酒店工作心得體會(huì )范文
酒店工作心得體會(huì )范文1
首先非常感謝XXX酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì )和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時(shí)間雖然不長(cháng)，但我確實(shí)感覺(jué)到自己學(xué)到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì )。
酒店行業(yè)，是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門(mén)的復雜系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現場(chǎng)應該是快速學(xué)習的最好方法。多深入現場(chǎng)，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深入現場(chǎng)才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場(chǎng)、管理到現場(chǎng)、檢查到現場(chǎng)的重要體現。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
多關(guān)注細節。關(guān)注細節，就是關(guān)注對客戶(hù)服務(wù)的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，對客戶(hù)的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細觀(guān)察，以達到最優(yōu)秀的服務(wù)理念，同時(shí)發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)糾正；其次，發(fā)揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場(chǎng)，服務(wù)到現場(chǎng)。其三，通過(guò)溝通、交流、改進(jìn)，提高自己的服務(wù)理念，不斷在細節中體現對客戶(hù)服務(wù)的個(gè)性化、親情化，形成把服務(wù)當作親情的傳遞，融細節于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發(fā)揮超值的作用。
快速解決問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天，天天會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題，快速處理或解決各類(lèi)問(wèn)題，是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調能力，以及責任心、使命感最好的`體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問(wèn)題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個(gè)星級酒店員工的應盡的義務(wù)和服務(wù)意識！在今后的工作當中，我將通過(guò)所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿(mǎn)意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會(huì )創(chuàng )造新的輝煌！
酒店工作心得體會(huì )范文2
十月剛剛過(guò)去，回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習領(lǐng)班工作，就像一首交響樂(lè )一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作，有收獲有成長(cháng)。作為一名基層的管理者，需要學(xué)習的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
1、客房衛生，樓層領(lǐng)班是確�？头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節，直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐，基本上掌握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達標的情況。通過(guò)分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛生檢查，認識到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì )加強對員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關(guān)。
2、管理方面，有人說(shuō)，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話(huà)一點(diǎn)也不為過(guò)，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系，是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習的地方，不僅僅是通過(guò)書(shū)本，還要通過(guò)向領(lǐng)導以及同事學(xué)習，彌補自己這方面的'不足。
3、溝通方面，由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解�，F在來(lái)到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來(lái)我加強與大家的溝通，對每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著(zhù)尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。
4、與客溝通，做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿(mǎn)和疑問(wèn)，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著(zhù)與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難，不知怎么開(kāi)口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè )。
領(lǐng)班的工作繁瑣復雜，通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，感覺(jué)的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月，我會(huì )更加努力，讓大家都能認可我的工作。
酒店工作心得體會(huì )范文3
2年前的一次機會(huì )讓我與廣州大廈結緣，國內首家四星級公務(wù)酒店，一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現在，回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯，用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學(xué)習和收獲的每一天�！�
20xx年7月6日，我正式來(lái)到廣州大廈，成為其中的一份子。
第一個(gè)工作崗位：房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的，本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床，擦東西，吸塵……一系列工作做下來(lái)，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質(zhì)的對待每個(gè)房間，每個(gè)角落，每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白，這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現。
第二個(gè)工作崗位：娛樂(lè )部。這是我所應聘的服務(wù)員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè )部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問(wèn)題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定：年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員，服務(wù)做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的`地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小，各種大碗。剛開(kāi)始時(shí)，我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè)，如：周記者，唐醫生，楊校長(cháng)等�？捎涍^(guò)一段時(shí)間后，我觀(guān)察到顧客反應一般，且略有難色�；叵肫鹞以贑CTV春晚晚會(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關(guān)注�；蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳，是他們最自在，最放松的時(shí)刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱(chēng)呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡(jiǎn)單了，可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí)，我也更深刻體會(huì )到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個(gè)工作崗位：宴會(huì )廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始，忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺，擺場(chǎng)，備茶水，備家具…。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候，細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會(huì )立即重做，力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活，我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛(ài)，對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與廣州大廈一起走過(guò)了2年多的日子，我在這里得到了成長(cháng)，收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名廣州大廈的服務(wù)員，一名優(yōu)秀的服務(wù)員，應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店工作心得體會(huì )范文4
