2022最新半年工作總結范文集錦
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結了?偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎?以下是小編收集整理的2022最新半年工作總結范文集錦,希望對大家有所幫助。

2022最新半年工作總結范文集錦1
沉思回顧,在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己半年工作總結如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車(chē)服務(wù)、賣(mài)場(chǎng)巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買(mǎi)商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細節上提高細致化服務(wù),在保證收銀區財務(wù)安全的同時(shí),還要熱情的`為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買(mǎi)商品時(shí)猶豫時(shí),我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議,通過(guò)這樣細致的人性化服務(wù),會(huì )使銷(xiāo)售得到更加穩定的發(fā)展。
另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng )新,要不間斷的巡視賣(mài)場(chǎng),一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進(jìn)銷(xiāo)售額的增長(cháng),在客流不多的時(shí)候,多與旅客溝通,征求他們的意見(jiàn)和建議,了解旅客的需求動(dòng)向,及時(shí)反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時(shí),多掌握車(chē)站班次信息,作為車(chē)站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現消極狀態(tài),會(huì )給旅客帶來(lái)負面影響,要及時(shí)調整自己的情緒,把快樂(lè )與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車(chē)站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式,以第一責任人的思想融入到車(chē)站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)學(xué)習,多閱讀營(yíng)銷(xiāo)方面和顧客心里學(xué)的書(shū)籍,及時(shí)與班科長(cháng)進(jìn)行工作溝通,使自己的工作有所重點(diǎn),有利于工作的順利進(jìn)行。
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20xx年的上半年就這樣悄無(wú)聲息的溜走了;仡櫿麄(gè)20xx年上半年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任,F在我將這半年的工作總結如下:
一、經(jīng)營(yíng)狀況
自上半年開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了半年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢(qián),這讓我們很內疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們xx一共有x檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占xx,酒水和其它三個(gè)組成本占xx。在通過(guò)一系列的調整后,充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng )造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。但是,菜品調整的不太明顯,但效果不太理想。
我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以。
三、質(zhì)量,衛生,服務(wù)方面
作為xx店長(cháng),我嚴格把關(guān),對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽(tīng)取了各方面的'意見(jiàn)和建議,總結每月出現的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。
服務(wù)方面我們現在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專(zhuān)業(yè)的人員,導致服務(wù)下滑。
由于我初次當餐飲店長(cháng),在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏(yíng)。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
展望20xx年下半年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹(shù)立節約意識。
我在餐飲部工作的這半年里,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對我們部門(mén)的所有領(lǐng)導以及員工說(shuō)聲謝謝。
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