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幼兒園食物中毒應急處理預案
在學(xué)習、工作或是生活中，難免會(huì )發(fā)生一些不在自己預料之中的事件，為了控制事故的發(fā)展勢態(tài)，就有必要提前進(jìn)行細致的應急預案準備工作。那么編制應急預案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的幼兒園食物中毒應急處理預案，希望能夠幫助到大家。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障本園幼兒的幼兒身體健康，特制定食物中毒預案。
一、食物中毒搶救領(lǐng)導小組
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)： xxx
成員：xx
二、發(fā)生食物中毒后的報告
當共同就餐人員在就餐后的一段時(shí)間內同時(shí)出現惡心，嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀時(shí)應懷疑食物中毒。此時(shí)，第一發(fā)現人應立即向學(xué)校食物中毒領(lǐng)導小組組長(cháng)報告，組長(cháng)在接到報告后，應立即向當地衛生行政部門(mén)報告，并通知領(lǐng)導小組
成員立即到崗，部署各項就治及處理工作。
三、具體措施及責任
1、組織搶救工作由負責人立即聯(lián)系醫療單位，及時(shí)向醫院運送患者進(jìn)行救治
2、由保健醫生負責向衛生部門(mén)報告，報告電話(huà)；xxxxx
3、由園長(cháng)向上級主管部門(mén)報告，說(shuō)明事故的經(jīng)過(guò)及嚴重程度，必要時(shí)請求支援；
4、現場(chǎng)的封閉保護。發(fā)生中毒的食堂應立即封閉，任何人不得進(jìn)入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器、用具必須保留，待衛生行政部門(mén)的調查人員調查事故原因.
四、食物中毒搶救領(lǐng)導小組組長(cháng)負責園內搶救工作的組織協(xié)調。
根據區教育局關(guān)于切實(shí)加強學(xué)校食品衛生安全監督管理工作，結合我園食品衛生工作的實(shí)際，在加強對食品單位衛生安全監管力度的同時(shí)，為應對可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"事件")，穩定校園和教學(xué)秩序，特制定本應急預案。
一、 組織協(xié)調
1、成立幼兒食物中毒處理領(lǐng)導小組，明確分工，明確任務(wù)。在"事件"發(fā)生時(shí)，學(xué)校領(lǐng)導應立即根據"事件"的實(shí)際情況召集領(lǐng)導小組成員到位,爭取時(shí)間，積極救治患者，統一協(xié)調,實(shí)施"事件"的處理。
2、小組成員由下列人員組成：
�、俳M長(cháng)：張玉（園長(cháng)）②成員：段成蘭（保�。�、賴(lài)燕（組員）、段青青（組員）
3、各成員任務(wù)職責：
�、賵@長(cháng)全面負責協(xié)調處理"事件"的一切事務(wù)；②保健員協(xié)助組長(cháng)處理事件；負責組織聯(lián)絡(luò )和傳遞信息工作；根據 "事件"的態(tài)勢，如實(shí)向上級有關(guān)部門(mén)匯報；協(xié)調處理相關(guān)教學(xué)課程的調整等。對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設備和現場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施；必要時(shí)可對相關(guān)責任人進(jìn)行臨時(shí)監控；積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展調查工作；維持校園穩定等。
�、劢M員：立即趕赴現場(chǎng)展開(kāi)初步的搶救工作；努力搜集"事件"發(fā)生的可疑中毒食物，并將可疑食物帶交醫院化驗檢查，以便醫生確定中毒原因；聯(lián)系相關(guān)的救治醫院；統計患者人數及病情，及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報動(dòng)態(tài)情況；公布"事件"的真實(shí)情況，做好新聞媒體的接待等。及時(shí)調動(dòng)交通工具接送患者去醫院救治；做好患者家長(cháng)(家屬)接待等后勤保障工；做好在校學(xué)生的思想工作,穩定學(xué)生情緒；及時(shí)與中毒幼兒家長(cháng)取得聯(lián)系。
二、處理流程幼兒園有關(guān)人員和食堂主管在衛生防疫等相關(guān)部門(mén)工作人員到達之前，應保護好現場(chǎng)，并采取下列措施：
1、在情況未判明前，禁止繼續食用和銷(xiāo)毀剩余的可疑食品；對可疑食品進(jìn)行現場(chǎng)封存；
2、進(jìn)行現場(chǎng)初步急救處理；
3、聯(lián)系救治醫院并及時(shí)轉送；
4、搜集可疑食品及中毒者排泄物(嘔吐物、大便等)交調查人員和送驗；
5、逐級上報有關(guān)部門(mén)。
三、報告制度
幼兒"食品衛生安全事故處理小組"應本著(zhù)"不夸大，不隱瞞，實(shí)事求是"的原則，在第一時(shí)間內向教辦、區教育局等有關(guān)部門(mén)報告發(fā)生食物中毒單位、地址、時(shí)間、中毒人數、可疑食物等有關(guān)內容。
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