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酒店職員培訓情況的心得

時(shí)間:2022-10-11 15:17:26 心得體會(huì )范文 我要投稿

酒店職員培訓情況的心得

  我們有一些啟發(fā)后,可以將其記錄在心得體會(huì )中,這樣就可以總結出具體的經(jīng)驗和想法。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢?下面是小編整理的酒店職員培訓情況的心得,歡迎大家分享。

酒店職員培訓情況的心得

酒店職員培訓情況的心得1

  首先感謝集團領(lǐng)導及本店領(lǐng)導組織給我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì ),于5月7日參加了在萬(wàn)獅京華(維景國際)大酒店的培訓。

  在此期間,學(xué)習時(shí)間雖然很短,但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開(kāi)闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會(huì )和心得。

  一、企業(yè)環(huán)境的營(yíng)造

  學(xué)習期間萬(wàn)獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀(guān)了酒店的總統豪華套房、商務(wù)標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng )造完美效果。

  裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,氣派豪邁的宴會(huì )廳及功能齊全的會(huì )議室再配以巧手烹制的創(chuàng )新美食,加上專(zhuān)業(yè)體貼的服務(wù),定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專(zhuān)設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會(huì )、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂(lè )設施,輔以細致入微的專(zhuān)業(yè)服務(wù),定能為賓客的下榻帶來(lái)全新體驗。

  二、企業(yè)的精神文化

  企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來(lái)到萬(wàn)獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿(mǎn)意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話(huà):“注重細節,提升服務(wù)。加強鞏固,提升服務(wù)”。萬(wàn)獅的員工熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現了酒店宗旨,管理注重細節,體現了一種獨特的經(jīng)營(yíng)方式。萬(wàn)獅將“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現的淋漓盡致。

  三、企業(yè)的管理

  企業(yè)管理要滿(mǎn)足顧客,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過(guò)與各位同仁的交流學(xué)習,我有所領(lǐng)悟:

  1、環(huán)境營(yíng)造對消費環(huán)境不斷創(chuàng )新,要有嚴謹、細致、敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)的理念。

  就像萬(wàn)獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進(jìn),每個(gè)崗位都有責任人,相互監督、督促,這種嚴謹的工作作風(fēng),足以營(yíng)造出良好的消費環(huán)境。

  2、市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀(guān)念變成面團觀(guān)念,主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶(hù)聯(lián)絡(luò )感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開(kāi)拓更廣闊的客戶(hù)市場(chǎng)。

  四、企業(yè)信譽(yù)的提升

  “金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶(hù)企業(yè)忠誠度的培育。在萬(wàn)獅,我體驗到了萬(wàn)獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

  通過(guò)這次學(xué)習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬(wàn)獅的一種嚴謹、細致、敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當中,我將通過(guò)此次學(xué)習所得進(jìn)一步提升自己,不斷創(chuàng )新將其運用到實(shí)際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng )新高。

酒店職員培訓情況的心得2

  時(shí)間過(guò)的真快,我進(jìn)入博鰲國賓館培訓已經(jīng)一個(gè)月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導,同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

  雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多,接下來(lái)還有一段很長(cháng)的時(shí)間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,湯總監謹慎的.作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。

  雖然培訓才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會(huì )說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎。

  商湯盤(pán)銘有曰:“茍日新,日日新,又日新!本褪求w現一個(gè)“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習。所以從今往后我會(huì )無(wú)時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能,每天都讓自己有變化,

  軍訓很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話(huà),剛開(kāi)始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務(wù)技能嘛,軍訓與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀律觀(guān)念都不強,都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀,使學(xué)員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。

  軍訓結束后,開(kāi)始了我們的公共課培訓。我們的培訓經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng )酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓經(jīng)理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會(huì )全部操作技能等。

  進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。

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