lái)韭菜根，可我用懷疑的眼光看著(zhù)那有些枯黃的半死不活的韭菜根，說(shuō)：“這能種活嗎？”爺爺說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，韭菜的生長(cháng)力很強，種的時(shí)候，你只要把它的老根和長(cháng)葉剪掉就可以了�！�
我和爺爺一起去田野里挖了些肥沃的泥土，摻上復合肥，填滿(mǎn)花盆，便把剪好的韭菜根每3——4棵為一撮，小心地種在花盆里，然后澆上水，過(guò)了兩天，它們真的都變綠了。
我每天都去關(guān)心它，澆水、捉蟲(chóng)、精心管理。一個(gè)月后，油光墨綠的韭菜長(cháng)得有二十厘米高了，我高興得不得了。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“今天中午，我用你種的.韭菜包餃子吃，行不行？”“真的？當然行！”我高興地又蹦又跳。這天中午，全家吃上了我種的韭菜，當然，這點(diǎn)不夠，奶奶還從集市上買(mǎi)了些�？僧吘褂形曳N得韭菜。
這頓飯我吃得特別香甜，因為這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)呀！同學(xué)們，你也來(lái)試著(zhù)種幾盆韭菜如何？
這頓飯我吃得特別香甜，因為這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)呀！同學(xué)們，你也來(lái)試著(zhù)種幾盆韭菜如何？情感真摯，運用動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě)，栩栩如生，活靈活現。
韭菜作文400字 篇5
媽媽回來(lái)了，我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想：“媽媽那么辛苦，我為她做一次韭菜炒蛋吧！”惡魔開(kāi)口了：“不嘛！不嘛！媽媽反正要做的，何必這樣麻煩呢！”天使又說(shuō)：“媽媽那么辛苦，就給她做一頓飯吧！”
于是，我跟著(zhù)天使走了。我先下去買(mǎi)了幾個(gè)雞蛋，又去買(mǎi)了點(diǎn)韭菜。我回到家開(kāi)始做了起來(lái)。首先，我打了幾個(gè)雞蛋在碗里，再把韭菜洗干凈用刀切碎，扔進(jìn)碗里用筷子攪勻。然后倒了一點(diǎn)油在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。暈！油濺到我臉上了。要炒的時(shí)候差點(diǎn)把鍋打翻了。鍋里的雞蛋像金黃色的海洋，加上周?chē)袔赘裥〔菀粯拥木虏恕?/p>
第一次，我拿出平底鍋翻炒，我拿著(zhù)鍋往上一抬，雞蛋拋了出來(lái)。就差點(diǎn)沒(méi)有砸到我的頭上，我并沒(méi)有放棄。只聽(tīng)見(jiàn)天使說(shuō)：“加油吧！多弄幾次就會(huì )了�！�
第二次，我把雞蛋弄西八爛的。我用力翻炒著(zhù)，就因為用力過(guò)猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔說(shuō)：“累死了，總是不能成功干脆放棄吧！”不行我們不能放棄，我覺(jué)得惡魔說(shuō)得不對。不過(guò)這一次的蛋，可像里面有泥沙的河呀！
第三次，終于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了進(jìn)去。有些地方一下鍋就不是液體了，在翻炒一下就可以了，金黃色的雞蛋真好看呀！把雞蛋和韭菜鏟到盤(pán)子里，黃綠相間很漂亮！好像金黃色的稻田里有許多小草。
媽媽回來(lái)了，看到我的成果非常高興，我們吃了起來(lái)�！半m然有些焦了，但是很好吃�！眿寢屨f(shuō)道。我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
韭菜作文400字 篇6
10月3日，既是中秋節，又是國慶，我們全家團圓了，聚在一起特別開(kāi)心。不知是誰(shuí)說(shuō)到都愛(ài)吃的韭菜餅，于是，大家就開(kāi)始歡歡喜喜做韭菜餅。
