員工管理制度合集15篇
在快速變化和不斷變革的今天,我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準則和依據。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的員工管理制度,歡迎大家分享。

員工管理制度1
為加強公司的規范化管理,完善各項工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟效益,根據國家有關(guān)法律、法規及公司章程的規定,特制訂本管理大綱。
一、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項規章制度和決定。
二、公司倡導樹(shù)立“ 一盤(pán)棋” 思想,禁止任何部門(mén)、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
三、公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng )造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種形式的責任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習科學(xué)技術(shù)和文化知識,為員工提供學(xué)習、深造的條件和機會(huì ),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍。
五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。
六、公司實(shí)行“ 崗薪制” 的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著(zhù)經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇; 公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會(huì ); 公司推行崗位責任制,實(shí)行考勤、考核制度,評先樹(shù)優(yōu),對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
七、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率; 提倡厲行節約,反對鋪張浪費; 倡導員工團結互助,同舟共濟,發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng )造精神,增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護公司紀律,對任何違反公司章程和各項規章制度的行為,都要予以追究。
員工管理制度2
為了創(chuàng )建一支提高公司利益為準則的高素質(zhì)、高水平的團隊,服務(wù)于每一位學(xué)員和家長(cháng),并且使員工和公司得到共同的發(fā)展,公司制定了以下嚴格的規章制度,望各位員工自覺(jué)遵守!
一、員工本著(zhù)互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神,尊重上級、不得越級打小報告、有任何正確的建議或想法,通過(guò)書(shū)寫(xiě)文字報告的形式交與上級部門(mén),公司將做出合理的回復。
二、服從管理、服從分配、不得損毀公司形象、透露公司機密。
三、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司的形象。
四、公司實(shí)行輪流值班制度,員工要服從安排并完成該時(shí)段要求完成的工作,不相互推諉。
五、上課時(shí)間非工作電話(huà)不準接聽(tīng),上班時(shí)間不準長(cháng)時(shí)間聊私人電話(huà),衛生實(shí)行輪流制,必須做到整潔清爽。
六、認真聽(tīng)取每位學(xué)員和家長(cháng)的意見(jiàn)和建議,損壞公司財物者照價(jià)賠償,偷竊公司財物者交于公安部門(mén)處理。
七、員工服務(wù)態(tài)度:
1、熱情接待每位學(xué)員和家長(cháng)(您好!歡迎光臨!請。,做好積極、主動(dòng)、熱誠、微笑的服務(wù);
2、對公司的業(yè)務(wù)非常熟悉,耐心地介紹,如有不清楚的地方向同事請教;(工作中語(yǔ)言——不好意思!請稍等!對不起!路走輕、說(shuō)話(huà)輕)
3、每位老師及前臺,在工作中要對學(xué)生負責,學(xué)生學(xué)習結束后還要注意后期服務(wù)工作。
員工管理制度3
一、公司形象
1、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結構,并能向客戶(hù)及外界正確地介紹公司情況。
2、在接待公司內外人員的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。
3、在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)辦公室內應保證有人接待。
5、接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。
6、員工在接聽(tīng)電話(huà)、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來(lái)賓時(shí),必須時(shí)刻注重公司形象,按照具體規定使用公司統一的名片、公司標識及落款。
7、員工在工作時(shí)間內須保持良好的精神面貌。
8、員工要注重個(gè)人儀態(tài)儀表,工作時(shí)間的著(zhù)裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、員工應嚴格按照公司統一的工作作息時(shí)間規定上下班。
2、作息時(shí)間規定
1)、夏季作息時(shí)間表(4月—9月)
上班時(shí)間早9:00
午休12:00—13:00
下班時(shí)間晚18:00
2)、冬季作息時(shí)間表(10月—3月)
上班時(shí)間早9:00
午休12:00—12:30
下班時(shí)間晚17:30
3、員工上下班施行簽到制,上下班均須本人親自簽到,不得托、替他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為公司績(jì)效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時(shí)間內外出,要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開(kāi)公司。
6、員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假,事后補交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請,并填寫(xiě)【請假申請單】,經(jīng)批準后方可休息。
8、員工享有國家法定節假日正常休息的權利,公司不提倡員工加班,鼓勵員工在日常工作時(shí)間內做好本職工作。如公司要求員工加班,計發(fā)加班工資及補貼;員工因工作需要自行要求加班,需向部門(mén)主管或經(jīng)理提出申請,準許后方可加班。
三、衛生規范
1、員工須每天清潔個(gè)人工作區內的衛生,確保地面、桌面及設備的整潔。
2、員工須自覺(jué)保持公共區域的衛生,發(fā)現不清潔的情況,應及時(shí)清理。
3、員工在公司內接待來(lái)訪(fǎng)客人,事后需立即清理會(huì )客區。
4、辦公區域內嚴禁吸煙。
5、正確使用公司內的水、電、空調等設施,最后離開(kāi)辦公室的員工應關(guān)閉空調、電燈和一切公司內應該關(guān)閉的設施。
四、工作要求
1、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗、串崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、新入職員工的試用期為三個(gè)月,員工在試用期內要按月進(jìn)行考評。詳見(jiàn)《員工試用期考核表》。
3、公司內所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據,要求員工每天要認真、詳盡的填寫(xiě),作為公司考核員工工作量的標準。
4、職員間的工作交流應在規定的區域內進(jìn)行(大廳、會(huì )議室),如需在個(gè)人工作區域內進(jìn)行談話(huà)的,時(shí)間一般不應超過(guò)三分鐘(特殊情況除外)。
5、加強學(xué)習與工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識及技能,積極參加公司組織的各項培訓(培訓將施行簽到制,出席記錄和培訓考核也將作為公司績(jì)效考核的部分)。
6、經(jīng)?偨Y工作中的得失,并參與部門(mén)的業(yè)務(wù)討論,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。
7、不得無(wú)故缺席部門(mén)的工作例會(huì )及公司的重要會(huì )議。
8、員工在工作時(shí)間必須全身心地投入,保持高效率地工作。
9、員工在任何時(shí)間均不可利用公司的場(chǎng)所、設備及其他資源從事私人活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現,給予警告,情節嚴重者,公司將予以辭退。
10、員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品,未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10、員工要保管好個(gè)人電腦,按公司規定進(jìn)行文檔存儲、殺毒及日常維護,如發(fā)生故障應及時(shí)報告綜合管理部,由公司安排修理。
五、保密規定
1、員工須嚴守公司商業(yè)機密,妥善保存重要的商業(yè)客戶(hù)資料、數據等信息。
2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作,并妥善記錄網(wǎng)絡(luò )密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò )口令清單。
3、任何時(shí)間,員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會(huì )。
4、員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計劃、策略、客戶(hù)資料及其他重要的方案,如一發(fā)現,除接受罰款、辭退等內部處理外,情節嚴重的,公司將追究其法律責任。
