食品安全心得體會(huì )【優(yōu)選15篇】
當在某些事情上我們有很深的體會(huì )時(shí)，可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái)，這樣我們可以養成良好的總結方法。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢？以下是小編整理的食品安全心得體會(huì )，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品安全心得體會(huì )1
衣食住行，是構成我們生活的四大因素。而食則是我們身體必須的能量，按理說(shuō)如此重要的因素，應當會(huì )得到極大的安全保障，可實(shí)際上呢
打開(kāi)電視，打開(kāi)電腦，一條條新聞，揭發(fā)著(zhù)一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相：那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶，竟是從不堪入目的地下工廠(chǎng)里加工出來(lái)的;那顆紅彤彤的棗子，居然是青色的冬棗在藥水中泡過(guò)而變色成的。鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶(hù)曉的奶粉事件，更是搞得人心惶惶。
上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無(wú)骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿(mǎn)目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不明白是否有害健康，只能望而卻步，咽下口中的口水，不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎絕對不是，歸根結底還是食品安全問(wèn)題使我構成懷疑，因而在好吃與安全之間，我迷茫了。
就像奶粉事件的發(fā)生，伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的.奶制品被查出包含有毒化學(xué)物質(zhì)，市場(chǎng)上奶制品的銷(xiāo)售量急劇下降，民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑，許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
這個(gè)原本應當讓我們最放心食品，此刻呢此刻誰(shuí)能保證什么食品是安全的呢食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān)，昧著(zhù)良心賺黑錢(qián)，拿人民的健康當賭注!
食品安全已經(jīng)是一個(gè)刻不容緩的問(wèn)題了，如此下去，人們是否要回到原始社會(huì )，吃那些最原始的食物，至少，沒(méi)有添加劑。
食品安全心得體會(huì )2
近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高和飲食需求的變化，食品安全問(wèn)題日益凸顯。為了加強食品安全意識，提高消費者的自我保護能力，我校特舉辦了一次食品安全培訓活動(dòng)。通過(guò)本次培訓，我深刻認識到了食品安全的重要性，也體會(huì )到了食品安全問(wèn)題涉及的廣泛性和復雜性。以下是我對此次培訓的感想、心得和體會(huì )。
首先，本次培訓讓我認識到了食品安全問(wèn)題的嚴重性。在培訓中，我了解到食品安全不僅僅是與我們個(gè)人的健康相關(guān)，更是關(guān)乎整個(gè)社會(huì )的穩定和和諧。食品安全問(wèn)題不容忽視，一旦出現問(wèn)題，其后果可能會(huì )影響社會(huì )的乃至國家的發(fā)展。我們作為消費者，要履行好自己的責任，積極參與到食品安全監管中來(lái)，不僅要在個(gè)人生活中注重食品安全，還要關(guān)注并支持有關(guān)部門(mén)的法律法規和監管措施。
其次，我在培訓中了解了食品安全問(wèn)題的復雜性。食品安全問(wèn)題牽扯范圍廣，涉及到農業(yè)、工業(yè)、流通、醫療等多個(gè)領(lǐng)域。新的食品安全問(wèn)題層出不窮，不僅是傳統的有毒有害物質(zhì)，還有新產(chǎn)生的農藥殘留、養殖過(guò)程中的使用激素等問(wèn)題。在這個(gè)信息發(fā)達的時(shí)代，我們消費者需要具備一定的專(zhuān)業(yè)知識和辨別能力，才能更好地選購安全的食品。培訓中，我們還了解到了食品安全知識的普及不僅僅是消費者的.責任，也需要食品生產(chǎn)企業(yè)每個(gè)環(huán)節的共同努力，落實(shí)好相應的標準和規范。
此外，在培訓中，我還深刻感受到了食品安全問(wèn)題的改善困難。食品生產(chǎn)過(guò)程中，存在一些企業(yè)為了追求利潤，不擇手段地使用非法添加劑、劣質(zhì)原料等問(wèn)題。一些不法商家為了賺取暴利，銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品，給消費者的健康和生命安全帶來(lái)了巨大風(fēng)險。由于食品安全問(wèn)題關(guān)系到利益相關(guān)者的利益，解決食品安全問(wèn)題需要各方努力，包括政府的監管、企業(yè)的自律和消費者的自覺(jué)等多方面的合作。在培訓中，我們也了解到了一些正面的變化，一些企業(yè)開(kāi)展了自主監測，加強了內部管理，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
最后，培訓使我充分認識到個(gè)人的食品安全意識和自我保護能力的重要性。食品安全問(wèn)題廣泛存在于各個(gè)環(huán)節，我們作為消費者要學(xué)會(huì )保護自己的權益。培訓中，我們學(xué)習了如何正確選擇食品、如何存儲和烹飪食品等實(shí)用知識，這些都是我們自我保護的基本技能。同時(shí)，我們還要提高警惕，加強自身的食品安全常識和辨別能力，不輕易相信所謂的“特效藥食同源”等謠言，始終堅持有問(wèn)題要及時(shí)舉報，讓食品安全意識貫穿于我們的日常生活中。
總之，食品安全培訓使我深入了解了食品安全問(wèn)題的重要性和嚴重性，認識到了食品安全問(wèn)題的復雜性和改善的困難。同時(shí)，培訓也增強了我個(gè)人的食品安全意識和自我保護能力。作為一名消費者，我們應當努力學(xué)習相關(guān)知識，提高自身的辨別能力，及時(shí)舉報食品安全問(wèn)題，并支持有關(guān)部門(mén)的監管工作，共同維護社會(huì )的食品安全�！�
食品安全心得體會(huì )3
近年來(lái)，食品安全問(wèn)題成為了社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題之一。作為一名普通的消費者，我深感自己在食品安全方面的無(wú)知和被動(dòng)。通過(guò)參加一些食品安全相關(guān)的培訓和活動(dòng)，我逐漸認識到了食品安全的重要性，也了解到了許多食品安全方面的知識。
