超市員工工作總結集錦15篇
總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料，它可以促使我們思考，因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢？下面是小編為大家收集的超市員工工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市員工工作總結1
這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情景管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見(jiàn)證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每一天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情景發(fā)展到此刻每一天平均營(yíng)業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈，此刻我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結：
1.進(jìn)貨方面：應當多注意貨品的.生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給b校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎
超市員工工作總結2
近年來(lái)，超級市場(chǎng)作為新型的零售業(yè)態(tài)，在我國發(fā)展迅速。豐富的商品種類(lèi)，便利的購物方式，低利銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)方針，使超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活。與傳統的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內通過(guò)比較，選購自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結賬。這時(shí)候，超市收銀員的重要性就顯現出來(lái)了。對于超市收銀員或者準備從事收銀工作的人員來(lái)說(shuō)，要想做好收銀工作，成為一名合格的超市收銀員，首先應該明了超市收銀員的工作職責。
在局外人看來(lái)，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的'基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數超市的出入口都與前臺收銀作業(yè)區設計在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是收銀員，選好商品結賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務(wù)
收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益；也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應看清數字，杜絕錯誤。
二、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)
收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，要能夠準確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導向服務(wù)。
三、現金管理
收銀員由于其工作崗位的需要，每天與大量現金接觸，所以必須嚴格遵守超市有關(guān)現金管理規定。如工作時(shí)身上不可帶有現金，不可在工作崗位上清點(diǎn)現金等。
四、超市防損
顧客在結賬時(shí)，會(huì )因某種原因將一些商品留在收銀臺上，這時(shí)，收銀員應及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō)，收銀員也是兼職防損員。
超市員工工作總結3
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下，不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了xx廣大消費者的認可，成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。
20xx年上半年，我們共完成商品銷(xiāo)售x億元，較去年同期增長(cháng)45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
一、上半年工作
1.上半年xxx除根據xxx總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外，另外結合x(chóng)x當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售；
2.在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達不到既定目標的'商品，引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品，另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
3.完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。
二、經(jīng)營(yíng)和管理兩手抓
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，xxx一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1.經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管，起到了較好的效果。
2.完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路，對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。
3.2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓，開(kāi)展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。
三、下半年計劃
在20xx年下半年當中，xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神
開(kāi)展各項工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。
1.在區域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂(yōu)解難。
2.繼續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路，找出工作開(kāi)展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3.通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調，提高工作效率，發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工，使員工進(jìn)步。
4.做好公司的安全工作。
超市員工工作總結4
我是×超市站街店一名普通的員工，從踏入×超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在×超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自×超市這個(gè)大家庭，為×超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
剛加入×超市的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價(jià)格，隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期，及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息，并向店內匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的.行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在×超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。我希望×超市是新的，我也是新的�！脸薪o了我一個(gè)舞臺，我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好，怎樣做好一個(gè)超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無(wú)不體現著(zhù)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎知識培訓非常重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責