六、人員管理
1、員工必須服從公司的整體管理,包括職務(wù)的分配及工作內容的安排。
2、員工須尊重上司,按照上司的指導進(jìn)行工作并主動(dòng)向上司匯報工作情況。
3、員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題須及時(shí)向部門(mén)主管或經(jīng)理反映,聽(tīng)取意見(jiàn)。
4、涉及超出員工權限的決定必須報經(jīng)部門(mén)主管或經(jīng)理同意。
5、員工不服從上級指揮,目無(wú)領(lǐng)導,頂撞上級,而影響公司指導系統的正常運作,視情節嚴重程度,給予處理。
6、管理人員應團結互助,努力協(xié)調好各部門(mén)的關(guān)系,鼓勵并帶領(lǐng)好員工隊伍,時(shí)刻掌握員工的工作情況,確保公司整體策劃順利進(jìn)行。
7、公司是一個(gè)大家庭,員工應團結互助,為公司發(fā)展做出努力。
七、物品管理
1、辦公用品的日常管理由綜合管理部專(zhuān)門(mén)人員負責定期購買(mǎi);
2、每月10日之前,個(gè)人將所需要的辦公用品填寫(xiě)在公司【購物申請單】上,由管理部專(zhuān)門(mén)負責人提交主管經(jīng)理,審批同意后,由專(zhuān)門(mén)負責人將辦公用品購回,根據實(shí)際需要有計劃地發(fā)放。
3、若急需某類(lèi)辦公用品,也應先填寫(xiě)【購物申請單】后,交由專(zhuān)門(mén)負責人,經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后,方可購置。
4、新進(jìn)人員到職時(shí)由綜合管理部門(mén)統一配發(fā)各種辦公物品。
八、電腦管理:
1、使用者應保持電腦設備及其所在環(huán)境的清潔。下班時(shí),務(wù)必關(guān)機切斷電源。
2、使用者的業(yè)務(wù)數據,應嚴格按照要求妥善存儲在網(wǎng)絡(luò )上相應的位置上。
3、未經(jīng)許可,使用者不可增刪硬盤(pán)上的應用軟件和系統軟件。
4、嚴禁使用計算機玩游戲。
5、公司及各部門(mén)的業(yè)務(wù)數據,由公司資料管理員至少每周備份一次;重要數據由使用者本人向資料管理員申請做立即備份。
6、未經(jīng)許可,任何私人的光盤(pán)、軟盤(pán)不得在公司的計算機設備上使用。
7、使用者必須妥善保管好自己的用戶(hù)名和密碼,嚴防被竊取而導致泄密。
九、網(wǎng)絡(luò )管理
1、工作時(shí)間內禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的網(wǎng)站。
2、工作時(shí)間內不允許在網(wǎng)絡(luò )上從事與工作無(wú)關(guān)的行為(如:上網(wǎng)聊天),也決不允許任何與工作無(wú)關(guān)的信息出現在網(wǎng)絡(luò )上。
3、嚴禁在公司網(wǎng)絡(luò )上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò )游戲、瀏覽圖片、傾聽(tīng)音樂(lè )等各種與工作無(wú)關(guān)的內容。
4、禁止利用公司網(wǎng)絡(luò )下載各種游戲及大型軟件
5、公司網(wǎng)絡(luò )結構由網(wǎng)絡(luò )工程師統一規劃建設與管理維護,任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò )結構,個(gè)人電腦及服務(wù)器設備等所用IP地址必須按網(wǎng)絡(luò )工程師指定的方式設置,不可擅自更改。
員工管理制度4
全體員工均為公司物業(yè)轄區的管理人員,無(wú)論其工作崗位、分工,需共同遵循以下制度。
一、接待來(lái)信來(lái)訪(fǎng)來(lái)電投訴制度
為了實(shí)現“管理無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)挑剔,業(yè)主無(wú)怨言”的管理目標,不斷完善管理體系,提高員工素質(zhì),不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,嚴格認真對待業(yè)主(住戶(hù))反饋的每一信息,特制定本制度:
1、實(shí)行“首問(wèn)責任制”,公司每一位員工,無(wú)論其部門(mén)分工,均有義務(wù)接受業(yè)主的任何來(lái)訪(fǎng)來(lái)電、投訴,統一傳遞到辦公室。屬于自己職權范圍內或能夠給予解決的,應當場(chǎng)予以解決;不屬于自己職權范圍內或不能予以解決的,不得任何理由推托、回避,應將業(yè)主(住戶(hù))反應的問(wèn)題當場(chǎng)予以接待,而后轉告相應部門(mén)。第一接待人負責跟蹤這項服務(wù)建議處理的情況直至客戶(hù)滿(mǎn)意為止。
接待服務(wù)建議時(shí)應對處理時(shí)間做出適當的承諾,盡量在最短的承諾時(shí)間內處理完畢,因故未能在承諾時(shí)間內處理的應及時(shí)通知對方,爭取取得理解。但不得出現同一件事情有兩次推遲處理的情況。承諾時(shí)間最好控制在1
~2天,一般不超過(guò)一周,特殊情況除外。處理完畢后,由處理人與對方交代清楚,需要讓對方簽字確認的應該留簽字記錄,并告知第一接待人。
2、每一位員工都有責任收集來(lái)自業(yè)主(住戶(hù))關(guān)于小區管理的看法、建議、意見(jiàn)等。
3、公司員工接聽(tīng)所有來(lái)電時(shí),第一句必須為:“您好,靖宇縣建筑公司物業(yè)”。
4、受理投訴時(shí),必須熱情接待,主動(dòng)詢(xún)問(wèn),面帶微笑,不得推諉、無(wú)理拒絕,并做到一視同仁。
5、當被投訴者受理投訴時(shí),受理者必須如實(shí)記錄,不得提出回避。
6、對投訴內容要認真記錄,及時(shí)派人處理或向主管匯報并在24小時(shí)內予以解決或答復,做到事事有著(zhù)落,件件有回音。
7、凡由市政設施如水、電、氣、道路、郵電、通訊等所引起的住戶(hù)投訴,應努力做好解釋工作,積極同市政有關(guān)部門(mén)辦理交涉,盡早為業(yè)主排憂(yōu)解難,決不允許推托了事。
8、員工應認真做好本職工作,積極為業(yè)主提供滿(mǎn)意的管理服務(wù),減小投訴,把矛盾消滅在投訴之前。
9、對業(yè)主的投訴應及時(shí)進(jìn)行分析總結,對反復出現的問(wèn)題,應組織有關(guān)部門(mén)進(jìn)行深入探討并找出解決辦法,防止重復發(fā)生。
10、對投訴要記錄,投訴資料要存檔。
二、員工文明服務(wù)要求
1、熱愛(ài)本職工作:
、僖獦(shù)立干好服務(wù)工作的職業(yè)志向,熱愛(ài)本職工作。
、诳炭鄬W(xué)習,不斷完善和提高管理和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。
、鄞龢I(yè)主如親人,熱情服務(wù),盡職盡責做好工作。
2、文明管理:
、賰x態(tài)端莊:衣著(zhù)打扮端莊、整潔,給業(yè)主有一個(gè)美的感覺(jué),使人感到親切、和藹。
、谡Z(yǔ)言謙遜:在接待業(yè)主過(guò)程中,語(yǔ)言要力求文雅、謙恭準確,務(wù)必做到“四個(gè)不講”即:“不講低級庸俗的口頭語(yǔ)、不講臟話(huà)、不講諷刺挖苦話(huà)、不講與管理無(wú)關(guān)的閑話(huà)”。不能取笑人、不能訓斥人、不報復人。
、壑鲃(dòng)熱情:在服務(wù)過(guò)程中要做到:“三個(gè)一樣”即:“對待生人與熟人一個(gè)樣,大人與小孩一個(gè)樣,忙時(shí)閑時(shí)一個(gè)樣”。
、軆(yōu)質(zhì)服務(wù):對業(yè)主負責就是對公司負責,處處應多為業(yè)主著(zhù)想,為業(yè)主提供各種便民服務(wù)。
、葜v誠信:誠信無(wú)欺是公司每一位員工應有的工作作風(fēng),也是我們經(jīng)營(yíng)管理中職業(yè)道德的一個(gè)重要內容,為此在工作中要實(shí)事求是,做到言而有信,嚴守信用。
三、員工廉潔工作制度
1、在工作中堅持原則,秉公辦事,不徇私情。
2、自覺(jué)抵制不正之風(fēng),嚴守法紀。
3、不以權謀私,不利用工作之便占公司和業(yè)主的便宜。
4、不在上班時(shí)間干私活,不用公司通訊設備進(jìn)行私人活動(dòng)和聊天等。
5、業(yè)余時(shí)間,不利用公司機具、材料向業(yè)主承攬私活。
6、不亂收費或收費不開(kāi)收據。
7、不利用工作的特殊性質(zhì),對流動(dòng)、外來(lái)人員進(jìn)行敲詐勒索。
8、不以次充好,弄虛作假,欺騙業(yè)主,賺取物價(jià)差額。
9、維護公司利益,遵守公司機密。
10、不利用公款拉私人關(guān)系請、吃、喝。
11、不挪用、拖欠和侵吞公款。
12、不索取或收受賄賂、好處,要潔身自好。
13、節約用水、用電,不浪費公司用品,堅持勤儉節約。
14、不得利用工作之便,要求享受商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)提供優(yōu)惠服務(wù)和物價(jià)。
15、不在報銷(xiāo)憑據中作假、謊報、多報。
16、不利用工作之便和業(yè)主對公司的信任,私下向業(yè)主推銷(xiāo)產(chǎn)品,賺取外快。
五、對外服務(wù)工作管理制度
1、思想面貌:細心、周到,要體現本公司高尚的精神面貌。
2、上班紀律:上班時(shí)間根據公司工作安排,每天必須先到公司報到,然后外出工作;工作結束后,必須及時(shí)到公司簽到;上班時(shí)必須佩戴工作證,以便接受業(yè)主、住戶(hù)監督。
3、服務(wù)質(zhì)量:根據客戶(hù)的要求,按質(zhì)、按量、按時(shí)完成,以保證業(yè)主、住戶(hù)滿(mǎn)意。在工作中嚴格遵守四不準原則:不喝業(yè)主的水,不抽業(yè)主的煙,不吃業(yè)主的飯,不接業(yè)主的禮品。
4、工作檢查:公司將不定期的進(jìn)行工作檢查,聽(tīng)取業(yè)主、住戶(hù)反映,如業(yè)主、住戶(hù)反映該工作人員不能勝任時(shí),公司通過(guò)核實(shí)后,將作辭退處理。
5、工作人員如損壞住戶(hù)財產(chǎn),視損壞程度,扣獎金或照價(jià)賠償。
6、凡業(yè)主、住戶(hù)付給服務(wù)費一律交公司,并開(kāi)具發(fā)票,若私自收取小費者,一經(jīng)發(fā)現,扣工資或獎金,情節嚴重者作辭退處理。
7、管理要分工劃分區域,落實(shí)到人頭,包干管理,作為年末考核標準。
8、新建工程要提出合理建議(如繪制水暖電布置圖),并如實(shí)反映各施工維修情況。
9、建立小區實(shí)際規劃圖。
10、對小區外網(wǎng)管線(xiàn)井,重新繪出平面圖,給維修施工做好基礎和參考。