媽媽拿出面粉，開(kāi)始和面。爸爸切韭菜。奶奶熬豬油。全家人上上下下，忙得不可開(kāi)交。不過(guò)我什么都不會(huì )，只好在邊上看著(zhù)。 媽媽她可真算得上是做韭菜餅能手，只見(jiàn)她把面粉和水搓成一個(gè)圓球，在找來(lái)一個(gè)搟面杖，把它搟得像一張薄紙，然后撒上豬油和面粉，卷起來(lái)切成一塊一塊的，再包上韭菜和豬油，最后把這塊韭菜餅從里往外搟，不一會(huì )兒，一塊韭菜餅做成了。我對媽媽真是佩服得五體投地。媽媽看看我一心想做的樣子就要教我，我一聽(tīng)很不服氣地說(shuō)：“我會(huì )，不用你教�！蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子把韭菜和豬油包上。再把韭菜餅從里往外搟，不一會(huì )兒，我也做成了。一看哇!好難看呀!就像一個(gè)橢圓形的燒餅，一點(diǎn)都不圓，韭菜陷都露了出來(lái)。媽媽一看，哈哈大笑，我紅著(zhù)臉兒站在旁邊。媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“不會(huì )就要學(xué)，還是讓我來(lái)教你吧!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，認真地做了一個(gè)又一個(gè)。漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越做越好越做越圓。最后，媽媽就放到油鍋里去炸，就這樣，韭菜餅做成了。
晚上，我們全家圍在桌前，品嘗韭菜餅，我拿起自己做的韭菜餅，輕輕地咬上一口，餅子真是又脆又香呀!今天的韭菜餅比哪一次的都好吃。
韭菜作文400字 篇7
今天是清明節，難得的好天氣，路邊的桃樹(shù)開(kāi)花了，太陽(yáng)暖哄哄的，下午我和爸爸媽媽去看姑姥爺。
姑姥爺家門(mén)前有一塊空地，地里種著(zhù)韭菜，用塑料薄膜扣著(zhù)。姑姥爺說(shuō)：“今天吃韭菜炒雞蛋�！蔽覇�(wèn)：“是不是吃外面地里的韭菜？”姑老爺說(shuō)：“對，你愿不愿意和我一起去割韭菜嗎？”我爽快的答應了。
我沒(méi)有看過(guò)韭菜在地里長(cháng)著(zhù)的樣子，更沒(méi)有割過(guò)。開(kāi)始我割不好，姑姥爺告訴我：“要把韭菜抓在手里，再拿鐮刀從土里割”又給我做了一次示范，我看的非常明白，照樣一做，果然十分有效，我就用這種方法割了一株株，一棵棵……漸漸地，握著(zhù)鐮刀的手開(kāi)始疼了，太陽(yáng)曬得我直冒汗，總貓著(zhù)腰，腿也開(kāi)始麻了。終于把韭菜割完了，把我都累壞了。
晚飯時(shí)，吃著(zhù)自己辛辛苦苦割的韭菜，我禁不住開(kāi)心地笑了，同時(shí)，我也明白了農民伯伯收獲時(shí)的辛苦。
姑老爺告訴我：“割過(guò)的韭菜很快還會(huì )長(cháng)出來(lái)，因為韭菜的根還在地里，有土壤、陽(yáng)光、水分，韭菜就會(huì )生長(cháng)�！蔽覇�(wèn)：“為什么呢？”姑老爺說(shuō)：“這里面的道理很多，有些我也說(shuō)不清楚，你們每天上學(xué)就是要學(xué)會(huì )這些知識，只有你現在努力學(xué)習，長(cháng)大了才能懂道理、會(huì )做事�！�
在回家的路上，想著(zhù)姑老爺的話(huà)，我似乎懂得了我們?yōu)槭裁疵刻煲蠈W(xué)的“道理”！
韭菜作文400字 篇8
俗話(huà)說(shuō)：“故鄉的空氣比其他地方更甜�！比缃�，我去了故鄉好多次，發(fā)現故鄉的農作物也比其他地方的好吃，甚至把我的想象粉刷一新。而最典型的，就是韭菜了。
記得小時(shí)候，我并不喜歡吃韭菜，而幼兒園的菜譜中卻有很多韭菜�？粗�(zhù)其他同學(xué)吃得津津有味而自己無(wú)從下筷的場(chǎng)景時(shí)，我既羨慕又苦惱。沒(méi)等老師過(guò)來(lái)發(fā)現我的心聲時(shí)，我就大哭起來(lái)。這樣，我就和韭菜痛苦地陪伴了四年之久。所以上小學(xué)后，父親和母親就很少買(mǎi)韭菜過(guò)。韭菜幾乎被我們所遺忘。