2、對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理的工作職責
3、有對商品進(jìn)行分類(lèi)，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補貨）的工作職責。
4、有對顧客的咨詢(xún)導購提供服務(wù)的工作職責。
5、有對超市內衛生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責。
×年上半年副一店的經(jīng)營(yíng)情況不是特別理想，1—6月份銷(xiāo)售只實(shí)現了×萬(wàn)元，毛利實(shí)現了100萬(wàn)元，利潤實(shí)現了30萬(wàn)元；與200萬(wàn)元的銷(xiāo)售計劃相差甚遠，銷(xiāo)售完成計劃的46.3%，毛利完成計劃的50%，（利潤完成計劃的215%）。上半年的銷(xiāo)售計劃沒(méi)有完成好，下半年的任務(wù)又接踵而至，感覺(jué)壓力甚大，面對困難和壓力，我覺(jué)得下一步要做的就是要調整好自已的心態(tài)，多想辦法，加倍付出，盡自已最大努力做好銷(xiāo)售。管理出效益，一切管理都是為銷(xiāo)售服務(wù)。為保證副一店的正常運行，我們保證暢銷(xiāo)商品的貨源，不能使銷(xiāo)量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時(shí)，我們每次的訂貨都得提前備好一個(gè)月的庫存�？紤]到本店大部分商品都是代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)，按銷(xiāo)量結算，可以不占用本店的流動(dòng)資金，而直接利用廠(chǎng)家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導致我們店庫存量過(guò)大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市員工工作總結5
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任�，F將自己20xx的工作總結如下：
1、積極主動(dòng)學(xué)習業(yè)務(wù)知識
我今年工作調動(dòng)后，更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格，積極向向店長(cháng)、組長(cháng)請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時(shí)認真的參加超市組織的各項培訓，深入領(lǐng)會(huì )，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
2、端正態(tài)度認真工作，積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的`陳列到缺貨的補報；從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價(jià)格，隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期，及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息，并向領(lǐng)導匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在00超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導溝通、協(xié)調，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
3、認真參加超市組織的各類(lèi)活動(dòng)
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調好自己的時(shí)間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng)，并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jì)。
20xx年的工作將進(jìn)一步加強和改進(jìn)自己的工作，更好的完成本職工作。
1、嚴格遵守新樂(lè )超市的各項管理制度，不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿(mǎn)，站姿端正，舉止大方，按規定統一著(zhù)裝，佩戴服務(wù)證章，嚴格遵守新樂(lè )的管理制度，積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度，認真完成本職工作工作中能夠服從店長(cháng)、組長(cháng)的安排，不講客觀(guān)條件、不消極怠工，有問(wèn)題能與領(lǐng)導及時(shí)勾通。尊重同志，樂(lè )于助人，努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力，進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓，認真學(xué)習，細致了解每種商品的功能、價(jià)格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(cháng)、組長(cháng)請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階，更好的干好本職工作。
4、團結同事，互幫互助，我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個(gè)大家庭，我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜�，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應有的貢獻！
超市員工工作總結6
工作的時(shí)間總是忙碌的，轉眼又到了該自我總結的時(shí)間。過(guò)去，我總將自己作為一名超市的員工看的很輕，不重視自己的工作反思。但經(jīng)過(guò)了幾次的教訓和挫折后，我才真正意識到，只要是工作，就有需要總結和反思的地方，不然就無(wú)法在自己的道路上前進(jìn)！
回顧自己這段時(shí)間來(lái)的工作情況，我意識到自己在近期的工作中有一些不錯的表現，但可惜沒(méi)能更好的堅持下來(lái)。為此，我在這里將自己的情況總結如下，希望能有更好的提升。
一、思想方面
所謂“思想的是行動(dòng)的先導和動(dòng)力”，為此，在崗位上我也十分重視思想的學(xué)習。在工作期間，我嚴格的要求自我，提高在工作中的'專(zhuān)注度，認真發(fā)揮我們xxx超市的服務(wù)理念，尤其在服務(wù)顧客的時(shí)候，我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力，在工作中觀(guān)察顧客的需求，思考顧客的想法，并精準的給予推薦或幫助。
此外，在我在工作中一直都保持著(zhù)積極熱情的態(tài)度，讓自己能保持著(zhù)微笑對待顧客，嚴格對待自己。在工作中保證了自身的嚴謹性。
二、工作方面
在工作中，我負責的雖然只是簡(jiǎn)單地的店員工作，但我能?chē)栏竦穆?tīng)從領(lǐng)導指揮，在工作中吃苦耐勞，并靈活的發(fā)揮自己對超市的了解，優(yōu)化自己的工作。
在超市中，我除了熟悉的自己的工作范文，同時(shí)也一直在默默牢記其他區域的商品和情況，因為不少超市的復雜，不少顧客都會(huì )將我們這些員工當做向導。為此，我也一直在更新著(zhù)自己對超市的了解，提高自身的服務(wù)態(tài)度，在保證基礎工作順利完成的同時(shí)，也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。
三、團隊交流和提升
在工作中，我們不僅僅每天只是在工作結束就停止了對工作的考慮，作為部門(mén)的一員原創(chuàng )，我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗，互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團隊的大家都能互相分享工作的方法，更好的提高工作的能力。
四、自我反思
當然，在工作中我也有很多需要反思的地方，尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌，但我也要耐心的去幫助顧客，因為這樣才能讓我們超市的評價(jià)提高，才能讓我們共同進(jìn)步！我要改進(jìn)自己在工作中急急忙忙的習慣，制定好更詳細的計劃，處理好工作的每一點(diǎn)！