員工管理制度5
一.幼兒園教師必須遵守作息時(shí)間,不遲到.不早退.不曠工.無(wú)大事不得請假,一個(gè)月內允許請假一天(按基本工資扣除)超過(guò)一天(按基本工資扣除雙倍),注:請半天假(在中午十二點(diǎn)前算半天)
二.全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎50元,有遲到.早退.曠工等現象無(wú)全勤獎,另外遲到.早退者則在當月工資中扣除10元/次。
三.教師要把精力放在工作上,不帶情緒進(jìn)園,上班期間,不隨意換班.替班.更不能串班閑談一切無(wú)關(guān)工作的事情,避免孩子發(fā)生意外,嚴格做到:視線(xiàn)絕對不能離開(kāi)孩子,不允許讓孩子替教師做事,堅持正面教育,禁止任何形式的體罰或變相體罰,嚴禁打罵孩子。
四.孩子在園內發(fā)生責任事故(如磕傷.碰傷.燙傷.抓傷等)有上述情況,有當班老師自己負責,接送期間孩子在園內發(fā)生責任事故的,則有值班老師負責。
五.班中所有物品保管好,如有變動(dòng).丟失或損壞等及時(shí)報告,如隱瞞不報造成后果有老師負責,老師和孩子離開(kāi)教室期間必須關(guān)掉所有電器,另外物品或工具不準隨手亂放,用完后必須放回原處。
六.教師在園內.園外都應維護教師形象和幼兒園聲譽(yù),對待家長(cháng)態(tài)度友好,避免與家長(cháng)爭吵。孩子在室內外活動(dòng)娛樂(lè )期間(如滑梯.蹦床等玩具)必須有老師陪同看護,絕不能讓孩子自己玩耍,在午睡期間,各班孩子睡覺(jué)時(shí),必須有老師值班。
七.每天記錄孩子出勤情況,對全勤的孩子給予獎勵,缺勤5天以上的孩子,老師必須主動(dòng)與家長(cháng)溝通詢(xún)問(wèn)孩子的情況,家長(cháng)意見(jiàn)不得隱瞞不報,否則按失職處理,同時(shí)要對家長(cháng)意見(jiàn)做好書(shū)面記錄,每月的月底查看記錄情況,以便我們改進(jìn)。
八.飯前.飯后做好桌面地面衛生工作,注意孩子衛生,教室和宿舍每天必須消毒,每周六將被褥晾曬一次,午睡后必須做到被褥整齊,地面干凈,被褥有污染及時(shí)拆洗,下班之前教室和宿舍全部打掃干凈,今天的事不能拖到明天來(lái)做,查到則按失職處理,在當月工資中扣除當班老師10元/次。
九.在午餐和午睡期間,避免孩子發(fā)生意外,老師必須隨手關(guān)好大門(mén)并上鎖,才能進(jìn)教室,老師離園前認真檢查.關(guān)好門(mén)窗.切斷電源,將所用物品放在指定位置.整潔衛生.保證安全.方可離園。
為使本園辦得更好,給孩子一個(gè)良好的環(huán)境,以上管理制度,望全體教職工嚴格遵守。
員工管理制度6
1、 準時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按集團相關(guān)規定處理。
2、 請假提前三天告之領(lǐng)導,請假條一天前送到,必須由本人或親屬送達,病假當天須寄交病假條,醫院證明,必須由本人送達,如有特殊情況,可親屬代送。
3、 上班時(shí)必須按規定著(zhù)裝,戴工號牌,著(zhù)裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(cháng)指甲,女餐飲員工要統一盤(pán)花,化淡妝,穿肉色絲襪,男餐飲員工不得留長(cháng)發(fā),胡須,穿深色襪子。
4、 站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。
5、 要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請”字當頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導要主動(dòng)打招呼。
6、 上班期間不得玩或接聽(tīng)私人電話(huà),手機一律關(guān)機,上下班必須走餐飲員工通道,不可走前門(mén),不得進(jìn)入吧臺重地。
7、 上班期間不能擅用店內設施及物品(客用電梯,客用樓梯,客用洗手間等)。
8、 不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。
9、 熟悉本店現階段供應的酒水和菜單價(jià)格。
10、 禁止偷吃偷喝,偷拿店內財務(wù),情節嚴重者將轉交司法部門(mén)處理。
11、 內部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳,統一放在更衣柜。
12、 當班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈,門(mén)窗,排風(fēng),水電及衛生;
13、 餐飲員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費。
14、 下級必須服從上級,上級有錯也要先服從后投訴,要有層級管理,不得頂撞,爭吵。
15、 工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護自身的形象,不要發(fā)脾氣。 嚴禁在店內外打架斗毆,違者重罰。
員工管理制度7
第一條為加強飲品店食品安全衛生管理,規范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障消費者身體健康,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》等相關(guān)法律法規規章,制定本規定。
第二條本規定適用于使用一次性飲具向顧客提供飲品的經(jīng)營(yíng)者(包括即制即售或現場(chǎng)分裝銷(xiāo)售雪糕),但不包括提供飲用場(chǎng)所和向顧客提供小吃的小吃店以及無(wú)固定食品處理場(chǎng)所的食品攤販。
第三條本規定下列用語(yǔ)的含義
食品:指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
原料:指供烹飪加工制作食品所用的一切可食用的物質(zhì)和材料。
半成品:指食品原料經(jīng)初步或部分加工后,尚需進(jìn)一步加工制作的食品或原料。
成品:指經(jīng)過(guò)加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
食品處理區:指飲品、雪糕的調配、制作、儲存和食品加工工具、容器的洗消區域。
冷藏:指為保鮮和防腐的需要,將食品或原料置于冰點(diǎn)以上較低溫度條件下貯存的過(guò)程,冷藏溫度的范圍應在0~10℃之間。
清洗:指利用清水清除原料夾帶的雜質(zhì)和原料、工具表面的污物所采取的操作過(guò)程。
消毒:用物理或化學(xué)方法破壞、鈍化或除去有害微生物的操作,消毒不能完全殺死細菌芽胞。
第四條本規定中“應”的內容表示必須這樣做,“不得”的內容表示禁止這樣做,“宜”的內容表示以這樣做為佳。
第五條選址應符合規劃有關(guān)要求,距離糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25m以上,并應設置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之外。供水應能保證加工需要,水質(zhì)應符合GB5749《生活飲用水衛生標準》規定。
第六條建筑結構堅固耐用、易于維修、易于保持清潔,應能避免有害動(dòng)物的侵入和棲息。食品處理區均應設置在室內,面積在8平方米以上,應按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局。
第七條設施衛生要求
。ㄒ唬┦称诽幚韰^地面應用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水、不易積垢的材料鋪設,且應平整、無(wú)裂縫。
。ǘ┦称诽幚韰^墻壁應采用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構筑。其墻角及柱角(墻壁與墻壁間、墻壁及柱與地面間、墻壁及柱與天花板)間宜有一定的弧度(曲率半徑在3cm以上),以防止積垢和便于清洗。經(jīng)常沖洗的場(chǎng)所、易潮濕場(chǎng)所應有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料(例如瓷磚、合金材料等)制成的墻裙。
。ㄈ┦称诽幚韰^天花板應選用無(wú)毒、無(wú)異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料涂覆或裝修,天花板與橫梁或墻壁結合處宜有一定弧度(曲率半徑在3cm以上)。
。ㄋ模┦称诽幚韰^應設置原料和(或)半成品貯存的設施,應設置專(zhuān)用的工用具清洗池和消毒池各一個(gè),材質(zhì)應為不透水材料(包括不銹鋼或陶瓷等),結構應不易積垢并易于清洗。制作現榨果蔬汁應設置相應的清洗消毒設施和專(zhuān)用操作設施。
。ㄎ澹┦称泛头鞘称繁9芄駪珠_(kāi)設置,應根據貯存條件的不同設置設冷藏柜或冰箱。應設專(zhuān)供存放一次性飲具的保管柜。
。┦称诽幚韰^應設置必要的滅蠅防塵設施。
。ㄆ撸┦称诽幚韰^應設有配有蓋子以堅固及不透水的材料制造,能防止有害動(dòng)物的侵入、不良氣味或污水的溢出、內壁應光滑以便于清洗的廢棄物容器。
。ò耍┰谑称诽幚韰^不得設廁所。
第八條食品工具衛生要求
。ㄒ唬┦称芳庸すぞ吆腿萜鲬蔁o(wú)毒、無(wú)臭味或異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉的,符合衛生標準的材料制造并易于清洗消毒,接觸面應平滑、無(wú)凹陷或裂縫,以避免食品碎屑、污垢等的聚積。擺放位置應便于操作、清潔、維護和減少交叉污染。
。ǘ┦称方佑|面原則上不得使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料的工具,應保證不會(huì )對食品產(chǎn)生污染。
。ㄈ┯糜谠、半成品、成品的工具和容器,應分開(kāi)并有明顯的區分標志。
。ㄋ模┎坏弥貜褪褂靡淮涡燥嬀。
第九條原料采購應符合國家有關(guān)衛生標準和規定的有關(guān)要求,并應進(jìn)行驗收,不得采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。采購時(shí)應索取發(fā)票等購貨憑據,并做好采購記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等批量采購食品的,還應索取食品衛生許可證、檢驗合格證明等。
第十條飲品制作的衛生要求
。ㄒ唬┎僮魅藛T應認真檢查待供應食品,發(fā)現有感官性狀異常的,不得供應。
。ǘ┲谱鞯脑O備、工用具應專(zhuān)用。每次使用前應消毒,用后應洗凈并在專(zhuān)用保潔設施內存放。
。ㄈ┯糜诂F榨果蔬汁的瓜果應新鮮并先清洗處理。
。ㄋ模┬枰熘萍庸さ氖称窇敓熘笸,其加工時(shí)食品中心溫度應不低于70℃,加入飲品中的成品如“珍珠”等應當天用完。
