超市領(lǐng)班工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編為大家整理的超市領(lǐng)班工作總結,希望能夠幫助到大家。

超市領(lǐng)班工作總結1
作為一名超市運營(yíng)部經(jīng)理,在超市這一年工作時(shí)間以來(lái),我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際,我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的運營(yíng)工作進(jìn)行一番總結:
第一,心態(tài)、思想方面
工作一年時(shí)間以來(lái),我覺(jué)得要做好運營(yíng)這項工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè )觀(guān)的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當中的各項問(wèn)題時(shí)候總結出正確的解決方法。
第二,實(shí)際工作情況。
防損是一項需要相當務(wù)實(shí)、嚴謹的工作,主要工作任務(wù)基本上注意察看每天的視頻監控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內部與外部。
第三,紀律方面
作為防損部經(jīng)理,我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執行、完成超市領(lǐng)導下發(fā)的`各種任務(wù)。
第四,不足方面
一年的工作時(shí)間以來(lái),我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難,主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問(wèn)題,尤其是沒(méi)有注意培訓好新加入的防損員工,導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作,加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。
第五,個(gè)人成長(cháng)與發(fā)展
這一年的工作當中經(jīng)歷了很多問(wèn)題,每當遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現自身獲得了成長(cháng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來(lái),我更加熟悉了運營(yíng)部經(jīng)理的職責范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導的思想,更懂得了加強與下屬員工的交流,總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(cháng)。
超市領(lǐng)班工作總結2
這學(xué)年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。
這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達x左右,x月x日還創(chuàng )下了本學(xué)年的最高日營(yíng)業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)年工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:
一、進(jìn)貨方面
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
二、招送貨員方面
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
三、上下級工作協(xié)調方面
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的`。
四、工作職責方面
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
五、超市虧損方面
這學(xué)年開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近x元的損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,x月x日,發(fā)現被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損x元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(x月x日)虧損x元,第二期贈品活動(dòng)(x月x日)虧損x元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。
六、電話(huà)回訪(fǎng)方面
這學(xué)年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
七、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展
這學(xué)年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市領(lǐng)班工作總結3
20xx年以來(lái),我在學(xué)院領(lǐng)導和同事們的支持和幫助下,組織和帶領(lǐng)全科人員克服困難、勤奮工作,較好地完成了學(xué)院布置的各項任務(wù),為學(xué)院的建設發(fā)展做出了應有的貢獻,現將半年來(lái)的工作情況匯報如下:
一、 思想政治表現及職業(yè)道德。
注重加強自身政治理論學(xué)習,不斷提高思想政治素質(zhì)認真學(xué)習鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六大精神,積極參加公司“作風(fēng)教育月”活動(dòng),切實(shí)轉變工作作風(fēng),在工作中時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,顧全大局、令行禁止,秉公用權、廉潔從政。同時(shí)針對基建工作的特點(diǎn),經(jīng)常組織科員學(xué)習公司有關(guān)工程的管理規定、辦法和違法、違紀案件通報,加強廉正教育,防微杜漸,防止貪污、腐敗事件的發(fā)生,努力打造一支團結奮進(jìn)、務(wù)實(shí)求真、奉公守法的優(yōu)秀團隊。
二、完成工作情況
1、加強內部管理,提高工作效率進(jìn)一步明確了科室內部人員崗位分工、職責權限及辦事程序,避免了遇事相互推委、職責不清和多頭管理、口徑不一給施工現場(chǎng)造成的混亂,大大提高了辦事效率。在工作中努力做到既敢于管理又善于管理,不徇私情,不講情面,不拿原則作交易。
2、注意及時(shí)化解內部矛盾,維護科室內部團結作為學(xué)院的工程管理部門(mén),要保證工程又好又快地完成,同事之間的相互支持、相互配合非常重要。因此,對在工作中產(chǎn)生的問(wèn)題和矛盾,我不避諱,而是積極加以疏導,主動(dòng)和同志們進(jìn)行勾通和交流,以誠待人,作好每個(gè)人的思想工作,將矛盾化解在初始階段,為科室工作創(chuàng )造一個(gè)良好的精神氛圍。
3、主動(dòng)學(xué)習專(zhuān)業(yè)理論知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平半年來(lái),我利用工作之余,主動(dòng)學(xué)習專(zhuān)業(yè)理論知識(包括學(xué)習新材料、新技術(shù)、新的工程造價(jià)管理辦法以及軟土地基處理等),并將所學(xué)知識應用于工程管理實(shí)際,為學(xué)院工程管理規范化、科學(xué)化,降低工程成本做出了貢獻。
4、勤奮努力,全面完成各項工作今年上半年是我院建設任務(wù)最繁重的時(shí)期,既有二期新建工程又有大修、小修工程,同時(shí)還有大量的設備采購和管理工作;從計劃下達到完成工程實(shí)體并資料歸檔有大量工作要做,包括計劃申請、圖紙設計、規劃審批、招投標工作、現場(chǎng)管理、合同管理、預、決算審核、資料歸檔等。為按時(shí)完成以上工作,我做到腿勤、手勤、口勤,盡量使工程前期工作又好又快地完成,為后期施工爭取時(shí)間。寒暑假期間和同事們一起放棄休息時(shí)間,堅守在各自的崗位,在工程關(guān)鍵部位和施工緊張階段,不計個(gè)人報酬加班加點(diǎn),為全面完成各項工作盡責盡力。上半年主要工作如下:
、、全面完成金藍大道工程;
、、基本完成本部總圖工程(包括綠化、道路、圍墻、地下管路等)的設計、施工任務(wù);
、、完成本部宿舍南樓大修項目的招投標及施工;
、、完成2501室練功房改造;
、、完成1#教學(xué)樓廁所改造;
、、完成食堂(包括本部及西區)的裝修、改造工作;⑺、完成公司下半年工程建設檢查工作;
、、完成xx年維修工程決算審核;
、、完成西區宿舍樓維修;⑽、完成5#機房等設備采購工作。
