食品安全個(gè)人年終工作總結范文
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,因此好好準備一份總結吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編為大家整理的食品安全個(gè)人年終工作總結范文,希望對大家有所幫助。
食品安全個(gè)人年終工作總結范文1
我校根據上級有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強了學(xué)校食品衛生安全管理,預防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗
(一)領(lǐng)導重視,責任明確
首先,學(xué)校成立了食品衛生安全領(lǐng)導小組,切實(shí)把學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實(shí)行“一把手”負總責,分管領(lǐng)導具體負責,明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制,確保工作落實(shí)到位,責任到人。二是領(lǐng)導經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學(xué)校食品衛生管理工作,提出整改意見(jiàn)和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長(cháng)意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全,管理規范
我校牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度,增強責任意識。一是簽訂了學(xué)校食品安全工作責任書(shū),明確學(xué)校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學(xué)!靶l生管理合格食堂”創(chuàng )建情況納入年度綜合考評內容,實(shí)行安全責任事故“一票否決”;二是堅持實(shí)行食品統一配送,加食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。食樸業(yè)人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人、專(zhuān)鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的'做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加對學(xué)校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制;監督學(xué)校研究制訂重傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實(shí)責任目標。四是堅持專(zhuān)項治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導親自參與,真正做到安全無(wú)小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
根據《學(xué)校衛生工作條例》及食品安全監管領(lǐng)導小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內容,利用《食品安全知識讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開(kāi)主題班會(huì )、講座、廣播、專(zhuān)刊等形式,對學(xué)生進(jìn)行以食品衛生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開(kāi)展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門(mén)的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛生安全常識,切實(shí)增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問(wèn)題及下一步工作思路
雖然學(xué)校食品衛生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開(kāi)展不平衡,致使學(xué)校食品衛生管理工作仍然存在不少問(wèn)題,如學(xué)校食品衛生設施設備簡(jiǎn)陋,管理機制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生安全責任制度。
二是研究制定食樸業(yè)人員培訓要求,逐步建立學(xué)校食品衛生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學(xué)校食品衛生為重點(diǎn)的學(xué)校衛生工作專(zhuān)項整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛生事件風(fēng)險排查和報告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育,樹(shù)立食品衛生安全意識,增進(jìn)自我保護意識和技能。
食品安全個(gè)人年終工作總結范文2
20xx年為進(jìn)一步加強食品安全監管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據食品安全員會(huì )的要求,我街道認真開(kāi)展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區加了對轄區內食品生產(chǎn)和安全問(wèn)題的監督力度,取得了一定實(shí)效。
一、加強組織領(lǐng)導,落實(shí)工作責任
切實(shí)加強食品安全保障工作,街召開(kāi)食品安議,在會(huì )議上成立領(lǐng)導小組,明確了職責。主要領(lǐng)導負責,層層落實(shí)責任,密切協(xié)調配合,推進(jìn)食品安全日常監管和集中監管工作的開(kāi)展,確保工作扎實(shí)有效,使廣居民有一個(gè)安全、健康的食品消費環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識
為不斷加強轄區居民的食品安全意識,形人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫(huà)和食品安全書(shū)籍進(jìn)行食品安全知識的宣傳,使廣居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。
