簡(jiǎn)單食品安全手抄報圖片大全
近年來(lái),食品安全問(wèn)題引起了世界范圍內的普遍關(guān)注，如何制作簡(jiǎn)單食品安全手抄報?那來(lái)看看分享的手抄報圖片吧!
7種有助于排毒的食物
1、木耳
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。
2、西柚
營(yíng)養價(jià)值非常高，蛋白質(zhì)、粗纖維質(zhì)、醣類(lèi)、鈣質(zhì)、鈉質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素C及P都含量豐富。在不少減肥餐單中，都可見(jiàn)到西柚的蹤跡，西柚的營(yíng)養價(jià)值甚高，其豐富的`纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學(xué)記載，西柚有消食及去腸中惡氣之效，能緩解因過(guò)飽而致的腸胃不適。
3、糙米
糙米含豐富的蛋白質(zhì)、纖維素(是白米的兩倍)、礦物質(zhì)、鐵質(zhì)及維生素B1、B2、B3，能有效提高人體免疫力，凈化血管，促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán)，幫助消化及清理腸胃，為腸道輸送源源不斷的能量。研究顯示，長(cháng)期進(jìn)食糙米有助于將毒素排出體外，此外它還能平衡血糖、防止尿酸過(guò)高、預防便秘。
4、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B1、B2及C。由于獼猴桃蘊含豐富營(yíng)養素，一向被視為潔腸美容食品，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，令排泄暢通，更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。
5、酸奶
酸奶除了有豐富的鈣質(zhì)外，還能調理腸胃內細菌平衡，凈化腸胃，刺激腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸胃疾病發(fā)生。但要注意的是，酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋后的飲料，效果沒(méi)有較稠的酸奶好。
6、花生
有調查研究表明：花生對于強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經(jīng)，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會(huì )增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
7、魔芋
魔芋中含有豐富的束水凝胸膠纖維，不僅可減少食入過(guò)多引起的腸道壓力，同時(shí)還能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，再者魔芋中的豐富的膳食纖維，可減少食物在腸道停留的時(shí)間，對減少過(guò)度飲食對腸道的危害具有積極的作用。
細數七種最壞的飲食習慣
1.在廚房里吃東西
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會(huì )在無(wú)意中增加人們攝入的卡路里。同樣地，面對剩菜，人們所攝入的卡路里也會(huì )增加許多。“當一個(gè)勤儉節約的媽媽在飯后清理飯桌的時(shí)候，她常常會(huì )想到‘將這么多雞塊扔掉是一件多么可恥的事情啊’。于是，她就開(kāi)始吃這些雞塊了。”美國營(yíng)養協(xié)會(huì )發(fā)言人邦妮說(shuō)。
2.吃東西太過(guò)匆忙
當研究人員要求參與者迅速吃下一大盤(pán)意大利面時(shí)，他們發(fā)現這些人平均在9分鐘之內攝入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內攝入了579卡路里。此外，匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。
3.在工作時(shí)吃東西
