收銀員規章制度（精選25篇）

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準則和依據。擬定制度的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的收銀員規章制度，希望對大家有所幫助。

　　收銀員規章制度 1

　　1、賓客只按摩、美容、理發(fā)而不洗浴者，使用企業(yè)規定的無(wú)門(mén)票結算時(shí)，必須由當事人簽字證明；由經(jīng)理處理并標明是否跑單。

　　2、招待費、減現金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。

　　3、減現金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字，并且賓客還未離開(kāi)之前方可。

　　4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線(xiàn)電話(huà)。

　　5、本臺工作人員不得打私人電話(huà)（由每月電信局電話(huà)明細單檢查）。

　　6、收取現金要能過(guò)驗鈔機檢驗真偽，杜絕收取假幣。如出現假幣，由當班收銀員負責。

　　7、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。

　　8、賓客結帳后，通知前廳顧導員為賓客取鞋，要報準鞋號，并且不準大聲喊號。

　　9、手工記錄的貴賓卡，按照卡號由賓客在帳單本上簽字，并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字，卡用完后及時(shí)收回，并在本上做好記錄。

　　10、鑰匙牌必須每周一固定盤(pán)點(diǎn)一次，其他不定期盤(pán)點(diǎn)一次。出現問(wèn)題由盤(pán)點(diǎn)時(shí)的'當班收銀員負責。

　　收銀員規章制度 2

　　1、熟練操作電腦和收費軟件。熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機價(jià)格和網(wǎng)吧內商品的`售價(jià)。

　　2、嚴格按照先登記身份證，后開(kāi)卡，再上機上網(wǎng)的登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳。

　　3、隨時(shí)了解本網(wǎng)吧上座率等情況。協(xié)助服務(wù)員對長(cháng)時(shí)間（5個(gè)小時(shí)以上的）上機客人進(jìn)行提醒。

　　4、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點(diǎn)清，交付無(wú)誤后向客人道別，使其滿(mǎn)意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。

　　5、如遇客人要求賒帳，要語(yǔ)氣溫和態(tài)度堅決的拒絕。

　　6、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn)。嚴格做到商品、貨款、營(yíng)業(yè)款和記錄相符。收銀臺現金如有差錯將由收款員個(gè)人承擔經(jīng)濟責任。

　　7、除了收款員，網(wǎng)管，其他工作人員如非幫忙，未經(jīng)批準，不得進(jìn)入收銀臺內。

　　8、收銀臺現金只能由經(jīng)理或授權人支取，其他任何人不得以任何理由支取現金。如有上述情況發(fā)生，一切責任由收款員承擔。

　　9、臺面隨時(shí)清理，并整齊擺放所有物品，不允許存放不常用的雜物。夜班收銀員客人走清理機號臺面，如果有客人有遺失物品，記好機號，并收撿好，不得私吞，以便客人來(lái)取。若客戶(hù)及時(shí)不來(lái)取，說(shuō)明情況交還給老板處理！如果客人機子出現問(wèn)題，應及時(shí)幫助顧客更換機子，并且交班時(shí)向網(wǎng)管匯報！

　　10、收銀員如果有事需要上機（上機時(shí)間為凌晨0：00－7：30）不允許因其它原因暫借給其它人員使用。上班時(shí)間收銀員不得打磕睡。

　　11、收了假幣要個(gè)人承擔。不得隨意在收費服務(wù)器安裝其它軟件及上網(wǎng)。

　　12、注意協(xié)助保安人員觀(guān)察視頻監控畫(huà)面，發(fā)現異常情況，及時(shí)提醒保安人員，并向公安機關(guān)報警。重大情況及時(shí)通知任法律代表人。

　　13、收銀員有事如需請假，請提前一天通知網(wǎng)吧管理人員，（特殊情況除外）收銀員如果辭職，請在半月內通知網(wǎng)吧管理人員。讓管理人員做好盡快做好安排工作。

　　14、收銀員試用期為壹個(gè)月。一個(gè)月內如果雙方都滿(mǎn)意，繼續留下工作。

　　網(wǎng)吧收銀員崗位管理規章制度

　　1、收銀員要認真接待顧客，必須做到微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ)。任何情況下不能和顧客發(fā)生爭執。注意自身形象；

　　2、精神飽滿(mǎn)，時(shí)刻了解本網(wǎng)吧上座率等上網(wǎng)人員情況；

　　3、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn)、嚴格做到商品、貨款和上機費記錄相符雙方簽名確認。做好每日進(jìn)貨帳目詳細登記。收銀臺現金如有差錯將由收銀員個(gè)人承擔經(jīng)濟責任。禁止在帳目上做手腳。一經(jīng)發(fā)現，立即開(kāi)除；

　　4、收銀員禁止在收費機上做任何和工作無(wú)關(guān)的電腦操作；

　　5、收銀臺要隨時(shí)清理保持前臺的干凈整潔，貨物擺放整齊；

　　6、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點(diǎn)清，交付無(wú)誤后向客人道別，使其滿(mǎn)意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”；

　　7、嚴格按照上網(wǎng)登記步驟做好實(shí)名制度工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣網(wǎng)吧會(huì )員卡。

　　8、禁止收銀員在工作時(shí)間內長(cháng)時(shí)間和無(wú)關(guān)人員聊天，沒(méi)特別原因收銀員嚴禁擅自開(kāi)崗位或叫人頂崗；

　　9、不允許與收費無(wú)關(guān)的人員擅自進(jìn)收銀臺；

　　10、不允許帶親朋好友同事等進(jìn)入收銀臺；

　　11、嚴禁開(kāi)、借免費的計時(shí)卡給親朋好友同事等提供免費上網(wǎng)一經(jīng)發(fā)現，立即開(kāi)除；

　　12、發(fā)現利用管理漏洞私吞營(yíng)業(yè)款或商品等送執法部門(mén)處理。

　　收銀員規章制度 3

　　一、收銀工作主要內容

　　收銀工作是商品銷(xiāo)售過(guò)程中極為重要的一環(huán)，依照商品所標注的價(jià)格，回籠貨款，完成商品與貨幣之間的轉換工作。

　　二、收銀員的基本條件

　　1、熱愛(ài)本職工作，有較強的事業(yè)心和責任感，能?chē)栏褡袷毓�司的各項規章制度�?/p>

　　2、身體健康、頭腦清楚、年齡不超過(guò)35歲。

　　3、具有熟練操作和簡(jiǎn)單維護收款機的能力。

　　4、具有一定的商品及商品編碼常識。

　　三、收銀員操作規范

　　1、嚴格按照收款過(guò)程的工作程序和方法進(jìn)行操作，錄入收款機的信息，必須與柜臺所開(kāi)票據或商品本身條（編）碼相符。

　　2、收款時(shí)向顧客唱收唱付。

　　3、收取五十元、一百元大額人民幣時(shí)，要通過(guò)驗鈔機，以防偽鈔，避免損失，一旦收取假鈔，由責任人負責賠償。

　　4、在收取殘幣時(shí)，殘損程度如超過(guò)票面的五分之一，收銀員應不予收取。

　　5、出現長(cháng)短款時(shí)，要及時(shí)查找，核實(shí)確屬差錯，當日填寫(xiě)長(cháng)短款報告單，報送主管領(lǐng)導審批，不得拖到次日，不得留長(cháng)款，墊短款。

　　6、收銀員無(wú)權辦理顧客退換貨業(yè)務(wù)，如遇退貨，必須查驗“交款憑證”或機打單上，有無(wú)所退商品經(jīng)營(yíng)部門(mén)經(jīng)理簽字，核實(shí)無(wú)誤，方可辦理入機退貨業(yè)務(wù)，如退款數額較大，還需與商品所屬課取得聯(lián)系，進(jìn)行核實(shí)。

　　7、收銀員在收款操作過(guò)程中，如發(fā)現商品價(jià)簽與收款機反應價(jià)格不符，要及時(shí)與商品所屬課取得聯(lián)系，查明原因，杜絕錯收款現象。

　�。�、超市收銀員對交易頻率較高的民需大路商品應最大程度的熟記商品編碼及商品價(jià)格。

　�。�、負責收銀設備日常保管和維護，保持完好和衛生。

　　四、收銀員工作紀律

　�。�、遵守公司財務(wù)制度，不得挪借銷(xiāo)貨款和備用金，不準以任何理由向各經(jīng)營(yíng)部門(mén)直接返還現金。

　�。�、收銀員均不得提前結帳，不得因早結帳點(diǎn)款而不理睬顧客或拒收顧客錢(qián)款。

　�。�、嚴禁在收款臺擺放商品、物品、下班時(shí)必須切斷各種電源，未按規定辦理，發(fā)生一切事故，當事人均應承擔經(jīng)濟賠償。

　�。�、不得將私人錢(qián)款及物品帶入收銀臺，上班期間不準戴套袖。

　�。�、嚴禁私下?lián)Q班，事前必須征的主管領(lǐng)導同意。

　�。�、工作期間不得脫崗，確因需要離崗，要向主管領(lǐng)導說(shuō)明原因，同時(shí)鎖好錢(qián)箱，整理好相關(guān)物品。

　�。�、自己的親友到超市購物時(shí)，收銀員應主動(dòng)回避收款，勸其到其他款臺交款，不得由本人接待。

　　五、收銀臺關(guān)于收授轉帳支票的規定

　�。�、各收銀臺建立收授支票登記本，由收銀員記清簽發(fā)單位的全稱(chēng)、電話(huà)號碼、支票使用姓名、身份證號碼（或軍官證號碼），收款日期、金額，以便發(fā)生退票或其他問(wèn)題時(shí)進(jìn)行查找。

　�。�、支票一律收受新款支票，查驗印章是否清晰（不許有缺邊現象），印章尺碼為寸章，大小金額是否相符，是否在有效期內（支票所填日期順延10天內有效）。

　�。�、檢查支票日期的填寫(xiě)是否規范，數字一律大寫(xiě)（壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾）。

　�。�、收受的支票必須是“中國工傷銀行轉帳支票”同時(shí)向顧客索要密碼。

　�。�、支票背面不允許書(shū)寫(xiě)任何字跡。

　�。�、支票不能有污跡、折疊痕及破損。

　�。�、顧客辦理退貨時(shí)，必須堅持“交現金退現金，交支票退支票”的.原則，不得以支票換取現金。

　　六、收銀員服務(wù)用語(yǔ)

　�。�、收款時(shí)堅持唱收唱付。

　　您付xx元，應收您xx元，找您xx元，請您當面點(diǎn)清拿好。

　�。�、收銀臺缺少零錢(qián)時(shí)

　　麻煩您，請您盡量準備零錢(qián)。

　�。�、交易結束時(shí)，送別顧客

　　請您帶好商品，拿好小票，歡迎您再次光臨。

　�。�、顧客要求退款時(shí)

　　請您稍等一下，我馬上為您辦理。

　�。�、收款機出現故障時(shí)

　　對不起，這臺收款機出現故障，請您到其他款臺交款。

　�。�、顧客提出意見(jiàn)（或異議）時(shí)

　�。ǎ保┲x謝您的意見(jiàn)，我們立即改正

　�。ǎ玻�對不起，這個(gè)問(wèn)題我們不能決定，需要請示領(lǐng)導，請稍后。

　　七、結帳、對帳、及交款要求

　�。�、堅持日清日結的原則。

　�。�、全天營(yíng)業(yè)結束，收銀員立即進(jìn)行點(diǎn)款、封款工作，點(diǎn)請備用金和銷(xiāo)貨款，與“交貨款憑證”或電腦顯示金額核對無(wú)誤后，按人民幣面值及其他有價(jià)證券種類(lèi)，填寫(xiě)“收銀臺貨款封簽”。寫(xiě)明款臺編號并簽字。

