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圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結

時(shí)間:2024-11-13 18:37:33 活動(dòng)總結 我要投稿
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圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),讓我們好好寫(xiě)一份總結吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編為大家收集的圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結,希望對大家有所幫助。

圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結

圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結1

  20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動(dòng)來(lái)說(shuō)今年的活動(dòng)形式有了新的突破,得到廣大顧客的認可,活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴(lài)于酒店各部門(mén)的大力支持,再此衷心的.表示感謝!每開(kāi)始一次活動(dòng),我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程,活動(dòng)結束后結合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結,對工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。

  下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結如下:

  晚餐接待人數及收入情況如下:(略)

  分析:根據數據顯示,整體接待人數較去年有所下滑,分析主要原因如下:

  1、今年12月24日平安夜為周一而不是周末,消費群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書(shū),對銷(xiāo)售票券數量產(chǎn)生一定的影響。

  2、票券的銷(xiāo)售數量減少,員工推銷(xiāo)意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內容準確、有效地傳達給到顧客。

  人員安排方面:

  1、咖啡廳:23日人手充足,24日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務(wù)不夠細致有待提高;旋轉餐廳:23日—25日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據當日預定以及時(shí)增加人手協(xié)助服務(wù),無(wú)特別事項大堂吧:安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守,因接待客人較少,無(wú)需額外增派人手;

  洲際宴會(huì )廳:

  1、支援人員對西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節前做專(zhuān)場(chǎng)培訓,達標上崗;

  2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩(shī)班安排,為保證服務(wù)質(zhì)量,建議人事部在明年圣誕節不作西餐人員安排

  3、現場(chǎng)員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,xx湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無(wú)圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高;

  旋轉餐廳:

  按照既定套餐出品,客人表示滿(mǎn)意;

  洲際廳:

  出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節:

  1、自助餐區需增加明星標識,便于客人熟知出品類(lèi)別及取用區域;

  2、出品高峰期食品出現短缺情況;

  3、熱盤(pán)出品不夠精細,雖客人無(wú)特別意見(jiàn),在日后出品方面仍有大的提升空間;

  4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨;

  5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點(diǎn)。

  服務(wù)方面:

  支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識仍有待提高,體現在以下幾個(gè)方面:

  1、餐臺上客人使用過(guò)的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;

  2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水。

  3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的感受。

  4、因為迎賓的人數安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);

  5、節目表演準備工作不到位,彩排時(shí)間短,應改為14:00開(kāi)始。

  6、同步轉播設備存在問(wèn)題,檢查工作需提前完成。

  合理化建議:

  洲際廳:

  1、自助餐不設酒會(huì ),安排18:00進(jìn)場(chǎng),避免客人等候的焦慮;

  2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會(huì )廳內座位充足,

  3、工作安排不夠細致,有漏洞,需作出合理化安排。

  旋轉餐廳:新xx網(wǎng)套餐因多備注一條信息,特殊節假日酒店會(huì )另出安排,及xx網(wǎng)晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務(wù)質(zhì)量。因節假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環(huán)節的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品。

  咖啡廳:

  1、重大節日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;

  2、節日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數;

  3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。

圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結2

  本次活動(dòng)從20xx年x月xx日到20xx年xx月xx日,共x天活動(dòng)時(shí)間,總銷(xiāo)售額x元,另xx元為與活動(dòng)價(jià)格不銜接的其外部分,總體環(huán)比增長(cháng)率%的自然增長(cháng),實(shí)際增長(cháng)率也達能了x%,超過(guò)了活動(dòng)前x%預計增長(cháng)目標;顒(dòng)時(shí)間緊緊扣住了圣誕節,這次活動(dòng)是為圣誕節預熱的初步目的已達到預期效果。

  本期活動(dòng)學(xué)期宣傳費用,DM快訊與戶(hù)外幕布及鑼鼓隊總計費用約1萬(wàn)元左右,宣傳費用銷(xiāo)售占比1%。

  從禮品發(fā)放情況來(lái)看,單比消費額有所提升,但消費額集中。禮品發(fā)放數量比實(shí)際估計數量減少30%。

  在3日活動(dòng)內2層應季帶返季這種新型營(yíng)銷(xiāo)模式給消費者帶來(lái)一些新意,尤其是買(mǎi)一送一加贈禮品,不但給我們的活動(dòng)進(jìn)行了口口相傳的效果,同時(shí)也讓消費者感受到了真正的實(shí)惠。