20xx年12月，我來(lái)到xx酒店工作，經(jīng)過(guò)緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開(kāi)始了如家的溫暖，我的新生活開(kāi)始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關(guān)心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時(shí)間都很快樂(lè )，跟他們在一起我學(xué)到了很多東西，尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開(kāi)心，因為我的爸爸年輕時(shí)就是一個(gè)小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛(ài)也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實(shí)習結束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個(gè)大家庭里每天我都過(guò)得很開(kāi)心，就像快樂(lè )的小天使，每天把自己的快樂(lè )開(kāi)心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開(kāi)業(yè)，根據營(yíng)業(yè)情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點(diǎn)早餐。工作總結在我的待客思維里，我覺(jué)得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據自己的喜好搭配，更容易達到滿(mǎn)足感，但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒(méi)有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會(huì )默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時(shí)候，我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心，把我的微笑和快樂(lè )更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺(jué)已經(jīng)兩個(gè)多月了，快樂(lè )美好的生活與工作總是讓時(shí)間過(guò)得很快，在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過(guò)的快樂(lè )工作中讓我過(guò)得很充實(shí)美滿(mǎn)，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂(lè )、舒適的感覺(jué)，讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養我的小家，而且還有一個(gè)團結進(jìn)取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來(lái)自五湖四海，相信大家都聽(tīng)過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì )”這句話(huà)，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說(shuō)不出的歡喜，因為快樂(lè )的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著(zhù)剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家，想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母，論文寫(xiě)作出門(mén)靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長(cháng)輩領(lǐng)導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的.熱情來(lái)關(guān)愛(ài)、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè )趣，也懂了工作的樂(lè )趣。我在這里學(xué)習、工作，抓住每一個(gè)機會(huì )鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個(gè)嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現在大家的面前。
酒店是一個(gè)大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個(gè)團結的團隊，敬業(yè)、樂(lè )業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多，如開(kāi)展職業(yè)培訓、舉行各項活動(dòng)等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹(shù)立“立達人是我家，一草一木都愛(ài)它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當中，必然會(huì )遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛(ài)、呵護，才能茁壯成長(cháng)。生命告訴我們要堅持執著(zhù)，堅持對美好事物的追求，堅持對未來(lái)生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來(lái)不是夢(mèng)。
讓我們“同身心，共進(jìn)退”，為酒店創(chuàng )造財富，體現自身價(jià)值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強大，越來(lái)越美好。
酒店工作心得體會(huì )范文5
在我原有的印象中，文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此，末上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在高原紅大酒店工作的近三個(gè)月的時(shí)間里，我對文員的工作有了重新的認識，擔任文員雖給我帶來(lái)忙碌與繁瑣，但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會(huì )人、由理論知識向實(shí)踐經(jīng)驗轉變的收獲。
在這近三個(gè)月的時(shí)間里，我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作。
1、負責處理來(lái)往信函、電傳、電報，并及時(shí)上傳下達。
2、接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄，并盡量解決顧客提出的要求及疑難問(wèn)題，并及時(shí)向經(jīng)理匯報。
3、及時(shí)、準確收發(fā)經(jīng)理行文，并協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)公文的`起草、擬定。
4、協(xié)助經(jīng)理做好對銷(xiāo)售人員的管理及監督工作。
5、協(xié)助經(jīng)理制定相關(guān)銷(xiāo)售政策及培訓計劃。
6、負責公文、資料的分類(lèi)整理，并總結、裝訂成冊。
7、向本部門(mén)及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。
8、制定工作備忘錄、做好本部門(mén)的會(huì )議記錄。
9、辦公室財產(chǎn)的保管、申購。
10、完成經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事務(wù)。
一、強化職能，做好服務(wù)工作。
我堅持從小事做起，從大事著(zhù)眼，努力提高服務(wù)水平。一是圍繞領(lǐng)導服務(wù)要突出超前性。牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的超前意識，全面把握領(lǐng)導的思想脈搏，正確貫徹領(lǐng)導的意圖，當好參謀和助手。二是搞好配合，為各部門(mén)服務(wù)突出主動(dòng)性。在開(kāi)展相關(guān)工作中，我經(jīng)常與相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導互通情況，以求統一認識，步調一致，排除干擾，共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當好參謀，變部門(mén)行為為酒店整體行為，并形成合力，以提高整體的工作水平。三是見(jiàn)事做事，為顧客服務(wù)突出積極性。認真接待上門(mén)來(lái)訪(fǎng)的顧客，對顧客反映的問(wèn)題及時(shí)登記并盡力解決，努力使每次反映的問(wèn)題都能得到圓滿(mǎn)答復
二、強化形象，提高自身素質(zhì)。
