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中班保育員工作總結

時(shí)間:2023-07-22 17:01:06 工作總結 我要投稿

中班保育員工作總結[優(yōu)秀]

  總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編幫大家整理的中班保育員工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中班保育員工作總結[優(yōu)秀]

中班保育員工作總結1

  時(shí)光在匆匆流失,在本學(xué)期我擔任中班的保育員工作,在這一學(xué)期里有歡樂(lè )也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。同時(shí)一學(xué)期又將過(guò)去了,這里,我也應該整理一下我的思緒,總結過(guò)去了的工

  作經(jīng)驗,以便更好的提高自己的各項工作水平。

  一、不斷學(xué)習進(jìn)取,總結工作經(jīng)驗。

  認真做好自己的保教工作,社會(huì )在不斷發(fā)展,不斷進(jìn)步,對保育員教師也不斷地提出新的要求,這就要求我們在工作中不斷學(xué)習,不斷進(jìn)步,才能成為一名合格的保育員教師。在工作中,我以園內下達的任務(wù)及本班的教育為中心,努力做到和各位老師相處,學(xué)習他們的長(cháng)處和經(jīng)驗,不斷提高自己的保育水平,平時(shí)遇到園內和班級任務(wù),盡自己力所能及,及時(shí)完成下達的各項工作任務(wù)。

  二、做好幼兒一日生活常規的培養工作。

  在工作中,我們深入貫徹《幼兒園教育指導綱要》,培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識,培養幼兒行為規范、自理生活能力、自我保護、生活衛生及養成良好的學(xué)習習慣。讓幼兒在一日各項活動(dòng)中養成良好的行為習慣。

  1、幼兒進(jìn)餐時(shí),能夠做到精力集中,注意觀(guān)察,精心照顧幼兒,

  輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進(jìn)餐的技能,培養文明行為習慣,讓幼兒學(xué)會(huì )使用、收放自己的物品。

  2、注意培養幼兒的自理能力,教幼兒學(xué)習穿著(zhù)服、鞋襪,整理自己的`床上用品。學(xué)做一些力所能及的事。

  3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習慣,如打架、爭搶玩具等,培養幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。

  4、保證幼兒戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)間,保證活動(dòng)的質(zhì)量,增強了幼兒的體質(zhì),提高了身體抗病能力。

  三、加強幼兒安全意識的培養,杜絕了安全責任事故的發(fā)生。

  老師們有高度的責任心,時(shí)刻讓孩子在自己的視線(xiàn)范圍內,排除一切不安全因素,同時(shí)對幼兒進(jìn)行隨機教育,培養幼兒自我保護的意識和高度的應變能力,開(kāi)學(xué)前,我會(huì )對桌椅、床、玩具等進(jìn)行了全面檢查,并落實(shí)各項安全措施,強化及時(shí)的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長(cháng)放心。認真做好午檢工作,做到一摸二看三問(wèn)四查,并作詳細記錄。有病的幼兒及時(shí)通知家長(cháng),做好有病幼兒的隔離工作,幼兒的被褥定期給家長(cháng)拿回去清洗。

  四、認真學(xué)習 “保育員工作職責”,明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到,在組織活動(dòng)中,注意觀(guān)察幼兒的神態(tài)、情緒,發(fā)現異常及時(shí)詢(xún)問(wèn)。

  五、認真做好清洗消毒工作,平時(shí)做到一日一小搞,一周一大搞,室內無(wú)紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地凈,地面整潔,無(wú)死角。

  教師是幼兒心中的榜樣,在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今天,

  作為教師更應提高自身素質(zhì),樹(shù)立職業(yè)道德,以高尚的道德風(fēng)范去影響幼兒,當好幼兒健康的指導者和引路人。因此,我能夠提高自身的職業(yè)道德修養和素質(zhì),搞好班級的團結,相互配合,努力完成園領(lǐng)導交給的任務(wù)。

  本學(xué)期我通過(guò)時(shí)間,在幼兒的成長(cháng)中過(guò)去了,對于我個(gè)人,要學(xué)習的東西、知識還有很多,無(wú)論是教育還是保育,都是我學(xué)習的目標。要把好的方面堅持住,不夠的地方向別人學(xué)習,把別人身上的精華吸取過(guò)來(lái),使自己成為一名合格的保育員教師。

中班保育員工作總結2

  望著(zhù)漸漸成長(cháng)的孩子們,從他們身上讓我感受到1種自豪感,1個(gè)學(xué)期轉眼過(guò)去,耳邊仿佛還是孩子們剛入園時(shí)的熱鬧聲。近半年的集體生活,使孩子們學(xué)會(huì )了許多,各方面進(jìn)步也不錯,這里,我也該整理一下我的思緒,總結過(guò)去了的工作經(jīng)驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。

  我積極參加各項時(shí)事、政治學(xué)習,堅持把理論同實(shí)際相結合,從我做起,從身邊的小事做起,用正確的思想引導幼兒,做好保教工作。

  這學(xué)期我是小四班的保育員老師,小班孩子剛入園,離開(kāi)了熟悉的生活環(huán)境,面對陌生的幼兒園總是充滿(mǎn)了惶恐和害怕。這時(shí)候,我把每個(gè)孩子都當成了自己的孩子,從心底里關(guān)心愛(ài)護他們。孩子們都是剛剛入園,對他們的生活照顧就要更多、更細。我以親切的語(yǔ)調、溫暖的擁抱、細致的照料、友善的笑容來(lái)吸引幼兒,讓幼兒很快地適應了幼兒園的生活。開(kāi)學(xué)初,有的孩子不喜歡在幼兒園吃飯,每次看到餐桌上的飯菜不是說(shuō)“我不餓”,就是“我不想吃”,有時(shí)甚至吃一口吐兩口。

  為了能夠使孩子們喜歡吃飯,我們采取了多種方法。首先,我們在日常生活中注意加大孩子的活動(dòng)量,利用餐前的.環(huán)節,在班上談?wù)摗拔易類(lèi)?ài)吃的東西”。哪個(gè)小朋友有了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,我們就及時(shí)地表?yè)P他。對個(gè)別能力弱的小朋友,我和其他教師分別指導他們怎么拿調羹,怎么吃飯等等,有時(shí)還鼓勵小朋友,老師先喂幾口,接下來(lái)自己吃。吃得棒的小朋友,獎勵小紅花等等。我還及時(shí)和家長(cháng)進(jìn)行交流,把孩子一點(diǎn)一滴的進(jìn)步告訴家長(cháng),同時(shí)希望家長(cháng)配合教師,在家里也對孩子進(jìn)行自理能力的培養,放手讓孩子自己吃飯,不挑食,鞏固在幼兒園養成的好習慣。漸漸地,孩子們的進(jìn)餐情緒好轉了,都喜歡吃飯了,能把飯菜吃完,有的孩子還會(huì )主動(dòng)要求添飯。孩子的變化,讓我從心底里感到自己的辛苦沒(méi)有白費。