  一、媒體選擇

  本次活動(dòng)我們沒(méi)有選擇媒體,這是一種引客缺失。如果這次我們造勢媒體的話(huà),那么營(yíng)業(yè)指標至少會(huì )上升%,從媒體這塊,我們忽視了它的宣傳范圍,從而導致了策略的狹隘性和目標群體偏離性。我們主打是是時(shí)尚休閑口號,目標定位在時(shí)尚女性和年輕群體,在放棄媒體的同時(shí)也放棄了爭取較高知名度的契機,也無(wú)法用一般營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)彌補目標和群體共性缺失。

  二、缺乏計劃性

  促銷(xiāo)活動(dòng)是在時(shí)間的'迫使下組織實(shí)施的,雖然具備了一定市場(chǎng)基礎,在單個(gè)活動(dòng)或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規劃上存在較大偏差,單次活動(dòng)對企業(yè)品牌積累上輕則無(wú)力可施,重則影響商場(chǎng)長(cháng)遠發(fā)展步伐。如本次活動(dòng)在獎品上貼近了百姓需求,使商場(chǎng)在凝客方面有了號召力與聚集力。

  三、活動(dòng)執行力差

  一項活動(dòng),無(wú)論大小“策占三劃占七”可見(jiàn)活動(dòng)實(shí)施重要性,即使再好的策略,沒(méi)有人去實(shí)施,他還是等于零。員工對活動(dòng)的促銷(xiāo)知識了解不夠,缺少熱情服務(wù),對促銷(xiāo)活動(dòng)促進(jìn)上缺乏技巧和活力,在商戶(hù)心目中沒(méi)有“活動(dòng)是在大量資金與人力投入下,營(yíng)業(yè)額大幅度撥高的概念”。另外,活動(dòng)在銷(xiāo)售過(guò)程中也沒(méi)有一個(gè)激進(jìn)方案,銷(xiāo)售任務(wù)沒(méi)有進(jìn)行細分,“籠統管理,大概銷(xiāo)售”也限制了銷(xiāo)售額的增長(cháng)。

  四、前瞻性和時(shí)尚表現不夠

  一個(gè)成功的活動(dòng)是應該在了解最新市場(chǎng)信息,并多了解時(shí)尚前沿的最新動(dòng)態(tài)為重要依據方可進(jìn)行推廣宣傳為依據的。

圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結3

  有專(zhuān)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò),促銷(xiāo)越來(lái)越像是廠(chǎng)家和商家的“雞肋”,食之無(wú)味,棄之可惜。但也有專(zhuān)家曾說(shuō)過(guò):不做促銷(xiāo)可能連個(gè)雞骨頭都沒(méi)有。面對競爭,逃避只能是坐以待斃。

  如今,隨著(zhù)“感覺(jué)消費”時(shí)代的來(lái)臨,消費者的購買(mǎi)習慣發(fā)生了很大的變化。消費者越來(lái)越“隨心所欲”。因此,精心策劃各種形式的促銷(xiāo)相當重要。我認為在促銷(xiāo)活動(dòng)前,首先要明確向誰(shuí)傳播,確定信息接收者,傳播什么信息內容,何時(shí)何地傳播。而在具體策劃上,有幾項工作必須做好:

  1、準確定位,主題鮮明。到底是傳達給消費者品牌形象還是現實(shí)售賣(mài)。

  2、確定的促銷(xiāo)方案。除了事前周密的計劃和人員安排,還要有一個(gè)好的方案把活動(dòng)目的和主旨深入到每一個(gè)人心中,充分調動(dòng)其積極性,還要對促銷(xiāo)人員進(jìn)行詳盡的促銷(xiāo)方案及細節培訓。

  3、確定時(shí)間,促銷(xiāo)時(shí)間宜早不宜遲。比對手早三天,以免被對手搶先。再好的策劃也要把握好時(shí)機。

  4、營(yíng)造好現場(chǎng)氛圍。如pop海報要出彩,店堂音樂(lè )要恰到好處,刺激顧客的購買(mǎi)欲望。

  5、制定一個(gè)恰當的銷(xiāo)售目標和激勵方案。

  6、控制促銷(xiāo)成本,要“因己制宜”,這樣才能有較好效果。

  7、作好評估總結,為下次促銷(xiāo)活動(dòng)積累經(jīng)驗。

  最后,需要注意的還有四點(diǎn):1、調查到位,宣傳錯位;2、貨源要準備充足;3、活動(dòng)選址免偏遠、顧客稀少的地方;4、時(shí)間控制在一周內完成(雙休日為準)。