超市員工工作總結7
緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也經(jīng)過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責�，F將自我的工作總結如下：
一、市場(chǎng)大廈工作階段
年春節后，我依舊負責市場(chǎng)大廈的各項經(jīng)營(yíng)工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節性原因很多減員等很具挑戰性的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)這些問(wèn)題的解決，使自我對我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。經(jīng)過(guò)與各商戶(hù)的調解工作的接觸，協(xié)調本事得到了進(jìn)一步的'鍛煉。為了適應不斷變化的情景，配合公司的整體規劃對市場(chǎng)進(jìn)行了必須的布局調整。月份市場(chǎng)超市開(kāi)始構想到月份開(kāi)業(yè)，自我全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，市場(chǎng)超市得以平穩的發(fā)展與過(guò)渡，自我對超市的業(yè)務(wù)知識又得了系統的強化。負責市場(chǎng)期間，盡力維護了各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運轉，沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約，但市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自我有很大的職責。這也顯出了自身本事的局限，這是在市場(chǎng)工作得到的最深刻認識。同時(shí)，市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷，使自我的心理素質(zhì)得到極大的提高，應對再大的困難與壓力，我都不會(huì )退縮逃避，能夠從容冷靜的去應對解決，這是我在市場(chǎng)工作得到的收獲。
二、超市工作階段
月份因工作的需要，我被調到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭，對超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負起職責，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，進(jìn)取看書(shū)報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情景，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通，與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長(cháng)一齊對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力，我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長(cháng)，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求，使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，使員工的精神面貌有了改觀(guān)，工作的進(jìn)取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的提高得到了公司的認可。
店面值班經(jīng)理負責協(xié)調各部門(mén)工作，維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運，應對突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自我立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解，發(fā)現問(wèn)題，消減漏洞，作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管，對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。經(jīng)過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著(zhù)想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，解決員工思路，樹(shù)立明確的發(fā)展目標，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與進(jìn)取性，再經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力，對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展，這需要自我堅持清醒的頭腦，不斷學(xué)習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自市場(chǎng)的余名員工到市場(chǎng)超市的名員工再到月份超市六部門(mén)乙班余名員工的。培訓，經(jīng)過(guò)一次次的培訓與交流，自我從最初的基本商業(yè)常識培訓，經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習，初步構成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。
四、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控本事的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存，自我有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中，必須要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接，自我從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，經(jīng)過(guò)各種信息媒介了解的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓，使自我在全局的思路更加明晰，以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化，能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。
超市員工工作總結8
我于20xx年3月參加xx一店工作，十個(gè)多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調經(jīng)營(yíng)鮮肉至今，時(shí)間不長(cháng)，感受很深，從不懂到精通，是xx培養了我有一技之長(cháng)，我很感謝xx領(lǐng)導和店長(cháng)，因此我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實(shí)事業(yè)多作貢獻，想方設法把經(jīng)營(yíng)搞上去。從銷(xiāo)售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線(xiàn)上升，收到很好的效益，同時(shí)也贏(yíng)來(lái)顧客滿(mǎn)意，得到領(lǐng)導好評。老實(shí)做人，誠信為本，不怕吃虧，協(xié)作共贏(yíng)。
我的為人忠厚已是遠近聞名，只要接觸過(guò)我的人都有很好評價(jià)，我對客人是這樣，我對老板當自家人，所以我把_店當自己的`事業(yè)對待。經(jīng)商離不開(kāi)顧客，我把顧客當上帝，盡可能的為他們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓顧客歡喜而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。我的顧客來(lái)自四面八方，有慕名而來(lái)的的新客，有長(cháng)年信得過(guò)的賓主，他們評價(jià)超市是信得過(guò)的門(mén)店，說(shuō)秤很準確，錢(qián)不數錯，明碼實(shí)價(jià)，店員說(shuō)話(huà)客氣、有禮、周到，服務(wù)客氣，進(jìn)店如到家，有一位廟咀顧客說(shuō)：到xx一店買(mǎi)肉，我是“跳過(guò)云南吃豆腐”，意思是舍近求遠……
xx工作人累瘦了，親朋們看到眼里，疼在心上，有要我改行的，有要我跳龍門(mén)的，我都堅持在xx，我想為人都有良心……只要開(kāi)門(mén)見(jiàn)著(zhù)顧客源源不斷光臨_超市，就是我最大的安慰。
望xx超市一年更比一年強!
