老鼠肉散文
在上世紀五十年代,故鄉正在推行吃大鍋飯,也就是在勞動(dòng)之余,生產(chǎn)隊所有社員都集中在一個(gè)食堂里吃飯。有一次,食堂的鍋里掉進(jìn)了一只老鼠。飯煮好后,人們將這口鍋里全吃完了,才知道掉進(jìn)老鼠的事情。

那天,食堂里一字排開(kāi)有幾口大鍋,鍋里煮著(zhù)紅薯葉、白菜葉和苞谷面。由于天冷,鍋臺上有只老鼠不小心掉進(jìn)了第一口大鍋里。開(kāi)始打飯時(shí),誰(shuí)也沒(méi)有注意,人們各自打完飯蹲到一邊吃去了。當飯打到鍋底時(shí),掌勺的打飯人才發(fā)現被煮爛了的黑黑的老鼠皮,他沒(méi)有聲張。社員們干了一晌活兒,又累又餓,沒(méi)有人顧及那么多,個(gè)個(gè)吃得的是有滋有味。俗話(huà)說(shuō),沒(méi)有不透風(fēng)的墻,老鼠掉進(jìn)鍋里的事最終讓一名叫遂喜的好事者知道了。
飯后沒(méi)事干了,他倚著(zhù)食堂的門(mén)框開(kāi)始調侃:“這年頭,咱想改善生活,卻沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)肉,不過(guò),今天無(wú)意中吃了一頓免費的老鼠肉,讓大家開(kāi)了個(gè)葷!”這下,大家知道了老鼠掉進(jìn)鍋里的事情了,凡吃了這口鍋里飯的人,有的覺(jué)得無(wú)所謂,但有的卻條件反射想吐。無(wú)奈,這吃到肚子里的東西卻怎么也吐不出來(lái)。
據母親說(shuō),那時(shí)沒(méi)有人下老鼠藥,地里的老鼠全是吃糧食長(cháng)大的,沒(méi)有毒,擱到現在就不行了,如果是吃了老鼠藥的老鼠掉到鍋里,吃了煮了老鼠的飯,那后果就不堪設想了。
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