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超市個(gè)人工作總結

時(shí)間:2022-08-10 11:11:19 工作總結 我要投稿

超市個(gè)人工作總結

  總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。那么總結要注意有什么內容呢?以下是小編為大家收集的超市個(gè)人工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市個(gè)人工作總結

  在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。

  盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的工作總結如下:

  一、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)

  20xx下半年,我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成最好,生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。

  下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面

  1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。

  2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。

  3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:

  1、開(kāi)業(yè)后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。

  2、9月19中秋節特價(jià)力度不大,“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi),以降低采購成本。

  3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長(cháng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應商不愿超低特價(jià)上DM,從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。

  4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到,沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng),不知道到積分的作用。

  全年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以買(mǎi)贈主題促銷(xiāo)、商品驚爆價(jià)促銷(xiāo)、類(lèi)別折扣促銷(xiāo)、大型節假日返利促銷(xiāo)等活動(dòng)為主,輔以店促和市調跟價(jià)開(kāi)展。在商品價(jià)格促銷(xiāo)中,主要以“超低限夠時(shí)搶”活動(dòng)為最優(yōu)秀。12月28日是至開(kāi)業(yè)以來(lái)一天銷(xiāo)量最多的一天,共計達成18.89萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),生鮮糧、油、面的增長(cháng),為打造自由品牌商品做了鋪墊:

  1、生鮮區鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)

  2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)

  3、農村手工面突破了一天10000斤的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)

  二、營(yíng)運工作開(kāi)展情況總結:

  全年,本店除根據季節變換作出相應的應季商品陳列調整外,還根據消費者需求的變化、商品展示特性的需要,進(jìn)行了多項商品陳列調整和優(yōu)化,具體情況如下:

  A、9月應顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架,對瓶裝調味醬進(jìn)行了陳列壓縮,并增加烹調油一組貨架。12月應顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。

  B、對調味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列優(yōu)化,保持了門(mén)店商品陳列整齊規范的形象,提升了員工商品陳列技能。

  C、11月對食品處端架位的調整,將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時(shí)樹(shù)立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費用1600元/月;堆頭商品陳列費用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問(wèn)題的解決,新增貨架商品陳列費用600元/月。對生鮮區進(jìn)行調整,擴大了大米、蔬菜、水果陳列區域,生鮮區業(yè)績(jì)提升顯著(zhù)。

  D、此外本店完成了一次商品結構優(yōu)化工作。目前,我店的商品結構仍存在一些問(wèn)題,不斷地根據市場(chǎng)的變化優(yōu)化商品結構是營(yíng)運工作的一項基本的、重要的工作,在20xx年的工作中,我們將繼續圍繞消費者需求,把握市場(chǎng)脈動(dòng),不斷優(yōu)化商品結構。

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