首先，我認識到食品安全不僅僅是食品的質(zhì)量問(wèn)題，還包括食品的供應鏈、生產(chǎn)、加工、儲存、運輸等多個(gè)環(huán)節。任何一個(gè)環(huán)節的疏忽都可能導致食品出現質(zhì)量問(wèn)題，甚至危害到消費者的身體健康。因此，我們需要從各個(gè)環(huán)節入手，加強食品安全監管，確保食品的安全性和可靠性。
其次，我了解到了食品安全相關(guān)的法律法規和標準。例如，食品安全法規定了食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節應當符合的標準和要求，以及相應的監管措施。這些法律法規和標準對于保障食品安全具有重要的作用。我們需要加強對這些法律法規和標準的學(xué)習和理解，提高自身的食品安全意識。
最后，我通過(guò)參加食品安全相關(guān)的培訓和活動(dòng)，增強了自己的食品安全防范意識。例如，在購買(mǎi)食品時(shí)，我更加關(guān)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證等相關(guān)信息，選擇更加安全可靠的食品。此外，在家庭中，我也更加注意食品的`儲存和保質(zhì)期的管理，確保食品的質(zhì)量和安全。
總之，食品安全對于每一個(gè)人的健康都具有重要意義。我們需要從各個(gè)方面入手，加強食品安全監管，提高自身的食品安全意識，共同維護食品的安全性和可靠性。
食品安全心得體會(huì )4
中國人口超過(guò)13億，人均耕地面積不到1.5畝，是世界人均值的1/4，如此寶貴的耕地，每年還以千萬(wàn)畝的速度在消失。我國東部600多個(gè)縣（區）人均耕地低于聯(lián)合國糧農組織確定的0.75畝的警戒線(xiàn)。而我國由于設備和管理落后，糧食在收獲、儲存、調運、加工、銷(xiāo)售和消費中的總損失高達18.2％，也就是說(shuō)，我國每年的產(chǎn)后糧食約有850億公斤被白白浪費掉。稍微關(guān)心時(shí)政的人都知道，我國已經(jīng)成為世界上最大的糧食進(jìn)口國，且進(jìn)口數量逐年增加。
在每年為此花費巨額外匯的同時(shí)，糧食安全問(wèn)題也已經(jīng)成為從中央高層到社會(huì )輿論普遍關(guān)注的重大問(wèn)題。在這種背景下，觸目驚心的浪費糧食現象，更令人擔憂(yōu)。
現在生活水平提高了，還有必要從一粒米上節約嗎？有的同學(xué)可能會(huì )有這樣的疑問(wèn)。表面上看，掉幾粒米是小事，可世界上的任何財富，都是勞動(dòng)者以自己的心血和汗水創(chuàng )造的。珍惜這種創(chuàng )造的成果，不僅是對社會(huì )財富的愛(ài)護，也是對勞動(dòng)的尊重、對創(chuàng )造的尊重、對勞動(dòng)者的尊重。糧食是勞動(dòng)者付出辛勤勞動(dòng)、大自然消耗大量資源產(chǎn)生的財富，浪費它就是白白丟棄勞動(dòng)成果、無(wú)端犧牲生態(tài)環(huán)境，最終受害的還是人類(lèi)自己。一位學(xué)者就曾指出：“可持續發(fā)展，這句話(huà)在今天的世界上首先是指糧食�！�
我們浪費一粒米，扔掉一個(gè)饅頭，實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節約的傳統美德，丟棄的是對勞動(dòng)人民的一片真摯情感，丟棄的是做人的一種品格和精神。我國現在還不富裕，在一些貧困地區還有將近3000萬(wàn)人尚未解決溫飽問(wèn)題。人皆有食，也并不是每個(gè)公民都曾實(shí)現了的夢(mèng)想。世界性缺糧的狀況在今后相當長(cháng)的時(shí)間內也不會(huì )得到根本轉變。因此，浪費一粒糧食也是很可恥的.行為。
節約糧食，是每個(gè)公民應盡的義務(wù)。有了節約意識，做起來(lái)很簡(jiǎn)單：吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯菜。尊重勞動(dòng)成果、減少對生態(tài)環(huán)境的壓力已成為現代人的一種自覺(jué)意識。珍惜糧食吧，這是在珍惜你的生活！
建設節約型社會(huì )，關(guān)系到我們每一個(gè)人。節約資源，健康生活，讓我們從珍惜糧食開(kāi)始做起吧。
“爺爺，送您一個(gè)小禮物，這是我們學(xué)校特制的紙扇，上面印有號召大家適量點(diǎn)餐、杜絕浪費的倡議書(shū)”，“阿姨，送您一個(gè)小折扇，如果您支持節約，反對浪費，請您在承諾墻上簽下您的名字”……昨天上午，和平區鞍山道小學(xué)開(kāi)展“杜絕舌尖上的浪費，我們在行動(dòng)”主題隊日活動(dòng)。少先隊員們早早來(lái)到鞍山道地鐵站旁，為過(guò)路的行人送上精心制作的小禮物，號召市民做節約達人。炎熱的天氣擋不住大家的熱情，一聲聲稚嫩的問(wèn)候讓行人紛紛停下腳步，為少先隊員們點(diǎn)贊，并在“厲行節約、反對浪費”的承諾墻上，鄭重地簽下了自己的名字。
雖然正值暑假期間，但連日來(lái)，全市中小學(xué)積極組織師生以“厲行節約、反對浪費”為主題，開(kāi)展了一系列形式多樣的宣教活動(dòng)，引導學(xué)生養成勤儉節約、愛(ài)惜糧食的好習慣。
“爺爺奶奶給我講述了他們那一代人厲行節約的故事�，F在，雖然我們的物質(zhì)條件優(yōu)越了很多，但我們依然不能忘記傳承他們勤儉節約的光榮傳統，他們是我們學(xué)習的榜樣!”暑假期間，第二新華中學(xué)面向全校師生開(kāi)展了“家風(fēng)傳承正當時(shí)”系列活動(dòng)。老師們精心制作了微課《學(xué)傳統家風(fēng)，做勤儉之人》，以勤儉持家的家風(fēng)傳承為主題，邀請學(xué)生“上講臺”，與大家分享老一輩勤儉持家、厲行節儉，勤勤懇懇、服務(wù)群眾的家風(fēng)故事。在該校七年二班舉行的線(xiàn)上主題班會(huì )中，學(xué)生黃子純就為老師和同學(xué)們講述了自己的家風(fēng)故事。她的講述也引起了大家的共鳴。
隨后，黃子純面向全班同學(xué)發(fā)出倡議：吃飯時(shí)，吃多少盛多少，不剩飯剩菜;飲食要均衡，不挑食，不偏食;看到浪費現象要制止，盡量減少浪費;向身邊的人宣傳浪費的可怕后果，了解節約的方法;外出用餐時(shí)，剩余飯菜盡量打包，不鋪張浪費。
食品安全心得體會(huì )5
2月28日，十一屆全國人大會(huì )第七次會(huì )議通過(guò)了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為《食品安全法》)，并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監管中的薄弱環(huán)節，對食品衛生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風(fēng)險監測和評估制度，把食品安全風(fēng)險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統一發(fā)布食品安全重大信息，做到及時(shí)、客觀(guān)、準確。
二是建立食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏和銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節的質(zhì)量安全相關(guān)制度，防患于未然。
