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食品安全征文(精選15篇)
在生活、工作和學(xué)習中,大家都不可避免地會(huì )接觸到征文吧,征文具有主題鮮明、內容清楚的特點(diǎn)。相信很多朋友都對寫(xiě)征文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的食品安全征文,歡迎大家分享。
食品安全征文1
俗話(huà)說(shuō):“君以民為天,民以食為天,食以安為先!蔽覈木c民都已有了一片藍藍的天,而食品這個(gè)每人每天的必需品卻并不安全,反而成了貪婪者謀財害命的兇器。如今的時(shí)代以經(jīng)濟為中心,那些貪財的人就不擇手段地“喂養”著(zhù)自己的小金庫,而食品的安全卻被他們拋到了九霄云外。最?lèi)盒牡倪是生產(chǎn)食品的工廠(chǎng)為了謀利,生產(chǎn)出了不計其數令人厭惡的——黑心食品、垃圾食品、三無(wú)食品……正因如此,食品安全是一個(gè)永恒的話(huà)題,所以,我們要時(shí)時(shí)刻刻不忘食品安全,只有食品安全了,我們才能開(kāi)開(kāi)心心的生活、健健康康的.成長(cháng)。
我們的生活假如食品安全都沒(méi)有保障,那么我們的生活就沒(méi)有健康而言。我們每一個(gè)人的生命都是寶貴的,不要用它賴(lài)以生存的食物來(lái)毀滅他。我清清楚楚的記得,有幾個(gè)典型的食品中毒案例:在20xx年5月7日,某建筑工地里住有幾十名工人,工地內的自助食堂就是他們的就餐點(diǎn),伙食由兩位大媽供應。有一天,工人就餐后發(fā)生了令人意想不到的事?,幾十名工人先后出現了頭暈、嘔吐、昏厥等現象。后因搶救及時(shí),并無(wú)人員傷亡。若不是搶救及時(shí),后果就不堪設想。食品中毒的事件常常會(huì )在我們的身邊發(fā)生。因此,我們一定要時(shí)時(shí)刻刻的不忘食品安全。
哦,食品衛生,連著(zhù)你和我,連著(zhù)千萬(wàn)家;食品無(wú)小事,健康是大事。我還清清楚楚的記著(zhù),在20xx年12月25日的晚上8時(shí)左右,有兩名學(xué)生被送往婦幼保健院救治,他們都來(lái)自濱海新村小學(xué)的學(xué)生,經(jīng)醫生臨床診斷為亞硝酸鹽中毒。這兩名學(xué)生都是在學(xué)校附近某晚托班吃過(guò)晚飯后發(fā)病的。因為救治及時(shí),這兩名學(xué)生很快脫離了危險,第二天就出院回家,正;匦I险n。雖然只有兩名學(xué)生,但他們的生命是用什么也換不來(lái)的。啊,食品安全是一個(gè)永恒的話(huà)題。食之安,是民之本。只有食品安全了,我們的千家萬(wàn)戶(hù)才能美美滿(mǎn)滿(mǎn)的生活。
食品安全是一個(gè)永恒的話(huà)題。無(wú)論做什么事,都要牢記食品安全是第一。同學(xué)們,小店里的那些“物美價(jià)廉”的零食中就含有23種添加劑、色素;菜市場(chǎng)里蔬菜、魚(yú)肉,里面含有多少殘留農藥、瘦肉精、孔雀石綠等添加劑;就是我們常吃的水果與五谷雜糧也變得不再安全、不再健康了。因此,時(shí)時(shí)刻刻的講究食品安全是一個(gè)永遠不能忘記的主題。
“食品安全第一,以人為本!边@是多么貼近生活的一句話(huà)!假如人體是一座山,那么食品安全便是山的四個(gè)角,而食品安全就是最重要同時(shí)也是最脆弱的那一個(gè)角,若是哪個(gè)角塌了,那么整座山就倒了,人也就不可能出現在地球之上。同學(xué)們,我們的每一個(gè)家庭都希望能健康、快樂(lè )的成長(cháng),那么我們必須從現在開(kāi)始重視食品安全、時(shí)刻不忘食品安全。
食品安全征文2
咱們中國食品的質(zhì)量安全的確無(wú)法與外國相比。在我身邊就有一個(gè)例子。幾年前,我們學(xué)校附近有一家便利店,平時(shí)學(xué)生上放學(xué)經(jīng)過(guò)那兒,都會(huì )駐足買(mǎi)點(diǎn)零食,生意很火。后來(lái),有一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)進(jìn)口食品的店緊挨著(zhù)便利店開(kāi)張了。大家都在議論:這家進(jìn)口食品店肯定吃虧,因為,商品的價(jià)格太高了。
可是,令很多人跌破眼鏡的是,很多學(xué)生都竟“轉移陣地”,改去買(mǎi)洋貨!把筘浀辍鄙獬龊跻饬系暮,成了我們這兒的名牌。我對此挺納悶,為啥大家都喜歡去吃“洋食品”呢?那天,我問(wèn)了問(wèn)我的同學(xué),他回答說(shuō),中國的食品安全存在著(zhù)很大的問(wèn)題啊,洋貨店雖然貴了點(diǎn),畢竟外國食品的確比中國的衛生得多,錢(qián)多花點(diǎn),吃著(zhù)放心!我聽(tīng)了,若有所思。的確,現在中國食品安全是很令消費者頭疼的一件事。近些年來(lái),各地電視臺許多節目都曝光了許多不衛生的食品加工廠(chǎng)。從電視中我們可以看到,記者所到之處,總是凌亂陰暗,不少加工材料上還有蒼蠅在“翩翩起舞”,讓人看起來(lái)覺(jué)得惡心。自20xx年起,我國開(kāi)始和食品相關(guān)的產(chǎn)品進(jìn)行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度。到目前為止,所有經(jīng)過(guò)加工的食品,生產(chǎn)地址在國內的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證,也就是我們常說(shuō)的QS證。
然而,“QS”標志到底有何作用?幾乎每樣商品上都標著(zhù)“QS”圖標。然而,為什么發(fā)生食品安全問(wèn)題的食品上同樣印著(zhù)“QS”?難道,這個(gè)意味著(zhù)食品質(zhì)量安全的標志僅僅是為了蒙騙消費者,做做擺設么?前些天,遠在加拿大的大姨給我打來(lái)電話(huà),她說(shuō),加拿大電視臺已經(jīng)爆料,有些中國的肉包里的.肉餡是用紙皮做的,他們將紙皮浸爛,然后再剁成肉絲狀,包在肉包里賣(mài)給消費者。有些扁肉店同樣也做了這種不光彩的生意;中國的很多餐廳使用的油都是地溝油,這種油的進(jìn)價(jià)十分低廉,但它極其劣質(zhì),含有大量的致癌物……看吧,中國的食品安全問(wèn)題竟然爆料到加拿大電視臺去了,難道,中國食品的安全真的就如此臭名遠揚么?