超市員工工作總結9
回首xx上半年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵�？傮w來(lái)說(shuō)，我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步，工作情況總結如下
一、工作回顧
1、通過(guò)我們xx店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務(wù)，銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高。
2、完成的其他工作。
�。�1）認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定，對員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行交接會(huì )議，安排好大家所要做的事情。
�。�2）妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專(zhuān)業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個(gè)人而是公司的整體形象。
�。�3）在加強理論學(xué)習的同時(shí)，注重更新知識結構，努力做到在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新我對工作的態(tài)度較謹慎，養成了凡事要問(wèn)清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來(lái)這是件好事，但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng )新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭取獲得更好的成績(jì)。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正，不吝賜教。
超市員工試用期轉正工作總結
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。充滿(mǎn)機遇與挑戰的年已經(jīng)過(guò)去，對潛在的危機有了更清楚的認識，增強了風(fēng)險意識，為規避和化解危機，提供了有益的幫助，今年本著(zhù)鞏固優(yōu)勢，穩步發(fā)展的原則，總結如下：
一、盤(pán)點(diǎn)工作
a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合店長(cháng)做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作；整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等；整改后的各項交接工作。
c、協(xié)助代店長(cháng)嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。
d、完成對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、完成對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。
f、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭，對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度，新型商品品種的引進(jìn)等。
g、配合公司組織的專(zhuān)管員以上干部的培訓考核活動(dòng)。
二、存在的問(wèn)題
公司問(wèn)題：
a、今年4月份后xx生鮮超市開(kāi)業(yè)，客單價(jià)、來(lái)客數相對減少，由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競爭店，一線(xiàn)商品更為嚴重，另外，受天氣影響，入冬以來(lái)氣溫相對往年有所偏高，季節性商品不能達到理想中的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，購買(mǎi)力嚴重不足，因彭田村的主要消費來(lái)自于打工階層，顧客往往在購買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細選，對于高單價(jià)商品的需求相對減少。
b、場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú)，在商品沒(méi)有競爭力的同時(shí)，應加大對鄉村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)，特別是每月上、下旬，這對于提高商場(chǎng)來(lái)客數、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用，起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，老生常談，缺乏預見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷(xiāo)都沒(méi)有達到一定的效果，對于日益競爭的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c、xx月至x月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期，顧客需求量大，而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現斷檔，有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期，暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢，周轉率低，嚴重影響商場(chǎng)業(yè)績(jì)。新品引進(jìn)速度較慢，開(kāi)發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了華聯(lián)超市商品都是新的這一經(jīng)營(yíng)理念。
e、自營(yíng)商品返修高，一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，維修期內又不能按時(shí)到達商場(chǎng)，導致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場(chǎng)還要承擔商品死貨的責任，嚴重影響xx超市業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度。
f、顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(cháng)引起的投訴較為嚴重，大大影響了顧客購買(mǎi)的回頭率。
商場(chǎng)問(wèn)題：
a、商場(chǎng)在防損、防盜意識上還需嚴格把關(guān)，員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較弱，專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計劃性和工作目標，對商品的季節性管理不強，對商品及促銷(xiāo)商品的庫存觀(guān)念全無(wú)，量感陳列不能實(shí)現，怕庫存引起的退貨難。
b、商場(chǎng)環(huán)境及現場(chǎng)管理強度還需加強，主管及員工的溝通、指導以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀(guān)念強化有待升級，對商品的.缺斷貨追蹤不能堅持，只存在三分鐘熱度，時(shí)有時(shí)無(wú)，不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀(guān)念進(jìn)行追蹤。
