【精選】春節的作文1500字匯總8篇
在學(xué)習、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的春節的作文1500字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節的作文1500字 篇1
作為一個(gè)牛逼而低調、大氣而含蓄的岳陽(yáng)寧，這句土話(huà)你應該曉得：細伢崽盼過(guò)年，代寧（大人）望種田。
因為在20年前，那時(shí)候小朋友們只有過(guò)年滴時(shí)候才有新衣服穿、有零食吃還有壓歲錢(qián)，平常幾乎沒(méi)有新衣服，零食也很難吃到，基本沒(méi)有零花錢(qián)，所以小朋友都盼望過(guò)年。大人們只有種田了才有收入，所以就盼望種田。
當我們漸漸長(cháng)大，過(guò)年似乎沒(méi)有那么大的吸引力了，每過(guò)一年，心底難免會(huì )哀嘆：歲月真是把殺豬刀，刀刀催人老！
特別是近幾年，年味越來(lái)越淡，我們越來(lái)越懷念曾近的過(guò)年……
1、殺年豬
過(guò)大年，吃字當先。在二十年前的岳陽(yáng)，殺年豬當然是過(guò)大年的重頭戲。那時(shí)候在農村，幾乎家家戶(hù)戶(hù)要殺年豬。記得鄰居大伯家的豬圈門(mén)口有對聯(lián)一副，曰：人人要讀書(shū)，戶(hù)戶(hù)要養豬！那時(shí)候的豬肉，沒(méi)有瘦肉精，沒(méi)有催肥飼料，大都是紅薯蘿卜大米谷糠喂大的，吃起來(lái)就是香！
2、打糍粑
臘月間，家家打糍粑。小伙伴們，說(shuō)起打糍粑（又稱(chēng)粑子、叫仔），你是否隱約中透過(guò)手機屏幕聞到了一股濃濃的糯米香味？
二十年前的岳陽(yáng)，一般十幾戶(hù)人家都共同置辦了一個(gè)石槽，也就是打糍粑的工具，岳陽(yáng)土話(huà)叫做“蒂臼”。蒸熟的香噴噴的糯米倒進(jìn)“蒂臼”，幾個(gè)壯年執“粑錘”——也就是茶杯粗的木棍，將糯米飯碾成泥狀。媽媽們將其做成圓圓的粑粑，象征幸福和團圓。
3、燙粉皮里
二十年前在岳陽(yáng)農村過(guò)大年，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燙綠豆粉皮，剛出爐的熱乎乎的粉皮里面包上一些大蒜、剁辣椒吃起來(lái)格外滴香，一個(gè)屋場(chǎng)只要哪家燙了粉皮就會(huì )送給左鄰右舍，一起恰，今天你家燙了送給他家吃，明天他家燙了又送給你家吃，O（∩_∩）O哈哈~好一幅和樂(lè )的畫(huà)面！
余下大部分粉皮就曬干之后等正月親戚來(lái)滴時(shí)候一起享用。也會(huì )送一部分給城里的親戚。
4、干魚(yú)塘
二十年前在岳陽(yáng)過(guò)大年，雞魚(yú)肉是餐桌上的主菜。過(guò)年前，自然要干塘抓魚(yú)吃。那時(shí)候，岳陽(yáng)似乎還沒(méi)有有著(zhù)柴油味的魚(yú)賣(mài)。農村干塘的時(shí)候，一般壯實(shí)的男人都會(huì )下水忙活，婦女們則在岸上幫忙，小孩子們當然少不了湊熱鬧，幾十個(gè)人圍著(zhù)池塘，吆喝聲、笑聲此起彼伏，煞是熱鬧！
干完魚(yú)塘還揀好多蚌殼回來(lái)吃蚌肉，那鮮美~~是不是要流口水了？那時(shí)候爸爸破蚌殼的時(shí)候，小鬼總蹲在旁邊看，心里是想著(zhù)會(huì )不會(huì )出現一顆珍珠？
5、熏臘肉
看著(zhù)這樣的場(chǎng)景是不是覺(jué)得熟悉又陌生？年豬殺完，肉腌好再曬半干后就開(kāi)始熏了，小時(shí)候老家基本都是這樣的：上面掛著(zhù)臘肉，下面大人們邊燒柴火邊聊天，每次去了有這樣柴火爐子的親戚家，都要拿幾個(gè)紅薯烤來(lái)吃！格外香！不過(guò)這個(gè)對火候掌握要求比較高，一不小心就全部燒焦了。
還記得小鬼小時(shí)候家里的臘肉放在陽(yáng)臺上熏，經(jīng)常就跟哥哥偷偷拿著(zhù)小刀割一小坨臘肉下來(lái)，用錫紙包著(zhù)，再用火燒一下，吃起來(lái)格外香！現在很難再吃出那種帶著(zhù)童趣的味道咯！
6、打年貨
那時(shí)候打年貨，應該是小朋友們除了收紅包外最開(kāi)心的事情了！小時(shí)候可不像現在這樣，家里零食不斷，天天跟過(guò)年似的。對于那時(shí)候，一坨放鹽罐子里的生姜都能當零食，美美的啃上半天的我們來(lái)說(shuō)，打年貨是一年里能夠一次性買(mǎi)最多零食的時(shí)候了，小吃貨們能不開(kāi)心嘛！
7、壓歲錢(qián)
二十年前的農村小孩，一年到頭難得有多少零花錢(qián)。三十夜里收壓歲錢(qián)，那可是一條冠冕堂皇的生財之道。再吝嗇的父母，在這個(gè)晚上也得對孩子表示表示。10塊或是50塊，能拿到100塊那得是家境比較富裕的親戚給的！嘿！你可別瞧不起那幾十塊錢(qián)，那時(shí)候，買(mǎi)本連環(huán)畫(huà)圖書(shū)才幾毛塊把錢(qián)。
不過(guò)我小時(shí)候的壓歲錢(qián)也不敢亂花，家里拮據，知道爸媽掙錢(qián)不易，最重要我知道我的壓歲錢(qián)最多在我身上放3天就要被爸媽收回去……如果他們心情好或許會(huì )給你留個(gè)5塊、10塊。
