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酒店客房部規章制度（通用9篇）
現如今，大家逐漸認識到制度的重要性，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店客房部規章制度（通用9篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店客房部規章制度1
當客人在酒店門(mén)前下車(chē)，行李員應主動(dòng)上前迎迓，并接過(guò)客人的行李，把客人引領(lǐng)來(lái)總臺進(jìn)行入住登記，領(lǐng)取鑰匙后，進(jìn)行房間休息，這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續，如能處理得好，定能使客人對酒店的服務(wù)，倍具信心。
1、總臺接待員應暫停原來(lái)的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢(xún)問(wèn)客人姓名如：“先生，早上好，歡迎你光臨××酒店，請問(wèn)先生貴姓尊名，但愿我能幫您點(diǎn)忙�！�
2、當客人說(shuō)出自己的名字后，應說(shuō)：“多謝×先生”，然后在訂房架上拿出訂房卡，取出一張入住登記卡給客人填寫(xiě)。
3、當客人正在填寫(xiě)入住登記卡時(shí)，接待員應馬上按照訂房卡上的資料，編排房間，填寫(xiě)一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房?jì)r(jià)，另外再寫(xiě)出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡后，應查看客人有否遺漏了什么重要事項，如：離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件，核對編號有否填錯。
6、如客人填寫(xiě)遷出時(shí)，將會(huì )用信用卡付賬，應請客人出示信用卡，并壓出一張信用卡表，目的'是方便客人在遷出時(shí)節省時(shí)間。
7、客人搬入是攜帶輕便行李，但又不使用信用卡，那么便要禮貌地請客人先付全部租金（包括服務(wù)費及稅金）。
8、一切手續辦好后，便在客人面前展開(kāi)住客手冊，向客人解釋他的房號，離開(kāi)日期及房間的租金，然后將手冊給予客人，再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員，再向客人說(shuō)：“×先生，行李員××會(huì )帶領(lǐng)你到房間去，祝你在××酒店愉快�！�
9、接待員應將入住登記卡分開(kāi)，把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面，與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起，方便查閱。
10、把訂房資料（correspondence）訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面，連同賬單，一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起，第二天早上一并交與公安局申報。
11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上，第二聯(lián)給與總機放于人名資料架上，第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。
12、把客人的人名、房號、人數、離開(kāi)日期，依據第二聯(lián)的入住登記卡的號碼次序，填寫(xiě)在當天搬入人客簿上。
酒店客房部規章制度2
為加強保潔隊伍的管理，提高員工的工作素質(zhì)和思想素質(zhì)，進(jìn)一步搞好公司的環(huán)境衛生，特對保潔人員有規定職責如下：
1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。
2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假，未請假者按曠工論處。
3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。
4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。
5、愛(ài)護公物、節約用水用電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。
7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。
8、保持上下水通暢，廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。
9、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà)，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內外不能有刻畫(huà)或灰塵。
10、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。
11、水池、水盆內外應潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味，馬桶內外保持清潔，不能有污物。
12、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。
13、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。
14、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
