張小嫻《故鄉的味道》賞閱

　　【張小嫻《故鄉的味道》原文】

　　八十四歲的舅母從美國回來(lái)，她是上海人，一直很懷念年輕時(shí)在上海常常吃到的馬蘭頭。這種菜是野生的，近年在本地的上海館子也可以吃到，不過(guò)都是人手栽種的。野生的馬蘭頭也許已經(jīng)絕跡。上次舅母回來(lái)的時(shí)候，我帶她去一家上海素菜館吃馬蘭頭，她硬說(shuō)人家那一碟不是馬蘭頭，跟她以前吃的不一樣。這次她回來(lái)。我帶她去一家上海館子，這里做的涼拌馬蘭頭是我吃過(guò)最好的。我滿(mǎn)以為她會(huì )滿(mǎn)意，可是她說(shuō)：

　　“很好吃，但比不上我以前在上海吃到的馬蘭頭好吃，那些是野生的呀!”

　　我只好跟她說(shuō)：“即使你現在吃到的馬蘭頭比以前在上海吃到的好吃，你也會(huì )認為以前吃的馬蘭頭味道更好。”

　　一個(gè)人年紀大了，總覺(jué)得以前吃的東西好吃，那是美化了的回憶。幾十年后，有機會(huì )再吃回憶里的一道菜，怎也比不上從前。他們吃的是歲月，是年輕的日子。那道菜真正的味道，我幾乎可以肯定她已經(jīng)忘記了。留在她記憶里的，不是馬蘭頭的味道，而是故鄉的味道。離故鄉愈遠，故鄉的一切愈美好。

　　人大了，總覺(jué)得以前的東西比較好，我們常常懷念以前吃過(guò)的零食，總覺(jué)得現在吃不到了。經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，舊時(shí)許多東西都是美好的!只有舊情人比較糟糕。

　　【張小嫻愛(ài)好】

　　喜歡的生活：嬰兒一樣的生活——睡覺(jué)、吃東西、喝牛奶、被人抱著(zhù)、被人遷就、不用擔心體重、不用工作、可以隨時(shí)隨地大笑和大哭、沒(méi)有憂(yōu)傷、沒(méi)有牽掛……這是我曾經(jīng)擁有而又永不復返的生活。

　　喜歡的人：聰明、才華、有情義的人。

　　喜歡的衣服：簡(jiǎn)單的、質(zhì)料好的、穿起來(lái)讓人變得漂亮的。

　　喜歡的鞋子：家里有很多雙鞋子，但是每一雙的款式都差不多，都是平底、圓頭的。

　　喜歡的首飾：簡(jiǎn)單的，真的。

　　喜歡的發(fā)飾：直發(fā)。理發(fā)師說(shuō)她不肯在頭發(fā)上創(chuàng )新，她說(shuō)她寧愿把創(chuàng )意留給她的作品。

　　喜歡的收藏品：從來(lái)不喜歡收集東西，但是比較喜歡音樂(lè )盒。

　　喜歡的食物：魚(yú)

　　喜歡的飲料：雖然喜歡喝香檳，但是很快就會(huì )醉。她最喜歡喝的是老火湯，可惜獨居的她一直也找不到一個(gè)擅長(cháng)煲老火湯的人。

　　喜歡的動(dòng)物：狗。養過(guò)很多狗，可惜不是它們自己逃跑了，就是她把它們送給別人，所以現在不敢再養狗

　　喜歡看別人身上哪個(gè)地方：她喜歡看人家的眼睛。她喜歡清澈明亮的眼睛。

　　喜歡看的書(shū)：大眾心理學(xué)、推理小說(shuō)、罪案實(shí)錄。

　　喜歡的作家：米蘭昆德拉、張愛(ài)玲、白先勇。

　　害怕的事：失戀

　　害怕聽(tīng)到的一句話(huà)：“我不愛(ài)你了”。

　　害怕的人：陌生人。

　　座右銘：人生根本不需要有什么座右銘。

　　愛(ài)情觀(guān)：盡見(jiàn)于她的作品里。她最害怕的事便是經(jīng)常被人要求用一句話(huà)來(lái)總結自己的愛(ài)情觀(guān)。

　　價(jià)值觀(guān)：你喜歡便值得。

　　追尋的事：快樂(lè )。

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