  我以培養幼兒各項生活習慣為主,幫助幼兒認識自己的杯子毛巾,學(xué)習男女分廁的習慣。培養幼兒飯前便后洗手,飯后擦嘴的良好習慣,督促幼兒多喝開(kāi)水。由于我們班年齡小的幼兒很多,自理能力差,因此在大小便時(shí)都要給予幫助,有的還經(jīng)常不大小便解在褲子上,這時(shí)我就給他們擦好身子,換上干凈的衣褲,把濕褲子洗好;顒(dòng)時(shí),對出汗過(guò)多的幼兒及時(shí)擦汗,以防感冒。對體弱多病的幼兒給予特別瞻顧。我每天認真做好消毒和打掃衛生工作,加強幼兒的'保健衛生,管理午睡,做到讓每個(gè)幼兒都睡著(zhù)。做好預防幼兒常見(jiàn)疾病的工作,常曬被子、枕頭,減少細菌滋生。

  生活老師對幼兒來(lái)說(shuō),也是很是很重要的,因為他們的一天生活都由你管理,所以要想成為幼兒的知心朋友,要得到每一位幼兒的信任,需要付出很多的汗水,要用自己的熱情和愛(ài)心去感染他們。通過(guò)半學(xué)期的共同生活和學(xué)習我與幼兒建立了深厚的感情,聽(tīng)到孩子們開(kāi)心的笑聲,看到他們甜甜的笑臉,我深深地為自己的這份職業(yè)感到自豪和驕傲。

中班保育員工作總結3

  時(shí)間飛逝,轉眼間一個(gè)緊張而又充實(shí)的學(xué)期又過(guò)去了,回顧這學(xué)期,忙碌而愉快的工作在各位教師和保育員的團結努力協(xié)作下取得了較好的成績(jì),以下是我對本學(xué)期保育方面的工作總結:

  一、建立健全制度:

  為了使保育工作能更好的完善,特制定了《保育員崗位職責》、《保育員工作計劃》、《保育操作規范》、《保育員一日工作流程》、《晨、午檢》制度等,以保證各項工作落到實(shí)處。

  二、重視安全

  1、要求教師、保育要有高度的'責任心,隨時(shí)注意幼兒情況,發(fā)現異常及時(shí)解決。

  2、每月開(kāi)展安全教育課,教育幼兒安全常識。

  3、做好家長(cháng)工作,讓家長(cháng)配合幼兒園搞好安全工作。

  4、重視安全,發(fā)現隱患及時(shí)處理,如不能處理要及時(shí)上報。

  三、抓好保育工作的日常管理

  1、幼兒園的教育離不開(kāi)保育,幼兒園保育工作離不開(kāi)保育員,因此保育工作貫穿于幼兒一日活動(dòng)之中,如果麻痹大意一時(shí)疏忽,后果將不堪設想,所以在日常工作中,我會(huì )每日至少2次到各巡查并做好登記,沒(méi)能按制度執行的人員給予一定的處罰。

  2、加強對保育工作的檢查、督促,加強跟班指導。定期召開(kāi)保育員工作例會(huì ),學(xué)習保育業(yè)務(wù)知識,衛生保健常識,反饋工作情況,指出存在問(wèn)題并總結經(jīng)驗,提出更高要求,不斷提高保育員業(yè)務(wù)素質(zhì),努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強幼兒生活各環(huán)節的管理,培養良好的生活、衛生、學(xué)習習慣。

  四、存在問(wèn)題

  保育員不能從單一型轉向多向型,對“保中有教”存在一定問(wèn)題,也許是年齡偏大的原因,在下學(xué)期中,我會(huì )加強對保育員業(yè)務(wù)培訓,爭取更上一層樓。

中班保育員工作總結4

  時(shí)光飛逝,轉眼間又到了總結一個(gè)學(xué)期工作的時(shí)間了。作為一名保育員,我在領(lǐng)導和各班老師們的共同努力下,盡職盡則地完成了自己的本職工作,很榮幸能與現在的各位老師共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。以下,我將進(jìn)行本學(xué)期的工作總結。

  一、不斷學(xué)習,總結經(jīng)驗,做好自己的保教工作。

  隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展、家長(cháng)對幼兒園保育工作的高度重視,因此對幼兒園的保育工作提出了更高更新的要求。這就要求我不斷學(xué)習,不斷進(jìn)步,才能確保幼兒健康、愉快、安全的生活,才能當一名合格的保育員教師。在工作中做到:

  1、虛心的向有經(jīng)驗的老師學(xué)習,學(xué)習她們在保育方面的'長(cháng)處和經(jīng)驗,借此來(lái)不斷提高自己的保育水平。

  2、毫無(wú)怨言地完成幼兒園的工作任務(wù)及本班的保育工作。

  二、手腳勤快、做好衛生、消毒工作。

  我每天早上來(lái)園就把教室的門(mén)窗打開(kāi)通風(fēng),把消毒好的杯子、毛巾擺好,并把物體表面擦的干干凈凈,物品擺放整齊,整理好玩具和桌椅。吃飯前用消毒液擦桌子,并用清水再擦一遍,從而減少病菌的生長(cháng),讓幼兒在舒適的環(huán)境中成長(cháng)。

  三、照顧好幼兒的一日生活。

  每天定時(shí)提醒寶寶去上廁所,并給他們將褲子提好。寶寶如果進(jìn)行了戶(hù)外活動(dòng),我及時(shí)給他們抹汗、墊毛巾、更換衣服,根據天氣的變化給幼兒增減衣服,每次活動(dòng)前提醒幼兒喝水、上廁所。如有幼兒生病,我會(huì )按時(shí)給他們喂藥,注意是否發(fā)燒,對他們多多照顧。寶寶吃飯時(shí),要教育他們飯前洗手、專(zhuān)心吃飯,進(jìn)餐時(shí)不說(shuō)話(huà),不亂扔,不掉飯的好習慣。

  四、做到保教結合。

  雖然是做保育工作,但我知道要保教結合。所以我每次做完自己的衛生、消毒工作后,我還會(huì )協(xié)助陳老師和林老師的教學(xué)工作,以及幫老師們管理好小朋友的常規工作。

