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養豬場(chǎng)管理制度
一、場(chǎng)長(cháng)工作職責
1、負責豬場(chǎng)的全面工作;
2、負責制定和完善本場(chǎng)的各項管理制度、技術(shù)操作規程;
3、負責后勤保障工作的管理，及時(shí)協(xié)調各部門(mén)之間的工作關(guān)系;
4、負責制定具體的實(shí)施措施，落實(shí)和完成豬場(chǎng)(公司)各項任務(wù);
5、負責監控本場(chǎng)的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛生防疫，及時(shí)解決出現的問(wèn)題;
6、負責編排全場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)計劃，物資需求計劃;
7、負責全場(chǎng)的生產(chǎn)報表，并督促做好月結工作、周上報工作;
8、做好全場(chǎng)員工的思想工作，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，出現問(wèn)題及時(shí)解決，及時(shí)向上反映員工的意見(jiàn)和建議;
9、負責全場(chǎng)直接成本費用的監控與管理;
10、負責落實(shí)和完成公司下達的全場(chǎng)經(jīng)濟指標;
11、直接管轄生產(chǎn)線(xiàn)主管，通過(guò)生產(chǎn)線(xiàn)主管管理生產(chǎn)線(xiàn)員工;
12、負責全場(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)員工的技術(shù)培訓工作，每周或每月主持召開(kāi)生產(chǎn)例會(huì )。
二、生產(chǎn)線(xiàn)主管工作職責
1、負責生產(chǎn)線(xiàn)日常工作;協(xié)助場(chǎng)長(cháng)做好其他工作;
2、負責執行飼養管理技術(shù)操作規程、衛生防疫制度和有關(guān)生產(chǎn)線(xiàn)的管理制度，并組織實(shí)施;
3、負責生產(chǎn)線(xiàn)報表工作，隨時(shí)做好統計分析，以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題;
4、負責豬病防治及免疫注射工作;
5、負責生產(chǎn)線(xiàn)飼料、藥物等直接成本費用的監控與管理;
6、負責落實(shí)和完成場(chǎng)長(cháng)下達的各項任務(wù);
7、直接管轄組長(cháng)，通過(guò)組長(cháng)管理員工。
三、組長(cháng)工作職責
1、配種妊娠舍組長(cháng) ：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術(shù)操作規程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現的生產(chǎn)和工作問(wèn)題。負責整理和統計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤(pán)點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線(xiàn)主管的領(lǐng)導，完成生產(chǎn)線(xiàn)主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。負責本生產(chǎn)線(xiàn)配種工作，保證生產(chǎn)線(xiàn)按生產(chǎn)流程運行。負責本組種豬轉群，調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
2、分娩保育舍組長(cháng)：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術(shù)操作規程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現的生產(chǎn)和工作問(wèn)題。負責整理和統計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤(pán)點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線(xiàn)主管的領(lǐng)導，完成生產(chǎn)線(xiàn)主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
3、生長(cháng)育成舍組長(cháng)：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術(shù)操作規程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現的生產(chǎn)和工作問(wèn)題;負責整理和統計本組的生產(chǎn)日報表和周報表;本組人員休息替班;負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作;負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤(pán)點(diǎn)工作;服從生產(chǎn)線(xiàn)主管的領(lǐng)導，完成生產(chǎn)線(xiàn)主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù);負責肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量;負責生長(cháng)、育肥豬的周轉、調整工作;負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負責生長(cháng)、育肥豬的預防注射工作。
四、飼養員工作職責
1、輔配飼養員：協(xié)助組長(cháng)做好配種、種豬轉欄、調整工作。協(xié)助組長(cháng)做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空懷豬、后備豬的飼養管理工作。
2、妊娠母豬飼養員：協(xié)助組長(cháng)做好妊娠豬轉群、調整工作。協(xié)助組長(cháng)做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內妊娠豬的飼養管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養員：協(xié)助組長(cháng)做好臨產(chǎn)母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協(xié)助組長(cháng)做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養管理工作。
4、保育豬飼養員：協(xié)助組長(cháng)做好保育豬轉群、調整工作。協(xié)助組長(cháng)做好保育豬預防注射工作。負責保育豬的飼養管理工作。
5、生長(cháng)育肥豬飼養員：協(xié)助組長(cháng)做好生長(cháng)育肥豬轉群、調整工作。協(xié)助組長(cháng)做好生長(cháng)育肥豬預防注射工作。負責生長(cháng)育肥豬的飼養管理工作.