。ㄎ澹┊a(chǎn)品宜即制即售,成品常溫存放時(shí)間不應超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí)的應棄置。
第十一條貯存衛生要求
。ㄒ唬┵A存食品的場(chǎng)所、設備應當保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。
。ǘ┦称窇敺诸(lèi)存放于食品柜內,變質(zhì)和過(guò)期食品應及時(shí)清除。加工后的成品應與半成品、原料分開(kāi)存放。
。ㄈ┦称防洳氐臏囟葢謩e符合冷藏溫度范圍要求。做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi),不得在同一冰室內存放。不得將食品堆積、擠壓存放。冷藏柜和冰箱,應定期除霜、清潔和維修,以確保冷藏溫度達到要求并保持衛生。
。ㄋ模┬枰洳氐氖熘破,應盡快冷卻后再冷藏。
第十二條經(jīng)營(yíng)單位的法定代表人或負責人是食品衛生安全的第一責任人,對本單位的食品衛生安全負全面責任。負責對本單位食品衛生檢查工作,建立食品衛生管理檔案,原料采購驗收、加工操作過(guò)程關(guān)鍵項目、衛生檢查情況、人員健康狀況、教育與培訓情況、檢驗結果及投訴情況、處理結果、發(fā)現問(wèn)題后采取的`措施等均應予以記錄。接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進(jìn)行監督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。
第十三條環(huán)境衛生管理要求
。ㄒ唬┥a(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內環(huán)境(包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門(mén)窗等)應保持清潔和良好狀況。
。ǘ⿵U棄物至少應每天清除1次,清除后的容器應及時(shí)清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。放置場(chǎng)所不得有不良氣味或有害(有毒)氣體溢出,防止有害昆蟲(chóng)的孳生。
。ㄈ⿷ㄆ谶M(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,防止害蟲(chóng)孳生。除蟲(chóng)滅害工作不能在食品加工操作時(shí)進(jìn)行,實(shí)施時(shí)對各種食品(包括原料)應有保護措施。
第十四條場(chǎng)所及設施衛生管理
。ㄒ唬⿷⒓庸そ(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔制度,按規定開(kāi)展清潔工作,使場(chǎng)所及其內部各項設施隨時(shí)保持清潔。
。ǘ┦称芳庸そ(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內不得存放與食品加工無(wú)關(guān)的物品,各項設施也不得用作與食品加工無(wú)關(guān)的用途。
第十五條清洗和消毒衛生管理
。ㄒ唬⿷贫ㄇ逑春拖局贫,以保證所有食品加工操作場(chǎng)所清潔衛生,防止食品污染。
。ǘ┦褂玫南礈靹、消毒劑應符合GB14930.1《食品工具、設備用洗滌衛生標準》和GB14930.2《食品工具、設備用洗滌消毒劑衛生標準》等有關(guān)衛生標準和要求。
。ㄈ┯糜谇鍜、清洗和消毒的設備、用具應放置在專(zhuān)用場(chǎng)所妥善保管。殺蟲(chóng)劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放,均應有固定的場(chǎng)所并上鎖,包裝上應有明顯的警示標志。
第十六條食品添加劑的使用應符合GB2760《食品添加劑使用衛生標準》的規定,并應有詳細記錄。
食品添加劑存放應有固定的場(chǎng)所(或櫥柜)并上鎖,包裝上應標示“食品添加劑”字樣。
第十七條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應建立投訴管理制度,對消費者提出的口頭或書(shū)面意見(jiàn)與投訴,應立即追查原因,妥善處理。
第十八條從業(yè)人員健康管理
。ㄒ唬⿵臉I(yè)人員應按《中華人民共和國食品衛生法》的規定,每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
。ǘ⿵臉I(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛生病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
。ㄈ⿷臉I(yè)人員健康檔案。
第十九條應對新參加工作及臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識培訓,合格后方能上崗;在職從業(yè)人員應進(jìn)行衛生培訓,培訓情況應記錄。
第二十條從業(yè)人員個(gè)人衛生
。ㄒ唬⿷3至己脗(gè)人衛生,操作時(shí)應穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩,頭發(fā)不得外露,不得留長(cháng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
。ǘ┎僮鲿r(shí)手部應保持清潔,操作前手部應洗凈。接觸直接入口食品時(shí),手部還應進(jìn)行消毒。
。ㄈ┙佑|直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應洗手:
1、開(kāi)始工作前。
2、處理食物前。
3、上廁所后。
4、處理生食物后。
5、處理弄污的設備或飲食用具后。
6、咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后。
7、處理動(dòng)物或廢物后。
8、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后。
9、從事任何可能會(huì )污染雙手活動(dòng)(如處理貨項、執行清潔任務(wù))后。
。ㄋ模﹤(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。
。ㄎ澹┦称诽幚韰^內不得有抽煙、飲食及其它可能污染食品的行為。
。┻M(jìn)入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場(chǎng)操作人員衛生要求。
第二十一條從業(yè)人員工作服管理
。ㄒ唬┕ぷ鞣星逑幢嵵贫,定期進(jìn)行更換,保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換。
。ǘ⿵臉I(yè)人員上廁所前應在食品處理區內脫去工作服。
。ㄈ┟棵麖臉I(yè)人員應有兩套或以上工作服。
員工管理制度8
一、考勤管理
1、員工上下班實(shí)行簽到制度(收銀臺處),嚴禁未簽到或找人代簽者。
2、上班時(shí)間:根據店鋪地理位置進(jìn)行制定。
3、上班期間嚴禁遲到或早退,一月內遲到、早退合計三次,以曠工一天標準計算;若遲到或早退30分鐘以上按曠工半天計算
4、當班期間不得離崗3次以上,每次不能超過(guò)15分鐘。
5、員工嚴禁未經(jīng)店長(cháng)同意而私自換班或代班。
6、員工一個(gè)月可向店長(cháng)申請調換班2次休息,調班休息時(shí)必須提前申請,與同事做好工作的交接。
7、員工請假/休假事宜參見(jiàn)請假制度(暫行)規定。
二、儀容儀表
1、員工進(jìn)入工作崗位前應按要求著(zhù)統一工裝、戴工牌(左胸上方)。
2、畫(huà)淡妝,頭發(fā)后不蓋耳,女生長(cháng)發(fā)需盤(pán)起;男生不留長(cháng)發(fā)、不留胡須。
3、指甲修剪整齊、不留長(cháng)指甲;
4、口腔保持清新,班前不吃生蔥、生蒜等食品。
5、嚴禁在顧客前交頭接耳、指手畫(huà)腳,不可有摳鼻、挖耳、抓頭、瘙癢等小動(dòng)作,需對顧客需使用禮貌用語(yǔ)。
三、日常行為規范
1、上班期間手機統一保管,方可銷(xiāo)售。
2、員工無(wú)論上、下班都嚴禁在專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)區域內抽煙、打牌、下棋、賭博等情況。
3、員工在上班時(shí)間內不準吃零食,不準看報紙、雜志、寫(xiě)信或打盹等。
4、員工在休息時(shí)間內飲食、喝水、補妝等需避開(kāi)顧客。
5、員工上班時(shí)間嚴禁私自外出。
6、員工工作時(shí)間嚴禁打鬧嬉戲、聊天、說(shuō)笑等做與工作無(wú)關(guān)緊要的事。
7、員工要及時(shí)整理和維護賣(mài)場(chǎng)的貨品陳列,各負責區的商品不能反掛、掛鉤朝向不一致、商品間距不一致。
8、員工在新款到貨以后三天內要及時(shí)熟悉商品知識、貨號、價(jià)位、庫存、面料、風(fēng)格、顏色等。
9、員工未接到店長(cháng)同意私自出貨,將店鋪衣服外借、打折或去零頭。
10、嚴禁員工在培訓、轉正、晉升等考試過(guò)程中有舞弊。
11、收銀員要及時(shí)登記顧客資料、嚴禁資料不完整、少登漏登并未妥善保管維護好顧客檔案情況。
12、員工要主動(dòng)及時(shí)處理顧客售后投訴。
13、收銀員要管理好賣(mài)場(chǎng)的電話(huà)、電腦等相關(guān)收銀設備。
14、員工上班期間嚴禁利用店鋪電話(huà)進(jìn)行私聊,如私自打國內國際長(cháng)途或用電話(huà)打與工作無(wú)關(guān)的電話(huà),一經(jīng)查實(shí),個(gè)人需承擔相關(guān)電話(huà)費用。
15、員工要注意保持賣(mài)場(chǎng)內的環(huán)境衛生,做好店面及倉庫衛生,開(kāi)票臺上不得隨意亂放東西(水杯、手機、雜志、報紙等),倉庫物品需歸類(lèi)疊好直接放入包裝袋,私人物品不得隨處亂丟。
16、員工要愛(ài)護專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)內的各種設施(包括空調、排氣扇、倉庫門(mén)銷(xiāo)、燈管、電話(huà)、電腦等)未經(jīng)同意不準隨意拆裝,如出現故障須即時(shí)申請維修,嚴禁擅自拆裝。
17、員工必須把店內貼心服務(wù)傳達給我們接待的每一位顧客,提供給顧客的貼心服務(wù)(如:茶水、糖果、水果等)員工當班期間不得享用。
18、公司員工要服從上級的工作安排,嚴禁頂撞上級。
19、員工對店長(cháng)安排的重要、緊急工作完成后應及時(shí)反饋,要執行及反饋。
20、員工要對本店鋪同事的家庭住址、工資收入等私人信息進(jìn)行嚴格的保密。
四、會(huì )議、培訓管理
1、員工在參加會(huì )議及培訓前,一律不準遲到,早退或缺席,否則曠工處理。
