走進(jìn)南宋愛(ài)國詩(shī)人陸游
引導語(yǔ):陸游是南宋著(zhù)名的詩(shī)人,大家對他的人生或者成就了解多少?大家閱讀學(xué)習下文。讓我們一起走進(jìn)陸游的世界。
陸游簡(jiǎn)介:
陸游(1125年—1210年),字務(wù)觀(guān),號放翁,漢族,越州山陰(今紹興)人,南宋文學(xué)家、史學(xué)家、愛(ài)國詩(shī)人。
陸游生逢北宋滅亡之際,少年時(shí)即深受家庭愛(ài)國思想的熏陶。宋高宗時(shí),參加禮部考試,因受秦檜排斥而仕途不暢。宋孝宗即位后,賜進(jìn)士出身,歷任福州寧德縣主簿、敕令所刪定官、隆興府通判等職,因堅持抗金,屢遭主和派排斥。乾道七年(1171年),應四川宣撫使王炎之邀,投身軍旅,任職于南鄭幕府。次年,幕府解散,陸游奉詔入蜀,與范成大相知。宋光宗繼位后,升為禮部郎中兼實(shí)錄院檢討官,不久即因“嘲詠風(fēng)月”罷官歸居故里。嘉泰二年(1202年),宋寧宗詔陸游入京,主持編修孝宗、光宗《兩朝實(shí)錄》和《三朝史》,官至寶章閣待制。書(shū)成后,陸游長(cháng)期蟄居山陰,嘉定二年(1210年)與世長(cháng)辭,留絕筆《示兒》。
陸游一生筆耕不輟,詩(shī)詞文俱有很高成就,其詩(shī)語(yǔ)言平易曉暢、章法整飭謹嚴,兼具李白的雄奇奔放與杜甫的沉郁悲涼,尤以飽含愛(ài)國熱情對后世影響深遠。陸游亦有史才,他的《南唐書(shū)》,“簡(jiǎn)核有法”,史評色彩鮮明,具有很高的史料價(jià)值。
個(gè)人愛(ài)好
人們都知道陸游是南宋著(zhù)名的詩(shī)人,但很少有人知道他還是一位精通烹飪的專(zhuān)家,在他的詩(shī)詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首,還記述了當時(shí)吳中(今蘇州) 和四川等地的佳肴美饌,其中有不少是對于飲食的獨到見(jiàn)解。
陸游的烹飪技藝很高,常常親自下廚掌勺,一次,他就地取材,用竹筍、蕨菜和野雞等物,烹制出一桌豐盛的宴席,吃得賓客們“捫腹便便”,贊美不已。他對自己做的蔥油面也很自負,認為味道可同神仙享用的“蘇陀”(油酥)媲美。他還用白菜、蘿卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹,江浙一帶居民爭相仿效。
陸游在《洞庭春色》一詩(shī)中說(shuō),有“人間定無(wú)可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚(yú)片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚(yú)為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。陸游在詩(shī)中稱(chēng)贊的這些菜肴,在當時(shí)確實(shí)都是名菜。陸游,是一位不亞于蘇東坡的業(yè)余烹飪大師。在他的詩(shī)詞中,詠嘆烹飪的有上百首。例如記錄他會(huì )做飯(面)菜(羹)的詩(shī)句就有“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說(shuō)自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”并詩(shī)日:“老住湖邊一把茅,時(shí)話(huà)村酒具山肴。年來(lái)傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”“今日山翁自治廚,嘉肴不似出貧居,白鵝炙美加椒后,錦雉羹香下豉初。箭出脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩壓春蔬。平生責望天公淺,捫腹便便已有余”。由此可見(jiàn),陸游是很會(huì )烹飪,又愛(ài)烹飪的。
正是因為陸游欣賞這些家鄉名菜名點(diǎn),所以當他宦游蜀地之時(shí),不時(shí)要通過(guò)懷念家鄉菜點(diǎn)來(lái)抒發(fā)他的戀鄉之情,寫(xiě)出了“十年流落憶南烹”的詩(shī)句。
