員工工作安全責任書(shū)
在我們平凡的日常里，接觸到責任書(shū)的地方越來(lái)越多，責任書(shū)是寫(xiě)明責任范圍、職責的文書(shū)。大家知道責任書(shū)的格式嗎？以下是小編收集整理的員工工作安全責任書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
員工工作安全責任書(shū)1
為保證環(huán)衛車(chē)輛的安全使用，確保正常的垃圾轉運和人身安全，環(huán)衛車(chē)輛駕駛人員與街道簽訂本安全責任書(shū)，并承諾按本責任書(shū)的內容貫徹執行。
一、遵紀守法
環(huán)衛車(chē)駕駛人員應遵守交通法規，遵守安全操作規程，遵守街道的各項規章制度。本著(zhù)對車(chē)輛負責，行駛安全，操作安全，對街道負責的態(tài)度，時(shí)刻保持強烈的安全意識，時(shí)時(shí)處處注意安全。
二、車(chē)輛管理
加強環(huán)衛車(chē)輛的維護、保養，堅持例保及定期綜合檢測制度。嚴格執行定點(diǎn)維修制度，按規定間隔里程進(jìn)行保養維修作業(yè)。_______強化車(chē)輛安全保險和各種證件有效的管理，及時(shí)辦理交通管理方面的各種審驗手續。
遵守街道機關(guān)管理制度。愛(ài)護車(chē)輛，經(jīng)常保養，保證車(chē)體內外清潔。汽車(chē)修理，必須經(jīng)街道分管領(lǐng)導同意后到指定修理廠(chǎng)進(jìn)行修理，實(shí)行先報告后修理制度。
三、行車(chē)安全
環(huán)衛車(chē)駕駛人員按規定對所駕車(chē)輛的安全技術(shù)狀況認真做好出車(chē)前，行車(chē)途中、收車(chē)后的自檢自查，特別是制動(dòng)、轉向、傳動(dòng)系統及燈光信號裝置檢查。嚴格遵守交通規則，嚴禁酒后開(kāi)車(chē)、嚴禁疲勞開(kāi)車(chē)、嚴禁私自出車(chē)、嚴禁開(kāi)帶病車(chē)、嚴禁開(kāi)賭氣車(chē)、嚴禁擅自將車(chē)交給他人駕駛、嚴禁將車(chē)交非駕駛人員駕駛。隨時(shí)注意車(chē)輛附屬設施和行車(chē)物品的穩固，防止發(fā)生意外事故。按照責任區域，完成當天垃圾轉運。
四、交通事故
如出了交通事故，絕不逃離現場(chǎng)，迅速向當地交警報集，保
護現場(chǎng)，積極配合處理。并向街道及保險公司報案。
五、事故責任處理
因違反交通安全管理規定和交通安全法規而造成交通事故的，違反—政—府交通管理部門(mén)或單位車(chē)輛管理規定造成經(jīng)濟損失的，按以下規定處理。
1、未經(jīng)街道有關(guān)領(lǐng)導同意因私出私車(chē)發(fā)生的安全事故（包括違章），造成的經(jīng)濟損失或車(chē)輛損失以及交通違法責任由借車(chē)人全部承擔。
2，因駕駛人員違反交通安全管理規定發(fā)生的交通事故，經(jīng)保險公司認定系駕駛人員責任不予賠付的損失由駕駛人員自行承擔。
3、因街道垃圾轉運正常出車(chē)發(fā)生的交通事故（非駕駛員負全責），除交通IC卡扣點(diǎn)由駕駛人員負責外，造成經(jīng)濟損失的，除保險公司賠償外，街道有權根據責任認定情況追究駕駛人員的責任。
4、因駕駛人員違反規定發(fā)生的交通違章，繳納罰款等責任均由駕駛人員承擔。
5、違章處罰必須在接到通知10日內處理，否則因此而造成的一切責任由違章駕駛人員負責。
六、罰則
1、環(huán)衛車(chē)駕駛人員未經(jīng)街道批準擅自將車(chē)輛借予他人使用，予以處罰100元，累計5次以上街道解除與其簽訂的勞動(dòng)合同。
2、駕駛人員酒后駕車(chē)被公安處罰或追究刑事責任，街道有權解除與其簽訂的勞動(dòng)合同。
3，駕駛人員違反本安全責任書(shū)，造成重大交通事故（致人傷殘或事故損失金額達5000元以上的），街道有權解除與其簽訂的勞動(dòng)合同。
七，本責任書(shū)一式貳份，雙方各保留一份，一經(jīng)雙方簽字或蓋章互即生效。
