《汪曾祺》讀后感
認真讀完一本著(zhù)作后，你有什么體會(huì )呢？讓我們好好寫(xiě)份讀后感，把你的收獲和感想記錄下來(lái)吧。你想知道讀后感怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的《汪曾祺》讀后感，歡迎閱讀與收藏。
《汪曾祺》讀后感1
暑假開(kāi)始了，老師向我推薦了幾本書(shū)，《汪不祺讀本》一聽(tīng)它的名字我就喜歡。這本書(shū)寫(xiě)的是關(guān)于他小時(shí)候在自己家的大花園所發(fā)生的趣事，如捉螞蚱、捉蜻蜓、捉蝴蝶，各種各樣的昆蟲(chóng)，汪不祺先生總喜歡把它們放在小瓶子里，開(kāi)著(zhù)蓋，讓這些小東西們自生自滅。
在日常生活中，也必定離不開(kāi)五味：酸、甜、苦、辣、咸，這些都是人們做菜時(shí)放的佐料，像汪不祺先生這位名副其實(shí)的“美食家”會(huì )把所有有關(guān)吃的學(xué)問(wèn)原原本本、一五一十地全說(shuō)出來(lái)，讓你聽(tīng)得直流口水，可他為了一道菜而遺憾了六十多年。
我小時(shí)候也有一個(gè)夢(mèng)想，就是當一名美食家，但是在媽媽的勸說(shuō)下，我才放棄了，除了媽媽燒的菜之外，我最喜歡吃徽州的毛豆腐了！它樣子不討人喜歡，可它經(jīng)過(guò)油炸之后，簡(jiǎn)直是舊貌換新顏，像一塊金麥，可香了！
關(guān)于這個(gè)美味的豆腐，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！很久以前，某州的大人愛(ài)吃一位老人做的`豆腐�？墒�，一次突發(fā)的風(fēng)寒，讓老人臥病在床。這位老人一病病了好幾天，制好的豆腐放在紙箱里，數日已過(guò)，老人已經(jīng)病好了，發(fā)現豆腐已長(cháng)毛，老人不舍得丟掉，就放在油鍋里一炸，嘗了之后景竟比鮮豆腐還好吃。于是老人就把這長(cháng)毛的豆腐取名“毛豆腐”，傳給了后代從此就過(guò)世了。
所有好吃的我都愛(ài)，可我最?lèi)?ài)“毛豆腐”。
《汪曾祺》讀后感2
這幾天在讀汪曾祺先生的散文集，先生在文章里談了很多，講到了他的父母親，講到了故鄉的風(fēng)物習俗。先生的文字很清新，雋美而不失情韻，彌漫著(zhù)文人的志趣。而我感觸最深的是他對往事深厚的情感和驚人的記憶力。
在回顧從前的'家時(shí)，他這樣寫(xiě)道：“從科甲巷口到竺家巷口，計有這么幾家店鋪：一家豆腐店，一家南貨店，一家燒餅店，一家棉席店，一家藥店，一家煙店，一家糕店，一家剃頭店，一家布店�！�
盡管時(shí)隔多年，但舊時(shí)家門(mén)口的店鋪，先生卻依舊能夠如數家珍。我忍不住回想兒時(shí)門(mén)前的店鋪，除了雜貨鋪記的真切，其他的印象都顯得渺茫了，仿佛蒙上了一層薄霧。那家雜貨鋪是我幼時(shí)常去的，幫媽媽買(mǎi)瓶醬油、買(mǎi)袋鹽，雜貨鋪的老板娘是個(gè)年過(guò)六旬的老太太，性格幽默，總拿我開(kāi)玩笑，所以我印象格外深刻。因此我也格外佩服汪曾祺先生的好記性，家里的后花園，堂屋里的老爺柜，甚至兒時(shí)的小花燈，他全都歷歷在目。他寫(xiě)他的父親，動(dòng)情地回憶汪老先生的才趣，刻印章、扎風(fēng)箏、拉胡琴……老先生的一舉一動(dòng)仿佛就在讀者面前，汪曾祺先生與父親的深厚情感也透進(jìn)了讀者的心里。文章就像一幅細細密密的工筆畫(huà)，向人們繪聲繪色、不急不緩地講述著(zhù)高郵的風(fēng)土人情。
《汪曾祺》讀后感3
《汪曾祺散文》是我20xx年時(shí)偶在市集中買(mǎi)到的，記得還是盜版書(shū)。當時(shí)對汪先生所知甚少（應式教育的后果），只知汪先生應該算得上是一個(gè)著(zhù)名作家。
閑暇之余，開(kāi)始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知，一讀之下竟不能放下。
讀《汪曾祺散文》，如同是聽(tīng)一位經(jīng)歷抗戰、解放戰爭的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽(tīng)地述說(shuō)生活小事，而在傾聽(tīng)之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的'人文和歷史教育。
在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采，我們讀到了當時(shí)人們對于政治、文化的評判，我們如同讀一位歷史老人的故事。
在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國文人不屈的傲骨，看到了中國學(xué)者在艱苦的環(huán)境中對思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求......
