土茯苓現代散文

　　小時(shí)候，家里很窮。老人們說(shuō)：窮人家的孩子早當家。這話(huà)倒是真的。從五歲起，我就開(kāi)始幫家里干活了。老媽挖紅薯、洋芋，我蹲在田壟間，幫她一個(gè)個(gè)往籃子里撿�；丶业臅r(shí)候，還用特制的小竹背簍背上一些，搖搖晃晃地跟在媽媽的大背簍后面。種莊稼的時(shí)候，媽媽在前面打穴，我在后面亦步亦趨，幫她丟種子。到了六七歲的時(shí)候，上山放羊，砍柴，打豬草，我已經(jīng)做得很是像模像樣了。每年暑假，老爹還要把我帶出去，他做磚瓦，讓我把他做好的磚瓦搬到曬坪里曬起來(lái)。放了寒假，我也經(jīng)常被老爹帶到屋頂上，幫別人家檢修屋頂。所以，到了十四五歲的時(shí)候，我做磚瓦的速度就超過(guò)了一般的成年男人，檢修屋頂的技術(shù)也比一般的瓦匠師傅還要高明了。

　　由于天天日曬雨淋，小時(shí)候的我一直都是黑不溜秋兒的，但身體素質(zhì)極好。甚至現在人到中年了，我都沒(méi)有去醫院打過(guò)吊瓶。這就是高強度勞動(dòng)鍛煉出來(lái)的強健體魄的結果�，F在，我要說(shuō)的是另外的一件事情。

　　從十二歲開(kāi)始，我的皮膚表面上，陸陸續續地長(cháng)出了很多毒瘡，密密麻麻的，先是癢，然后疼痛難忍，最后，皮膚大塊大塊地腐爛，流膿，流血。剛開(kāi)始，老媽到處找土方來(lái)治，可是不頂用。手上治好了，手臂上又長(cháng)了。手臂上治好了，小腿上又冒出來(lái)了一大塊。后來(lái)，老媽只好把我帶到鎮上，找當時(shí)最有名的曾醫生看病。曾醫生是老媽的初中同學(xué)，他仔細檢查了之后，說(shuō)：“老同學(xué)，這個(gè)伢子長(cháng)年累月，在陽(yáng)光下曝曬久了，中了熱毒。要吃很多的藥，花很多的錢(qián)。我看哪，不如你自己到山上去挖土茯苓。挖上四五十斤回來(lái)，洗干凈后切成片，曬干后存放起來(lái)。以后就不要喝茶了，每天取幾片用開(kāi)水浸泡，就喝那種浸泡過(guò)的土茯苓水。連續喝上一個(gè)月，保證你家伢子的毒瘡全部消失。連續喝上半年，以后永遠都不會(huì )復發(fā)了�！�

　　那段時(shí)間正是收割小麥的農忙季節。由于老爹沒(méi)有回來(lái)幫忙，家里就老媽一個(gè)人。老媽從我的作業(yè)本上撕下了一頁(yè)紙，寫(xiě)上“土茯苓”三個(gè)字。然后就讓我拿著(zhù)去到二十多里外，她干爹那里，請他幫忙挖土茯苓。干姥爺家里也有十多畝小麥，他也擔心梅雨季節一旦來(lái)臨，不能及時(shí)搶收回來(lái)的小麥爛在地里。就把我帶到了半山腰，一塊土茯苓特別多的洼地邊，指點(diǎn)了一下后，讓我自己挖。他則帶著(zhù)干舅舅到山頂上搶收小麥去了。

　　土茯苓是一種攀附狀的軟體灌木，在地上爬行，或者在其他植株上纏繞的藤狀植物。樹(shù)葉互生，葉柄部位有卷須，葉片呈薄革質(zhì)的淡綠色，狹橢圓狀披針形，或者是狹卵狀披針形。它的根莖深入到土壤里面數米或者幾十米處。一般來(lái)說(shuō)，找到一根土茯苓的植株后，必須沿著(zhù)它纖細的根莖慢慢挖，塊狀的土茯苓漿果都在土壤的深處。大約要挖到一米多深后，才會(huì )有第一個(gè)漿果出現。然后，再沿著(zhù)根莖繼續追蹤，大約每間隔三五十公分，就會(huì )有一個(gè)漿果。所以，會(huì )挖土茯苓的人，找到一根土茯苓的植株，就可以挖出幾十個(gè)漿果出來(lái)。