　�。�、將備用金及貨款送交收銀部門(mén)點(diǎn)款員，核對無(wú)誤后，在登記本上簽字方可下班。

　�。�、次日中午12：00前，填寫(xiě)好交款單，并把貨款送存銀行。

　�。�、給財務(wù)部門(mén)開(kāi)據有關(guān)單據，并與財務(wù)部門(mén)進(jìn)行核對。

　�。�、清點(diǎn)貨款，送存銀行全過(guò)程，必須保證2—3人在場(chǎng)或同行，確保安全。

　　八、罰則

　�。�、對于因結帳，點(diǎn)款而不理睬顧客推委顧客處以50元罰款。

　�。�、因違反規定提前結帳，致使營(yíng)業(yè)員破例收取現金的，一經(jīng)發(fā)現罰款50元，情節嚴重的送交綜合管理部處理。

　�。�、事先未請假或未被批準而造成空崗，處以100元罰款，空崗天數按曠工處理。

　�。�、嚴禁以各種理由讓顧客到其他款臺兌換零錢(qián)，因此引發(fā)的一切糾紛，由收銀員負責，并處以50元罰款。

　�。�、因各種原因與顧客發(fā)生爭吵，給公司形象、聲譽(yù)造成不良影響，被顧客投訴，視情節輕重扣除當月獎、半年獎、年終獎、情節嚴重的，報請有關(guān)部門(mén)處理。

　�。�、未堅持退貨經(jīng)理簽字制度的，每發(fā)現一次處以50元罰款，并做出書(shū)面檢查。

　�。�、經(jīng)批準臨時(shí)離開(kāi)款臺后，收款章及有價(jià)票券，未鎖入收款機錢(qián)箱，處以50元罰款。

　�。�、收款過(guò)程中，不給顧客打印小票或利用刪除功能私自截留銷(xiāo)貨款的，一經(jīng)發(fā)現處以截留金額10倍罰款，并予以除名。

　�。�、攜帶私人錢(qián)款上機操作者，公私不分者，一經(jīng)發(fā)現視同貪污論處。

　　10、對于因收款過(guò)程中，錯收款造成的虧款，收銀員不得使用備用金墊付，一經(jīng)發(fā)現，按挪用公款數額10倍罰款。

　　11、任何人不得以任何借口將備用金挪作私用，如擅自挪用備用金者，一經(jīng)發(fā)現，按第10條規定執行并立即下崗。

　　12、凡違反親友超市購物回避收款規定的，予以下崗處理，造成損失情節嚴重的，給予行政處分，直至追究刑事責任。

　　13、當備用金不足時(shí)，私自離崗兌換，處以50元罰款。

　　14、下班后嚴禁代交銷(xiāo)貨款，如有此問(wèn)題發(fā)生，交款雙方均處以

　　收銀員規章制度 4

　　1、客人進(jìn)館消費打球時(shí)，預先交押金，由收銀員開(kāi)出“押金收條”(一式三份)，將第二聯(lián)交球館服務(wù)員作為開(kāi)道的憑據，第三聯(lián)交客人留底。

　　2、球館服務(wù)員接到收銀員傳遞的“押金收條”后，注上開(kāi)道時(shí)間及球道號，并給客人開(kāi)道打球。推薦：規章制度

　　3、如果客人消費金額超過(guò)“押金收條”上的押金，由球館服務(wù)員通知客人到收銀處并再次交納押金后，才能給予繼續消費。

　　4、客人打完球后，球館服務(wù)員在“押金收條”上注明結束時(shí)間，并寫(xiě)明客人所打局數及消費金額，將“押金收條”的第二聯(lián)交給收銀員結帳。

　　5、收銀員接到球館服務(wù)員傳遞的結帳信息后，收回客人留底的第三聯(lián)“押金收條”，根據客人的消費項目及消費額開(kāi)出結算單，并與客人結帳。結算單一式四聯(lián)，填寫(xiě)時(shí)必須一起填寫(xiě)，不得分別填寫(xiě)。

　　6、如果客人的押金多于實(shí)際消費，結帳時(shí)須退款給客人的，由廳面管理人員簽名證實(shí)后，交收銀員辦理退款手續。

　　7、用于開(kāi)“押金收條”的押金單和結算單必須聯(lián)碼使用，填寫(xiě)時(shí)必須按單據內容及客人消費項目規范填寫(xiě)，不得隨意修改及作廢單據。修改或作廢結算單必須由收銀員寫(xiě)明原因，并由廳面管理人員及收銀領(lǐng)班以上人員證實(shí)。

　　8、免費接待：按照賓館制訂的免費接待辦法執行�？偨�(jīng)理接待時(shí)，由總經(jīng)理在接待單上簽名確認。如果不能及時(shí)簽名，由部門(mén)經(jīng)理代替接待的`，由部門(mén)經(jīng)理先在接待單上簽名并注明接待內容，部門(mén)經(jīng)理在第二天將手續補齊后，交財務(wù)審計處審查;如果不補辦，將視同其本人消費，并在其當月工資中扣除;如果總經(jīng)理打電話(huà)到康樂(lè )部通知接待客人的，由康樂(lè )部領(lǐng)班以上人員填寫(xiě)接待單，并于二個(gè)工作日內將手續補齊交財務(wù)審計核查。

　　9、客人購買(mǎi)月卡、優(yōu)惠卡時(shí)，需填寫(xiě)四聯(lián)結算單據，注明卡號、起止時(shí)間，并讓客人簽名。

　　10、客人持月卡消費時(shí)，需填寫(xiě)結算單，注明卡號、使用次數，并有客人簽名。接待員憑結算單直接給客人開(kāi)局。

　　11、客人使用贈票的，收銀員收到票時(shí)在票面上寫(xiě)上“作廢”字樣并注上日期，當班營(yíng)業(yè)結束后，將贈票交財務(wù)審計核對審查。

　　12、當班結束營(yíng)業(yè)后，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)繳款憑證，按規定辦理交款交單程序。

　　收銀員規章制度 5

　　一、 工作性質(zhì)：

　　從事收取現金、支票、信用卡等，對當班銷(xiāo)售額進(jìn)行核算的人員，

　　是一種專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)。

　　二、 職業(yè)道德：

　　要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴守商業(yè)機密，遵守公司的一切規章

　　制度，熱愛(ài)本職工作，責任心強，工作任勞任怨，具有熟練的專(zhuān)業(yè)技能和基礎的財務(wù)知識，注意個(gè)人修養，全心全意為顧客服務(wù)。

　　三、 職業(yè)規范：

　　1、 準確、快速地做好收銀結算工作，嚴格按照各項操作堆積辦事。

　　2、 收款過(guò)程中，做到快、準、不錯收、不漏收、對于各種大小面額的鈔票要驗

　　明真偽。

　　3、 工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，不得將公款挪做私用。

　　4、 當時(shí)時(shí)任何原因，任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品，收銀柜的鑰匙不

　　得懸掛在收銀箱。

　　5、 熟知公司概況及店內活動(dòng)，在顧客消費時(shí)，能及時(shí)快捷地提供服務(wù)并向客人

　　介紹店內各項活動(dòng)。

　　6、 每班營(yíng)業(yè)結束后，做好相關(guān)交接工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本店營(yíng)業(yè)收

　　入情況及數據。

　　7、 愛(ài)護及正確使用收銀設備，并做好相關(guān)清潔工作，保持桌面的整齊、干凈。

　　8、 除了收銀員、店長(cháng)以外，其他工作人員除特殊原因，未經(jīng)過(guò)批準，不得進(jìn)入

　　收銀臺內。

　　9、 運用手感及設備識別偽鈔，以免給公司及個(gè)人造成不必要的損失，如因個(gè)人

　　原因疏忽所造成收取的偽鈔，由當事人負責賠償公司的經(jīng)濟損失。

　　10、 以員工規章制度為準則，積極完成上級分配的其他工作。

　　四、 崗位職責：

　　1、 遵守公司的'規章制度，服從領(lǐng)導的工作安排。

　　2、 熟悉店內所有產(chǎn)品，解答顧客的疑難問(wèn)題，做好店內門(mén)戶(hù)形象工作。

　　3、 規范、的操作，確保收銀工作的正常運行。

　　4、 熱情禮貌、文明待客，在服務(wù)過(guò)程中應耐心周到，彬彬有禮，多使用相請語(yǔ)

　　和詢(xún)問(wèn)語(yǔ)，做壽 到來(lái)有迎聲，去有送聲，例如：“您好、請稍等”“對不起，讓您久等了”“請慢走”等，做到唱收唱付，要求吐字清晰，嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。

　　5、 收銀員在收款過(guò)程中要認真核對藥品，發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)和營(yíng)業(yè)員、店長(cháng)溝通，

　　以減少錯誤和損失。

　　6、 聽(tīng)取客人要求時(shí)，要使用應答語(yǔ)，服務(wù)不周或客人有意見(jiàn)是地，要使用道歉

　　語(yǔ)。如“對不起、打擾了、讓您久等了、請原諒”等。

　　7、 不擅自離開(kāi)工作崗位做與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　8、 不私自換班、調崗，熟悉門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng)內容以及會(huì )員政策，能在顧客消費

　　時(shí)及時(shí)快捷地提供服務(wù)并向客人介紹店內各項優(yōu)惠活動(dòng)，做好宣傳工作。

　　9、 妥善保管營(yíng)業(yè)款，不貪污，不將營(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外。當天營(yíng)業(yè)結束后，將全部

　　款項及結賬單上交店長(cháng)，并由填寫(xiě)收款收據，存入銀行。

　　10、 每天收取的現金要認真查驗、核對，對不明事宜及時(shí)詢(xún)問(wèn)店長(cháng)，因誤收、錯

　　收等由收銀員自己負責處理，并承擔損失。

　　11、 因責任心不強，工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生過(guò)錯所造成的款項不符，多款上交、少款自負。

　　12、 了解設備性能及排除常見(jiàn)故障的方法，遇到收銀機故障和自己解決的問(wèn)題，

　　要及時(shí)上報。

　　13、 收銀中遭遇突發(fā)事件應及時(shí)鎖好錢(qián)箱，保持冷靜并與當班店長(cháng)配合做出應對處理。

　　14、 遵守公司財務(wù)的各項管理制度，具備良好的職業(yè)首先和責任感。

　　收銀員規章制度 6

　　(一)班前準備工作

　　1、前廳收銀員準時(shí)到崗簽到，由前廳收銀員領(lǐng)班監督執行，并編報考勤表。

　　2、清點(diǎn)上一班轉來(lái)的周轉金，各種資料齊全后，在登記簿上簽字辦理轉交手續。

　　3、領(lǐng)用前廳收據，檢查順序號，如有缺號、短頁(yè)應立即退回;下班時(shí)，未使用的收據應辦理退回或轉交手續。

　　4、閱讀主管留言記事本，注意主管提出的問(wèn)題，在該班工作中加以糾正。

　　(二)原始單據的使用：

　　1、預收房金收據：此單據連號三聯(lián)。當客人入住付費后，開(kāi)出此單據，第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起，放在客人帳單里。(注：在收取散客客人房金時(shí)，需多收一天房費為住房押金。如果需要鑰匙押金、長(cháng)話(huà)押金亦用此單，國內長(cháng)途100元，國際長(cháng)途 1000元)。

　　2、雜項收費單：此單據共兩聯(lián)，用于客人在賓館內無(wú)原始單據的消費憑證，如預收冰箱費等。開(kāi)出此單據時(shí)，需要注明收費名稱(chēng)及收取日期，并請客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注：此單據必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結清此項費用，則無(wú)須開(kāi)出此份單據，而需開(kāi)出發(fā)票并寫(xiě)明客人交費的項目、起始日期，將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。

　　3、發(fā)票：當客人結清有關(guān)費用時(shí)，需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下，與客人的原始帳單放在一起(會(huì )議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián)，則需統一保存在會(huì )議帳單內)。

