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幼兒園伙食發(fā)言稿
在日常生活和工作中，發(fā)言稿應用范圍愈來(lái)愈廣泛，發(fā)言稿可以按照用途、性質(zhì)等來(lái)劃分，是演講上一個(gè)重要的準備工作。還是對發(fā)言稿一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的幼兒園伙食發(fā)言稿，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園伙食發(fā)言稿1
尊敬的各位的家長(cháng).老師.領(lǐng)導：
你們好.我是本園的環(huán)境創(chuàng )設組長(cháng)，同時(shí)也是中班的老師。
人們都說(shuō)不同的環(huán)境可以給人帶來(lái)不一樣的心情，甚至可以調整一個(gè)人的狀態(tài)，那么，我希望我可以通過(guò)自己的努力做到這一點(diǎn)。當然，個(gè)人的努力和想法還是有限的，歡迎各位家長(cháng)和老師提出寶貴的建議。
幼兒園里的主角就是孩子們，而孩子最可貴的東西就是他們那份天真和可愛(ài)。所以園內創(chuàng )設的'主題都是圍繞著(zhù)“可愛(ài)、天真”進(jìn)行改造的，加上孩子們天天在幼兒園里嬉戲、打鬧，那就更是一道再好不過(guò)的風(fēng)景線(xiàn)了！
為了能使孩子們和老師感覺(jué)到幼兒園是他們第二個(gè)家園，所以二樓和三樓的走廊上可以看見(jiàn)小朋友的美術(shù)作品。在各個(gè)班的教室里更是體現這一點(diǎn)。小朋友的美術(shù)、手工、作業(yè)等漲勢然后加上老師們的精心布置就顯得格外的融洽和諧。幼兒園的里所有的墻面美術(shù)裝飾都是各位老師辛苦加班才得以展現現在的效果。
每次遇到不同的節日，園內環(huán)境也會(huì )有變化。比如：今年的“世博會(huì )”，在大門(mén)口就有體現。主要圍繞“城市美好”為主題，還有吉祥物“海寶”，碩大的海寶讓小朋友也可以認識和了解�！傲粌和潯币灿欣L畫(huà)展示，體現出小朋友心中的“六一”情景�？傊�，在這里有孩子的點(diǎn)滴，也有老師的辛苦，這些都恰到好處的融為了一體。
幼兒園伙食發(fā)言稿2
尊敬的各位家長(cháng)：
你們好！
歡迎你們抽出時(shí)間來(lái)參加我們幼兒園的膳食會(huì )議，我對大家的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。各位家長(cháng)把孩子送到文疃鎮中心幼兒園來(lái)，說(shuō)明家長(cháng)對我們工作的一個(gè)肯定，更是對我們工作的支持，孩子們能健康、茁壯成長(cháng)肯定是家長(cháng)們最關(guān)心的問(wèn)題，其實(shí)孩子的健康也是我們最關(guān)心、最關(guān)注的事情。
今天我們召開(kāi)這個(gè)會(huì )議，目的可以讓家長(cháng)更多的了解我們幼兒園在幼兒伙食的管理情況，孩子在幼兒園的飲食情況、讓大家對我們幼兒園的伙食情況提出合理化建議，進(jìn)一步提高我園的幼兒膳食質(zhì)量，讓每個(gè)孩子在幼兒園都能吃飽吃好，健康成長(cháng)。
參加本次會(huì )議的都是我們從各個(gè)班級選出來(lái)的家長(cháng)代表xx、xx。教師代表、學(xué)校教干，我們這些人員組成了我們文疃鎮中心幼兒園的伙委會(huì )。
今天召開(kāi)第一次會(huì )議，本次會(huì )議的主要議程是：
一、召開(kāi)會(huì )議、介紹我園伙食管理委員會(huì )的成員及職責；我園的膳食管理制度及我園的伙房管理及幼兒用餐情況。
二、參觀(guān)學(xué)�；锓考安蛷d，了解幼兒的就餐情況。
三、集體在幼兒餐廳品嘗幼兒飯菜。
四、征求家長(cháng)意見(jiàn)
一、下面會(huì )議進(jìn)行第一項：由魏宗濤宣布文疃鎮中心幼兒園伙委會(huì )成員及職責、我園的膳食管理制度及我園的伙房管理和幼兒用餐情況。
二、會(huì )議進(jìn)行第二項，參觀(guān)學(xué)�；锓考安蛷d，了解幼兒的就餐情況。
三、會(huì )議進(jìn)行第三項，所有參加會(huì )議的人員到幼兒餐廳統一就餐，品嘗幼兒飯菜，為我們的下一步工作提出合理化建議，以便我們更好地照顧幼兒，服務(wù)家長(cháng)。
四、會(huì )議進(jìn)行第四項，請各位家長(cháng)到會(huì )議室集合，為我們的工作提寶貴意見(jiàn)。
關(guān)于文疃鎮中心幼兒園伙委會(huì )職責及我園的膳食管理制度就說(shuō)到這里，下面我就我們幼兒園的伙房及幼兒用餐情況做一簡(jiǎn)單介紹：
