2014年食品安全責任書(shū)
為明確食品監督管理工作目標任務(wù),進(jìn)一步強化各村的食品安全工作責任,切實(shí)加強食品監督管理,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鎮政府與村簽訂食品安全工作責任書(shū)如下:

一、責任目標
(一)加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導。各村委要高度重視食品安全工作,統一領(lǐng)導、協(xié)調本村食品安全監督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標和考核內容,定期召開(kāi)村兩委會(huì ),研究部署食品安全監督管理工作,及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監管機構,落實(shí)分管領(lǐng)導、責任人、承辦人;健全工作制度,落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費,做到機構、人員、場(chǎng)所設施配套到位;進(jìn)一步完善村級食品安全協(xié)管員隊伍和工作制度,配合鎮食品藥品監督管理站搞好培訓,落實(shí)各項日常工作任務(wù)。
(二)完善食品安全責任體系。各村委對本轄區食品安全負總責。各村主任為本轄區食品安全工作的主要責任人,村協(xié)管員負具體責任。建立健全食品安全工作考核機制,各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標責任書(shū),定期進(jìn)行食品安全責任目標考核評價(jià)。
(三)定期分析評估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數量及狀況,配合鎮食品監督管理站做好食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。
(四)加強食品安全日常監管。切實(shí)履行職責,加強對村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理,讓村民吃上安全放心的食品,確保本村內無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。
(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。結合實(shí)際,制定食品安全宣傳工作計劃,采取講座、咨詢(xún)、張貼宣傳標語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、設立宣傳欄、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式,廣泛宣傳食品安全知識。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識和自我保護意識,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
(六)建立健全食品安全應急體系。制定本村食品安全事故應急預案和操作手冊,建立應急處理指揮系統和應急救援隊伍,搞好應急處置培訓,切實(shí)做好各項應急處置準備工作。發(fā)生事故后,第一時(shí)間向鎮政府、鎮食品藥品監督管理站報告,并按照食品安全事故應急預案,落實(shí)應急措施,減少事故危害和損失。
(七)完成鎮政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。
二、責任追究
鎮食品監督管理站適時(shí)對各村的工作情況進(jìn)行督查,年底進(jìn)行考核。對工作成績(jì)顯著(zhù)的給予表?yè)P,發(fā)生重、特大責任事故的,嚴肅追究相關(guān)責任人的責任。
注:本責任書(shū)一式兩份,鄉鎮人民政府與簽狀村各執一份。
二0一四年××月
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