　　我是第一次挖土茯苓，沒(méi)有經(jīng)驗。沒(méi)兩下，那個(gè)根莖就被我挖斷了，然后，看著(zhù)土壤里密密麻麻的植物須根，我就傻眼了，不知道哪一根是土茯苓了。于是，又找來(lái)第二株土茯苓來(lái)挖。沒(méi)多久，第二株也被我挖斷了。一上午就這樣過(guò)去了，中午時(shí)分，干姥姥過(guò)來(lái)了。她看到籃子里面，才一個(gè)孤零零的土茯苓漿果，再看到我滿(mǎn)手的血泡，就心疼了。對著(zhù)山頂上的干姥爺和干舅舅，扯開(kāi)嗓子就開(kāi)罵了：“我不管麥子會(huì )不會(huì )爛在地里，今天你們不馬上下來(lái)，幫我的乖外孫挖半籮筐土茯苓，晚上就沒(méi)飯給你們吃�！�

　　一會(huì )兒，干姥爺和干舅舅就訕笑著(zhù)，各自挑著(zhù)一擔小麥下來(lái)了。把麥捆擱在路邊后，就幫我挖了起來(lái)。其實(shí)，這塊地里土茯苓還是長(cháng)得很密集的，只是我沒(méi)有經(jīng)驗。不到兩個(gè)小時(shí)，他們就挖出了大半籮筐漿果。晚上，吃完晚飯，干舅舅又打著(zhù)電筒，幫我把土茯苓送到了家里。去年我回家，還特意去看望過(guò)干姥姥和干姥爺，他們都已經(jīng)是八十八歲老人了。干舅舅還叫來(lái)了他的寶貝女兒，兩父女狠狠地灌了我一頓酒。

　　第二天，我把土茯苓洗干凈了，切成片狀，曬在了竹墊上。土茯苓漿果外形像紅薯，但是質(zhì)地堅硬，切起來(lái)特別吃力，切不動(dòng)。半籮筐漿果，我足足花了大半天時(shí)間才切完，掌心里滿(mǎn)是血泡。

　　老媽先是按照曾醫生的吩咐，用開(kāi)水泡來(lái)給我喝的。后來(lái)，她一個(gè)人田間地頭忙不過(guò)來(lái)。就每天清晨，燒上一大鍋水，取來(lái)十多片土茯苓丟在里面，熬成了糊狀，讓我連水帶糊全部喝掉。土茯苓有很多淀粉，有點(diǎn)甜，但是卻有異常重的土腥味，我不喜歡喝。喝到最后，聞到那種氣味，我就想吐。

　　我體內的熱毒就這樣漸漸地排除完了，連全身上下密密麻麻的疤痕也消失了，皮膚也漸漸變白了。一年多后，我也進(jìn)入了青春期。班上的男同學(xué)一個(gè)個(gè)滿(mǎn)臉都長(cháng)著(zhù)難看的青春痘，就是我臉上沒(méi)有，而且還越來(lái)越光滑細膩。讓他們一個(gè)個(gè)羨慕不已。當然，這應當也是吃了土茯苓的功效。這么多年過(guò)去了，上個(gè)月，我們中學(xué)同學(xué)在杭州西湖邊聚會(huì )，他們都還在羨慕我的膚色，說(shuō)這么多年來(lái)，我的皮膚一直沒(méi)有什么變化，連皺紋都看不出來(lái)。

　　前幾天，我跟把兄田醫生喝酒，談起以前的這段經(jīng)歷。他說(shuō)：“土茯苓其實(shí)不止清熱解毒這一個(gè)功效，還能治療頭疼，關(guān)節積水，痢疾，梅毒淋病，女人的盆腔炎，紅崩白帶等等。只是醫院里的土茯苓，沒(méi)有你們老家深山里挖出來(lái)的那么正宗，效果好罷了�！�

　　正在給我們盛湯的嫂子是潮州人，她笑著(zhù)炫耀道：“我還會(huì )做幾種土茯苓的養生湯呢。土茯苓烏龜湯，食后益氣增智、開(kāi)胃、治勞倦內傷、四肢無(wú)力、大補陰虛，健脾胃、張筋骨、利關(guān)節、止泄瀉、除四身寒濕。三米土茯苓湯，助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡(luò )，最適合家中老人家飲用了。綠豆土茯苓湯，祛濕熱，解毒涼血。還有土茯苓粥，用土茯苓，生米仁，大米熬制而成，吃了清熱解毒、除濕通絡(luò )，可以預防痛風(fēng)�！�

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