首先介紹一下我們幼兒園伙房的達標情況，我們幼兒園的伙房是按照縣食品藥品監督管理局的要求改建，并經(jīng)過(guò)了食品藥品監督局的`驗收，辦理了餐飲服務(wù)許可證，嚴格按照食品藥品監督管理局及食品藥品監督管理所的要求從事我們幼兒餐飲服務(wù)工作。
二、我們的食堂工作人員，現在有兩名工作人員，她們年齡較輕，個(gè)人衛生做的比較好，不是那種拖拉、不講究的人，身體也經(jīng)過(guò)了衛生局疾病防控中心的健康檢查，是健康合格的，我們學(xué)校也對她們的個(gè)人衛生提出了明確要求。
三、關(guān)于食譜的制定，我們是盡量做到營(yíng)養均衡，至于根據幼兒生長(cháng)需要科學(xué)合理搭配幼兒的食譜，以保證幼兒正常發(fā)展所需要的各種營(yíng)養素，說(shuō)句實(shí)話(huà)我們沒(méi)有營(yíng)養師，做的不夠好，但是我們是做到了主食與副食搭配，粗糧與細糧結合，葷食與素食結合，盡可能保證每天攝取谷類(lèi)、肉蛋類(lèi)、豆類(lèi)以及制品、蔬菜、熱能性食品五大類(lèi)食物，以獲得充足的營(yíng)養。
四、關(guān)于食品的采購，我們做到定人、定點(diǎn)采購，專(zhuān)人驗收，米、面、油都是從玉皇糧油專(zhuān)賣(mài)店采購，并且要求是質(zhì)量最好的；菜是批發(fā)商從縣城采購，要求必須新鮮，不論價(jià)格貴賤，肉采購的是經(jīng)過(guò)衛生防疫檢驗的，總之我們在食品的采購上堅持“三不”：采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料；加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料。要求做到層層把關(guān)，防止病從口入。
五、關(guān)于食品的制作，為了盡量滿(mǎn)足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養，不僅要供給營(yíng)養豐富的食物，還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美，經(jīng)常調換花色品種，做到粗糧細作，細糧巧作，以促進(jìn)幼兒良好的食欲。實(shí)行“三隔離”：生食品與熟食品隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離；制作過(guò)程中，工作人員必須穿工作服、戴工作帽及口罩，切實(shí)保證幼兒食品制作過(guò)程中的衛生，由于場(chǎng)所限制，新園、老園食品全部在新園加工，加工好后有專(zhuān)人把老園區的飯菜送送到。
六、關(guān)于食品的分發(fā)及幼兒的就餐，新園區，在幼兒放學(xué)前5分鐘，由伙房工作人員把飯、菜等全部分發(fā)好，等待幼兒放學(xué)進(jìn)入餐廳就吃上熱飯；老園區，由于場(chǎng)所限制，幼兒的就餐在教室，等幼兒放學(xué)后，各班教師把飯菜給幼兒們分發(fā)好，幼兒再就餐，在分發(fā)飯菜過(guò)程中，我們要求各位教師必須按照衛生標準去執行，如分饅頭必須帶衛生手套等；幼兒在就餐時(shí)，一開(kāi)始分發(fā)的可能不夠，我們用動(dòng)作和物品表示自己的需求，舉手表示要加飯、舉勺子表示要加菜、舉碗表示加湯或水，讓幼兒的就餐秩序井然有條，這樣做我們老師可以一目了然的知道幼兒的需求，讓幼兒吃飽、吃好。
如果不用動(dòng)作表示，那么多幼兒就餐，你一句、我一句，聽(tīng)不清是誰(shuí)要什么，影響幼兒的就餐速度與質(zhì)量。幼兒進(jìn)餐時(shí)，我們還加強對幼兒習慣的培養，有個(gè)別幼兒可能會(huì )有不愛(ài)吃這、不愛(ài)吃那的現象，我們老師會(huì )不斷地巡視，并對幼兒的偏食現象予以疏導，讓幼兒養成不偏食的習慣；個(gè)別幼兒在吃飯時(shí)會(huì )把飯菜弄到桌面，教師發(fā)現這種現象會(huì )對幼兒講解講究衛生的好與壞，讓幼兒養成講衛生的習慣，當發(fā)現幼兒飯菜吃不了，想扔到垃圾桶時(shí)，會(huì )向幼兒講解節約糧食的良好傳統及美德故事，讓幼兒養成勤儉節約的習慣。
七、幼兒就餐結束后的活動(dòng)情況，幼兒就餐結束后，我們由專(zhuān)人組織幼兒統一如廁，然后再組織幼兒進(jìn)入休息室進(jìn)行午睡，在上床前，我們要求幼兒自己把鞋子脫掉，整齊擺放在自己的床前，在午睡過(guò)程中，每個(gè)休息室都有教師看護，我們要求看護教師要定時(shí)巡視幼兒休息情況，幫助熟睡中的幼兒蓋好被子，確保幼兒的午休質(zhì)量，午休結束后，要求幼兒把自己的床鋪整理好并自己穿上鞋襪。在幼兒的午休過(guò)程中培養幼兒的生活自理能力。
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