烏楊街道辦事處（蓋章）：_______駕駛人員（簽字）：______________
_______年_______月_______日
員工工作安全責任書(shū)2
為貫徹“安全第一、預防為主，綜合治理”的方針，明確各生產(chǎn)人安全責任，有效落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，減少生產(chǎn)過(guò)程中的安全事故，根據國家有關(guān)法律法規，結合項目自身情況，特制訂了本責任書(shū)。
一、安全控制目標：
1、無(wú)重傷事故、死亡事故，無(wú)爆炸、環(huán)境污染事故、重大設備事故、重大生產(chǎn)事故、一般以上火災事故；年度無(wú)新發(fā)職業(yè)病病例；年度輕傷率低于5‰。
2、認真執行職業(yè)安全健康管理體系、環(huán)境管理體系文件，體系運行無(wú)嚴重不符合項。
3、無(wú)甲方、監理業(yè)主及上級各部門(mén)進(jìn)行的處罰和相關(guān)方投訴事件。
4、按時(shí)參加公司、項目部、班組長(cháng)組織開(kāi)展的.安全教育或安全活動(dòng)。
5、無(wú)違法違章違紀行為。認真執行公司、項目部的安全管理制度。
6、安全、文明、環(huán)保隱患整改率100%；按要求落實(shí)各項安全措施。
7、按要求完成公司各級管理人員布置的安全生產(chǎn)工作。
8、生產(chǎn)活動(dòng)無(wú)違反相關(guān)法律及項目部各項安全規定。
二、責任要求：
1、安全生產(chǎn)工作以“安全第一、預防為主，綜合治理“為方針，堅持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)_______服從安全需要的原則，確保實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)；
2、員工必須有能證明自己身份的真實(shí)有效資料（身份證、戶(hù)口簿、信息卡、暫住證、操作證、駕駛證等），如證件不符合要求的，項目部有權拒絕用工，員工向項目部提供的證明資料確保真實(shí)、有效，如有虛假信息所有后果自負；
3、各員工本人為安全生產(chǎn)責任人，全面負責自身的安全生產(chǎn)工作，認真貫徹落實(shí)和學(xué)習公司、項目部安全生產(chǎn)規章制度。嚴格執行安全操作規程，積極參與公司、項目部、班組組織的各項安全活動(dòng)；
4、上崗前配合各班組長(cháng)組織的安全講評活動(dòng)，并在安全技術(shù)交底書(shū)上親筆簽字；
5、遵守施工現場(chǎng)“安全十二大紀律”、“操作規程”、“用工規范”等；
6、員工上班必須戴好安全帽，必須將下顎帽帶扣好；員工穿著(zhù)必須得體，整潔、統一。上班時(shí)間不準無(wú)故脫崗、串崗、打盹、睡覺(jué)、閑談、看書(shū)報等，禁止酒后上崗，禁止現場(chǎng)抽煙，禁止在鋼支撐及無(wú)防護的砼支撐上行走，禁止在危險區域動(dòng)火，禁止玩弄滅火器；
7、非專(zhuān)業(yè)崗位工作人員，禁止觸動(dòng)機電設備的開(kāi)關(guān)、儀表、儀器與各種閘閥，未經(jīng)許可，禁止調整任何技術(shù)差數等；
8、施工現場(chǎng)禁止吸煙，嚴禁攜帶火種及易燃易爆物品進(jìn)入禁煙區域危險品倉庫；
9、認真學(xué)習公司下發(fā)的安全相關(guān)文件，牢記安全生產(chǎn)制度，遵守安全操作規程，合理使用“三寶”，杜絕三違現象，做到四不傷害；
10、配合并支持安全檢查，及時(shí)向上級領(lǐng)導反饋安全信息，提供事故的真實(shí)情況；
11、動(dòng)火作業(yè)：負責人必須提前到項目部辦理動(dòng)火申請，審批同意措施到位后方可動(dòng)火，并確保滅火器材到位、監護人員到位等；
12、高處作業(yè)人員必須遵守“十不登高原則”必須正確戴好安全帶，使用的操作架、平臺必須符合規范要求；