  五、家園互動(dòng)。

  我知道要搞好班級工作,需要家長(cháng)的配合。我能熱情對待每一位家長(cháng),注意和家長(cháng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(cháng)聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現或者關(guān)心一下幼兒的身體情況,家長(cháng)都感覺(jué)非常高興和溫暖。同時(shí),我及時(shí)向家長(cháng)反映幼兒在園生活、學(xué)習情況,認真聽(tīng)取家長(cháng)建議。

中班保育員工作總結5

  轉眼一個(gè)學(xué)期又結束了,本學(xué)期我擔任中七班的保育老師,負責管理本班孩子的日常生活,在這個(gè)學(xué)期工作過(guò)程中,為幼兒盡心盡責、本班狀況較特殊,不但兩位老師是新的,連孩子都是從各個(gè)幼園轉來(lái)的。開(kāi)始時(shí),孩子不管是常規還是生活方面,都是亂成一團。本人主動(dòng)參與組織孩子,幫忙兩位老師與孩子們,共同把班級搞好,常規搞好。有空的時(shí)候,還會(huì )幫兩位老師布置課室環(huán)境,講解幼兒園的。

  在這學(xué)期中,本人的主角雖然平凡,但對工作認真負責,和兩位老師相處融洽,最后把中七班搞得有聲有色,得到領(lǐng)導和同事的認可。

  對班級內外區域的衛生工作,我嚴格按照本園制度要求執行,從開(kāi)學(xué)起我一向注重幼兒食具、毛巾、床、地面、門(mén)、窗、臺面、燈、柜、書(shū)包架、玩具、圖書(shū)等物品的浸泡、蒸消,采用消潔粉消毒、暴曬、干抹、紫外線(xiàn)消毒。平時(shí)注意觀(guān)察孩子的狀況,早上家長(cháng)送來(lái)時(shí),我都主動(dòng)問(wèn)候孩子的狀況,個(gè)性是帶藥的孩子,我都細致了解。午睡起床,一個(gè)個(gè)摸小朋友的額頭,有的幼兒及時(shí)送到醫務(wù)室處理,避免了發(fā)燒又不明白的狀況。對食欲比較差的孩子,不怕麻煩,提議家長(cháng)帶一些或牛奶,在課間休息的時(shí)候喝,還有天氣剛轉涼、干燥的時(shí)候,也合理推薦家長(cháng)帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶(hù)外或室內活動(dòng)時(shí),我個(gè)性注意幼兒人身安全和增減衣物的`工作。由于本人對工作負責,本班的出勤率也比較高。

  在配班工作中,我主動(dòng)配合老師組織幼兒,家長(cháng)開(kāi)放日時(shí),我參與到區域活動(dòng)中,組織幼兒閱讀圖書(shū)、講故事、認讀卡片,帶語(yǔ)言區的小朋友投入到簡(jiǎn)單愉快的學(xué)習氣氛中。

  對于工作,我一向都盡力做到,但仍存在很多不足之處,請園領(lǐng)導多加指導!疏漏的地方,請園領(lǐng)導諒解!

中班保育員工作總結6

  作為一名教師不僅要管理好班級,有一顆愛(ài)孩子的心,還要有扎扎實(shí)實(shí)的業(yè)務(wù)水平和能力。為了提高自身素質(zhì),在工作之余,我經(jīng)常翻閱一些有關(guān)幼教方面的書(shū)籍,看到好的信息及時(shí)摘錄下來(lái),不斷為自己充電。同時(shí)向有經(jīng)驗的教師請教,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷積累經(jīng)驗,使自己在授課水平上有所提高。在幼兒園賽課活動(dòng)中,榮獲三等獎,得到了領(lǐng)導和同事們的肯定。在雙鳳橋街道教辦室舉辦的幼兒教師自制教(玩)具比賽中,榮獲三等獎。

  工作中虛心向從事幼兒教育經(jīng)驗豐富的教師學(xué)習,觀(guān)摩其他教師上課,積極參加園本教研活動(dòng),以新《綱要》為指導,貼近幼兒的生活和年齡特征來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,制定出切實(shí)可行的月計劃、周計劃,并認真組織好半日活動(dòng)。在活動(dòng)中,能恰當地選擇和使用教具,重視教學(xué)內容的'趣味性,增加幼兒的實(shí)踐操作活動(dòng),以游戲為基本活動(dòng),使幼兒為被動(dòng)學(xué)習轉化為主動(dòng)學(xué)習。在教學(xué)中,我還不斷地對自己的教育實(shí)踐進(jìn)行反思,找出問(wèn)題的癥結,改進(jìn)教育的方式、策略等,收到了一定的效果。

  一年以來(lái),根據幼兒的年齡特點(diǎn),將品德教育貫穿于教學(xué)活動(dòng)中。圍繞傳統美德教育,開(kāi)展了《快樂(lè )小幫手》、《有禮貌的豬寶寶》、《白米飯》、《別人的東西我不拿》、《我的一家》等多次主題活動(dòng),培養幼兒良好的行為習慣和文明禮儀,使孩子們從剛入園時(shí)的哭鬧、害怕、亂扔果皮紙屑等,變成一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)、懂禮貌的乖寶寶,家長(cháng)們都說(shuō)我的孩子現在變得有禮貌了,愿意主動(dòng)與人打招呼了。

  全身心的投入,保教結合,熱愛(ài)尊重理解幼兒

  本年度我擔任小班副班主任,三位教師輪流當保育員。這個(gè)班有28個(gè)小朋友而且年齡還很小,還很不懂事。別說(shuō)自理能力了,就連一點(diǎn)的紀律概念都沒(méi)有。針對這一情況,我們三位教師共同協(xié)商,把班的紀律及自立能力一起抓、同時(shí)抓。經(jīng)過(guò)努力,我們班小朋友可以說(shuō)進(jìn)步很快,家長(cháng)反映也不錯。自立能力方面:我們堅持正面教育,對幼兒以表?yè)P為主,強化他們的自我服務(wù)意識,改變他們的依賴(lài)思想。對幼兒好的行為或表現給予肯定,贊賞和鼓勵,使幼兒能夠更有信心,更積極地做好事情,完成任務(wù)。而我們老師做到適時(shí)幫助,以提高幼兒的自立能力,并及時(shí)與家長(cháng)溝通,爭取家長(cháng)配合。就紀律方面:對少部分幼兒出現的不良行為,我采取的是及時(shí)分析原因,該批評的批評,并給予適度的教育,引導幼兒養成良好的行為習慣,慢慢的做到遵守紀律。

  在我們的努力下,幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了,喜歡與小朋友一起上課、做游戲了,也結實(shí)了許多好朋友。他們還學(xué)會(huì )了不少禮貌用語(yǔ),有了初步的生活自立能力。在教學(xué)方面,幼兒更是在原來(lái)的基礎上有了不同程度的提高,特別是念兒歌、聽(tīng)故事、唱歌等方面,有了很好的成績(jì)。幼兒在身心愉快的氣氛中,生長(cháng)也特別好,出勤率較高。