8、拜大年
“嗲嗲，幫恩哪噶拜年哦~”、“伯伯，恭賀（夫）嗯哪噶過(guò)噠膩鬧年哦！”。作為80后在農村長(cháng)大的小伙伴們，應該有過(guò)挨家挨戶(hù)拜年的經(jīng)歷。
初一一黑早，就開(kāi)始拜年了，挨家挨戶(hù)，一家不漏，整個(gè)屋場(chǎng)都是孩子們喊拜年滴聲音，我們小時(shí)候喊的討包西，遇到有些大人還會(huì )捉弄我們，說(shuō)拜年一定要跪著(zhù)拜~哈哈，我竟信以為真！
大人們則遲些出門(mén)相互拜年，那場(chǎng)面再配上冰雪美景和滿(mǎn)地的炸開(kāi)的紅鞭炮，過(guò)年的氣氛是相當濃厚滴！那時(shí)候物資不豐富，拜年可以討得一大袋糖果或是花生非常開(kāi)心�；丶野阉械问斋@往床上一倒，一樣樣數跟哥哥比看誰(shuí)的糖果更多！
9、玩獅子
獅子進(jìn)噠門(mén)，恭賀嗯哪噶過(guò)噠膩鬧年，北是粑子就是錢(qián)！
沒(méi)錯，玩獅子的上門(mén)拜年來(lái)了！從正月初二開(kāi)始到十二，每天都有玩獅子滴來(lái)拜年，還有玩龍滴。舉著(zhù)燈籠，敲著(zhù)鑼鼓，先是獅子進(jìn)堂屋拜年，然后是武術(shù)表演，刀槍劍棍，南拳北腿。表演完畢后由一些讀了古書(shū)的老者開(kāi)始“鍛燈”，應該就是說(shuō)吉利話(huà)，開(kāi)場(chǎng)白我還記得：鼓莫敲啊，鑼暫停啊，幾句粗言表深情……“鍛燈”的每說(shuō)一句，底下一干人等都高聲應和：是哦！
春節的作文1500字 篇2
在我們湖北潛江，春節和各地區過(guò)的一樣，習俗也差不多。我們一般在老家過(guò)春節。面是我們的春節大約在立冬之后的臘月就開(kāi)始了……
立冬之后，我們就要開(kāi)始準備過(guò)年的用品了，也就是準備“年貨”，這可要大費些時(shí)間，有很多東西都要提前準備好，要“動(dòng)用”全家成員，老人去菜場(chǎng)買(mǎi)腌制臘制品的材料，菜場(chǎng)被擠的水泄不通。家里到處都是蒸鍋、碗、壇、罐等等一大堆的“雜物”，因為我們要做過(guò)年的好吃的呀！腌肉、魚(yú)、鹵菜、打糍粑等。這些都是必不可少的腌臘制品，不過(guò)我不太喜歡咸的，呵呵！接下來(lái)就是我最喜歡的“好玩的自制品”了，我總是幫助她們做這些那些東西：灌香腸，我可喜歡吃了；打糍粑，黏黏的很好玩；炒炒米，浮在碗里可有趣了，還有打魚(yú)糕，做肉圓子，打豆餅等等，在農村，他們還會(huì )把自己家的豬、雞殺掉來(lái)過(guò)年……
在我們這兒臘月二十四過(guò)小年，表示就已經(jīng)進(jìn)入了過(guò)年的時(shí)期了。大家也都已經(jīng)進(jìn)入了春節的氣氛中，年味兒漸漸變濃了。到了這幾天，街上賣(mài)對聯(lián)的、賣(mài)年畫(huà)的滿(mǎn)街都是，來(lái)買(mǎi)的人絡(luò )繹不絕，廣場(chǎng)兩邊也都紛紛掛滿(mǎn)了燈籠，到處紅紅火火。還必須把年貨準備好：零食、餅干、水果、糖……都缺一不可呀。因為街上店鋪在正月初一就關(guān)門(mén)了。當然最重要的還是大掃除，把房子的里里外外打掃得干干凈凈，讓整個(gè)房子煥然一新，準備迎接新的一年。這一天，到處都顯出一派忙碌而歡樂(lè )的景象。
而在過(guò)春節中，我最喜歡的還是除夕。喜歡它那熱鬧、喜慶的景象。每逢春節如期而至，人們都“鬧騰”起來(lái)了，年味兒十足。紅紅的春聯(lián)載著(zhù)滿(mǎn)紙的祝福貼上了門(mén)框；“倒�！辟N上了門(mén)板；燈籠也掛在了門(mén)前屋檐下；還要去祭祖點(diǎn)燈，鞭炮聲也噼嚦啪啦響個(gè)不�！搅诉@時(shí)，就要把之前提前準備好的年菜放入鍋中，做出一盤(pán)盤(pán)美味可口的團圓飯，團圓菜。一大家子圍坐在大圓桌前，吃著(zhù)“鋪”滿(mǎn)了一大桌子的團圓飯阿，相互說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)，敬著(zhù)酒，桌上的飯菜令人垂涎三尺，色香味美。而小孩子總是耐不住性子，總是先搶著(zhù)把菜放到碗里“壘起來(lái)”。我們還要和家人們一起一邊看著(zhù)每年一次的《春節聯(lián)歡晚會(huì )》一起守歲，為家人保平安�？赐甏和砭偷搅肆泓c(diǎn)，震耳欲聾的鞭炮聲響了起來(lái)，仿佛也在為人們祝福，大家的臉上都帶著(zhù)擋不住的興奮，甚至激動(dòng)，會(huì )心的笑容也情不自禁的從人們臉上流露出了……這天晚上必須洗大澡，辭舊迎新，把過(guò)去一年的污穢全洗走，要穿上新衣服迎接“年”的到來(lái)。還必須燈火通明，不許間斷。