15、衛生間紙簍應及時(shí)清倒，紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3；
16、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內，不得沖入廁所下水道內。
17、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取，盡量節約使用。
18、積極完成領(lǐng)導交辦的.其他工作。
19、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。
20、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
酒店客房部規章制度3
為了防止布草流失，使布草管理責任明確，特做出以下幾點(diǎn)規定：
一、對布草進(jìn)行分類(lèi)存產(chǎn)保管，整齊合理，存取方便。
二、各樓層備足當天的所需干凈布草，并于各班組負責。
三、每天將臟布草分各樓層，分別交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收，并填寫(xiě)各樓層的收取單，雙方認可后簽名生效。
四、每天衛生班完成工作后，憑米蘭花洗滌開(kāi)出的收取單，到庫房領(lǐng)干斗凈布草補充，雙方確認數據后簽名生效，收取與領(lǐng)土完整用布草應遵循一個(gè)原則：以臟布草數換干凈布草數。
五、若需超額領(lǐng)用（例如加床）需填寫(xiě)領(lǐng)料單，報領(lǐng)班批準。若庫房欠發(fā)，應填寫(xiě)欠條，并登記以便查找。
六、將有破損、污跡的.布草退回庫房，分類(lèi)存放并登記。
七、每月26號對布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，要求領(lǐng)班參加，對盤(pán)存結果進(jìn)行分析，若發(fā)現有短缺現象應對其做出處理。
酒店客房部規章制度4
為了合理化控制成本，特對易耗品使用做出以下幾點(diǎn)規定：
一、每天根據各樓層住客情況，按標準耗量發(fā)放當天所需易耗品，并進(jìn)行登記，以便統計。
二、若需超額領(lǐng)用請說(shuō)原因后，方可填寫(xiě)領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)班同意后，憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。
三、每天由夜班領(lǐng)班對當天易耗品消耗情況，進(jìn)行統計并記錄。發(fā)現不合理消耗立即提出，查找原因，做出處理意見(jiàn)。
四、每月對各樓層易耗品消耗數量進(jìn)行合計，評出控制成本，最好的班組與最差的'班組，對最好的提出表?yè)P并獎勵，對最差的提出批評并找出原因，在今后工作可不斷改進(jìn)。
酒店客房部規章制度5
�。ㄒ唬┐趴ㄨ�匙的管理（東樓）
1、磁卡鑰匙的保管
�、倌壳靶^域卡（2把）由服務(wù)中心值班員保管；
�、跇菍涌�4把由樓層服務(wù)員保管；
�、鄄块T(mén)衛生卡16把由服務(wù)中心值班員保管。
2、磁卡鑰匙的制作：
A、部門(mén)所有工作卡由主管和服務(wù)中心送卡制作，制作原則根據工作時(shí)間情況確定各種鑰匙卡的.有效時(shí)間和期限，負責制卡的人員必須登記造冊有案可查，同時(shí)收、發(fā)出去、回來(lái)及遺失的鑰匙卡必須有領(lǐng)用人簽字。制卡人員有義務(wù)做好上述內容的存檔工作。
B、小區域卡、樓層卡、部門(mén)衛生卡有效期均為一個(gè)月，即每月為員制作一次工作卡。
3、磁卡鑰匙的領(lǐng)、還制度
A、每月由主管在制卡人處領(lǐng)取一次員工工作卡，原則舊卡換新卡即失效卡換有效卡并按規定完成相關(guān)手續；
B、員工工作卡的保管由客房服務(wù)中心工作人員統一保管；
C、領(lǐng)、還程序：
每月由主管在服務(wù)中心領(lǐng)回的新卡發(fā)給服務(wù)中心工作人員并做好記錄；
每日服務(wù)中心工人作人員根據客情及領(lǐng)班工作安排情況發(fā)放磁卡鑰匙給領(lǐng)班，領(lǐng)班必須配合服務(wù)叫心完成此項工作，雙方均要一絲不茍析做好《鑰匙管理》表格的登記記錄；
領(lǐng)班一旦領(lǐng)出鑰匙，必須承擔鑰匙的管理工作，做到謹慎小心。如果鑰匙發(fā)生意外丟失務(wù)必在一小時(shí)內通知部門(mén)經(jīng)理重新制卡，以防盜竊事故發(fā)生，如果不按規定執行，經(jīng)理將對領(lǐng)班給予嚴重處罰；如果發(fā)生一切不良事故，領(lǐng)班將承擔一切事故責任。
4、安全制度
房間有意外情況，不應直接開(kāi)門(mén)，先報告發(fā)生遺失立即通報服務(wù)中心，通知有關(guān)人員立即制卡。
酒店客房部規章制度6
一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話(huà)或客人要求時(shí)，做好記錄，并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系，在短時(shí)間內做好服務(wù)準備。
二、對要求在房間內打牌子的客人，及時(shí)與總臺進(jìn)行聯(lián)系，在確認同意后方可拿進(jìn)房，臺不行，則耐心與客人解釋?zhuān)⒄埧腿说狡迮剖蚁M。
三、棋牌的收費標準，按賓館規定的.標準執行。并及時(shí)將單據及現金交至總臺簽字，并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記，第一聯(lián)樓層保存，第二把手聯(lián)總臺留存，第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。
四、對客人預留的桌位，隨時(shí)觀(guān)察，注意保留情況。