  在保育方面,我能積極主動(dòng)地配合班主任搞好工作,保證幼兒活動(dòng)室、午睡室整潔、衛生,搞好幼兒毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼兒餐前便后洗手,并以主題活動(dòng)等多種形式,培養幼兒良好的衛生習慣,愛(ài)護環(huán)境衛生,不亂吐亂扔,用我的愛(ài)心、耐心料理著(zhù)孩子的日常生活。

  家園工作

  家園聯(lián)系是保證。在工作中,我經(jīng)常與家長(cháng)保持聯(lián)系,了解幼兒家庭教育環(huán)境,通過(guò)家園聯(lián)系表、家長(cháng)會(huì )、晨間午間接待時(shí)的談話(huà),及時(shí)與家長(cháng)交流孩子在園的學(xué)習和生活情況,反饋孩子在家的信息,使家長(cháng)與教師之間互相溝通。并結合孩子存在的問(wèn)題,與家長(cháng)一道商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施,共同促進(jìn)孩子的成長(cháng)。

中班保育員工作總結7

  我班在幼兒園保健組長(cháng)的指導和保育員的努力下,衛生保健工作取得了一定的成績(jì)。為了減少常見(jiàn)病、多發(fā)病的發(fā)生,每天都能堅持用藥物消毒外,訂時(shí)對教室和寢室進(jìn)行空氣消毒,杜絕了傳染病的流行。同時(shí)做好常見(jiàn)病的預防,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告和處理。做好班內各種物品的消毒,預防傳染病的發(fā)生。同時(shí)檢查幼兒有無(wú)攜帶不安全物品,如:小刀、玻璃片、小球、珠子等,發(fā)現后及時(shí)妥善處理。排除一切不安全因素和疾病傳染隱患。并通過(guò)各種安全教育活動(dòng),如:《危險的物品》、《如何愛(ài)護自己》及觀(guān)看一些錄像帶讓孩子們了解哪些物品對人體具有傷害性,如刀、電、大頭針、熱水等,會(huì )主動(dòng)避開(kāi)不安全的物品。知道當身邊出現火災等危險情況時(shí)該如何自救,明白安全門(mén)的作用。知道自己獨自在家時(shí)如何保護自己,不吃陌生人的食物,不給陌生人開(kāi)門(mén),不跟陌生人走等等。

  其次是加強健康檢查制度和幼兒健康跟蹤記錄。對幼兒身體健康發(fā)育狀況定期進(jìn)行評價(jià)與分析,保護好幼兒視力,定期開(kāi)展視力測查,在日常生活中注意孩子的用眼衛生。預防幼兒齲齒,定期為幼兒做防齲檢查,對齲齒的幼兒進(jìn)行個(gè)別觀(guān)察,并聯(lián)系家長(cháng)帶幼兒去醫院補齲,在家園共同配合下,我班的補齲率達到85%。

  我們還非常重視幼兒的體育鍛煉,每天必須堅持三浴鍛煉,使幼兒能充分接收陽(yáng)光浴、空氣浴和水浴,加強幼兒的抵抗能力,在三浴活動(dòng)中我們能注重加強幼兒的三浴常規,使幼兒能順利的成長(cháng)。

  我班有一位體弱兒和一位先天性心臟病幼兒。本學(xué)期中,我們對這二位孩子進(jìn)行了特別的護理,在保健老師的幫助下了解他們的護理方法,在日常生活方面對他們進(jìn)行特別的護理,同時(shí)我們還與家長(cháng)聯(lián)系,讓他們配合我們做好這些孩子的日常護理,并對孩子在家的情況進(jìn)行反饋,以便我們更好指定管理方案。在大家的努力下,家長(cháng)都反映孩子體質(zhì)也比以前好多了。

  保質(zhì)保量地做好保育工作:

  (一)在保育工作方面,積極創(chuàng )設健康衛生的班級環(huán)境:

  1.班級小組成員之間積極交流,達成共識,共同維護班級衛生,給幼兒創(chuàng )造一個(gè)良好的生活和學(xué)習環(huán)境。教師們的教學(xué)用品用完后隨手收拾,班上老師互相提醒,互相監督,共同維護好班級的'環(huán)境。

  2、讓孩子們樹(shù)立“我是xx班小主人”的思想意識,使孩子們能主動(dòng)參與到共同維護班級環(huán)境的活動(dòng)中來(lái),同時(shí)注重幼兒良好的生活常規的培養。

  (二)嚴格地執行幼兒的一日生活作息制度,合理地安排孩子們的一日生活。

  1、認真貫徹落實(shí)幼兒一日生活作息制度,做到銜接緊湊。

  2、養成良好的生活習慣

  孩子的生活習慣不是一朝一夕就能養成的,需要我們教師持之以恒的對孩子進(jìn)行教育、監督、引導才能逐步地養成。孩子升上了中班,許多生活上的事情也能逐步自己嘗試完成的,我們教師將給予孩子鍛煉的機會(huì ),讓孩子學(xué)會(huì )生活要自理的好習慣。

  每天午睡前后認真觀(guān)察和檢查幼兒,密切關(guān)注孩子的精神面貌,做到有病早發(fā)現早治療。同時(shí)要求全體班級成員在日常生活中,也要時(shí)時(shí)處處留心孩子的一舉一動(dòng),真正成為有心人。

  3、我們將根據中班孩子的年齡特點(diǎn),制定適合他們的體育目標和游戲,積極開(kāi)展各種有效的體育鍛煉活動(dòng),增強幼兒身體抵抗能力。同時(shí),跟進(jìn)活動(dòng)中的工作,如擦汗,讓幼兒自己也養成習慣,發(fā)現自己出汗了能主動(dòng)找老師幫忙擦或找小朋友互相幫擦汗,最大限度地預防疾病的侵擾。

中班保育員工作總結8

  一、健康檢查及防病工作:

  開(kāi)學(xué)初我們收繳了每位幼兒的保健手冊,了解每位幼兒的健康狀況,便于管理,同時(shí)嚴格執行晨檢制度,晨檢時(shí)注重“一問(wèn)、二看、三摸、四查”,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每一天出入園的幼兒身體健康。另外,要抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作,39位教職工一個(gè)也不漏進(jìn)行全面體檢,合格率達100%。

  1、對于請假幼兒,安排教師跟蹤請假事因,并認真登記好相關(guān)表格,

  2、我嚴格執行衛生保健制度,堅持預防為主的方針,根據季節的不一樣,對園內幼兒的.生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅持開(kāi)窗通風(fēng),每日為幼兒供給清潔安全的生活空間。在春季呼吸道疾病高發(fā)季節和手足口病流行期間,進(jìn)取采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,

