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盤(pán)點(diǎn)差異處理制度

時(shí)間:2022-07-14 07:46:29 制度 我要投稿
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盤(pán)點(diǎn)差異處理制度

盤(pán)點(diǎn)差異處理: 

盤(pán)點(diǎn)差異處理制度

  1.盤(pán)損率是實(shí)際盤(pán)點(diǎn)庫存與電腦理論庫存的差異。

  一般而言盤(pán)損的原因有下列幾種:

 。1)錯盤(pán)、漏盤(pán)

 。2)計算錯誤

 。3)偷竊

 。4)收貨錯誤,或空收貨,結果帳多物少

 。5)報廢商品未進(jìn)行庫存更正

 。6)對一些清貨商品,未計算降價(jià)損失

 。7)生鮮品失重等處理不當

 。8)商品變價(jià)未登記和任意變價(jià)

  2.若發(fā)生重大差異時(shí),應立即采取下列措施:

 。1)重新確認盤(pán)點(diǎn)區域,看是否漏盤(pán);

 。2)檢查收貨,有無(wú)大量異常進(jìn)貨,并且未錄入電腦;

 。3)檢查有無(wú)大量異常退貨,并且未錄入電腦;

 。4)檢查庫存更正及清貨變價(jià)表;

 。5)檢查是否有新來(lái)生鮮處理員工,技術(shù)不熟練;

 。6)重新計算;

  3.同時(shí)按規定程序進(jìn)行庫存調整

  4.商品盤(pán)損的多少,代表著(zhù)管理人員的管理水平及責任感。

  只要結果在合理的范圍內,均視為正常。同時(shí)有必要獎優(yōu)懲差,降低損耗。參照行業(yè)標準及華聯(lián)綜合超市的低成本損耗及責任落實(shí)到人的經(jīng)營(yíng)理念,公司目前規定的量販店盤(pán)點(diǎn)損耗標準為:

 。1)門(mén)店盤(pán)損率應控制在銷(xiāo)售總金額的4‰-6‰。

 。2)在4‰以下予以獎勵。

 。3)在6‰-8‰之間應視為低于標準水平,必須由店長(cháng)負責尋找原因,提出整改措施。

 。4)在8‰以上為不正常,須追尋有關(guān)經(jīng)營(yíng)人員及員工的責任,并給予處罰。

 。5)開(kāi)店初期二個(gè)月的第一次盤(pán)點(diǎn)允許有較高的損耗率。

  5.盤(pán)點(diǎn)的組織

  盤(pán)點(diǎn)作業(yè)人員組織,一般由各店自己負責落實(shí),若為全面盤(pán)點(diǎn),應由總部營(yíng)運部、電腦部、財務(wù)部、采購部在各門(mén)店進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)時(shí)分頭指導和監督盤(pán)點(diǎn),并由營(yíng)運部總監統籌安排。由各店長(cháng)負責并具體落實(shí)到各部門(mén)和人。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè),所以要求全員參加盤(pán)點(diǎn)。一般是每個(gè)部門(mén)為一個(gè)小組。

  若為區域盤(pán)點(diǎn),則由樓面各部門(mén),根據盤(pán)點(diǎn)計劃自己組織落實(shí),同時(shí)由ALC配合操作。

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