13、機械操作人員必須持證上崗，必須遵守操作規程，操作前必須測驗機械性能，確認合格后方可使用，如無(wú)防護罩、機械有缺陷等禁止使用，操作時(shí)穿戴要合理，做好文明施工工作，做到工完場(chǎng)清；
14、監控、監護人員要持證上崗，規范操作，上崗中要穿戴明顯標志，崗位中要盡職盡責并做好過(guò)程記錄；
15、電氣設備使用人員；嚴格按照JGJ46—20xx規范用電，用電人員必須具備“三懂四會(huì )”基本條件，使用電器設備前必須對其進(jìn)行測驗，合格后方可使用，禁止使用非標、電纜過(guò)長(cháng)、內置構件不符合要求的電箱，禁止使用破損、接頭過(guò)多、非標的電線(xiàn)電纜，禁止使用二芯線(xiàn)及二芯線(xiàn)的電工工具，禁止電線(xiàn)在金屬上纏繞，禁止非電工專(zhuān)業(yè)人員維修及接線(xiàn)作業(yè)等；
16、特殊作業(yè)人員必須持證上崗，證件必須真實(shí)有效，作業(yè)中必須戴好個(gè)人安全防護用品，嚴格按照操作規程作業(yè)，必須遵守各項規章制度；
17、宿舍內禁止亂接電線(xiàn)、違章用電，禁止使用大功率電器，禁止擅拆亂接，禁止存放危險品，禁止隨地大小便，禁止賭博、打架、偷盜等不良行為。食堂就餐要文明，要依次排隊，禁止插隊，禁止大聲喧嘩，損壞公物必須賠償；
18、施工中如發(fā)現以下問(wèn)題有責任和義務(wù)積極參與及向項目部匯報：“緊急搶險時(shí)”，“發(fā)現隱患時(shí)”、“好的建議”、“發(fā)現違章時(shí)”等；
19、如出現違章操作、違反規章制度、野蠻施工等項目部嚴格按照項目安全生產(chǎn)規章制度罰款；
20、如因違章操作、違反規章制度所造成的后果，由責任人承擔主要責任。
三、名詞解釋
三違，即：違章指揮，違章作業(yè)，違反勞動(dòng)紀律。
三寶，即：安全帽、安全帶、安全繩。
四不傷害，即：不傷害他人，不傷害自己，不被他人傷害，保護他人不被傷害。
四不放過(guò)，即：事故原因未查清不放過(guò)，責任人沒(méi)有處理不放過(guò)，沒(méi)有制定相應的預防措施不放過(guò)，周?chē)罕姏](méi)有受到教育不放過(guò)。
注明：本責任書(shū)一式兩份，一份由項目部存檔，一份由責任人自己保管。
安全責任人簽字：_______
日期：_______年_______月_______日
員工工作安全責任書(shū)3
為了嚴格執行公司安全生產(chǎn)各項規章制度，有效地落實(shí)好安全生產(chǎn)工作，提高全體員工的自我保護意識，杜絕特、重大事故減少一般事故，第一熱源與員工簽訂《安全生產(chǎn)責任書(shū)》，（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《責任書(shū)》）以此遵守。
一、按照“安全第一、預防為主、綜合治理”的國際安全方針，認真貫徹國際安全生產(chǎn)的法律法規和政策，嚴格執行公司關(guān)于安全生產(chǎn)的決策決定、規章制度和本崗位操作規程。
二、服從領(lǐng)導和現場(chǎng)負責人的指揮和管理，不違章作業(yè)。有權制止他人違章行為，有權拒絕違反安全勞動(dòng)保護法規、安全操作規程的指令。
三、嚴格勞動(dòng)紀律，不得私自串崗作業(yè)，工作時(shí)不得打鬧、開(kāi)玩笑或從事與工作內容無(wú)關(guān)的其他事情，做到“不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害”，嚴禁帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區。
四、在工作中，因個(gè)人違章行為或不按規定流程作業(yè)等造成不安全隱患、事故或人身傷亡事故的，由責任人承擔全部責任。除對事故負有全部責任外，并應承擔傷者全部醫療費的，造成財產(chǎn)損失或他人傷害的，視情節給予經(jīng)濟賠償或追究刑事責任。
