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店長(cháng)個(gè)人工作總結范文14篇
總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的店長(cháng)個(gè)人工作總結范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文1
店長(cháng)對的角色定位：一個(gè)店就象是一個(gè)家，店長(cháng)就是這個(gè)家的家長(cháng)。家長(cháng)對內要操心這個(gè)家的所有問(wèn)題，人員、貨品、衛生、陳列，方方面面都要照顧到；對外協(xié)調好與酒店、同行、政府機關(guān)等的關(guān)系。任何一個(gè)小的細節考慮不到，就有可能給工作帶來(lái)不良影響。
一、店長(cháng)的工作職責
1、了解公司的經(jīng)營(yíng)方針，依據貨品的特點(diǎn)和風(fēng)格執行銷(xiāo)售策略。
2、遵守公司各項規定，執行上級指示，完成公司下達任務(wù)。
3、負責管理專(zhuān)柜的日常工作，監督考核導購的工作表現，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對導購進(jìn)行培訓。
4、負責貨品管理、盤(pán)點(diǎn)，帳簿、報表制作，工資核算、商品交接準確。
5、負責店鋪內貨品補齊、調配、商品陳列。
6、及時(shí)處理店鋪出現的相關(guān)問(wèn)題，不能處理的及時(shí)上報。
7、每月月底提交工作總結，制定下月計劃及目標，反饋相關(guān)問(wèn)題。
8、激發(fā)導購工作激情，使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。
9、工作積極，樹(shù)立榜樣作用，工作失職不找任何借口。
二、店長(cháng)的工作重點(diǎn)
作為一個(gè)有責任心的店長(cháng)，對于每天的工作細節，都要留心。店面營(yíng)運通常分為三個(gè)時(shí)段。
三、營(yíng)業(yè)前
1、開(kāi)啟電器及照明設備。
2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛生。
3、召開(kāi)晨會(huì )。
�、俟菊呒爱斕鞝I(yíng)業(yè)計劃的公布與傳達。
�、谇叭諣I(yíng)業(yè)情況的分析，工作表現的檢討。
�、叟嘤栃聠T工，交流成功售賣(mài)技巧。
�、芗ぐl(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。
4、清點(diǎn)貨品，準備、清點(diǎn)備用金。
四、營(yíng)業(yè)中
1、檢查導購人員儀容儀表，行為姿態(tài)、精神面貌。
2、專(zhuān)賣(mài)店的店長(cháng)需督導收銀、銷(xiāo)售清單記錄工作，掌握銷(xiāo)售情況。
3、控制賣(mài)場(chǎng)的電器及音箱設備。
4、備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用。
5、維護賣(mài)場(chǎng)、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。
6、即使更換櫥窗、模特展示，商品陳列。
7、注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。
8、及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費過(guò)程中的問(wèn)題。
9、收集顧客資料、反映問(wèn)題并作好登記。
10、做好促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展前準備和結束后的收尾工作。
五、營(yíng)業(yè)后
1、核對貨品，填寫(xiě)好當日營(yíng)業(yè)報表，記錄當日簽單、開(kāi)發(fā)票金額。
2、營(yíng)業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。
3、檢查電器設備是否關(guān)閉，杜絕火災隱患。
4、專(zhuān)賣(mài)店檢查門(mén)窗是否關(guān)好。店內是否還有其他人員。
六、人事方面
1、參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2、對員工給予獎勵和處罰的權利。
3、有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工。
4、根據員工表現提出調動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見(jiàn)。
5、對員工的日常工作表現進(jìn)行檢查和評定。
6、對店內的'突發(fā)事件進(jìn)行匯報、裁決。
七、貨品方面
1、對公司的配貨款式、數量、時(shí)間等提出意見(jiàn)和建議。
2、處理有質(zhì)量問(wèn)題的貨品或及時(shí)退換。
3、每周對店內的貨品做新的陳列、調配。
在貨品管理的過(guò)程中，我覺(jué)得最主要的是對銷(xiāo)售環(huán)節的分析，做到細致，再以第一手的銷(xiāo)售數據反饋設計及生產(chǎn)。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文2
xx-xx年，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在同事們的用心支持和大力幫忙下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名督導的職責，較好的完成工作任務(wù)，總結起來(lái)收獲很多。
一、在工作中學(xué)習，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名督導，首先，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏(yíng)得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下方的人員。這對我一個(gè)剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，更是有太多的東西讓我去學(xué)習，隨著(zhù)公司規模不斷的擴大，對我們督導的工作提出了新的要求，透過(guò)學(xué)習，我總能提前學(xué)習好各方面的潛質(zhì)，為下方的員工做好指導。
二、員工管理，要做好了員工的管理，指導工作
督志雖然不算什么大領(lǐng)導，但也管著(zhù)一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀，決不姑息遷就，正是正因我能?chē)烙诼梢�，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下方的員工，因此他們都十分尊重我，都服從我的管理，半年下來(lái)，我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個(gè)屬于自己的管理方法。
三、現場(chǎng)的管理，這是一個(gè)很大的`概念，它包含了好多的資料，我從以下幾個(gè)小的方面來(lái)總結一下我的工作：
1、現場(chǎng)行為規范，從整體來(lái)說(shuō)我覺(jué)得控制得不是太好，其中儀容儀表這一塊的話(huà)由于不是由公司發(fā)的工裝，這就導致員工有機會(huì )找借口，而我還沒(méi)有一個(gè)自己的辦法去控制這一狀況的出現，我要從以后的工作中吸取教訓來(lái)應對和管理員工的現場(chǎng)行為規范
2、現場(chǎng)環(huán)境一樓是公司的門(mén)面，平時(shí)的人流量也是比較大的，衛生做得還不錯，但是我覺(jué)得我自己在有些就應急的狀況下我還不能完全的想到所有的辦法來(lái)應對，同時(shí)我想對保潔的管理我也做得不到位
3、體外循環(huán)本來(lái)在這一個(gè)環(huán)節已經(jīng)比別人落后了，也正因這一次我害得一樓所有管理人員都受了處份，但同時(shí)我也透過(guò)這一次“學(xué)費”，讓我從中學(xué)會(huì )了很多東西。我堅信我透過(guò)這件事之后會(huì )對這些事更加的警惕。
4、商品管理這一環(huán)節，在經(jīng)理我帶領(lǐng)下，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，當然透過(guò)這些檢查也從中發(fā)些不少問(wèn)題并能及時(shí)的反映出來(lái)，把這些問(wèn)題扼殺在萌芽狀態(tài)，
四、抓好一級工作，給領(lǐng)導分憂(yōu)，做為一個(gè)督導，能夠在營(yíng)業(yè)員一級解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導，對商場(chǎng)里的大事，不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
透過(guò)xx-xx年的總結，我有幾點(diǎn)感觸同時(shí)也是xx-xx年的一個(gè)計劃：
其一是要發(fā)揚團隊精神。正因公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的潛質(zhì)必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這必須要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的職責感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話(huà)。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個(gè)員工，如果你發(fā)奮的工作，業(yè)績(jì)被領(lǐng)導認可，勢必會(huì )影響到你周?chē)耐�，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之，別人取得的成績(jì)也會(huì )成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì )與部門(mén)、領(lǐng)導、員工之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門(mén)看似獨立，實(shí)際上它們之間存在著(zhù)必然的聯(lián)系。就拿現場(chǎng)部來(lái)說(shuō)，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道。與部門(mén)持續聯(lián)系，要他們的相互配合，從中發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導層，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦，來(lái)適應優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭環(huán)境。