c、商場(chǎng)對公司目標的宣傳和理解程度不夠，鼓動(dòng)員工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的，商場(chǎng)的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現在長(cháng)期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問(wèn)題：
a、一年多來(lái)盡管在做好本人本職工作的前提下，但仍存在眾多不足之處，一是理論鉆研不夠，不能將公司所有理念傳達給全體員工，過(guò)去的一年，是零售競爭形式變化莫測的一年，明年也是，后年更是，面對形式，是商場(chǎng)需要做出快速反應的一年，但對我來(lái)說(shuō)，熟悉環(huán)境及各項業(yè)務(wù)流程是最迫不急待的，應付日常事務(wù)多，賣(mài)場(chǎng)實(shí)踐操作經(jīng)驗少，致使某些工作顧頭不顧尾，不能完全將公司理念轉化為實(shí)際行動(dòng)和實(shí)踐經(jīng)驗，工作時(shí)時(shí)限于被動(dòng)之中，雖然對周邊環(huán)培及競爭店作過(guò)調研，但仍然不能轉化為競爭中的各項優(yōu)勢，各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。
b、工作創(chuàng )新力度差，事業(yè)的發(fā)展需要創(chuàng )新，但由于顧慮到調整帶來(lái)對商場(chǎng)業(yè)績(jì)的影響，求穩怕亂的心里不能克服，以致于創(chuàng )新的路子邁的不大。
c、對商場(chǎng)團隊的建設上一般號召性多，過(guò)細的思想工作較少，過(guò)于相信人性化管理的觀(guān)點(diǎn)，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細致。
d、工作紀律不嚴，經(jīng)常將上級安排的工作忘記，袒護縱容自己及員工，由于本人性格原因，惰性化較為嚴重，時(shí)常工作效率不高，對員工及干部縱容性大，通過(guò)對企業(yè)制度及結合其它企業(yè)的管理，得知縱容是企業(yè)管理的大忌，人最不可缺的氣度氣容，但企業(yè)不是，將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊，也是最大的傷害，縱容別人的同時(shí)，也是縱容自己，使得管理在縱容中失去威嚴，公司在縱容中失去生機，拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的，沒(méi)有責任與權力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問(wèn)題，明年主要完善以下工作：
a、提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì)，嚴格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果為根本，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝�，以�?shù)立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行，強化現場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
b、努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。
c、堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。
d、大力規范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
e、強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養和指導、考核，以及對專(zhuān)管員干部的考核力度，配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。
f、認真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開(kāi)展各項現場(chǎng)管理節日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導一年來(lái)對我工作的支持、監督、指導及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服不足，以百倍的信心，飽滿(mǎn)的工作熱情，與班子成員一道，團結全體干部職工，勤奮工作，頑強拼搏，為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻。
超市員工工作總結10
近一年來(lái)，超市一部在營(yíng)銷(xiāo)上作了如下幾方面工作。
我部憑借六年來(lái)積累的工作經(jīng)驗，不墨守陳規，主動(dòng)探求市場(chǎng)信息，用心考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會(huì )十余次。為我部的產(chǎn)品結構調整帶給了直接的依據。截止目前，我部共引新4599個(gè)，增新商戶(hù)20家，增加新品類(lèi)2類(lèi)。淘汰單品3154個(gè)。
一、我堅持“善于學(xué)習”的精神，不因循守舊
在原先固定不變的節日營(yíng)銷(xiāo)方式上增加新的營(yíng)銷(xiāo)元素。透過(guò)改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離；透過(guò)耐心地幫忙顧客挑選商品，來(lái)解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮；透過(guò)一對一對顧客意見(jiàn)反復的討論，拿出的令賓客滿(mǎn)意的方案；透過(guò)增加各局部區域的溝通時(shí)間，及時(shí)控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續，來(lái)提高勞動(dòng)效率。
二、在市調方面，我部不守株待兔
用心組織各班組對市場(chǎng)信息的收集和分析。透過(guò)間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價(jià)環(huán)節，并用心配合市場(chǎng)部對本市同業(yè)態(tài)的價(jià)格，進(jìn)行密切關(guān)注。在關(guān)鍵時(shí)期，響應政府控價(jià)政策號召，率先主動(dòng)和經(jīng)銷(xiāo)商溝通，在兼顧多方利益平衡的基礎上，務(wù)實(shí)的做好xx價(jià)格形象工作。
三、在陳列方面，不照葫畫(huà)瓢
我部現經(jīng)營(yíng)的品種比同等營(yíng)業(yè)面積的'超市要多許多。今年改變以往學(xué)其他超市品項管理的方法，轉而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)多的優(yōu)勢，滿(mǎn)足顧客挑選需求。學(xué)習諸如沃爾瑪等外資超市的優(yōu)點(diǎn)，改變端架堆頭陳列的模式，把新品、促銷(xiāo)品直接陳列在顧客最容易發(fā)現的地方；改變西區古板式陳列，取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務(wù)；改變第一磁石的陳列，將糖酒會(huì )的效果展示引入我部，更彰顯xx個(gè)性和氣度。
四、不坐享其成
我自編信息，主動(dòng)回訪(fǎng)，敲開(kāi)了團購這扇大門(mén)。從元月份至今，共接下大小團購30余筆，金額總計129萬(wàn)余元。