汪老以一種充滿(mǎn)人文色彩的筆調，向我們講述著(zhù)曾經(jīng)的往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習的精神與思想。
讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習為人處世！
讀了汪老的書(shū)，相信大家都能明白，其實(shí)中國不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習和認知的機會(huì )。讀了此書(shū)再說(shuō)中國無(wú)散文大家，也許會(huì )是一種笑話(huà)！
汪曾祺之書(shū)，不讀后悔，讀了不遺憾！
《汪曾祺》讀后感4
一是學(xué)到一些理論知識。比如如何在文章中用字，其中他提到中國漢字的獨特性和好處，他說(shuō)中國漢字是用來(lái)看的，不是說(shuō)的。許多詩(shī)歌一朗誦就沒(méi)有以前的東西了，所以他雨珠的潔白的緬桂花，抑或是為了一條從湖心突然一躍而起的大魚(yú)，還是堂倌頗具京腔的一聲收茶錢(qián)，它們以滋潤人心的方式詮釋了絢爛之極歸于平淡的`東方古訓。
平平淡淡才是真，平淡是一種生活狀態(tài)、一種境界、一種認識，大多數人為了擺脫平庸而奮斗，但是那些成功的人在經(jīng)歷了暴風(fēng)雨也見(jiàn)過(guò)了彩虹后，往往不再好高騖遠，而是理解平淡、用這種平淡的心境熱愛(ài)著(zhù)平淡甚至平庸的日常生活。
其實(shí)從他的文章里得以體現的閑適之美正是他經(jīng)歷了人事浮沉后所潛心追求的，大美之美固然可畏，但是他給我們看到的是那種能令人會(huì )心一笑的小美，美在身邊，美在本分。
可惜此刻人們大多沒(méi)有精力和情緒去關(guān)注這些看似瑣碎的美，他們大多腳步匆匆，厚重的鏡片竟把人們的心與社會(huì )、與自然隔離，太多的金屬制品竟把人們的心層層包裹，作者在極力讓我們感受美的同時(shí)，我分明聽(tīng)到一個(gè)慈祥的聲音在對忙著(zhù)趕路的世人們說(shuō)：孩子們，慢點(diǎn)走，你們看這朵海棠的顏色，像是哪個(gè)大家閨秀的胭脂水不留意從指尖滑落，浸進(jìn)了花瓣里。真美。真美。
《汪曾祺》讀后感5
這一篇散文，選自汪曾祺先生發(fā)表于1986年的的《雨花》期刊上的《故鄉的食物》中的一節，作為一篇經(jīng)典的敘事散文，它的'語(yǔ)言雖不如其他散文一般有許多華麗的詞藻作為修飾，也沒(méi)有太多煽動(dòng)人情緒的話(huà)語(yǔ)，它的語(yǔ)文平實(shí)質(zhì)樸，卻蘊含著(zhù)豐富的情感，就如那用文火慢烙的堅實(shí)的大麥餅子，手法很簡(jiǎn)單，卻很有嚼勁。
“一早起來(lái)，看見(jiàn)飄雪花了，我就知道：今天中午是咸菜湯�！蔽恼麻_(kāi)頭以雪花的出現引出了咸菜湯，為下文對咸菜湯和茨菰的回憶作了鋪墊。
“我很想喝一碗咸菜茨菰湯。我想念家鄉的雪�！边@是一篇散文的最后兩個(gè)自然段，與開(kāi)頭相呼應，它們同樣采用了抒情的藝術(shù)手法，在情感上也大體相同。但是在最后這兩段里采用了一種小孩子的語(yǔ)氣，像一位任性的小孩子向母親撒嬌，而這也是這一篇文章的“點(diǎn)睛之筆”，它是全文感情的一種巧妙升華，它用樸實(shí)無(wú)華的筆調說(shuō)明了自己對家鄉的深深思念。作者通過(guò)咸菜、雪花表達了自己對故土的眷戀。這咸菜茨菰湯，不只是有咸苦之味，而是有家鄉的味道，有思念的味道……