三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度，強化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為保證食品安全第一責任人的責任，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的處罰力度。
四是加強食品進(jìn)出口質(zhì)量管理。進(jìn)口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應當符合我國食品安全國家標準。出口食品應當符合進(jìn)口國(地區)的`強制性要求，并經(jīng)出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監督體制，進(jìn)一步明確地方政府對本行政區域的食品安全監管負總責，賦予行政機關(guān)必要的監管權力，不依法履行職責的必須承擔法律責任。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道，食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為，有權依法獲得賠償。會(huì )議決定，該草案經(jīng)進(jìn)一步修改后，由國務(wù)院提請全國人大會(huì )審議。
食品安全心得體會(huì )6
為進(jìn)一步加強餐飲服務(wù)食品安全宣傳，切實(shí)提高我區餐飲企業(yè)誠信意識和消費者自我保護意識。XX市藥監局點(diǎn)、線(xiàn)、面相結合，組織開(kāi)展了一系列豐富多彩，形式多樣的宣傳活動(dòng)。
一、抓要點(diǎn)，深化基層宣傳力度。
一是加強網(wǎng)格監管責任人制度，深化基層宣傳。開(kāi)展宣傳欄粘貼公報、發(fā)放監管人名片，網(wǎng)格監管人員每季度進(jìn)行一次入村（社區）食品藥品安全宣講，組織片區內經(jīng)營(yíng)單位負責人（食品安全管理員）進(jìn)行一次食品安全相關(guān)知識培訓，每月一次入村（社區）進(jìn)行現場(chǎng)辦公，接受群眾投訴、咨詢(xún)、許可預約登記等。
二是綜合社會(huì )力量，建立由XX食藥監執法人員、XX藥學(xué)專(zhuān)業(yè)志愿者、街道社區志愿者、浙江醫藥高專(zhuān)青年志愿者等多方力量組成的“綠眼睛”食品藥品安全志愿服務(wù)先鋒隊。并自6月份成立以來(lái)，先后成功在XX區高河塘社區、陳山老年公寓、戚家山街道蔚斗社區等基層社區組織了多期志愿服務(wù)活動(dòng)，開(kāi)展食品安全等講座和系列健康咨詢(xún)服務(wù)，發(fā)放宣傳資料。
三是以“誠信”為主題，組織開(kāi)展餐飲行業(yè)道德講堂系活動(dòng)，推廣優(yōu)秀管理模式，引導餐飲單位以誠信立本，切實(shí)做好食品安全管理工作。截止目前已順利開(kāi)展3期，700余人參加了此系列活動(dòng)。四是積極開(kāi)展餐飲食品安全五進(jìn)活動(dòng)。如組織開(kāi)展食品安全進(jìn)校園“大手”牽“小手”系列活動(dòng)。已先后在博平小學(xué)、霞浦小學(xué)等校順利開(kāi)展，并取得良好反應。
二、抓主線(xiàn)，加強專(zhuān)業(yè)培訓。
圍繞餐飲單位這條主線(xiàn)，開(kāi)展分類(lèi)培訓，重點(diǎn)引導。以餐飲單位負責人、食品安全管理員、從業(yè)人員，協(xié)管人員為重點(diǎn)宣導對象，開(kāi)展五大類(lèi)三小類(lèi)針對性培訓。五大類(lèi)包括行政許可專(zhuān)題培訓，日常食品安全管理專(zhuān)題培訓，人員素質(zhì)專(zhuān)題培訓，技能操作培訓，食品安全法律法規培訓。開(kāi)展三小類(lèi)專(zhuān)題培訓，即監督量化分級專(zhuān)題培訓，五常法專(zhuān)題培訓，索證索票專(zhuān)題培訓。截至目前累計舉辦各類(lèi)培訓25次，已累計培訓考試食品從業(yè)人員5000余人，培訓考試專(zhuān)職食品安全管理員134人。并加強會(huì )后考試、會(huì )后抽查，有效落實(shí)培訓效果，截止目前從業(yè)人員電子化考試參加1326人，考出176人。
三、擴平臺，開(kāi)展全面宣傳。
一是開(kāi)辟報刊陣地。在《XX新區時(shí)刊》開(kāi)辟專(zhuān)欄，刊登如《區食藥監局新引進(jìn)一套食品安全快速檢測系統，五分鐘就能讓牛奶中的三聚的.氰胺顯原形》，《全區首批8家透明廚房師示范單位改造“亮相”煎炒烹炸，讓你盡收眼底》等多篇專(zhuān)題新聞，及時(shí)報道餐飲信息，發(fā)揮新聞媒體的輿論引導和監督作用。
二是創(chuàng )建微博平臺。在充分挖掘局網(wǎng)站資源，開(kāi)展民意調查、宣傳舉報電話(huà)的基礎上，創(chuàng )建官網(wǎng)微博，開(kāi)展飲食科普、投訴咨詢(xún)等活動(dòng)。并于今年多次成功組織廚房“拍拍拍”活動(dòng)。局官方微博成立一年來(lái)，粉絲已達30332余人，發(fā)表微博20xx多條，全面回復疑問(wèn)咨詢(xún)100余次，及時(shí)處理投訴舉報30余起。
三是創(chuàng )建群眾互動(dòng)平臺。通過(guò)開(kāi)展“廚房隨手拍”系列活動(dòng)，邀請網(wǎng)友、XX電視臺等對多家餐飲單位進(jìn)行實(shí)地現場(chǎng)參觀(guān)檢查，拉近了與老百姓的距離，促進(jìn)了餐飲單位徹底改變“前廳富麗堂皇、后廚一塌糊涂”的現狀。四是依托短信發(fā)送平臺，定期向餐飲食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位業(yè)主和消費者發(fā)送食品安全預警、食品消費常識等信息，截止目前合計發(fā)放餐飲食品安全短信5404條。五是建立定點(diǎn)宣傳。依托村（社區）基層組織，在小港街道高河塘社區、霞浦街道鳳凰社區、大碶街道壩頭社區、柴橋街道蘆北社區、新碶街道米蘭社區建立了五家“飲食用藥安全科普宣
食品安全心得體會(huì )7
xx年，xx縣人民政府認真貫徹落實(shí)省。市食品安全監管工作會(huì )議精神，切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，積極探索新形勢下的食品安全監管新機制，不斷強化監管措施，保障了人民群眾飲食安全，促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展�，F將一年來(lái)的食品安全工作情況總結如下：
一、政府高度重視，加強領(lǐng)導。明確責任。
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )和諧穩定，關(guān)系到黨和政府的形象。3月23日，我縣召開(kāi)了xx年食品藥品安全工作會(huì )議，對xx年食品安全工作作了全面安排部署，并與8個(gè)鄉（鎮）政府。10家成員單位簽定了《xx縣xx年食品安全工作目標責任書(shū)》，并將工作目標細化到各成員單位。鄉鎮，會(huì )上對xx年食品安全工作考核先進(jìn)單位進(jìn)行表彰獎勵。各鄉鎮與村委會(huì )。機關(guān)企事業(yè)單位，各監管部門(mén)與食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂了目標責任書(shū)，層層落實(shí)了監管責任，明確了責任制和責任追究制，建立健全了食品安全協(xié)調機制，完善了各項工作制度，整合了監管資源，增強了監管合力。