食品安全征文3
常有人問(wèn):“吃什么好呢?”如今,“吃”的卻是這個(gè)時(shí)代值得令人深思的問(wèn)題,食品安全也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。是啊,我們到底應該吃什么呢?豬肉中添加瘦肉精,蔬菜中殘留農藥制造火腿灑敵敵畏,上產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃的大頭娃娃,和黃酒去了性命......
一種種偽劣食品不斷被揭露,被曝光一起起觸目驚心制假售劣的事件被查處,一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺一顆顆善良的心被拋棄,被震撼,試問(wèn)這些問(wèn)題是怎么產(chǎn)生的?食品安全這個(gè)問(wèn)題又被放到了哪兒?
曾經(jīng)看到這樣一個(gè)故事,1960年的一天,美國總統羅斯福嘴里嚼著(zhù)口香糖,看一本小說(shuō),小說(shuō)描寫(xiě)了屠宰場(chǎng)加工火腿腸的過(guò)程:?jiǎn)T工們將那沾滿(mǎn)血的肉放在水里一攪,就人進(jìn)了機器,將過(guò)期了的肉切成塊,制作成了火腿腸。將洗臉洗手的水作為調味品.......羅斯?吹竭@兒,將書(shū)扔到一邊。將身邊的火腿腸奮力扔出窗外?磥(lái)比只是我們平常老百姓,就連美國總統都會(huì )遇到諸如此類(lèi)的問(wèn)題,我們群眾的'安全健康問(wèn)題就沒(méi)有了保障。
“民以食為天,食以安為先!比祟(lèi)生長(cháng),經(jīng)濟騰飛,社會(huì )進(jìn)步,時(shí)刻都離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛生和營(yíng)養。
當一個(gè)有一個(gè)祖國的花朵遭遇凋零;一批又一批建設社會(huì )的青年被殘害;一位又一位年老體弱的老人甚至是剛剛出生的嬰兒悲催殘,都是因為那些為了利益,不擇手段的企業(yè)商家而受到種種傷害。而那些人又在干什么呢?這些人是何等的冷漠,何等的喪盡天良。
相信大家都知道地溝油吧?那是不法分子從下水道里撈出的臟油,經(jīng)過(guò)他們的加工變成了金燦燦的“好油”,再拿到市場(chǎng)上買(mǎi),供應給餐館,小攤。每次提起地溝油,我心里都會(huì )泛起一陣惡心,這些又不干凈還是次要的,關(guān)鍵是里面含有致癌物質(zhì),嚴重影響這人的身體健康,這些人為了利益,將廣大消費者的身體健康置之度外,他們的良心難道不會(huì )受到譴責嗎_當他們的親人受到同樣的傷害時(shí),他們還會(huì )繼續做這些違天害理的事嗎?
國家的管理體制在不斷完善。"全國科普日“那天,我們學(xué)校展開(kāi)了”食品安全知識培訓會(huì )”的講座,通過(guò)這次活動(dòng),讓我清楚地認識到了在我們周?chē)P(guān)于這方面的問(wèn)題。
“沒(méi)有規矩,不成方圓!睕Q定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品安全經(jīng)營(yíng)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水平,人們若想有一個(gè)安全健康的身體和環(huán)境,還得依賴(lài)于他們。
“以人為本,安全第一!睘榱四赣H的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,為了更加和諧美好的社會(huì ),讓我們攜起手來(lái),讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費者共同打造安全健康、衛生的新社會(huì )。
食品安全征文4
小猴子皮皮可愛(ài)吃零食啦,尤其是油炸食品,這不,他又拉著(zhù)猴奶奶出去買(mǎi)燒烤吃了,這會(huì )兒正興沖沖地直往家奔呢。 “買(mǎi)了什么好吃的呀,這么多!”猴爺爺說(shuō)。 “奶奶買(mǎi)了好多好吃的呢!有炸薯條、炸雞翅、炸雞腿”皮皮一邊大口咀嚼著(zhù)一邊說(shuō)。
“好吃那你就吃吧!焙餇敔斦f(shuō)。
小猴一邊吃一邊舔著(zhù)自己的手指頭,還不時(shí)砸吧著(zhù)嘴,很快,他就把奶奶買(mǎi)的燒烤全都吃光了,抱著(zhù)圓滾滾的大肚子正準備出去散步呢!