人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文3
回首過(guò)去，播種過(guò)希望，收獲過(guò)碩果。在上級領(lǐng)導的正確指導下，在公司各部門(mén)的通力配合下，在我們營(yíng)業(yè)部全體同仁的共同努力下，團隊的戰斗力大增，凝聚力超強，同時(shí)取得了驕人的成績(jì)，人均消費也有所提高，超過(guò)了預期目標！當見(jiàn)習店長(cháng)也有2個(gè)多月了，這段時(shí)間對于我來(lái)說(shuō)至今記憶猶新。非常感謝公司領(lǐng)導給我這次機會(huì )，讓我再一次邁上一個(gè)臺階。來(lái)展現自己。前期做過(guò)一個(gè)工作計劃，現將這兩個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結，總共分為4點(diǎn)：
一、規劃總結
1、通過(guò)對人員和貨品的分析，了解到其中存在的一些問(wèn)題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學(xué)習，相互監督，相互幫助；貨品方面展現各店優(yōu)勢，吸取其他店面的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)讓每個(gè)人明白一句話(huà)“目標越大，困難越小”，對目標要有一種不達目的不罷休的信心！
2、人員儲備方面，因為某些原因，人員一直不夠，存在空港現象，但通過(guò)大家的努力也堅持到了暑期，因為暑期有兼職人員補充，所以不用擔心人員方面。
3、與采購配合方面逐漸越來(lái)越默契，采購也非常給力，不僅貨品供應充足，而且新品力度也大大提高，至今部分新品業(yè)績(jì)已占排行首列。
4、店面剛合并時(shí)第一周主要任務(wù)就是整合，通過(guò)觀(guān)察了解其特點(diǎn)與不同，統一思想、聲音、行動(dòng)，發(fā)現問(wèn)題及隱患取長(cháng)補短，店面優(yōu)勢融合，最終做出結果，業(yè)績(jì)提升30%以上！
5、通過(guò)2個(gè)月工作，制定和完善了部分制度及流程，包含即時(shí)激勵，促銷(xiāo)方案，員工規范，滯銷(xiāo)品及殘次品的處理意見(jiàn)和兼職員工的行為標準等。
二、業(yè)績(jì)總結
1、根據上級制定的業(yè)績(jì)指標，制定店面業(yè)績(jì)的任務(wù)及個(gè)人分解和具體實(shí)施，通過(guò)公司的全體人員的共同努力，這幾個(gè)月也超額完成了任務(wù)，在這里也非常感謝每一位同事。
2、在人均消費方面有所提高，起初人均一直在3元左右徘徊，2個(gè)月邁上了2個(gè)臺階，人均已突破5元，最高時(shí)達到7元以上。
3、團隊之間形成良性競爭，有競爭才會(huì )進(jìn)步，每個(gè)人，每個(gè)店面都找出總結的競爭對手，同時(shí)進(jìn)行獎懲機制和節假日的即時(shí)激勵，效果顯著(zhù)。
4、促銷(xiāo)品銷(xiāo)售狀況雖然未達到預期目標，但也起到了一定效果，首先綁定暢銷(xiāo)品的商品，帶動(dòng)銷(xiāo)售，如科技館骨瓷杯和動(dòng)物鑰匙扣，幾乎清倉，其次世博商品因暑期即將到來(lái)，加上員工的推動(dòng)，數量也逐漸減少。
5、每周的業(yè)績(jì)分析，包含各店面的業(yè)績(jì)比例銷(xiāo)售情況，客流、貨品排行，促銷(xiāo)品的分析等，每周的人均具體分析和下周的實(shí)施計劃。
三、團隊總結
1、近期增加了2名新員工，針對新員工也針對性的做出相應的培訓，包括貨品和技巧方面的'。另外對員工也時(shí)刻進(jìn)行企業(yè)文化的培訓，早會(huì )或者分享會(huì )時(shí)，對所有員工灌輸企業(yè)文化和服務(wù)、銷(xiāo)售等意識。
2、主管每天都進(jìn)行溝通，主管作為店面核心，承擔著(zhù)更大的責任。首先是大局觀(guān)意識，平和心態(tài)，統籌安排員工事宜，目標的管理，激勵的重要性和處理突發(fā)事件等。
3、其次是店面核心員工的培養，近期各店已選出核心員工，同時(shí)也是第二梯隊，協(xié)助主管做一些事情。核心員工就是首先認同公司的企業(yè)文化，種程度高；其次要時(shí)刻保持積極正面的工作態(tài)度，提高店面競爭優(yōu)勢，帶動(dòng)其他同事；最后有助于實(shí)現店面和公司的戰略目標，將自身優(yōu)勢與公司相結合，來(lái)推動(dòng)目標的實(shí)現。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文4
XX年就要過(guò)去了，在居安逸的六個(gè)月時(shí)間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到現在的店長(cháng)，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語(yǔ)，也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò)，畏縮過(guò)，但慶幸的是現在的我們堅持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下總結。
一個(gè)店就像是一個(gè)家，店長(cháng)就是這個(gè)家的一家之長(cháng)。家長(cháng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題，人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到，任何一個(gè)小的細節考慮不到，就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(cháng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長(cháng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營(yíng)情況，全力貫徹執行公司做為一名店長(cháng)不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么，怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個(gè)顧客細節資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，通過(guò)對同一名顧客消費資料的連續分析，將為對該顧客制訂有針對性的.服務(wù)與銷(xiāo)售策略提供最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特別是應該在客流不夠充足時(shí)，將此作為一項日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶(hù)。電話(huà)跟進(jìn)客戶(hù)則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固�？傊�，要做一名合格的店長(cháng)，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶(hù)店面才能活起來(lái)。同時(shí)，服務(wù)質(zhì)量和對客戶(hù)的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會(huì )白費，將是毫無(wú)意義的。
另外，店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放，這是店面運營(yíng)的基礎。第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現象的出現。
第二要注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門(mén)的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
一句話(huà)，市場(chǎng)是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內沒(méi)有把市場(chǎng)做好，沒(méi)有抓住這個(gè)機遇，我們很可能失去這個(gè)機會(huì )，永遠沒(méi)有機會(huì )在做這個(gè)市場(chǎng)。
我會(huì )認真執行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長(cháng)的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn)，在新的一年里我會(huì )更好的做好自己的本職工作，用責任心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文5
轉眼XX年運作已走過(guò)三個(gè)季度，回顧10月份，在公司各部門(mén)和王經(jīng)理的正確指導下，在前后廳的密切配合下，在全體員工的大力支持和努力下，完成了業(yè)績(jì)是122萬(wàn)元，比9月份超了7、5萬(wàn)元，可是離指標133萬(wàn)元還差11萬(wàn)元，我們將會(huì )繼續堅持和奮斗下去。下面對10月份的工作總結如下：
一、經(jīng)營(yíng)情況：
冬季了，火鍋店的生意承上升趨勢，經(jīng)營(yíng)情況較為穩定，客源也較為穩定，為即將來(lái)臨的旺季我們已做好了準備工作。
二、工作情況：
1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高：
我們每周六的15：00是固定不變的培訓時(shí)間，都會(huì )給員工做培訓，練好各項基本功，減少不必要的投訴；
2、海鮮直貨銷(xiāo)售情況良好：
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷(xiāo)售完畢，及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報工作，申請了海鮮特價(jià)的銷(xiāo)售，銷(xiāo)售情況良好，除了鮑魚(yú)因養殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多，現已漸
漸銷(xiāo)售，1000多顆的鮑魚(yú)直貨通過(guò)大家的推銷(xiāo)，截止到今天還剩 顆，直到11月才調撥給了安慶店200顆鮑魚(yú)，銅陵店100顆，，在此表示對這兩家門(mén)店的感謝，謝謝支持。
同時(shí)，希望安徽區域的每家門(mén)店能及時(shí)將真實(shí)的庫存數告訴梁雪濤，每家門(mén)店齊心協(xié)力，互相配合，在完成本店直貨銷(xiāo)售一空的情況下主動(dòng)去問(wèn)有沒(méi)有其他店需要幫忙代售的，盡可能在短時(shí)期內銷(xiāo)售完畢，否則會(huì )影響口感和質(zhì)感。
3、管理方面任然在繼續加強管理方式和管理技巧的鍛煉：
在10月份進(jìn)來(lái)的幾名從基層員工提拔的實(shí)習領(lǐng)班，經(jīng)過(guò)自身的努力、學(xué)習、實(shí)踐，現在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài)，日后將繼續加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。