五、客人消費完后，應及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無(wú)遺失現象，做到每盤(pán)點(diǎn)一次，及時(shí)補上。
六、賓館其它部門(mén)要借物品，應讓其打好借條，并保管好單據，每月盤(pán)點(diǎn)前，請其歸還。
酒店客房部規章制度7
一、自覺(jué)遵守校規校紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進(jìn)取，愛(ài)崗敬業(yè)，善于學(xué)習，掌握技能。
二、要著(zhù)裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規范用語(yǔ)，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。
三、客房服務(wù)員，每天要按程序，按規定和要求清理房間衛生，要認真細致;要管理好房間的物品，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。
四、安排住宿，必須有部門(mén)領(lǐng)導和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員，要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后，方可入住。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)中心主任同意不準私開(kāi)房間，為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂(lè )等。
六、檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準向學(xué)員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七、不準他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專(zhuān)人管理與操作，不準無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真，要按規定收費。
八、工作時(shí)間不準離崗，有事向領(lǐng)導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無(wú)關(guān)的.事情。
九、認真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)報告和處理。
酒店客房部規章制度8
一、員工必須嚴格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。
二、按時(shí)參加各崗位例會(huì )(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì )不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務(wù)暫停排休，會(huì )后補休。年假按中心規定。
四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交，如有特殊情況不能提前請假的，應及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
五、員工請事假，須提前三天至一周上報領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。
六、嚴格按照規定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
七、對騙取事病假的.，一經(jīng)查出，視情節給予曠工或除名處理。
酒店客房部規章制度9
為使各項工作有一套切實(shí)、可行的管理制度和標準，做到有章可循、有據可依，實(shí)現嚴格管理，以管理促效益的目標，確保日常工作能夠得以正常開(kāi)展，特制定本細則。
一、員工必須遵循的行為準則
1、誠實(shí)，是員工必須遵守的'道德規范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位員工必須遵守的行為準則;
2、同事之間團結協(xié)作，互相尊重，互相諒解是搞好一切工作的基礎;
3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應盡的職責。
二、工作制度
1、上班時(shí)間內一律著(zhù)本店配制的統一工作服，不得在工作服外罩便衣，季節變換統一更換著(zhù)裝;
2、必須保持衣冠整潔，儀表大方，不得留長(cháng)指甲、染指甲，保持清雅淡妝，不得濃妝艷抹，頭發(fā)保持干凈、整齊，后不過(guò)肩，前不過(guò)眼，不得披頭散發(fā)，飾物只限于耳釘、手表;
3、舉止要端莊，在見(jiàn)客人和領(lǐng)導時(shí)應禮貌問(wèn)好，在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。
三、勞動(dòng)紀律
1、切實(shí)做到“十不”
�、俨贿t到、不早退、不曠工;
�、诓怀冯x職守，不串樓層聊天;
�、酃ぷ鞣泵r(shí)不看書(shū)、報;
�、懿桓伤绞�;
�、莶粫�(huì )客;
�、薏挥秒娫�(huà)閑談亂扯;
�、卟辉诳头�?jì)扰c客人閑聊;
�、嗖粊y動(dòng)用客房物品;
�、岵凰阶栽诳头�?jì)瓤措娨�、洗衣服、洗澡、休�?
�、獠凰阶蚤_(kāi)客房留宿親朋好友。
2、嚴格按照操作規程辦事，履行崗位職責和交接班手續，防止發(fā)生差錯，如有發(fā)生必須及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理，設法彌補。
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