五、積極參加各類(lèi)安全生產(chǎn)會(huì )議及上級組織的各類(lèi)培訓，認真學(xué)習安全技術(shù)知識，自覺(jué)接受安全生產(chǎn)教育，不斷提高自身的安全素質(zhì)和技術(shù)水平；能正確分析、判斷和處理本崗位存在的各類(lèi)事故隱患，掌握必要的現場(chǎng)急救知識；按規定實(shí)施安全檢查，發(fā)現事故隱患及時(shí)報告并按要求整改到位。
六、熟悉本崗位安全環(huán)境，加強對設備的定期檢查和維護，做到不“帶病作業(yè)”；嚴格交接班，必須交接安全生產(chǎn)情況，為接班人員創(chuàng )造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。
七、不得打架斗毆、偷竊他人財物和公司物品、破壞公司和他人財產(chǎn)、不得做威脅公司和他人人身財產(chǎn)安全行為。愛(ài)護公司的財產(chǎn)物品，并妥善保管自己的財物，不得將貴重物品或現金放于辦公場(chǎng)所，如因此引起的財物丟失等不安全事故，均自行承擔全部責任。
八、應正確使用和妥善保管安全工器具、消防器材和勞動(dòng)保護用品；對本崗位、班組、部門(mén)發(fā)生的異常及事故，要果斷正確處理，有責任保護好現場(chǎng)并如實(shí)上報，有義務(wù)參加事故搶險及善后工作。
九、在上班期間不服從公司及第一熱源規定私自外出人員，若因此造成人身傷害、設備損壞、經(jīng)濟損失和安全事故的，由私自外出人員自行全部負責。
十、在下班時(shí)，需認真檢查本部門(mén)場(chǎng)所照明、設備或其他用電設備是否斷電、辦公室門(mén)窗是否鎖好。因人為因素引起火災事故、安全事故及責任區內失竊等，造成損失的，應根據公司有關(guān)制度追查相關(guān)責任人的責任外，責任人須對此承擔相應責任，并接受處罰。
十一、不得在公司提供的宿舍或其他場(chǎng)所內進(jìn)行黃、賭、毒等違法違紀或不道德的行為，不得擅自允許非本公司人員進(jìn)入或住宿，一經(jīng)發(fā)現，第一熱源有權利予以處罰。涉及違法犯罪行為的，公司有權將責任人移送公安機關(guān)依法處理，并追償其因此所造成公司的所有損失。
十二、不得在宿舍和值班室躺在床上吸煙、私自使用大功率電器等不安全行為，如引起電擊、火災等人身傷亡等事故或其他損失，責任人須對此承擔全責，并賠償因此造成的所有損失。
十三、發(fā)生任何事故應及時(shí)上報，無(wú)瞞報、漏報現象，并按照“四不放過(guò)”原則，認真開(kāi)展事故調查，總結經(jīng)驗，吸取教訓，未發(fā)生事故的部門(mén)亦引以為戒、警鐘長(cháng)鳴，防止同類(lèi)事故的再發(fā)生。
十四、認真完成上級布置的其他安全生產(chǎn)工作。
十五、本《責任書(shū)》一式三份，一熱源與員工各執一份，公司安監科存檔一份。
單位（蓋章）：_______員工（簽字）：_______
年_______月_______日
員工工作安全責任書(shū)4
為了強化安全生產(chǎn)管理，落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，保障員工的生命及公司財產(chǎn)安全，依據公司有關(guān)生產(chǎn)規章制度，本著(zhù)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，使“安全第一，預防為主”的思想牢記心中，為此與所屬員工簽定《20__年度安全目標責任書(shū)》，具體內容如下：
一、員工年度安全目標
1、質(zhì)量、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全事故為0。
2、本崗位事故隱患按期整改合格率100%；
3、有效執行操作規程率100%。
4、按規定接受公司的安全教育，考試合格率100%；
5、勞動(dòng)防護用品正確使用率為100%；
6、做事認真精細并努力做到不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害，安全考核達到96分以上；
二、員工安全職責