4、人員招聘上面，前廳是招了十來(lái)位兼職的大學(xué)生，經(jīng)過(guò)培訓和鍛煉已可以單獨操作；緩解了服務(wù)員緊缺的情況；但是基層員工依然缺乏，招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5、客訴方面有所下降，基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現小蟲(chóng)等異物，忙的時(shí)候人員不夠，都已做好解釋心得體會(huì )工作，沒(méi)有大的事件發(fā)生�，F在我也常給員工總結些案例，加
強處理客訴的應變能力，及時(shí)安撫客人受傷的心，讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6、溝通方面：
在客人面前，培養領(lǐng)班的工作積極性，多做好與客戶(hù)的溝通、巡臺，及時(shí)傳達和了解客人反饋的意見(jiàn)，必要時(shí)做好回訪(fǎng)記錄，做好售后服務(wù)工作；
在員工面前，培養了大家的團隊意識，多做員工和領(lǐng)導層之間的溝通，一邊安撫和支持、指導、考核領(lǐng)班的工作，一邊做好員工支持實(shí)習領(lǐng)班的工作情況，減少矛盾和誤會(huì )的產(chǎn)生，從而影響工作的安排和執行力度不夠的壓力。
7、團隊方面：
經(jīng)常給員工灌輸團隊精神，抨擊個(gè)人主義者，經(jīng)常給員工樹(shù)立正確的思想教育觀(guān)，培養大家熱愛(ài)企業(yè)的.觀(guān)點(diǎn)。
一是創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)，突出“創(chuàng )收、贏(yíng)利”這一主題
創(chuàng )收、贏(yíng)利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門(mén)創(chuàng )收能力，部門(mén)根據年度總體工作總結工作安排，作了以下幾方面的工作：
�、贋檫M(jìn)一步提升人氣及知名度，在海鮮直貨較多和滯銷(xiāo)菜品較多情況下，推出了特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng)，得到的消費者的一致好評。
�、诩訌妰�(yōu)惠券的大力宣傳情況，讓中低擋消費層次的顧客走進(jìn)來(lái)，嘗出味道、嘗出品味來(lái)，改變澳門(mén)豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
�、蹫樵鰪娫趘ip客戶(hù)中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店承辦效果及組織能力，
服務(wù)上，建議在店內培養一批骨干力量（如氣質(zhì)上、形象上，技能上）的服務(wù)人員，貴賓來(lái)時(shí)最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù)；
促銷(xiāo)上，建議在店內培訓一批促銷(xiāo)能手，要求口才較好、應變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點(diǎn)菜；
�、轂閺娀瘡N部創(chuàng )新意識，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，
二是轉變觀(guān)念，強化“質(zhì)量建設”這一根本
質(zhì)量就是根本，熱門(mén)思想匯報質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn)，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰略目標，并持續保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門(mén)在“質(zhì)量建設”上著(zhù)手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作：
�、贋閳A滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門(mén)根據總體工作安排，早于10月份就著(zhù)手擬定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會(huì )擺臺三等獎，為酒店、為部門(mén)爭得了榮譽(yù)。
�、诓块T(mén)根據上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng )新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(cháng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì )餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開(kāi)拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
�、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，個(gè)人簡(jiǎn)歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識，部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過(guò)此次技能比武，共推出新菜3xxxx道，不僅激發(fā)火鍋店店長(cháng)個(gè)人工作總結范文了廚師的創(chuàng )新意識，同時(shí)也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節，為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
�、転橐幏逗髲N物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合后廚日常工作的實(shí)際，部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統一廚部裝盤(pán)器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經(jīng)營(yíng)需要，部門(mén)對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
三是積極溝通，把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上
半年良好的經(jīng)營(yíng)局面，部門(mén)積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著(zhù)手從以下幾方面開(kāi)展工作：
�、俣ㄆ趯Τ？图跋M大戶(hù)進(jìn)行電話(huà)聯(lián)絡(luò )，并對某段時(shí)間突然消費較少的客戶(hù)進(jìn)行了電話(huà)聯(lián)絡(luò )或實(shí)地拜訪(fǎng)，了解其不來(lái)消費或消費較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門(mén)共電話(huà)聯(lián)絡(luò )及實(shí)地拜訪(fǎng)�？瓦_20xxxx次，通過(guò)部門(mén)的努力，天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加；
�、跒檫M(jìn)一步體現酒店人性化服務(wù)，部門(mén)對來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導等；
�、蹫轶w現酒店對消費�？偷闹匾�，通過(guò)部門(mén)外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費�？�，并請客人前來(lái)消費品嘗和提出寶貴意見(jiàn)；
通過(guò)以上舉措的實(shí)施，不僅穩定了消費客源，而且拉近了與消費�？偷木嚯x，擴大了酒店餐飲對外知名度，樹(shù)立了良好的社會(huì )口碑，同時(shí)也提升了包房出租率，XX年三季度，部門(mén)包房出租率為57、1，較去年同期45上升了12、xxxx百分點(diǎn)。
四是張馳有度，奠定了隊伍穩定這一基礎
第三季度是部門(mén)新老員工交替的一個(gè)季度，也是員工隊伍容易出現波動(dòng)的一個(gè)季度，為此部門(mén)為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會(huì )餐館（王朝食府、湘水人家等）聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會(huì )餐館的長(cháng)處；
其次部門(mén)分樓層和分前后臺定期召開(kāi)樓面會(huì )，對每周工作進(jìn)行講評與總結，并根據個(gè)人在一周內的工作表現、推銷(xiāo)能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎懲，并利用后廚每月推新菜之機，組織部分表現較好、推銷(xiāo)能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議，此舉不僅起到的現場(chǎng)培訓的效果，而且增強了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施，較好的穩定了員工隊伍，為部門(mén)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收打下了良好的基礎。
五是狠抓班子建設，形成了爭抓落實(shí)這一氛圍
為強化部門(mén)骨干的責任意識，轉變骨干的工作觀(guān)念，形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門(mén)成立由領(lǐng)班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門(mén)各區域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對每次檢查最差或問(wèn)題最多的區域責任人實(shí)施處罰或責令其限期整改，并在部門(mén)部委會(huì )上進(jìn)行通報批評，同時(shí)對每次檢查表現較好的區域責任人進(jìn)行獎勵；其次部門(mén)還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評，實(shí)施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門(mén)專(zhuān)門(mén)對領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專(zhuān)業(yè)培訓，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節，同時(shí)也強化了骨干的學(xué)習意識和危機意識。