三、加排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過(guò)上安心、放心、舒心的日子,街各社區精心組織力量,積極配合相關(guān)部門(mén)定期開(kāi)展了對各自轄區內的食品安全檢查工作,在工作中各社區還結合各自轄區特點(diǎn)進(jìn)行有針對性、有重點(diǎn)地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中社區主要針對轄區內火鍋店進(jìn)行檢查,社區針對路邊小餐飲店、社區針對轄區內超市、林園社區針對真假野菜的識別、社區針對東市場(chǎng)路邊攤位等。通過(guò)走排查,社區工作人員發(fā)現了食奇在的安全隱患,對經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行了及時(shí)警告,并限期進(jìn)行了整改。有效地保證了廣居民群眾的食品安全。
四、組織開(kāi)展宣傳月活動(dòng)
自6月14日市食品安全辦公室開(kāi)展宣傳月啟動(dòng)儀式開(kāi)始至23日,街道組織開(kāi)展了食品安全月活動(dòng)。宣傳月期間街各社區聯(lián)合轄區內相關(guān)單位舉行了活動(dòng),此次活動(dòng)以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識,街道共發(fā)放宣傳畫(huà)24份,宣傳手冊48本,擺放食品安全宣傳展板12塊,辦理黑板報1期,咨詢(xún)服務(wù)群眾300多人次。通過(guò)此次活動(dòng),讓廣居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,確保居民生命安全和社會(huì )穩定。
五、加強食品安全培訓工作
10月,街聯(lián)合食品藥品監督局在衛生服務(wù)中心組織開(kāi)展了食品藥品基層培訓活動(dòng)。此次活動(dòng)請到了食品藥品監督局田波副局長(cháng)為居民進(jìn)行知識講座,發(fā)放了量食品安全知識宣傳手冊,組織開(kāi)展座談會(huì )等形式,使參加活動(dòng)的200多名居民學(xué)到有關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識,對增強全民食品藥品安全知識,提高人民群眾自我保護能力,倡導廣群眾安全科學(xué)的飲食用藥風(fēng)尚,起到積極促進(jìn)的作用。
六、存在問(wèn)題:
1、轄區內個(gè)別商販對食品安全認識不到位,不夠深徹,對此我們將加管理力度,適當時(shí)機組織學(xué)習培訓,增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門(mén),搜集更多的資料,利用集市、周日、節日等進(jìn)行廣泛宣傳,做做到家喻戶(hù)曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。
七、下一年工作重點(diǎn):
各部門(mén)各社區高度重視,結合實(shí)施方案細化分解并加強協(xié)調配合。通過(guò)食品安全專(zhuān)項整治,使生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。
首先,建立長(cháng)效管理機制,加產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次,以小作坊和無(wú)證無(wú)照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn),抓好生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節,嚴厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的.違法犯罪行為。
第三,以“元旦、春節、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節日為重點(diǎn),突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)和兒童食品等節日性食品的專(zhuān)項整治。
第四,加強節日食品市場(chǎng)監測,杜絕爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通,引導群眾科學(xué)消費、健康消費,保障人民群眾飲食安全。
食品安全個(gè)人年終工作總結范文3
xx小學(xué)十分重視食品衛生工作,為加強學(xué)校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,并根據教育局文件《關(guān)于學(xué)校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見(jiàn)》精神,校長(cháng)高度重視親自布置此項工作。
在相關(guān)部門(mén)的力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無(wú)一例學(xué)校食品衛生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:
一、嚴格管理,齊抓共管。
1、建立健全學(xué)校食品衛生安全工作制度。學(xué)校根據國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛生安全工作的要求,結合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責。使學(xué)校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責任具體。
2、學(xué)校食品衛生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導小組”,實(shí)行目標責任制,校長(cháng)具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責,層層簽定了學(xué)校食品衛生安全責任書(shū),平時(shí)有檢查,有考核、有獎懲記錄。
3、加強學(xué)校食品衛生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學(xué)內容,做到有教學(xué)計劃、有教材、有礁、有作業(yè);加強學(xué)生食品衛生安全知識教育,增強學(xué)生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學(xué)生養成良好的個(gè)人食品衛生習慣。
4、對學(xué)校校門(mén)口的小攤點(diǎn),對無(wú)衛生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執照的違規經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門(mén)堅決取締。同時(shí),教育廣學(xué)生不吃零食,不吃”三無(wú)”食品,養成良好的食品衛生習慣。
二、加宣傳力度,開(kāi)展”四一個(gè)”活動(dòng)。
1、提一個(gè)行動(dòng)口號。學(xué)校提出”養成良好的食品衛生習慣,不吃不購三無(wú)產(chǎn)品”的行動(dòng)口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。
2、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