　　4、備用金：分為兩類(lèi)情況，第一類(lèi)：收銀員收入比備用金多的押金時(shí)，下班時(shí)與當班次單班結帳單放在一起，投入保險柜中;第二類(lèi)收銀員本班次退款大于收銀，即已動(dòng)用備用金時(shí)，下班時(shí)應將本班次單班結帳單與剩余備用金一起轉入下一班次，直到可以補夠備用金時(shí)為止。

　　5、結帳單：

　　(1)客人結帳時(shí)，打印出“匯總帳單”，請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。

　　(2)當班次結束時(shí)，由各收銀員打印出“收銀員帳目明細表”與本人本班次結清客人帳單歸放一起，單獨放置在相應的帳單夾里，以供當日夜審審核。

　　6、信用卡、外幣、支票的傳遞：由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負責簽收，同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對于預收長(cháng)包房客人的信用卡必須一月一結帳，不得出現信用卡過(guò)期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內有效)。

　　7、電腦班次更換：本班次結束前，打印出“今日收銀員帳目明細表”、“單班帳目明細表”和“單班結帳單”，及時(shí)退出個(gè)人操作號。

　　(三)、配合計算機操作時(shí)的規定接待員每日早班在中午 12:00，中班在18:00，夜班在 23:30之前核準計算機房態(tài)，由當班領(lǐng)班抽查。

　　如經(jīng)當日夜審審查明，確屬房態(tài)不準造成計算機多加房費，責任歸當班接待員。

　　1、接待員每日夜班須核查當日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房?jì)r(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限)，特別對于長(cháng)包房客人的簽證加以核查，填寫(xiě)客人信息表，為次日早班催促客人，補登新的信息。

　　2、早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當日“應離未離客人表”，及時(shí)催客人辦續住手續。

　　3、收銀員每日打印兩份單班帳單，由每日夜班整理當日四班次單班結帳單及總班結帳單，并分別放入帳夾內。

　　4、結帳時(shí)以電腦為準。如客人或收銀員出現任何疑問(wèn)時(shí)，應請機房人員或當日領(lǐng)班簽字后調整計算機。

　　5、必須加強對拖欠帳款的`催收。當日應離未離賓客由接待員通知客人辦理續住手續;首次出現欠款的客人，由早班收銀員根據夜班提供的“掛帳超限表”填寫(xiě)催款單，通知到客人本人，此事由早班領(lǐng)班負責落實(shí);對于連續三次出現超限的客人，早班領(lǐng)班出具名單，交大堂付理報保衛部進(jìn)行封門(mén)處理。

　　(四)、發(fā)票、兌換水單作廢帳單的管理

　　1、發(fā)票管理

　　1)每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷(xiāo)，不得他人代領(lǐng)和代核銷(xiāo)。領(lǐng)用發(fā)票第一本使用完后，要及時(shí)送財務(wù)部核銷(xiāo)，再領(lǐng)用第二本備用;核銷(xiāo)時(shí)作廢的頁(yè)號折開(kāi)，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內，以此類(lèi)推。

　　2)填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項目中，要簽上姓名的全稱(chēng))，客人消費單要附在發(fā)票副聯(lián)的后面。

　　3)核銷(xiāo)發(fā)票時(shí)，如發(fā)現發(fā)票副聯(lián)沒(méi)附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號時(shí)，經(jīng)管人除要附上書(shū)面說(shuō)明，還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失;

　　4)丟失發(fā)票要及時(shí)以書(shū)面形式上報財務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費用由經(jīng)管人負責。

　　2、兌換水單管理

　　1)兌換水單由本人領(lǐng)用和保管，用完45套后，要及時(shí)到出納處再領(lǐng)，由出納員根據收銀員上交報表和水單負責核銷(xiāo)。

　　2)根據客人要求兌換的外幣要辯別真假，按金額填寫(xiě)水單。填寫(xiě)時(shí)，一式三聯(lián)，寫(xiě)明外幣金額、幣別，按當天匯率折算人民幣的金額，日期及經(jīng)辦人，并請客人簽名，注明外幣編號，寫(xiě)明房號和證件號碼;水單不得涂改，兌換時(shí)不得不開(kāi)水單，私自套換外幣者作嚴厲處理;遺失兌換水單的視同套換外幣處理。

　　3)作廢的水單必須一式三聯(lián)注明作廢，并由領(lǐng)班以上證實(shí)簽名并上交出納處核銷(xiāo)。

　　3、作廢帳單管理

　　1)收銀員當班結束時(shí)，對于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核，作廢單必須由領(lǐng)班以上人員簽名證實(shí)，注明作廢原因。

　　2)如事后發(fā)現有差錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔，同時(shí)還要追究原因。

　　(五)、現金、信用卡、支票的收受程序

　　1、現金

　　1)收現金時(shí)，應注意辨別真假、幣面是否完整無(wú)損;外幣應確認幣別，按當天匯率折算，缺角和被涂劃明顯的外幣拒收(馬幣、新加坡幣不能有裂痕，日元、美金不能有缺角);除人民幣外，其他幣別硬幣不接受;

　　2)除兌換臺幣須致電到中行計劃科查詢(xún)匯率外，其它只接受匯率表范圍內的外幣。

　　2、信用卡

　　1)收授信用卡時(shí)，應先檢查卡的有效期和是否在接受使用范圍內的信用卡，查核該卡是否已被列入止付名單內(刷錯信用卡單、過(guò)期、止付期及非接受范圍內的信用卡一律拒收)。

　　2)客人結算時(shí)，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期，簽名應與信用卡一致。正確無(wú)誤后，撕下持卡人存根聯(lián)，隨同帳單交客人。

　　3)代他人付款，而持卡人沒(méi)有入住本賓館或先離店，須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫(xiě)付款確認書(shū)。收銀員應認真核對卡號和簽名，按預住天數預計金額授權，取得授權后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫(xiě)上授權金額和授權號碼。

　　4)信用卡超過(guò)限額的，一律要致電銀行信用卡授權中心或通過(guò)EDC取得授權，如實(shí)際消費超過(guò)授權金額應再補授權，一筆消費只能用一個(gè)授權碼，多個(gè)授權碼應分單套購，方可接受使用。

　　5)簽購金額如超過(guò)授權金額10%以?xún)�，原授權碼仍可使用，不須再授權。

　　3、支票

　　1)收銀員當班接收客人使用的支票時(shí)，應用大寫(xiě)在支票填上使用的年、月、日(如果當日不解繳銀行的可填為次日的日期)，填上“××賓館”的收銀人名稱(chēng)，其他項目均按規定填入(避免遺失被盜用)。

　　2)填寫(xiě)支票一律用黑色鋼筆墨水填寫(xiě);(不得用其他顏色水筆或圓珠筆)。

　　3)小寫(xiě)金額前一位必須寫(xiě)上幣號“￥”，以防涂改;

　　4)漢字大寫(xiě)金額數字;一律用正楷字或行書(shū)字書(shū)寫(xiě)，不得任意自造簡(jiǎn)化字;大寫(xiě)金額數字到元或角為止，在“元”或“角”字之后應寫(xiě)“整”或“正” 字;大寫(xiě)金額數字有分的，分字后面不寫(xiě)“整”字、大小寫(xiě)金額不得涂改，印鑒不可重復，一經(jīng)涂改，該支票即刻作廢;如因收銀員填錯支票的，一律由收銀員負責催換支票，直至收到款為止。

　　5)收取支票時(shí)，應檢查是否有開(kāi)戶(hù)行帳號和名稱(chēng)，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上，如有欠缺，應先問(wèn)交票人是否印鑒相符，并留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話(huà);本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受的支票，該支票出現問(wèn)題時(shí)，由擔保人承擔一切責任。

　　(六)、下班前現金及未使用收據交接程序

　　前廳收銀員結帳工作完畢后，將所收的現金，在現金袋上分別填寫(xiě)，然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄金額一致，并在現金收入交接記錄簿上簽字，辦理現金交接手續，并在接班人的監督下將現金袋放入保險柜中;當交班人下班時(shí)，由接班人一一清點(diǎn)現金口袋，核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致，無(wú)誤后在轉交人姓名欄內簽字。A，B，C，D班依次類(lèi)推，手續不變，直到第二天總出納清點(diǎn)前為止。

　　(七)、客房訂金處理程序

　　賓館對于已簽合同的長(cháng)住戶(hù)，根據合同的具體內容，預收半年至一年的房租訂金，作為抵消長(cháng)住戶(hù)房租費用。根據權責發(fā)生制的會(huì )計核算原則，將已收客房訂金分期體現在客房帳上;當賓館財務(wù)部收到一筆訂金時(shí)，前廳收銀也相應地做一筆增加，當客人入住時(shí)，以月為核算期，按照房租金額將預付訂金轉入在客房帳上，由此房租費用與訂金相互抵消，使房租客帳單為零。

　　(八)、外幣兌換工作程序

　　1、兌換周轉金出入庫程序

　　根據賓館與銀行簽訂代兌換外幣業(yè)務(wù)協(xié)議內容規定。銀行地區分行向賓館提供一定數量的兌換周轉金，由兌換領(lǐng)班專(zhuān)人管理，單設保險柜，并建立嚴格出入庫手續，確保外幣兌換工作的順利進(jìn)行。外幣兌換周轉金通常每天入庫一次，出庫二次。每筆金額出入庫都要做到簽字手續齊全，準確無(wú)誤。

　　2、兌換前準備工作程序

　　1)收銀員每天早上要按時(shí)收聽(tīng)并錄音中國銀行公布的外匯牌價(jià)，及時(shí)更改當天的外匯牌價(jià)表。

　　2)領(lǐng)用當天所使用的兌換水單，檢查是否連號，是否有短號現象，并辦理領(lǐng)用手續。

　　3)領(lǐng)用并配備大小面值的兌換周轉金，辦理出庫手續。

　　3、外幣兌換及承付現金程序

　　1)問(wèn)候：先生/小姐/女士，您好!請問(wèn)您換錢(qián)嗎?

　　2)當客人兌換時(shí)，首先請客人出示護照或其他證件，方可填寫(xiě)水單。

　　3)經(jīng)辦人接到客人填好的水單時(shí)，應注意檢查客人的國籍、姓名、護照號碼、房間號碼、兌換外幣金額等內容是否填寫(xiě)齊全，判斷識別真假外幣，凡是旅行支票，都要檢查支票及水單簽字與支票背書(shū)是否一致。檢查后，由經(jīng)辦人根據中國銀行賣(mài)價(jià)或現鈔價(jià)，核算成外匯人民幣轉交復核員，經(jīng)復核員再次審核無(wú)誤后，即可承付現金交經(jīng)辦人。經(jīng)辦人接現金后，復核承付現金是否正確，無(wú)誤后連同水單一起呈交客人。

　　4)問(wèn)候：先生/小姐/女士，請您查收，歡迎您下次再來(lái)。

　　4、外幣兌換營(yíng)業(yè)日報表的編制程序

　　當一筆兌換業(yè)務(wù)完畢時(shí)，由復核員將水單號碼，兌換外幣種類(lèi)及金額分別填寫(xiě)在兌換營(yíng)業(yè)日報上，編表要求是：

　　1)按照水單順序號碼一一填寫(xiě);

　　2)外幣現金、支票分別填寫(xiě);

　　3)每筆現金、支票金額分別以現鈔價(jià)或賣(mài)價(jià)等于兌換外匯人民幣金額。

　　5、兌換員下班前，外幣及周轉金交接程序：

　　1)外幣交接程序：兌換營(yíng)業(yè)日報表編制完畢后，兌換員應將外幣日報表包捆好裝入現金袋內封好，并在口袋封口處簽上自己的名字，放在指定保險箱內，待第二天領(lǐng)班查處、清點(diǎn)、匯總。