1、員工在作業(yè)過(guò)程中，應當嚴格遵守公司的各項規章制度和操作規程，服從管理，不得違反勞動(dòng)紀律，不得違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負直接責任。
2、員工應當接受安全生產(chǎn)教育和培訓，參加安全活動(dòng)及安全應急演練，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
3、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律，嚴禁酒后上崗，不得私自串崗作業(yè)，工作時(shí)不得打鬧、開(kāi)玩笑或從事與工作內容無(wú)關(guān)的其他事情，做到“不現場(chǎng)。
4、正確佩戴使用、妥善保管各種勞動(dòng)防護用品、器具和防護器材、消防器材。
5、認真維護保養設備，工作前必須認真檢查本崗位的設備和安全設施是否完好，發(fā)現缺陷及時(shí)消除，并做好記錄，保持作業(yè)場(chǎng)所清潔。
6、員工自覺(jué)對本單位安全工作進(jìn)行檢查，判斷和處理生產(chǎn)過(guò)程中的異常情況，發(fā)現不安全隱患要及時(shí)處理。不能處理的事故隱患或者其他不安全因素，應當立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者車(chē)間負責人報告。
7、對于可能出現的火災、事故，積極參與現場(chǎng)應急救援，事故后積極配合事故調查，不得隱瞞、謊報。
三、員工權利與義務(wù)
1、員工發(fā)現直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，有權停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后撤離作業(yè)場(chǎng)所。
2、員工對安全生產(chǎn)工作中存在的問(wèn)題提出批評、檢舉；有權拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)。
3、員工有義務(wù)在發(fā)現事故隱患時(shí)，迅速向上級領(lǐng)導匯報；有義務(wù)勸阻和制止他人違章操作和違法犯罪；
4、員工在做出突出貢獻時(shí)有權按照有關(guān)規定得到獎勵。
四、考核獎懲
1、本責任書(shū)的執行情況，是考核醫藥研究院?jiǎn)T工的重要內容，在有關(guān)的綜合評比中有”一票否決”的作用。
2、因個(gè)人違章行為發(fā)生工傷事故或造成他人傷害的，除承擔事任，并予以辭退。
3、因違反安全生產(chǎn)管理制度及操作規程而造成設備、財產(chǎn)重大設備、財產(chǎn)的個(gè)人，將追究其經(jīng)濟責任及刑事責任。
4、其他違章違紀情況按照集團相關(guān)安全生產(chǎn)管理規定進(jìn)行處罰。
5、集團安委會(huì )負責檢查本責任書(shū)的執行情況的監督檢查工作，年終根據以上目標的完成情況對車(chē)間員工進(jìn)行獎懲。
五。期限及管理
本責任書(shū)有效期自20__年01月01日至20__年12月31日，車(chē)
間負責人對所屬員工對本責任書(shū)的執行情況進(jìn)行日常監督管理。
負責人（簽字）：_______年_______月_______日
員工（簽字）：_______年_______月_______日
員工工作安全責任書(shū)5
為執行國家“安全第一，預防為主”的方針，切實(shí)保護每個(gè)員工勞動(dòng)中的安全與健康，杜絕或減少?lài)邑敭a(chǎn)損失。按《勞動(dòng)法》規定，每個(gè)員工享有勞動(dòng)安全衛生保障權力的同時(shí)，必須嚴格履行各自對安全生產(chǎn)應盡的義務(wù)。根據“各級人員安全生產(chǎn)責任制”，各工種（崗位）人員，必須與所在單位簽訂“安全生產(chǎn)責任書(shū)”，現將權力和義務(wù)明確如下：
一、員工在安全生產(chǎn)方面擁有的權力