3、開(kāi)一次升旗儀式。在4月9日,學(xué)校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進(jìn)身體健康。
4、召開(kāi)一次班會(huì )。各班根據升旗儀式的內容圍繞實(shí)際情況,分別召開(kāi)了不同形式的班會(huì ),在會(huì )上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無(wú)產(chǎn)品,學(xué)會(huì )選擇有營(yíng)養又衛生的食品。
三、注重學(xué)生日常行為習慣的培養
1、加宣傳力度,教師利用一切機會(huì )進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養成飯前便后洗手的好習慣。并且專(zhuān)人負責檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺(jué)抵制小食品的誘惑,不吃三無(wú)食品。
4、通過(guò)健康咨詢(xún),教師講解,初步學(xué)會(huì )選擇安全的食工作無(wú)止境。
今后,我們將繼續結合學(xué)校實(shí)情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》,使學(xué)校食品衛生安全工作再上一個(gè)新臺階。
食品安全個(gè)人年終工作總結范文4
現就20xx年食品安全工作情況總結匯報如下:
一、監管網(wǎng)絡(luò )初步建立。
為進(jìn)一步完善食品安全監管體系,構建食品安全責任網(wǎng)絡(luò ),積極成立食品安全領(lǐng)導小組,構建了一支強有力的安絡(luò )隊伍。同時(shí)和各村簽訂了食品安全工作目標責任書(shū),明確監管責任,配備了監督員和信息員,從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。
二、安全監管有序推進(jìn)。
按照縣食安辦的要求,上半年認真開(kāi)展了“三小”摸底統計工作,對我鄉轄區內所有從事食品加工生產(chǎn)銷(xiāo)售的“小餐飲”“小攤點(diǎn)”“小作坊”進(jìn)行全面細致的摸底排查,并登記冊,做到了底數清、情況明,并按照要求開(kāi)展了“小攤點(diǎn)”備案證發(fā)放工作。
為切實(shí)保障廣師生的飲食安全。8月初積極組織對轄區內學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了定期和不定期專(zhuān)項檢查。檢查的主要內容:重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過(guò)檢查落實(shí)專(zhuān)人負責校園食品衛生,建立定點(diǎn)采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。
9月份按照縣食安辦關(guān)于切實(shí)加強羊肉及期制品專(zhuān)項檢查的通知要求,及時(shí)召開(kāi)包村干部會(huì )議進(jìn)行安排部署,對全鄉所有羊肉及其制品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位及個(gè)人進(jìn)行細致的摸底調查,并與經(jīng)營(yíng)及使用的餐飲單位和個(gè)人簽訂合法經(jīng)營(yíng)書(shū),通過(guò)專(zhuān)項檢查更好地維護了我鄉群眾的健康安全。
三、20xx年工作打算
全力維護全鄉食品安全環(huán)境,確保不出現食品安全事件。完善全鄉食品安全信息網(wǎng)絡(luò )和協(xié)管員隊伍。
食品安全個(gè)人年終工作總結范文5
食品宣傳活動(dòng)將結束,我校認真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開(kāi)展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由顏天化校長(cháng)擔任組長(cháng),邱超杰教導擔任副組長(cháng),各班班主任擔任成員。我校無(wú)食堂食品問(wèn)題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習慣,教育學(xué)生安全飲食,衛生用餐。
二、加強學(xué)習,提高認識。
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感。學(xué)校召開(kāi)了食品衛生安議,傳達上級有關(guān)文件精神,學(xué)習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規,讓他們樹(shù)立安全第一,預防為主的思想,使他們明白“安全責任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì )、黑板報等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買(mǎi)不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣,針對流行病季節性特征,以立度戒備心觀(guān),從小處、細處入手,做好流行病的預防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級布置的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦一次食品衛生安全知識視頻觀(guān)影。圍繞“同心攜手,維護食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮屆文件精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。
(二)各班上節約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛生安全知識。
(三)召開(kāi)食品安全主題班會(huì ),以“同心攜手,維護食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識。
(五)掛了一幅“同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語(yǔ)。
四、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛生安全工作任重道遠,還需要我們繼續加力度:今天我們強化如下方面的工作:
(一)進(jìn)一步加強校領(lǐng)導的食品安全意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)各項監管責任。
(二)對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護,意識和技能。
(三)控制學(xué)生亂買(mǎi)小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好K學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
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