　　2)兌換周轉金的交接程序：當A班下班后將兌換周轉金余額清點(diǎn)好轉交給B班兌換員，并辦理交接簽字手續。當B班工作結束時(shí)，將兌換周轉金余額清點(diǎn)好裝入現金袋內，袋內現金應與現金袋上記錄及兌換營(yíng)業(yè)日報表周轉金余額一致，與外幣現金袋一同放到指定保險箱內。

　　(九)、超定額客房掛帳催款程序

　　按照賓館規定，對凡超客房掛帳5000元以上的住店客房，每星期要進(jìn)行兩次催款。催款程序為：

　　1、打印一份超定額客房掛帳清單。

　　2、在明細清單上注明客人離店日期。

　　3、取消長(cháng)住戶(hù)超定額掛帳，待月結帳一次發(fā)單催款。

　　4、對持信用卡的客人，如費用發(fā)生額超出該信用卡最高限額，應與信用卡公司聯(lián)系要授權號碼，此客人不列為發(fā)單催款之內。

　　5、編制賓客欠款明細表，轉交前廳部經(jīng)理查閱賓客欠款表，前廳經(jīng)理根據客人的情況，決定實(shí)際發(fā)單催款名單。由收銀主管簽發(fā)催款通知書(shū)，如果客人仍不付款，則由財務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款通知書(shū)。

　　(十)、客人保險箱使用程序

　　首先由客人填寫(xiě)保險箱記錄卡，將房間號碼及姓名填寫(xiě)在該卡上，經(jīng)前廳收銀員檢查無(wú)誤后，將保險箱鑰匙號碼填寫(xiě)在該卡內，待客人把錢(qián)、物放入保險箱之后，立即鎖好箱門(mén)，將鑰匙交給客人。當客人要求打開(kāi)保險箱時(shí)，要在登記卡背后欄內逐項登記，登記內容：開(kāi)箱時(shí)間、房間號碼、客人簽字等�？腿撕炞忠�與登記卡正面簽字一致，方可取出錢(qián)物。當客人退還保險箱鑰匙時(shí)，立即注銷(xiāo)登記卡。

　　收銀員規章制度 7

　　1、負責本班次網(wǎng)吧客戶(hù)機一切軟、硬件故障的處理或解決;

　　2、負責檢查核對本班次網(wǎng)吧客戶(hù)機及工具的'完好與準確;

　　3、負責界定各區域當班網(wǎng)管的工作內容;

　　4、負責本班次網(wǎng)管用餐時(shí)間的工作協(xié)調;

　　5、認真帶領(lǐng)本班次網(wǎng)管進(jìn)行交接班;

　　6、負責本班次客戶(hù)端易損配件(鼠標、鍵盤(pán)、耳麥等)的報損調換;

　　7、負責帶領(lǐng)本班次網(wǎng)管對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內客戶(hù)端的安全巡視檢查;

　　8、完成值班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

　　收銀員規章制度 8

　　商場(chǎng)收銀員崗位職責規范

　　一、必須遵守商場(chǎng)的一切規章制度及收銀的操作流程，熟練操作收銀機器。

　　二、服從排版，不得無(wú)故曠工、擅自漏崗，未經(jīng)允許，收銀員之間不得私自竄崗，如違規，立即下崗。

　　三、上崗時(shí)必須著(zhù)工作服，化淡妝。在崗時(shí)身上不得帶現金，一經(jīng)發(fā)現視違規處理

　　四、工作中不得接打電話(huà)、聊天、會(huì )客，不得在款臺內化妝、看書(shū)、看報紙及吃零食。

　　五、收銀員無(wú)權將任何單據或商品編碼作廢或涂改，負責保管所有收銀單據，如發(fā)現遺失或涂改未經(jīng)主管簽字認可，視違規并賠償。收銀組長(cháng)定期核實(shí)并上交。

　　六、收款時(shí)，微笑服務(wù)，要求“唱收唱付”且款項要當面點(diǎn)清。

　　七、負責整理收取的'現金、信用卡購物單及轉賬支票，打印收款日報表并蓋收銀員名章，登記備查賬。

　　八、收取轉賬支票時(shí)必須仔細檢查。

　　九、信用卡超限額時(shí)，須立即電話(huà)通告銀行索取授權，未經(jīng)授權不得擅自結算，否則由此造成的損失當事人賠償。

　　十、樓層設立支票收款臺，收銀員必須認真做好登記工作，收取的支票應及時(shí)送交，以便款項能及時(shí)入賬。

　　十一、辦公、包裝用品等應及時(shí)申報計劃，提前領(lǐng)取。

　　十二、配合公司營(yíng)銷(xiāo)策劃部做好活動(dòng)的解釋工作，同時(shí)按照財務(wù)要求

　　做好特殊記錄。

　　十三、除收銀員外，其他無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入收銀臺操作收銀機器（出現故障時(shí)，維護處理人員除外）。未經(jīng)培訓的不得上機操作。 十四、收銀員不得自行開(kāi)關(guān)收銀機器。

　　十五、嚴禁隨意插)拔收銀機器的插頭插座。

　　十六、收銀員應保持收銀機器的清潔，禁止在收銀機鍵盤(pán)及其他部位放置一切雜物及個(gè)人物品。

　　收銀員規章制度 9

　　網(wǎng)吧收銀員領(lǐng)班崗位職責

　　1、負責管理本班次網(wǎng)吧收銀臺、商品部和商務(wù)中心的日常工作，使之高效、有序、嚴謹的運行;

　　2、熟悉收銀臺的各種設備，熟練操作與收銀工作相關(guān)的計算機軟件、硬件;

　　3、熟悉并能熟練使用商品部的各種設備及商品的`名稱(chēng)、單價(jià)、規格等要素;

　　4、熟悉并能熟練操作商務(wù)中心的各種設備，并提供相關(guān)服務(wù);

　　5、負責本班次商品購進(jìn)并組織銷(xiāo)售等工作;

　　6、負責組織和完成收銀臺、商品部和商務(wù)中心交接班的工作;

　　7、負責合理安排和協(xié)調當班收銀員及商品部收銀員的工作內容;

　　8、負責本班次網(wǎng)吧收銀員及商品部收銀員用餐時(shí)間的工作協(xié)調;

　　9、完成值班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

　　收銀員規章制度 10

　　一、收銀職責和權限設臵：

　　1、收銀員：

　　每日上班前打卡并提前十分鐘到收銀點(diǎn)（中餐廳）簽到，查看收銀交接班本是否有工作交接。

　　2.到收銀柜臺時(shí)做好工作前準備，首先檢查所有用品：賬單、發(fā)票、信用卡簽購單等是否足夠并及時(shí)領(lǐng)取。對照有關(guān)交接、領(lǐng)用薄，核對各類(lèi)需要記錄使用、控制的用品是否與實(shí)際相符例如：賬單、發(fā)票要連號使用，要做好上下班交接記錄。做好其它各項準備工作譬如：看“交接本”等搞好衛生，保持工作環(huán)境清潔。

　　3.餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)，服務(wù)員下“點(diǎn)菜單”給收銀臺時(shí)，收銀員要及時(shí)、準確地把“點(diǎn)菜單”所列項目進(jìn)行“劃價(jià)”，完畢把“點(diǎn)菜單”按其所標房、臺號對號入座放“點(diǎn)菜單架”，如“點(diǎn)菜單”有疑問(wèn)，要及時(shí)向“樓面”查詢(xún)。

　　4.當“樓面”通知結賬時(shí)，首先聽(tīng)要點(diǎn)說(shuō)明清楚房號、臺號，然后準確的把所屬房、臺號的“點(diǎn)菜單”全部拿出，計算出結賬金額，防止多計、少計、重計。將計算出的總額告訴服務(wù)員，由服務(wù)員向賓客結算。

　　鮮，香煙，酒水等）。給予折扣要按酒店有關(guān)規定嚴格執行。賬單上的任何更改必須標注原因，并有授權人簽字。

　�。�1）、操作程序

　�、�、餐飲收銀員要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)。

　�、�、餐飲收銀員要求收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。

　�、�、餐飲收銀員要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行長(cháng)繳短補的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書(shū)面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。未經(jīng)公司總經(jīng)理同意任何人不得擅自挪用營(yíng)業(yè)款。如有大筆開(kāi)支急需支付，須先上報公司財務(wù)部，報經(jīng)總經(jīng)理同意后由餐飲經(jīng)理寫(xiě)借條借款，用后及時(shí)報帳，補回營(yíng)業(yè)款。

　�、�、餐飲收銀員要求接受信用卡結賬時(shí)，應認真依照銀行有關(guān)規定受理。

　�、�、餐飲收銀員要求每班營(yíng)業(yè)結束時(shí)，必須認真核對報表數與實(shí)收數是否一致，并做好交班工作，不得向外泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據。

　�、�、餐飲收銀員要求愛(ài)護及正確使用本部門(mén)各種設備（如電腦、打印機、點(diǎn)菜器、對講機、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。

　�、�、餐飲吧臺酒水均按內部調撥單規定的零售價(jià)銷(xiāo)售，嚴禁借調、代銷(xiāo)外部商品，一經(jīng)發(fā)現處以借調、代銷(xiāo)商品兩倍的罰款，未經(jīng)總經(jīng)理批準不得以進(jìn)價(jià)出售商品，商品調價(jià)由財務(wù)、吧臺二方處理賬務(wù)。

　�、�、餐飲前廳收銀員應對所有票證進(jìn)行統一管理，票證有收銀領(lǐng)班負責，班班交接時(shí)必須對所有票證的開(kāi)具記錄完整，交班完備后應及時(shí)撤出本班次工號，以免其他收銀員用本班次的工號操作。所有收銀員無(wú)權為顧客或他人多開(kāi)（撕）發(fā)票，違反者給予多開(kāi)（撕）發(fā)票5-10倍罰款。

　�、�、前廳收銀員應嚴格按照軟件操作要求和收入分類(lèi)原則操作，嚴禁隨意更換、調整、沖抵收入項目。

　�。�2）、打折權限：對持有酒店一卡通的客人，收銀員可直接按一卡通的相應標準給予折扣，但必須在電腦小票上注明卡號，并由持卡人簽字后方可有效。

　�。�3）、代金券：收銀員應認真核對代金券的真偽及規定期限，在規定期限內可視同現金結算，代金券超額消費部分應補足現金，不設找零。

　�。�4）、每日結帳后將收銀電腦小票（結賬單）、酒水單、簽單結算單一并組成一套完整的銷(xiāo)售憑證，于全天營(yíng)業(yè)結束時(shí)，匯總作出銷(xiāo)售日報表，并盤(pán)存當天營(yíng)業(yè)款，經(jīng)餐飲經(jīng)理簽字確認后，將銷(xiāo)售憑證、銷(xiāo)售日報表及現金一并交公司財務(wù)。

　　2、餐飲經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理:

　�。�1）、指定人員每天對點(diǎn)菜單與出菜單；點(diǎn)菜單與收銀單；酒水單與收銀單一一進(jìn)行核對，并檢查是否有差錯發(fā)生，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，如有差錯，追究相關(guān)人員責任。

　�。�2）、打折權限：公司內部員工到餐廳用餐，憑工作牌可以享受7折優(yōu)惠，但必須由餐飲經(jīng)理簽字生效；公司內部接待須報總經(jīng)理批準后方可就餐，并有具體接待人簽字。

　　1、酒水單

　　酒水單（酒水出庫單）一式二聯(lián)，一聯(lián)用于電腦輸單結帳，由收銀員將結賬單訂在一起，作為附件與當天銷(xiāo)售日報表一起交財務(wù)審核。一聯(lián)用于吧臺銷(xiāo)售出庫，作記賬依據。酒水單必須有吧臺服務(wù)員簽字。 2、結賬單

　　結賬單可打印二聯(lián)，一聯(lián)用于客人結帳，一聯(lián)由收銀員將酒水單附在一起交財務(wù)審核。打折、減免賬單必須有餐飲經(jīng)理簽字。 3、退菜單