到了正月初一，街上靜的出奇。各個(gè)店鋪都關(guān)了門(mén)，沒(méi)有多少人走動(dòng)，這天是要拜年的。跟著(zhù)爸媽去同族人那里去。拜年道喜，每個(gè)人都喜氣洋洋的。小孩子們這時(shí)候總是最高興的了，只要你的小嘴兒甜一點(diǎn)，向老人們磕頭辭歲，就會(huì )得到自己的夢(mèng)寐以求的壓歲錢(qián)，除老人外的長(cháng)輩也要給小孩子們壓歲錢(qián)，小孩子們一拿到渴望已久的壓歲錢(qián)就會(huì )興奮的笑開(kāi)了懷，心里樂(lè )滋滋的，不過(guò)，最終還是要給爸爸媽媽?zhuān)昧嘶厝�，說(shuō)是“保管”，這也是讓小孩子們過(guò)會(huì )兒癮罷了。還有這天是不能掃地的，不然會(huì )把喜氣掃走的，不能洗澡、換衣服。不過(guò)到了晚上，大家在一起放鞭炮、放煙花。好一派其樂(lè )融融的景色，歡樂(lè )極了。正月初二初三亦是如此。正月初二時(shí)要給岳父母拜年，一起吃頓飯。正月初三后，就要開(kāi)始走親訪(fǎng)友了，大家歡聚在一起，好不熱鬧！到了初五、初六時(shí)店鋪才陸續開(kāi)門(mén)，就這樣一直延續到正月十五。
元宵節，是春節中的又一個(gè)高潮，也是春節的最后一個(gè)項目了�；粽褂[，樣式繁多，讓人眼花繚亂、美不勝收；舞龍舞獅，那一截截一段段的龍、獅，繞來(lái)繞去、黃中帶紅、紅中帶綠，又讓人眼花繚亂了；劃彩龍船，一個(gè)隊伍又一個(gè)隊伍在門(mén)前不倦的表演著(zhù)，也是一種驅除邪氣的習俗；這天兒廣場(chǎng)上到處都能見(jiàn)到煙花的影兒，煙火不斷，那一朵朵沖天綻放的“花朵”，形態(tài)各異，五彩繽紛的；放許愿燈的人也不少呀！那一個(gè)個(gè)不同大小，不同色彩的孔明燈都載著(zhù)相同的新年祝福飛向天空，載著(zhù)人們美好心愿飛天而去，遠遠看去，像滿(mǎn)天的星星，真漂亮��！……這些都是必不可少的項目。到處“鬧騰”著(zhù)，雖然雜音多，但也扼殺不了人們歡騰的氣氛和又一次“出現”的年味兒！既然是元宵節，又怎么能不吃湯圓呢？一想起那個(gè)甜味兒，一個(gè)字兒，饞……
元宵節一過(guò)，潛江的春節也就正式結束了。人們該干什么的都干什么去了。一眨眼，時(shí)光緩緩流去，春節也又遮上了她的面紗，悄悄地隱去了……
春節的作文1500字 篇3
過(guò)大年壓歲錢(qián) 一個(gè)字爽
爆竹聲聲辭舊歲，在連綿不絕的爆竹聲中，我們迎來(lái)又一個(gè)春節。春節，俗稱(chēng)過(guò)年，一般指除夕和正月初一，是中華民族的傳統佳節。有很多的習俗，比如打爆竹，據說(shuō)是為驅趕年獸；除夕夜守歲，據說(shuō)是為身體健康，長(cháng)命百歲。
春節那幾天，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，大人們忙忙碌碌，小孩們嘻嘻哈哈！好不熱鬧！
除夕那天，天公很作美，在連續的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每天都起床很晚的我，那天卻起得格外早。因為，想想新衣服，想想壓歲錢(qián)，聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒，在凌晨的睡夢(mèng)中，我笑著(zhù)笑著(zhù)就醒，一醒便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵著(zhù)磨著(zhù)爸爸媽媽早點(diǎn)起床去奶奶家。因為今天不僅是過(guò)年，關(guān)鍵是還有可以自由支配的壓歲錢(qián)。
一到奶奶家，沒(méi)想到大伯家和叔叔家也剛好到，于是大家互相問(wèn)好，我把早已準備好的祝詞身體健康，工作順利、恭喜發(fā)財、紅包拿來(lái)向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說(shuō)過(guò)去，一個(gè)個(gè)壓歲紅包裝進(jìn)我和堂妹堂哥的口袋。我想：現在各家生活都好起來(lái)，一過(guò)年，我們小孩的口袋也跟著(zhù)鼓起來(lái)。
打爆竹放煙花 一個(gè)字樂(lè )
除夕夜，當大人們還在喝酒聊天時(shí)，我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹。我和妹妹用壓歲錢(qián)買(mǎi)許多的爆竹玩，每當我在門(mén)前街道上點(diǎn)燃爆竹時(shí)，七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴嚴實(shí)實(shí)的，躲得遠遠的，十分害怕。
新年到，新年到，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，這句話(huà)用在此時(shí)是再恰當不過(guò)。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶(hù)，爆竹聲此起彼伏，接連不斷，噼哩啪啦的，熱鬧非凡。點(diǎn)燃的爆竹在空中、在地上開(kāi)出美麗的花，漂亮極。