皮皮來(lái)到了集市上,還是經(jīng)不住美食的誘惑,又吃起了冷飲,他這個(gè)吃吃,那個(gè)吃吃的,終于。小猴突然感到胃里好像在被刀割似的,抱著(zhù)肚子直叫“哎呦”,大家們見(jiàn)小猴這等情況,便急匆匆地把他送進(jìn)了醫院。
河馬醫生給皮皮檢查了一下,對小猴說(shuō):“皮皮,你今天是不是吃燒烤的?”小猴輕輕地回答了一聲“嗯”。河馬醫生說(shuō):“你并無(wú)大礙,只是飲食不健康罷了,油炸雖然好吃,但不能多吃!油炸食品有特殊的香味,酥脆適口,很受大家歡迎。但油脂在油炸過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生致癌物質(zhì)。而且油脂中不飽和脂肪酸在高溫下產(chǎn)生一些有毒的聚合物,轉變成的'反式脂肪酸還會(huì )對心血管有不利影響。同時(shí),油炸之后,食物中的維生素B也很容易被破壞。還有啊,你吃東西一會(huì )兒冷一會(huì )兒熱,肚子肯定會(huì )承受不住的呀!”
小猴皮皮一邊捂著(zhù)肚子一邊羞愧地說(shuō):“謝謝河馬醫生,我以后再也不敢了,我一定會(huì )合理的搭配食物的!闭f(shuō)罷,便慚愧地低下了頭。
同學(xué)們,我們大家一定不能學(xué)故事中的小猴,油炸食品雖然好吃,但對我們的健康成長(cháng)有害,我們一定要少吃。生活中還有許多食品我們也要注意少吃或不吃。記住,任何時(shí)候都要注意食品安全!
食品安全征文5
近些年來(lái),食品安全問(wèn)題成了人們關(guān)心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開(kāi)始恐慌。
今年五月下旬,臺灣的食品行業(yè)傳出了一個(gè)可怕的名詞:“塑化劑”。一時(shí)間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來(lái)是在工業(yè)上使用的,但是因為它價(jià)格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在臺灣引起巨大的轟動(dòng)。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過(guò)了世界衛生組織的限量標準。食用塑化劑會(huì )使人體基因受到傷害,并有類(lèi)雌激素作用,大量攝入會(huì )引發(fā)激素失調,還會(huì )影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底,塑化劑的來(lái)源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢(qián)而不顧別人的生命,這正是人性的弱點(diǎn)所在。
再說(shuō)“一滴香”!耙坏蜗恪痹缭谝荒昵熬推毓膺^(guò)!笆褂靡坏蜗,清水變濃湯”成了當時(shí)的流行語(yǔ)。一滴香含有許多化學(xué)物質(zhì),使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的'危害也是非常大的。
最后說(shuō)地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來(lái)重復使用。這種油價(jià)格便宜,但含有致癌物質(zhì)。
看了那么多事例,我感慨萬(wàn)分。我呼吁:“我們要一個(gè)安全的食品環(huán)境!
食品安全征文6
“民以食為天”,食品安全問(wèn)題一直是人們所關(guān)注的?墒窃谶@個(gè)世界中,有一些事情是我們易想不到的:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠(chǎng)生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此,食品安全再度敲響警鐘。近八成市民買(mǎi)食品時(shí)擔心出現衛生安全問(wèn)題。對于目前世界食品衛生安全狀況,市民的滿(mǎn)意度僅為二成五!白屆癖姟浴梅判摹币殉蔀橛嘘P(guān)部門(mén)不得不重視的問(wèn)題……
我在網(wǎng)上看了這些事件,不覺(jué)地對我們身邊的食品產(chǎn)生了懷疑。經(jīng)過(guò)我仔細地查資料,我發(fā)現了是綠色食品的各種特點(diǎn),例如:QS標志下必須有食品生產(chǎn)許可證號。食品生產(chǎn)許可證號由12位阿拉伯數字組成,前四位為地區代碼,廣東為“44”,廣州為“01”,深圳為“03”,沒(méi)有02;接下來(lái)四位為食品類(lèi)別,“0101”為小麥粉,“0102”為大米,“0201”為食用植物油,“0301”為醬油,“0302”為食醋。
隨著(zhù)食品生產(chǎn)自然方式的減少,工業(yè)化比重的增加,食品被人們故意或非故意污染的機會(huì )正逐漸增加,而且隨著(zhù)國際貿易的日益發(fā)達,食品污染擴散的速度之快、范圍之廣、危害之大(對人民身體健康,對國家經(jīng)濟影響),也是前所未有的。即使在高度發(fā)達的國家,食品安全也面臨著(zhù)嚴峻的挑戰,而發(fā)展中國家的形勢更不容樂(lè )觀(guān)。食品的安全性關(guān)系到人民的`健康、社會(huì )的穩定,人民對食品的安全性要求也越來(lái)越高。隨著(zhù)都市化、微生物發(fā)生突變和其它生態(tài)系統的改變,食品和新鮮水供應減少,尤其是環(huán)境衛生和人類(lèi)環(huán)境惡化,食品安全的形勢會(huì )變得更加嚴峻。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時(shí)發(fā)現隱患,防止大規模的食物中毒,是擺在我們面前的緊迫任務(wù)!
而我認為,民以食為天,食品安全就是天大的事。病從口入,禽流感,食物中毒……人類(lèi)面臨著(zhù)許多新病毒的侵襲,除了構架起一套自我保護的體系,我們是否應該多考慮一下,如何與病毒相伴,如何與清潔共處?
具我所知,現在,打造“綠色鏈條”的系統工程:實(shí)現綠色生產(chǎn)、開(kāi)辟綠色通道、培育綠色市場(chǎng)……的各種形動(dòng)已經(jīng)在開(kāi)展。
我相信,疋是因為這些各種惡劣的后果是那些愛(ài)賺黑心錢(qián)的惡人自己制造出來(lái)的。我想他們應刻為此感到羞恥。應該為此付出代價(jià)。但我更相信,只要我們提高對綠色食品的認識。這個(gè)世上將永無(wú)“黑色食品”!