三、存在的主要問(wèn)題
第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jì)，但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現在：
1、部門(mén)安全防范意識較為淡薄，對員工的安全知識培訓不夠，從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生；
2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導致參加市技能比武部門(mén)中餐宴會(huì )擺臺爭一保二的任務(wù)沒(méi)有完成；
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規范，因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時(shí)有發(fā)生；
4、在對前臺員工實(shí)施針對性的培訓方法和力度不夠，被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生；
5、部門(mén)對后臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多；
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度，更是餐飲為XX年工作打好基礎，再上臺階的一個(gè)季度。第四季度，部門(mén)將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢為基礎，以春節、元宵節、情人節“三節”促銷(xiāo)活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機，以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點(diǎn)，以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”（產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量），強化兩個(gè)意識（競爭意識與危機意識）為中心，以穩定員工隊伍為前提，轉變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭在利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現餐飲創(chuàng )收18xxxx元，重點(diǎn)從以下幾方面著(zhù)手開(kāi)展工作：
一是著(zhù)力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導，確保效益和口碑雙豐收；
二是做好春節促銷(xiāo)系列工作安排，確保春節創(chuàng )收較去年同期上升20，人員穩定，安全無(wú)事故；
三是以四季度各類(lèi)婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機，著(zhù)力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占XX年大宴市場(chǎng)份額打下堅實(shí)的基礎；
四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費經(jīng)營(yíng)思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升；
五是利用春節、元宵節、情人節促銷(xiāo)活動(dòng)結束后的經(jīng)營(yíng)淡季，對12月29日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認真梳理，并有針對性的實(shí)施培訓和整改，確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階；
總之，我堅信，在公司及酒店領(lǐng)導的正確指導下，在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下，在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第四季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠實(shí)現！
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文6
不知不覺(jué)間，來(lái)到XX已經(jīng)一年多的時(shí)間了，在一線(xiàn)的工作當中，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗教訓，感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^(guò)去的一年，現將工作總結如下：
一、工作總結
在從來(lái)到公司到現在的時(shí)間里，先從XX店的一名導購慢慢成長(cháng)為XX店的店長(cháng)，從一名小員工升為領(lǐng)導層，思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題，而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題，想的更全面一些了，會(huì )替他人著(zhù)想了。
二、在工作上主要存在的問(wèn)題有：
在工作初期，對工作的認知程度不夠，缺乏全局觀(guān)念，缺乏自信心，對工作定位認知不足，邏輯能力欠缺，結構性思維缺乏，不過(guò)我相信在以后的工作中，我會(huì )不斷的學(xué)習和思考，從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對人員的管理能力欠缺，對市場(chǎng)的調查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出最好的針對所在市場(chǎng)的政策方案，以后在工作中還需不斷學(xué)習總結改進(jìn)，從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。
三、工作心得：
在這一年多的工作與實(shí)踐當中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上，思想統一，行動(dòng)一致，這樣的團隊一定會(huì )攻無(wú)不克，戰無(wú)不勝。
這年的工作中，所有的工作都是一線(xiàn)二線(xiàn)一起完成的，在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。
領(lǐng)導要求工作的每一步都要精準細致，力求精細化，在這種心態(tài)的指導下，能夠積極自信的'行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認清自己的位置，問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內容要精細化精確化，個(gè)人得失要模糊計算：出了風(fēng)險要及時(shí)規避，出了問(wèn)題要勇于擔當。
三人行，必有我師，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們在身邊。我一定會(huì )跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團隊，做出更好的成績(jì)。
四、工作教訓：
經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習，我發(fā)現了自己離一名合格的店長(cháng)還有差距，主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下，自己在半年的店長(cháng)工作中，主要有以下幾方面做的不夠好：
缺少對平時(shí)工作于業(yè)績(jì)狀況的總結，從開(kāi)業(yè)到現在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏，低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jì)還算可以，跟活動(dòng)有很大的關(guān)系，全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品，很是吸引眼球，之后價(jià)格回升，就再也沒(méi)達到理想的額度。針對市場(chǎng)我應該主動(dòng)向公司申請特惠政策，應該把被動(dòng)變主動(dòng)，用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌，占據一定的市場(chǎng)份額。
跟員工的關(guān)系好是應該的，但缺少領(lǐng)導的氣勢，陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人，別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽(tīng)你的，尊重你還是他們的領(lǐng)導。有什么對公司不滿(mǎn)的可以直接向你反映，再著(zhù)重考慮怎么安撫、怎么匯報，平穩軍心。此項也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。
在以后的工作中，我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方，一定會(huì )養成良好的工作習慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(cháng)。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文7
一、思想政治方面
營(yíng)業(yè)員作為新華書(shū)店的最前沿，代表著(zhù)新華書(shū)店的企業(yè)形象，我們的一言一行都影響著(zhù)顧客對于新華書(shū)店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過(guò)程中以真情溝通讀者，熱情服務(wù)讀者。干一行，愛(ài)一行，鉆一行，精一行，是我的工作宗旨。在過(guò)去的工作中，我接觸過(guò)無(wú)數的讀者，經(jīng)歷過(guò)無(wú)數次主動(dòng)與被動(dòng)的服務(wù)方式，真正體會(huì )到什么才是讀者最需要的服務(wù)，工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累，為我今后更好地為讀者服務(wù)奠定了良好的基礎�！凹弊x者之所急，想讀者之所想”是我的服務(wù)宗旨。
二、日常工作方面
營(yíng)業(yè)員的工作看似簡(jiǎn)單，但在日常的工作，我卻發(fā)現實(shí)際上工作是紛繁復雜的。想把工作做好，沒(méi)有足夠的細心是很難做到的。 我的日常工作主要包括以下幾個(gè)方面：
(1)上架：將新到貨的圖書(shū)根據圖書(shū)類(lèi)別、開(kāi)本大小、厚薄、復本量、圖書(shū)的內容特點(diǎn)等安排上架，進(jìn)行適當的擺放展示，做到三個(gè)方便：方便看見(jiàn)、方便選購、方便拿取。