正當我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂(lè )乎的時(shí)候，從杭州回來(lái)的堂伯來(lái)，我和妹妹趕緊跑過(guò)去說(shuō)：大伯，新年好！大伯說(shuō)：看，我給你們帶來(lái)的新年禮物，��！原來(lái)是煙花和爆竹，我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門(mén)前的道路中間，點(diǎn)燃引線(xiàn)，嗤、嗤、嗤的幾聲，天空盛開(kāi)朵朵鮮花，又是幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明，遠處的高樓也依稀可辨，隨著(zhù)一朵朵璀璨的鮮花的盛開(kāi)，頓時(shí)傳來(lái)一陣陣驚喜的歡呼聲；煙花在空中飛舞，光彩奪目，絢麗多姿，一會(huì )兒象孔雀開(kāi)屏，一會(huì )兒象飛龍在天，一會(huì )象大鵬展翅，一會(huì )兒象銀河飛瀑&&，好看極！
其中一種名叫降落傘的煙花，特別好玩，當點(diǎn)燃的引線(xiàn)燒完后，會(huì )從煙花的底部噴口噴出一團火花沖向天空，砰的一聲，火花炸開(kāi)，一個(gè)降落傘從空中飄下，我跑過(guò)去接住，看著(zhù)這完好無(wú)損的降落傘，心想：如何把這降落傘再廢物利用呢？如果在降落傘上再連著(zhù)一個(gè)
鞭炮會(huì )怎么樣呢？說(shuō)動(dòng)手就動(dòng)手，我找來(lái)一些線(xiàn)和廢紙，把鞭炮包在紙里，用線(xiàn)和降落傘連起來(lái)，然后跑到二樓的陽(yáng)臺上，點(diǎn)燃鞭炮后向下拋，只見(jiàn)鞭炮在空中隨風(fēng)慢悠悠地飄蕩，突然，砰啪，鞭炮在空中炸響。
哈，太有意思！妹妹在樓下高興得手舞足蹈，哥哥！太好玩，再來(lái)一個(gè)！。我不禁為自己發(fā)明的新玩法而興奮不已。我想：不管干什么事，只要肯動(dòng)腦筋，就一定會(huì )有新的發(fā)現。
除夕夜看春晚 一個(gè)字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后，大人們也已吃完年夜飯，我和爸爸媽媽回到自己家中，早早地打開(kāi)電視坐到床上，準備看中央電視臺的春節聯(lián)歡晚會(huì )，媽媽在床頭柜上擺滿(mǎn)各種水果和零食。想到一邊看春晚，一邊吃零食的那種甜蜜的感覺(jué)，心里的那種興奮啊，甭提！在我們的焦急等待中，春晚終于開(kāi)始。
一個(gè)大型的舞蹈拉開(kāi)晚會(huì )的序幕，表演者那優(yōu)美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂，讓人贊嘆不已！接下來(lái)還有幾首歌曲，男女演員的婉轉歌喉、悅耳動(dòng)聽(tīng)。終于，我最喜歡的歌星周杰倫出場(chǎng)，他用獨特的歌聲演唱他自創(chuàng )的歌曲《蘭亭序》，我還隨著(zhù)他的節奏在床上擺動(dòng)起來(lái)，惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽(yáng)等人表演的小品《同桌的你》讓我們全家笑得合不攏嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術(shù)《大變活魚(yú)》，場(chǎng)上有一缸金魚(yú)、一幅畫(huà)和一個(gè)水族箱，魔術(shù)師先要讓金魚(yú)聽(tīng)他的話(huà)，我當時(shí)根本不相信，可是金魚(yú)真的聽(tīng)他話(huà)，魔術(shù)師說(shuō)什么，金魚(yú)就做什么，太神奇！之后，他還說(shuō)要把畫(huà)上的金魚(yú)變到魚(yú)缸里，全場(chǎng)的觀(guān)眾都說(shuō)不信，可是當魔術(shù)師說(shuō)張開(kāi)你的眼睛，不要眨眼時(shí)，畫(huà)上的魚(yú)居然動(dòng)，慢慢地游進(jìn)水缸里，天��！這是真的嗎？讓人無(wú)法相信��！我都懷疑自己的眼睛是不是出問(wèn)題，真是太厲害！魔術(shù)明明是假的，可是看上去卻是那么的真實(shí)，這也許就是魔術(shù)的神奇之處。
春節的作文1500字 篇4
每到星期天，我總要完成媽媽交給我的擦鞋任務(wù)。告訴你，這可是我一星期零花錢(qián)的來(lái)源哦!拿到沾滿(mǎn)灰塵的皮鞋后，我先把鞋面的灰塵擦掉，然后涂上鞋油，仔仔細細地擦一擦，皮鞋就會(huì )變得又亮又好看了�？蛇@是為什么呢?
我找了同樣牌子同樣款式的新舊兩雙皮鞋進(jìn)行對比觀(guān)察。我先用手觸摸兩雙皮鞋的鞋面，發(fā)現新皮鞋的表面比舊皮鞋的表面光滑得多。舊皮鞋涂上鞋油，仔細擦過(guò)后，雖然亮了許多，但仍無(wú)法與新皮鞋相比。皮鞋的亮度是否與鞋面的光滑程度有關(guān)呢?
我取來(lái)一雙沒(méi)擦過(guò)的舊皮鞋，在放大鏡下鞋面顯得凹凸不平的。然后，我再在皮鞋上圈出兩塊表面都比較粗造的A區和B區，A區涂上鞋油并仔細擦拭，B區不涂鞋油作空白對照。我發(fā)現A區擦拭后，表面明顯變光滑了許多，而且放在陽(yáng)光下也比B區有光澤。為什么兩者會(huì )產(chǎn)生這樣的差別呢?