為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，講奉獻，以誠待人，樹(shù)一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷(xiāo)售部工作，特別要保持清醒的頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”，因此，我正確認識自身的工作和價(jià)值，正確處理苦與樂(lè )、得與失、個(gè)人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中，剛開(kāi)始由于對業(yè)務(wù)不熟，所以有時(shí)加班加點(diǎn)到很晚，尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候，更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的學(xué)習和鍛煉，自己在文字功夫上取得一定的進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高。平時(shí)工作之余，我大量閱讀辦公室的報刊雜志，細心學(xué)習他人長(cháng)處，改掉自己不足，并虛心向領(lǐng)導、同事請教，并在不斷地學(xué)習和實(shí)踐中使自己在公文寫(xiě)作上有所提高。此外，待人接物方面有了大的長(cháng)進(jìn)。
三、強化大局意識，拓展工作思路。
1、認真辦文。公文是傳達政令的載體，公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通，因此，我堅持發(fā)文前，多次校對，以確保無(wú)誤。
2、細心接待。凡是顧戶(hù)來(lái)我酒店簽協(xié)議，我都認真接待，并根據顧客的種類(lèi)及要求制定各種接待計劃，注意接待細節，力爭讓每位顧客滿(mǎn)意。
3、抓住時(shí)機，增進(jìn)了解。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系，把同事之間的關(guān)系看得也很淡，其實(shí)不然，如果是這樣發(fā)展，將不利于工作的開(kāi)展，更不利于員工積極性的調動(dòng)和能力的培養。所以，我總是以誠相待，利用工作之余向領(lǐng)導、同事請教、學(xué)習、交流。因此，和大家相處得也很愉快。
近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短，但讓我越來(lái)越深切地感受到文員工作的重要、深奧，它不只是一項工作，更是一門(mén)藝術(shù)。因此，在以后的工作中，我將繼續學(xué)習與提高，為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。
酒店工作心得體會(huì )范文6
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年 時(shí)間，從剛開(kāi)始對前臺一去所知到現在獨擋 一面，我相信這里面除了我自己的付出與努 力，更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓，以及老 員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多，“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對客人 的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下，都會(huì )最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培 訓就會(huì )為員工灌輸：“客人永遠不會(huì )錯，錯的 只會(huì )是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客 人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道 理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo) 售、入住登記、退房及費用結算，當然，這 當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù) 要求，電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺，工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換 工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。 最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。 在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要 直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平， 因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓，接 待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語(yǔ) 培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提 高入住率 前廳部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客 房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的`客房促 銷(xiāo)方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據 市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)， 前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提 高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我 們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭 取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作 酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間 在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén) 都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們 都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事 情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒 店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負 面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失 誤，保證客人及時(shí)結帳，令客人滿(mǎn)意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責造成困難的 部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不 可取的，它不但不能彌補過(guò)失，反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信 任程度。所以，應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能， 由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請求幫 助。在問(wèn)題解決之后，應再次征求客人意見(jiàn)， 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改 變最初的不良印象，甚至會(huì )建立親密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。
只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行， 提高道德修養，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù) 矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹 們，為了我們的明天而努力吧！
酒店工作心得體會(huì )范文7
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對酒店銷(xiāo)售的一去所知到現在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離不開(kāi)開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的栽培，以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì )最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸：“客人永遠不會(huì )錯，錯的只會(huì )是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店銷(xiāo)售的工作還算是比較簡(jiǎn)單，在加上工作時(shí)長(cháng)也不算長(cháng)，平時(shí)的工作也不累，在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì)
我們銷(xiāo)售人員每個(gè)都是在直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
銷(xiāo)售部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的'同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤，令客人滿(mǎn)意
平時(shí)在工作上由于忙綠是很有可能會(huì )出現一定的慌亂、錯誤，這時(shí)，最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能，向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請求幫助。在問(wèn)題解決之后，應再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
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