6、夜班人員：每天工作時(shí)間為：白班的午休時(shí)間、夜間。一般為：晚間17:30～次日早8:30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點(diǎn)負責分娩舍接產(chǎn)、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
五、豬場(chǎng)生產(chǎn)例會(huì )與技術(shù)培訓制度
為了定期檢查、總結生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，及時(shí)研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場(chǎng)生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會(huì )和技術(shù)培訓制度：
1.每周日晚7:00─9:00為生產(chǎn)例會(huì )和技術(shù)培訓時(shí)間。
2.該會(huì )由場(chǎng)長(cháng)主持。
3.時(shí)間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會(huì )一小時(shí)，技術(shù)培旬一小時(shí)。特殊情況下靈活安排。
4.內容安排：總結檢查上周工作，安排布置下周工作;按生產(chǎn)進(jìn)度或實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓。
5.程序安排：組長(cháng)匯報工作，提出問(wèn)題;生產(chǎn)線(xiàn)主管匯報、總結工作，提出問(wèn)題;主持人全面總結上周工作，解答問(wèn)題，統一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會(huì )結束后進(jìn)行技術(shù)培訓。
6.會(huì )前組長(cháng)、生產(chǎn)線(xiàn)主管和主持人要做好充分準備，重要問(wèn)題要準備好書(shū)面材料。
7.對于生產(chǎn)例會(huì )上提出的一般技術(shù)性問(wèn)題，要當場(chǎng)研究解決，涉及其他問(wèn)題或較為復雜的技術(shù)問(wèn)題，要在會(huì )后及時(shí)上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會(huì )上予以解決。
六、豬場(chǎng)物資與報表管理制度
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷(xiāo)存帳，由專(zhuān)人負責，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(組)根據實(shí)際需要領(lǐng)取，不得浪費。要愛(ài)護公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場(chǎng)報表：報表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領(lǐng)導檢查工作的途徑之一，也是統計分析、指導生產(chǎn)的依據。因此，認真填寫(xiě)報表是一項嚴肅的工作，應予高度的重視。各生產(chǎn)組長(cháng)做好各種生產(chǎn)記錄，并準確、如實(shí)地填寫(xiě)周報表，交給上一級主管，查對核實(shí)后，及時(shí)送到場(chǎng)部，其中配種、分娩、斷奶、轉欄及上市等報表應一式兩份，
附1、生產(chǎn)報表
種豬配種情況周報表;分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表;斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表;種豬死亡淘汰情況周報表;肉豬轉欄情況周報表;肉豬死亡及上市情況周報表;妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表;豬群盤(pán)點(diǎn)月報表;豬場(chǎng)生產(chǎn)情況周報表;配種妊娠舍周報表;分娩保育舍周報表;生長(cháng)育肥舍周報表;公豬配種登記月報表(公豬使用頻率月報表);豬舍內飼料進(jìn)銷(xiāo)存周報表;人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表;藥物需求計劃月報表;生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表;飼料進(jìn)銷(xiāo)存月報表;藥物進(jìn)銷(xiāo)存月報表;生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷(xiāo)存月報表;飼料內部領(lǐng)用周報表;藥物內部領(lǐng)用周報表;生產(chǎn)工具等物資內部領(lǐng)用周報表。
七、員工守則及獎罰條例
(一)符合下列條件者受獎勵:
1.關(guān)心集體，愛(ài)護公物，提合理化建議，主動(dòng)協(xié)助領(lǐng)導搞好工作者。
2.在特定環(huán)境中見(jiàn)義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3.努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,操作水平較高者
4.認真執行豬場(chǎng)各項規章制度，遵守勞動(dòng)紀律者.
5.勝任本職工作，生產(chǎn)成績(jì)特別顯著(zhù)，貢獻很大者。
(二)符合下列條件者受罰(警告、罰款、開(kāi)除)
1、違*紀律者。
2、違反操作規程者.