2、員工在會(huì )議及培訓期間一律實(shí)行簽到制度,一律不允私下低聲交談(自由討論除外),不允許看報紙、雜志,不允許翻看手機、接打電話(huà)、私下離場(chǎng)等其它與會(huì )議內容無(wú)關(guān)的,不允許擾亂會(huì )議秩序。
3、員工在會(huì )議中對工作安排有意見(jiàn)時(shí),請直接將意見(jiàn)或建議私下當面提出或直接向領(lǐng)導反映,嚴禁私下相互埋怨、指責,嚴禁會(huì )上爭吵辱罵、打架斗毆及私自離會(huì )場(chǎng)等情況,情節嚴重者直接給予以開(kāi)除處理。
其他
1、嚴禁員工利用店鋪活動(dòng)套取顧客積分等行為。
2、員工未經(jīng)允許而動(dòng)用他人私人物品者或發(fā)現偷盜行為。
3、員工在往各店鋪送貨途中如有遺失或因店鋪原因造成貨品丟失,丟失商品一律按吊牌價(jià)的7折賠付。
4、員工在賣(mài)場(chǎng)內發(fā)表虛假的語(yǔ)言及與同事、顧客爭吵、打架斗毆的,經(jīng)發(fā)現予以開(kāi)除。
5、員工要對屬于店鋪商業(yè)機密的信息進(jìn)行保密,嚴禁向他人透露,凡違規者直接開(kāi)除。
6、員工聘用時(shí)提供或填寫(xiě)虛假資料、證明及證書(shū)是虛假的,可直接給予辭退處理。
7、員工提出辭職規定:試用期員工須提前7天申請,正式人員須提前1個(gè)月申請。未按正常手續辦理離職手續的除了扣除當月工資外,不給予退還押金。
8、員工因工作疏忽大意致使店鋪蒙受損失者,承擔所有經(jīng)濟損失,并依照國家相關(guān)法律法規追究其法律責任。
9、本制度自頒發(fā)之日起執行。請假制度(暫行)一、目的為了完善考勤制度,維持正常的工作秩序,打造一支有組織有紀律的一流商業(yè)團隊,特制定本制度。
五、請假程序和方法
1、員工請假,必須先填寫(xiě)《請假單》,經(jīng)店長(cháng)審批簽字備案后方能請假,否則以曠工論處;請1天以?xún)鹊募伲ê?天),必須提前一天申請;1天以上3天以下(含3天),必須提前二天申請;3天以上的假,必須提前三天申請,否則可不予審批。若因突發(fā)事件或急病不能先行辦理請假手續者,應使用電話(huà)方式請假(不得利用短信留言),并于假后上班兩天內補辦相應手續(星期六、日及節假日不能調休、換班、請假)。
2、批假權限采用層級制,即按職務(wù)高低進(jìn)行審批,店長(cháng)審批權限為一天以上三天(含三天)以下;
3、凡未按請假程序辦理者以曠工論處。
六、請假的注意事項:
1、員工及領(lǐng)班平時(shí)請假(除婚假、喪假、生育假外)無(wú)論節假日(周六、日、法定日)、事假按照:扣當天底薪150%、病假按照:扣當天底薪、曠工按照:扣當天底薪工資200%;店長(cháng)以上扣繳:當天底薪(病假除外)。
2、不準許連請休5天以上,凡超5天以上屬于自動(dòng)離職,無(wú)工資;連續曠工2天或在30天內無(wú)故曠工總計達3次者屬于自動(dòng)離職,無(wú)工資。
3、辦公室人員晨會(huì )、店長(cháng)會(huì )、月會(huì )、代表會(huì )等遲到前打招呼,不打招呼者按遲到處罰的雙倍進(jìn)行處理。
員工管理制度9
一、崗位職責
1.在酒吧范圍內招呼客人。
2.根據客人的要求寫(xiě)酒水單,到吧臺取酒水,并負責客人走時(shí)的結帳。
3.按客人要求供應酒水,提供令客人滿(mǎn)意而又恰當的服務(wù)。
4.做好營(yíng)業(yè)前的一切準備工作,保持酒吧的整齊、清潔。
5.清理垃圾及客人用過(guò)的杯、碟并送到洗碗間清洗。
6.熟悉各類(lèi)酒水、各種杯子類(lèi)型及酒水的價(jià)格。熟悉服務(wù)程序和要求。
7.協(xié)助調酒師清點(diǎn)存貨,做好銷(xiāo)售記錄。
8.協(xié)助填寫(xiě)酒吧用的各種表格。
9.清理酒吧內的設施,如臺、椅等。
二、任職條件
1.了解酒單內容。具有豐富的酒水知識和其他知識。
2.了解為客人提供的服務(wù)程序,善于進(jìn)行實(shí)際操作。
3.能進(jìn)行酒吧服務(wù)基本英語(yǔ)會(huì )話(huà)。
4.具有高中以上文化程度。
5.具有大方、禮貌、得體地為客人提供酒水服務(wù)能力。
1、清潔:
下午6:30分,準時(shí)回到自己所負責的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結構)、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。
2、推銷(xiāo)飲品:
A以客人的消費范圍推銷(xiāo)
B以客人的身份推銷(xiāo)
員工管理制度10
公司管理規章制度
第一章員工守則
一、遵守公德
第一條公司員工必須遵紀守法、做維護社會(huì )公德的模范,公司絕對不允許違背公德、違反法律的現象存在。
二、愛(ài)崗敬業(yè)
第二條愛(ài)崗敬業(yè):熱愛(ài)自己的工作,勤奮努力,不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第三條盡職盡責:要求員工必須做到三負責,即對社會(huì )負責,對公司負責,對自己負責。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能,對自己的失誤承擔責任。
第四條服從領(lǐng)導:?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導安排,與領(lǐng)導保持一致把工作做好,不與領(lǐng)導背道行事。
第五條逐級上報:?jiǎn)T工有事應向所屬直接領(lǐng)導匯報,除直接領(lǐng)導有重大失誤或特別情形下,不得越級匯報。
三、團結協(xié)作
第六條緊密團結,精誠合作,工作中相互協(xié)調,相互支持,建立起融洽的人際關(guān)系。
第七條嚴以律己寬以待人,相互關(guān)心,相互尊敬,開(kāi)展批評與自我批評。
第八條不搞小團體、小幫派,倡導同事間密切和諧的關(guān)系。
第九條不撥弄是非,無(wú)中生有,挑撥離間,說(shuō)不利于團結的話(huà)。
第十條保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度,以積極包容的心態(tài)對待公司管理中的問(wèn)題,主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見(jiàn),以成熟的方法解決問(wèn)題。
四、遵守紀律
第十一條下級服從上級是公司管理的基本原則,員工應自覺(jué)服從領(lǐng)導的安排和工作調動(dòng),不得公開(kāi)頂撞領(lǐng)導,不得無(wú)故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導安排的工作。
第十二條遵守公司制定的作息時(shí)間,不遲到,不早退,上下班要打考勤卡。
第十三條公司員工必須嚴格遵守工作紀律,上班下班時(shí)間不擅離職守,不串崗及私自外出、不聊天、聽(tīng)音樂(lè )、吃零食、嬉鬧、大聲喧嘩。未經(jīng)他人允許,不得翻閱他人文件、資料,動(dòng)用他人物品。
第十四條工作時(shí)間要專(zhuān)心工作、精神振作、緊張有序,不用辦公電話(huà)打私人電話(huà)、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個(gè)人私事,不在禁煙區吸煙,不閱讀與工作無(wú)關(guān)的雜志書(shū)刊和不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
五、誠實(shí)自律
第十五條遵守職業(yè)道德,不貪污受賄,自覺(jué)抵制社會(huì )上的不正之風(fēng)。
第十六條不得利用職務(wù)和工作之便向他人索取錢(qián)財和為個(gè)人親友謀私利。
第十七條不得挪用公司財物,更不得利用職務(wù)之便將公司財務(wù)占為己有或轉送他人。
第十八條對于其他有業(yè)務(wù)往來(lái)的公司和個(gè)人贈送給公司或個(gè)人的禮品、財物,必須上交到公司辦公室、財務(wù)部。
六、安全保密
第十九條要隨時(shí)隨地地注意防火安全,發(fā)現不安全隱患要及時(shí)報告處理。每個(gè)員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二十條注意公司現金和貴重物品、財物的安全存放,辦公室無(wú)人時(shí)要隨手關(guān)門(mén)。
第二十一條嚴格執行公司的保密制度,嚴守公司秘密。
七、儀表大方
第二十二條員工必須儀表端莊、整潔。
一、頭發(fā):職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗,保持清潔,男職員不留長(cháng)發(fā)。
二、指甲:應經(jīng)常注意修剪指甲。
三、胡子:不留胡須,保持面部清潔。
四、口腔:保持清潔,上班前不能喝酒或吃有異味食品。
五、女職員化妝應給人清潔健康的印象,不能濃妝艷抹,不宜用香味濃烈的香水。
第二十三條工作場(chǎng)所的服裝應清潔、方便,不追求修飾。辦公室男員工在工作日內要求穿西裝打領(lǐng)帶,女員工應穿正裝。其他按照公司崗位安排著(zhù)工作裝。
一、襯衫:無(wú)論什么顏色,襯衫的領(lǐng)子與袖口不得有污垢。
二、領(lǐng)帶:外出前或要在眾人面前出現時(shí),應佩帶領(lǐng)帶,并注意與西裝、襯衫的顏色相配。領(lǐng)戴不得骯臟、破損或歪斜松弛。
三、鞋子應保持清潔。
四、女員工要保持服裝淡雅得體,不得過(guò)分華麗,不穿過(guò)于露的衣服,不帶裝飾品。
八、言行文明
第二十四條在公司內職業(yè)應保持優(yōu)雅的姿勢和動(dòng)作。
一、站姿:會(huì )見(jiàn)客戶(hù)或出席儀式站立場(chǎng)合,或在領(lǐng)導、上級面前,不得把手交叉抱在胸前。
二、坐姿:坐下后,應盡量端正,把雙腿平行放好,不得傲慢地把腿向前或向后伸,或俯視前方。
三、公司內與同事相遇時(shí)應點(diǎn)頭行禮表示致意,以職務(wù)稱(chēng)呼上司。
四、握手時(shí)用普通站姿,并目視對方的眼睛,脊背要挺直,不彎腰低頭,要大方熱情,不卑不亢。
五、出入房間的禮貌:進(jìn)入房間,要先輕輕敲門(mén),聽(tīng)到應答再進(jìn)。進(jìn)入后,回手關(guān)門(mén),不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后,如對方正在講話(huà),要稍等靜候,不要中途插話(huà),如必須要打斷說(shuō)話(huà),也要看準機會(huì ),而且要說(shuō):“對不起,打斷一下您們的談話(huà)”。
六、遞交文件:如遞文件等,要把正面、文字對著(zhù)對方的方向遞上去,如是筆、小刀、剪刀等,要把尖銳的一面對著(zhù)自己,使對方容易接。
