胡蘿卜作文300字6篇
總結是事后對某一時(shí)期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,不如我們來(lái)制定一份總結吧?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的酒店管理年終工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店管理年終工作總結1
年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xxxx,當知道我能來(lái)xxxx的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機會(huì ),我大學(xué)學(xué)習的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有機會(huì )實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機會(huì )能夠讓我學(xué)以致用,終于機會(huì )來(lái)了,懷揣著(zhù)一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xxxx,剛到酒店的時(shí)候學(xué)習的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結。
一、客房工作
當培訓完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著(zhù)父母干活的我自認為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著(zhù)師父學(xué)習清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說(shuō)什么事情都要堅持。
如果一遇到困難你就退縮了的話(huà),以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵,如果不是她的話(huà)我應該不會(huì )堅持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的`餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
二、前臺工作
我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
三、學(xué)習方面
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識!
一年即將要結束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認識,當然期間非常感謝我的領(lǐng)導及同事對我的幫助,在新的一年里,我會(huì )更加努力,用自己所學(xué)的知識對xxxx酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望xxxx酒店的明天越來(lái)越好。
酒店管理年終工作總結2
這一年也隨著(zhù)新年的到來(lái)到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執行上級命令,完成了一年的工作任務(wù),F將一年的工作我個(gè)人做一下總結。
一、嚴格執行公司規章制度
我們酒店規模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個(gè)分店都有專(zhuān)門(mén)的店長(cháng)經(jīng)理管理,同時(shí)為了能夠讓每個(gè)地區的酒店服從公司總部的名令我們會(huì )更具每月的業(yè)績(jì)和客戶(hù)的投訴等情況評價(jià)其在這一個(gè)月取得的成績(jì),如果達不到我們總部定下的目標就會(huì )按照公司規定替換管理人員,保證每一個(gè)分店都能夠有足夠的動(dòng)力,同時(shí)對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)都會(huì )嚴格規范,一點(diǎn)發(fā)現就會(huì )嚴懲,絕不姑息,酒店不準許因個(gè)人利益影響到酒店的整體利益,一點(diǎn)發(fā)現有以權謀私的人員會(huì )及時(shí)辭退,保證酒店的穩定,個(gè)其他員工提供公平穩定的工作晉升機會(huì ),嚴格執行酒店的規章制度,會(huì )把酒店的規章制度下發(fā)到每一個(gè)酒店員工手上,對于明知故犯的人絕不手下留情,。
二、規范服務(wù)員工作
對于服務(wù)員不知道應該怎樣做好服務(wù),我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個(gè)服務(wù)人員都可以依據流程來(lái)工作,保證每一個(gè)員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,規范員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,我們對于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會(huì )給服務(wù)員做培訓,并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個(gè)員工都提供機會(huì ),當然機會(huì )全靠自己掌握,只有對公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個(gè)服務(wù)員制定了每天的工作標準,只有道道標準的人員才能夠繼續在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會(huì )給予更多的關(guān)注,給他們更多的機會(huì )。
三、提高員工的工作積極性
在酒店想要讓酒店有足夠的動(dòng)力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的.晉級晉升機制,給有實(shí)力,愿意干,肯下功夫的人一個(gè)更廣闊的平臺,對他們的工作我們會(huì )給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,很多時(shí)候任何空口承諾都沒(méi)有實(shí)際的利益有效,用最有效的利益來(lái)拉動(dòng)員工,讓員工有動(dòng)力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個(gè)酒店也會(huì )有一些混熟摸魚(yú)的人,想混日子的,對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應的懲罰制度,保證每一個(gè)敢于這樣做的員工都會(huì )得到相應的懲罰,這樣可以給其他員工一個(gè)警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。
作為一個(gè)管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個(gè)小問(wèn)題,我也一直都是這樣做的。
酒店管理年終工作總結3
20xx年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項中心任務(wù),并將自己掌握的客戶(hù)信息及時(shí)向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的`優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量,F將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。
自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時(shí),發(fā)揮在景區工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏(yíng)得了顧客的一致好評。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì )議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿(mǎn)意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。
二、樹(shù)立酒店大局服務(wù)意識,發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團隊合作精神。
績(jì)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門(mén)各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計個(gè)人得失,堅決服從大局,長(cháng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門(mén)緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團隊合作作用。
三、認真學(xué)習,在崗位練兵中體現敬業(yè)奉獻精神。
一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習,在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì )到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現出服務(wù)行業(yè)的社會(huì )需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績(jì),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。
酒店管理年終工作總結4
一年來(lái),在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的.服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強學(xué)習
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
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