《汪曾祺》讀后感6
胡同，一聽(tīng)這個(gè)字眼，讓我們不由的想起了北京，在我的印象里，北京不僅是帝王之都，也是現代文化中心。北京城里有大大小小的胡同，人家說(shuō)起北京胡同多，有名的三千多個(gè)，沒(méi)名的數不清。胡同原來(lái)的意思是水井，胡同的名字也千奇百態(tài)，有按計數起的，有按名人起的，還有按行業(yè)起的，各樣的都有。胡同見(jiàn)證的時(shí)代的變遷！
胡同文化是一種封閉的'文化，在那里居住的人大都不愿搬家，就是我們說(shuō)的舍不得挪窩。胡同和四舍院是一體的，是他們居住的一種方式。北京人的理想住處是獨門(mén)獨院。生活在胡同的老北京人也很有自己的特點(diǎn)：
一、講究，好面子，誰(shuí)家有個(gè)事啊，相互問(wèn)候一下這個(gè)禮數是不會(huì )少的。但是平時(shí)不愛(ài)來(lái)往。
二、容易滿(mǎn)足，對于物質(zhì)要求不高，大白菜情節特高，有人說(shuō)北京人一輩子吃的白菜摞起來(lái)比北海白塔還高！
三、好熱鬧、不愛(ài)管閑事。
四、安分守已、逆來(lái)順受。有句話(huà)最形象：睡不著(zhù)瞇著(zhù)！
胡同文化是一種小市民文化，隨著(zhù)社會(huì )的變遷，這種文化和胡同正在消失。作者是在胡同長(cháng)大的，他對正在消失的胡同和胡同文化有一種惆悵和留戀！但是他又清楚的認識到這種文化跟不上時(shí)代的步伐。只能表示無(wú)奈！但是在最后，他說(shuō)再見(jiàn)吧！胡同。又表現出了作者的灑脫！
北京現在成了一個(gè)快節奏的都市，我覺(jué)得在建筑上保留一些胡同還是比較好的，畢竟胡同也是北京的一時(shí)代標志！
《汪曾祺》讀后感7
汪曾祺，江蘇高郵人，曾寫(xiě)過(guò)許多文章�！锻粼魃⑽摹肪褪撬拇碜髦�。它講述的美食是我最感興趣的部分。
在他的家鄉，有許多特色美食，比如炒米。在冬天，街上會(huì )有背著(zhù)大篩子的人，有時(shí)帶個(gè)助手，他們就是炒米的人。他們只有冬天才炒米，所以每次都要炒很多。炒米用的壇子是固定的，或是煙罐，或是柚子殼。
吃也有文化。咸菜就是中國的文化之一，外國從來(lái)沒(méi)有出現過(guò)咸菜。咸菜的歷史悠久，制作工藝簡(jiǎn)單，可以用多種原料制成，如蘿卜、瓜、萵苣、藕、花生等等。味道也各不相同。吃的'文化還有五味。山西人過(guò)春節時(shí)必不可少的是醋，油鹽店甚至可以免費提供一斤陳醋。除了愛(ài)吃醋，山西人還愛(ài)吃酸菜，東北人哎吃酸菜白肉，福建人愛(ài)吃酸筍。無(wú)錫人愛(ài)吃甜，重慶人愛(ài)吃辣，云南人愛(ài)吃涮涮辣等。這些都是吃的文化。
作者也講述過(guò)許多豆類(lèi)。綠豆就是最重要的豆類(lèi)之一。冬天喝綠豆湯可以祛暑，而他最大的作用是做粉絲。粉絲的做法有很多，如下湯，做油豆腐線(xiàn)粉。四川的“螞蟻上樹(shù)”也有粉絲制成。
《汪曾祺》讀后感8
中國最后一位士大夫是后世給汪曾祺的稱(chēng)號，而汪曾祺的散文我是百讀不厭的。
在汪曾祺的筆下，我了解到了昆明的雨是清晰、優(yōu)美的；長(cháng)沙是熱鬧非凡的；云南的賣(mài)茶姑娘的歌謠是可愛(ài)的.。在汪曾祺的文章中，我不僅是讀著(zhù)優(yōu)美的散文，更是在云游著(zhù)美麗的中國，游遍了祖國的大江南北。