七、走通道、走廊時(shí)要放慢腳步。無(wú)論是在自己公司還是訪(fǎng)問(wèn)的公司,在通道和走廊里不能一邊走,一邊大聲說(shuō)話(huà)更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顧客、客戶(hù)要禮讓?zhuān)坏脫屝小?/p>
第二十五條待人禮貌。
一、在規定的接待時(shí)間內,不得缺席;有客來(lái)訪(fǎng),馬上起身接待,并讓坐,接待時(shí)要主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。
二、直接見(jiàn)面介紹的場(chǎng)合下,應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷,可把年輕的介紹給年長(cháng)的。在自己公司和其他公司關(guān)系上,可把本公司的人先介紹給別的公司的人。
三、一個(gè)人介紹給很多人時(shí),應先介紹其中地位最高的人或酌情而定。
四、男女間的介紹,應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí),若女性年輕,可先把女性介紹給女性。
五、名片應先遞給齡長(cháng)或上級,把自己的名片遞出時(shí),應把文字向著(zhù)對方,雙手拿出,一邊遞交,一邊清楚的說(shuō)出自己的名字。
六、接受對方的名片時(shí),應雙手去接,拿到手后,要馬上看,準確。
員工管理制度11
一、工作態(tài)度:
1.按酒店操作規程,準確及時(shí)地完成各項工作。
2.員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般情況下應先服從執行。
3.員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí),可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4.工作認真,待客熱情,說(shuō)話(huà)和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。
5.對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論,解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6.員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無(wú)公事,應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7.員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意,員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通,緊急事情可打電話(huà)到各部門(mén)辦公室。
8.上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9.熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。
10.未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌:
1.員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著(zhù)或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。
2.所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3.員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生:
1.員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。
2.員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3.男員工應修面,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4.女員工應梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5.男員工應穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋,肉色統補襪其端不得露于裙外。
6.手指應無(wú)煙熏色,女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7.只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8.工作時(shí)間內,不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9.工作時(shí)間內保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺:
1.在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2.如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng),則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3.拾遺不報將被視為從偷竊處理。
員工管理制度12
一、遵守公德
第一條:公司員工必須遵紀守法、做維護社會(huì )公德的模范,公司絕對不允許違背社會(huì )公德、作奸犯科的現象存在。
二、愛(ài)崗敬業(yè)
第一條:愛(ài)崗敬業(yè):熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自己的工作,勤奮努力,不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第二條:盡職盡責:要求員工必須做到“三負責”即對社會(huì )負責、對公司負責、對自己負責。全力以赴的完成工作任務(wù)和履行職責,對自己的失誤勇于承擔責任。
第三條:服從領(lǐng)導:?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導安排,交代的工作要積極完成,與領(lǐng)導保持一致,把工作做好,不得與領(lǐng)導背道行事。
第四條:逐級上報:?jiǎn)T工有事應向所屬直接領(lǐng)導匯報,除直接領(lǐng)導有重大失誤或特別情形下,不得越級匯報。
三、團結合作
第一條:?jiǎn)T工之間要緊密團結,精誠合作,工作中要相互協(xié)調,相互支持,建立融洽的人際關(guān)系。
第二條:嚴以律己,寬以待人,相互關(guān)心,相互尊敬,開(kāi)展批評與自我批評
第三條:不搞小團體、小幫派,倡導同事之間密切和諧的關(guān)系。
第四條:不搬弄是非,無(wú)中生有,挑破離間,說(shuō)一些不利于公司員工團結的話(huà)。
第五條:保持積極的生活態(tài)度,以積極包容的心態(tài)對待公司管理中的問(wèn)題,主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見(jiàn),已成熟的方法解決問(wèn)題。
四、遵守紀律
第一條:下級服從上級是公司管理的基本原則,員工應自覺(jué)服從領(lǐng)導的安排和工作調動(dòng),不得公開(kāi)頂撞領(lǐng)導,不得無(wú)故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導安排的工作。
第二條:遵守公司制定的作息時(shí)間,不得遲到、早退,上下班要打考勤卡。
第三條:公司員工必須嚴格遵守工作紀律,上班期間不得擅離職守,不串崗及私自外出、不的聊天、大聲喧嘩、吃零食、大聲喧嘩。
第四條:工作期間要專(zhuān)心工作、精神振作、緊張有序,不得在上班期間接待親友、不辦理個(gè)人私事、不在辦公區、公共區吸煙,不得看一些與工作無(wú)關(guān)的雜志書(shū)刊,不做與工作無(wú)關(guān)的事。
五、誠實(shí)自律
第一條:遵守職業(yè)道德,不貪污受賄,自覺(jué)抵制社會(huì )上的不正之風(fēng)
第二條:不得利用職務(wù)之便向他人索取財物或為個(gè)人親友謀私利。
第三條:不得挪用公司財務(wù),更不得利用職務(wù)之便將公司財務(wù)占為己有或轉用他人。
六、安全保密
第一條:要隨時(shí)隨地的注意防火安全,發(fā)現不安全隱患要及時(shí)報告、處理。每個(gè)員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二條:注意公司現金和貴重物品、財務(wù)的安全存放。
第三條:公司一切未經(jīng)公開(kāi)披露的業(yè)務(wù)信息、財務(wù)資料、人事信息、招投標資料、合同文件、客戶(hù)資料、設計方案、營(yíng)銷(xiāo)方案、管理文件、會(huì )議記錄和內容、公司資質(zhì)等,均屬公司機密,員工有保守機密的義務(wù)。當不確定某些具體內容是否為公司機密時(shí),應由公司鑒定其實(shí)質(zhì)。
七、儀表大方
第一條:?jiǎn)T工必須儀表端莊、整潔。
第二條:上班期間不能飲酒。
第三條:服裝要求:男、女必須著(zhù)黑色正裝,例如:
男士:白襯衫黑西褲黑皮鞋
女士:白襯衫黑西褲黑色皮鞋
第四條:不準打口哨
八、環(huán)境要求
第一條:不得隨地吐痰、丟紙屑、果皮、煙頭
第二條:保持肅靜,不要工作區域內大聲喧嘩、聊天或隨意制造噪音,接打手機盡量輕聲細語(yǔ),不得影響到其他人員工作。
第三條:保持自己工作區衛生干凈整潔。
第四條:所使用品實(shí)行定位管理,以便提高工作效率。
九、愛(ài)惜財務(wù)
第一:不浪費水、電、等資源和辦公易耗品。
第二:按照相關(guān)要求使用辦公用品和公司各種設施,下班后要關(guān)好設備在離開(kāi)公司。
第三條:愛(ài)護公司財務(wù),不得損壞公司財務(wù),不得隨意挪用公司財務(wù)。
十、BP(獎罰)制度
第一條:?jiǎn)T工違反公司制度、給公司帶來(lái)負面影響等,根據事情的嚴重性對其進(jìn)行10—200元不等的罰款。
第二條:根據員工的工作能力及績(jì)效考核,對工作表現突出的員工進(jìn)行現金獎勵或職位晉升。
十一、員工的離職管理
第一條:實(shí)習期間提出離職,須提前15天以書(shū)面上報公司,否則以15天薪水相抵,補償公司損失。
第二條:已轉正后若須辭職者,須提前一個(gè)月以書(shū)面上報公司,否則以一個(gè)月薪水相抵,補償公司損失。
第三條:工作在一年以上的員工提出離職時(shí),須提前一個(gè)月以書(shū)面上報公司核準,未經(jīng)核準而自行離職者,自愿放棄上月薪資及任何工作獎金。