從早上開(kāi)會(huì )時(shí)的免費油炸圈餅到中間休息時(shí)的免費飲料等，整個(gè)工作時(shí)間似乎成了一個(gè)不斷攝入卡路里的.過(guò)程。事實(shí)上，辦公室免費食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
同時(shí)，由于對免費飲食的誘惑難以抵御，人們在辦公室里的食欲會(huì )大大增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的一項研究發(fā)現，那些座位鄰近辦公室果盤(pán)的人往往會(huì )吃下許多糖果，但他們對自己究竟吃下多少卻一無(wú)所知。
4.在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學(xué)2002年的一項研究發(fā)現，那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認為，在吃飯的時(shí)候，昏暗的燈光會(huì )減少人們的害羞感。
5.吃東西嚼得太少
大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛，“當你未經(jīng)充分咀嚼而吞下一大塊食物時(shí)，這些食物就很難被充分分解。”邦妮說(shuō)。因為，食物經(jīng)過(guò)充分咀嚼過(guò)后與唾液中的消化酶接觸的面積就會(huì )增加。那么，怎樣才算得上是充分咀嚼呢?一般來(lái)說(shuō)，嚼上25次使食物呈現糊狀最好。
6.在餐館里吃東西
大量的研究表明，經(jīng)常性外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數增高有著(zhù)密切的聯(lián)系。美國孟菲斯大學(xué)的研究人員發(fā)現，那些每周外出就餐6次到13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。
7.在屏幕前吃東西
無(wú)論是在電腦還是電視機屏幕前，邊吃東西，邊長(cháng)時(shí)間沉迷于網(wǎng)絡(luò )或電視節目將大大增加無(wú)意識的飲食。
一些主要研究機構的研究人員發(fā)現，看電視是導致肥胖的一個(gè)危險因素，對于青少年尤其如此。邊吃東西，邊看電視會(huì )帶來(lái)雙重危害：它會(huì )增加無(wú)意識的飲食并占用了那些用來(lái)進(jìn)行消耗卡路里的活動(dòng)時(shí)間。
大學(xué)生飲食誤區
1、潔癖型飲食
對食品的清潔要求過(guò)度，多見(jiàn)于有潔癖的學(xué)生。此類(lèi)學(xué)生不但飲食過(guò)求潔凈，就連衣被用具也是如此。常帶手套、口罩，不斷地洗手、漱口。曬洗衣物不許別人觸動(dòng)，動(dòng)則必重新洗曬。飲食上要求絕對的綠色食品、無(wú)公害食品。不吃有防腐劑的食品，不吃有添加劑的食品，不吃剩飯，不吃電冰箱中的食品……，吃飯時(shí)絕不用手接觸食物，嚴格執行“無(wú)菌觀(guān)念”。這種飲食習慣使人難與共食，不適宜學(xué)校的團隊生活，適應環(huán)境的能力差，影響身心健康。
2、西洋型飲食
有些學(xué)生飲食上很洋化，喜歡牛排、炸雞、面包、牛奶、碳酸飲料、巧克力、蛋糕等等，每天都要喝咖啡，休息日喜歡去西餐廳或者西式快餐廳就餐。這樣的飲食習慣，往往會(huì )造成熱量攝入過(guò)多，容易引發(fā)肥胖，而且還會(huì )造成營(yíng)養不均衡，影響健康。
3、相悖型飲食
主食與副食相悖。一般來(lái)說(shuō)，我國的飲食習慣以主食為主，副食為輔，以米面谷物為主要食物，佐以肉類(lèi)、蔬菜、糖、茶、水果等。實(shí)踐證明，這種飲食搭配是科學(xué)的，對身體有益的。部分在校學(xué)生飲食主副顛倒，把副食作為主食，每日三餐以糕點(diǎn)、面包、水果、肉、糖為主，很少吃飯與蔬菜。每周去超市采購一次副食品，基本上不進(jìn)食堂吃飯。此為主食副食相悖型飲食，多不利于健康。