食品安全征文7
在人的生活當中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食物,俗話(huà)說(shuō)得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關(guān)注食品安全。
食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會(huì )引起死亡。的確,食品安全直接關(guān)系著(zhù)群眾的身體健康和生活質(zhì)量。以前,學(xué)校周邊有無(wú)數攤點(diǎn),那誘人的`"美食"發(fā)出陣陣香味,同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買(mǎi)了許多零食,結果,買(mǎi)零食的同學(xué)都因為買(mǎi)了不衛生食品面拉肚子,有的甚至中毒導致住院。而那些快餐店更是毒辣,為了市場(chǎng)上的惡性競爭,放棄了追求質(zhì)量的提高而開(kāi)始降低成本,將一些農物殘留物或生長(cháng)激素類(lèi)產(chǎn)品和一些加工過(guò)程中化學(xué)添加劑、防腐劑過(guò)分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數打工人員又為了省錢(qián)到一些不規范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產(chǎn)生!
曾在電視上看到過(guò)這樣一個(gè)報道:一個(gè)建筑工地住著(zhù)幾十個(gè)建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發(fā)生了異想不到的事,幾十名工人先后出現了頭暈,嘔吐,昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來(lái),工人們疼得無(wú)法工作,還好搶救及時(shí),沒(méi)有造成人員傷亡。一場(chǎng)因蔬菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時(shí)也給工地帶來(lái)了損失。
食品安全要警鐘長(cháng)鳴,不容忽視。國家為了廣大的人民能夠放心的使用食品,增強全社會(huì )對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,宣傳《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規能夠深入人心、家喻戶(hù)曉,營(yíng)造食品放心消費環(huán)境,
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監管部門(mén)也一直很重視這個(gè)問(wèn)題。相信有關(guān)部門(mén)能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生,作為社會(huì )的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監管部門(mén)工作。
我在此呼吁廣大小學(xué)生應注意食品安全,為自己負責;我希望那些不法商販能為別人負責!
食品安全征文8
夜已經(jīng)很深了,夜上的行人寥寥無(wú)幾,卻有一個(gè)很奇怪的人正行色匆匆地趕著(zhù)路,還不時(shí)地東張西望讓人疑心不已。
這是一座院子,它座落在雜亂的胡同里,沒(méi)有絲毫顯眼之處。它的周轉,是一個(gè)個(gè)幾乎相同的院子,與一條條幾乎相同的胡同。它散落在其中,就仿佛一滴水落在一杯水中,就算有人走過(guò)它,也絕不會(huì )多看它一眼。
那個(gè)人輕輕地推開(kāi)那扇陳舊的門(mén),黑暗中,他輕車(chē)熟路地走過(guò)去,來(lái)到一座房子面前,便傳來(lái)鑰匙開(kāi)鎖的聲音,一陣聲后,那個(gè)奇怪的男人被恭敬地迎了進(jìn)去。
“那就好,”那個(gè)男人脫下帽子,取下墨鏡,隨便看了看說(shuō),“再加把勁,下個(gè)月就是中秋了,肯定能賺得更多!
“可是老板,這個(gè)月所欠的部分材料的帳還未付清!蹦莻(gè)開(kāi)門(mén)的男子有點(diǎn)為難地說(shuō)道!笆裁?材料那邊就敷衍一下算了。多收些便宜的材料,不用管他對人體怎么樣,吃了不會(huì )死人就行!崩习灏櫫税櫭,隨即有了“主意”,說(shuō)道。
“夠了,你是老板還是我是老板啊,”老板不耐煩地呵道,“要知道‘民以食為天’,老百姓懂什么,只要表面功夫做足就行了,別忘了,利益高于一切。你擔心那么多干嘛,照做就行,要知道我的一句話(huà),你就別想在這干了!
“是,老板!彼拖骂^去,他不能失去這份工作,別人怎么樣關(guān)他什么事,他很想這樣安慰自己?勺约菏浅园偌绎堥L(cháng)大的,怎能昧著(zhù)良心干那么多壞事,他不能為一己之利,害了別人。
中秋佳節即將到來(lái),每個(gè)人的臉上洋溢著(zhù)節日的喜慶,可在此時(shí),中央電視臺報道了這樣一條新聞:一家做月餅聞名的食品企業(yè),使用回收的陳年舊餡,重新烘制后制成“新”的.月餅,再賣(mài)給消費者。
這個(gè)消息不知為何被媒體暴光,之后,這個(gè)食品企業(yè)的信譽(yù)遭受到了極大的打擊,曾經(jīng)很暢銷(xiāo)的品牌月餅一下子成了滯銷(xiāo)品,生產(chǎn)陷入了停頓,員工紛紛離去。
香蕉清了清嗓子,提高分貝,說(shuō):“伙伴們,在這炎熱的夏天,沒(méi)有什么比跳舞更狂歡的了!薄芭兑!”在一陣狂叫之后,食物們跟著(zhù)自己的的節奏舞動(dòng)。連冰凍的七尾蝦也扭動(dòng)起了他那火紅的尾巴。
在這熱鬧之際,只有土豆悶悶在呆在一旁。大家覺(jué)得奇怪,問(wèn)它怎么了。土豆說(shuō):“伙伴們,你們難道沒(méi)有覺(jué)得我們在小主人的眼里變得可有可無(wú)了嗎?而那薯片卻成了小主人手中的寶!薄皩Π,我也這么覺(jué)得。以前,小主人都離不開(kāi)我們,我多么懷念他狼吞虎咽吃我的樣子。而現在,我們小主人只愛(ài)那些垃圾食品了。我已很長(cháng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)到他了!碧O(píng)果也氣鼓鼓地說(shuō)。這引起了更多食物的氣憤。最讓人痛心的是,他們覺(jué)得小主人的身體比以前差多了。以前是那么的可愛(ài),胖乎乎的,那是多么讓人自豪啊?涩F在,面黃肌瘦的,讓人看都看不下去了。食物們紛紛要去找那些“罪魁禍首”們算賬。