5、愛(ài)崗敬業(yè)、大膽進(jìn)言,做好領(lǐng)導的參謀在工作中,不隨眾、不刻意附和領(lǐng)導,敢于提出自己的觀(guān)點(diǎn),為領(lǐng)導決策當好參謀。工程建設具有投資大、返工成本高的特點(diǎn)。因而在設計方案的確定和施工階段,作為工程專(zhuān)業(yè)人員我能夠客觀(guān)地、實(shí)事求是地提出自己的'觀(guān)點(diǎn),不人云亦云,不為討領(lǐng)導喜歡而違心附和。我認為,人非圣賢,領(lǐng)導也不可能事事精通,如果明知不妥而不指出,那就不是一名好干部,更不是領(lǐng)導的好助手,其結果不僅不能維護領(lǐng)導的威望,反而會(huì )使國家、集體的利益受到損害。如在處理金藍大道軟土地基過(guò)程中,學(xué)院領(lǐng)導因擔心地基沉陷,曾準備將地下3~4米深的淤泥全部挖除更換,此想法也得到相關(guān)設計人員的認可。當時(shí),我完全可以照辦,即便工程超支也是現場(chǎng)條件造成的,更何況還有領(lǐng)導的指示,設計人的認可,我不會(huì )承擔任何責任。但是,憑著(zhù)多年的施工管理經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)知識,我覺(jué)得這樣處理不是很妥當,所以我并沒(méi)有立即執行。之后在查閱了大量資料和向專(zhuān)家請教后,我向領(lǐng)導提出了新的處理方案:根據現場(chǎng)情況和場(chǎng)地的承載要求,只要在0.8米深度范圍內進(jìn)行換土處理就完全可以避免沉陷并滿(mǎn)足使用要求。實(shí)踐證明,這一方案不僅是經(jīng)濟、合理的、也是可行的,它不僅使工程質(zhì)量得到了有效保證,也為公司節約了一大筆建設資金。
三、存在的問(wèn)題和今后努力的方向
回顧半年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jì),但在某些方面還存在著(zhù)不足。如政治理論學(xué)習還沒(méi)有深度和廣度,工作不夠大膽,缺乏創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,工作還不夠扎實(shí),有時(shí)有畏難情緒,個(gè)別工作做得不夠完善。今后我將自覺(jué)加強學(xué)習,不斷提高個(gè)人修養,努力提高工作水平,揚長(cháng)避短,勤奮工作,為學(xué)院的發(fā)展做出更大的貢獻。
超市領(lǐng)班工作總結4
我于年月來(lái)到超市,擔任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規模,在洛陽(yáng)城市也是家喻戶(hù)曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔任防損員期間,我一直對工作盡職盡責,任勞任怨,認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習,不斷的總結,善于聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導的認可,10月份我被提升為伊川店防損副班長(cháng)。轉眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(cháng)的崗位職責,時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門(mén)員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問(wèn)題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓,在下一年的工作中,加強自身修養,努力提高自身素質(zhì),嚴格遵守公司的各項規章制度,勤總結.勤思考.爭取使自己成為一個(gè)稱(chēng)職的防損班長(cháng)。具體工作如下: 1.加大對防損的服務(wù)監督,提高服務(wù)意識。
2.對新員工進(jìn)行一對一的指導,同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓。
3.負責賣(mài)場(chǎng)人員.財產(chǎn).商品安全.保證 賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監督指導防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設施的正常運轉。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項準備工作。
以上是我新一年的工作計劃,我會(huì )按照以上的計劃開(kāi)展實(shí)施,做一名合格.稱(chēng)職的防損班長(cháng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現自己的理想與抱負,為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門(mén)崗位職責及防損部規章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿(mǎn)地完成各項防損指標任務(wù),首先要認真學(xué)習和掌握公司的內部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認真執行每個(gè)崗位的工作流程,確實(shí)行使防損工作的職責,才能達到預期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責任感和強烈的責任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹(shù)立為宏輝爭效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著(zhù)想的奉獻精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟為實(shí)體的企業(yè)集團公司,它所呈現的是以經(jīng)濟管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說(shuō)明了防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導人對防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過(guò)硬的.本領(lǐng),更要防損員自已過(guò)得硬,防損員要具備嚴格的組織紀律觀(guān)念,在工作中時(shí)刻要嚴格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數據、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。
就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達到3.74萬(wàn)元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著(zhù)不可推卸的責任,其中、洗滌課損耗率達到千分之7、百貨課損耗率高達千分之16.6、大大的超出了自然損耗標準,它即不是副食類(lèi)、又不容易質(zhì)變,為什么會(huì )有這么高的損耗率?這就明了我們在實(shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題,離公司的要求還很遠,沒(méi)有認真執行工作流程,工作責任不到位,才導至商品流失的現象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線(xiàn)、收貨、內巡、監控、機動(dòng)領(lǐng)班
防損的職責
是降低損耗、維護公司文化和價(jià)值觀(guān)、保障公司可持續發(fā)展為己任務(wù)。
防損員的工作職責
一、員工通道崗:
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。
2.負責來(lái)訪(fǎng)人員的登記,禮貌回答來(lái)訪(fǎng)人員的咨詢(xún),并通過(guò)電話(huà)或其他途徑通知被訪(fǎng)人員,同時(shí)維護辦公
區域的工作秩序,及清潔衛生的監督。
3.制止未著(zhù)工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經(jīng)發(fā)現立即辭退。
5.禁止當班員工無(wú)故離開(kāi)商場(chǎng),因工作需要離開(kāi)的要做好外出登記。
6.對從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認真檢查,問(wèn)清原因并做好登記,核實(shí)單據與實(shí)物是否相符,嚴格執行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客,送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對夜間辦公區因工作需要值班的人員要核實(shí)登記,未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區門(mén)窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負責,平時(shí)安排站崗1人,上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早上7:00分準時(shí)上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應排隊打卡按先后次序。
14.中午交接班時(shí)間為:14:40分以前,下午用餐時(shí)間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道。