(2)整理：在營(yíng)業(yè)過(guò)程中隨時(shí)檢查賣(mài)場(chǎng)書(shū)架上圖書(shū)擺放展示的情況，將被顧客放亂的圖書(shū)整理歸位，使之整齊有序。
(3)補缺：查看架上圖書(shū)的銷(xiāo)售情況，對已經(jīng)售缺的圖書(shū)品種及時(shí)補充上架。發(fā)現常銷(xiāo)、暢銷(xiāo)圖書(shū)庫存數量不足，及時(shí)提出配貨建議。
(4)找書(shū)：當顧客詢(xún)問(wèn)查找圖書(shū)時(shí)，如果書(shū)店有庫存，幫顧客找出需要的圖書(shū)。
還有最重要的一點(diǎn)就是圖書(shū)導購。就是要為顧客推薦合適的圖書(shū)，為圖書(shū)尋找對應的顧客。如何才能做到這兩點(diǎn)呢?我認為必須做到：了解你的讀者，了解你的產(chǎn)品。也就是說(shuō)，導購員首先要大致了解自己負責區域的每一本書(shū)的內容和具體賣(mài)點(diǎn)，這樣才能做到有針對性地導購。其次，導購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛(ài)好和購書(shū)目的.，只有這樣推薦圖書(shū)的針對性也就越強，越容易取得成功。
三、業(yè)務(wù)學(xué)習方面
真誠的服務(wù)，真心的微笑勢必會(huì )換來(lái)讀者的滿(mǎn)意，對我們工作的肯定，對企業(yè)的好感，為書(shū)店贏(yíng)來(lái)更多的效益。一年365個(gè)工作日中，我用真情服務(wù)每位讀者，同時(shí)很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議，拉近了我們之間的距離，真正達到了心與心的溝通。在圖書(shū)事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，更多的讀者關(guān)注的是我們的服務(wù)，增強自身素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)水平，加強服務(wù)意識，勢在必行。一年來(lái)，通過(guò)自己的努力，我得到了大家的認可，并受到了書(shū)店領(lǐng)導及同事們的贊揚，取得了一定的成績(jì)，這些成績(jì)的取得讓我感覺(jué)到一名營(yíng)業(yè)員工作的價(jià)值與充實(shí)，而這種享受源于我平凡的工作。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文8
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就了。感謝公司我這么好的平臺、這么好的機會(huì )，讓我鍛煉、學(xué)習，也感謝各位和各位同仁對我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前學(xué)到的知識，使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調入xx一店，xx一店的店長(cháng)，xx一店的工作。有苦也有樂(lè )。學(xué)歷，也專(zhuān)業(yè)技能的我，使一店各的工作不落后，我要邊學(xué)邊干，還要比別人花更多的來(lái)努力工作，來(lái)回報雇主。除了公司直接培訓外，還參加了長(cháng)安大學(xué)的教授的培訓，，拼命工作才是我最好的選擇。
在大家庭里，以前管理經(jīng)驗，除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外，最的是和員工一起學(xué)習，溝通心態(tài)等的問(wèn)題。讓大家上班的目的和公司對的要求，要大家除了能學(xué)到技能外，更的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)最棒的。
細節決定事業(yè)的，要注重細節，里上班，主要目的銷(xiāo)售。怎樣去銷(xiāo)售，是工作的，在銷(xiāo)售的過(guò)程中，會(huì )各樣的問(wèn)題，而等待我的怎樣去解決問(wèn)題。我給的任務(wù)是不怕問(wèn)題，了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。
在年里里，今年的銷(xiāo)售比去年，當然也有各的原因，比起公司的其它門(mén)店，毛利很理想。有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。一店一特殊的門(mén)店，難得管理的是兩個(gè)出品，把面臨的顧客群體各式各樣，人員也。
俗話(huà)說(shuō)，養兵千日，用兵一時(shí)，將加倍努力，為門(mén)店的銷(xiāo)售最大的。
一、盤(pán)點(diǎn)工作
a、雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。
b、對雅柏超市的整改工作，店長(cháng)整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的交接工作。
c、協(xié)助代店長(cháng)嚴建平對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。
d：對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的`盤(pán)點(diǎn)交接工作。
f、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量差異化經(jīng)營(yíng)的情況下，商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭，對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度，新型商品品種的引進(jìn)等。
g、公司組織的專(zhuān)管員干部的培訓考核活動(dòng)。
二、的問(wèn)題
公司問(wèn)題：
我商場(chǎng)在公司下，全年01-12月合計銷(xiāo)售：rmb,全年平均每天客單價(jià)：rmb，平均每天來(lái)客數：位，商場(chǎng)業(yè)績(jì)的主要來(lái)自于幾個(gè)：
a:今年4月份后惠購生鮮超市開(kāi)業(yè)，客單價(jià)、來(lái)客數，受周邊零售業(yè)態(tài)的及資源分化較為嚴重，是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競爭店，一線(xiàn)商品更為嚴重，，受天氣，入冬氣溫往年偏高，季節性商品理想中的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，購買(mǎi)力嚴重，因彭田村的主要消費來(lái)自于打工階層，顧客往往在購買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細選，高單價(jià)商品的需求。
b：場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú)，在商品競爭力的，應加大對鄉村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)，是每月上、下旬，這商場(chǎng)來(lái)客數、客單價(jià)了的作用，了立竿見(jiàn)影的。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，老生常談，預見(jiàn)性和可行性。甚至只是性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷(xiāo)都的，競爭的零售業(yè)攻城掠地的。
c：11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期，顧客需求量大，而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常斷檔，暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期，暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢，周轉率低，嚴重商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文9
在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與某某超市共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題；關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題；關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題；還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程�？呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學(xué)習，從實(shí)際出發(fā)，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的工作總結如下：
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
20xx年，我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39。88元，全年中，12月份銷(xiāo)售表現突出，占20xx年銷(xiāo)售份額的29。94%；生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成，生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。
20xx年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面：
1、10月對生鮮的調整和改造，特別是對生鮮區：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后；同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊，使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷(xiāo)活動(dòng)中，對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小，主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的.提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
二、銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面：