3、出現責任事故、造成損失者。
4、不愛(ài)護公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無(wú)理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者,見(jiàn)危不救、袖手旁觀(guān)者。
7、語(yǔ)言行為粗暴及欺騙者。
8、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
八、員工休請假考勤制度
(一)休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長(cháng)、生產(chǎn)線(xiàn)主管逐級批準，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假(直系親屬)5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。
4、法定節假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數積存多的由生產(chǎn)線(xiàn)主管、場(chǎng)長(cháng)安排補休，省內可積休8天，跨省12天。
(二)請假制度
1.除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2.請假需寫(xiě)《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理;曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動(dòng)離職處理。
3.員工請假期間無(wú)工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發(fā)。
4.生產(chǎn)線(xiàn)員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場(chǎng)長(cháng)批準。
(三)考勤制度
1、生產(chǎn)線(xiàn)員工由生產(chǎn)線(xiàn)主管負責考勤，生產(chǎn)線(xiàn)主管、后勤人員由場(chǎng)長(cháng)負責考勤，月底上報。
2、員工須按時(shí)上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發(fā)現經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開(kāi)除處理。
(四)頂班制度
1、員工休假(請假)由組長(cháng)安排人員頂班，組長(cháng)負責。
2、組長(cháng)休假(請假)由生產(chǎn)線(xiàn)主管頂班，生產(chǎn)線(xiàn)主管負責。
3、生產(chǎn)線(xiàn)主管休假(請假)由場(chǎng)長(cháng)頂班，場(chǎng)長(cháng)負責。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開(kāi)展。
5、出現特殊情況如外界有疫情需要封場(chǎng)，則不可正常休假，只能安排積休。
九、會(huì )計出納電腦員崗位制度
1.嚴格執行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現金收支手續關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導簽名批準的一切開(kāi)支，不予支付。
2.嚴格執行公司制定的現金管理制度，認真掌握庫存現金的限額，確�，F金的絕對安全。
3.做到日清月結，及時(shí)記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會(huì )計工作。
4.每月10日發(fā)放工資。
5.負責出欄豬、淘汰豬等的銷(xiāo)售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6.配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7.負責電腦工作，有關(guān)數據、報表及時(shí)輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢(xún)工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢(xún)工作。
8.負責電腦維護與安全，監督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數據管理無(wú)關(guān)人員進(jìn)入電腦系統，有責任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數據的安全性與保密性。
9.協(xié)助場(chǎng)長(cháng)、后勤主管做好外來(lái)客人的接待工作。
10.會(huì )計出納電腦員直屬場(chǎng)辦公室。
十、水電維修工崗位責任制度
1.負責全場(chǎng)水電等維修工作。
2.電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規定進(jìn)行安全操作，嚴禁違規操作。
3.經(jīng)常檢查水電設施、設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)維修，及時(shí)處理。
4.優(yōu)先解決生產(chǎn)線(xiàn)管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場(chǎng)生產(chǎn)正常運作。
5.水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線(xiàn)工作時(shí)聽(tīng)從生產(chǎn)線(xiàn)管理人員指揮。
6.不按專(zhuān)業(yè)要求操作，出現問(wèn)題自負。
7.不能及時(shí)發(fā)現隱患并及時(shí)采取措施，出現問(wèn)題或影響生產(chǎn)時(shí)，追究其經(jīng)濟責任。
十一、機動(dòng)車(chē)司機崗位責任制度
1.遵守交通法規，帶證上崗。
2.場(chǎng)內用車(chē)不準出場(chǎng)，特殊情況須出場(chǎng)時(shí)請示場(chǎng)長(cháng)批準。
3.愛(ài)護車(chē)輛，經(jīng)常檢查，有問(wèn)題及時(shí)維修。
4.安全駕駛，注意人、車(chē)安全。
5.堅決杜絕酒后開(kāi)車(chē)。
6.車(chē)輛專(zhuān)人駕駛，不經(jīng)場(chǎng)長(cháng)批準，不得讓他人使用。
7.不準用車(chē)辦私事，特殊情況下請示場(chǎng)長(cháng)批準。
8.車(chē)輛必須在指定地點(diǎn)存放。
9.除特殊情況外，所有豬場(chǎng)機動(dòng)車(chē)都必須在指定地點(diǎn)加油，在指定地點(diǎn)維修。
10.場(chǎng)內用車(chē)由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調安排，場(chǎng)外用車(chē)由場(chǎng)長(cháng)安排。