聲討聲吵醒了正躺在精美盒子中的薯片,它伸了伸了懶腰,不屑地說(shuō):“吵什么,我就是你們的替代品,現在,我才是小主人的寵兒!薄皯{什么……“冰箱里的食物訴說(shuō)著(zhù)自己心中的不滿(mǎn)。最后,它們決定為自己的的榮譽(yù)而開(kāi)展一場(chǎng)辯論賽。
牛奶先出場(chǎng),對酸酸乳說(shuō):“我的營(yíng)養價(jià)值可高了呢,有維生素,鈣,錦鋅多種物質(zhì)組成,能使小主人既得到營(yíng)養又長(cháng)得高。你雖說(shuō)也帶個(gè)‘乳’字,可沒(méi)有我們家族一點(diǎn)東西。只是各種食品添加劑的混合物。一點(diǎn)營(yíng)養價(jià)值都沒(méi)有!薄盃I(yíng)養價(jià)值算什么,好喝才是王道。你沒(méi)看見(jiàn)小主人很討厭你嗎?放學(xué)后,連看都不看你一眼,直接拿起我暢欽!彼崴崛榈靡獾卣f(shuō)。
薯片更狂妄,對土豆說(shuō):“看你那呆頭呆,肥肥的樣子,讓人一看就沒(méi)有食欲。哪像我這樣薄薄的,脆脆的。再說(shuō)了,我身上還添加了香料劑,各種色素,聞起來(lái)很香,顏色鮮麗,又好看又好吃。我們倆站在小主人面前,他挑你才怪呢?”“哼,你那些都是廠(chǎng)家用色素制造的垃圾食品。而我卻是綠色健康食品,我相信小主人總有一天會(huì )喜歡我的!蓖炼箞远ǖ鼗卮。
果凍在那邊不屑一顧地笑了:“綠色食品?有誰(shuí)會(huì )在乎?你們看我,我的出身雖差,來(lái)自那些皮鞋的下腳料,可你們看看,我多受孩子們的喜歡!”可樂(lè )在旁聽(tīng)了也隨聲附和。這更引起了眾食物們的不滿(mǎn)。場(chǎng)面一下子失控了。
陽(yáng)光從窗戶(hù)中射進(jìn)來(lái),廚房又恢復了以往的寧靜。女主人早早地給小主人準備營(yíng)養早餐?扇缤R粯,小主人拒不吃媽媽準備的食物,只有當那些零售拿到前面時(shí),才笑逐顏開(kāi)。零食們露出了得意的笑容。
可下午,小主人被送進(jìn)了醫院,原因是長(cháng)期吃那些垃圾食品,導致胃消化不良,還有營(yíng)養不良。晚上,女主人把所有的垃圾食品倒入了垃圾桶,F在,餐桌上只有那些綠色的、健康的食品。
食品安全征文9
食品是人類(lèi)生存發(fā)展必不可少的物質(zhì)基礎,所以食品的安全性一直都深受個(gè)人乃至世界的關(guān)注。民以食為天。食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。在提倡綠色食品、健康食品的今天,還是有一些食品存在嚴重安全隱患。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,因而我們必須重新審視這一已上升到國家公共安全高度的社會(huì )問(wèn)題。
一、我國食品安全問(wèn)題的來(lái)源
食品安全問(wèn)題似有愈演愈烈之勢,概括起來(lái),有如下三個(gè)特點(diǎn):一是問(wèn)題食品的涉及面越來(lái)越廣。問(wèn)題食品已從過(guò)去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統主副食品,擴展到水果、酒類(lèi)、南北干貨類(lèi)、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問(wèn)題食品的危害程度越來(lái)越深,已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過(guò)去只注意食品細菌總數,現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來(lái)越多樣、越來(lái)越“深入”、手法越來(lái)越隱蔽,從食品外部的走向內部的'、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門(mén)。
二、食品安全問(wèn)題的成因分析
1、食品安全法律體系的不完善。由于相關(guān)部門(mén)對食品安全生產(chǎn)的操作監管不力,使得中國食品行業(yè)嚴重違規、違法生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格食品的現象屢禁不止。我國現已頒布的涉及食品安全的法律法規數量多達十幾部。雖然這些法律法規構成了我國食品安全領(lǐng)域的基本框架,但是由于它出臺早,要求標準低,以及現實(shí)情況的飛速發(fā)展,有些條款已經(jīng)不能適應新時(shí)期市場(chǎng)經(jīng)濟體系,對待嚴重的食品問(wèn)題,已經(jīng)不能有效的規范,合理的操作。
2、中國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著(zhù)諸多弊端和問(wèn)題,為不少問(wèn)題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規定的過(guò)于籠統,難以操作,并且這些法律法規和標準體系嚴重滯后,現有的一些食品安全的標準水平規定偏低,許多指標遠遠低于國際標準,許多重要的標準至今還尚未制定出來(lái),這就為那些不法廠(chǎng)商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不合標準的食品提供了可乘之機。
3、消費者缺乏食品方面的常識也可能會(huì )引起食物安全問(wèn)題的產(chǎn)生。首先,消費者缺乏購買(mǎi)安全食品的常識。中國眾多的消費者由于收入水平低下,沒(méi)有足夠的消費能力,加上缺乏相應的常識,所以在購買(mǎi)食品時(shí)安全意識淡漠,往往只圖便宜,不顧及食品的質(zhì)量、衛生問(wèn)題。還有一些消費者在購買(mǎi)便宜食品、特價(jià)食品、無(wú)質(zhì)量保證食品時(shí),總是抱著(zhù)僥幸心理,認為大家都在買(mǎi),并且別人過(guò)去多年吃這些便宜食品也沒(méi)吃出什么問(wèn)題,現在再吃也不會(huì )有事,在消費者這種心理的支持下,就為問(wèn)題食品的銷(xiāo)售打開(kāi)了門(mén)路。其次,很多消費者缺乏科學(xué)食用食物的常識,由此可能會(huì )引發(fā)一些疾病的產(chǎn)生,甚至導致食物中毒事件的發(fā)生。
三、加強食品安全的幾點(diǎn)建議