　　退菜單的開(kāi)具流程與酒水單相同，單據送達后廚和吧臺時(shí)，必須有后廚或吧臺簽字確認，并有盯臺服務(wù)員簽字。如未經(jīng)有關(guān)人

　　員同意，擅自退單，一經(jīng)查出由相關(guān)責任人承擔相應的經(jīng)濟損失。

　　6.結算方式主要有：現金、信用卡、轉房賬、掛應收賬及內部消費（行政部董事長(cháng)，內部掛賬針對酒店招待及宴請，劉洋帳，總經(jīng)理賬戶(hù)，房含早餐，集團內部消費）賬等，收銀員必須熟悉各種結賬方式的具體操作規程。

　�、�.凡實(shí)際客人現付的賬單都要蓋“現金收訖”章，款待的注明ent。 ⅱ.用信用卡結賬的需客人出示本人身份證，如有需要將身份證號碼抄在賬單上，在打印出信用卡單后，要請客人在信用卡商戶(hù)存根聯(lián)上簽名。 ⅲ.轉房賬結算，先確認房號，打電話(huà)至前臺詢(xún)問(wèn)是否可以?huà)熨~，如果可以則打印核對賬單讓客人在賬單上標明房號，請客人簽名，然后送至前臺，同時(shí)收銀留的一聯(lián)必須有前臺當班員工簽名或蓋章方為有效，如果不可以，則請客人付現金或信用卡等其他付款方式。

　�、�.如果客人與我公司有簽訂掛賬協(xié)議，則查對財務(wù)部發(fā)出的“協(xié)議書(shū)”，核對客人在賬單上的簽名是否一致。 ⅵ.如是酒店宴請的則嚴格按照酒店的宴請制度辦理。宴請人提前填寫(xiě)內部招待申請單，依照上面所定餐標標準進(jìn)行，所消費項目正常收取費用，內部招待直接不收取服務(wù)費。

　　7.開(kāi)發(fā)票時(shí)應注意事項：發(fā)票必須順碼使用，不得涂改，作廢的發(fā)票必須保留各聯(lián)并裝訂保存，金額大小寫(xiě)要一致、規范，不得多開(kāi)、私開(kāi)、重開(kāi)發(fā)票。

　　8.本班收銀工作完畢，首先把當班的賬單按結賬方式分類(lèi)匯總并進(jìn)行核查。接著(zhù)清點(diǎn)當班的現金、信用卡簽購單，填寫(xiě)“收銀繳款袋”并將相應的'“現金”、“信用卡簽購單”等裝入“繳款信封”，然后填寫(xiě)收銀報表，將當班的賬單和收銀報表一起上交財務(wù)部。

　　9.在上述工作完畢后，應打電話(huà)至保安值班室，在酒店保安人員的護送下將當班次的現金收入投放到前臺收銀處的保險柜里，并與保安人員一起在投款登記表上簽名。

　　10．收銀員下班前要作好如下幾項工作：

　�、�.檢查各類(lèi)用品是否缺乏并提醒下一班次的同事補領(lǐng)。

　�、�.有關(guān)登記簿是否已記錄（發(fā)票明細表填寫(xiě)齊全，備用金交接正確）。 ⅲ.將賬單或發(fā)票的起止號碼登記在交班本上。 ⅳ.本班需要對下一班的交接是否已記錄清楚。 ⅴ.抽屜是否上鎖。 ⅵ.搞好工作范圍衛生。

　�、�.每日最后一班收銀下班時(shí)要把備用金及鑰匙交回夜審核數員保管。 ⅷ.收銀員完成本班工作后，一定要及時(shí)簽退，同時(shí)留意是否有留言。 篇二：獨立餐飲收銀管理制度收銀管理制度

　　1、收銀員必須有擔�；蜓航�。

　　2、保持收銀臺干凈整潔，熟練收銀操作程序。

　　3、熟悉菜品及菜品價(jià)格，標餐的菜品明細必須輸入電腦并審核其價(jià)格，嚴格控制超標（如有客人要求不輸明細的附手工明細單）。

　　4、權限范圍內打折、退單、免單、招待費、少計時(shí)間都必須有主管級以上人員簽字，招待費必須經(jīng)總經(jīng)理簽字，否則財務(wù)上不予認可，由收銀員補交。

　　收銀員規章制度 11

　　1、準確、快速地做好收銀結算工作；嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監督作用。

　　2、收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。

　　3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行“長(cháng)款上交，短款自付”的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報。

　　4、不得將公款挪作私用。任何人不得用錢(qián)箱里的錢(qián)，禁止白條抵賬。

　　5、除收銀員外，其他無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入收銀臺操作收銀機。

　　6、收銀員應保持收銀機的清潔，禁止在收銀機鍵盤(pán)及其它部位放置曲別針、大頭針、票據等物品，不許在收銀機外殼上寫(xiě)字。收銀臺上不許存放水杯、暖水瓶等物品。（愛(ài)護及正確使用各種機械設備，并做好清潔保養工作）

　　7、收銀員在關(guān)閉錢(qián)箱時(shí)應輕輕推合，不許用力過(guò)猛。

　　8、對于收款機、pos機等收銀專(zhuān)用工具必須保護好，如出現人為的機器損壞或故障，所產(chǎn)生的維修費用由當時(shí)值班的收銀員負責；如機器出現故障不允許私自修理，應及時(shí)通知收銀組長(cháng)，由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行修理。

　　9、嚴格按照規定穿著(zhù)工服，保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。

　　10、工作中收銀員不得打電話(huà)、與導購聊天、嬉笑或打鬧，不得在款臺內化妝、看書(shū)、看報紙及吃零食，如有發(fā)現必重罰。

　　11、每日8：25—8：35到財務(wù)室領(lǐng)取備用金。

　　12、結賬收款時(shí)，微笑服務(wù)，對所收現金要堅持唱收唱付，及時(shí)驗鈔，避免不必要的麻煩。

　　13、管好用好發(fā)票，做到先結賬，后開(kāi)票，開(kāi)票金額與所收現金及機打票金額必須相符；禁止給顧客多開(kāi)發(fā)票，如發(fā)現定重罰；對廢票要及時(shí)更正。（由于現在發(fā)票禁缺，能不開(kāi)發(fā)票就不開(kāi)。對于賣(mài)場(chǎng)金額較大的'，比較難纏的顧客，當時(shí)可以開(kāi)。渠道部或業(yè)務(wù)要開(kāi)票時(shí)，必須有財務(wù)的通知，才可以開(kāi)。對于給顧客要快遞的發(fā)票一定要寫(xiě)明時(shí)間，如有顧客打過(guò)電話(huà)來(lái)的第一時(shí)間記下來(lái)，通知收銀組長(cháng)）

　　14、刷卡機必須結賬，刷卡時(shí)要認真核對金額及卡號，不能多刷也不能少刷，如發(fā)現多刷或少刷，看金額多少處以不同程度的罰款。

　　15、不允許利用pos機給顧客倒現，如發(fā)現必重罰。

　　16、收銀員必須保證所收錢(qián)款的準確性，財務(wù)小票與機打小票必須一致，如在財務(wù)抽查中發(fā)現錯誤的，定重罰。

　　17、收款時(shí)如發(fā)現條碼與價(jià)格不符或數量不符的，先問(wèn)清顧客所要的商品，再與導購確認條碼或數量，在結帳。

　　18、交接班時(shí)錢(qián)款必須當面點(diǎn)清，交接本填寫(xiě)必須清晰、明確、不允許有涂改，確認無(wú)誤后雙方簽字。

　　19、款臺所需要的皮筋、訂書(shū)釘等辦公用品須在每周五填寫(xiě)申請單，交于行政，在下周二領(lǐng)取。

　　20、服從排班，不得無(wú)故曠工、擅自漏崗，未經(jīng)允許，收銀員之間不得自串崗，請假或倒班，如發(fā)現私自倒班的情況，按曠工處理。

　　21、上班不允許帶打卡，如有發(fā)現直接按公司制度執行處罰，吃飯時(shí)或離開(kāi)款臺時(shí)，必須通知收銀組長(cháng)和另一位收銀員，或讓店長(cháng)、店長(cháng)助理替你收款，吃飯時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。超出部分按超出時(shí)間做相應處罰。上班時(shí)間不得擅自離崗，如有發(fā)現嚴肅處理。

　　22、注意拿假錢(qián)和故意騙錢(qián)的人，保管好自己的財務(wù)，收好收銀章，避免財物損失。收銀章必須收于柜子或抽屜里，禁止擺放于桌面上，如有發(fā)現定重罰。

　　23、離職要提前一個(gè)月寫(xiě)辭職申請。

　　收銀員規章制度 12

　　商場(chǎng)收銀員管理制度

　　一、 關(guān)于收銀員考勤管理規定。

　　1.收銀員（正常班）須每天早上8：20之前進(jìn)行考勤，（晚班）須每天上午10:00之前進(jìn)行考勤，否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會(huì )(晨會(huì )時(shí)間：8:30)，晨會(huì )結束后8:40列隊通過(guò)員工通道進(jìn)入商場(chǎng)各樓層經(jīng)營(yíng)區域，打掃收銀臺，準備營(yíng)業(yè)；下班考勤時(shí)間19：00之后，否則記為早退。員工每月無(wú)故遲 到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元； 遲到、早退三次，罰款100元；超過(guò)三次的根據情況進(jìn)行嚴重處理。

　　2.收銀員休假、請假必須提前一天填寫(xiě)請假審批單，按部門(mén)領(lǐng)導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒(méi)有請假申請單 請假、休假的員工，一律記為曠工（特殊情況需開(kāi)具證明） 。

　　二、 關(guān)于收銀員儀容儀表的相關(guān)規定。

　　1. 上班期間必須統一著(zhù)工裝， 統一佩戴工牌， 杜絕穿休閑褲、 緊身褲及帶有裝飾物的褲子。

　　2. 上班期間統一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動(dòng)鞋及露腳趾的鞋。

　　3. 員工需淡妝上崗，長(cháng)發(fā)需盤(pán)起來(lái)，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。

　　4. 收銀員禁止趴在收銀臺上睡覺(jué)。

　　三、 關(guān)于收銀員崗位職責的規定。

　　1. 收銀臺內衛生要干凈、整潔，無(wú)關(guān)物品不放到收銀臺。

　　2. 接待顧客要做到四點(diǎn)：主動(dòng)、熱情、耐心和周到，熟知商場(chǎng)平面分布圖、各商戶(hù)位置及銷(xiāo)售品牌，以便于更好的為顧客服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)，收銀員不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執。

　　3. 工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力，收款時(shí)要唱收唱付，快速、準確收取貨款，規范操作，當顧客刷卡支付貨款時(shí)，刷卡成功后 必須親自把卡交至顧客手中。

　　4. 工作中暫離崗位時(shí)，要注意貨款安全，鎖好抽屜，并通知附近各經(jīng)營(yíng)區域以及同樓層其他收銀臺。

　　5. 不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司營(yíng)業(yè)收入情況及有關(guān)數據，非工作人員不得進(jìn)入收銀臺。

　　6. 下班做好結賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及 POS機，關(guān)閉電源后離開(kāi)收銀臺。

　　四、 關(guān)于收銀員休班的`規定。 1.每天收銀員休息兩人，.如遇特殊情況，再臨時(shí)調動(dòng)收銀員替班到崗。

　　五、 關(guān)于收銀員到崗交接班的規定。

　　1.收銀員交接班時(shí)，當班遺留問(wèn)題相互轉達，貨款和周轉 備用金要當面盤(pán)點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借 給任何人或私自挪用。