十二、保安員門(mén)衛崗位責任制度
1.負責豬場(chǎng)治安保衛工作，依法護場(chǎng)，確保豬場(chǎng)有一個(gè)良好的治安環(huán)境。
2.服從豬場(chǎng)后勤主管、場(chǎng)長(cháng)的領(lǐng)導，負責與鎮派出所的工作聯(lián)系。
3.工作時(shí)間內不準離場(chǎng)，堅守崗位，除場(chǎng)內巡邏時(shí)間外，平時(shí)在正門(mén)門(mén)衛室值班，請假須報后勤主管或場(chǎng)長(cháng)批準。
4.主要責任范圍：禁止社會(huì )閑散人員進(jìn)入豬場(chǎng);禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區;禁止村民到豬場(chǎng)附近放牧;禁止
場(chǎng)外人員到豬場(chǎng)尋釁滋事;禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”;保衛豬場(chǎng)的財產(chǎn)安全，做到“三防”;協(xié)助后勤主管、場(chǎng)長(cháng)調節豬場(chǎng)與當地村民的矛盾;嚴重問(wèn)題及時(shí)向場(chǎng)部匯報，或請求當地派出所處理。
十三、倉庫管理員崗位責任制度
1.嚴格遵守財務(wù)人員守則。
2.物資進(jìn)庫時(shí)要計量、辦理驗收手續。
3.物資出庫時(shí)要辦理出庫手續。
4.所有物資要分門(mén)別類(lèi)地堆放，做到整齊有序、安全、穩固。
5.每月盤(pán)點(diǎn)一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。
6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7.協(xié)助生產(chǎn)線(xiàn)管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8.協(xié)助豬場(chǎng)銷(xiāo)售工作。
9.保管員由后勤主管領(lǐng)導，負責飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽(tīng)從生產(chǎn)線(xiàn)管理人員技術(shù)指導。
十四、消毒更衣房管理制度
1.員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線(xiàn)。
2.上班時(shí)，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內，經(jīng)沐浴后(種豬場(chǎng)設沐浴)，在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班時(shí)候，工作服留在里間衣柜內，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區。
4.換衣間內必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5.地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無(wú)臭味。
6.工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7.上班員工應該互相檢查督促，切實(shí)落實(shí)消毒房管理措施。
8.消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
豬場(chǎng)人員管理制度
為了保證豬群的健康發(fā)展和生產(chǎn)的順利進(jìn)行，維護豬場(chǎng)的聲譽(yù)，特制定如下人員管理措施：
1、凡進(jìn)入豬場(chǎng)的人員，無(wú)論是進(jìn)入生產(chǎn)區或生活區，一律先經(jīng)過(guò)豬場(chǎng)大門(mén)口進(jìn)行腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線(xiàn)照射5分鐘后方可入內。
2、所有進(jìn)入生產(chǎn)區的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場(chǎng)區門(mén)前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液冼手、生產(chǎn)區門(mén)前消毒池及各豬舍門(mén)前消毒(盆)消毒后方可入內。條件具備時(shí)要先沐浴再更衣再消毒才能入內。
3、外來(lái)人員禁止入內，并謝絕參觀(guān)。若生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需，經(jīng)消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產(chǎn)需要(如專(zhuān)家指導)也必須參照生產(chǎn)人員入場(chǎng)時(shí)的消毒程序消毒后入場(chǎng)。
4、飼養人員除工作需要外，一律不準區竄舍，工具不得互相借用。
5、任何人不準帶飯入場(chǎng)，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場(chǎng)內。場(chǎng)內職工和食堂均不得從市場(chǎng)購肉，
吃肉問(wèn)題由場(chǎng)內宰殺健康豬只供給。
6、本場(chǎng)送豬的人員和車(chē)輛，必須經(jīng)過(guò)全面消毒后方可回場(chǎng)。
7、嚴禁場(chǎng)內養貓養狗，職工不得將寵物帶入場(chǎng)內。
8、飼養員應定期進(jìn)行健康檢查，傳染病患者不得從事養豬工作。
9、場(chǎng)內獸醫人員不準對外診療豬及其他動(dòng)物的疾病，豬場(chǎng)配種人員不準對外開(kāi)展豬的配種工作。
10、每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設備，觀(guān)察豬群健康狀態(tài)。
11、豬場(chǎng)工作人員應按時(shí)完成每日的資料記錄
11.1 認真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
11.2 種豬要有來(lái)源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。
11.3 做好飼料來(lái)源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
11.4 獸醫人員應做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。
11.5 每批出場(chǎng)的豬應有出場(chǎng)豬號、銷(xiāo)售地記錄，以備查詢(xún)。
11.6 資料應盡可能長(cháng)期保存，最少保留2年。
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