1、開(kāi)業(yè)后，對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價(jià)力度不大，“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多，近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面，除集團公司外團購，團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi)，以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量，準備工作不到位；供貨商支持力度不大；進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長(cháng)；故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯，供應商不愿超低特價(jià)上DM，從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo)，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。
4、周三雙倍積分。20xx年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠，積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到，沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng)，不知道到積分的作用。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文10
能作為迪圖服裝店的店長(cháng)在這里總結本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長(cháng)，由于精通業(yè)務(wù)，熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任，月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷(xiāo)售。一年來(lái)，本著(zhù)迪圖公司的經(jīng)營(yíng)理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為迪圖在青岡的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎。作為店長(cháng)我深深的感受到：
1、作為有前景的品牌店的店長(cháng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長(cháng)及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷(xiāo)售做出應有的貢獻。
4、在經(jīng)營(yíng)上要本著(zhù)“發(fā)展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會(huì )到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù)，都讓我感受到品牌的力量無(wú)窮的，迪圖的管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻出自己的力量。
對于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結：
1、銷(xiāo)售額完成，較去年同期增長(cháng)。經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時(shí)候，要把握好時(shí)機，想辦法把顧客請進(jìn)店里來(lái)，保持微笑，讓顧客覺(jué)得你很親切，在顧客進(jìn)店后，注意顧客的一舉一動(dòng)，觀(guān)察顧客的`微表情變化，當顧客用手接觸某件服裝時(shí)，說(shuō)明對這件服裝感興趣，那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，當顧客試穿的時(shí)候發(fā)現服裝適合自己，就要適當地附和著(zhù)并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候，就會(huì )考慮購買(mǎi)。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養員工3名，達到對迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平，平時(shí)讓她們多學(xué)習理論知識，然后將理論知識轉化為實(shí)踐，結合自己的工作經(jīng)驗，借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。
3、在調動(dòng)員工積極性方面，我能根據每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調配，家中確實(shí)有事的酌情串假，發(fā)現情緒不好的及時(shí)溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4、強化員工服務(wù)意識，逐步完善會(huì )員維護體系。要時(shí)刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會(huì )員信息，了解會(huì )員的需求，經(jīng)常與會(huì )員溝通，介紹會(huì )員所喜歡的服裝類(lèi)型，促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。
5、處理好商場(chǎng)關(guān)系，遵守商場(chǎng)制度，配合商場(chǎng)工作，樹(shù)立迪圖在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項會(huì )議，將興隆的制度較好的執行，在會(huì )上認真聽(tīng)講，做好筆記，及時(shí)傳達給員工，按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動(dòng)，讓周?chē)牡赇伕惺艿蠄D員工的企業(yè)精神，讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象，為迪圖在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎，綏化店銷(xiāo)售工作，及時(shí)做好服裝的號碼調配，加大員工的培訓力度，讓他們知道只有多學(xué)習才能適應迪圖的經(jīng)營(yíng)理念，只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷(xiāo)售的同時(shí)，工作中夜存在不足：
1、用于學(xué)習銷(xiāo)售經(jīng)驗的書(shū)籍時(shí)間不充足。應該多學(xué)習銷(xiāo)售技巧類(lèi)的書(shū)籍，多向優(yōu)秀的同行學(xué)習。
2、有時(shí)候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。
3、沒(méi)做到與店員經(jīng)常溝通，不能及時(shí)調動(dòng)店員的積極性。
成績(jì)只能代表過(guò)去，在未來(lái)的一年里我會(huì )更加努力做好自己的本職工作，使銷(xiāo)售額比去年同期增長(cháng)5個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn)：
1、加強管理，完善制度執行，學(xué)習并制定科學(xué)合理的管理制度，加強制度的執行力度，做到獎懲分明，使銷(xiāo)售業(yè)績(jì)穩步提升。
2、加大員工培訓力度，每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓；每個(gè)月的第三周對銷(xiāo)售技巧進(jìn)行培訓，每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結，對前三周的重點(diǎn)知識進(jìn)行考試，對于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵。
3、做好其他店銷(xiāo)售管理工作，分三步進(jìn)行：
一、做好分店的獎勵機制：第一，實(shí)施月銷(xiāo)售額評比制度，對銷(xiāo)售額好的分店進(jìn)行獎勵；第二，每個(gè)月的測試成績(jì)進(jìn)行通報，實(shí)行獎勵；第三，對于銷(xiāo)售額月增長(cháng)百分率較多的分店進(jìn)行獎勵。
二、加大分店的管理制度的執行力度：每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導，做到賞罰分明。
4、繼續維護好會(huì )員體系，以青岡店為樣板，在節假日期間讓店員親自與會(huì )員溝通，及時(shí)送去迪圖的祝福，特別是會(huì )員生日；對會(huì )員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載，使其在服務(wù)時(shí)能投其所好；讓每位員工都熟悉會(huì )員的職業(yè)、愛(ài)好及衣服尺碼，使會(huì )員感受到店員的用心良苦，讓他們體會(huì )到迪圖的銷(xiāo)售理念，愛(ài)上迪圖服飾。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文11
能作為XX服裝店的店長(cháng)在這里總結本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭XX服裝店店長(cháng)，由于精通業(yè)務(wù)，熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任，月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷(xiāo)售。一年來(lái)，本著(zhù)XX公司的經(jīng)營(yíng)理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為XX在青岡的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎。
作為店長(cháng)我深深的感受到：
1、作為有前景的品牌店的店長(cháng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長(cháng)及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷(xiāo)售做出應有的貢獻。
4、在經(jīng)營(yíng)上要本著(zhù)“發(fā)展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓XX的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會(huì )到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù)，都讓我感受到品牌的力量無(wú)窮的，XX的`管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻出自己的力量。