  3、配合新塘醫院做好預防接種工作。

  二、嚴格消毒制度,做好衛生消毒工作:

  消毒工作是幼兒身體健康的保障。組織指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,嚴格按照消毒規范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。每周徹底大掃除,并且每周有檢查有記錄,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛生安全。

  三、加強安全檢查,對幼兒進(jìn)行安全教育:

  幼兒園對大中型玩具及室內外設施進(jìn)行定期安全檢查,發(fā)現問(wèn)題立即通知相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。

  根據季節變化和幼兒發(fā)育的健康情景進(jìn)行健康教育,我們經(jīng)過(guò)“保健知識專(zhuān)欄”,從不一樣角度,向家長(cháng)宣傳安全衛生保健知識,有效提高了保教人員和家長(cháng)的安全衛生保健意識。

  另一方面,全面細致地做好保健臺帳和保健資料表格的收集、整理,使本園保健工作更為規范化。

  四、積極配合部門(mén)的工作需要,哪里缺人哪里頂。

  在這個(gè)學(xué)期中,幼兒園供給了我學(xué)習的機會(huì ),4月份參加了“第一次緊急救護”的學(xué)習,另外5月份還參加衛生保健知識的培訓,這樣我在衛生保健這一塊有了更多的認識。時(shí)間忙忙碌碌的過(guò)去了,工作中有了一些經(jīng)驗但還有很多的不足,比如衛生保健資料有些表格還需要規范,我相信,在下個(gè)學(xué)期會(huì )做得更好!

中班保育員工作總結9

  時(shí)光飛逝,轉眼之間,一個(gè)學(xué)期很快過(guò)去了,回顧這一學(xué)期自我的工作,真是有喜又憂(yōu),但我以“為了孩子的身心健康,為了孩子的可持續發(fā)展,盡心盡責的工作”為宗旨,全身心的投入到工作當中,也十分感激中心幼兒園領(lǐng)導對我的信任和支持,F將這學(xué)期的工作總結如下:

  一、保育方面

  每一天我一進(jìn)教室,第一件事就是開(kāi)窗通風(fēng),做好毛巾、杯子的消毒工作,以及各項衛生工作。在平時(shí),為了讓幼兒養成良好的生活習慣,在進(jìn)行盥洗時(shí),能及時(shí)看好秩序,注意幼兒的安全,并交給幼兒正確的洗手方法,即使天冷也讓幼兒堅持飯前便后洗手;在午餐時(shí),讓幼兒做到不講話(huà)、安靜愉快的吃完自我的一分飯菜,做到不挑食、偏食,針對進(jìn)餐有挑食的孩子,給予引導,逐步培養幼兒良好的.進(jìn)餐習慣;在午睡時(shí),我嚴格要求幼兒養成良好的午睡習慣,培養幼兒正確的睡姿,安靜入睡;在接送方面,堅持做到人卡分離,認真完成職責,全心全意為幼兒服務(wù)。孩子的歡樂(lè ),是對我工作的鼓勵,家長(cháng)的滿(mǎn)意,是對我工作的肯定。

  二、教育教學(xué)方面

  認真學(xué)習幼兒園《綱要》及《幼兒園管理規程》,全面了解幼兒教育新動(dòng)態(tài),思想緊緊跟上現代教育的步代。在教學(xué)中,尊重幼兒,營(yíng)造平等、和諧溫暖的氛圍,用眼睛關(guān)注每位幼兒,從幼兒身上汲取閃光點(diǎn),去點(diǎn)亮他們自信的明燈,我幫忙幼兒發(fā)現自我的優(yōu)勢、智能,建立自信和對團體的歸屬感。在課堂上利用各種生動(dòng)形象的直觀(guān)教具激發(fā)兒童的興趣。真誠對待每一位家長(cháng),如實(shí)的和他們交流對孩子教育方面的看法,對家長(cháng)提出的要求盡量去滿(mǎn)足,對家長(cháng)提出的教育孩子的疑問(wèn)幫著(zhù)查資料回答。當問(wèn)題出現第一時(shí)間與家長(cháng)聯(lián)絡(luò )很重要,讓家長(cháng)明白教師對問(wèn)題很重視,對幼兒發(fā)展很在意。園內半日活動(dòng)中,家長(cháng)看到了自我孩子各方面的表現與提高,也看到了別的孩子的優(yōu)點(diǎn),有助于家長(cháng)幫肋孩子找差矩與不足,找到繼續教育引導的方向。

  總之,這學(xué)期來(lái),我努力做好本工作,但在工作中也難免存在不足,我會(huì )在工作中加以改善,揚長(cháng)避短,繼續努力,把工作做好,力爭更上一層樓。

  保育員要保證供給給幼兒全面的合理的營(yíng)養,加強幼兒的身體鍛煉,落實(shí)有效的防病防范措施等,是提高幼兒的健康水平的重要環(huán)節,也是幼兒園工作中的重點(diǎn)。下頭幼兒園中班保育員保教心得的相關(guān)資料,歡迎大家閱讀。

中班保育員工作總結10

  作為一名保育員,本學(xué)期中我認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )新《綱要》,不斷深化教育改革,貫徹素質(zhì)教育,以“一切為了孩子”為宗旨,認真做好保育員工作,全心全意為幼兒服務(wù),讓幼兒學(xué)習、生活在一個(gè)整潔優(yōu)美,舒適溫磬的環(huán)境中,在老師們的培育下健康地成長(cháng)。我能像教師一樣熱愛(ài)幼兒教育事業(yè),為人師表、關(guān)心集體、團結同事,努力做好本職工作,有高度的責任感,自覺(jué)遵守幼兒園的各項規章制度,樹(shù)立良好的職業(yè)道德形象。我平時(shí)工作認真負責,每天微笑耐心接待每個(gè)進(jìn)班的幼兒,平時(shí)嚴格做好消毒工作,堅持經(jīng)常對午睡室、活動(dòng)室的紫外線(xiàn)燈消毒及活動(dòng)器具、積木、毛巾、茶杯的消毒。

  在工作我感到保育員的工作和老師一樣的重要,對小朋友的.成長(cháng)同樣有著(zhù)一定的影響,所以在做好份內事的同時(shí),也要配合教師做好對幼兒的教育工作。

  以上是我對保育員工作的一點(diǎn)粗淺總結,在今后的工作中,我將不斷努力學(xué)習,虛心向教師請教,扎扎實(shí)實(shí)地做好保育員工作,以促進(jìn)全面發(fā)展,更上一層樓。