第四條:?jiǎn)T工辦理任何請辭時(shí),須先行填寫(xiě)“書(shū)面辭職報告”,經(jīng)核準后,方可離職。
第五條:?jiǎn)T工在自動(dòng)離職或請辭期間內,因職務(wù)交接不清,或手續不全而導致公司資金及財物上有所損失,須負賠償責任,公司將依法解決。
十二、員工請休假制度
第一條:公司全員請假必須事先申請,經(jīng)批準后方可休假,并取消全勤獎。
第二條:非有重大事故,事假每月不得超過(guò)二天,扣除當日薪資(同時(shí)取消全勤獎)。
第三條:一般事假應于兩天前請妥(急事經(jīng)核準則例外),請假時(shí)必須填寫(xiě)請假條,由部門(mén)主管簽字上交辦公室。
第四條、請假未準而私自休假者,以曠工論處,每曠職一日扣除當日薪資外,并取消全勤獎。
第五條:公司上班時(shí)間內,非有重要事故,不得臨時(shí)請假超過(guò)2小時(shí)以上,否則扣全日薪資。
第六條:公司會(huì )議不定期舉行,一定會(huì )提前公告通知,全員參加。曠會(huì )按曠工論處,遲到按正常上班遲到條例處罰。
員工管理制度13
公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為不同崗位的員工提供不同的薪資。并隨著(zhù)經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面的待遇;公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會(huì );公司推行崗位責任制,實(shí)行考勤、考核制度,評先樹(shù)優(yōu),對做出貢獻的員工予以表彰、獎勵。
一、員工聘用制度
第一條為加強本公司隊伍建設,提高員工的基本素質(zhì),制定本規定。
第二條本公司系統所有員工分為兩大類(lèi):正式員工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統員工的主體,享受本公司制度中所規定的各種福利待遇,短期聘用員工指具有明確聘用期的兼職員工、臨時(shí)工以及少數特聘人員,其享受待遇由聘用合同書(shū)中規定,短期聘用員工聘用期滿(mǎn)后,若愿意繼續受聘,凈本公司同意后,可與本公司續簽聘用合同,正式員工和短期聘用員工均應與本公司簽訂合同。
第三條本公司需特聘員工時(shí),提倡公開(kāi)從社會(huì )求職人員以及從事本專(zhuān)業(yè)的在職教師或在職員工中擇優(yōu)錄用,也可由內部員工引薦,內部引薦人員獲準聘用后,引薦人必須立下?lián)?shū)。
第四條從事管理和教學(xué)工作的正式員工一般須滿(mǎn)足下述條件:
。ㄒ唬⿲(zhuān)科以上學(xué)歷;
。ǘ┮荒暌陨舷嚓P(guān)工作經(jīng)歷;
。ㄈ┠挲g一般在45歲以下,特殊情況不超過(guò)55歲;
。ㄋ模┯嬎銠C、設計等與崗位相符的專(zhuān)業(yè),計算機和設計專(zhuān)業(yè)老師需有相關(guān)的職稱(chēng)資格或豐富的工作經(jīng)驗;
。ㄎ澹o(wú)不良行為記錄;特殊情況人員,應屆畢業(yè)生等人員需經(jīng)經(jīng)理批準后方可考慮聘用。
第五條所有應聘人員除經(jīng)理特批免予試用或縮短試用期外,一般都必須經(jīng)過(guò)一到兩個(gè)月的試用期后方可考慮聘為正式員工
第六條試用人員必須呈交下述材料
。ㄒ唬┯晒窘y一發(fā)給并填寫(xiě)招聘表格。
。ǘ⿲W(xué)歷、職稱(chēng)證明。
。ㄈ﹤(gè)人簡(jiǎn)歷。
。ㄋ模┙谡掌2張。
。ㄎ澹┥矸葑C復印件。
第七條試用人員在試用期內待遇規定如下:
。ㄒ唬┗竟べY待遇。
。ǘ┰囉萌藛T不享有保險、生活補助等待遇。
第八條試用人員經(jīng)使用考核合格后,可轉為正式員工,并根據其工作能力和崗位重新確定后,享受正式員工各種待遇;員工轉正后,試用期計入工齡,試用不合格者,可延長(cháng)期使用期限或者決定不予聘用,對于不予聘用者,不發(fā)任何補償費,試用人員不得提出任何異議。
二、崗位責任制度
1、保質(zhì)、按時(shí)完成領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),每天堅持寫(xiě)工作日志及心得
2、熱誠、謙遜、耐心地服務(wù)于學(xué)員及家長(cháng)。
3、維護公司設備、財產(chǎn)的安全,保障正常使用。
4、隨時(shí)整理客戶(hù)信息文檔、資料及電腦內存文件,確保不丟失。工作中因疏忽,酌情處理,因個(gè)人原因造成損失,應有責任賠償或從工資里扣除。
5、及時(shí)匯報工作進(jìn)程及學(xué)員情況。
6、 領(lǐng)導交派的任務(wù)應盡力完成,如上班時(shí)間完不成的應主動(dòng)加班完成。
7、因個(gè)人原因給工作的下一環(huán)節造成影響,相關(guān)人員有義務(wù)馬上到位予以解決,同事之間互幫互助。
8、因教學(xué)培訓工作的特殊性,開(kāi)課期間,員工休息日為輪流作息,每周休息一天,其休息日需根據工作需要合理的安排。嚴格請假制度,員工因病或有重要事情需要處理,需提前向公司請假,以便公司及時(shí)調整課程及代課老師的安排,不請假者按曠工處理,造成不利影響或損失,需要承擔賠償責任。
三、工資制度
公司根據經(jīng)濟效益,支付能力及社會(huì )物價(jià)漲跌情況,根據員工工作態(tài)度、工作業(yè)績(jì)調整工資金額。
。ㄒ唬┕べY結構:基本工資+全勤獎+績(jì)效工資
。ǘ┙虒W(xué)及宣傳獎:根據個(gè)人能力,通過(guò)對教學(xué)質(zhì)量的考核以及學(xué)員的反饋,制定教學(xué)獎,金額0000/月;根據日常個(gè)人宣傳和招生的情況,給予每招生一個(gè)學(xué)員50—200元的獎勵。
。ㄈ┕べY發(fā)放時(shí)間:工資發(fā)放時(shí)間為每月15日,如發(fā)薪日正好趕上休息日或者節假日,工資會(huì )提前或延后發(fā)放。如對當月工資有異議者,應當及時(shí)提出。為了便于管理,公司采用壓薪制(半月工資),待員工合理離職以后,予以退還。員工有以下情形者,不予退還:
1、離職時(shí),為提前半月提出,影響公司人員分配;
2、擅自離職,手頭工作未交接,影響全局工作;
3、嚴重違反勞動(dòng)紀律,被開(kāi)除;蛴胁环ㄐ袨檎,追究法律責任。
四、福利待遇
1、各項社會(huì )保險需在公司工作三個(gè)月以上,工作中有良好表現,個(gè)人檔案、身份證明齊全,公司根據員工的績(jì)效考核、業(yè)務(wù)水平、出勤率等綜合因素考慮。
2、員工轉正后發(fā)放伙食補助。
3、根據節假日不同,發(fā)放福利物品或者補助。
五、人事考核制度
第一條目的
。ㄒ唬┍疽幎ㄖ荚陂L(cháng)期、穩定、統一和規范地推行人事考核工作。
。ǘ┍疽幎ǖ哪康氖且ㄟ^(guò)對職工在一定時(shí)期內所表現出來(lái)的工作業(yè)務(wù)能力,以及努力程度的評價(jià),找出并確定人才開(kāi)發(fā)的方針、政策,改善原有的教育培訓工作,進(jìn)而促進(jìn)人事管理工作的公正和民主,提高工作熱情和工作效率。
第二條考核范圍
。ㄒ唬┤耸驴己恕獙β毠さ纳习嘞掳鄷r(shí)間進(jìn)行考核和評價(jià)
。ǘ⿷B(tài)度考核——對職工在職務(wù)工作中表現出的工作態(tài)度進(jìn)行觀(guān)察、分析和評價(jià)。
。ㄈ┠芰己恕ㄟ^(guò)職務(wù)工作行為,觀(guān)察、分析和評價(jià)職工具有的能力。
。ㄋ模┏煽(jì)考核——對職工分擔的職務(wù)情況、工作完成情況進(jìn)行觀(guān)察、分析和評價(jià)。
第三條考核執行機構
人事考核由公司的指紋考勤機執行,其他考核由人事負責人負責考核的統計與執行事務(wù)。
第四條考核者的原則立場(chǎng)
為了使人事考核公正合理的進(jìn)行,考核者必須遵守下列各原則:
。ㄒ唬┍仨毟鶕粘I(yè)務(wù)工作中觀(guān)察到的具體事實(shí)作出評價(jià)。
。ǘ┍仨毲宄龑Ρ豢己苏叩暮脨焊、同情心等偏見(jiàn),排除對上、對下的各種顧慮,在自己的信念基礎上做出評價(jià)。
。ㄈ┎粚己似谝约奥殑(wù)工作以外的事實(shí)和行為進(jìn)行評價(jià)。
。ㄋ模┛己苏邞摳鶕约旱贸龅脑u價(jià)結論,對被考核者進(jìn)行揚長(cháng)補短的指導教育。
。ㄎ澹┛己说燃
。ㄒ唬㏒——出色,不可挑剔(超群級)。
。ǘ〢——滿(mǎn)意,不負眾望(優(yōu)秀及)。
。ㄈ〣——稱(chēng)職,令人心安(較好級)。
。ㄋ模〤——有問(wèn)題,需要注意(較差級)。
。ㄎ澹〥——危險,勉強維持(很差級)。
對于連續兩個(gè)月考核成績(jì)?yōu)镈的,將給于警告處分,警告后考核成績(jì)依然為D級的,可予以開(kāi)除。
六、員工獎罰規定
第一條、公司員工必須自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退(上下班時(shí)間必須打卡,每天三次,分別為:早上上班時(shí)間、下午上班時(shí)間及下班時(shí)間),工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,外出上課時(shí),需做好安排并經(jīng)領(lǐng)導同意,員工因私事請假必須經(jīng)領(lǐng)導同意,因病請假需出具醫院證明,請假員工事畢后,需向批準人銷(xiāo)假,上述均應采用書(shū)面形式,未經(jīng)批準而擅離工作崗位的按曠工處理。
第二條、上班時(shí)間為早上8:00—12:00,下午1:30—5:30。
上班時(shí)間開(kāi)始后30分鐘到班者按遲到論處;超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半天論處;提前30分鐘下班者,按早退論處;超過(guò)30分鐘者,按曠工半天論處。如遇大雨大雪大霧等惡劣天氣時(shí),正常上班時(shí)間30分鐘內可不算遲到,如遇其他突發(fā)事件,不能按時(shí)到班的情況,需向公司電話(huà)說(shuō)明,否則按遲到或曠工論處。
第三條、全勤獎100元。一個(gè)月內遲到、早退達3次者,扣發(fā)一天工資;累計達3次以上5次以下者,扣發(fā)兩臺你工資;累計5次以上10次以下者,扣發(fā)當月15天的基本工資;累計10次以上者,扣發(fā)當月的基本工資。
第四條、曠工半天者,扣發(fā)當天的基本工資和獎金;每月曠工一天者,扣發(fā)5天的基本工資和獎金,并給于一次通報批評;每月累計曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資和獎金,并給與嚴重警告一次;每月累計曠工3天者,扣發(fā)當月基本工資和獎金,并給予留用查看處分;每月累計曠工3天以上者,領(lǐng)導找其談話(huà),不能改正者,堅決予以辭退。