我想到在自然課上老師曾經(jīng)講過(guò)：影劇院墻壁的表面是凹凸不平的，這樣可以使聲音大部分被吸收掉，讓觀(guān)眾不受回聲的干擾。同樣道理，光線(xiàn)照到任何物體的表面都會(huì )產(chǎn)生反射，假如這個(gè)平面是高低不平的，光線(xiàn)就會(huì )向四面八方散射掉；假如這個(gè)平面是光滑的，那么我們就可以在一定的方向上看到反射光。
皮鞋的表面原來(lái)就不是絕對的光滑，如果是舊皮鞋，它的表面當然更加的不平，這樣它就不能使光線(xiàn)在一定的方向上產(chǎn)生反射，所以看上去沒(méi)有什么光澤。而鞋油中有一些小顆粒，擦鞋的時(shí)候這些小顆粒正好可以填入皮鞋表面的`凹坑中。如果再用布擦一擦，讓鞋油涂得更均勻些，就會(huì )使皮鞋的表面變得光滑、平整，反射光線(xiàn)的能力也加強了。
通過(guò)實(shí)驗，我終于知道了皮鞋越擦越亮的秘密啦!
1、彩色投影小磁針
磁針就是指南針。指南針是我國四大發(fā)明之一。在當前的物理教學(xué)中，小小磁針可以用來(lái)判斷磁場(chǎng)的方向�？墒鞘袌�(chǎng)上出售的或上級部門(mén)調查撥的磁針用起來(lái)很不方便。老師在做磁場(chǎng)方向演示實(shí)驗時(shí)，同學(xué)們在下面看不清楚，教師只好端著(zhù)儀器走下來(lái)給同學(xué)們一個(gè)一個(gè)地看，很費時(shí)間。怎么辦呢？經(jīng)過(guò)同學(xué)們千方百計地想辦法，終于制成了簡(jiǎn)易彩色投影小磁針，它既可以當指南針用，又可以在投影器上投影，使全班同學(xué)都能看見(jiàn)磁場(chǎng)的方向，為教學(xué)實(shí)驗提供了極大的方便。
簡(jiǎn)易的投影小磁針結構簡(jiǎn)單材料也很普通。它由子母扣鋼針、大頭針、有機玻璃條和透明投影膠片材料制成。制作方法是：將兩根鋼針?lè )謩e穿兩根鋼針上，兩根鋼針要注意平衡。再將透明膠片剪成尖形長(cháng)片，用502膠粘住在鋼針上，一端一片，要注意對稱(chēng)，然后分別涂上紅綠兩種顏色。這樣磁針上部就完成了。將有機玻璃條鋸成塊形，再磨成圓形為磁針的底座，燙在圓形有機玻璃中間。注意大頭針要和底座垂直。小子母扣內凹處作為旋轉的軸承支孔。把軸承支套在針尖上，這樣磁針就會(huì )在針尖上旋轉。最后一片是將小磁針磁化，方法是將條形磁鐵S極從磁針中間部位向綠方抹過(guò)，這一方就是N極。這樣，小磁針就磁化好了。
把自制的小磁針，放在投影器上，可以一目了然地從幕布上看到磁場(chǎng)各點(diǎn)的方向。
2、為什么衣服能使人暖和?
首先應該問(wèn)問(wèn)自己：真是衣服使人暖和嗎？
要知道實(shí)際上不是皮襖使人暖和，恰恰相反，是人使皮襖暖和。難道不是這樣嗎？你知道皮襖不是爐子�！笆裁�？”你會(huì )問(wèn)�！澳请y道人是爐子嗎？”一點(diǎn)不錯，人是爐子！我們已經(jīng)知道我們吃下去的食物——這就是劈柴，它在我們的身體里燃燒。這時(shí)候什么火花也沒(méi)有看見(jiàn)，我們說(shuō)它在燃燒，只是因為我們身體里感覺(jué)到熱。
這個(gè)熱需要保護。為了不讓屋子里的熱散到街上去，我們筑了厚厚的墻壁，冬天還安上雙重的窗，還在門(mén)上包上氈。我們穿衣服也正是同樣的原因。不讓我們身體的熱量散失到室內的空氣里或者到街上去，我們使衣服暖和，它把我們的熱量保持在我們身體周圄。我們的衣服當然也要向外散熱，可是比我們身體散熱慢得多。
3、節省能源的路燈
中華民族是一個(gè)有著(zhù)勤儉質(zhì)樸的優(yōu)良傳統的民族，中國人民自古以來(lái)就保持著(zhù)這一種良好的作風(fēng)。無(wú)論是在生產(chǎn)勞動(dòng)還是在日常生活中，也都體現出這個(gè)特點(diǎn)，總要力圖以最節省的方式，盡可能辦好每件事情。正是由于這一良好思想觀(guān)念，我們才懂得去節省能源。能源問(wèn)題對我國這樣的人口大國有著(zhù)非同尋常的意義，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，資源的大規模開(kāi)發(fā)，能源緊缺問(wèn)題就顯得更加突出，在很大程度上影響我國的現代化建設。
春節的作文1500字 篇5
春節是一個(gè)值得期待的假期，在新年的熱鬧氣氛中我們一家三口決定前往位于我的家鄉-河南省南部的湖北省旅游，這就是我所稱(chēng)的“春節南游記”。
至武漢篇
武漢是一個(gè)古老的城市，舊稱(chēng)江城。黃鶴樓和長(cháng)江大橋都坐落于此。到了那里，我們先選擇了“3E快捷酒店”。接著(zhù)又去了這里赫赫有名的小吃街——“戶(hù)部巷小吃街”，進(jìn)入小吃街，映入眼簾的是一排古代風(fēng)格的房屋，房屋里是各色各樣的小吃，令人垂涎欲滴。我們先走近第二家，要了一份土豆，上面有辣椒片，土豆小小的，圓滾滾的，惹人喜愛(ài)，我拿起筷子夾了一個(gè)，吃了一口，太辣了，不太好吃。之后我們買(mǎi)了豆皮，雖說(shuō)它是“豆”皮，卻一點(diǎn)也沒(méi)有豆，卻是米飯加上一層焦黃的東西，再加上一些菜，米是糯米，特別好吃，真是天上人間的美味��！我們再往里走，買(mǎi)了臭豆腐、熱干面、西米露、糯米雞、藕元子、蒙古烤肉、菠蘿蜜（木菠蘿）……一共花了80元，吃得我們差點(diǎn)漲破肚皮。
第二天，我們去了旅館對面的黃鶴樓。真正的黃鶴樓其實(shí)已經(jīng)不存在了，這只是一個(gè)仿造的，真正的黃鶴樓因為下面的民房起火而被燒毀了，只保留下來(lái)一個(gè)樓尖，十分巨大，純銅的，是我身高的兩倍。即使這是一個(gè)仿造的，但還是十分壯觀(guān)，上面有“楚天極目”四個(gè)大字。我們攀登黃鶴樓累得氣喘吁吁的，不過(guò)這般勞累可是有很大的回報——從高空一覽武漢市，從上面，我還看到了長(cháng)江大橋呢！黃鶴樓的一樓有許許多多形態(tài)各異的毛筆字和水墨畫(huà)，十分好看，我真佩服那些作家的手法。我們還在黃鶴樓前留影紀念。
我們離開(kāi)黃鶴樓時(shí)，經(jīng)過(guò)了宏偉博大的長(cháng)江大橋，長(cháng)江大橋特別大，又寬又長(cháng)。上面有四個(gè)三角形的支架，加上一根根的粗拉索。從大橋向下望，是煙波浩渺的長(cháng)江，江上有許多船。聽(tīng)我爸爸說(shuō)，我爺爺曾經(jīng)在長(cháng)江大橋上站過(guò)崗呢。
之后，我們又去了武漢市動(dòng)物園，進(jìn)入大門(mén)，我們就聞到了陣陣撲鼻的清香，是植物的氣味。我們向里走，看見(jiàn)一個(gè)散養區，游客不能進(jìn)入，但里面有兩只威風(fēng)凜凜的老虎，就拍了幾張照片。再往里走，是盆景園，有許許多多形態(tài)迥異的奇花異卉，再往里走，就進(jìn)入了動(dòng)物們的地盤(pán)，有憨厚可愛(ài)的狗熊、憨態(tài)可掬的熊貓，有機智靈巧的猴子，有威風(fēng)凜凜的獅子、山魈。山魈的臉和屁股是彩色的，力大能與猛獸搏斗，如果把它與老虎放在一起，會(huì )怎么樣呢？除此之外，還有美麗的孔雀、滑稽的狗熊、笨重的大象、可愛(ài)的小熊貓、長(cháng)脖子的長(cháng)頸鹿。你看，猴子們搶東西時(shí)多搞笑��！還有大猩猩、白狒狒、金錢(qián)豹、長(cháng)頸鹿、駱駝、牦牛、鸚鵡、火烈鳥(niǎo)、斑馬、豪豬、天鵝還有等等各種各樣的動(dòng)物，我還趁牦牛和羚羊吃我喂的東西時(shí)摸了它們呢！