1、建議政府出臺國家食品工業(yè)發(fā)展規劃白皮書(shū),從宏觀(guān)角度對食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題分門(mén)類(lèi)分階段地提出目標與方針。20xx年,國務(wù)院已做出“關(guān)于加強食品安全工作的決定”,大多數省市政府及部門(mén)也已針對開(kāi)展進(jìn)一步加強食品安全工作提出實(shí)施意見(jiàn),希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個(gè)整體的長(cháng)遠的導向。
2、從源頭上防止農產(chǎn)品污染。提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據地方特點(diǎn)確定種植、養殖結構的宏觀(guān)計劃,有機地組織各地區優(yōu)勢農產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當的政策優(yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農業(yè)技術(shù)推廣機構,指導農業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養殖,繼續推廣國家“無(wú)公害食品行動(dòng)計劃”,建立統一規范的農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。
3、大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結構,鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規;、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷(xiāo)售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、HACCP認證,實(shí)行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場(chǎng)安全準入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
4、加強生產(chǎn)領(lǐng)域的監管和懲治力度。食品安全問(wèn)題是關(guān)系到國計民生的大事,應由政府統一組織,督促落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責任,嚴格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新業(yè)態(tài)要依法及時(shí)納入許可管理。不能持續達到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,依法撤銷(xiāo)其相關(guān)許可。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估審查。加強監督抽檢、執法檢查和日常巡查,完善現場(chǎng)檢查制度,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監管力度,堅決堵塞食品生產(chǎn)領(lǐng)域的監管漏洞。
5、高度重視食品安全宣傳和監督。充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監督作用,既要繼續揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養消費者自我保護意識,消除“見(jiàn)怪不怪”現象,努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì )氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。
除此之外,我們也要看到,在解決食品安全問(wèn)題上,僅僅靠完善食品監管體制是不夠的,從“三鹿”等食品安全事件中,我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問(wèn)題。廠(chǎng)商何以追逐財富,將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟的秩序,挑戰了社會(huì )文明的底線(xiàn),一個(gè)以人為本的現代社會(huì ),決不能放任見(jiàn)利忘義的行為,決不允許基本道德的失守。
食品安全征文10
俗話(huà)說(shuō)的好“民以食為天”。而現在的食品安全卻已成為了我國目前最受關(guān)注的話(huà)題;經(jīng)過(guò)剖析,我發(fā)現,造造成食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多,其中最重要的三點(diǎn)原因,具體表現在了食品安全管理工作落后;檢驗檢測的標準不夠高以及防止和制止假售的技術(shù)還不夠完善這三方面。如果這些技術(shù),方法不解決,那么,他就會(huì )直接影響到熱身體的`健康,關(guān)乎著(zhù)人的生命。按理說(shuō),食品安全勢力所應當的,但,在這時(shí),誰(shuí)又能保證什么視頻是安全的呢?食品安全不該是沖印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān),那些昧著(zhù)自己的良心,賺黑心錢(qián),拿人民的健康當堵住的人,是多么的可恥!
視屏的安全再度敲響了警鐘,有關(guān)部門(mén)應該跟家重視食品安全問(wèn)題,提高食品衛生監督檢驗能力,及時(shí)發(fā)現隱患,并防患于未然,才是擺在有關(guān)部門(mén)面前的緊迫任務(wù)!
食品安全何處尋?
食品安全征文11
從小到大,提到食品安全這幾個(gè)字,印象最深的是一檔名為《每周質(zhì)量報告》的電視欄目。對于那時(shí)的我來(lái)說(shuō),這檔節目就是完完全全的童年陰影。這讓我從小時(shí)候就認識到了,食品安全問(wèn)題對于一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是建廠(chǎng)之基,立廠(chǎng)之本。
大學(xué)畢業(yè)后,我來(lái)到中糧佳悅的磷脂車(chē)間,車(chē)間成立的第一年就開(kāi)始了桶裝油的灌裝,領(lǐng)導將灌桶車(chē)間食品安全推進(jìn)員的工作交于我身上。剛接觸食品安全推進(jìn)員這一工作,對我來(lái)說(shuō)非常的陌生,車(chē)間也沒(méi)有有經(jīng)驗的前輩讓我去學(xué)習和請教,自己只好小心翼翼的一步步摸索前進(jìn)。