五味調配相悖。多見(jiàn)于本地學(xué)生。此類(lèi)學(xué)生家在本地，在校住宿，飲食應以學(xué)校食堂為主，但他們多以家庭飲食為主或擇優(yōu)飲食。不管家庭或食堂，哪兒飯可口就在哪兒吃。忽略了飲食的`粗細搭配，往往出現飲食偏嗜。中醫認為，飲食應謹調五味，是說(shuō)飲食中辛、甘、酸、苦、咸五味調和適度為宜。經(jīng)常吃過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸的所謂“可口兒”的食物，對身體有害。此為五味偏嗜型飲食。
飲食時(shí)間相悖。不按正常時(shí)間進(jìn)食。早飯一般在早7點(diǎn)，但他們往往在9-10點(diǎn)進(jìn)食。上課時(shí)推門(mén)而入，拿著(zhù)食物入座，邊吃邊聽(tīng)課，吃喝并舉，自詡“把學(xué)問(wèn)都吃進(jìn)去了”。晚上吃夜宵已成習慣，中午不吃飯，這種飲食時(shí)間的相悖也不利于健康。
季節相悖飲食。飲食不順應四時(shí)氣候。冬天嚴寒，飲食宜溫。有些學(xué)生冬季特喜冷飲、冰棍、冰激凌，導致腹痛、月經(jīng)不調、痛經(jīng)等病癥隨之而出。夏日酷暑，飲食宜清涼。有些學(xué)生不然，麻辣燙、羊湯、火鍋、涮羊肉照吃不誤，造成牙痛、上火、煩躁、吐瀉等隨之而來(lái)。
4、放縱型飲食
有些學(xué)生家庭富裕，在家時(shí)山珍海味吃慣了，來(lái)校后受不了委屈，經(jīng)常到校外飯館大吃大喝。這些學(xué)生喜歡享受美食美酒，不計較花錢(qián)多少。正如《內經(jīng)》中所說(shuō)：以酒為漿，以妄為常。醉酒、腹瀉、脹滿(mǎn)、嘔吐等病癥經(jīng)常不斷，對身體健康極為不利。
5、愚昧型飲食
有些學(xué)生自持身強力壯消化功能好，自認為吃石頭都能消化，“不干不凈，吃了沒(méi)病”。飲食不講搭配，不講節制，不講衛生。饑一頓飽一頓，飲食全無(wú)規律。食堂、飯館、路邊餐桌、校外盒飯，想吃就吃，毫無(wú)顧忌。還有的學(xué)生在考試、考研、寫(xiě)論文等學(xué)習緊張的時(shí)刻廢寢忘食，睡眠不足，飲食無(wú)常，焦慮過(guò)度。中醫說(shuō)：“飲食自倍，腸胃乃傷”。又說(shuō)：“思慮過(guò)度則傷脾”、“膏粱厚味，足生大癤”。此型飲食者多不注意調養，以至出現胃腸受傷，肝脾不和等病癥。
6、恐懼型飲食
有些學(xué)生怕“病從口入”，對食物的選擇極嚴，不吃剩飯剩菜，不吃著(zhù)色食品，不吃防腐食品，不吃生冷食品，不吃葷類(lèi)食品……了解了一些食品的制作過(guò)程之后，拒食多樣食品。比如報紙披露飯店“地溝油”事件之后，不敢吃油條，不敢吃蛋糕，不敢吃小館飯菜。怕水果中有激素而不吃，怕豬肉中有瘦肉精而不吃，怕大米是拋光米不吃，怕白面有添加劑而不吃，怕酒為假酒，怕豆制品為劣質(zhì)品，怕這怕那，限制了自己的食品范圍，導致必要的營(yíng)養成分缺乏，達不到食養的目的而百病纏身。此類(lèi)學(xué)生雖較為少見(jiàn)，但決非沒(méi)有。
7、辟谷型飲食
部分學(xué)生追求線(xiàn)條美而盲目減肥。除經(jīng)常服用減肥藥減肥茶之外，不敢進(jìn)食，惟恐長(cháng)肉，于是選擇辟谷型飲食。辟谷乃方士道家修煉成仙的方法，即不食五谷(五谷雜糧)，僅以水、果品、蔬菜充饑。這當然不是科學(xué)的飲食方法。部分肥胖學(xué)生也誤入此途，導致頭暈、乏力、困倦、虛脫等時(shí)有發(fā)生。
8、區域型飲食
高等學(xué)府，學(xué)生來(lái)自五湖四海。不同區域的學(xué)生有不同的飲食習慣。比如山西省喜面食，食味多酸;湖廣喜食大米，食味多辣;冀魯喜食菽黍，食味多甘;蒙疆喜炙肉臠，食味多厚等等。這種飲食習慣反映了不同的飲食文化，且與當地的地理環(huán)境、民俗、自然氣候有關(guān)。比如湖、廣、蜀地域氣候潮濕悶熱，當地居民多食辣椒，是借用辣椒之辛散通陽(yáng)發(fā)汗，排除體內之濕熱。學(xué)生帶著(zhù)各自的地區飲食習慣進(jìn)入學(xué)府，不能適應學(xué)校的普通飲食而堅持區域性飲食，不能因地制宜，亦為飲食之誤，往往給生活帶來(lái)煩惱。
走入飲食誤區的大學(xué)生，應及時(shí)調整自己的飲食觀(guān)，改變不良飲食習慣，塑造健康的體魄。
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