中班保育員工作總結11

  歲月匆匆而逝,似乎只是彈指一瞬,一學(xué)期的工作就要結束了。望著(zhù)漸漸成長(cháng)的孩子們,從他們身上讓我感受到一種自豪感;仡欉@一學(xué)期來(lái)所經(jīng)歷的事,工作雖然很忙,但忙得很充實(shí)。近半年的集體生活,使孩子們學(xué)會(huì )了很多,各個(gè)方面的進(jìn)步也不錯,這里,我也該整理一下我的思緒,總結過(guò)去的工作經(jīng)驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。我積極參加各項時(shí)事、政治學(xué)習,并堅持把理論同實(shí)際相結合,從我做起,從身邊的小事做起,用正確的思想引導幼兒,做好保教工作。

  本人這一學(xué)期帶的是中班,主要是配合我班兩位老師的教育工作,努力完成自己分管的保教任務(wù),以下我談?wù)勥@半年的工作情況:

  一、不斷學(xué)習,總結經(jīng)驗,做好自己的保教工作

  社會(huì )在發(fā)展,對保育員教師不斷提出新的要求,這就要求我們不斷學(xué)習,不斷進(jìn)步,才能當一名合格的保育員教師。平時(shí)遇到園部和班級有什么額外任務(wù),只要自己力所能及,會(huì )和本班老師一起加班加點(diǎn),及時(shí)完成下達的各項工作任務(wù)。

  二、關(guān)心孩子,熱心工作

  “愛(ài)”是無(wú)私的,也是做好一位保育員的前提,自從我擔任了中四班的保育員以來(lái),我是用心詮釋著(zhù)“愛(ài)”,使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強烈的責任心,也會(huì )像母親一樣,對待關(guān)心每一個(gè)孩子,使他們健康快樂(lè )的成長(cháng)。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我認為自己所從事的職業(yè),只有熱愛(ài)了,才會(huì )去追求,才會(huì )不斷進(jìn)取,才會(huì )得到家長(cháng)和孩子的信任。

  三、手腳勤快、經(jīng)常反思

  雖然我是保育員崗位上的老員工,但是我深知勤能補拙,平時(shí)除了向有經(jīng)驗的同事請教外,有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識方面的書(shū)籍,慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門(mén)道,那就是要“勤”,比如:勤開(kāi)窗戶(hù)、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等,除了手腳要勤快利落外,腦子也要勤快,要經(jīng)常思考,“為什么要這樣做”,今天這件事我做的對不對“等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改進(jìn),不斷進(jìn)步。

  四、工作效果及努力方向

  由于這學(xué)期,我帶的是中班的孩子,他們已經(jīng)上過(guò)半年的幼兒園了,我必須讓他們學(xué)會(huì )自立自理,在日常生活中可以學(xué)會(huì )自己的事情自己做。剛開(kāi)始幼兒的自理能力差,因為年齡小,對成人的依戀感強,我們以游戲的形式對幼兒進(jìn)行培養,如培養先小便后洗手時(shí),教師邊念兒歌邊師范:“先小便,后洗手,擦擦肥皂搓搓手,手心手背搓一搓,搓好小手洗洗手,一二三,四五六,小手洗干凈,洗好小手擦干手,手心手背擦擦干!

  讓孩子邊模仿邊念,在模仿中理解,學(xué)會(huì )正確洗手方法,經(jīng)過(guò)培養訓練,幼兒的自我服務(wù)能力大大加強。如:會(huì )自己搬椅子就坐,會(huì )獨立吃完自己的飯菜放好碗,會(huì )用小毛巾擦臉,洗手不弄濕衣服等,得到了家長(cháng)的好評和認可。當然自己在這半年來(lái),也存在著(zhù)這樣那樣的缺點(diǎn),但我想:只要自己多學(xué)習業(yè)務(wù)知識,多請教有經(jīng)驗的老師,多和孩子們溝通,心中裝著(zhù)孩子們,相信在今后的工作中,會(huì )不斷進(jìn)步,對得起園部對我的信任,對得起孩子家長(cháng)的期望,對得起自己的本職崗位。

  五、密切聯(lián)系,增進(jìn)家園互動(dòng)

  在家園共建方面,我們知道要搞好班級工作,一定要家長(cháng)的`配合。平時(shí),我能熱情對待每一位家長(cháng),注意和家長(cháng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(cháng)聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現或關(guān)心一下幼兒的身體情況,家長(cháng)都感覺(jué)非常溫暖。我通過(guò)各種方式及時(shí)向家長(cháng)反映幼兒在園生活、學(xué)習情況,認真聽(tīng)取家長(cháng)建議。讓家長(cháng)正確了解幼兒保育方面的內容,了解孩子的一日生活。

  衛生保健方面

  春季是流行性的傳染病高發(fā)的季節,尤其是手足口玻我們每天早晨加強對幼兒的晨檢力度,日;顒(dòng)中關(guān)注幼兒的情況隨時(shí)檢查看有沒(méi)有手、足、膝蓋等處出現小紅點(diǎn),口中有沒(méi)有潰瘍等情況,如有發(fā)現疑似情況馬上報告衛生保健老師根據情況進(jìn)行隔離。同時(shí)做好日常的衛生消毒工作,每天按時(shí)按要求用琪芳消毒片拖地、清洗玩具,幼兒的被褥及時(shí)的進(jìn)行清洗、暴曬及紫外線(xiàn)消毒。

  時(shí)間在幼兒的成長(cháng)中過(guò)去了,對于我個(gè)人,要學(xué)習的東西、知識還有很多,無(wú)論是教育還是保育,都是我學(xué)習的目標。要把好的方面做好。

中班保育員工作總結12

  時(shí)光飛逝,轉眼間又到了總結一個(gè)學(xué)期工作的時(shí)間了。作為一名保育員,我在領(lǐng)導和各班教師們的共同努力下,盡職盡則地完成了自我的本職工作,很榮幸能與此刻的各位教師共同提高,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。以下,我將進(jìn)行本學(xué)期的工作總結。

  一、不斷學(xué)習,總結經(jīng)驗,做好自我的保教工作

  隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展、家長(cháng)對幼兒園保育工作的高度重視,所以對幼兒園的保育工作提出了更高更新的要求。這就要求我不斷學(xué)習,不斷提高,才能確保幼兒健康、愉快、安全的生活,才能當一名合格的保育員教師。在工作中做到:

  1、虛心的向有經(jīng)驗的教師學(xué)習,學(xué)習她們在保育方面的長(cháng)處和經(jīng)驗,借此來(lái)不斷提高自我的保育水平。

  2、毫無(wú)怨言地完成幼兒園的工作任務(wù)及本班的保育工作。

  二、手腳勤快、做好衛生、消毒工作

  我每一天早上來(lái)園就把教室的門(mén)窗打開(kāi)通風(fēng),把消毒好的杯子、毛巾擺好,并把物體表面擦的干干凈凈,物品擺放整齊,整理好玩具和桌椅。吃飯前用消毒液擦桌子,并用清水再擦一遍,從而減少病菌的生長(cháng),讓幼兒在舒適的環(huán)境中成長(cháng)。

  三、照顧好幼兒的一日生活

  每一天定時(shí)提醒寶寶去上廁所,并給他們將褲子提好。寶寶如果進(jìn)行了戶(hù)外活動(dòng),我及時(shí)給他們抹汗、墊毛巾、更換衣服,根據天氣的變化給幼兒增減衣服,每次活動(dòng)前提醒幼兒喝水、上廁所。如有幼兒生病,我會(huì )按時(shí)給他們喂藥,注意是否發(fā)燒,對他們多多照顧。寶寶吃飯時(shí),要教育他們飯前洗手、專(zhuān)心吃飯,進(jìn)餐時(shí)不說(shuō)話(huà),不亂扔,不掉飯的好習慣。

  四、做到保教結合

  雖然是做保育工作,但我明白要保教結合。所以我每次做完自我的衛生、消毒工作后,我還會(huì )協(xié)助陳教師和林教師的教學(xué)工作,以及幫教師們管理好小朋友的常規工作。

  五、家園互動(dòng)

  我明白要搞好班級工作,需要家長(cháng)的配合。我能熱情對待每一位家長(cháng),注意和家長(cháng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(cháng)聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現或者關(guān)心一下幼兒的身體情景,家長(cháng)都感覺(jué)十分高興和溫暖。同時(shí),我及時(shí)向家長(cháng)反映幼兒在園生活、學(xué)習情景,認真聽(tīng)取家長(cháng)提議。

  六、取得的成績(jì)

  在做好本職工作的同時(shí),不斷提高自身的.技能,加強手工等技能的練習,配合班級教師做好環(huán)境創(chuàng )設和區域自制材料的制作。并在幼兒園開(kāi)展的保育員手工制作比賽中,取得了一等獎的好成績(jì)。中班幼兒自理本事較差,在幼兒入園適應后,不斷培養幼兒良好的生活自理本事,幫忙幼兒學(xué)習自我穿衣、自我穿鞋襪,在幼兒自理本事比賽中,本班幼兒取得了一等獎的可喜成績(jì)。

  七、今后努力的方向

  對于我個(gè)人,要學(xué)習的東西、知識還有很多,無(wú)論是教育還是保育,都是我學(xué)習的目標。要把好的方面堅持住,不夠的地方像別人學(xué)習,把別人身上的精華吸取過(guò)來(lái),使自我成為一名合格的保育員教師。

中班保育員工作總結13

  20xx年4月19日,我很榮幸參加了晉江市在沙塘中心園開(kāi)展的衛生保健例會(huì )暨保健培訓活動(dòng),讓我們收獲頗豐,也讓作為后勤助理的我感受到承擔后勤及衛生保健工作管理的職責“重于泰山!

  先是婦幼陳常婭醫師,給我們講了幼兒園教師每年體檢一次和新生入園必須體檢的重要性。讓我領(lǐng)略了她的專(zhuān)業(yè)造詣。接下來(lái)是婦幼的黃蘭蘭主任,她講了兒童注意缺陷多動(dòng)癥的障礙,這是我們教師們都會(huì )煩惱的一個(gè)問(wèn)題,很感激黃蘭蘭主任幫我們解決這一難題。

  同時(shí),中心園柯淑滿(mǎn)園長(cháng)經(jīng)過(guò)自我多年的工作經(jīng)驗,闡述了衛生保健工作在幼兒園工作中的`重要性,她說(shuō):“衛生保健工作是托幼機構管理工作的一個(gè)重要組成部分;衛生保健工作是靠本機構每個(gè)人共同完成的工作;衛生保健人員是一個(gè)管理者和實(shí)施者;衛生保健工作的人選是決定幼兒園工作成效的50%;賦予衛生保健人員適當的權力,衛生保健工作會(huì )得到很大提升;幼兒園領(lǐng)導應當關(guān)注衛生保健工作統計工作!

  確實(shí)衛生保健工作是幼兒園管理的一個(gè)重要方面,是為保證幼兒身心正常發(fā)育和健康成長(cháng)實(shí)施的各種措施,衛生保健工作在幼兒園工作中具有異常重要的意義,這也是幼兒園教育與管理區別于中小學(xué)的一大特色。幼兒園必須經(jīng)過(guò)衛生保健工作,實(shí)施良好的保育與教育,促進(jìn)幼兒健康成長(cháng)。自在幼兒園精細化管理過(guò)程中,作為園長(cháng)更要將衛生保健工作置于管理的重要位置,立足本園實(shí)際,探索衛生保健工作精細化管理,不斷提高衛生保健水平,使園所保教質(zhì)量穩步提高。

  首先,抓自身學(xué)習,樹(shù)立職責意識。作為單位的一把手,應是衛生保健管理工作第一職責人。要實(shí)施精細化管理,做到對園所的各方面工作全面了解,在工作實(shí)踐中就要“學(xué)”字當頭,如頒布的《托兒所幼兒園衛生保健工作管理辦法》及《托兒所幼兒園衛生保健工作規范》等一系列法規文件,從“法”的高度明確了衛生保健工作在幼兒園中的重要地位和作用。作為幼兒園園長(cháng)及教師要加強學(xué)習,廣為宣傳,從思想上高度重視衛生保健工作。不僅僅要了解衛生保健工作的意義和任務(wù),更要清楚衛生保健工做的資料構架,即包括兩大方面資料,保健管理,保健教育指導。在學(xué)習過(guò)程中,還要對照標準反思園內工作,尋找差距,針對工作中的薄弱環(huán)節,制定相關(guān)的衛生保健工作要求,將其納入園務(wù)工作計劃中,從而保證貫徹執行。

  其次,抓好保健員,增強主管意識。幼兒園的保健員既是衛生保健制度的執行者,也是各項保健工作的組織者,更是園長(cháng)管理和指導的參與者,在實(shí)施精細化管理中,要注意抓好保健員這個(gè)點(diǎn),以保健員為點(diǎn)帶衛生保健面,從而提高全園衛生保健精細化水平。衛生保健工作涉及面廣,工作要求高、難度大。在實(shí)施精細化管理中,抓好對保健員的管理是十分重要的,保健員應當做到“三勤三心”,三勤既嘴勤手勤腿勤;三心既耐心、細心、用心。同時(shí)保健員要經(jīng)常深入保教一線(xiàn),定期檢查指導,做到不走過(guò)場(chǎng),及時(shí)向園長(cháng)反饋交流,成為協(xié)助園長(cháng)組織實(shí)施有關(guān)保健衛生制度并監督執行的得力助手。