漸漸的,通過(guò)參加食品安全辦組織的一次次的培訓和交流,此時(shí)我對食品安全工作有了進(jìn)一步的認識。就像所有人一樣,一知半解的時(shí)候都會(huì )有小小的自滿(mǎn)。那時(shí)的我剛剛經(jīng)歷幾次培訓,開(kāi)始想當然地認為這些工作就只是把車(chē)間的文件整理好,記錄做齊全就夠了。但是,這種想法在第一次接觸了大客戶(hù)審核后就明顯改變了。
有一天,領(lǐng)導通知我做好準備,說(shuō)有重要客戶(hù)來(lái)參觀(guān)審核。經(jīng)歷過(guò)多次審核的我感覺(jué)對這種事已經(jīng)頗有信心了,于是把車(chē)間的記錄都準備好迎接審核。審核老師來(lái)了,開(kāi)始還像我預料地步驟進(jìn)行著(zhù):車(chē)間領(lǐng)導介紹灌桶生產(chǎn)線(xiàn)的基本情況,審核老師檢查車(chē)間布局、設備衛生,人員衛生,以及生產(chǎn)過(guò)程的防護及監控情況……突然,老師將目光放到了灌裝間的玻璃窗上,我正暗想這也肯定萬(wàn)無(wú)一失,絕對不會(huì )有問(wèn)題,因為玻璃窗已經(jīng)在食品安全辦的監督下已經(jīng)貼上了保護膜。沒(méi)想到審核老師問(wèn)我,你們有沒(méi)有對這些易碎品進(jìn)行監管?我立即說(shuō)有,但是由于剛剛建完記錄表,還沒(méi)有正式開(kāi)始使用,我就把一張空白記錄給了審核老師。我信心滿(mǎn)滿(mǎn),覺(jué)得這項可以通過(guò)了。誰(shuí)知老師接下來(lái)的一番話(huà)將我剛剛的自信徹底打破。老師說(shuō),這個(gè)記錄是有了,但是表格內容的設計完全沒(méi)有起到記錄的作用啊。記錄里有需要檢查易碎品的完好程度,但是并沒(méi)有任何可以記錄易碎品數量的項目,對于玻璃還是小事,像螺絲釘這類(lèi)數量多又容易脫落的部件來(lái)說(shuō)完全起不到約束的作用,所以說(shuō)這個(gè)記錄等于記的沒(méi)有任何價(jià)值。此時(shí)老師一席話(huà)說(shuō)的我臉頰通紅,原來(lái)本以為簡(jiǎn)單的易碎品檢查這件事情,還需要首先統計車(chē)間易碎品的名稱(chēng)、位置、數量,其中易碎品包括玻璃、硬塑,甚至包括車(chē)間的設備視鏡、筆帽,以及螺絲釘等易脫落品。統計后,例行檢查過(guò)程中也要記錄數量,以確保沒(méi)有丟失或損壞。我頓時(shí)覺(jué)得自己做的根本遠遠不夠。最后,這次審核因為易碎品管控和其他不符合項沒(méi)能通過(guò),而我也開(kāi)始認識到了食品安全工作的'難度與重要性。
食品安全不是紙上談兵,從那以后,我開(kāi)始系統的歸納總結車(chē)間的記錄,此時(shí)從實(shí)際出發(fā),確保記錄與生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)際情況相一致。漸漸的,車(chē)間檢查不符合項越來(lái)越少,審核一次性通過(guò)率也越來(lái)越高。
灌桶車(chē)間開(kāi)始了環(huán)境改造工程,從原來(lái)的冬冷夏熱,四面透風(fēng),變成了如今舒適整潔的灌桶環(huán)境。車(chē)間環(huán)境變好了,車(chē)間的人員多了,食品安全的要求比原來(lái)更高了。我也努力將食品質(zhì)量安全的各項要求及時(shí)傳達到車(chē)間的上上下下。食品安全不僅僅決定著(zhù)一個(gè)食品生產(chǎn)車(chē)間的正常生產(chǎn),更決定了一個(gè)品牌在消費者心中的地位。這是一條沒(méi)有盡頭的路,我還會(huì )繼續走下去,我與食品安全的故事,未來(lái)還在繼續。
食品安全征文12
我們大家都知道,每個(gè)國家、每個(gè)角落都有富麗堂皇的高級酒店,同時(shí)也有無(wú)數眾多的街邊小吃。有些人喜歡富麗堂皇的高級酒店,顯得干凈。而有些人喜歡街邊小吃,既好吃又有各地的特色特點(diǎn)。
高級酒店肯定要比街邊小吃干凈一些,但為了省錢(qián),在材料上面可能會(huì )馬虎一些,街邊小吃更是如此,因為他們更需要錢(qián)。因為商家的利益,食品衛生安全又多了一個(gè)隱患。
還有,我覺(jué)得最不衛生的街邊小吃——“烤羊肉串”大家也要注意。說(shuō)是羊肉串,可不知道是什么肉,加上路上的灰塵,吃了肚子肯定要和你鬧別扭,等你再去找賣(mài)羊肉串的,人家早不見(jiàn)了。這種無(wú)證經(jīng)營(yíng)的“羊肉串”攤子,最好還是不要去。
高級酒店里面看著(zhù)非常干凈,可廚房里也有蒼蠅老鼠之類(lèi)的`東西,有不按食品衛生條例操作的現象。街邊小吃大多看著(zhù)不衛生,可往往有比高級酒店新鮮天然的蔬菜。
街邊小吃雖然有新鮮天然的蔬菜,但設施、用餐環(huán)境不怎么好。一些高級酒店表面看起來(lái)干凈優(yōu)雅,卻因不能遵守食品衛生條例而被停業(yè)整頓。健康和享受能不能兼得呢?這兩方面都做得好的肯定生意會(huì )興隆,甭管是街邊小吃還是高級酒店。
食品安全征文13
我們每天都要吃東西,但有哪些人注意過(guò)食品安全呢。當食品安全威脅到我們的身體時(shí),我們再來(lái)注意,恐怕已經(jīng)來(lái)不及了。所以,食品安全是值得我們關(guān)注的問(wèn)題,我們必須引起重視。
就在上次全省檢查餐飲店衛生許可證的時(shí)候,被查出無(wú)證單位竟達19257個(gè)!這真是個(gè)驚人的數目。平時(shí)我們經(jīng)常到外面的小店里買(mǎi)東西吃,可是現在想想,那些無(wú)證的不衛生的小店,做出來(lái)的東西又怎么會(huì )衛生呢?這些食物被蒼蠅盯,被汽車(chē)的尾氣熏……那么多細菌,實(shí)在太臟了。我們經(jīng)常吃那些不衛生的東西,身體健康也會(huì )受到影響。還有白洋淀特產(chǎn)的“紅心”鴨蛋,本來(lái)并沒(méi)有這么紅,是生產(chǎn)廠(chǎng)家在鴨的飼料里加了“蘇丹紅”,所以鴨子產(chǎn)下的蛋都是“紅心”鴨蛋!疤K丹紅”是一種工業(yè)染料,主要用于鞋油、地板、蠟燭等工業(yè)產(chǎn)品的.染色。它的毒性很大,厲害的是會(huì )致癌的!賣(mài)家為了賺錢(qián),做出這種事,太不道德了!他們這簡(jiǎn)直是把別人的生命當兒戲,錢(qián)就這么重要嗎?錢(qián)難道比生命還重要嗎?