  其實(shí)促銷(xiāo)的點(diǎn)子應該是很多的,但對于節假日而言,最重要的是要營(yíng)造節日氣氛,一定要讓溫馨直達消費者心里,F在把我春節期間(大年三十到正月十五)的操作方式與大家分享:

  其一:歡迎辭由以往的“歡迎光臨”變?yōu)椤靶履旰谩?蓜e小看這么微小的調整和這么一句老土的祝福語(yǔ),在春節期間,這是非常有效果的。我們能明顯地感受到一聽(tīng)這句話(huà),每一位進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店的顧客顯得分外開(kāi)心,并用同樣的“新年好”回應導購員,如此以來(lái),彼此的距離一下子拉近了。

  其二:巧妙的“紅包”。按平日的操作,我們一般是不打折的,但是在假日期間如果能巧妙地讓利,就會(huì )吸引顧客。初一到初四,我們都會(huì )送給每位買(mǎi)鞋顧客一個(gè)紅包,價(jià)值19元的優(yōu)惠券,雖然優(yōu)惠的比例很小,但在我們中國人的傳統里送紅包就是賦予他人福氣和財氣。

  事實(shí)上,在過(guò)年這個(gè)時(shí)候,大家也不會(huì )那么計較,圖個(gè)便宜的。而且我巧妙之處是在數字上做文章,“19”含“要長(cháng)長(cháng)久久”之意,表示來(lái)年一切順利。事實(shí)證明,這個(gè)做法非常有效,根據我的粗略統計,有30%的`優(yōu)惠券是在第二天進(jìn)行二次購買(mǎi)。其實(shí),我們也沒(méi)打廣告,都是通過(guò)顧客的口頭傳播擴大影響?陬^傳播是的廣告了。

  其三:別致的禮品。搞促銷(xiāo),送禮品是普遍做法,但是關(guān)鍵的問(wèn)題是要在合適的時(shí)候送出合適的東西,像以前動(dòng)輒送鞋油的方式已經(jīng)沒(méi)有新意,而且,在許多顧客看來(lái),這些應該都是必需品,因此,這需我們好好琢磨。

圣誕節促銷(xiāo)的活動(dòng)總結4

  12月24日晚圓滿(mǎn)完成了“xxxx”圣誕節促銷(xiāo)抽獎活動(dòng);顒(dòng)通過(guò)公司領(lǐng)導的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的'效果。對本次促銷(xiāo)活動(dòng)作個(gè)總結,具體情況如下:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx-12-12~20xx-12-25

  活動(dòng)主題:“xxx”

  活動(dòng)對象:全市市民

  活動(dòng)方式:降價(jià) 打折 買(mǎi)贈

  商場(chǎng)形象:商場(chǎng)裝飾以紫色、金色為主題,凸顯九開(kāi)家居的高貴。在商場(chǎng)內發(fā)氣球,以及商產(chǎn)品信息,各展位擺放贈品,裝飾展位,襯托出濃烈的節日氣氛。獎品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上大大的“獎”字,給顧客進(jìn)門(mén)第一印象就是“劃算!有東西送!”

  宣傳方式:報紙(12月10:晨報整版;12月11日晚報整版;),單頁(yè)夾報(12月12日夾報2萬(wàn)份),張貼海報(500張),發(fā)放宣傳單(1萬(wàn)張),拱門(mén),場(chǎng)內宣傳

  分析說(shuō)明:

  此次活動(dòng)取得全公司各部門(mén)的積極配合。物管部同事負責活動(dòng)現場(chǎng)的音箱調試、活動(dòng)道具搭建及安保工作,在規定時(shí)間內完成,給抽獎活動(dòng)提供了有效地硬件保障;綜合辦在活動(dòng)期間負責將商場(chǎng)裝飾一新,提升了商場(chǎng)的活動(dòng)氛圍,提前將獎品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買(mǎi)欲。

  總結:

  a.業(yè)績(jì)統計上看,本次促銷(xiāo)沒(méi)有達到預期效果,預計活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)額100萬(wàn),實(shí)際售賣(mài)63萬(wàn),達成率僅63%?土鹘y計,較為理想的是12月24日,活動(dòng)其他期間客流較為平穩,平均120人次/天。

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