二、加強宣傳，人民群眾食品安全意識進(jìn)一步增強。
�。ㄒ唬┓e極參加第三屆全國食品安全知識競賽。為進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì )公眾的食品安全宣傳教育，普及食品安全知識，提高公眾的食品安全意識�？茖W(xué)消費意識，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位。各鄉鎮參加第三屆全國食品安全知識競賽活動(dòng)。全縣共有89個(gè)機關(guān)單位。84個(gè)食品企業(yè)（經(jīng)營(yíng)戶(hù)）參賽，參賽人數1x7人，其中機關(guān)796人，食品企業(yè)x5人，社會(huì )公眾56人，參加網(wǎng)絡(luò )答題641人，答題卡答題346人。此次活動(dòng)中xx縣食品藥品監督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎。
�。ǘ┱J真做好《食品安全法》的學(xué)習宣傳。為學(xué)習貫徹《中華人民共和國食品安全法》，下發(fā)了《關(guān)于組織學(xué)習〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》，各成員單位。各鄉鎮高度重視，精心組織干部職工深入學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》，提高了依法行政。規范執法的.能力和水平。各職能部門(mén)組織食品企業(yè)負責人學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》，強化〝企業(yè)是食品安全第一責任人〞的意識，使企業(yè)自覺(jué)增強守法意識。質(zhì)量意識和誠信意識。
�。ㄈ┳龊眯畔⒌氖占途幇l(fā)。發(fā)布食品安全消費警示。為及時(shí)反映食品安全市場(chǎng)信息，充分展示食品安全監管信息，共編發(fā)食品安全信息46期（市食安辦采用20篇），其中食品安全監管信息27期（市食安辦采用x篇），打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工動(dòng)態(tài)信息x期（市食安辦采用7篇），上報食品安全整頓動(dòng)態(tài)信息5期。
食品安全心得體會(huì )8
依據《自治區食品安全協(xié)調委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展XX年食品安全宣揚月活動(dòng)的通知》（桂食安委[XX]4號）精神，為加強我市的食品安全宣揚工作，進(jìn)一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調委員會(huì )細心組織開(kāi)展了式多樣、內容豐富的食品安全宣揚月活動(dòng)，掀起了社會(huì )各界廣泛參加的食品安全宣揚月活動(dòng)高潮，取得顯著(zhù)成效。
一、周密部署，細心組織
市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室起草了食品安全宣揚月活動(dòng)方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專(zhuān)題匯報。市政府對食品安全宣揚月活動(dòng)高度重視，成立了以分管副市長(cháng)為組長(cháng)，分管副秘書(shū)長(cháng)、市食安委副主任為副組長(cháng)，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組，加強對宣揚工作的.領(lǐng)導。市食品安全協(xié)調委員會(huì )轉發(fā)了《自治區食品安全協(xié)調委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展XX年食品安全宣揚月活動(dòng)的通知》（桂食安委[XX]4號），印發(fā)了《XX市XX年食品安全宣揚月宣揚咨詢(xún)日活動(dòng)方案》，要求各級政府和各有關(guān)部門(mén)細心組織好宣揚月活動(dòng)，加強協(xié)調，親密協(xié)作，通過(guò)報紙、電視、手機短信、板報、會(huì )議、宣揚小冊子以及上街、下鄉宣揚等形式，開(kāi)展食品安全宣揚活動(dòng)。形成了政府統一領(lǐng)導、部門(mén)組織實(shí)施，全社會(huì )共同參加的宣揚氣氛。據不完全統計，在整個(gè)食品安全宣揚月活動(dòng)期間，全市各級政府及部門(mén)共出動(dòng)宣揚人員1700人次，宣揚車(chē)輛320臺次，通過(guò)手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣揚資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小學(xué)問(wèn)9期。
二、扎實(shí)開(kāi)展食品安全宣揚咨詢(xún)日活動(dòng)
9月9日，市食品安全協(xié)調委員會(huì )組織宣揚、食品藥品監管、衛生、工商、質(zhì)監、教育、商務(wù)、農業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門(mén)在XX商業(yè)大廈南門(mén)廣場(chǎng)開(kāi)展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生”為主題的大型宣揚咨詢(xún)活動(dòng)。通過(guò)設立專(zhuān)家咨詢(xún)臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣揚資料，組織文藝表演和食品安全學(xué)問(wèn)有獎問(wèn)答的形式，向群眾宣揚食品安全法律法規和食品安全科學(xué)學(xué)問(wèn)，提高人民群眾區分假劣食品常識、食品安全參加意識和責任意識�；顒�(dòng)由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長(cháng)吳志新主持，市政府副市長(cháng)傅昌波、副秘書(shū)長(cháng)郝青麗親臨宣揚現場(chǎng)，副市長(cháng)傅昌波作了啟動(dòng)儀式動(dòng)員講話(huà)。傅副市長(cháng)在講話(huà)中要求各職能部門(mén)要堅持日常監督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過(guò)各種措施來(lái)確保食品質(zhì)量的提高，扎實(shí)推動(dòng)食品放心工程的實(shí)施，為全市人民打造一個(gè)安全的食品環(huán)境。參與活動(dòng)的有關(guān)領(lǐng)導及現場(chǎng)群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生”橫幅上簽名。宣揚咨詢(xún)日當天，全市共接受群眾咨詢(xún)達7000人次，發(fā)放宣揚資料、宣揚小冊子26000多份。