汪曾祺就像是一名老頑童，人雖老了，但心從未老，在他寫(xiě)的隨筆散文中，拔牙也是一樣可怕，而不是什么人生哲理，如果有那就是要愛(ài)護自己的牙呀。在元宵節里，孩童的游戲他也能玩的津津有味，就算是再平常的事，再無(wú)聊不過(guò)的事，也能變得有趣生動(dòng)，讀汪曾祺的文章，總能發(fā)現生活原來(lái)這么好玩。
汪曾祺的文章相對于余華、海子這些大作家來(lái)說(shuō)，更有人間煙火氣，人情世故美，在汪曾祺的文章里你總能找到屬于自己的那位置，可以是害怕拔牙的汪曾祺，也可以是大學(xué)里的青春男女，也可以是愛(ài)玩耍的高郵孩童。汪曾祺的所見(jiàn)所聞所遇到的人，或許他們怪怪的，但他們就這么鮮活地生活在我們身邊呀。
汪曾祺的文章不像林清玄的散文有種人生哲理美和佛性美，他的文章更能讓我找到人生的共鳴。
《汪曾祺》讀后感9
一間古樸的屋舍中，一張桌，一把藤椅，一位老人坐于藤椅之上，微仰著(zhù)頭，意態(tài)悠遠。
他在回憶往事，那些已經(jīng)逝去的青春年華——有對家鄉美食美景的無(wú)限眷戀，有對母校西南聯(lián)大的光輝追憶，更有對風(fēng)俗文化的悉心尋探……這，都是純粹的美，美在身邊。美在本分，
我最喜歡《我的家鄉》這篇文章，汪曾祺的家鄉是水鄉，碧波蕩漾的水上，偶爾有一只，兩只打魚(yú)的小船劃過(guò)，只需兩點(diǎn)竹篙，便可到達。汪老那時(shí)看打魚(yú)、看船、看西堤美景，不亦樂(lè )乎。黃昏時(shí)，最打動(dòng)人的是天空上的紫。傍晚時(shí)分，江邊一帶的船，都點(diǎn)起橘紅色的燈，星星點(diǎn)點(diǎn)地分布著(zhù)……正如沈從文說(shuō)的那樣，這里真是一個(gè)圣地！好山好水好風(fēng)光！
汪曾祺的散文中總有水，那水是平靜而雅致，歡快并無(wú)拘束的，平平淡淡卻又令人回味無(wú)窮，正如他家鄉之水。他的.文章就如清澈之泉，飽含了那些令人會(huì )心一笑的小美，令人讀起來(lái)舒雅閑適……
或許我們都是匆匆生命中的過(guò)客，在辦公室中兩眼緊盯著(zhù)電腦，接打著(zhù)無(wú)休止的電話(huà)，開(kāi)著(zhù)無(wú)窮盡的會(huì )議……這些，竟將人與自然隔離，無(wú)法留心那些純粹的美。但無(wú)論怎樣，請保持一雙善于發(fā)現美的眼睛，一顆純粹自然的心！
不覺(jué)間，耳邊傳來(lái)了慈祥的聲音：看，孩子！那吸附在青草上的露珠，多美��！摸摸它，像不像天上撒下來(lái)的甘露？好美，好美……。
《汪曾祺》讀后感10
也許很多人不知汪曾祺，也許有很多人認為中國現代難見(jiàn)散文大家。這是一種誤讀，更是一種謬論。
《汪曾祺散文》是我01年時(shí)偶在市集中買(mǎi)到的，記得還是盜版書(shū)。當時(shí)對汪先生所知甚少（應式教育的后果），只知汪先生應該算得上是一個(gè)著(zhù)名作家。
閑暇之余，開(kāi)始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知，一讀之下竟不能放下。
讀《汪曾祺散文》，如同是聽(tīng)一位經(jīng)歷抗戰、解放戰爭的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽(tīng)地述說(shuō)生活小事，而在傾聽(tīng)之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的.人文和歷史教育。