　　2.收銀員中午替崗期間所收貨款進(jìn)賬后需在打印的收銀單上簽字，至少一式兩聯(lián)。

　　3.收銀員休班期間的早會(huì )內容，由替班人員傳達。

　　六、 屬于收銀員違紀行為的相關(guān)規定。

　　1. 上班時(shí)串崗、扎堆聊天；

　　2. 長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)；

　　3. 對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；

　　4. 未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；

　　5. 未經(jīng)公司領(lǐng)導批準終止工作、擅自脫離崗位；

　　6. 工作期間睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電影等；

　　7. 工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；

　　8. 因服務(wù)態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；

　　9. 私自索取他人禮物或回扣；

　　10. 泄露營(yíng)業(yè)收入及財務(wù)機密。

　　收銀員規章制度 13

　　收銀員崗位職責：

　　收銀主管崗位職責

　�。�1）負責收銀部工作,確保收銀工作正常進(jìn)行

　�。�2）負責收銀員排班,及時(shí)發(fā)放收銀員所需用品和備用金

　�。�3）收銀機出現不能解決的故障應及時(shí)通知電腦部或銀行

　�。�4）清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款,核對有關(guān)單據,打印各收銀員當班報表(差異表)

　�。�5）每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清

　�。�6）及時(shí)將人員變更情況報POS主管,更改相應的密碼

　�。�7）嚴肅處理收銀員的差錯或過(guò)失

　�。�8）定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓和考核

　�。�9）宣達公司文件精神并監督執行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門(mén)營(yíng)業(yè)前

　　1、發(fā)放備用金及零鈔，與財務(wù)交接各種單據。

　�。�1）銀行POS機電腦單及銀行手工壓卡單交出納。

　�。�2）與電腦部對接上日收銀時(shí)存在的問(wèn)題。

　　2、監督收銀員檢查收銀機設備

　　營(yíng)業(yè)中

　　3、巡視收銀區，及時(shí)發(fā)現并解決問(wèn)題。

　　4、與相關(guān)部門(mén)對接收銀中的問(wèn)題。

　�。�1）對銀行卡出現的問(wèn)題與銀行對接。

　�。�2）了解收銀員的服務(wù)情況。

　　5、與財務(wù)部?jì)稉Q零鈔。

　　6、抽查各款臺收銀員的操作及服務(wù)情況

　　7、必要時(shí)在收銀臺頂崗。

　　8、處理收銀口的各種投訴并向部門(mén)經(jīng)理反饋。

　　9、記錄當班收銀情況，與另一班主管交接。

　　營(yíng)業(yè)后

　　10、檢查收銀員關(guān)機及營(yíng)業(yè)結束工作

　�。�1）下班后收銀員必須退出營(yíng)業(yè)結束狀態(tài)

　�。�2）所有收銀設備關(guān)閉

　�。�3）對所有銀行卡進(jìn)行結帳并關(guān)閉銀行POS機設備

　�。�4）將所有辦公用品鎖入抽屜

　�。�5）將收銀機防護罩罩好

　　11、收取營(yíng)業(yè)款、備用金及各種單據,并與金庫作好營(yíng)業(yè)款交接工作

　　收銀員崗位職責

　　(1) 遵守商場(chǎng)的各項規章制度,服從主管的工作安排

　　(2) 規范、熟練地操作,確保收銀工作正常進(jìn)行

　　(3) 保管好收銀臺的配套物品及單據。

　　(4) 文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償

　　(5) 不擅離崗位或做與工作無(wú)關(guān)的'事

　　(6) 不私自調班或換臺

　　(7) 不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或將營(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外

　　(8) 認真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據。

　　(9) 遇收銀機故障或自身無(wú)法解決的問(wèn)題，應及時(shí)上報收銀主管

　　(10) 經(jīng)收銀主管批準離崗應將收銀機退回到“請輸入密碼”狀態(tài)，取下機用鑰匙，鎖好抽屜，收銀臺放上“請稍候”的告示牌

　　(11)做好交接的手續，按“繳款單”如數上交營(yíng)業(yè)款

　　(12)搞好收銀臺周?chē)�的衛生

　　(13)向收銀主管提出合理化建議或意見(jiàn)

　　營(yíng)業(yè)前

　　1、 到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金，并在登記本上簽名，兌換充足的零鈔

　　2、 到達收銀臺后打開(kāi)總開(kāi)關(guān)，依次開(kāi)UPS電源、顯示屏、主機，輸入密碼，進(jìn)入銷(xiāo)售狀態(tài)，核對操作號是否正確，打開(kāi)錢(qián)箱，放入備用金

　　3、 對所在收銀臺的銀行卡機結帳

　　4、 認真檢查收銀機、讀碼、解碼器是否正常，如有異樣立即向主管匯報

　　5、 將營(yíng)業(yè)所需的用品擺放好，清點(diǎn)是否齊全，檢查購物袋存量是否足夠營(yíng)業(yè)中

　　6、 分類(lèi)整理好有關(guān)促銷(xiāo)宣傳單，準備營(yíng)業(yè)

　　7、 顧客來(lái)到收銀臺前，收銀員應及時(shí)接待。

　　8、 商品輸入機時(shí)要求正確仔細核對每個(gè)商品的條碼玉價(jià)格，并核對大小寫(xiě)是否一致

　　9、營(yíng)業(yè)中遇電腦故障而無(wú)法自行處理,立即通知電腦部

　　10、所有退換按公司<<商品銷(xiāo)售退換貨管理規定>>嚴格執行

　　11、熟練地為顧客分類(lèi)裝袋，易碎商品，及時(shí)提醒顧客。交易完成后主動(dòng)將零錢(qián)和電腦小票遞到顧客手中

　　12、儲值卡結算時(shí)應注意：

　�。�1）刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致，并向顧客讀出余額，確認后再核對打印的卡號

　�。�2）儲值卡余額不足時(shí)，必須收回，下班交收銀主管

　�。�3）當收到掛失的儲值卡必須交相關(guān)部門(mén)協(xié)助處理，同時(shí)報告主管或經(jīng)理

　　13、交接班應注意：

　�。�1）交班人向顧客解釋?zhuān)骸皩Σ黄�，我們下交班，請稍候�！毖杆賹�營(yíng)業(yè)款、卡等放入錢(qián)袋，退出自己的密碼，接班人輸入自己密碼，核對操作員號后立即收銀

　�。�2）對所有銀行卡機進(jìn)行結帳，分類(lèi)裝訂所有單據

　�。�3）收銀臺所有辦公用品一一清點(diǎn)、交接

　　營(yíng)業(yè)后

　　14、拿好備用金、營(yíng)業(yè)款及各類(lèi)單據到指定地點(diǎn)填單，收款超過(guò)一定金額，應及時(shí)上交財務(wù)部門(mén)

　　15、按公司規定的金額留存備用金

　　16、收銀員按規定格式填寫(xiě)現金繳款單，要求字跡工整清晰，不得涂改

　　17、拿好現金繳款單、備用金、營(yíng)業(yè)款到指定地點(diǎn)交主管簽收，收銀員將備用金有序地放入保險柜內，并在登記本上簽名

　　18、晚班收銀員須待顧客全部離場(chǎng)后方可退出工作狀態(tài)，再按規定關(guān)機，鎖好收銀專(zhuān)章及辦公用品，交出鑰匙，罩好機罩

　　收銀員規章制度 14

　　網(wǎng)吧收銀員崗位職責

　　1、熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項規定，熟練掌握以會(huì )員制度為核心的`各項營(yíng)銷(xiāo)制度，并負責向客戶(hù)解答;

　　2、熟悉收銀臺的各種設備，熟練操作與收銀工作相關(guān)的計算機軟件、硬件;

　　3、負責網(wǎng)吧收銀臺交接班的會(huì )員卡、物品及現金交接;

　　4、對待客人主動(dòng)熱情，必須做到唱收唱付;

　　5、嚴格遵守公司的各項規章制度，尤其是財務(wù)規章制度;

　　6、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息，應及時(shí)給予回復和轉告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);

　　7、負責清理網(wǎng)吧收銀臺內的衛生并保持整潔干凈;

　　8、完成收銀員領(lǐng)班臨時(shí)交辦的工作。

　　收銀員規章制度 15

　　第一章總則

　　第一條為了加強企業(yè)的資金管理，保障企業(yè)財產(chǎn)安全，規范收銀員的管理工作，結合公司的實(shí)際情況，特制定本制度。

　　第二條制定依據：根據《現金管理暫行條例》、《中華人民共和國會(huì )計法》、《企業(yè)會(huì )計準則》等國家法律法規和企業(yè)規章制度的相關(guān)規定。

　　第二章適用范圍

　　第三條本制度適用于宇佳時(shí)代廣場(chǎng)下設的各收銀點(diǎn)。

　　第三章崗位職責

　　第四條嚴格堅守“廉潔、守法、誠實(shí)、負責”八字理念。

　　第五條遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規定，服從企業(yè)管理及領(lǐng)導安排。

　　第六條快速、準確、及時(shí)地收取銷(xiāo)售款項或營(yíng)業(yè)款項。

　　第七條工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力。

　　第八條負責收銀點(diǎn)各項費用的收取、核算、統計和匯總工作，在業(yè)務(wù)和日常管理中接受財務(wù)信息部的領(lǐng)導和監督，保證做到日清月結，賬賬相符、賬表相符、賬實(shí)相符、錢(qián)據相符。

　　第九條收銀員必須熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的運作、營(yíng)業(yè)及消費情況，協(xié)助服務(wù)人員答復顧客的咨詢(xún)，提供相應的便民服務(wù)。

　　第十條消費完畢須向顧客致意道謝，回收顧客消費單后核對并打印賬單呈示給顧客確認結賬。

　　第十一條收款時(shí)要求吐字清晰，嚴格遵守“唱收唱付”的原則，現金收付必須提醒顧客當面清點(diǎn)，交付無(wú)誤后請顧客簽名確認并向客人道別，使其滿(mǎn)意離去。嚴禁"摔、甩、扔、丟"。

　　第十二條保持頭腦清醒，嚴格遵循轉賬程序，確保轉賬成功和無(wú)遺漏票據或賬單。

　　第十三條當結賬顧客相對集中時(shí)，須禮貌請顧客稍候并提高結賬速度或及時(shí)申請援助。

　　第十四條妥善保管錢(qián)物、票據、賬單并按規定時(shí)間結算和上繳財務(wù)信息部。內部簽單、優(yōu)惠折扣、免費消費賬單應及時(shí)找公司授權領(lǐng)導簽名確認。

　　第十五條與銷(xiāo)售人員、售后人員或服務(wù)人員保持良好的溝通和協(xié)作，防止發(fā)生錯漏或交接失誤。

　　第十六條負責公司財產(chǎn)（收銀機、驗鈔機、電腦、打印機、POS機等）的保養工作。

　　第十七條負責收銀臺區域的衛生清潔工作。

　　第四章工作規范

　　第十八條嚴格執行財務(wù)制度，遵守財經(jīng)紀律，接受財務(wù)監督，遵守公司的考勤制度。

　　第十九條必須嚴格遵守“六必須，八不準”：

　　1、六必須：①、必須按規定整齊著(zhù)裝;

　�、�、必須發(fā)型規范、淡妝上崗、坐姿端莊;

　�、�、必須精神飽滿(mǎn)、主動(dòng)熱情、微笑待客;

　�、�、必須文明禮貌、使用普通話(huà)，文明用語(yǔ)和唱收唱付;

　�、�、必須保持收銀臺干凈整齊;

　�、�、必須定期核對賬款，兩者保持一致。

　　2、八不準：①、不準在收銀臺內聊天、嘻笑、打鬧；

　�、�、不準在當班時(shí)間擅自離臺、離崗、停臺；

　�、�、不準在收銀臺內看書(shū)、看報、上網(wǎng)等非工作內容；

　�、�、不準以點(diǎn)款、結賬為借口，拒收和冷漠顧客；

　�、�、不準在收銀臺工作范圍內進(jìn)行會(huì )客、吃東西、喝飲料等私人行為；

　�、�、不準踢、蹬、翹、靠、坐收銀臺等不規范姿勢；

　�、�、不準出現與顧客爭吵辱罵歐打等有損公司形象的行為。

　　第二十一條收取現金必須正反兩面過(guò)驗鈔機檢驗真偽，杜絕收取假幣。如出現假幣，由當班收銀員負責。

　　第二十二條不得擅自從營(yíng)業(yè)款中坐支現金，未經(jīng)公司領(lǐng)導批準，不得將營(yíng)業(yè)現金收入用于他處或借給任何單位和個(gè)人。