對于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結：
1、銷(xiāo)售額完成，較去年同期增長(cháng)。經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時(shí)候，要把握好時(shí)機，想辦法把顧客請進(jìn)店里來(lái)，保持微笑，讓顧客覺(jué)得你很親切，在顧客進(jìn)店后，注意顧客的一舉一動(dòng)，觀(guān)察顧客的微表情變化，當顧客用手接觸某件服裝時(shí)，說(shuō)明對這件服裝感興趣，那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，當顧客試穿的時(shí)候發(fā)現服裝適合自己，就要適當地附和著(zhù)并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候，就會(huì )考慮購買(mǎi)。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養員工3名，達到對XX企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平，平時(shí)讓她們多學(xué)習理論知識，然后將理論知識轉化為實(shí)踐，結合自己的工作經(jīng)驗，借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。
3、在調動(dòng)員工積極性方面，我能根據每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調配，家中確實(shí)有事的酌情串假，發(fā)現情緒不好的及時(shí)溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4、強化員工服務(wù)意識，逐步完善會(huì )員維護體系。要時(shí)刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會(huì )員信息，了解會(huì )員的需求，經(jīng)常與會(huì )員溝通，介紹會(huì )員所喜歡的服裝類(lèi)型，促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。
5、處理好商場(chǎng)關(guān)系，遵守商場(chǎng)制度，配合商場(chǎng)工作，樹(shù)立XX在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項會(huì )議，將興隆的制度較好的執行，在會(huì )上認真聽(tīng)講，做好筆記，及時(shí)傳達給員工，按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動(dòng)，讓周?chē)牡赇伕惺躕X員工的企業(yè)精神，讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象，為XX在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎，綏化店銷(xiāo)售工作，及時(shí)做好服裝的號碼調配，加大員工的培訓力度，讓他們知道只有多學(xué)習才能適應XX的經(jīng)營(yíng)理念，只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文12
店長(cháng)對銷(xiāo)售手段的運用和技巧的把握，是提高成交率、樹(shù)立公司良好形象的關(guān)鍵。銷(xiāo)售技巧包括以下幾個(gè)方面：
1、引發(fā)興趣
向預計購買(mǎi)者說(shuō)明本商場(chǎng)商品能夠滿(mǎn)足他們的需要以及滿(mǎn)足的程度使喚起注意。引發(fā)興趣的主要方法;對商場(chǎng)的貨品經(jīng)常性地作一些調整并不斷的補充的貨品，使顧客每次進(jìn)店都有鮮感;營(yíng)造穎、有品味的小環(huán)境吸引顧客;當店內顧客較多時(shí)，選擇其中的一位作為重點(diǎn)工作對象，并對其提問(wèn)進(jìn)行耐心、細致地解說(shuō)，以引發(fā)店內其他客戶(hù)的興趣。
2、獲取信任
對企業(yè)的產(chǎn)品和信任可進(jìn)一步導致購買(mǎi)者作出購買(mǎi)的決策，店長(cháng)為限得顧客的信任，應從以下幾方面入手：
1)尊重顧客;把握其消費心理，運用良好的服務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)使顧客在盡短的時(shí)間內獲得作為消費者的心理滿(mǎn)足。
2)如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。
3)在與顧客交流時(shí)，有效運用身體語(yǔ)言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。
4)介紹商品時(shí)，以攻擊其他同類(lèi)產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任，其結果只會(huì )適得其反，甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。
5)談問(wèn)題時(shí)，盡量站在其他人的角度設身處地考慮具有很強的說(shuō)服力。
3、了解顧客
店長(cháng)在與顧客交談時(shí)，可以其購買(mǎi)動(dòng)機、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟情況等方面著(zhù)手了解客人的選擇意向，從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時(shí)機
根據顧客不同的來(lái)意，采取不同的接待方式，對于目的性極強的顧客，接待要主動(dòng)、迅速，利用對方的提問(wèn)，不失時(shí)機地動(dòng)手認真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客，店長(cháng)要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn)，不要急于求成，容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買(mǎi)者的顧客，要繼續與客人保持交往，可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品，以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺(jué)。
5、引導消費
在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解，但尚在考慮時(shí)，店長(cháng)可根據了解的家居裝飾知識幫助客人進(jìn)行選擇，告知此商品可以達到怎樣的效果，還可以無(wú)意的談起此類(lèi)商品的消費群體的層次都比較高，以有效促成最終的成交。引導消費最重要的一點(diǎn)是店長(cháng)以較深的專(zhuān)業(yè)知識對產(chǎn)品進(jìn)行介紹，給顧客消費提供專(zhuān)業(yè)水平的建議。
6、處理意見(jiàn)
在銷(xiāo)售工作中，經(jīng)常會(huì )聽(tīng)到顧客的意見(jiàn)，一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)是不應被顧客的不同意見(jiàn)所干擾的，店長(cháng)首先要盡力為購買(mǎi)者提供他們中意的商品，避免反對意見(jiàn)的出現或反對意見(jiàn)降低至最小程度，對于已出現的反對意見(jiàn)，店長(cháng)應耐心地傾聽(tīng)，如顧客所提出的意見(jiàn)不正確，應有禮貌的解釋;反之，應有誠懇的態(tài)度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務(wù)是一個(gè)比售貨還重要環(huán)節，是企業(yè)與顧客處理好買(mǎi)家關(guān)系的很重要一環(huán)，他能建立消費者對企業(yè)的信任感，不但可以加強商家與已購買(mǎi)物品的顧客間的聯(lián)系，促使他們成為“回頭客”，同時(shí)老顧客也能影響到顧客，開(kāi)拓更廣市場(chǎng)，抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著(zhù)手;
1)聯(lián)系客戶(hù)、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后，并不意味著(zhù)買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的中斷，店長(cháng)應繼續定期與顧客接觸，保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿(mǎn)意，店長(cháng)還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證，對于顧客的意見(jiàn)，店長(cháng)應表示愉快接受，并及時(shí)采取改進(jìn)措施。
2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)通過(guò)建立客戶(hù)檔案，做工作記錄來(lái)了解產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的變化，為分析和開(kāi)拓市場(chǎng)提供有益的借鑒和參考，為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長(cháng)應保存、記錄的信息包括：客戶(hù)的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買(mǎi)的產(chǎn)品的名稱(chēng)、型號、規格、購買(mǎi)量、成交金額及顧客交談的過(guò)程中其他有價(jià)值的.信息(競爭對手投放市場(chǎng)的產(chǎn)品及其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)等)，銷(xiāo)售過(guò)程中顧客購買(mǎi)和不購買(mǎi)和原因，對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見(jiàn)。
3)分析、管理關(guān)鍵客戶(hù)。關(guān)鍵客戶(hù)是所有顧客的核心部分，是那些在商場(chǎng)全部銷(xiāo)售利潤中占較大比例，在一定社會(huì )層面中具有代表性和影響力，在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶(hù)，這些客戶(hù)可從工作記錄和客戶(hù)檔案中選出，店長(cháng)在售后工作中將這類(lèi)客戶(hù)作為重點(diǎn)公共關(guān)系對象，是一種重要的營(yíng)銷(xiāo)手段;根據經(jīng)驗，有些在將來(lái)某一時(shí)間可能成為的客戶(hù)，且具有關(guān)鍵客戶(hù)的特征，可認為是潛在關(guān)鍵客戶(hù)，這類(lèi)客戶(hù)也必須引起店長(cháng)注意。