到了今年時(shí)，姥姥種了韭菜并大豐收。近幾天我們就從姥姥家的田地里剪來(lái)了大把大把的韭菜，翠綠翠綠，很新鮮。母親說(shuō)要不做韭菜盒子吧。一聽(tīng)要做這新食物，我就來(lái)了興頭，因為以前好像在飯店里吃過(guò)，甚是美味。母親和我整整花了兩個(gè)小時(shí)，從擇、洗、切韭菜，然后韭菜炒蛋做為餡，再做面皮把這調好的餡包入其中，才算大功告成。且我們邊做邊“傳授秘訣”給了小姨和小姨父。終于可以下鍋煎了，待兩面金黃后出鍋，我迫不及待咬上一大口，曾經(jīng)的美味直沖腦門(mén)，說(shuō)道：“雖然是首秀，如果盒子皮再薄些，那就是完美了！”媽媽答：“以前飯店里吃過(guò)的味道是不錯，這回我們親手用故鄉的純天然原料做的韭菜盒子是否更好吃呢！以前幼兒園的韭菜雖然沒(méi)有故鄉的新鮮可口等，但也是滋養我們身體的，要吃哦�！�
于是，我又想起了曾經(jīng)為了韭菜而哭的場(chǎng)景，可現在卻吃得回味無(wú)窮，不覺(jué)得笑了起來(lái)。
韭菜作文400字 篇9
今天，一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準備了。我們先把韭菜洗干凈了，然后放在竹筐里晾在太陽(yáng)下。接著(zhù)我們把肉剁成肉餡，因為天熱，所以我們把肉餡放進(jìn)了冰箱。為了讓韭菜能早點(diǎn)干，我還有一個(gè)任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點(diǎn)時(shí)，外婆開(kāi)始調面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，邊加水邊揉。面團不能調的太硬，也不能太軟，調好的面團要放置大約一小時(shí)。這是韭菜差不多干了，我們把韭菜剁碎，然后把肉餡和剁碎的韭菜放在一起攪拌均勻，還要加入適當的酒、鹽和味精。
大約三點(diǎn)左右，我們開(kāi)始正式做韭菜餅了。我們先把面團捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的面團，再像包團子一樣把餡包在里面，然后放在臺板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個(gè)程序就要煎餅了，我們先在鍋里倒點(diǎn)油，油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開(kāi)始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來(lái)，而且兩面都成了金黃色，香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
韭菜作文400字 篇10
今天是周六，爸爸媽媽正在大掃除，我發(fā)現，院子里種的韭菜長(cháng)高了，便決定收割韭菜，為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。
開(kāi)始剪韭菜了，我拿著(zhù)小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我：“剪韭菜時(shí)要左手抓著(zhù)韭菜的底部，右手將它剪掉，不可以拔�！蔽艺瞻职终f(shuō)的去做，果然輕松多了，不一會(huì )兒就把就韭菜剪的一干二凈。
我把韭菜帶回家給爸爸看，爸爸說(shuō)：“還需要清理一下�！庇谑�，我就把韭菜放在洗菜池里認認真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗干凈為止。洗干凈后，我將“勞動(dòng)成果”拿給爸爸媽媽看，他們夸獎了我一番，我很開(kāi)心。
過(guò)了一會(huì )兒，該吃午飯了，媽媽端來(lái)香噴噴的韭菜炒大米，對我們說(shuō)：“開(kāi)飯啦！”我吃著(zhù)用自己剪的韭菜做成的午飯，心里比吃了蜜還要甜。
這次剪韭菜不但培養了我的勞動(dòng)能力，還讓我明白了先苦后甜的道理，這一天真快樂(lè )！
韭菜作文400字 篇11
伙計們，你們嘗過(guò)“韭菜盒子”這道傳家菜嗎，那可是一絕��！不信就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這堂“廚藝必修課”吧！
星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那邊買(mǎi)了一套房子，所以周末都得到這來(lái)！這樣一來(lái)就制造了我和老姐在一起的機會(huì )！這次輪到老媽在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。這不，今天就做了這道“韭菜盒子”！