1、享有參加社會(huì )和單位組織的各類(lèi)安全技術(shù)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓和參與各種安全生產(chǎn)活動(dòng)的權力。
2、女工及從事有毒有害作業(yè)的工種，享有特殊保護或按規定定期體檢的權力。
3、有按工種領(lǐng)用個(gè)人勞動(dòng)防護用品的權力。
4、有權制止他人違章作業(yè)，有權拒絕執行強令冒險作業(yè)和違反勞動(dòng)安全衛生規定及操作規程的指令。
5、對危害生命安全和健康的行為，有權提出批評檢舉和控告。
二、員工在安全生產(chǎn)方面必須履行的義務(wù)
1、嚴格執行國家安全生產(chǎn)法規、標準及單位安全生產(chǎn)規程、規定，服從單位領(lǐng)導和安技人員的管理和指揮。
2、遵守本工種安全操作規程，不違章作業(yè)、違章指揮、違反勞動(dòng)紀律；發(fā)現事故隱患必須即時(shí)整改或反映；按設計或計劃安排，積極主動(dòng)的搭設和安裝好作業(yè)點(diǎn)（面）符合規定要求的各種安全防護設施。
3、按不同工種的需要，正確佩戴好個(gè)人勞動(dòng)防護用品。各工種進(jìn)入施工現場(chǎng)必須戴安全帽，穿防滑（絕緣）鞋；在無(wú)法設置安全防護設施的“高處”、“水上”作業(yè)，必須系安全帶或穿救生衣。
4、嚴禁酒后作業(yè)和未持“特種作業(yè)人員操作證”從事特殊工種作業(yè)。
5、嚴格勞動(dòng)紀律，不得私自串崗；工作時(shí)不得嬉戲打鬧或干與工作無(wú)關(guān)的其它事情；禁止在施工區域游泳。
三、對不履行安全生產(chǎn)義務(wù)，造成事故責任者的處罰
凡違反本“安全生產(chǎn)責任書(shū)”二項1—5款規定的人員和違反安全生產(chǎn)紀律的，按所在單位的處罰規定執行。因個(gè)人違章行為發(fā)生的工傷事故或造成自身和他人被傷害的，除對事故負全部責任外，給予一次性經(jīng)濟處罰和處分：
1、凡輕傷1人（次）：處主要責任者一次性罰款300元，處次要責任者一次性罰款150元至200元，以此類(lèi)推，并處以批評教育；
2、凡重傷1人（次）：處主要責任者一次性罰款800元，處次要責任者500元至600元，以此類(lèi)推，并處書(shū)面檢查或在單位職工大會(huì )作檢查；
3、凡致死亡1人（次）：處主要責任者一次性罰款1500元，處次要責任者800元至1200元，以此類(lèi)推，并將主要責任者予以辭退，次要責任者向處安全環(huán)保部作書(shū)面檢查�！礄z查報職工所在單位后轉處〉。
以上處罰權在責任職工所在單位。觸犯刑律的，交司法機關(guān)執行。
四、凡在安全生產(chǎn)方面作出突出成績(jì)的個(gè)人，按所在單位獎勵辦法予以獎勵。
五、新工人凡未經(jīng)安全教育和考試合格者，未簽訂“安全生產(chǎn)責任書(shū)”者，一律不準安排上崗作業(yè)。
此安全生產(chǎn)責任書(shū)一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字后生效。
甲方：_______乙方：_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
員工工作安全責任書(shū)6
為了防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康和生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規范操作，特制定食堂安全責任書(shū)，以便嚴格執行，現與炊事員簽訂安全目標責任書(shū) 如下；
1、食堂工作人員必須認真履行《食堂炊事人員職責》，嚴格執行《食堂工作管理制度》，落實(shí)'五常'法，切實(shí)做好本職工作。
2、炊事員必須具有防疫站核發(fā)的健康證才能上崗。定期參加上級規定的炊事員食品安全衛生知識培訓。今年下半年參加電子化考試，合格者才能上崗。
