小學(xué)生食品安全手抄報圖片
“君以民為天,民以食為天,食以安為先”近幾年,跟隨著(zhù)祖國騰飛的步伐,經(jīng)濟蒸蒸日上,生活水平日益提高,人們就是想吃就吃,但自從一莊莊觸目驚心的食品案接連爆發(fā),人們對食品安全的問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注了,轉變成了想吃而又不敢吃的問(wèn)題了。小學(xué)生們,下面是小編收集的食品安全手抄報圖片資料內容,我們一起閱讀學(xué)習相關(guān)的知識吧。
小學(xué)生食品安全手抄報圖片





食品安全常識1、常吃果凍會(huì )阻礙營(yíng)養吸收
市場(chǎng)、銷(xiāo)售的果凍,絕大多數并不是用水果制成的,而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑,加入少量人工合成的香精、人工著(zhù)色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類(lèi),但吸收過(guò)多會(huì )影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是會(huì )使鐵、鋅等無(wú)機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物,從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。
食品安全常識2、可樂(lè )、咖啡小學(xué)生不宜多喝
大量研究發(fā)現,常飲咖啡和含咖啡因的飲料,對小學(xué)生身體健康不利?Х纫驅(shí)際上是一種興奮劑,它主要對中樞神經(jīng)系統產(chǎn)生作用,會(huì )刺激心臟肌肉收縮,加速心跳及呼吸。
小學(xué)生如果飲用了過(guò)多的咖啡因則會(huì )出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀,嚴重的還會(huì )導致肌肉震顫,寫(xiě)字時(shí)手發(fā)抖。
咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕動(dòng)和胃酸分泌,引起腸痙攣,常飲咖啡的小學(xué)生容易發(fā)生不明原因的腹痛,長(cháng)期過(guò)量攝入咖啡因則會(huì )導致慢性胃炎?Х纫蚰苁刮改c壁上的毛細血管擴張,小學(xué)生的骨骼發(fā)育也會(huì )因此受到影響。
同時(shí),咖啡因還會(huì )破壞小學(xué)生體內的維生素B1,引起維生素B1缺乏癥。
食品安全常識3、易拉罐飲料對小學(xué)生有危害
備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸,其內層涂以有機涂料以作隔離。有些廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中,保護涂料未全涂滿(mǎn)罐壁,或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現涂層破損,都會(huì )導致飲料與鋁合金直接接觸,而使鋁離子溶于飲料中。
有調查顯示,易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料,必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導致小學(xué)生智力下降、行為異常,不利于小學(xué)生骨骼及牙齒發(fā)育。
食品安全常識4、長(cháng)期飲用純凈水會(huì )染疾病
礦泉水與自來(lái)水主要區別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的'含量高,對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應有針對性,缺什么補什么最好。例如,有缺鋅癥的小學(xué)生飲用高鋅礦泉水就會(huì )有益處。反之,如果不缺鋅,飲食中的鋅供給又很充足,就沒(méi)有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長(cháng)期過(guò)多地沉積在人體,可能會(huì )引發(fā)某種疾病,最常見(jiàn)的就是腎結石。
專(zhuān)家認為,目前,礦泉水消費者普遍具有盲目性。一些家長(cháng)沒(méi)有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是將礦泉水當成普通解渴飲料讓孩子喝,盲目認為礦泉水比自來(lái)水好,這是一種誤解。小學(xué)生如果常年飲用,將會(huì )對健康造成不利影響。而蒸餾水、純凈水、太空水等,多數產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時(shí),也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大部分。長(cháng)期飲用,必然使人體某些礦物質(zhì)或微量元素攝入不足,對身體造成不良影響,對正處于生長(cháng)發(fā)育期的小學(xué)生影響更大。
食品安全常識5、彩色汽水會(huì )影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。
除含一定的熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營(yíng)養素,對人體無(wú)益,多飲用還對健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,會(huì )給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內后,容易沉著(zhù)在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內多種酶的功能,對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對小學(xué)生的發(fā)育有害而無(wú)利,也建議不要食用。
食品安全常識6、膨化食品盡量少吃或不吃
油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結構看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
膨化食品從飲食結構分析有其一定的缺陷,只能偶爾食之。長(cháng)期大量食用膨化食品會(huì )造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運動(dòng)不足,會(huì )造成脂肪積累,出現肥胖。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品,會(huì )影響正常飲食,導致多種營(yíng)養素得不到保障和供給,易出現營(yíng)養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長(cháng)都是不利的。
食品安全常識7、營(yíng)養補品千萬(wàn)不能隨意吃
家長(cháng)們認為,給小學(xué)生吃補品會(huì )促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育,更希望通過(guò)它提高孩子的智力,因此會(huì )選購各種營(yíng)養滋補劑,如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、花粉等的營(yíng)養品。
熟不知,這些補品對成人可能有益而無(wú)大礙,但對小學(xué)生卻經(jīng)常會(huì )引發(fā)很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質(zhì),對小學(xué)生正常的生理代謝有影響。
如果孩子確實(shí)身體比別的孩子弱,使用營(yíng)養品時(shí)也最好在醫生的指導下辯證使用,不能隨意去給孩子吃,否則只會(huì )拔苗助長(cháng)。
一、小學(xué)生食品安全應注意的問(wèn)題
1.到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2.購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期
保質(zhì)期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過(guò)保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料
1.要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類(lèi)飲料的標準。
2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí),盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(cháng)期喝或一次性大量飲用。
四、五大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類(lèi)食品,主要危害是:1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類(lèi)食品,主要危害是:1.導致高血壓,腎負擔過(guò)重,導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
(四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:1.食用香精和色素過(guò)多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過(guò)多、營(yíng)養成分低。
(五)汽水、可樂(lè )類(lèi)食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會(huì )帶走體內大量的鈣;2.含糖量過(guò)高,喝后有飽脹感,影響正餐。
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