三、建立食品安全宣揚的長(cháng)效機制
為使我市食品安全宣揚工作長(cháng)期開(kāi)展、深入人心，市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室做了大量工作。首先，主動(dòng)與市委宣揚部溝通，取得了宣揚部門(mén)的支持。由市委宣揚部出面協(xié)調XX電視臺、XX日報、XX電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監管各項工作的宣揚報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責與市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位聯(lián)系。XX電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，XX日報免費刊登食品安全小學(xué)問(wèn)；其次，市食品安全協(xié)調委員會(huì )近期將開(kāi)通XX食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設已得到市政府批準，目前，網(wǎng)站正在設計當中。網(wǎng)站擬開(kāi)拓首頁(yè)、政策法規、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全學(xué)問(wèn)、綜合監督等八個(gè)板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監管部門(mén)的舉報電話(huà)，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監管部門(mén)網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。該網(wǎng)站開(kāi)通后，將進(jìn)一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構建市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位間信息溝通平臺，實(shí)現互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監測和通報網(wǎng)絡(luò )體系，形成全市統一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)覺(jué)、早預防、早整治、早解決；將成為各級政府和食品安全監管部門(mén)以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動(dòng)態(tài)、安全狀況和安全學(xué)問(wèn)的重要陣地；將為進(jìn)一步加大我市食品安全宣揚工作力度，提高我市食品安全監管工作水平發(fā)揮主動(dòng)的作用。
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2、建立保證食品安全的各項規章制度，將食品安全事件同員工的績(jì)效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛生標準GB2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問(wèn)題進(jìn)行內部或外部培訓。
4、重新對我公司設備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
品友互動(dòng)
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸等環(huán)節進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過(guò)這次培訓學(xué)習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預防和處理食品安全問(wèn)題的思路�！懊褚允碁樘�，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧！
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的'食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì )；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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民以食為天，食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān)，食用不安全的食品，稍有不慎，結果不堪設想。
在發(fā)展迅猛的二十一世紀，饑餓已不復存在�？墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問(wèn)題食品早已成為了社會(huì )的頭等大患：噴滿(mǎn)膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農藥里的蔬菜……在這個(gè)被問(wèn)題食品玷污的社會(huì )中，這種事件我們早已見(jiàn)怪不怪。一起起觸目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔，一座座骯臟的食品工廠(chǎng)被查處，在如此嚴重的事實(shí)面前，我們怛然失色，不僅要問(wèn)：“我們還能吃什么？”
那些一心只顧利潤，而背離本質(zhì)的黑心廠(chǎng)家，良心何在？為提升收益，種種違規添加劑一股腦加入食品中，絲毫不顧消費者的身體健康。3月15日國際消費者權益日的行動(dòng)讓這些黑心廠(chǎng)家得到了應有的懲罰，質(zhì)檢組的出現讓他們束手無(wú)策，只能回頭是岸，接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠(chǎng)家被查封�？扇杂新┚W(wǎng)之魚(yú)。
垃圾食品在危險食品中獨占鱉頭，辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見(jiàn)，這些黑心廠(chǎng)家的'魔爪卻偏偏伸向了青少年！在調查下，學(xué)校附近的小超市人滿(mǎn)為患，定睛一看，全是同齡的學(xué)生。他們行車(chē)熟路地來(lái)到水泄不通的售賣(mài)辣條處，將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃，滿(mǎn)嘴流油�？煽诘睦称泛竺�，藏著(zhù)數不勝數的細菌，病從口入，也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí)，從不會(huì )想這個(gè)食品是否衛生。你只是考慮到口感的好壞。無(wú)良商家生產(chǎn)“問(wèn)題食品”，我認為這不但影響到消費者的身體健康，甚至威脅到國家的聲譽(yù)。這無(wú)疑是一種羞恥，一種人性泯滅的表現。作為一名小學(xué)生，我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中，讓更多的人認識食品安全的危害，抵制農藥食品、化學(xué)食品、問(wèn)題食品，這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見(jiàn)，食品衛生，人命關(guān)天�！安目谌搿钡牡览聿谎远�，我們要自覺(jué)抵制垃圾食品，相互監督，讓消費者每天都能夠吃到放心、安全的食物，讓社會(huì )充滿(mǎn)愛(ài)的陽(yáng)光！