我們雖然還是小學(xué)生,但是食品安全也和我們有著(zhù)很大的關(guān)系。比如不到小攤小販上買(mǎi)不衛生的東西;不隨便吃陌生人給的東西;不買(mǎi)“三無(wú)”食品。這些都是注意食品安全的表現,雖然這都是些簡(jiǎn)單的小事,但它們都關(guān)系著(zhù)我們的健康,也是不可忽視的。只要我們能注意食品安全,就一定可以健康快樂(lè )地成長(cháng)。
食品安全征文14
俗話(huà)說(shuō)得好:“民以食為天,食以安為先!边@句話(huà)深刻地寫(xiě)出了,人的生存離不開(kāi)食物,而食物的安全關(guān)系到人的健康與生命,可見(jiàn)食品安全是多么重要呀!
記得有一次放學(xué),當我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店門(mén)口買(mǎi)那些三無(wú)產(chǎn)品,我也經(jīng)不住誘惑,再加上肚子咕嚕咕嚕地叫著(zhù),似乎在說(shuō):“小主人,我餓了!”可是想想老師今天上課時(shí)剛剛講過(guò)有關(guān)食品的安全問(wèn)題,我又有些猶豫了,但再看看哥哥姐姐們吃得這么歡,我實(shí)在時(shí)忍不住,從口袋里拿出1元錢(qián),買(mǎi)了一杯面條。我一邊津津有味地品嘗著(zhù)面條,一邊大步流星地走回了家。
當天晚上,不幸的事情就發(fā)生了。我躺在床上,突然肚子疼痛不已,我趕緊叫媽媽。媽媽聽(tīng)到我的.叫聲,三步并作兩步地來(lái)到我的房間。他見(jiàn)到我這個(gè)樣子,連問(wèn)都不問(wèn),立刻背起我,朝醫院走去。那天一直忙到了半夜三更。事后,我將情況一五一十地告訴了媽媽。媽媽心疼地摸摸我的頭說(shuō):“孩子,媽媽和老師不是經(jīng)常性和你們在說(shuō),學(xué)校門(mén)口的食物不要去買(mǎi)。希望經(jīng)過(guò)這一次教訓,你能懂得老師和家長(cháng)們的良苦用心!蔽壹t著(zhù)臉、低著(zhù)頭,不好意思地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙院笤僖膊粫?huì )了!
經(jīng)過(guò)這次教訓,我懂得了不要隨意購買(mǎi)、食用路旁小攤販出售的劣質(zhì)食品,這些不衛生的食品吃到肚子里會(huì )傷害我們的身體健康。我在此,呼吁同學(xué)們:我們都要牢記,為了我們的身體健康,堅決做到,不吃三無(wú)食品以及無(wú)衛生許可證的油炸食品。
食品安全征文15
提起食品安全問(wèn)題,讓我想到了我曾經(jīng)上學(xué)的時(shí)候,在我放學(xué)的路上,就經(jīng)常有不少的同學(xué)在小攤上買(mǎi)辣條和方便面,有一次我偷偷買(mǎi)了兩包辣條,趁媽媽不在家時(shí)美美的吃了一頓,范文《食品安全的征文》。媽媽晚上回來(lái)時(shí),做了一桌香噴噴的飯菜,我卻沒(méi)有什么胃口。一包小小的.辣條害我輸了幾天的液,我吸取了教訓,再也不敢買(mǎi)辣條了。辣條是“三無(wú)”食品,生產(chǎn)時(shí)添加了很多有害物質(zhì)。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”由此可見(jiàn)食品安全對于我們的重要性。
在20xx年歲末的食品市場(chǎng)是不平靜的,記得過(guò)去不久的毒大米,毒奶粉,瘦肉精等事件余音繞梁,在媒體的報道下,蘇丹紅等這些過(guò)去不為人知的名詞成了如今人們談?wù)摰慕裹c(diǎn),它帶來(lái)了一個(gè)直接的后果就是在這物質(zhì)豐富的今天,讓人們陷入了吃什么才是安全的恐慌當中,對于這種恐慌,我們應該采取措施。
在古代有這樣一個(gè)故事,扁鵲在世時(shí),一次到了魏國,魏文王接見(jiàn)了他,此時(shí)問(wèn)道:“聽(tīng)聞你家里有三兄弟,都精于醫術(shù),但不知哪一位的醫術(shù)最好呢?”
扁鵲答道:“我大哥,于病情發(fā)作之前就進(jìn)行處理,使周?chē)娜思膊∠粲跓o(wú)形,外人無(wú)從知曉,所以只有我們家里面的人才知道他的醫術(shù)最高。而我二哥,在病情還十分輕微時(shí),就將疾病治愈,在他手上,疾病不能發(fā)展成大病,重病,所以周?chē)娜硕家詾樗荒苤涡〔,所以名聲只限于本鄉。只有我,到了病情比較明顯或者比較重的時(shí)候才知道病因,而運用藥物,針灸等方法治好重病,難治之癥,大家都以為我醫術(shù)高明,所以我的名聲響遍全國!
我們單從扁鵲治病的結果來(lái)說(shuō),三兄弟很值得我們學(xué)習,是故有“圣人不治己病治未病,不治己亂治未亂”之說(shuō)。
我認為食品監管也是一樣,首先要防,其次是消。一是要像大哥一樣,防范于未發(fā)之時(shí),既要加強安全教育落實(shí)安全制度,強化監督檢查,按期給監管人員以及食品生產(chǎn)“打預防針”避免出現安全隱患,二是要像扁鵲二哥那樣,治病于初起之時(shí),發(fā)現隱患及時(shí)排除整改,將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),把損失降到最低程度,真正做到防“病”于初起,三要像扁鵲本人,治病于嚴重之時(shí),此時(shí)對于已存在的食品安全問(wèn)題,要按照相關(guān)法律法規,對事故責任人嚴肅懲處,確保不留“后遺癥”
食品安全監管只有做到思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),措施上得力,才能有效防治食品安全事故的發(fā)生。
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