至宜昌，三峽篇
武漢的旅行到此為止，我們開(kāi)始去宜昌的三峽。我們先去宜昌住上一晚，一到宜昌，我們就有一種感受——一塵不染。這里到處都有垃圾桶，而且路面上干凈得能照出人影來(lái)，讓人想扔垃圾也不忍心。這里的小巷也比我們的大道干凈，讓人自愧不如。
第二天，我們就去了三峽大壩，坐著(zhù)人家的觀(guān)光車(chē)，我們被送到了第一個(gè)景點(diǎn)——壇子嶺，從這里能看到三峽壯觀(guān)的全景，還有三峽的模型。在壇子嶺的中間有一個(gè)大池子，池子的中間是一個(gè)四面五角體在截流石，是當初用來(lái)截流的，只不過(guò)被放大了3倍，以便觀(guān)察，池子里還有許多金魚(yú)，都非常大，我們又去了望臺，從上面一覽長(cháng)江大壩，真是煙波浩渺，如此壯觀(guān)。那船緩緩駛入船閘，慢慢向下駛去，富有詩(shī)情畫(huà)意��！
我們游覽完了壇子嶺之后，又坐上了觀(guān)光車(chē)，到了下一個(gè)景點(diǎn)“185景區”這里是一片開(kāi)闊的地方，四周有鐵柵欄，可以更近地看到三峽大壩了。江上有四個(gè)圓柱形的東西，它們的右邊就是大壩了，大壩又大又壯觀(guān)，這得花多少年才能能建成��！只不過(guò)它還沒(méi)有到泄洪時(shí)，如果到了那時(shí)，會(huì )更壯觀(guān)！
第三個(gè)景點(diǎn)是截流紀念園，這里有許多植物，讓人心曠神怡。我們向里走，看到一個(gè)大水池，池子里有一群金魚(yú)，這金魚(yú)比壇子嶺的小許多，水池旁邊是真正的截流石，有一大群，就像是一個(gè)個(gè)小山峰。我仔細地看了說(shuō)明，原來(lái)它之所以要弄成四面體，是因為它被投入水中時(shí)，一個(gè)角插入地里，不被水沖走，另四個(gè)角分散水的沖擊力，起到截流的作用。再往里走是兩臺施工時(shí)用的大鏟車(chē)，我還躺在輪子上照了個(gè)想呢，你看它大吧！我們走著(zhù)走著(zhù)，看到了一個(gè)地下入口，就走了進(jìn)去，里面很潮濕，走到頭上去了才發(fā)現這里是截流運輸的隧道！呵呵。我們最后到了江邊，吃著(zhù)小吃，欣賞著(zhù)長(cháng)江景色，愜意極了！我不禁贊嘆：人類(lèi)的力量是多么偉大��！
春節的作文1500字 篇6
小年到了，大年還會(huì )遠嗎？不遠，馬上就到！小年到，祭灶忙，衣食無(wú)憂(yōu)保健康。今天是小年，我寫(xiě)了一篇文字，祝親愛(ài)的朋友們：心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現！小年吉祥！
——題記
今天是農歷臘（十二）月二十三日，東北民間稱(chēng)為過(guò)小年，南方是十二月二十四日過(guò)小年，這一天是祭灶的日子。它是整個(gè)春節慶�；顒�(dòng)的開(kāi)始和伏筆。小年，一年里最后一個(gè)驛站，馬上就要迎接新春佳節的到來(lái)。淡妝素裹牽住了我的手，感嘆時(shí)如流水，年年都有不一樣的感覺(jué)和感觸。
小年，是中國傳統文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神�！肮偃袼拇椅濉钡恼f(shuō)法，是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊，南北過(guò)節的習俗總是有很大差異的。東北的小年，普通百姓很當回事的。過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。祭灶君，希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話(huà)。先秦時(shí)期，祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)�！芭D月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開(kāi)言，回到咱家過(guò)大年，有米有面有衣穿�！边@是關(guān)于過(guò)小年兒的民謠。小時(shí)候媽媽教我的，如今，我又給小外孫念叨了。
今天是小年，再過(guò)一周就是春節了，這不馬上就要過(guò)大年了，真的讓人感受到時(shí)光老人的腳步匆匆了。小時(shí)候，我的夢(mèng)想就是能天天吃到過(guò)年時(shí)吃的東西。在那個(gè)貧困的年代，平時(shí)沒(méi)有好吃的東西，便把過(guò)年當成了自己能美食幾天的她日子�，F在想小時(shí)候吃麥芽糖的情景，禁不住暗自浮想：如今都倡導與時(shí)俱進(jìn)、健康生活了，不知灶神是否也會(huì )嫌糖瓜過(guò)于甜膩想嘗試點(diǎn)新鮮玩意呢？“上天言好事，下界保平安”，是過(guò)去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類(lèi)懂得用火之后，灶就成了人們生活中十分重要的一個(gè)部分。如今，城鎮居民很少有用老爐灶的了，幾乎都用上了天然氣了，自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說(shuō)是沒(méi)有了。但是過(guò)小年的習俗還不會(huì )離開(kāi)我們，這也是民俗的一種延續。真心希望有著(zhù)中國民俗寓意的臘月二十三的小年，能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過(guò)后是小年，大寒時(shí)候，寒潮南下頻繁，是大部分地區一年中的最冷時(shí)期。低溫，地面積雪不化，冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天，這是一年中最冷的時(shí)候。今天是四九的第五天了，俗語(yǔ)說(shuō)“三九四九冰上走”，現在的路有許多積雪和寒冰，讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中，零下27、8度的氣溫，讓路上的行人加快了行走的速度。每當我走在寒冷的路上時(shí)，會(huì )想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄，撲人面，朔風(fēng)陣陣透骨寒”，《林教頭風(fēng)雪山神廟》應該就是發(fā)生在這樣的時(shí)候。不知道那時(shí)“最憐萬(wàn)死逃生地，真是魁奇偉丈夫”的林沖在風(fēng)雪山神廟是否也過(guò)了小年？我真奢望能在夢(mèng)中與林沖做一次對話(huà)，聽(tīng)他給我講述草料場(chǎng)那驚神泣鬼的一幕。這個(gè)想法也許真的是我永遠的夢(mèng)了！無(wú)論能否做一個(gè)這樣的夢(mèng)，這是我的夢(mèng)想。我希望馬上能實(shí)現，但我知道人生希望越大，失望就越大。