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食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )和諧穩定。xx年，縣食品安全協(xié)調委員會(huì )的領(lǐng)導下，鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，認真組織學(xué)習《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機構，落實(shí)了專(zhuān)門(mén)人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費，強化了工作保障，積極配合縣級相關(guān)部門(mén)加大食品安全工作力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監管工作，確保了全鎮無(wú)食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監管工作進(jìn)入規范化、常態(tài)化，食品安全形勢根本好轉。
一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機構
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情景，及時(shí)調整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導機構和工作機構，建立了以x鎮長(cháng)為組長(cháng)，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(cháng)，黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門(mén)負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室，x兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村（社區）設置食品安全協(xié)管員1名，村（居）民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領(lǐng)導小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村（社區）協(xié)管員工作制度，村（居）民小組信息員工作制度，加強食品安全監管制度化建設。擬定了《x鎮xx食品安全工作要點(diǎn)》、《x鎮食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《x鎮xx年度食品安全目標管理職責書(shū)》，加強食品安全監管常態(tài)化建設。
二、監管群體性聚餐，確保聚餐安全
制定《x鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》，明確農村群體性聚餐的監管主體、職責主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度，健全農村廚師健康檔案和培訓檔案，堅持健康證、培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農村群體性聚餐申報登記制度，轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場(chǎng)指導，每一次農村群體性聚餐，鎮食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛生院負責公共衛生的醫務(wù)人員、村（社區）協(xié)管員、村（居）民小組信息員到現場(chǎng)檢查指導，確保安全和得到現場(chǎng)指導檢查組的批準同意后才能舉辦。xx年，轄區舉辦農村群體性聚餐131次，現場(chǎng)指導、檢查、監管131次，實(shí)現了指導、檢查、監管的全覆蓋，確保了農村群體性聚餐的安全。
三、加強協(xié)調配合，搞好綜合監管
進(jìn)取協(xié)調農業(yè)技術(shù)服務(wù)部門(mén)，加強農資市場(chǎng)的監管，重點(diǎn)整治農藥、獸藥、魚(yú)藥市場(chǎng)，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調教育衛生部門(mén)，加強轄區學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養老院食堂的監管，確保食堂食品安全。協(xié)調畜牧部門(mén)，加強生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監督管理局，加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節的食品安全。積極開(kāi)展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專(zhuān)項整治，嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開(kāi)展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專(zhuān)項檢查、確保節假日期間的食品安全。
四、開(kāi)展專(zhuān)項整治、建立長(cháng)效機制
x鎮是x片區六鄉一鎮的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣，安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署，我鎮重點(diǎn)開(kāi)展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣(mài)部食品安全、地溝油、病死豬等專(zhuān)項整治。在專(zhuān)項整治活動(dòng)中，匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門(mén)，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣(mài)部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運病死豬的案件，沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣(mài)部食品安全中成在的'問(wèn)題。針對這些問(wèn)題制定了一系列的.安全監管措施，逐步完善和健全了長(cháng)效管理機制。