借新年即將來(lái)臨之機會(huì )，我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火，每位xx人身心健康。
超市員工工作總結11
情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì )，將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變，加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心，俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機會(huì )，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā)，虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負起自身的責任，加強學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人中不可缺少的.一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為***更應多為職工的飲食著(zhù)想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時(shí)間的食堂工作作以下總結：
一、持證上崗、消除隱患
作為一個(gè)集體食堂，嚴格落實(shí)食品衛生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理
學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂***和工作人員一起學(xué)習《中華人民共和國食品衛生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學(xué)期，先后制定了十項規章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規范。定時(shí)定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎上又專(zhuān)設食品衛生監督員，倉庫保管員及專(zhuān)職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內部管理，在科學(xué)化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規范,事事有規范。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關(guān)”即：嚴格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗收關(guān)，操作程序規范關(guān)，飲食衛生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進(jìn)行堅決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在外。
加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時(shí)，加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門(mén)斷項、內容翔實(shí)可靠;對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規范操作，落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度，如各類(lèi)人員崗位責任制、服務(wù)人員行為規范等，分別對食堂的食品衛生、環(huán)境衛生、炊事員的個(gè)人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規范。堅持生熟分開(kāi)、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管?chē)栏癜殃P(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、加大硬件投入
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應，思想匯報專(zhuān)題為此，學(xué)校在今年暑期對餐廳的屋面進(jìn)行了維修，改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調作為教師餐廳，改善了教師的就餐環(huán)境;由于柴源緊張今年十月份又投入1.2萬(wàn)元添置了四口液化氣鍋灶和三個(gè)50kg液化氣鋼瓶，既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強度，又節省了食堂的燃料開(kāi)支。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認識，制度措施，規范程序，油和調料、大米定點(diǎn)采購，平時(shí)肉類(lèi)等堅持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的提供。并堅持索證制度，索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營(yíng)業(yè)執照以及相關(guān)證照，由專(zhuān)人驗收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責，及時(shí)記載，分管校長(cháng)、主任不定期檢查。同時(shí)加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學(xué)習，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì )和每天的衛生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識培訓和保持良好的個(gè)人衛生，穿戴統一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(cháng)足的發(fā)展和一定的，確保了學(xué)校的穩定和發(fā)展。食堂從未出現過(guò)任何安全事故，食堂工作也正常受到上級領(lǐng)導和衛生部門(mén)的好評,保住了南京市餐飲行業(yè)“***示范單位”這塊牌子。
六、存在問(wèn)題
隨著(zhù)人民的生活水平提高，給我們的獨生子女養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
1、挑食、偏食，導致倒飯、倒菜現象嚴重;
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時(shí)會(huì )出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長(cháng)的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問(wèn)題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì )變得得心應手。所以，我堅信，在校領(lǐng)導的關(guān)心和監督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì )越辦越興旺發(fā)達。
超市員工工作總結12
光陰似箭，日月如梭，轉眼之間已是xxxx年12月份。在這辭舊迎新的日子里，我與許多永輝同事一樣，一邊努力工作，一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。xxxx年，我工作在永輝融僑超市，我快樂(lè )著(zhù)、感動(dòng)著(zhù)、張揚著(zhù)我的個(gè)性。