小年，自然要吃灶糖，這也是一種習俗了。早晨在早市買(mǎi)了200克灶糖。拎著(zhù)買(mǎi)的菜和灶糖往回走，看看手里的灶糖，想起小時(shí)候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃��！那時(shí)候爸爸會(huì )把買(mǎi)回來(lái)的灶糖放在棚子里，晚上放過(guò)鞭炮后，爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來(lái)那長(cháng)長(cháng)的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時(shí)的灶糖才咬下去的時(shí)候是酥酥的并不覺(jué)得甜，到嘴里就化了，化得軟軟的，黏黏的，粘在舌頭上,牙齒上，突然就感覺(jué)到了滿(mǎn)嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進(jìn)了我的記憶，今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠的思念……
小年到了，大年還會(huì )遠嗎？不遠，馬上就到！馬上，是立即的意思。作時(shí)間副詞，表示時(shí)間很短的意思，也是非�？斓囊馑�。今天是小年，灶王爺又要“上天言好事”去了，晚上我也會(huì )在灶臺邊兒擺上粘他嘴的糖，盼著(zhù)他述完職，年三十兒能“下界保平安”！當然這個(gè)美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到，祭灶忙，衣食無(wú)憂(yōu)保健康。祝親愛(ài)的朋友們：心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現！小年吉祥！
春節的作文1500字 篇7
在我看來(lái)，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長(cháng)大了。
“進(jìn)了臘月門(mén)，就是過(guò)年”老話(huà)雖是這么說(shuō)，但在現在，過(guò)年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開(kāi)始的。在小年這個(gè)春節的盛大開(kāi)始中，餃子第一次揭開(kāi)了她的面紗。
餃子永遠是過(guò)年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著(zhù)更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^(guò)躺著(zhù)，好吃不過(guò)餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買(mǎi)來(lái)摘來(lái)的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著(zhù)幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著(zhù)來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺(jué)，也可以對春節期間的大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好的調節作用。不過(guò)令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿(mǎn)足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門(mén)手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F在，肉店里有賣(mài)機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著(zhù)谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時(shí)，總少不了幾個(gè)翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)的感覺(jué)，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒(méi)達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說(shuō)到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟南城區里，祭灶的習俗早已無(wú)影無(wú)蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時(shí)咬一口還會(huì )迸濺出許多渣渣，不過(guò)那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無(wú)骨的綿白糖是沒(méi)法比的，多了一層過(guò)年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過(guò)一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，與面時(shí)直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著(zhù)與面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí)，離大棗越近，棗味越濃，還要時(shí)刻提防著(zhù)，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說(shuō)到年糕，就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美，其實(shí)也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無(wú)比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的，也是我最為喜愛(ài)的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會(huì )。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會(huì )不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節美食中的特色一員了。我們小區來(lái)了個(gè)賣(mài)酥鍋的，掀開(kāi)鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買(mǎi)！于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚(yú)酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最?lèi)?ài)的是酥海帶。
過(guò)年，其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節日，也是億萬(wàn)中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節的作文1500字 篇8
在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面，有一個(gè)神奇的小鎮，叫牌樓鎮；這個(gè)神奇的小鎮，孕育了一個(gè)靈秀的村莊——濟公村。每到春節，這里都會(huì )上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一：山粉圓子