五、開(kāi)展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地，經(jīng)過(guò)會(huì )議、廣播、板報、發(fā)放傳單及社區文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規知識“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)農戶(hù)”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我保護意識，構成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度，提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平，普及食品安全相關(guān)知識，引導群眾安全消費、理性消費，增強人民群眾食品安全社會(huì )職責感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中，我鎮聯(lián)合工商、醫院、市管、個(gè)協(xié)等部門(mén)，扎實(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳、教育、培訓活動(dòng)，認真學(xué)習食品安全法相關(guān)的法律法規，開(kāi)展了案列警示教育，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和證明了國家對食品安全的重視力度，對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動(dòng)開(kāi)展的深動(dòng)活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強了保障食品安全的自覺(jué)性，消費者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定應急預案、強化事故報告
制定了《x鎮食品安全事故報告制度》，轄區內發(fā)生食品安全事故，各村（社區）協(xié)管員、村（居）民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場(chǎng)，查明原因，向鎮食品安全管理辦公室匯報，并根據事故情景和等級向縣上匯報。制定了《x鎮食品安全應急處置預案》，建立食品安全應急處置機制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設。
2、進(jìn)一步加強農村群體性聚餐監管，確保農村群體性聚餐安全。
3、進(jìn)取協(xié)助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶(hù)、超市的食品監管，確保流通環(huán)節安全。
4、協(xié)調相關(guān)部門(mén)，加強農產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監管，確保生產(chǎn)環(huán)節的安全。
5、開(kāi)展食品安全宣傳、教育、培訓工作。
食品安全心得體會(huì )12
二十一世紀，科學(xué)時(shí)代，人們的生活水平日益增高，人們也越來(lái)越關(guān)注食品安全，可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生，近幾年的“多寶魚(yú)致癌”“蘇丹紅”“問(wèn)題奶粉”“病蟲(chóng)橘”。事件，令人聞風(fēng)喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天，老百姓們的飲食得不到保證，何以來(lái)談健康話(huà)題，一句順口溜這樣說(shuō)：““吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒(méi)數�！辈恢�，我們還能吃什么，擺在面前的.菜，你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物，有蟲(chóng)子。人心惶惶而且磨牙切齒，消費者對政府失去信心，對商販失去信心。對生產(chǎn)者失去信心，我們竟沒(méi)想到，我們會(huì )為了食品安全而擔憂(yōu)。
那些商販的良心還在不在，他們?yōu)榱四菐讉�(gè)黑心錢(qián)，把自己的人格與道德無(wú)情的踐踏。還要問(wèn)那些生產(chǎn)者們，你們居心何在，有沒(méi)有想過(guò)事情的嚴重性，把自己商業(yè)的信譽(yù)毀于一旦。最后問(wèn)問(wèn)政府，一次又一次的讓不安全食品流向人群，進(jìn)入老百姓的口中，難道這沒(méi)有錯嗎？一切的一切全因你們而起。
期盼著(zhù)，食品安全得到保障，但何時(shí)才能達到這一目標，除了政府部門(mén)加強監督外，也需要消費者們提高食品安全認識，不要隨便買(mǎi)路邊攤食品，與“三無(wú)”產(chǎn)品，更不要輕信廣告，俗話(huà)說(shuō)得好：“吃一塹長(cháng)一智�！备枰切┠缓罄习鍌兞酎c(diǎn)公德心，希望不要為了一時(shí)利益，而付出更大的代價(jià)。
誰(shuí)不期盼，能吃上放心的食品，期盼著(zhù)，等待著(zhù)。
食品安全心得體會(huì )13
20xx年，XX學(xué)校食品安全工作在XX委、XX政府的的領(lǐng)導下，在相關(guān)部門(mén)的指導和關(guān)懷下，仔細貫徹執行食品衛生有關(guān)法律法規，不斷加強食堂建設，強化食品衛生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康�，F將20xx年上半年學(xué)校食品安全工作總結如下：
一、高度重視學(xué)校食品安全工作
州教育局始終堅持“以人為本、安全第一，強化管理、預防為主”的方針，深入貫徹落實(shí)國家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項法律法規和國家農村義務(wù)教育學(xué)生養分改善打算的要求，把保障學(xué)生食品安全當作基礎性、先導性工作來(lái)抓緊抓實(shí)。一年來(lái)，全州大多數學(xué)校食品安全工作做到了：領(lǐng)導重視，全面落實(shí)“以人為本”的管理理念；管理工作扎實(shí)，尤其在制度化、規范化建設上有突破性進(jìn)展；硬件投入大，食堂建設優(yōu)于、先于、重于其它基礎設施建設；食品本錢(qián)核算規范，主、副食品種豐富，花樣多，價(jià)格較低；飲用水設施和條件不斷得到改善；食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統從教育局到每個(gè)學(xué)校，從局長(cháng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生，以劇烈的責任感和使命感，高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。
二、切實(shí)加強學(xué)校食品安全責任落實(shí)