陸游與唐琬的愛(ài)情故事
(20歲)1144年 他在一首詩(shī)中寫(xiě)道,“上馬擊狂胡,下馬草軍書(shū)”,希望自己有一天能親臨戰場(chǎng)、殺敵報國。并在這年娶了他的表妹唐琬(字蕙仙),同年于沈園中作《卜算子·詠梅》-——“驛外斷橋邊,寂寞開(kāi)無(wú)主。已是黃昏獨自愁,更著(zhù)風(fēng)和雨。無(wú)意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。”
(21歲)1145年 唐琬被逐出家門(mén),原因依古人的說(shuō)法是“不當母夫人意”“二親恐其惰於學(xué),數譴婦,放翁不敢逆尊者意,與婦訣”。意思是說(shuō),唐琬在夫家,與婆婆不合;或說(shuō)因為夫妻兩人太恩愛(ài),公婆認為會(huì )妨礙陸游的上進(jìn)之心,所以常常責罵唐琬,而造成二人的分手.根據陸游自己在晚年的詩(shī)作(《劍南詩(shī)稿》卷十四歲)則是因為唐琬不孕,而遭公婆逐出。
(22歲)1146年 陸游與唐婉難舍難分,不忍就此一去,相聚無(wú)緣,于是悄悄另筑別院安置唐婉,陸游一有機會(huì )就前去與唐婉鴛夢(mèng)重續,燕好如初。
(23歲)1147年 陸母察覺(jué)兩人私會(huì )之事。嚴令二人斷絕來(lái)往,并為陸游另娶一位溫順本分的王氏女為妻,徹底切斷了陸、唐之間的悠悠情絲。
(24歲)1148年 王氏生了孩子。唐家憤憤不平,覺(jué)得不把女兒嫁出去,面子會(huì )失盡。于是將女兒嫁于一位當時(shí)也很有名氣的文人趙士程。趙家是皇室后裔,門(mén)庭顯赫。而趙士程是個(gè)寬厚重情的讀書(shū)人,他對曾經(jīng)遭受情感挫折的唐婉,表現出誠摯的同情與諒解。使唐婉飽受到創(chuàng )傷的心靈已漸漸平復,并且開(kāi)始萌生新的感情苗芽。趙士程對唐婉很好,是唐家的世交朋友,也是完全知道陸游的文友,對陸游比較欽佩,也很同情唐婉,想盡力使她幸福。這一年,陸游在母親的督教下,開(kāi)始重理科舉課業(yè)。
(27歲)1151年 陸游只身離開(kāi)了故鄉山陰以他扎實(shí)的學(xué)識功底和才氣橫溢的文思博得了考官陸阜的賞識,被薦為魁首。春季游春時(shí)在紹興城外的沈氏園中,唐琬和丈夫趙士程也來(lái)此游春.兩人重逢,又無(wú)法當面相訴離情,隨后,唐琬派人送來(lái)一些酒菜,默默以示關(guān)懷,而就與丈夫離去,陸游在傷心之余,就是園子的壁上題下了一首哀怨的《釵頭鳳》-“紅酥手,黃縢酒,滿(mǎn)城春色宮墻柳。東風(fēng)惡,歡情薄。一懷愁緒,幾年離索。錯!錯!錯! 春如舊,人空瘦,淚痕紅浥鮫綃透。桃花落。閑池閣。山盟雖在,錦書(shū)難托。莫!莫!莫!”
(28歲)1152年 唐婉再次來(lái)到沈園瞥見(jiàn)陸游的題詞,不由感慨萬(wàn)千,于是和了一闕《釵頭鳳》-“世情薄,人情惡,雨送黃昏花易落。曉風(fēng)干,淚痕殘。欲箋心事,獨語(yǔ)斜欄。難!難!難!人成各,今非昨,病魂常似秋千索。角聲寒,夜闌珊。怕人尋問(wèn),咽淚裝歡。瞞!瞞!瞞!”同年秋,唐婉病故。
千古佳句
詩(shī):
山重水復疑無(wú)路,柳暗花明又一村。 《游山西村》
傷心橋下春波綠,曾是驚鴻照影來(lái)。 《沈園二首》(其一)
死去原知萬(wàn)事空,但悲不見(jiàn)九州同。 《示兒》
王師北定中原日,家祭無(wú)忘告乃翁。 《示兒》
樓船夜雪瓜洲渡,鐵馬秋風(fēng)大散關(guān)。 《書(shū)憤》
出師一表真名世,千載誰(shuí)堪伯仲間? 《書(shū)憤》
出師一表通今古,夜半挑燈更細看。 《病起書(shū)懷》
夜闌臥聽(tīng)風(fēng)吹雨,鐵馬冰河入夢(mèng)來(lái)。 《十一月四日風(fēng)雨大作》
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。 《冬夜讀書(shū)示子聿》
詞:
零落成泥碾作塵,只有香如故。 《卜算子·詠梅》
無(wú)意苦爭春,一任群芳妒。 《卜算子·詠梅》
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