一、我快樂(lè )著(zhù)
永輝融僑超市的特點(diǎn)是購物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市，廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親，那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作，實(shí)在令人感到快樂(lè )。我想，在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè )的里程。當然，人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順，實(shí)際工作中也不可能事事順心，偶爾有員工為工作爭吵，偶爾有員工在超市里發(fā)生口角，但經(jīng)過(guò)多方溝通，很快就消除了紛爭，超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會(huì )到：溝通讓同事之間拉近了心靈的距離，溝通讓員工與顧客之間更加融洽，溝通使我在工作中找到了快樂(lè )。
二、我感動(dòng)著(zhù)
永輝集團的開(kāi)拓者用勤勞和智慧開(kāi)創(chuàng )了“農改超”的典范，并堅持著(zhù)“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念，將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市，員工通道設有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務(wù)臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金，這些都令我感動(dòng)。
常言道：“不依規矩不成方圓”。在永輝融僑超市里，我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是：《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務(wù)禮儀培訓、生鮮部技能培訓等，融僑店各部門(mén)領(lǐng)導耐心地訓練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是：那里的領(lǐng)導對待員工是批評教育多，以罰代管少，這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng )業(yè)精神，在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著(zhù)。我經(jīng)�？吹匠胁繂T工為顧客送貨上門(mén)，甘愿做貼心的搬運工；我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果；我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信，說(shuō)要感謝前臺某某員工，永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏(yíng)得了顧客的贊賞和好評。原先，感動(dòng)并不需要去尋找，感動(dòng)就在每一天發(fā)生，感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚著(zhù)我的個(gè)性
入職永輝以來(lái)，我一向都是在防損部工作。有一次下班后，我去辦公室翻看以前的《同道》，其中20xx年第四期，由董事會(huì )推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫(xiě)道：“你沒(méi)有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上，不斷地展示你內心世界的豐富內涵！”可見(jiàn)，永輝集團領(lǐng)導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念，展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強大的精神力量地帶動(dòng)下，每當防損部開(kāi)會(huì )時(shí)，我便會(huì )大膽地對上級領(lǐng)導提出一些問(wèn)題供大家參議。為此，我受到同事的尊重和領(lǐng)導的'贊賞。融僑店防損部一向堅持著(zhù)“集思廣益群策群力”的思想，默契地配合著(zhù)其他部門(mén)的工作并維護著(zhù)整個(gè)超市的安防設施和購物秩序。在這個(gè)引以為榮的團隊里，我一邊展示著(zhù)自我的個(gè)性，一邊認真吸取同事的工作經(jīng)驗，互相學(xué)習充實(shí)自我。
四、繼續努力
20xx年即將來(lái)臨，全體永輝同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫(xiě)永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來(lái)新的機遇與挑戰。眾所周知，永輝集團的綜合實(shí)力正在不斷地壯大。20xx年，新的永輝超市將相繼開(kāi)業(yè)，這無(wú)疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子，有什么理由不激流勇進(jìn)呢？
20xx年，在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí)，改善工作方法、提高服務(wù)意識，多與人溝通，已經(jīng)列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中，實(shí)現自我的人生價(jià)值，與永輝共同成長(cháng)。
超市員工工作總結13
我于xx年3月參加xx一店工作，十個(gè)多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調經(jīng)營(yíng)鮮肉至今，時(shí)間不長(cháng)，感受很深。從不懂到精通，是xx培養了我有一技之長(cháng)，我很感謝xx領(lǐng)導和店長(cháng)，因此我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實(shí)xx事業(yè)多作貢獻，想方設法把經(jīng)營(yíng)搞上去。從銷(xiāo)售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線(xiàn)上升，收到很好的效益，同時(shí)也贏(yíng)來(lái)顧客滿(mǎn)意，得到領(lǐng)導好評。老實(shí)做人，誠信為本，不怕吃虧，協(xié)作共贏(yíng)。
我的為人忠厚已是遠近聞名，只要接觸過(guò)我的人都有很好評價(jià)，我對客人是這樣，我對老板當自家人，所以我把xx店當自己的事業(yè)對待。經(jīng)商離不開(kāi)顧客，我把顧客當上帝，盡可能的為他們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓顧客歡喜而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。我的顧客來(lái)自四面八方，有慕名而來(lái)的.的新客，有長(cháng)年信得過(guò)的賓主，他們評價(jià)xx超市是信得過(guò)的門(mén)店，說(shuō)秤很準確，錢(qián)不數錯，明碼實(shí)價(jià)，店員說(shuō)話(huà)客氣、有禮、周到，服務(wù)客氣，進(jìn)店如到家，有一位廟咀顧客說(shuō)：到xx一店買(mǎi)肉，我是“跳過(guò)云南吃豆腐”，意思是舍近求遠。