第五條、每個(gè)月進(jìn)行評選優(yōu)秀員工,獎勵200元。(條件:必須全勤員工、本職工作上表現優(yōu)秀)。
第六條、衛生為輪流制,輪流期間,衛生不清潔扣罰10元/次。個(gè)人衛生,工作完畢以后未整理干凈者扣罰10元/次。
第七條、上班時(shí)間不得有嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)、打游戲等影響本公司形象的行為。違者扣罰10元/次。
第八條、透露公司機密(公司運行機制、學(xué)生信息、工資待遇等),查明屬實(shí)將扣除當月獎金及工資,視其情節較輕者,追究其經(jīng)濟賠償責任,造成嚴重影響及損失者,將移交相關(guān)部門(mén)處理。
七、辭職條件
1、員工合同期滿(mǎn)以后方可離職,離職將發(fā)放所有工資,上繳公司用品等。
2、未滿(mǎn)合同期限,如需離職者,必須提前半個(gè)月提交辭職報告,書(shū)寫(xiě)詳細理由,經(jīng)領(lǐng)導批準后方可離職,離職后只發(fā)放基本工資,其他雜物費等予以扣除。
八、辦公用品集中采購管理辦法
為加強公司專(zhuān)業(yè)化、規范化管理,保證日常辦公需求、控制費用支出,公司將對所需的辦公用品實(shí)行集中采購,分級管理的辦法。
。ㄒ唬、審批權限
購置辦公用品、維修配件等,500元以下的由專(zhuān)門(mén)負責人員經(jīng)主管領(lǐng)導同意后進(jìn)行購置。500元以上的一律寫(xiě)書(shū)面請示,經(jīng)由領(lǐng)導審批后,方可購置。
。ǘ、辦公用品的集中采購范圍
辦公所需低值易耗品、辦公用品、電腦、電腦耗材、電腦零部件、印刷品、工作服及公司范圍內組織的各項活動(dòng)所需物品均屬于集中采購的范圍。
。ㄈ、集中采購程序
1、一般情況是在本月除將本月所需的物品報領(lǐng)導審批后由專(zhuān)人采購(500元以上的書(shū)面申請)。
2、采購金額在500元以上的把書(shū)面申請交經(jīng)理審批后實(shí)施采購。
3、物品采購以后,個(gè)人領(lǐng)用時(shí),需做好領(lǐng)用登記。
。ㄋ模、采購實(shí)施工程中的注意事項:
1、書(shū)面請示需寫(xiě)明原因、用途、價(jià)格、名稱(chēng)、規格、單位、數量、金額等。
2、采購實(shí)施過(guò)程中要注意貨比三家的原則進(jìn)行,注意成本的控制。
3、個(gè)人領(lǐng)用的辦公用品、用具要妥善保管,不得隨意丟棄或外借,工作調動(dòng)時(shí),必須辦理移交手續,如有遺失,照價(jià)賠償。
員工管理制度14
為了對公司駐各工廠(chǎng)員工的規范管理,根據公司規章制度相關(guān)條款,特制訂以下制度:
1、上班時(shí)儀容儀表不整潔每次罰款20元。
2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規定執行。
3、上班時(shí)間無(wú)佩戴工號牌者,接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等,每次罰款20元。
4、上班時(shí)大聲嬉笑、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元。
5、上班時(shí)擅離工作崗位每次罰款50元。
6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚離崗者罰款200元。
7、工作時(shí)間內沒(méi)在指定吸煙區吸煙者每次罰款50元。
8、工作時(shí)間內喝酒或非工作時(shí)間喝酒影響到后續工作者處以200元罰款。
9、不服從上司安排,頂撞上司者罰款50元,情節惡劣者解雇或開(kāi)除。
10、對賓客不禮貌導致客人投訴,給公司造成不良影響者每次罰款100元,情節嚴重者勸退或解雇。
11、在餐廳設備、服務(wù)設施等公共區域亂涂、刻者每次罰款100元,并照價(jià)賠償。
12、事假需提前一天申請,病假醫院證明,否則以曠工論處。
13、不參加例會(huì )、大掃除及培訓課程者每次罰款50元。
14、隨地吐痰、亂扔雜物者每次罰款30元。
15、工作失誤造成公司經(jīng)濟損失,按價(jià)賠償;如:損壞廚房設備、廚具者。
16、工作態(tài)度不端正罰款100元,情節惡劣者開(kāi)除。
17、搞小圈子,挑撥離間及謊報消息或編造有損公司及他人利益者罰款300元,情節惡劣者開(kāi)除。
18、偷竊公司物品者開(kāi)除,嚴重者送司法部門(mén)處理。
19、拾到他人遺失物不報者罰款200元,并追回物品。
20、利用工作之便損工肥私,私自扣留公司物品或故意浪費公司資源的,罰款500元并開(kāi)除,情節嚴重者送司法機關(guān)處理。
21、沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)主管批準隨意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,每次處以200元罰款。
22、駐廠(chǎng)期間公司所有駐廠(chǎng)人員沒(méi)經(jīng)過(guò)廠(chǎng)方許可進(jìn)入工廠(chǎng)不允許進(jìn)入的區域玩;蛘咴诠S(chǎng)內撿垃圾者,每次處以200元罰款。
23、駐廠(chǎng)期間違反工廠(chǎng)相關(guān)規定,給公司造成的經(jīng)濟損失由個(gè)人員工個(gè)人承擔,另處以300元罰款。對于給企業(yè)形象造成重大影響者,予以開(kāi)除。
24、員工駐廠(chǎng)期間,須遵守工廠(chǎng)的作息時(shí)間,且不得在宿舍內大聲喧嘩,以免影響工他人休息,如有違反處以每次100元罰款。
25、員工駐廠(chǎng)期間,不僅要愛(ài)護食堂衛生,同時(shí)也要維護廠(chǎng)區衛生,不得隨地扔垃圾,不得從得上往樓下扔任何物品。如有違反,給予每次200元經(jīng)濟處罰。給公司造成重大損失和影響的,除了承擔相應經(jīng)濟責任外另作開(kāi)除處理。
說(shuō)明:
1、類(lèi)似以上行為視情節處理。
2、以上或類(lèi)似以上行為屢教不改者勸退或開(kāi)除。
3、罰款在每月工資中扣除,并于員工公告欄公布。
4、扣罰金額用于獎勵表現優(yōu)秀之員工。
5、以上《廚房員工管理制度》于XX-8-5開(kāi)始暫行執行。
員工管理制度15
考勤制度
。1)考勤周期為每個(gè)自然月,即每月1日至當月最后一天。
。2)根據國家相關(guān)規定,門(mén)店實(shí)行每周五天工作制,作息時(shí)間為。在周一至周五由店面安排輪休兩天,周六、周日不休息。
。3)公司下屬門(mén)店員工的考勤由門(mén)店店長(cháng)手工考勤,所有考勤表必須以公司人事部下發(fā)公司LOGO的考勤表為標準。店長(cháng)休假由店長(cháng)指定員工負責考勤。店長(cháng)在月初制訂本門(mén)店工作排班表,門(mén)店員工應嚴格按排班表上下班,如員工臨時(shí)有事休假在確保有人換班的情況下,店長(cháng)方能準假;門(mén)店員工如有加班則應填寫(xiě)加班審批表并報分管領(lǐng)導審核,門(mén)店上月考勤表、上月加班審批表、當月工作排班表在每月5號前提交人力資源部。
。4)員工必須嚴格遵守上下班工作時(shí)間,不得無(wú)故遲到、早退或曠工,未經(jīng)允許不得擅自離開(kāi)崗位。
。5)上班需嚴格按照店面作息時(shí)間規定,由店長(cháng)負責登記每日出勤及請假情況,由人力資源部不定時(shí)抽查。員工考勤表字跡晰,嚴禁涂改,名字和員工本人身份證上的名字一致。
一、遲到
員工上班遲到時(shí)間在10分鐘以?xún)鹊,每次罰款10元。鑒于城市交通突發(fā)狀況,員工每月前二次10分鐘以?xún)鹊倪t到可免于處罰;超過(guò)10分鐘至30分鐘(含)者每次罰款20元;超過(guò)30分鐘至1小時(shí)(含)者每次罰款50元以上者;1小時(shí)以上則按曠工半天進(jìn)行罰款處理。在一個(gè)月內連續或累計遲到或早退3次以上,予以談話(huà)并扣除本月所有獎金,負責人如有包庇加倍同罰。
二、早退
。ㄒ唬┪传@得上級批準,提前30min內下班的視為早退。
。ǘ┰缤30min或超過(guò)30min的視為曠工半天。
。ㄈ┊斣掠性缤税l(fā)生則扣除當月的全勤獎。
。ㄋ模┰缤艘淮慰鄢惶斓幕竟べY、津貼與補助,以及當天的銷(xiāo)售提成。
。ㄎ澹┮荒陜壤塾嬙缤巳位虍斣略缤藘纱巫鼋夤吞幚。
三、外出
。ㄒ唬┑陠T外出辦理公事2小時(shí)內須由店長(cháng)批準,超過(guò)2小時(shí)需門(mén)店經(jīng)理批準。
。ǘ┥习鄷r(shí)間外出辦理私事半小時(shí)以?xún)刃璧觊L(cháng)批準,超過(guò)半小時(shí)需要請假。
四、事假
。ㄒ唬┑陠T請事假必須提前申請,并填寫(xiě)“請假條”交予店長(cháng)留底。
。ǘ┤缬鎏厥馇闆r未能提前請假的,必須在當班前電話(huà)通知店長(cháng),并在上班后當天補請假條。
。ㄈ┱埣贂r(shí)間超過(guò)一天的應由店長(cháng)批準。
。ㄋ模┟吭率录偬鞌挡坏贸^(guò)3天,超過(guò)3天以后做曠工處理。
。ㄎ澹┦录夙毧鄢鄳鞌档幕竟べY、津貼與補貼,以及提成。
五、用餐
。ㄒ唬┑陠T用餐必須輪流替換,確保有店員在店,以防偷盜等事件發(fā)生。
。ǘ┯貌蜁r(shí)間40min,但不能在門(mén)店營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內就餐。
六、病假
請假三天以下的,應附上相關(guān)藥店購藥或診所就醫證明材料,請假三天及以上需出示正規醫院(凡納入醫保范圍的醫院均可)病歷及醫生開(kāi)具的請假建議條等相關(guān)證明,因病休假期間不包括法定假日和正常休息日。員工因違法亂紀、打架斗毆等個(gè)人原因造成傷病,不得按病假處理,肇事者按曠工處理并接受紀律處分。
病假期間扣除收入標準:折算后的日工資標準×請假天數×30%,扣除后余額不低于重慶市最低工資標準的80%。
七、曠工
。ㄒ唬o(wú)正當理由而缺勤或未取得上級批準而缺勤的,做曠工處理。
。ǘ┟吭吕塾嫊绻げ怀^(guò)一天者,扣除曠工天數的3倍基本工資,同時(shí)扣除對應的津貼與補貼。
。ㄈ┊斣掠袝绻ぐl(fā)生,則扣除當月的全勤獎。
。ㄋ模┊斣吕塾嫊绻2天或當年累計曠工3天,予以辭退。
八、審批
。ㄒ唬┑陠T請假一天以?xún)刃璧觊L(cháng)批準。
。ǘ┑陠T請班需店長(cháng)批準。
。ㄈ┑陠T請假超過(guò)一天需要經(jīng)理的批準。
。ㄋ模┑觊L(cháng)請休假需有經(jīng)理的批準。
九、全勤獎
。ㄒ唬┊斣略谝幎ǖ纳习鄷r(shí)間內未出現任何遲到、早退、請假、曠工者,給予全勤獎。
。ǘ┊斣聼o(wú)論請事假或病假,均扣除本月100%全勤獎。
。ㄈ┊斣聲绻ひ淮渭纯鄢100%全勤獎。
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