3、炊事員要有食品安全意識、食堂采購員不采霉爛、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)（無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）產(chǎn)品。；
4、炊事員在操作烹煮中一旦發(fā)現食品不安全問(wèn)題，應及時(shí)匯報學(xué)校，以防食品中毒。生熟菜要分開(kāi)擺放，禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。
5、蒸飯員淘米要淘干凈，要把好質(zhì)量關(guān)。注意用電安全，不燒生飯。
6、消毒、保潔員；、對餐具每天按規定按時(shí)消毒、保潔，并要消毒、保潔記錄。消毒指標不合格責任自負。
7、留樣員對當天飯、菜、湯要進(jìn)行留樣，按規定放置冰箱。按規定銷(xiāo)注。留樣要記錄。
8、配菜間要控制溫度，25度以上打空調，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準戴手飾、手表、戒子、耳環(huán)、項鏈。
9倉庫保管員對進(jìn)出庫的物品要嚴格進(jìn)行登記。做到進(jìn)出帳相吻。倉庫物品要分類(lèi)擺放。、貨架離地20工分,離墻10工分，貨物擺放整齊，要做好防潮、防霉、防盜工作。
10、炊事員每天對廚房、操作間、餐廳進(jìn)行打掃，對刀具、砧板要及時(shí)檫洗，天天保持、清潔。
11、、個(gè)人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更衣，
12、下班前做好下班'五常'法。每天下班前，要將物品放到應放的地方，切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處檢查無(wú)誤后才能離崗。
如因工作人員失職，或操作不當而對師生身體、學(xué)校聲譽(yù)造成損失的，應承擔相應責任，情節嚴重的依法進(jìn)行處分。
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20xx年xx月xx日
員工工作安全責任書(shū)7
為了全面做好學(xué)校安全防范及管理工作，層層落實(shí)安全管理目標責任，特簽訂本安全管理工作目標責任書(shū)：
一、工作要求
高度重視校園安全工作，把做好安全防范及管理工作，確保師生人身財產(chǎn)安全及校園的安全、穩定、和諧作為主要職責之一，牢固樹(shù)立“安全第一”、“安全問(wèn)題無(wú)小事”的思想。
二、 具體管理目標
1、認真貫徹落實(shí)學(xué)校安全工作的有關(guān)法律、法規和學(xué)校相關(guān)規章制度及萬(wàn)事安全為先，始終堅持把安全放在后勤管理的重中之重。
2、在施工建設、器材設備搬運、校園綠化美化、供水、供電、防火等基礎設施的檢查維修過(guò)程中，嚴格遵守安全操作規程，確保不發(fā)生安全事故。
3、定期對供電、防火、防盜、房屋建筑等基礎設施進(jìn)行安全檢查和維修，及時(shí)排除各種安全隱患。不發(fā)生因設備設施存在安全隱患而導致的觸電、火災、失竊、房屋倒塌等造成人員傷亡或重大財產(chǎn)損失的安全責任事故。
4、財務(wù)室、儀器室、微機室、實(shí)驗室負責人嚴格按照有關(guān)規定做好安全防范工作。不發(fā)生財物、資料、實(shí)驗器材和藥品丟失事故。
5、值班人員嚴格按照職責要求，按時(shí)到崗，認真負責，加強巡邏。不發(fā)生校外人員滋擾學(xué)校、財產(chǎn)失竊等責任事故。
三、考核辦法
學(xué)校每月對后勤管理人員及相關(guān)崗位責任人進(jìn)行考核，若有違規行為，按每項次5、00元從當月工資中扣除，若如因工作疏忽或失誤導致安全責任事故，扣除當月績(jì)效工資并取消當年評優(yōu)、評先和晉級資格；出現嚴重失職，導致發(fā)生重大刑事案件、惡性事故，造成人員傷亡的要依法追究法律責任。
總務(wù)主任：
責任人：
XX年2月
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