年初，依據全局的工作部署準時(shí)調整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組成員，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組辦公室人員和具體職責，層層簽訂了責任書(shū)，將學(xué)校食品安全工作的目標任務(wù)進(jìn)行了細化分解，形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，各司其職，齊抓共管，互相協(xié)作的工作局面，學(xué)校也把職責和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上，形成了主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓，層層抓落實(shí)，齊抓共管的`良好局面，切實(shí)做到了人員到位、責任到位、措施到位，全力做好了學(xué)校食品安全工作。
三、深入開(kāi)展學(xué)校食品安全宣揚教育
全州教育系統實(shí)行各種形式，充分利用各類(lèi)宣揚媒體及學(xué)生會(huì )、少先隊等渠道，廣泛開(kāi)展食堂食品安全宣揚教育活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、健康教育課、舉辦專(zhuān)題講座等形式開(kāi)展食品衛生養分方面的教育，催促學(xué)生吃飽正餐，主動(dòng)引導學(xué)生遠離街頭小攤食品，養成良好的飲食習慣，教育學(xué)生養成勤洗手、愛(ài)鍛煉等個(gè)人健康行為習慣。同時(shí)，要求XX州中小學(xué)要嚴格根據國家的有關(guān)規定，將食品安全教育納入相關(guān)課程，落實(shí)健康教育的時(shí)間，主動(dòng)開(kāi)展食品安全和養分健康教育，增添青少年學(xué)生科學(xué)的養分觀(guān)念和食品安全意識。通過(guò)開(kāi)展校內食品安全宣揚教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
四、主動(dòng)開(kāi)展校內食品安全專(zhuān)項整治
上半年，全州各縣、校在開(kāi)學(xué)初、五一節前后聯(lián)合當地的食品監管部門(mén)開(kāi)展了校內食品安全專(zhuān)項整治，對食品衛生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報，并提出了整改要求，責令學(xué)校準時(shí)進(jìn)行了整改。
食品安全心得體會(huì )14
今年，學(xué)校狠抓責任落實(shí)、管理措施，特別是投入大量資金進(jìn)行安全基礎設施的改建和維修。在此基礎上，堅持本著(zhù)齊抓共管，安全第一的原則，繼續開(kāi)展創(chuàng )建平安校園活動(dòng)，在日�；顒�(dòng)和教育教學(xué)中始終貫穿安全責任重于泰山，安全是學(xué)校全部工作的'基礎這條主線(xiàn)，在人力、物力、財力上科學(xué)合理配置，達到人防、物防、技防，特別是人防和技防，將作為20xx年安全工作的重點(diǎn)，做到全員啟動(dòng)，人人關(guān)注，人人參與，確保新一年度安全工作順利完成任務(wù)。
1各班要專(zhuān)設安全教育課，可利用班、隊會(huì )等有利時(shí)機開(kāi)展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
2、定期開(kāi)展學(xué)生的安全宣傳活動(dòng)，除學(xué)校集中活動(dòng)外，各班要開(kāi)展豐富多彩、直觀(guān)有用的活動(dòng)，并達到學(xué)校與家庭的互動(dòng)。
3、利用警民共建、軍民共建的有利時(shí)機，將法制教育、消防教育、交通安全教育貫穿于各項活動(dòng)中，關(guān)于大型活動(dòng)，學(xué)生要有活動(dòng)心得和領(lǐng)會(huì )。
4、利用安全生產(chǎn)月、安全周開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，各班設專(zhuān)題板報。
5、廣泛開(kāi)展各種形式的活動(dòng)，如升旗儀式、演講、團隊會(huì )、安全知識講座，家長(cháng)學(xué)校、等教育活動(dòng)，各班有計劃、有記錄，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作。
總之，我們的安全意識時(shí)刻不可放松，說(shuō)得好，不如做得好；說(shuō)得嚴，不如管得嚴。我們要向管理要安全，向道德要安全，快快樂(lè )樂(lè )生活每一天。
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今天上午收到xx老師在xx群發(fā)的通知，心里立刻空落落的，一年的課程這么快就終止了!重要的事情說(shuō)三遍：我還沒(méi)有聽(tīng)夠!我還沒(méi)有聽(tīng)夠!我還沒(méi)有聽(tīng)夠!任何言語(yǔ)也不能表達我的不舍之情!
參加這次培訓學(xué)習，機緣偶合讓我和老師、同學(xué)們相識，相互學(xué)習。敬佩“傳道授業(yè)解惑”的xx老師，用淵博的知識讓我珍愛(ài)課堂的分分秒秒，努力汲取新知識，讓我這個(gè)剛剛接觸食品安全的新手，面對這個(gè)空白答卷可以準確地寫(xiě)上自己的答案;感謝xx老師的傾囊相授，從判定標準的解讀到食品工藝學(xué)，把枯燥的理論變成了故事講堂，娓娓道來(lái);讓我們在知道中收獲了知識和技能;不僅如此，還結合自己多年的積存，專(zhuān)門(mén)講了公文寫(xiě)作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學(xué)到知識的同時(shí)，感到汗顏!感謝同學(xué)之間的互幫互助，最難忘那次桌面推演，每名同學(xué)充分發(fā)揮自己的特長(cháng)，較好地完成任務(wù)，彼此之間看到了差距，也補償了不足。
每每課堂學(xué)習的時(shí)候，不僅是老師講課的.聲音有一種魔力和穿透力，更是老師在講一段落時(shí)，那常常說(shuō)的口頭禪“等等等等”，讓我們深深體會(huì )要學(xué)的知識很多，不能停留在表面，要學(xué)深學(xué)透!特別是xx老師在重感冒期間，稍微感覺(jué)好一點(diǎn)，就堅持給我們上課，唯恐耽誤學(xué)習進(jìn)程，這種敬業(yè)精神值得我們每一位同學(xué)學(xué)習。
付出就有收獲，學(xué)習期間聽(tīng)到老師講到有的同學(xué)在比賽中獲得了好成績(jì)，有的同學(xué)被安排到更重要的崗位任職等等好消息，這是對學(xué)習成果檢驗的最好體現，也是我們學(xué)習的榜樣。
參加學(xué)習培訓只是一個(gè)起點(diǎn)，“知之愈明，則行之愈篤”也就是說(shuō)，學(xué)習知道得越清楚，實(shí)踐就越扎實(shí)。我相信同學(xué)們和我一樣，在今后的工作中，帶著(zhù)老師教給的知識和本領(lǐng)，在實(shí)踐中不斷融會(huì )貫通，連續發(fā)力，打贏(yíng)食品安全監管戰，更好地守護人民的食品安全!
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