中班保育員工作總結14

  一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃,科學(xué)制定帶量食譜

  合理營(yíng)養是創(chuàng )設健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進(jìn)幼兒生長(cháng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養體此刻膳食上就稱(chēng)為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養素,任何一種營(yíng)養素也不可能具備全部營(yíng)養功能。所以,我們把各種食物合理調配,使具有不一樣營(yíng)養特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營(yíng)養需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類(lèi)食品平衡。

  科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(cháng)的關(guān)鍵。根據需要,我們成立了有家長(cháng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì ),每月開(kāi)一次會(huì ),聽(tīng)取各方意見(jiàn),及時(shí)改善,不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健教師定期計算每日膳食中各種營(yíng)養素的供給量,制定食譜。

  二、科學(xué)烹調是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養成分的重要環(huán)節

  科學(xué)烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓,具體做法如下:

  1、洗。仔細沖洗,去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養素的流失。

  2、切。根據幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細、碎,盡量做到現切現烹,以減少營(yíng)養素的流失。

  3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養,葷素搭配,粗細搭配。

  4、燙。根據菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,堅持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內鈣的吸收。

  5、烹。減少營(yíng)養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類(lèi)的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過(guò)程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì )逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(cháng),凝固得越硬,會(huì )影響口感及營(yíng)養素的利用。

  6、調。烹調時(shí)不宜過(guò)早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì )使原料中的蛋白質(zhì)凝結過(guò)早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早,會(huì )導致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

  可見(jiàn),幼兒營(yíng)養是否充分,不僅僅與膳食結構、原材料質(zhì)量有關(guān),并且與烹調過(guò)程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調技術(shù)和方法會(huì )導致?tīng)I養物質(zhì)流失或破壞,降低了營(yíng)養價(jià)值。

  三、根據幼兒的膳食心理特點(diǎn)來(lái)搞好食物調配與烹飪

  3~6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜,愛(ài)吃帶餡的食品,他們不愛(ài)吃太長(cháng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的.湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛(ài)吃,但營(yíng)養豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛(ài)吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點(diǎn)心吃,使他們樂(lè )于理解,增進(jìn)營(yíng)養素的攝入。根據孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類(lèi)也十分多樣,如營(yíng)養飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。

  四、創(chuàng )設合理的飲食環(huán)境,培養良好的飲食習慣

  優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快,增強腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過(guò)程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng )設良好的相互模仿與學(xué)習的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過(guò)程中養成正確的飲食習慣,促進(jìn)身心健康。

  五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核

  在食堂人員中開(kāi)展公平競爭考核活動(dòng),是解決幼兒膳食營(yíng)養要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標,以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫(xiě)上交?己税幢砀褚,根據當天當餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評分。這種公平、公開(kāi)、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結果是:幼兒歡心、家長(cháng)放心、保教人員開(kāi)心、食堂人員舒心、領(lǐng)導寬心。

中班保育員工作總結15

  時(shí)光飛逝,轉眼之間,一個(gè)學(xué)期很快過(guò)去了,回顧這一學(xué)期自己的工作,真是有喜又憂(yōu),但我以“為了孩子的身心健康,為了孩子的可持續發(fā)展,盡心盡責的工作”為宗旨,全身心的投入到工作當中,也非常感謝中心幼兒園領(lǐng)導對我的信任和支持,F將這學(xué)期的工作總結如下:

  一、保育方面

  每天我一進(jìn)教室,第一件事就是開(kāi)窗通風(fēng),做好毛巾、杯子的消毒工作,以及各項衛生工作。在平時(shí),為了讓幼兒養成良好的生活習慣,在進(jìn)行盥洗時(shí),能及時(shí)看好秩序,注意幼兒的安全,并交給幼兒正確的洗手方法,即使天冷也讓幼兒堅持飯前便后洗手;在午餐時(shí),讓幼兒做到不講話(huà)、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜,做到不挑食、偏食,針對進(jìn)餐有挑食的孩子,給予引導,逐步培養幼兒良好的進(jìn)餐習慣;在午睡時(shí),我嚴格要求幼兒養成良好的午睡習慣,培養幼兒正確的睡姿,安靜入睡;在接送方面,堅持做到人卡分離,認真完成職責,全心全意為幼兒服務(wù)。孩子的快樂(lè ),是對我工作的鼓勵,家長(cháng)的滿(mǎn)意,是對我工作的肯定。

  二、教育教學(xué)方面

  認真學(xué)習幼兒園《綱要》及《幼兒園管理規程》,全面了解幼兒教育新動(dòng)態(tài),思想緊緊跟上現代教育的步代。在教學(xué)中,尊重幼兒,營(yíng)造平等、和諧溫暖的氛圍,用眼睛關(guān)注每位幼兒,從幼兒身上汲取閃光點(diǎn),去點(diǎn)亮他們自信的明燈,我幫助幼兒發(fā)現自己的優(yōu)勢、智能,建立自信和對集體的歸屬感。在課堂上利用各種生動(dòng)形象的直觀(guān)教具激發(fā)兒童的'興趣。真誠對待每一位家長(cháng),如實(shí)的和他們交流對孩子教育方面的看法,對家長(cháng)提出的要求盡量去滿(mǎn)足,對家長(cháng)提出的教育孩子的疑問(wèn)幫著(zhù)查資料回答。當問(wèn)題出現第一時(shí)間與家長(cháng)聯(lián)絡(luò )很重要,讓家長(cháng)知道老師對問(wèn)題很重視,對幼兒發(fā)展很在意。園內半日活動(dòng)中,家長(cháng)看到了自己孩子各方面的表現與進(jìn)步,也看到了別的孩子的優(yōu)點(diǎn),有助于家長(cháng)幫肋孩子找差矩與不足,找到繼續教育引導的方向。

  總之,這學(xué)期來(lái),我努力做好本工作,但在工作中也難免存在不足,我會(huì )在工作中加以改進(jìn),揚長(cháng)避短,繼續努力,把工作做好,力爭更上一層樓。

  保育員要保證提供給幼兒全面的合理的營(yíng)養,加強幼兒的身體鍛煉,落實(shí)有效的防病防范措施等,是提高幼兒的健康水平的重要環(huán)節,也是幼兒園工作中的重點(diǎn)。下面幼兒園中班保育員保教心得的相關(guān)資料,歡迎大家閱讀。

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