水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理通知

　　在日常生活和工作中，各種通知頻頻出現，通知是運用廣泛的知照性公文。你知道通知怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理通知，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

各鎮(鄉)農業(yè)服務(wù)中心：

　　為貫徹實(shí)施《水產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規定，進(jìn)一步規范生產(chǎn)環(huán)節水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，現就加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理工作通知如下：

　　充分認識加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理的重要意義

　　水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理，是水產(chǎn)生產(chǎn)主體依照《水產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及有關(guān)法律法規要求，建立健全管理制度，在水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，實(shí)施規范化管理，保障上市水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各項管理工作的綜合體現。加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理，是水產(chǎn)部門(mén)依法履行職責，開(kāi)展水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節質(zhì)量安全監管的客觀(guān)要求；是推進(jìn)水產(chǎn)標準化生產(chǎn)，構建水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長(cháng)效機制的重要內容；也是建立水產(chǎn)品“從田頭到餐桌”全程質(zhì)量安全追溯制度的必要條件。各地要圍繞水產(chǎn)轉型升級，把做好產(chǎn)地準出管理作為當前和今后一個(gè)時(shí)期加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的主要任務(wù)，采取有效措施扎實(shí)推進(jìn)，保障水產(chǎn)品安全生產(chǎn)、放心消費，促進(jìn)水產(chǎn)持續穩定健康發(fā)展。

　　產(chǎn)地準出管理主要內容

　　水產(chǎn)品產(chǎn)地準出內容包括產(chǎn)品上市銷(xiāo)售前，涉及水產(chǎn)品質(zhì)量安全各環(huán)節的監控工作。生產(chǎn)主體按照“有管理制度，有專(zhuān)門(mén)人員、有生產(chǎn)記錄、有質(zhì)量檢測、有產(chǎn)品標識”（簡(jiǎn)稱(chēng)“五有”）和開(kāi)展質(zhì)量安全追溯管理的要求，規范水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理。

　�。ㄒ唬┙�立管理制度。按照保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求，制定并嚴格實(shí)施產(chǎn)地環(huán)境管理、水產(chǎn)投入品管理、疫病防控、生產(chǎn)記錄和質(zhì)量安全追溯等制度，充分考慮可能影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各方面因素，明確標準化管理要求，實(shí)行制度化、常態(tài)化管理。

　�。ǘ�）落實(shí)管理人員。從事水產(chǎn)品生產(chǎn)的單位應配備專(zhuān)職或兼職的質(zhì)量安全管理人員，負責監督實(shí)施各項管理制度，組織日常質(zhì)量安全管理，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向單位主要負責人報告并實(shí)施整改。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位應加強對從業(yè)人員培訓，增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。負責質(zhì)量安全管理人員要掌握全面的業(yè)務(wù)知識，具有較強的管理能力，承擔本單位水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理和產(chǎn)地準出放行審核工作。

　�。ㄈ�）建立生產(chǎn)記錄。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位應真實(shí)全面記錄水產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程操作和質(zhì)量控制情況及產(chǎn)品銷(xiāo)售對象，嚴格記錄管理，記錄保存二年。各地要加強指導培訓，強化監督檢查，確保水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社和“三品”獲證單位全面建立生產(chǎn)記錄。水產(chǎn)品銷(xiāo)售前，應當對即將出售的水產(chǎn)品的生產(chǎn)、用藥等記錄進(jìn)行審核，確認符合生產(chǎn)標準、停藥期和休藥期規定的，經(jīng)企業(yè)質(zhì)量安全管理人員審核簽字后放行準出。

　�。ㄋ模╅_(kāi)展質(zhì)量檢測。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位實(shí)行準出水產(chǎn)品檢測制度。對有快速檢測方法標準的質(zhì)量指標，生產(chǎn)者應按照生產(chǎn)規模和重要質(zhì)量指標監控的'要求，確定檢測批次，自行或者委托相關(guān)檢測機構對其生產(chǎn)的水產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測。生產(chǎn)單位具有檢測條件，應配備質(zhì)檢員，自行開(kāi)展質(zhì)量安全檢測。

　�。ㄎ澹┮幏栋�裝標識。鼓勵上市銷(xiāo)售的水產(chǎn)品按照《水產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》（中華人民共和國水產(chǎn)部令）規定進(jìn)行包裝標識。除鮮活水產(chǎn)品以外，獲得“三品”認證的水產(chǎn)品，應經(jīng)包裝或者附加標識后上市銷(xiāo)售，并標注相應標志和發(fā)證機構。包裝上市的水產(chǎn)品，應當在包裝上標注或者附加標識，標明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)、生產(chǎn)日期。未包裝的水產(chǎn)品，應當采取附加標簽、標識牌、標識帶、說(shuō)明書(shū)等形式標明水產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)等內容。

　�。�六）實(shí)行質(zhì)量追溯。實(shí)施供證供票制度。水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社出場(chǎng)銷(xiāo)售的水產(chǎn)品，應按規范出具由縣水務(wù)局局統一印制的產(chǎn)地證明；鼓勵村級組織為散戶(hù)出具產(chǎn)地證明。各地要加強對出具產(chǎn)地證明的水產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全監督抽查。

　　推進(jìn)產(chǎn)地準出管理工作要求

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，強化協(xié)調配合。水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理是一項綜合性工作，涉及水產(chǎn)生產(chǎn)主體培育、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和管理水平提升等多個(gè)方面。各地要全面掌握轄區內水產(chǎn)品生產(chǎn)主體基本情況，深化水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設，明確與每個(gè)生產(chǎn)主體聯(lián)系的監管責任人，切實(shí)做好水產(chǎn)品產(chǎn)地準出監管與服務(wù)。要加強與工商、質(zhì)監、食品藥品等監管部門(mén)的溝通聯(lián)系，密切配合，實(shí)現水產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入管理的有效對接，努力構建水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管長(cháng)效機制。

　�。ǘ�）開(kāi)展準出示范，強化指導服務(wù)。選擇基礎條件好、代表性強、產(chǎn)品信譽(yù)好的生產(chǎn)單位作為水產(chǎn)品產(chǎn)地準出規范化（質(zhì)量安全追溯）管理示范單位，通過(guò)典型示范，帶動(dòng)水產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社建立健全產(chǎn)地準出管理制度。

　�。ㄈ�）建立聯(lián)動(dòng)機制，強化執法監督。要建立產(chǎn)地準出管理與水產(chǎn)支持政策聯(lián)動(dòng)機制，將實(shí)施產(chǎn)地準出規范化管理作為申請和安排水產(chǎn)標準化、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提升等各類(lèi)扶持項目的必要條件。凡申請縣級以上水產(chǎn)專(zhuān)項資金扶持的水產(chǎn)品生產(chǎn)單位，或者申請“三品”認證的單位必須達到產(chǎn)地準出規范化管理要求。各地要結合產(chǎn)地準出管理，加強水產(chǎn)投入品、水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，組織水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檢查，加大執法監督力度，依法查處違法違規行為，有序推進(jìn)水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理工作。

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