　　第二十三條不得任意篡改結算賬單和電腦單據，如發(fā)現錯收、錯輸需要調整金額、幣種和減數時(shí)，必須有充足依據和經(jīng)過(guò)說(shuō)明書(shū)經(jīng)當班主管人員簽名確認并在單據調整登記簿作好記錄備查后方可調整電腦數據。

　　第二十四條遵循公司授權規定，嚴格執行折扣權限，在賬單上必須有公司授權人員簽名認可或附上相關(guān)批示，交財務(wù)部核查。

　　第二十五條除財務(wù)人員盤(pán)點(diǎn)貨物或公司領(lǐng)導例行檢查外，杜絕非當班收銀員及非收銀員（包括管理人員）進(jìn)入收銀臺工作范圍。

　　第二十六條嚴格遵守企業(yè)保密制度，除公司領(lǐng)導批準外不得讓無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦、收銀機或翻看企業(yè)營(yíng)業(yè)收支情況和顧客資料，不得向無(wú)關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入情況。

　　第五章工作流程

　　第二十七條必須嚴格依照班次表時(shí)間上班并辦理上崗登記，不得隨意調整班次。如果確實(shí)需要調整，必須提前兩天向收銀領(lǐng)班或部門(mén)領(lǐng)導申請。第二十八條收銀員班次表由各收銀點(diǎn)的收銀領(lǐng)班或部門(mén)主管編排，呈部門(mén)經(jīng)理批準并監督執行。

　　第二十九條提前十五分鐘到崗更換工服，佩戴工卡，做到儀容儀表整潔。上班前須將私人物品（如掛包、手提袋、錢(qián)包等）鎖在收銀員專(zhuān)用的柜臺里，不得攜帶私人物品及錢(qián)款上崗，避免與公司錢(qián)物發(fā)生混亂。

　　第三十條收銀員到崗后，首先做好收銀臺的衛生清潔工作和檢查收銀設備的運行情況是否正常。

　　第三十一條收銀員不同班次之間的交接、收銀員與收銀領(lǐng)班、部門(mén)主管或出納人員備用金的交接，雙方必須嚴格核對無(wú)誤后在交接登記簿上確認簽收。第三十二條工作交接時(shí)必須按公司有關(guān)規定和財務(wù)規范逐項交接，交接要準確、及時(shí)、迅速；若因交接不清出現問(wèn)題的，相應責任由發(fā)現問(wèn)題時(shí)的當班收銀員承擔。

　　第三十三條領(lǐng)取當值班次所需使用的賬單及票據時(shí)，應即時(shí)檢查賬單及票據是否順號、缺頁(yè)，如有發(fā)現缺號、缺頁(yè)或書(shū)寫(xiě)不清晰的應立即退回票據管理部門(mén)。

　　第三十四條每天班前必須檢查電腦系統的日期、時(shí)間是否正確，如有發(fā)現日期或時(shí)間不準確時(shí)，應及時(shí)通知收銀領(lǐng)班或部門(mén)主管進(jìn)行調整，并檢查色帶、紙帶、刷卡清單等是否足夠。

　　第三十五條每天班前必須查閱收銀員交接記事本并簽名確認，了解當天或上一天的收銀接待情況、需要跟進(jìn)工作、當班注意事項及遺留的問(wèn)題，以便及時(shí)處理。

　　第三十六條收銀員應首先檢查商戶(hù)開(kāi)出的銷(xiāo)售清單內容是否齊全準確，如記錄不全則退回給銷(xiāo)售人員、售后人員或服務(wù)人員處理。

　　第三十七條確認銷(xiāo)售清單上記錄的有關(guān)資料齊全準確后，收銀員開(kāi)始將上述資料正式輸入電腦，輸入完畢后即可等待顧客付款或結賬。

　　第三十八條付款或結賬程序：

　　1、《銷(xiāo)貨交款憑證》一式三聯(lián)：第一聯(lián)留存、第二聯(lián)財務(wù)、第三聯(lián)為顧客聯(lián)。

　　2、顧客要求付款結賬時(shí)，收銀員根據銷(xiāo)售人員開(kāi)具的《銷(xiāo)貨交款憑證》（注：銷(xiāo)貨交款憑證上填寫(xiě)內容必須齊全、清晰、準確），如有內容填寫(xiě)不全，應退回銷(xiāo)售柜組補填，合格后錄入收銀機做銷(xiāo)售處理。

　　3、顧客交款時(shí)，若是現金支付，收銀員在《銷(xiāo)貨交款憑證》上蓋《現金收訖》章，若是信用卡、儲值卡、禮券等方式結賬，收銀員要在《銷(xiāo)貨交款憑證》上分別注明付款方式，以便日結分類(lèi)匯總報賬；

　　4、消費的顧客結賬是辦理掛賬的，則由柜組營(yíng)業(yè)員將顧客簽名掛賬憑據交收銀員辦理掛賬手續后，第一聯(lián)存根聯(lián)由收銀員留存，第二聯(lián)財務(wù)聯(lián)上交

　　財務(wù)部入賬作追收欠款之用，第三聯(lián)顧客聯(lián)交顧客作為消費憑據。

　　5、消費的顧客結賬時(shí)出示優(yōu)惠卡（或者由公司授權人員給予顧客打折）要求打折時(shí)，柜組銷(xiāo)售人員應將優(yōu)惠卡或公司批示文件（或者公司授權人員簽名）和三聯(lián)《銷(xiāo)貨交款憑證》交收銀員按規定程序辦理打折，如果銷(xiāo)售人員只將一聯(lián)結賬單交收銀員，收銀員不得給其辦理。

　　6、收銀員當班結束時(shí)對于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調整單、修改賬單、作廢單等應由相關(guān)經(jīng)辦人員說(shuō)明作廢或調整原因，并簽上姓名，由主管人員簽名證實(shí)注明作廢或調整原因后，將調整單、修改單或作廢單（三聯(lián)）上交財務(wù)部處理。如事后發(fā)現有錯，但又查不到保存的賬單，其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔，同時(shí)還要追究銷(xiāo)毀單據的.相應責任。

　　7、有公司批示文件或公司授權人員批準顧客滯后結賬的，須先請主管人員簽名確認，然后由收銀員將其結賬單上繳財務(wù)部作“應收賬款”按規定處理。

　　8、公司工作人員因公需使用銷(xiāo)售商品，實(shí)行內部簽單的，請公司經(jīng)辦人和相關(guān)授權領(lǐng)導在《銷(xiāo)貨交款憑證》上簽字后由收銀員上繳財務(wù)部作業(yè)務(wù)費用按規定處理。

　　9、收銀員在本班次營(yíng)業(yè)結束后應做單班結賬，在本日營(yíng)業(yè)工作結束后，應做總班結賬。在仔細核對當日的經(jīng)營(yíng)情況及收入情況后填寫(xiě)“每日營(yíng)業(yè)收入匯總表”并辦理好相關(guān)交接手續后于次日由第一班次的收銀員上繳財務(wù)部及公司領(lǐng)導。

　　第三十九條結賬交款：

　　當日每班收銀員在下班時(shí)要用銷(xiāo)售小票收銀聯(lián)與收銀機核對金額，核對無(wú)誤后，打印收銀交款單，到收銀中心交款報賬。每日收入的現金必須執行“長(cháng)繳短補”的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款要及時(shí)上報，如有短款應由收銀員如數補足。

　　第四十條賬單交接程序：

　　賬單交接程序分為兩類(lèi)：一類(lèi)是已使用的，將已使用過(guò)的賬單按順序號排好，用賬單分配表包捆好，放到指定位置，供財務(wù)部或審計部人員審核使用；另一類(lèi)是未使用過(guò)的，要檢查一下和已使用過(guò)的賬單最后一張是否有連號，無(wú)誤后，辦理退還手續。在收銀賬單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。

　　收銀員規章制度 16

　　1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經(jīng)濟處罰。

　　2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟損失者，將處以20元以上罰款(經(jīng)濟損失按價(jià)賠償)。

　　3、工作期間，嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金(不允許超過(guò)10元/人)，特殊情況需請示經(jīng)理，未經(jīng)請示，一經(jīng)查處超出規定額度，超額部分一律沒(méi)收上交財務(wù)，并追究當事人責任給予罰款。

　　4、實(shí)行帳錢(qián)分離，不許一人即管帳又管錢(qián)，不許自作主張少收客人的'現金，出現挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢(qián)財，視情節輕重給予罰款、開(kāi)除或送司法機關(guān)處理。

　　5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經(jīng)濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據現象，給予勸退處理。

　　6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。

　　7、保守公司商業(yè)秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務(wù)信息，堅持原則，愛(ài)崗敬業(yè)。

　　8、客人結帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制，正確識別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。

　　9、收銀臺發(fā)票管理，要嚴格執行公司規定的發(fā)放登記程序，盡量壓縮發(fā)票使用量，嚴禁私開(kāi)、私售發(fā)票，一經(jīng)查處，給予重罰。

　　10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。

　　收銀員規章制度 17

　　1、要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的`監督作用。

　　2、要求收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。

　　3、要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行"長(cháng)繳短補"的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書(shū)面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。

　　4、要求不得將公款挪作私用。

　　5、要求接受信用卡結賬時(shí)，應認真依照銀行有關(guān)規定受理。

　　6、要求每班營(yíng)業(yè)結束時(shí)，必須認真核對報表數與實(shí)收數是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據。

　　7、要求認真填寫(xiě)交款清單，錢(qián)款與清單一致，投款必須填寫(xiě)投款報告，投款需有人見(jiàn)證，并在"收點(diǎn)交款袋報告"上簽名。

　　8、要求愛(ài)護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。

　　9、要求做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、干凈。

　　10、要求以員工手冊為準繩，自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度。

　　11、要求積極參加培訓。

　　12、要求嚴格按照規定穿著(zhù)工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

　　13、要求積極完成上級分配的其他工作。

　　收銀員規章制度 18

　　1、 收銀員必須統一著(zhù)裝、化淡妝，不得濃妝艷抹，不得披發(fā)和留長(cháng)指甲。

　　2、 收銀員必須比規定時(shí)間提前20分鐘做收銀前準備工作；

　　3、 收銀員不可以隨意打開(kāi)錢(qián)箱清點(diǎn)現金；

　　4、 收銀員在收銀工作中出現作弊行為經(jīng)防損部查實(shí)后按**盜竊行為處理。

　　5、 打折、取消、退貨等必須由相關(guān)權限責任人授權操作，如發(fā)現收銀員擅自盜用他人密碼進(jìn)行越權操作，視同盜竊行為嚴肅處理。

　　6、 收銀員不得私自調班和換臺，不得做與工作無(wú)關(guān)的事，離崗須同領(lǐng)班或相鄰收銀員打招呼。

　　7、 收銀員在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭吵，有問(wèn)題及時(shí)向上級反映，顧客投訴視情節輕重處罰。

　　8、 收銀員必須使用服務(wù)用語(yǔ)、熱情有禮、有問(wèn)必答。

　　9、 上崗必須嚴格遵守操作規程有外包裝的商品（牙膏、化妝品、電器、床上用品）一定要拆開(kāi)來(lái)看。

　　10、不帶私款上崗、不貪*公款、不私兌外幣、或將營(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外。