在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采。我們讀到了當時(shí)人們對于政治、文化的評判，我們如同讀一位歷史老人的故事。
在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國文人不屈的傲骨�？吹搅酥袊鴮W(xué)者在艱苦的環(huán)境中對思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求……。
汪老以一種充滿(mǎn)人文色彩的筆調，向我們講述著(zhù)曾經(jīng)的往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習的精神與思想。
讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習為人處世！
讀了汪老的書(shū)，相信大家都能明白，其實(shí)中國不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習和認知的機會(huì )。讀了此書(shū)再說(shuō)中國無(wú)散文大家，也許會(huì )是一種笑話(huà)！
汪曾祺之書(shū)，不讀后悔，讀了不遺憾！
《汪曾祺》讀后感11
我和汪曾祺雖然生活在完全不同的時(shí)代，但他散文字里行間那種熱情和幸福，我讀起來(lái)也能感同身受，我想這是因為我們都很愛(ài)生活。讀完他的散文集，我最喜歡的一篇是《北京的秋花》。
在我的印象里北京的秋天好像只有菊花和紅葉，可是汪先生卻還寫(xiě)到了北京秋天的雞冠花、鳳仙花、秋海棠、黃櫨、爬山虎……他筆下北京的秋海棠尤其可愛(ài)“銀星海棠，大葉甚堅厚，上灑銀星，桿亦高壯，近似木本”，很健康茁壯，一點(diǎn)兒不像秋天萬(wàn)物凋敝的樣子。汪先生寫(xiě)完北京的秋海棠話(huà)鋒一轉，回憶起他家鄉“伶仃瘦弱”的海棠，在他母親生病過(guò)世后，不知道是誰(shuí)在他母親曾居住的小屋門(mén)口種了兩三棵秋海棠。這秋海棠雖然花色蒼白，卻在秋天也能開(kāi)花。汪先生每次看到秋海棠就會(huì )想到他的母親。讀到這里我很感動(dòng)，這秋海棠就猶如他的母親，潔白而讓人哀傷，雖然離開(kāi)了，但還在他的心里，時(shí)時(shí)刻刻都陪伴在他身旁。
今年春節我也買(mǎi)了一盆海棠，就像汪先生的散文里寫(xiě)的，它也是四個(gè)花瓣。我的'海棠是粉色的花瓣、黃色的花蕊，花朵小小的，嬌嫩的花瓣微垂在綠油油的枝葉上。我生怕一碰花瓣就掉了，所以連澆水也格外小心。我聽(tīng)賣(mài)花人說(shuō)它喜陽(yáng)，就把它放在窗前�？墒羌词故嵌斓年�(yáng)光，曬了半天時(shí)間，它的花就落了、葉子也開(kāi)始卷了。我趕緊把它轉移到?jīng)]有陽(yáng)光直射的書(shū)桌上，天天澆水，一周后才恢復生機。海棠花真是很嬌弱，但我會(huì )照顧好它，因為我也想像汪先生一樣，每天都有花陪伴。
《汪曾祺》讀后感12
也許很多人不知汪曾祺，也許有很多人認為中國現代難見(jiàn)散文大家。這是一種誤讀，更是一種謬論。