在這里我得強調一下，這個(gè)盒子是綠色的，下面就聽(tīng)我講這道菜的做法吧！先將韭菜洗凈，再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機里，成綠汁即可，然后將綠汁與面粉混合、攪拌將綠面團揉透放在一邊待用；現在制作“韭菜盒子”的餡：用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的雞蛋攪拌；再然后將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌；將面團放入還沒(méi)有冷的鍋悶，這樣這添加了發(fā)酵粉的面團，就會(huì )彭起來(lái)，達到入口柔得要求稍等一會(huì )；最后入鍋炸就可以了！等到它被炸得兩面黃，這一提到名字就令人流口水的菜就完工了！
韭菜作文400字 篇12
一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場(chǎng)成了受人歡迎的菜。每到這時(shí)候，媽媽便會(huì )買(mǎi)一些，因為，我的爸爸特別愛(ài)吃。
媽媽有些近視，每次擇韭菜花時(shí)間長(cháng)了，站起來(lái)時(shí)候有點(diǎn)暈，我都有點(diǎn)心疼呢！閑著(zhù)沒(méi)事時(shí)候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干，放入一些調料，腌好后，放入冰箱里，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時(shí)候他還不舍得吃，我忍不住說(shuō)韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。
這樣一來(lái)，去年的韭菜花還沒(méi)有吃完，新的下來(lái)后，還是每一次要買(mǎi)。
韭菜花看著(zhù)不錯，但味道特別大，不喜歡我也說(shuō)不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來(lái)吃。
韭菜花從冰箱里拿出來(lái)，顏色還行。沒(méi)吃完要等到下一頓吃時(shí)，已經(jīng)黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。
如果說(shuō)，媽媽不吃的話(huà)，爸爸自己會(huì )去拿，寧愿把別的菜忘記，韭菜花他絕對不可能忘記呢。
韭菜作文400字 篇13
我最?lèi)?ài)吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床后，我這個(gè)“小饞貓”對奶奶說(shuō)：“奶奶，我想吃韭菜餅�！蹦棠陶f(shuō)：“好的�！蔽液闷娴貑�(wèn)：“奶奶，韭菜餅怎么做呀?教教我吧，我也想學(xué)做韭菜餅�！�
于是，奶奶準備好兩個(gè)雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗面粉，把雞蛋和鹽水放入碗中，攪拌均勻。接著(zhù)把洗凈的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次攪拌均勻。準備工作就完成了。
開(kāi)始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤干，倒入色拉油，再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中，只見(jiàn)面煳慢慢起了小氣泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后兩面都變成金黃金黃的，這時(shí)，香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。
我?jiàn)A了一塊，開(kāi)心地說(shuō)：“我做的韭菜餅真好吃啊�！蹦棠坛粤�，笑著(zhù)說(shuō)：“我孫女做的韭菜餅，味道真不錯�！眿寢屢粐L，連連點(diǎn)頭，說(shuō)：“我女兒都可以做面點(diǎn)師了�！�
今天我品嘗到了自己親手做的韭菜餅，享受了勞動(dòng)的快樂(lè )，心里有說(shuō)不出的高興!