大年三十慶團圓。這第一道菜，必得圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。所以，農家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿(mǎn)，還因為它美味。這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，制作起來(lái)，總共只有那么幾道工序；說(shuō)難也難，新手做山粉圓子，不是做成了一鍋糊，就是做成了一個(gè)硬邦邦的球，球里面滿(mǎn)是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先，她會(huì )做出一碗紅燒肉，燒紅燒肉的時(shí)候她將肥肉里面的油盡量熬出，然后，加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時(shí)，鍋里的肉油汪汪的，亮晶晶的，還不時(shí)做出“呼吸運動(dòng)”，鼓出一些小泡泡，散發(fā)出豬肉的濃香，讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙，和起了山粉。她把山粉倒在盆子里，邊倒入現開(kāi)的水，邊用筷子攪拌，讓水和山粉充分融合。這可是一道技術(shù)含量非常高的工序。如果開(kāi)水多了，山粉少了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì )像一鍋粥，夾不起，吃不上；如果開(kāi)水少了，山粉多了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì )像個(gè)硬硬的石頭，嚼不爛，咽不下。但是，我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例，做出的山粉軟硬適中，呈現一種半透明的琥珀色，讓人心曠神怡。這時(shí)，合成工序開(kāi)始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著(zhù)氣泡的紅燒肉中，用大火煮開(kāi)，再用小火慢煮上十分鐘，好讓山粉圓子入味，起鍋時(shí)，會(huì )再撒些小蔥蒜，味道便更上一層樓了。等一大盤(pán)子紅燒山粉圓子上桌，吃一口，嚼勁綿軟，滑爽異常；咂咂嘴，豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香，充溢了你的口腔和鼻腔。這時(shí)，
你就會(huì )感受到做一個(gè)牌樓人是多么的幸福。
好戲二：薺菜
薺菜，俗名地兒菜，長(cháng)在鄉間的小路邊、菜地旁，每到春節，我們家都會(huì )去挖些薺菜。迎著(zhù)并不寒冷的風(fēng)兒，頭頂和煦的冬陽(yáng)，踏著(zhù)輕快的腳步，哼著(zhù)也許不成調的小曲，我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長(cháng)有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著(zhù)薺菜，妹妹負責提籃子，我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面，我掀起它的莖和葉，找到它的根，輕輕地一剪，一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵，兩棵，一把，兩把，籃子里的薺菜不斷地增多，而我的手也開(kāi)始發(fā)酸，腿也開(kāi)始發(fā)麻。爸爸說(shuō)：“你確實(shí)需要這樣的‘勞動(dòng)改造’，要不然，你就不知道勞動(dòng)的滋味�！苯K于，小籃子滿(mǎn)了。妹妹拎著(zhù)籃子驕傲地走在前面，我們拎著(zhù)工具暢快地走在后面，渾身輕松。
回到家，外婆把薺菜仔細地洗凈。這時(shí)的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉，變得青絲秀美。然后，大家迫不及待地備好一鍋肉湯，把一大把薺菜丟入鍋中，讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時(shí)，你會(huì )驚訝地發(fā)現：原先褐色的菜葉變成了碧綠色，原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀！夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴，嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點(diǎn)燃了，薺菜的鮮香在口中游走，齒縫、上顎、舌根，無(wú)處不留下了它走過(guò)的痕跡。再輕輕地咬一口，薺菜的汁水盡數地噴涌出來(lái)，讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里，從舌尖到喉嚨以至腸胃，全都唱著(zhù)響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個(gè)不錯的選擇。咬一口，薺菜汁水馬上流到你的嘴里，那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥，那更是錦上添花，妙不可言了。
好戲三：風(fēng)味腌菜
說(shuō)起腌菜，大家應該都比較熟悉，飯店里上米飯的時(shí)候，就會(huì )附送上一點(diǎn)腌蘿卜什么的�？墒且坏⌒〉碾缣}卜也是有學(xué)問(wèn)的。大姨說(shuō)：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，說(shuō)明汗腺發(fā)達，腌出來(lái)的菜會(huì )發(fā)酸�！笨磥�(lái)，“萬(wàn)事皆學(xué)問(wèn)”這句話(huà)真是不錯��！
腌菜的種類(lèi)很多，有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，還有腌雪里蕻，甚至還有腌蒜苗，各有風(fēng)味，各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口，非常下飯；褐色的腌蒜子酸中帶甜，清熱下火；火紅的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒腦。每次過(guò)年，大姨都會(huì )做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜，感受的是風(fēng)味，收獲的是快感，品味的是生活！
有網(wǎng)友說(shuō)，過(guò)年就是胡吃海睡�？晌也煌�，品嘗人們通過(guò)勤勞的雙手創(chuàng )造出來(lái)的美味能叫胡吃嗎？辛勤勞動(dòng)后的小憩又怎么叫海睡呢？
在皖南的池州貴池區牌樓鎮的濟公村，有著(zhù)一群勤勞的人，他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此，我銘記在心，終身不忘。
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