《汪曾祺散文》是我01年時(shí)偶在市集中買(mǎi)到，記得還是盜版書(shū)。當時(shí)對汪先生所知甚少（應式教育后果），只知汪先生應該算得上是一個(gè)著(zhù)名作家。
閑暇之余，開(kāi)始是以一種慵懶心情看《汪曾祺散文》。哪知，一讀之下竟不能放下。
讀《汪曾祺散文》，如同是聽(tīng)一位經(jīng)歷抗戰、解放戰爭歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽(tīng)地述說(shuō)生活小事，而在傾聽(tīng)之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中人文和歷史教育。
在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)西南聯(lián)大教授們風(fēng)采，我們讀到了當時(shí)人們對于政治、文化評判，我們如同讀一位歷史老人故事。
在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國文人不屈傲骨，看到了中國學(xué)者在艱苦環(huán)境中對思想與學(xué)術(shù)孜孜追求……。
汪老以一種充滿(mǎn)人文色彩筆調，向我們講述著(zhù)曾經(jīng)往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習精神與思想。
讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世思想老人學(xué)習為人處世！
讀了汪老書(shū)，相信大家都能明白，其實(shí)中國不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習和認知機會(huì )。讀了此書(shū)再說(shuō)中國無(wú)散文大家，也許會(huì )是一種笑話(huà)！
汪曾祺之書(shū)，不讀后悔，讀了不遺憾！
《汪曾祺》讀后感13
一間古樸的屋舍中，一張桌，一把藤椅，一位老人坐于藤椅之上，微仰著(zhù)頭，意態(tài)悠遠。
他在回憶往事，那些已經(jīng)逝去的青春年華——有對家鄉美食美景的無(wú)限眷戀，有對母校西南聯(lián)大的光輝追憶，更有對風(fēng)俗文化的悉心尋探。這，都是純粹的美，美在身邊。美在本分，我最喜歡《我的家鄉》這篇文章，汪曾祺的家鄉是水鄉，碧波蕩漾的水上，偶爾有一只，兩只打魚(yú)的小船劃過(guò)，只需兩點(diǎn)竹篙，便可到達。汪老那時(shí)看打魚(yú)、看船、看西堤美景，不亦樂(lè )乎。黃昏時(shí)，最打動(dòng)人的是天空上的紫。傍晚時(shí)分，江邊一帶的船，都點(diǎn)起橘紅色的`燈，星星點(diǎn)點(diǎn)地分布著(zhù)。正如沈從文說(shuō)的那樣，這里真是一個(gè)圣地！好山好水好風(fēng)光！
汪曾祺的散文中總有水，那水是平靜而雅致，歡快并無(wú)拘束的，平平淡淡卻又令人回味無(wú)窮，正如他家鄉之水。他的文章就如清澈之泉，飽含了那些令人會(huì )心一笑的小美，令人讀起來(lái)舒雅閑適……
或許我們都是匆匆生命中的過(guò)客，在辦公室中兩眼緊盯著(zhù)電腦，接打著(zhù)無(wú)休止的電話(huà)，開(kāi)著(zhù)無(wú)窮盡的會(huì )議。這些，竟將人與自然隔離，無(wú)法留心那些純粹的美。但無(wú)論怎樣，請保持一雙善于發(fā)現美的眼睛，一顆純粹自然的心！