　　11、有權拒絕任何人上機操作，有權拒絕任何人坐支銷(xiāo)售現金。

　　12、收銀員不得為家人或親朋好友作結賬服務(wù)。

　　13、嚴格遵守公司的`規章制度、嚴守公司的商業(yè)機密。

　　14、收銀員應愛(ài)護收銀機及相關(guān)設施設備，做好清潔保養工作，保證收銀設施設備正常。

　　15、收銀員必須熟悉商品的價(jià)格及擺放位置，隨時(shí)了解店內的促銷(xiāo)活動(dòng)以及商品變價(jià)情況。

　　16、收銀臺下不得擺放商品以及與工作無(wú)關(guān)的其他物品，水杯及辦公用品都得擺放整齊。

　　收銀員規章制度 19

　　1、當客人到牌室打牌消費，收銀員接到服務(wù)員的傳遞信息后，開(kāi)出收費結算單，注明客人開(kāi)始消費時(shí)間、所用房間號及不同的桌類(lèi)收費，并在登記表中做好記錄。

　　2、客人在打牌過(guò)程中，發(fā)生其它消費，由服務(wù)員開(kāi)出酒水單，注明客人的消費項目、應收取金額及房間號，將酒水單傳遞給收銀員與其相應的.收費結算單一起與客人結算。推薦：規章制度

　　3、客人結帳時(shí)，收銀員要在結算單上注明截止時(shí)間，客人消費應收款項，與客人結帳后，在登記表中做好登記記錄。

　　4、免費接待：根據賓館制訂的免費接待執行�？偨�(jīng)理接待，由總經(jīng)理在接待單上簽名確認。如果不能及時(shí)簽名，部門(mén)經(jīng)理代替接待的，由部門(mén)經(jīng)理在接待單上簽名，并注明接待內容;部門(mén)經(jīng)理在第二天將手續補齊后，交財務(wù)審計處審查，如不補辦手續，將視同本人消費，并在其當月工資中扣除;如總經(jīng)理打電話(huà)通知康樂(lè )部接待客人的，由康樂(lè )部領(lǐng)班以上人員填寫(xiě)接待單，并于二個(gè)工作日內將手續補齊交財務(wù)審計核查。

　　5、在使用結算單和酒水單的過(guò)程中，單據要連碼使用，修改及作廢單據、單據傳遞要嚴格按照單據使用管理規定執行。切記每次結帳時(shí)，都要憑結算單才能與客人結帳。

　　6、當班營(yíng)業(yè)結束后，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)繳款憑證，按規定辦理交款交單。

　　收銀員規章制度 20

　　一、嚴格按照會(huì )所相關(guān)規章制度及財務(wù)制度處理好日常工作。

　　二、儀表大方，著(zhù)裝規范，工作必須熱情、認真、負責，按規范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　三、服從領(lǐng)導、團結同事。準時(shí)參加員工大會(huì )，缺會(huì )一次扣50元。

　　四、吧臺內保持清潔衛生，上班不得飲酒，工作崗位不能空崗，不準串崗，違者分別罰款30元。

　　五、按時(shí)上班，不遲到不早退。(上下班時(shí)間：13：00——01：00)。遲到或早退扣50元，曠工一天扣100元。

　　六、在崗期間，除按會(huì )所規定準備的零用金外，一律不準攜帶現金入收銀臺。

　　七、嚴格按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、檢鈔機等收銀設備的使用，要嚴格按規定的進(jìn)行操作，否則，由此出現的失誤每次處罰100元。

　　八、杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的'發(fā)生，不允許挑事、吵架、打仗等現象，如違反規定輕者罰款500元，重者開(kāi)除。

　　九、保管好財物，因工作失誤，給會(huì )所造成的經(jīng)濟損失，由當事人負責賠償，重者并開(kāi)除。

　　十、認真打印和填寫(xiě)各種營(yíng)業(yè)報表，及時(shí)結算當日營(yíng)業(yè)款項，做到單單相符、單款相符、表款相符。

　　十一、為賓客發(fā)放手牌的同時(shí)，及時(shí)為賓客進(jìn)行消費登記。

　　十二、交接班必須按規定逐項交接清楚，交接要及時(shí)、準確;由于交接不清出現問(wèn)題，由發(fā)現問(wèn)題時(shí)的當班收銀員負責。

　　收銀員規章制度 21

　　一、每位收銀人員必須遵守公司統一的規章制度及行為規范。

　　二、收銀員必須熟練掌握每個(gè)項目的收費系統及收款機的日常操作以及各種賣(mài)品的價(jià)目。

　　三、收款員應該準確識別假鈔，正確使用驗鈔機。

　　四、非本職人員不得進(jìn)入收銀臺內（經(jīng)理除外）

　　五、嚴格執行現金班清繳，有特殊原因不能清繳，必須要主管經(jīng)理批準。

　　六、當班營(yíng)業(yè)款當班清繳，有特殊原因不能清繳，必須要主管經(jīng)理批準。

　　七、自覺(jué)遵守收款紀律，不得私自動(dòng)用公款，嚴禁挪用備用金，否則一律按有關(guān)法律論處（公司將對此做出開(kāi)除）。

　　八、交接班時(shí)，收銀員之間必須互相點(diǎn)清現金款（包括營(yíng)業(yè)款，備用金）以及吧臺內商品數量，如有不符急時(shí)回報上級主管經(jīng)其處理。

　　九、私人物品（現金）嚴禁帶入收銀臺，否則按盜竊處理。

　　十、收款工具及印章不得帶出公司。（公司將為此做出開(kāi)除）

　　十一、收款找零時(shí)要唱收唱付，如發(fā)生付款時(shí)顧客已離去，要記明情況并將零款保存，及時(shí)上報主管，如有不回報者，公司有權做出開(kāi)除。

　　十二、收銀員不得泄露公司的`商業(yè)機密（每天的營(yíng)業(yè)額）嚴禁私自隱匿營(yíng)業(yè)款，當日營(yíng)業(yè)額必須按規定如實(shí)報批，不得以長(cháng)補短，如有違反按貪污論處（公司有權對此行為做出開(kāi)除）

　　十三、交接班時(shí)把所在區域衛生都打掃干凈，并在當班時(shí)間保持干凈。

　　收銀員規章制度 22

　　為了規范酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。

　　(一)客人用餐結束前往收銀臺買(mǎi)單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。

　　(二)待客人走近收銀臺，收銀員應主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好，并且禮貌地詢(xún)問(wèn)客人是否買(mǎi)單。

　　(三)在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢(xún)問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。

　　(四)消費帳單打印出來(lái)，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

　　(五)客人確認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢(xún)問(wèn)客人用什么方式來(lái)結帳。

　　(六)客人確認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進(jìn)行核算，然后客人禮貌地詢(xún)問(wèn)客人發(fā)票應該如何開(kāi)，此過(guò)程需要收銀員集中精力聽(tīng)完客人表述，切勿讓客人重述，會(huì )讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì )造成細節服務(wù)上的失誤，最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的'失誤。

　　(七)將開(kāi)具好的發(fā)票連同該找客人的錢(qián)(消費pos單)雙手遞給客人，并微笑著(zhù)請客人確認。

　　(八)待客人確認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡迎下次光臨”。

　　(九)收銀員應熟知客史，保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù)，并且要堅持細節服務(wù)，最終來(lái)提高客人的滿(mǎn)意度。

　　收銀員規章制度 23

　　1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監督作用。

　　2、收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。

　　3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行"長(cháng)繳短補"的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書(shū)面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。

　　4、不得將公款挪作私用。

　　5、接受信用卡結賬時(shí)，應認真依照銀行有關(guān)規定受理。

　　6、每班營(yíng)業(yè)結束時(shí)，必須認真核對報表數與實(shí)收數是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據。

　　7、認真填寫(xiě)交款清單，錢(qián)款與清單一致，投款必須填寫(xiě)投款報告，投款需有人見(jiàn)證，并在"收點(diǎn)交款袋報告"上簽名。

　　8、愛(ài)護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養工作。

　　9、做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的`整齊、干凈。

　　10、以員工手冊為準繩，自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度。

　　11、積極參加培訓。

　　12、嚴格按照規定穿著(zhù)工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

　　13、積極完成上級分配的其他工作。

　　收銀員規章制度 24

　　1.吧臺內、吧臺倉庫不準其他人隨便出入，違者罰款10元/次。

　　2.吧臺內及吧臺倉庫不準存放私人物品，特別是與商品相同的物品，包括衣物、包、快餐杯等，違者吧臺員5元/次，當事人5元/次。

　　3.吧臺商品一律不準外借，現金不準坐支，違者罰款100元/次(如特殊情況須征得董事長(cháng)同意)。

　　4.商品員根據銷(xiāo)售情況領(lǐng)足、領(lǐng)全商品，商品的銷(xiāo)售要按先進(jìn)先出法，若領(lǐng)用商品在吧臺內時(shí)間過(guò)長(cháng)或保管不當造成的變質(zhì)、霉爛，責任自負。

　　5.酒水員在倉庫領(lǐng)用商品時(shí)要一一驗貨，出庫后商品發(fā)生的短缺、毀損，責任自負。

　　6.客人剩余的酒水不帶走需寄存的，由值臺服務(wù)生交給吧臺建賬管理，并由主管人員簽字，客人再次消費時(shí)，由值臺服務(wù)生領(lǐng)出并簽字。

　　7.收銀員在收款時(shí)，一定要審核商品員開(kāi)出的結算單，由于不審單出現的`漏收、錯收，收銀員、商品員各負50%的責任。

　　8.營(yíng)業(yè)結束后，商品員必須進(jìn)行商品盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)不論盈虧均要及時(shí)查明原因，查不出原因的要及時(shí)上報，按有關(guān)規定處理，商品員要及時(shí)、正確、全面的填寫(xiě)《商品日報表》。

　　9.收銀員的現金執行“長(cháng)繳短補”的原則，發(fā)生的問(wèn)題要如實(shí)匯報，否則從嚴處理。

　　10.收銀員、商品員交銀、交報表的時(shí)間為每天上午10點(diǎn)以前，下午交銀時(shí)間由各酒店自行制定，遲到者罰款5元/次。

　　收銀員規章制度 25

　　一、嚴格按照會(huì )所相關(guān)規章制度及財務(wù)制度處理好日常工作。

　　二、儀表大方，著(zhù)裝規范，工作必須熱情、認真、負責，按規范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　三、服從領(lǐng)導、團結同事。準時(shí)參加員工大會(huì )，缺會(huì )一次扣50元。

　　四、吧臺內保持清潔衛生，上班不得飲酒，工作崗位不能空崗，不準串崗，違者分別xxx30元。

　　五、按時(shí)上班，不遲到不早退。xxx上下班時(shí)間：13：00——01：00xxx。遲到或早退扣50元，曠工一天扣100元。

　　六、在崗期間，除按會(huì )所規定準備的零用金外，一律不準攜帶現金入收銀臺。

　　七、嚴格按照收銀工作流程對電腦、xxx、檢鈔機等收銀裝置的`使用，要嚴格按規定的進(jìn)行操作，否則，由此出現的失誤每次處罰100元。

　　八、杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發(fā)生，不允許挑事、吵架、打仗等現象，如違反規定輕者xxx500元，重者開(kāi)除。

　　九、保管好財物，因工作失誤，給會(huì )所造成的經(jīng)濟損失，由當事人負責賠償，重者并開(kāi)除。

　　十、認真列印和填寫(xiě)各種營(yíng)業(yè)報表，及時(shí)結算當日營(yíng)業(yè)款項，做到單單相符、單款相符、表款相符。

　　十一、為賓客發(fā)放手牌的同時(shí)，及時(shí)為賓客進(jìn)行消費登記。

　　十二、交接班必須按規定逐項交接清楚，交接要及時(shí)、準確;由于交接不清出現問(wèn)題，由發(fā)現問(wèn)題時(shí)的當班收銀員負責。

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