韭菜作文400字 篇14
今天，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙涛易霾藛�？”媽媽說(shuō)：“可以，可是做什么菜呢？”我說(shuō)：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時(shí)，媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著(zhù)，有趣極了！
我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒(méi)多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著(zhù)又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�(tīng)，開(kāi)心極了。 我下一次一定會(huì )做得比這次還要好吃的。
韭菜作文400字 篇15
隔壁阿姨送來(lái)了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。
媽媽說(shuō)，今天中午要教我做一道非常有營(yíng)養的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來(lái)，耶！我終于可以去廚房大顯身手了。
我按照媽媽寫(xiě)好的菜譜，先剝好兩顆蒜，再把韭菜和紅辣椒洗好切好，分別放進(jìn)盤(pán)子里。媽媽已經(jīng)幫我把小河蝦煮好了。
準備工作完成了，我要開(kāi)始炒菜了。我打開(kāi)煤氣爐把油倒進(jìn)鍋里，油慢慢的熱了，嗞的一聲嚇了我一大跳，媽媽立刻走過(guò)來(lái)要幫忙，我搖搖手拒絕了。我大著(zhù)膽子把蒜末和紅辣椒放進(jìn)了鍋里，發(fā)出了嗞啦聲，不一會(huì )兒蒜末就變成了金黃色，接著(zhù)我把河蝦放進(jìn)鍋中，用鏟子翻炒一下，放一點(diǎn)醬油和料酒，最后加入韭菜，因為它很容易熟，簡(jiǎn)單炒幾下，我的韭菜河蝦就出鍋了。
綠綠的韭菜配著(zhù)紅紅的小河蝦，還有幾個(gè)紅辣椒做點(diǎn)綴，嗯，看上去真不錯，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，哇真的太好吃了，媽媽笑著(zhù)說(shuō)，我家有一個(gè)小廚師啦！
韭菜作文400字 篇16
我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。
風(fēng)兒吹過(guò)，它們就輕輕地搖來(lái)?yè)u去，好像在跟我們點(diǎn)頭、招手。韭菜的生命力很強。我們割一棵，他就會(huì )長(cháng)出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話(huà)，它就會(huì )長(cháng)出比你割掉的多很多的韭菜來(lái)。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來(lái)包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然后，把豬肉剁成肉醬。接著(zhù)爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來(lái)，一個(gè)完美的餃子就完成了。
數了數，總共包了九十九個(gè)餃子。
我包了一只可愛(ài)的小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見(jiàn)餃子包好了，忍不住要吃一口�？娠溩舆�沒(méi)煮，只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺(jué)得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開(kāi)心��！
韭菜作文400字 篇17
那天來(lái)到外婆家，就聽(tīng)外婆說(shuō)：“明天要做韭菜餅�！蔽覇�(wèn)：“什么是韭菜餅呢？”外婆說(shuō)：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅�！�
第二天，開(kāi)始做韭菜餅了。只見(jiàn)外婆端了個(gè)大盆子，倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去，再加了一點(diǎn)溫水。外婆說(shuō)不能加開(kāi)水，因為加了開(kāi)水，面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著(zhù)，還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面，那是為了不讓面粉粘在盆上。然后，她繼續用力地揉。
面粉揉好了，我先取了一小塊放在手里使勁地搓，把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后，四指并攏把韭菜團子按扁。大功告成，我的韭菜餅就好了。
雖然，我做的韭菜餅有點(diǎn)破相，但是吃起來(lái)一定是很美味、很開(kāi)心的。
韭菜作文400字 篇18
星期天，我媽媽買(mǎi)了一些韭菜。我對媽媽說(shuō)，“讓我來(lái)煎吧！”媽媽欣然同意了。
