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【精華】炒菜的作文300字3篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的炒菜的作文300字3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

炒菜的作文300字 篇1
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進(jìn)洞眼較小的'籃子里洗干凈,不然會(huì )從洞眼里“逃走”的。接著(zhù)媽媽把青椒掰開(kāi),把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進(jìn)另一個(gè)洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著(zhù)媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的,然后倒入不斷地翻炒,這時(shí)可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會(huì )兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開(kāi)了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時(shí),倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時(shí)還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最后裝盤(pán)。
我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線(xiàn),碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學(xué)問(wèn)呢?
炒菜的作文300字 篇2
早上,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜就回家,買(mǎi)的菜是青瓜和土豆,我們買(mǎi)完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的.小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里,把土豆倒進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì )兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點(diǎn)著(zhù)了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著(zhù)我,并且跟我說(shuō):“鍋里的水沒(méi)干現在放下去跟水混合在一起會(huì )濺起來(lái),容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^(guò)了一會(huì )兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著(zhù)還放了幾片豬肉,媽媽說(shuō)放肉跟青瓜一起煮吃起來(lái)更香,煮了一陣加了調味料后,一盤(pán)香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的時(shí)候爸爸說(shuō)今天的菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開(kāi)心的笑了。
炒菜的作文300字 篇3
晚上回到家,我突然想到一個(gè)問(wèn)題:可口的飯菜是從哪來(lái)的`呀?為了找出答案,我來(lái)到了廚房。正巧,奶奶正在做熗白菜!巴!”我一驚一乍地叫了起來(lái),“咱們家才幾口子人吶,怎么放這么多的菜?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“不多,不多,還少了點(diǎn)吶!”聽(tīng)完這話(huà),我差點(diǎn)暈過(guò)去。不信,肯定不信,這么多還少,誰(shuí)敢信呢!奶奶說(shuō):“不信,你瞧!”“瞧就瞧!”
只見(jiàn)奶奶把剛才那一大盆菜倒入熱鍋里,用鏟子翻來(lái)翻去。一會(huì )兒,一個(gè)奇異的景象出現在我的眼前:菜越來(lái)越少,最后連二分之一都不到了!我急切地詢(xún)問(wèn)爸爸這是怎么回事?是不是奶奶在變魔術(shù)?爸爸笑著(zhù)說(shuō):“你自己悟一悟就知道了!弊詈,我才明白:白菜本來(lái)是立著(zhù)的,這么一炒以后變蔫了,趴下來(lái)了。再加上放了鹽,鹽把菜里的水擠出來(lái)了,所以菜變少了。
原來(lái),炒菜中也有這么多的道理,真神奇呀!
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