超市領(lǐng)班工作總結5
沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自x超市這個(gè)大家庭,為x超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己的工作總結如下:
一、XX市場(chǎng)大廈工作階段
20xx年春節后,我依舊負責x市場(chǎng)大廈的各項經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調解工作的接觸,協(xié)調能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對XX市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調整。x月份x市場(chǎng)超市開(kāi)始構想到x月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護,在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,x市場(chǎng)超市得以平穩的發(fā)展與過(guò)渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統的強化。
負責XX市場(chǎng)期間,盡力維護了各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運轉,沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但Xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然XX市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約,但x市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在XX市場(chǎng)工作得到的最深刻認識。同時(shí),x市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會(huì )退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在x市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
二、x超市工作階段
x月份因工作的需要,我被調到XX超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了XX超市這個(gè)大家庭,對XX超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極看書(shū)報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通,與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長(cháng)一起對非食品的.人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(cháng),潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認可。
店面值班經(jīng)理負責協(xié)調各部門(mén)工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的.方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自x市場(chǎng)的x余名員工到x市場(chǎng)超市的x名員工再到x月份XX超市六部門(mén)乙班x余名員工的培訓,通過(guò)一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
面對明年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的XX超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。
超市領(lǐng)班工作總結6
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門(mén)的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現場(chǎng)管理
1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的`衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。
3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會(huì )基礎上進(jìn)一步深化例會(huì )的內容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現有服務(wù)水準的基礎上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會(huì )員客戶(hù)的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開(kāi)支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時(shí)制止并嚴格執行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門(mén)之間協(xié)調關(guān)系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì )員率。
超市領(lǐng)班工作總結7
一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
。1)、專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:
1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。
。2)、管理能力
管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的'決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。
。3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報告,報告也是一種溝通。
。4)、培養下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
。5)工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非
常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
。6)、學(xué)習能力
當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì ),當今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè),對于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。學(xué)習分兩種,一是書(shū)本學(xué)習,一是實(shí)踐學(xué)習,兩者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習,你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習,視學(xué)習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應該是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習。未來(lái)人與人之間的競爭,不是你過(guò)去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學(xué)習怎樣,現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
。7)、職業(yè)道德
但丁有一句話(huà):智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個(gè)人而言,健康、財富、地位、愛(ài)情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個(gè)“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養,是個(gè)人發(fā)展的根基!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在員工一級解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年,雖然工作取得了一定的成績(jì),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們的員工一起努力,一定會(huì )把工作做得更好。
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