4)產(chǎn)品售后問(wèn)題的處理。企業(yè)應盡量保證產(chǎn)品質(zhì)量，避免發(fā)生售后的質(zhì)量問(wèn)題，但如有此類(lèi)問(wèn)題出現，店長(cháng)接到投訴后，首先應誠懇的向顧客表示歉意，在最短的時(shí)間內至顧客家中了解情況后，及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系協(xié)商解決問(wèn)題，并征求客戶(hù)意見(jiàn)，直至客戶(hù)滿(mǎn)意，最后應對客戶(hù)的投訴表示感謝。處理這類(lèi)問(wèn)題也應做詳細的工作記錄，以作為改善產(chǎn)品、提高質(zhì)量的重要資料;同時(shí)妥善處理售后問(wèn)題也是開(kāi)拓市場(chǎng)、開(kāi)發(fā)群體客戶(hù)、樹(shù)立企業(yè)良好形象的難得機會(huì )。
8、家具銷(xiāo)售的開(kāi)場(chǎng)白
推銷(xiāo)員與顧客交涉之前，需要適當的開(kāi)場(chǎng)白，開(kāi)場(chǎng)白的好壞，可以決定這一次銷(xiāo)售的成敗。推銷(xiāo)高手常用以下幾種創(chuàng )造性的開(kāi)場(chǎng)白：
1)金錢(qián)幾乎所有的人都對錢(qián)感興趣，省錢(qián)和賺錢(qián)的方法很容易引起客戶(hù)的興趣，如推薦特價(jià)、促銷(xiāo)產(chǎn)品和參與活動(dòng)。
2)真誠的贊美每個(gè)人都喜歡聽(tīng)到好聽(tīng)的話(huà)，客戶(hù)也不例外，因此，贊美不失為接近顧客的好方法。贊美顧客必須要找出別人可能忽略的特點(diǎn)，而且要讓顧客感覺(jué)你的話(huà)是真誠的，贊美的話(huà)若不真誠，就成為虛偽逢迎的拍馬屁，這樣效果當然不會(huì )好。
3)利用好奇心推銷(xiāo)員制造神秘的氣氛，引起對方的好奇，然后，在解答疑問(wèn)時(shí)，很巧妙地把產(chǎn)品介紹給顧客。
4)舉的公司或人為例人們的購買(mǎi)行為常常受到他人的影響。推銷(xiāo)員若能把握住顧客的這層心理，一定會(huì )收到很好的效果。
5)提出問(wèn)題推銷(xiāo)員直接向顧客提出問(wèn)題，利用所提出的問(wèn)題來(lái)引起顧客的注意和興趣。
6)向顧客提供信息推銷(xiāo)員向顧客提供一些對顧客有幫助的信息，往往會(huì )引起顧客的注意。關(guān)心顧客的利益，也獲得了顧客的尊敬與好感。
7)表演展示利用各種戲劇性的動(dòng)作來(lái)展示產(chǎn)品的特點(diǎn)，是最能引起顧客的注意的。
8)向顧客請教現在是個(gè)專(zhuān)業(yè)社會(huì )，推銷(xiāo)員可以有意就顧客職業(yè)方面一些自己不懂的問(wèn)題去向顧客請教，一般顧客不是會(huì )拒絕虛心討教的推銷(xiāo)員的。而在討教與傳授之間，融洽的氣氛自然容易建立。
9)換位方式站在客戶(hù)的角度，向顧客提出申請中出肯的建議能得到意想不到的效果。
10)利用贈品很少人會(huì )拒絕免費的東西，用贈品作敲門(mén)磚，既新鮮，又實(shí)用。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文13
一年的時(shí)間很快過(guò)去了，在一年里，我在美步領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，但還有很多的不足，本年度的工作總結主要有以下幾項
1、工作的態(tài)度。
來(lái)到美步大集體，本人遵紀守法，愛(ài)崗敬業(yè)，具有強烈的事業(yè)心，積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責，當然這也是本人認為，自己還是有很多需要改正的地方。
2、專(zhuān)業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我是XX年11月份來(lái)到美步工作，擔任美步寧波分公司店長(cháng)，協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡(jiǎn)單快樂(lè )為主，但為了搞好工作，要向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習、自己摸索實(shí)踐，在很短的時(shí)間內要熟悉美步的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的`工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。
在這一年，我本著(zhù)把工作做的更好這樣一個(gè)目標，積極學(xué)習完成以下本職工作：
(1)協(xié)助各部門(mén)做好銷(xiāo)售、測量、安裝、反饋等工作，并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便。
(2)XX年底協(xié)助楊總順利地完成了XX年雅戈爾工程。為了不耽誤工程進(jìn)度、積極聯(lián)系廠(chǎng)部工程進(jìn)度。
(3)店長(cháng)看上去是一份很簡(jiǎn)單的工作，但真的做起來(lái)需要認真負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學(xué)習公司的各項規章制度，理清思路，分類(lèi)整理好各類(lèi)規定，并認真學(xué)習，可能個(gè)人的能力有限，沒(méi)有很好的完成這項工作，我會(huì )在新的一年里努力把工作做好，做好公司的管理工作。
(4)嚴格執行公司管理規定，做好一個(gè)店長(cháng)的本職工作，認真、按時(shí)、高效率地做好公司領(lǐng)導交辦的其它工作。
為了美步工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調，新的一年開(kāi)始，工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，有效利用工作時(shí)間�？偨Y一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但在一些方面還存在著(zhù)不足。比如工作的積極性不夠，個(gè)別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中改進(jìn)。
店長(cháng)個(gè)人工作總結范文14
時(shí)間過(guò)的真快，轉眼又過(guò)了一個(gè)月。
現結合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中取得的成果經(jīng)驗教訓以及九月以來(lái)工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結如下。
人員管理方面
1、愛(ài)店思想的樹(shù)立提出開(kāi)展在本店人人都要樹(shù)立“以店為家，愛(ài)店視家，建店勝家”的愛(ài)店思想教育活動(dòng)至今，每位店員都能通過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)證明已經(jīng)樹(shù)立了我們這種愛(ài)店的思想不論從每位店員平時(shí)工作的積極踴躍性、維護集體榮譽(yù)感的表現都能讓我感覺(jué)到大家已經(jīng)有了“店就是自己的家，所做工作就是自己的事業(yè)”的思想認識。x月份以來(lái)工作任務(wù)量比較大，要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著(zhù)新貨品數量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數量的清點(diǎn)三個(gè)主要任務(wù)進(jìn)行攻克，所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時(shí)間來(lái)店里加班幫忙而且沒(méi)有一個(gè)人有過(guò)怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們‘以店為家，愛(ài)店視家，建店勝家’的愛(ài)店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動(dòng)力，店里所有同事就會(huì )擁有更多的工作*來(lái)完成好公司交給的各項任務(wù)。
2、導購專(zhuān)業(yè)技能的掌握x月份進(jìn)行的《體驗式營(yíng)銷(xiāo)6步法則》的專(zhuān)題學(xué)習，在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果，通過(guò)利用每日晨會(huì )和經(jīng)營(yíng)空閑時(shí)間統一組織討論學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)理論，并運用實(shí)踐到現時(shí)接待顧客中去，在晚會(huì )上交流自己總結出的'導購‘小技巧，小心得’共大家一起分享，從而使我們整體的導購技巧能力提高很大。堅持利用每周一、三店堂經(jīng)營(yíng)較空閑的時(shí)間組織復習在培訓時(shí)掌握的面料理論知識，并且組織一些〈識別面料認識其特性，爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動(dòng)，也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產(chǎn)品的面料、特性。
人員管理方面的不足
�、僭诮M織店員執行一項細小的任務(wù)中，有時(shí)只做了些安排但沒(méi)有具體的監管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。
�、谔幚淼陠T違反規章制度問(wèn)題時(shí)，沒(méi)能?chē)栏癜凑諚l令條例規定懲罰，讓有違反規定的員工可能會(huì )出現放松麻痹的思想，不能認識到違反規章制度的嚴重性。
貨品管理方面
1、在嚴把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著(zhù)。店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊，并建立《貨品銷(xiāo)售庫存流水臺帳》能夠隨時(shí)根據本店實(shí)際銷(xiāo)售數據來(lái)制定訂貨計劃。
2、店內盤(pán)點(diǎn)工作實(shí)行初盤(pán)和復盤(pán)的制度，效果也很明顯。
盤(pán)點(diǎn)中我們成立的三個(gè)小組（清點(diǎn)組、記錄組、審核組）以“一對一幫帶制度”中兩人為一組，并明確提出出現盤(pán)點(diǎn)誤差的嚴重性和懲罰力度�，F在盤(pán)點(diǎn)工作的效率、準確性都有很大的提高。
3、強調在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理，得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進(jìn)步。
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