不覺(jué)間，耳邊傳來(lái)了慈祥的聲音：看，孩子！那吸附在青草上的露珠，多美��！摸摸它，像不像天上撒下來(lái)的甘露？好美，好美。
《汪曾祺》讀后感14
一幢普通的公寓樓中，一張平平無(wú)奇的桌子旁，他用一沓紙，一支筆，寫(xiě)出了美食的味道和家鄉的趣事，他就是——汪曾祺先生。
在歲月的長(cháng)河中，取出一個(gè)水滴，用放大鏡透視，用樸素淡雅的文字勾勒出漫妙華章。通過(guò)字里行間，我們宛如坐在一艘小船上，在汪曾祺的長(cháng)河中，去感受每一朵浪花，去欣賞沿途的美景，去觀(guān)看落日的余暉。
當他重回故鄉，坐在大運河的船上，回憶家鄉的美好，回憶團聚的幸福�！吧傩‰x家老大回，鄉音無(wú)改鬢毛衰�！睔q月在他的臉上刻下了痕跡，但沒(méi)變的還是那顆赤子之心，誰(shuí)曾想到，他對家鄉的回憶一就是憑著(zhù)19歲之前的`生活萃取出來(lái)的？時(shí)隔42年，家鄉的美食、人文、風(fēng)景，都還歷歷在目�？梢�(jiàn)，家鄉對一個(gè)人的影響是深遠的。今年，是這位“老頭兒”的誕辰102周年，他雖已離我們而去，但當他歸來(lái)時(shí)，仍會(huì )是那少年般的心。
他用生動(dòng)幽默的文字講述一個(gè)個(gè)生活中的點(diǎn)滴，他用一支筆撰寫(xiě)家鄉的社會(huì )風(fēng)貌，他是一位散文大師，一位畫(huà)家。從外表看，只不過(guò)是一位普普通通自己逗自己樂(lè )的小老頭。但在他的筆下，我們卻能夠讀出世界的陽(yáng)光和抹不去的樂(lè )觀(guān)。
他就是汪曾祺，一位開(kāi)朗、豁達的老人。
《汪曾祺》讀后感15
這個(gè)寒假，我讀了《汪曾祺散文》。這本書(shū)收錄了汪曾祺先生的散文，包括他的日常生活、美食、自然環(huán)境等方面。這里面，我最感興趣的是“美食”這方面。
書(shū)中記錄了許多美食，如高郵鴨蛋、蔞蒿等。雖然這些都不是像海參、鮑魚(yú)這樣的頂尖食材，但作者運用了多種描寫(xiě)，如寫(xiě)蔞蒿的視覺(jué)描寫(xiě)：“蔞蒿……粗如筆管，有節，生狹長(cháng)的'小葉，初生二寸來(lái)高”；寫(xiě)咸菜的味覺(jué)描寫(xiě)：“不咸，細、嫩、脆、甜”；寫(xiě)做枸杞的動(dòng)作描寫(xiě)：“用開(kāi)水焯了，切碎，加香油、醬油、醋，涼拌了吃�！边@些細致的描寫(xiě)，體現出了作者對故鄉和故鄉美食的熱愛(ài)。
我和汪爺爺一樣，也熱愛(ài)故鄉的美食。我的母親是福建福州人。那里的特色美食有拌紫菜、南煎肝以及各種海鮮。每次去閩菜餐館吃飯，如“莆田”、“景福軒”，我都喜歡吃這些海產(chǎn)品，如蒸大黃魚(yú)、煎海蠣，因為這是家鄉的味道。蒸大黃魚(yú)用的清蒸手法，將魚(yú)的本味保留到極致，是一種鮮味，再澆上醬油，使咸、鮮融合，是閩菜常見(jiàn)的味道。燈光照射下，魚(yú)皮表面金黃得發(fā)光，異常漂亮。煎海蠣是把海蠣裹上蛋液，煎成一張大餅，既有海的味道，又有蛋的香味。海蠣非常鮮嫩，正宗的閩菜中的海蠣是要用撈完不久且無(wú)沙的。這是我的家鄉菜——閩菜！
我的家鄉菜，無(wú)論我品嘗過(guò)什么美食，我都不會(huì )忘記你；我的故鄉，無(wú)論我走到什么地方，我一定會(huì )記住你！
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