xx工作人累瘦了，親朋們看到眼里，疼在以上，有要我改行的，有要我跳龍門(mén)的，我都堅持在xx，我想為人都有良心。只要開(kāi)門(mén)見(jiàn)著(zhù)顧客源源不斷光臨xx超市，就是我最大的安慰。
望xx超市xx年更比xx年強！
超市員工工作總結14
轉眼開(kāi)年的工作已過(guò)去了兩個(gè)月之久，我卻還沒(méi)有從忙碌中緩過(guò)神來(lái)，就到了我要做月工作總結的時(shí)候�；仡櫠碌墓ぷ鳉v程，雖然很繁忙，但是在繁忙之余，我還收獲了很多意外的驚喜和成長(cháng)。
作為超市里的一名主要負責人之一，面對今年疫情的特殊情況，超市開(kāi)年以來(lái)的第2個(gè)月繼續迎來(lái)生意的頂峰期。超市里時(shí)時(shí)刻刻人滿(mǎn)為患，為了疏通好超市的秩序問(wèn)題。我在第2個(gè)月里安排了很多保安，來(lái)維持好超市的秩序。也好在來(lái)超市購物的顧客，自覺(jué)性都很高，所以在第2個(gè)月期間沒(méi)有出現任何關(guān)于秩序問(wèn)題的情況。所以在第2個(gè)月我們超市的相關(guān)工作人員在這方面還是做得相當好的。也要感謝顧客們對我們超市工作的積極配合和諒解。
另外在衛生這一方面，我超市在第2月也是相當的重視。比如消毒工作，我安排了我們公司我們超市的保潔阿姨，早中晚都要進(jìn)行一次消毒。包括廁所，包括門(mén)口，等等超市的各個(gè)角落都不能放過(guò)。并且我會(huì )進(jìn)行實(shí)時(shí)的監督和檢查，一定要保證好我們公司的消毒工作做到位。好讓前來(lái)購買(mǎi)商品的顧客，能夠買(mǎi)得安心，用得放心。
而且因為疫情的影響，為了防止病情，不再大范圍的擴大和交叉感染。我超市還安排了某些主播人員進(jìn)行超市商品的直播。如果有需要的`顧客朋友們，就算是不出門(mén)也能夠做到在線(xiàn)挑選和在線(xiàn)購買(mǎi)。要選好商品以后，我們會(huì )派相關(guān)的工作人員送貨到門(mén)。這樣既減少了更多人感染到病毒的機會(huì )，也減輕了很多工作人員的負擔。所以我們這也算是為人民做服務(wù)，為社會(huì )做貢獻了。
另外我們還在超市的門(mén)口，安排了送口罩的人員，如果有進(jìn)超市的顧客沒(méi)有戴口罩的，我們會(huì )為他們每人送一個(gè)口罩。讓很多獨居老人不會(huì )因為買(mǎi)不到口罩而不能進(jìn)超市選購商品。盡管這樣我們超市的成本會(huì )提高很多，但是現在非常時(shí)期，我們可以先不用考慮這么多，我們要先考慮到國家，要和國家和人民一起度過(guò)難關(guān)。所以希望這次疫情趕緊過(guò)去，希望那些患病的人能趕緊好起來(lái)。
2月的工作主要是圍繞疫情防范的工作來(lái)展開(kāi)，相對于一月的工作有很多進(jìn)步的地方，但是往后的工作也會(huì )越來(lái)越艱難。所以我們一定要有絕對的信心和恒心來(lái)面對我們以后的工作。
超市員工工作總結15
經(jīng)熟人介紹，我到了一家超市里面工作，主要做的是促銷(xiāo)，平時(shí)也幫忙做其他的。上班期間采取三班倒的形式，這樣比較輕松。如果今天上的是早晚班，那么第二天就是上中班。早班從7：30到12：00，中班從12：00到18：00，晚班從18：00到22：30。
說(shuō)起來(lái)還是很輕松的，由于我是新人，起初三天，有一個(gè)工作經(jīng)驗豐富的同事和我一起上班，教授我各種推銷(xiāo)技巧以及各種注意事項，我在學(xué)習的同時(shí)，積極主動(dòng)的熟悉各類(lèi)化妝品的說(shuō)明，牢記各項特性。我深信，過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識是從事服務(wù)業(yè)的堅實(shí)基礎。再者，我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的反應和解決問(wèn)題的有序與從容，這是事故可信賴(lài)我們的前提，飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。
有時(shí)候覺(jué)得，服務(wù)行業(yè)真的.很累，因為有些客人是很不講理的，還會(huì )莫名其妙的把你臭罵一頓。好幾次都想走人了，但是想到自己出來(lái)實(shí)踐的目的，我還是忍住了。因為自己本身讀的就是導游專(zhuān)業(yè)，受氣的可能性會(huì )更大，我是該慢慢鍛煉自己。后來(lái)也就到了所謂的最高境界···都能心平氣和的面對每一個(gè)客人···
還記得做貝奇野菜汁試飲時(shí)的經(jīng)歷，因為是第一次做活動(dòng)，感覺(jué)老緊張了。主要是站在入口處給進(jìn)來(lái)的人試飲，然后介紹貝奇野菜汁的功效，目的是讓大家多了解貝奇野菜的口味。其實(shí)了解的人都知道，貝奇是胡蘿卜汁，而現在的人對胡蘿卜也是比較排斥的，所以做促銷(xiāo)也會(huì )比較困難。因為貝奇野菜在南平市的銷(xiāo)量不是很好，所以公司才會(huì )做這種活動(dòng)。然而試飲的大多是小孩子·所以，一天下來(lái)也沒(méi)賣(mài)出去幾瓶，說(shuō)實(shí)話(huà)，當時(shí)好受打擊啊···不過(guò)后來(lái)同事告訴我這是正常的，就是因為不好賣(mài)，所以才讓搞活動(dòng)···再說(shuō)促銷(xiāo)這種事也不是說(shuō)一天兩天就能達到效果的，···最后心態(tài)也就隨之調整了。
我的工作一直都比較輕松啦，沒(méi)事的時(shí)候，我也會(huì )幫忙做些其它的事情，無(wú)聊的時(shí)候和同事們開(kāi)開(kāi)玩笑，所以一個(gè)多月下來(lái)，和大家也是處的非常好，她們還給我起了個(gè)外號叫貝奇，挺好聽(tīng)的一個(gè)名字。
工作的時(shí)間不長(cháng)，才41天，但是學(xué)到的東西卻很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì )經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。說(shuō)實(shí)話(huà)，我覺(jué)得要作為一個(gè)合格的大學(xué)生，就該都出去鍛煉鍛煉。增強自己的綜合能力。在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì )有人會(huì )告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(cháng)學(xué)姐，他們總是隊我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。
而我的工作總結就是：
�、僭谏鐣�(huì )上要善于與別人溝通是需要長(cháng)期的練習。以前沒(méi)有工作的機會(huì )，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
�、谠诠ぷ魃线�要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì )使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì )的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
�、壑R的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來(lái)說(shuō)很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
總而言之，作為大學(xué)生的我們，一定要讓自己多多參與實(shí)踐，使得思想在實(shí)踐中得到升華，更好的認識和適應社會(huì )生活，更好的領(lǐng)悟人生的真諦和做人的道理，為將來(lái)以后走出校門(mén)，走向社會(huì )打下牢固的基礎！
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