我從包里拿出韭菜，摘下黃色的老葉子，把它們洗干凈，然后切成小塊。我差點(diǎn)像韭菜一樣割破手指。然后我拿起一個(gè)雞蛋，敲在碗里，輕輕地打開(kāi)蛋殼，這樣蛋黃和蛋白就會(huì )流進(jìn)碗里，然后在里面放一些鹽，用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然后，我往鍋里倒了一些油，打開(kāi)煤氣，加熱油。我媽媽說(shuō)，“先炒雞蛋�！蔽野训耙悍胚M(jìn)去，用鏟子炒了幾下，雞蛋就成了碎片�！拔覀兂跃虏税��！蹦赣H在一旁說(shuō)道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒進(jìn)鍋里，“吱”的一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜，以防被燒焦。然后我加了一點(diǎn)鹽，當韭菜變黑的時(shí)候，我關(guān)了火，把它們填滿(mǎn)。
我把韭菜拿到桌子上，嘗了嘗，覺(jué)得很開(kāi)心。
韭菜作文400字 篇19
春節就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手，所以我想請我的媽媽教我如何做一道簡(jiǎn)單又美味的菜。我媽媽說(shuō)，“好的”。
根據媽媽的指示，我把韭菜洗干凈，切成段，然后把雞蛋打成碗，攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中，火加熱后轉到中火，加入雞蛋翻炒至凝固，然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說(shuō):用火煸韭菜，但時(shí)間不能太長(cháng)。如果時(shí)間太長(cháng)，韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后，加入少許味精和鹽，放入鍋中。
這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的，就像春天的油菜花。它嘗起來(lái)又好吃又甜。它還有一點(diǎn)青草的香味。它的營(yíng)養價(jià)值非常高。
母親拿起筷子，把一口食物放進(jìn)嘴里，臉上露出滿(mǎn)意的微笑。連嘴巴都稱(chēng)贊道:“是的，味道不咸不淡，顏色也不錯。你太棒了！”
我非常高興，高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙院髸?huì )學(xué)著(zhù)炒更多的菜，然后我就可以給你做飯了�！�
韭菜作文400字 篇20
今天，我對媽媽說(shuō)，“媽媽?zhuān)隳芙涛以趺醋鲲垎�？”母親說(shuō):“是的，但是你做什么樣的食物？”我說(shuō)，“用韭菜做煎蛋就行了！”
午飯前，我媽媽開(kāi)始教我如何做飯。首先，我把洗過(guò)的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上�！拔覀冏甙伞贝蛩榱穗u蛋。蛋清和蛋黃融化在一起，像一個(gè)黃白色的毛球。我拿出一個(gè)碗，在韭菜和雞蛋中加入鹽，然后把它們混合在一起。非常有趣！我攪拌了一百次，然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進(jìn)了油鍋。我剛把它們倒進(jìn)鍋里。不久，油像飛鏢一樣濺到我的手上，嚇得我趕緊撤退。當油濺得不多的時(shí)候，我把雞蛋翻了一遍，又翻了幾遍，最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗，味道還不錯。媽媽和爸爸嘗了嘗，然后說(shuō):“是的，它既美味又芳香。這是世界上最美味的�！甭�(tīng)了這話(huà)，我非常高興。
下次我一定會(huì )做得更好。
韭菜作文400字 篇21
春節到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜，媽媽說(shuō)：“好的”。
我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說(shuō)：炒韭菜用大火，但時(shí)間不宜太長(cháng)，時(shí)間過(guò)長(cháng)容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤(pán)即可。
這道菜的名稱(chēng)是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香，營(yíng)養價(jià)值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。連口稱(chēng)道：“不錯，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”
我開(kāi)心極了，高興的說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙院笠鄬W(xué)會(huì )炒幾個(gè)菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。
韭菜作文400字 篇22
今天，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙涛易霾藛�？”媽媽說(shuō)：“可以，可是做什么菜呢？”我說(shuō)：“就做韭菜炒蛋吧！”
快吃午飯時(shí)，媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著(zhù)，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒(méi)多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著(zhù)又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�(tīng)，開(kāi)心極了。
我下一次一定會(huì )做得比這次還要好吃的。
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